第229章 現代烈酒的滋味
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第229章 現代烈酒的滋味
雜貨鋪裏,暖意融融。
歡聲笑語夾雜著火鍋噴香,透過門簾的縫隙,飄散在寂靜寒冷的冬夜裏。
趙大爺裹緊身上的舊棉襖,嘴裏呼出長長的白汽,正深一腳淺一腳地在雪地行走。
新房院子裏放著許多建房的材料,這些材料用料都很珍貴,他每晚都會來巡邏幾遍,防止有不懷好意的人偷了去。
行至雜貨鋪門口,他意外地發現鋪子裏竟還亮著暖黃的燈火,裏頭還傳出歡笑聲。
這倒是不像江姑娘的作風,這大冷天的,平日裏早就關門了。
他心裏納悶,掀開厚重的門簾,一股濃烈的香味撲面而來,讓他不由自主地深吸了一口氣。
“趙大爺!”眼尖的小翼第一個看到他。
桌邊圍坐的幾人聞聲都轉過頭,臉上還帶著剛才的笑意。
“趙大爺,您怎麽來了?快進來,外面冷!”江靈連忙起身相迎。
趙大爺這才看清,原來是江姑娘帶著兩位先生和孩子們正圍坐在一起吃暖鍋呢。
他連忙說明來意:“我就是巡夜路過,看亮著燈,順道看一眼。你們吃著,你們吃著,我這就走。”
江靈見狀,立刻笑著邀請:“趙大爺,外面天寒地凍的,巡夜辛苦,既然來了,就一起坐下吃點,暖暖身子再走吧。”
江靈立馬吩咐小翼去拿一副幹凈的碗筷。
趙大爺下意識就想推辭,可是這味道真的太香了,縱使他吃過晚飯也被勾的饞蟲大動。
早就聽說江姑娘擅廚藝,沒想到做得這麽香。
“這……這怎麽好意思,我吃過了,吃過了……”
趙大爺連連擺手,可那眼神卻不由自主地往那咕嘟冒泡的鍋裏瞟,喉嚨不自覺地滾動了一下。
他看著中間那口奇特的鍋和滿桌豐盛的肉菜,眼中難掩驚奇。
這暖鍋的陣仗,可比村裏過年還氣派!
拒絕的話剛說出口,小翼已經利落地拿來了一副幹凈的碗筷,眼巴巴地遞到他面前。
江靈也誠懇道:“趙大爺,這段時間為了我的房子,您裏外操勞,最是辛苦。我一直想好好謝謝您都沒找到機會,今天正好湊在一起,您就賞個臉,一起吃點吧。”
趙時映和傅誠澤也連忙發出邀請:
“是啊,趙大爺就一起吃點吧。”
“人多熱鬧,我們也才剛吃呢。”
面對眾人的盛情邀請,再看看那滿桌前所未見的豐盛肉菜,趙大爺喉頭不自覺地滾動了一下,最終半推半就地在凳子上坐了下來。
“那……那我就叨擾了。”
眾人重新開動。
小然貼心地將調好的蘸料碗推到他面前,又夾起一片涮得恰到好處的羊肉放入他碗中,示範道:
“趙大爺,您快試試,這樣涮了蘸著吃。剛入口可能覺得有點辣,但越吃越香,渾身都暖和!”
趙大爺依言將肉片送入口中。
下一刻,他布滿皺紋的眼睛猛地睜大!
入口那一瞬間就被辛辣鮮香覆蓋,給他的味蕾來了一場大沖擊!
他咀嚼了幾下,感受著肉質的嫩滑與湯汁的醇厚,忍不住脫口讚道:
“好吃!真好吃!”
“好吃就多吃點。”江靈又給他夾了幾塊燙好的牛肉。
幾口熱菜下肚,腸胃熨帖,趙大爺他咂摸著嘴,意猶未盡地感嘆:
“這滋味……要是能再配上口燒刀子,那可真是給個神仙都不換咯!”
他本是隨口一句感慨,帶著老饕的滿足。
江靈一聽,笑了:“這還不簡單?酒而已,我這兒有。”
酒而已,她這裏多的是。一直放在架子上,因為包裝奇特,一直沒人過問,大冬天的正好喝點暖暖身子。
她起身走到貨架旁,挑了一個盒子拿了過來,“這酒放這兒有些時日了,天冷,正好喝點暖暖身子。”
趙大爺楞住了,他沒想到江靈這雜貨鋪還真有酒!
