第119章 第 119 章 生意在哪裏？
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第119章 第 119 章 生意在哪裏？
花鶯心裏湧起激動, 這位可是大主顧。花鶯在陳記酒樓時，這位客人三五天就要來一趟。年前後那幾天更是去的頻繁，有時候一天兩頓都在陳記酒樓！這樣的客人算的上姜文旭說的, 能吃得起的！
當然能吃得起, 盧安府的大鹽商, 雪花銀堆的鹽山一樣。曾經十兩銀子打賞過花鶯, 也曾指定要花鶯接待的客人。
花鶯輕快走到馬車邊福身 ：“嚴大東家安。”
嚴琦聽到車外熟悉的聲音, 示意長隨撩開車簾。收了手裏折扇, 在手心敲了敲笑道：“黃掌櫃安。”
花鶯直起身笑盈盈：“在您面前哪裏敢稱‘掌櫃’二字, 天這麽熱, 請嚴大東家到小店喝口清茶去去暑熱。”花鶯說著側開身子，伸手做出請的樣子。
嚴琦側頭, 凝目看向花鶯家酒樓，牌匾內飾都留意了一二，收回目光客氣笑到：“今日不打擾了，嚴某還有些事，改日再來叨擾。”
花鶯眼看嚴琦示意長隨要放下車簾，也不管自己被人輕慢急忙邀請：“嚴大東家知道, 這家酒樓是我和拙夫開的，拙夫廚藝大東家嘗過, 不敢說盧安府無人能及, 那也是數得著的。小店大東家也看了, 雖然不大但是典雅清凈，如果以後大東家需要也請光臨小店。”
嚴琦沒想到花鶯能這麽膽大直接邀請，先是微微驚愕了一下隨後笑了。也是自己著相，花鶯如果不膽大機敏，怎麽會在酒宴上看準時機說話, 替自己拿下幾千兩的鹽引。因為那次花鶯出人意料的舉動，嚴琦還派人稍微查了一下花鶯的底細。知道她在安豐縣和姊姊開了裁縫鋪，知道她三年把自家鋪子做的紅紅火火，是有一點聰明能幹在的。因此嚴琦才放心，後來的酒宴都指定花鶯接待。
嚴琦緩緩拉開折扇，長隨瞟了一眼主人舉動，低頭垂下眼皮。嚴琦這個動作意味著他在思考。果然嚴琦慢慢拉開扇子後，決定看在花鶯幫過他的份上，說幾句真話。扇子緩緩搖著，吹的上好苧麻布忽閃忽閃。
苧麻布是夏天最常用的布料，因此它還有一個名字叫夏布。可正如花鶯剛和那個婦人說的，布和布是不同的。就好比嚴琦身上的苧麻布也是夏布，可他這一身衣裳得精巧的織女耗時大半個個月才能完成。織成的苧麻：
質如輕雲色如銀，制以為袍餘做巾，袍已光驅巾拂塵。
穿在身上不說如何舒適透氣，光看著就覺得皮膚受跟著受用。
嚴琦搖著扇子對著花鶯笑容淺淡幾分：“黃娘子的意思嚴某明白，只是嚴某請客十有七次在陳記，一是陳記酒樓裝修夠檔次，二卻是沖著陳東家的面子去的。黃東家大約沒深想過，為什麽陳家是盧安府最大的商賈？固然是陳東家知人善任，善於調和各方關系，也是陳家宮中有人朝中也有人。嚴某每年在陳記消費過千，就是和陳東家拉關系，我這裏有需要的話，可以請他幫忙搭線。”
原來是這樣花鶯有些失落，原來人家為的是人脈。好在花鶯做過幾年生意，腦子轉的快，想到一處又立刻揚起笑臉：“幸虧嚴大東家解惑，花鶯豁然開朗。只是大東家經常宴客難免疲累，偶爾空閑時可以來小店做做，安靜悠閑品品美食。”
嚴琦楞了一下，然後仰著臉哈哈笑。笑得暢快極了，扇子也不搖了 ，笑得前仰後合：“哎呦，多少年沒見過黃掌櫃這樣有趣的小娘子了。”