這災荒年月,糧食金貴,酒更是稀罕物,價格不菲。
他忙說:“使不得,使不得,我就隨口這一說!這麽貴重的東西,江姑娘還是留著賣錢吧!”
江靈卻不在意一邊打開瓶子,一邊說道,
“趙大爺您跟我還客氣什麽?您幫我操持建房,辛苦我都看在眼裏,一杯水酒算什麽?今天大家高興,都嘗嘗!”
一旁的趙時映和傅誠澤聞到那隱約飄出的酒香,眼中也露出了期待的神色。
互相交換一個眼神,立馬開口:“江姑娘,我們也想嘗嘗。”
江靈笑道:“都有,都有,今天管夠。不過,”
她看向小然和小翼,“你們兩個小的可不行。”
小然剛還有點期待,瞬間就熄滅了。
小翼則好奇的問:“小然哥哥,酒是什麽味道的?”
小然回憶了一下,他在兩年前偷喝過爹爹的酒,但具體什麽味道他不記得了。
不過,能讓大人們這麽喜愛的酒,味道想必不會差。
趙時映開口道:“趙大爺,要是蓋房需要人手,或是夜裏需要巡邏,隨時跟我說。我這段時間也閑著,正好也能順便照看。”
入冬了,其實大家夥都挺閑的。
趙時映有了收入,也不用每天往鎮上跑,找散工了。
趙大爺擺擺手:“也不剩這麽幾天了,等這幾天把房梁和瓦片鋪好,就沒什麽好擔心的了。”
並不是不信任趙時映,只是這是江姑娘交代給他的活,還是自己親自照看放心些。
江靈拿出幾個小巧的酒杯,每個也就指頭大小,即便倒滿也沒多少量。
她一邊斟酒,一邊提醒:
“不過這酒性子比較烈,趙大爺,您慢點喝。”
趙大爺不以為然地嘿嘿一笑,他可是村裏有名的老酒鬼,年輕時更是海量,區區小杯,何足掛齒?
江靈率先遞過一杯酒,“趙大爺看來也是好酒之人,您先嘗嘗這酒怎麽樣?”
趙大爺用布滿老繭的手指撚起那小杯,尚未湊近,一股凜冽的酒香便猛地竄入鼻腔,直沖天靈蓋!
他忍不住吸了口氣,渾濁的眼睛頓時亮了起來,“光聞這味兒,就是頂好的酒!”
他知道江靈鋪子裏的東西都是頂好的。
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歡聲笑語夾雜著火鍋噴香,透過門簾的縫隙,飄散在寂靜寒冷的冬夜裏。
趙大爺裹緊身上的舊棉襖,嘴裏呼出長長的白汽,正深一腳淺一腳地在雪地行走。
新房院子裏放著許多建房的材料,這些材料用料都很珍貴,他每晚都會來巡邏幾遍,防止有不懷好意的人偷了去。
行至雜貨鋪門口,他意外地發現鋪子裏竟還亮著暖黃的燈火,裏頭還傳出歡笑聲。
這倒是不像江姑娘的作風,這大冷天的,平日裏早就關門了。
他心裏納悶,掀開厚重的門簾,一股濃烈的香味撲面而來,讓他不由自主地深吸了一口氣。
“趙大爺!”眼尖的小翼第一個看到他。
桌邊圍坐的幾人聞聲都轉過頭,臉上還帶著剛才的笑意。
“趙大爺,您怎麽來了?快進來,外面冷!”江靈連忙起身相迎。
趙大爺這才看清,原來是江姑娘帶著兩位先生和孩子們正圍坐在一起吃暖鍋呢。
他連忙說明來意:“我就是巡夜路過,看亮著燈,順道看一眼。你們吃著,你們吃著,我這就走。”
江靈見狀,立刻笑著邀請:“趙大爺,外面天寒地凍的,巡夜辛苦,既然來了,就一起坐下吃點,暖暖身子再走吧。”
江靈立馬吩咐小翼去拿一副幹凈的碗筷。
趙大爺下意識就想推辭,可是這味道真的太香了,縱使他吃過晚飯也被勾的饞蟲大動。
早就聽說江姑娘擅廚藝,沒想到做得這麽香。
“這……這怎麽好意思,我吃過了,吃過了……”
趙大爺連連擺手,可那眼神卻不由自主地往那咕嘟冒泡的鍋裏瞟,喉嚨不自覺地滾動了一下。
他看著中間那口奇特的鍋和滿桌豐盛的肉菜,眼中難掩驚奇。
這暖鍋的陣仗,可比村裏過年還氣派!
拒絕的話剛說出口,小翼已經利落地拿來了一副幹凈的碗筷,眼巴巴地遞到他面前。
江靈也誠懇道:“趙大爺,這段時間為了我的房子,您裏外操勞,最是辛苦。我一直想好好謝謝您都沒找到機會,今天正好湊在一起,您就賞個臉,一起吃點吧。”
趙時映和傅誠澤也連忙發出邀請:
“是啊,趙大爺就一起吃點吧。”
“人多熱鬧,我們也才剛吃呢。”
面對眾人的盛情邀請,再看看那滿桌前所未見的豐盛肉菜,趙大爺喉頭不自覺地滾動了一下,最終半推半就地在凳子上坐了下來。
“那……那我就叨擾了。”
眾人重新開動。
小然貼心地將調好的蘸料碗推到他面前,又夾起一片涮得恰到好處的羊肉放入他碗中,示範道:
“趙大爺,您快試試,這樣涮了蘸著吃。剛入口可能覺得有點辣,但越吃越香,渾身都暖和!”
趙大爺依言將肉片送入口中。
下一刻,他布滿皺紋的眼睛猛地睜大!
入口那一瞬間就被辛辣鮮香覆蓋,給他的味蕾來了一場大沖擊!
他咀嚼了幾下,感受著肉質的嫩滑與湯汁的醇厚,忍不住脫口讚道:
“好吃!真好吃!”
“好吃就多吃點。”江靈又給他夾了幾塊燙好的牛肉。
幾口熱菜下肚,腸胃熨帖,趙大爺他咂摸著嘴,意猶未盡地感嘆:
“這滋味……要是能再配上口燒刀子,那可真是給個神仙都不換咯!”
他本是隨口一句感慨,帶著老饕的滿足。
江靈一聽,笑了:“這還不簡單?酒而已,我這兒有。”
酒而已,她這裏多的是。一直放在架子上,因為包裝奇特,一直沒人過問,大冬天的正好喝點暖暖身子。
她起身走到貨架旁,挑了一個盒子拿了過來,“這酒放這兒有些時日了,天冷,正好喝點暖暖身子。”
趙大爺楞住了,他沒想到江靈這雜貨鋪還真有酒!
這災荒年月,糧食金貴,酒更是稀罕物,價格不菲。
他忙說:“使不得,使不得,我就隨口這一說!這麽貴重的東西,江姑娘還是留著賣錢吧!”
江靈卻不在意一邊打開瓶子,一邊說道,
“趙大爺您跟我還客氣什麽?您幫我操持建房,辛苦我都看在眼裏,一杯水酒算什麽?今天大家高興,都嘗嘗!”
一旁的趙時映和傅誠澤聞到那隱約飄出的酒香,眼中也露出了期待的神色。
互相交換一個眼神,立馬開口:“江姑娘,我們也想嘗嘗。”
江靈笑道:“都有,都有,今天管夠。不過,”
她看向小然和小翼,“你們兩個小的可不行。”
小然剛還有點期待,瞬間就熄滅了。
小翼則好奇的問:“小然哥哥,酒是什麽味道的?”
小然回憶了一下,他在兩年前偷喝過爹爹的酒,但具體什麽味道他不記得了。
不過,能讓大人們這麽喜愛的酒,味道想必不會差。
趙時映開口道:“趙大爺,要是蓋房需要人手,或是夜裏需要巡邏,隨時跟我說。我這段時間也閑著,正好也能順便照看。”
入冬了,其實大家夥都挺閑的。
趙時映有了收入,也不用每天往鎮上跑,找散工了。
趙大爺擺擺手:“也不剩這麽幾天了,等這幾天把房梁和瓦片鋪好,就沒什麽好擔心的了。”
並不是不信任趙時映,只是這是江姑娘交代給他的活,還是自己親自照看放心些。
江靈拿出幾個小巧的酒杯,每個也就指頭大小,即便倒滿也沒多少量。
她一邊斟酒,一邊提醒:
“不過這酒性子比較烈,趙大爺,您慢點喝。”
趙大爺不以為然地嘿嘿一笑,他可是村裏有名的老酒鬼,年輕時更是海量,區區小杯,何足掛齒?
江靈率先遞過一杯酒,“趙大爺看來也是好酒之人,您先嘗嘗這酒怎麽樣?”
趙大爺用布滿老繭的手指撚起那小杯,尚未湊近,一股凜冽的酒香便猛地竄入鼻腔,直沖天靈蓋!
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