花鶯一臉懵逼，自己正常張羅生意，有什麽好笑的？
嚴琦強忍住笑意，動動臉上笑開的肌肉，重新坐規整整好思緒跟花鶯說：“黃掌櫃好意嚴某心領了，只是嚴某務事繁忙整日奔波，真有空閑只想用一碗家常羹湯，哪裏會特意出來用飯。而且……”
嚴琦用扇子敲了敲腿，正色到：“黃掌櫃也不用想拉以前的客人過來，倒不是陳記會怎麽想，那些客人選擇陳記各有各的理由，只是選擇陳記的基本都不會選擇你們這樣的小酒家。”
花鶯臉色有點發白。
嚴琦看著有些同情，生意要能做一個賺一個，世人都去做生意了，豈不知什麽生意都不好做。嚴琦心裏微微嘆息，臉上卻笑著建議：
“黃掌櫃也不用擔心，你們只要把價格下調一半，憑著令夫的廚藝不怕沒生意。或者下調兩成，拿令夫名頭做招牌，也不怕沒生意。”
花鶯抿嘴沒說話，這兩條路都不行。
嚴琦斟酌花鶯神色，眼光又轉到典雅清幽的店面上，有些明白花鶯夫妻的意思，他敲著扇子沈吟：“想做小而精，就得招攬有錢有閑的客人。”
可是哪裏去找這樣的客人呢？只能等，只能熬，熬到這樣的客人上門，然後他們在圈子裏慢慢傳開。可這樣的客人什麽時候才能碰到？
花鶯愁
晚上天氣悶熱，二樓曬了一天，瓦片上墻上的熱氣一陣陣烘到屋裏，熱氣在四面墻中間碰撞。花鶯煩悶的睡不著，身邊姜文旭睡的安安靜靜。側過頭幽暗的夜色裏，姜文旭玉白的皮膚泛著瑩瑩暗光，長長的睫毛安靜的落在下眼簾。他是真的一點不急一點不熱，人還是清瘦，但也沒有比原來更瘦一點，就還是老樣子。反倒是花鶯心焦的很，雖然一遍遍勸說自己 ，姜文旭能穩住有目標有底氣，自己也應該跟著穩住，不能給姜文旭添亂添煩。
只是白天見過嚴大東家之後，花鶯才明白，姜文旭想要的酒樓生意有多難，他們根本沒有那方面的人脈。
熱氣一陣陣的上湧，花鶯都鬧不清楚，是自己身上熱氣往外湧，還是屋子悶熱讓她難受。索性起身去水盆那裏，拿水拍在脖子胸口又洗了把臉。細細簌簌的水聲驚動姜文旭，伸手摸了摸身邊沒人，睜開眼：“阿鶯？”
花鶯動作一停，她沒想到會吵醒姜文旭，隨即溫聲安撫：“在呢，有點熱，我用涼水拍拍。”
姜文旭安穩了，閉上眼嘟囔：“這兒沒有窯洞涼快，不過我是不會放你回去的。”
花鶯好氣又好笑，這樣沒有防備的姜文旭，又霸道又可愛。輕輕放下布巾走到地鋪邊，姜文旭還強撐著不肯睡，閉著眼頭慢慢往這邊晃，想感受花鶯回來沒。花鶯脫下繡鞋，彎腰跪坐到地鋪上，然後挨著姜文旭躺下。姜文旭自然而然靠過來，頭靠著花鶯肩膀安穩的準備進入夢鄉，深眠前，還嘟囔一句：
“你身上是比往年熱。”
可就算熱也要和花鶯依偎在一起，動動身子，姜文旭穩穩把自己和花鶯嵌在一起。
第二天生意依然慘淡，一天只有一桌生意，那一桌也就兩個人。這樣慘淡的生意，弄得劉全都不好意思，跟姜文旭說這幾個月工錢他不要了，原本也是姜文旭看得起，才給他二勺的錢，姜文旭自然不肯，倒不是他多大方。而是他看中劉全天賦，想要留住這個人。
看兩人兄長弟短感情很好的樣子，花鶯心裏越發不是滋味。等到夜裏清剩菜，看著一樣樣還新鮮的菜蔬魚肉還有海貝，花鶯心裏簡直滴血，這都是錢吶！一天一二兩銀子的扔。花鶯看著一樣樣扔到框子的蔬菜瓜果，還有姜文旭嫌棄沒有活力的魚。
這樣扔下去，店還能撐多久？就算她手頭還有一二百銀子，就算花榮盡力支撐這邊，也經不住這樣每天二三十銀子打水漂。
花鶯看著一樣樣扔掉的菜蔬，心裏簡直在滴血。也許是人逼到一定地步都會生出急智，花鶯忽然想到一個主意！急匆匆走到姜文旭身邊，按住他的手：“相公，咱們把它做成玉井飯，拿出去賣吧？”
？姜文旭
花鶯思路開了，簡直眉飛色舞：“這麽多剩菜扔了多可惜，咱們把它做成魚飯、玉井飯挑去碼頭賣！”
姜文旭抖開花鶯的手：“咱不差那點銀子。”
確實不差，姜文旭想賺錢可以立刻大把賺，根本犯不著走街串巷。姜文旭只是有個小小夢想，不想屈就而已。
花鶯明白姜文旭心思，可她想出的這個辦法，就是為了能讓酒樓多撐一段時間，讓時間給姜文旭帶來他希望的客人，只是話不能這樣說透。花鶯心還在撲騰撲騰跳，激動的。努力抑制住自己眉眼的飛揚，花鶯挽住姜文旭胳膊撒嬌：
“相公~咱們是農人出身，每天扔掉這麽多菜蔬，你不心疼？”看姜文旭挑眉想說什麽的樣子，花鶯立刻話趕話不給他開口機會“反正我心疼得很，看著吃食被扔掉，我就想起阿翁在田裏幹活的樣子。”說起阿翁，花鶯眼圈紅了。
姜文旭最不能看花鶯委屈難過的樣子，什麽夢想都得退避三尺：“怎麽好端端還哭了，我沒說不行啊？”有點焦急。
花鶯癟癟嘴抹了抹自己眼角，繼續解釋：“也不光是舍不得吃食被糟蹋，還有上次那一家三口，明明很想嘗大廚手藝，可就是太貴吃不起。我想著你暫時比較閑，就做些普通食物拿去西南坊賣，一則也是讓普通人有機會嘗嘗名廚手藝，二則也是不浪費農人辛苦。”
花鶯心裏則盤算著，這樣每天都會有小賺，桂語山房不至於一兩個月就關門大吉。
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花鶯心裏湧起激動, 這位可是大主顧。花鶯在陳記酒樓時，這位客人三五天就要來一趟。年前後那幾天更是去的頻繁，有時候一天兩頓都在陳記酒樓！這樣的客人算的上姜文旭說的, 能吃得起的！
當然能吃得起, 盧安府的大鹽商, 雪花銀堆的鹽山一樣。曾經十兩銀子打賞過花鶯, 也曾指定要花鶯接待的客人。
花鶯輕快走到馬車邊福身 ：“嚴大東家安。”
嚴琦聽到車外熟悉的聲音, 示意長隨撩開車簾。收了手裏折扇, 在手心敲了敲笑道：“黃掌櫃安。”
花鶯直起身笑盈盈：“在您面前哪裏敢稱‘掌櫃’二字, 天這麽熱, 請嚴大東家到小店喝口清茶去去暑熱。”花鶯說著側開身子，伸手做出請的樣子。
嚴琦側頭, 凝目看向花鶯家酒樓，牌匾內飾都留意了一二，收回目光客氣笑到：“今日不打擾了，嚴某還有些事，改日再來叨擾。”
花鶯眼看嚴琦示意長隨要放下車簾，也不管自己被人輕慢急忙邀請：“嚴大東家知道, 這家酒樓是我和拙夫開的，拙夫廚藝大東家嘗過, 不敢說盧安府無人能及, 那也是數得著的。小店大東家也看了, 雖然不大但是典雅清凈，如果以後大東家需要也請光臨小店。”
嚴琦沒想到花鶯能這麽膽大直接邀請，先是微微驚愕了一下隨後笑了。也是自己著相，花鶯如果不膽大機敏，怎麽會在酒宴上看準時機說話, 替自己拿下幾千兩的鹽引。因為那次花鶯出人意料的舉動，嚴琦還派人稍微查了一下花鶯的底細。知道她在安豐縣和姊姊開了裁縫鋪，知道她三年把自家鋪子做的紅紅火火，是有一點聰明能幹在的。因此嚴琦才放心，後來的酒宴都指定花鶯接待。
嚴琦緩緩拉開折扇，長隨瞟了一眼主人舉動，低頭垂下眼皮。嚴琦這個動作意味著他在思考。果然嚴琦慢慢拉開扇子後，決定看在花鶯幫過他的份上，說幾句真話。扇子緩緩搖著，吹的上好苧麻布忽閃忽閃。
苧麻布是夏天最常用的布料，因此它還有一個名字叫夏布。可正如花鶯剛和那個婦人說的，布和布是不同的。就好比嚴琦身上的苧麻布也是夏布，可他這一身衣裳得精巧的織女耗時大半個個月才能完成。織成的苧麻：
質如輕雲色如銀，制以為袍餘做巾，袍已光驅巾拂塵。
穿在身上不說如何舒適透氣，光看著就覺得皮膚受跟著受用。
嚴琦搖著扇子對著花鶯笑容淺淡幾分：“黃娘子的意思嚴某明白，只是嚴某請客十有七次在陳記，一是陳記酒樓裝修夠檔次，二卻是沖著陳東家的面子去的。黃東家大約沒深想過，為什麽陳家是盧安府最大的商賈？固然是陳東家知人善任，善於調和各方關系，也是陳家宮中有人朝中也有人。嚴某每年在陳記消費過千，就是和陳東家拉關系，我這裏有需要的話，可以請他幫忙搭線。”
原來是這樣花鶯有些失落，原來人家為的是人脈。好在花鶯做過幾年生意，腦子轉的快，想到一處又立刻揚起笑臉：“幸虧嚴大東家解惑，花鶯豁然開朗。只是大東家經常宴客難免疲累，偶爾空閑時可以來小店做做，安靜悠閑品品美食。”
嚴琦楞了一下，然後仰著臉哈哈笑。笑得暢快極了，扇子也不搖了 ，笑得前仰後合：“哎呦，多少年沒見過黃掌櫃這樣有趣的小娘子了。”
花鶯一臉懵逼，自己正常張羅生意，有什麽好笑的？
嚴琦強忍住笑意，動動臉上笑開的肌肉，重新坐規整整好思緒跟花鶯說：“黃掌櫃好意嚴某心領了，只是嚴某務事繁忙整日奔波，真有空閑只想用一碗家常羹湯，哪裏會特意出來用飯。而且……”
嚴琦用扇子敲了敲腿，正色到：“黃掌櫃也不用想拉以前的客人過來，倒不是陳記會怎麽想，那些客人選擇陳記各有各的理由，只是選擇陳記的基本都不會選擇你們這樣的小酒家。”
花鶯臉色有點發白。
嚴琦看著有些同情，生意要能做一個賺一個，世人都去做生意了，豈不知什麽生意都不好做。嚴琦心裏微微嘆息，臉上卻笑著建議：
“黃掌櫃也不用擔心，你們只要把價格下調一半，憑著令夫的廚藝不怕沒生意。或者下調兩成，拿令夫名頭做招牌，也不怕沒生意。”
花鶯抿嘴沒說話，這兩條路都不行。
嚴琦斟酌花鶯神色，眼光又轉到典雅清幽的店面上，有些明白花鶯夫妻的意思，他敲著扇子沈吟：“想做小而精，就得招攬有錢有閑的客人。”
可是哪裏去找這樣的客人呢？只能等，只能熬，熬到這樣的客人上門，然後他們在圈子裏慢慢傳開。可這樣的客人什麽時候才能碰到？
花鶯愁
晚上天氣悶熱，二樓曬了一天，瓦片上墻上的熱氣一陣陣烘到屋裏，熱氣在四面墻中間碰撞。花鶯煩悶的睡不著，身邊姜文旭睡的安安靜靜。側過頭幽暗的夜色裏，姜文旭玉白的皮膚泛著瑩瑩暗光，長長的睫毛安靜的落在下眼簾。他是真的一點不急一點不熱，人還是清瘦，但也沒有比原來更瘦一點，就還是老樣子。反倒是花鶯心焦的很，雖然一遍遍勸說自己 ，姜文旭能穩住有目標有底氣，自己也應該跟著穩住，不能給姜文旭添亂添煩。
只是白天見過嚴大東家之後，花鶯才明白，姜文旭想要的酒樓生意有多難，他們根本沒有那方面的人脈。
熱氣一陣陣的上湧，花鶯都鬧不清楚，是自己身上熱氣往外湧，還是屋子悶熱讓她難受。索性起身去水盆那裏，拿水拍在脖子胸口又洗了把臉。細細簌簌的水聲驚動姜文旭，伸手摸了摸身邊沒人，睜開眼：“阿鶯？”
花鶯動作一停，她沒想到會吵醒姜文旭，隨即溫聲安撫：“在呢，有點熱，我用涼水拍拍。”
姜文旭安穩了，閉上眼嘟囔：“這兒沒有窯洞涼快，不過我是不會放你回去的。”
花鶯好氣又好笑，這樣沒有防備的姜文旭，又霸道又可愛。輕輕放下布巾走到地鋪邊，姜文旭還強撐著不肯睡，閉著眼頭慢慢往這邊晃，想感受花鶯回來沒。花鶯脫下繡鞋，彎腰跪坐到地鋪上，然後挨著姜文旭躺下。姜文旭自然而然靠過來，頭靠著花鶯肩膀安穩的準備進入夢鄉，深眠前，還嘟囔一句：
“你身上是比往年熱。”
可就算熱也要和花鶯依偎在一起，動動身子，姜文旭穩穩把自己和花鶯嵌在一起。
第二天生意依然慘淡，一天只有一桌生意，那一桌也就兩個人。這樣慘淡的生意，弄得劉全都不好意思，跟姜文旭說這幾個月工錢他不要了，原本也是姜文旭看得起，才給他二勺的錢，姜文旭自然不肯，倒不是他多大方。而是他看中劉全天賦，想要留住這個人。
看兩人兄長弟短感情很好的樣子，花鶯心裏越發不是滋味。等到夜裏清剩菜，看著一樣樣還新鮮的菜蔬魚肉還有海貝，花鶯心裏簡直滴血，這都是錢吶！一天一二兩銀子的扔。花鶯看著一樣樣扔到框子的蔬菜瓜果，還有姜文旭嫌棄沒有活力的魚。
這樣扔下去，店還能撐多久？就算她手頭還有一二百銀子，就算花榮盡力支撐這邊，也經不住這樣每天二三十銀子打水漂。
花鶯看著一樣樣扔掉的菜蔬，心裏簡直在滴血。也許是人逼到一定地步都會生出急智，花鶯忽然想到一個主意！急匆匆走到姜文旭身邊，按住他的手：“相公，咱們把它做成玉井飯，拿出去賣吧？”
？姜文旭
花鶯思路開了，簡直眉飛色舞：“這麽多剩菜扔了多可惜，咱們把它做成魚飯、玉井飯挑去碼頭賣！”
姜文旭抖開花鶯的手：“咱不差那點銀子。”
確實不差，姜文旭想賺錢可以立刻大把賺，根本犯不著走街串巷。姜文旭只是有個小小夢想，不想屈就而已。
花鶯明白姜文旭心思，可她想出的這個辦法，就是為了能讓酒樓多撐一段時間，讓時間給姜文旭帶來他希望的客人，只是話不能這樣說透。花鶯心還在撲騰撲騰跳，激動的。努力抑制住自己眉眼的飛揚，花鶯挽住姜文旭胳膊撒嬌：
“相公~咱們是農人出身，每天扔掉這麽多菜蔬，你不心疼？”看姜文旭挑眉想說什麽的樣子，花鶯立刻話趕話不給他開口機會“反正我心疼得很，看著吃食被扔掉，我就想起阿翁在田裏幹活的樣子。”說起阿翁，花鶯眼圈紅了。
姜文旭最不能看花鶯委屈難過的樣子，什麽夢想都得退避三尺：“怎麽好端端還哭了，我沒說不行啊？”有點焦急。
花鶯癟癟嘴抹了抹自己眼角，繼續解釋：“也不光是舍不得吃食被糟蹋，還有上次那一家三口，明明很想嘗大廚手藝，可就是太貴吃不起。我想著你暫時比較閑，就做些普通食物拿去西南坊賣，一則也是讓普通人有機會嘗嘗名廚手藝，二則也是不浪費農人辛苦。”
花鶯心裏則盤算著，這樣每天都會有小賺，桂語山房不至於一兩個月就關門大吉。
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