第98章 第 98 章 各家各事
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第98章 第 98 章 各家各事
按照昨日的操作, 宋裕年在清理完屋頂的積雪後，又重新再院中掃出幾條通往各方的小路來。
宋青月睡了一個整夜，又跟著她爹一塊賴了一上午, 此刻在床上也躺不下去了，她一溜煙的給自己套上一層層衣裳, 從床上一翻身也起來了。
“爹，今早咱們吃什麽啊？”用熱水洗漱後的宋青月眼巴巴的望著宋裕年。
“吃鹵肉面吧！咱家還有一點掛面，用昨天晚上鹵的野豬肉，再燙幾顆小青菜。”
宋青月想想昨夜嘗到的那幾片鹵肉的味道, 很是讚同的點點頭，“就吃這個，爹我來催生小青菜！”
幾顆菜籽落在宋青月手裏, 她隨手這麽一拋, 菜籽落在剛掃過的帶著雪渣的土壤裏落地生根, 然後飛速的發芽, 枝葉橫生, 沒幾秒一把水靈靈的小青菜就在這冽冽冬日中悄然長成, 她今對於催生技能的運用是越發的熟練了。
長成的青菜被宋青月用力一拔，根部直接斷裂在土壤中, 留在她手裏的只剩下最新鮮的嫩葉。
她不是很在意土裏的那些玩意, 反正現在下著雪, 沒一會兒那菜根就會被大雪淹沒, 凍爛腐化。
拿著剛剛得到的鮮嫩菜葉，宋青月獻寶似的把它們獻給了她爹, 得了她爹笑著誇了一句，“月月真厲害！”
這誇獎當然是宋裕年發自內心的。
想想村裏有誰能像他們家一樣，在這零下的溫度下還能有新鮮菜葉子吃？
恐怕旁的人家連吃點酸菜現在都得省著點, 不然還沒等到青黃不接的時候，家裏就得斷糧。
昨天鹵出來的野豬肉一共裝了兩大壇子，約莫著得有個百來斤的重量。
宋裕年留了一小部分放在竈房裏方便隨取隨用後，剩下的全部埋在了竈房外面的雪窩窩裏，這豬肉他沒打算往外分，一來是不好明說出處，二來是家中還有個小饞貓呢，這一百多斤的凈肉，能撐到年後都算是很不錯的了。
看著院裏的鵝毛大雪，烤著自家燃得正旺的火爐子，嘴裏還吃著熱騰騰，香噴噴的鹵肉面，宋青月舒服的喟嘆一聲，才小小年紀，就已經生出了人生不過如此的感覺。
吃完早中一體的飯，宋裕年又拿上自己的裝備，冒著風雪來到院中從雪下面將自己昨夜丟在墻角的野豬內臟給撿了回來。
左右今天也無事，把這些個東西收拾出來腌了，萬一以後家裏沒肉了，這多少也算是個肉菜。
將軍那傻狗一大早的又不知道上哪去了，最近白天它總是不著家。
宋裕年也不管它，它不在家，自己還能省點糧食呢 ，這狗子長大後食量也是大的驚人，那狗盆比人臉還要大，它吃滿滿一盆還不夠，還要再吃第二盆，要是放到別人家，這麽能吃的狗子，宋裕年不敢想，它會得到怎樣的對待。
在冰天雪地裏過了一夜的野豬內臟已經被凍結實了，宋裕年先是用井水沖洗將心肝腸肚肺等部分給分開來後，才將大腸和豬肚用刀子細細的劃開，把裏面的臟汙擠到家裏的破木盆裏，直接倒進了糞坑裏。
用井水將腸肚內外的臟汙全都洗凈後，宋裕年又從竈房燒來開水，將腸肚統統給燙了一遍，去除異味。
剩下的那些心肝肺他也沒有浪費，開水兌井水，用熱乎的水將切開來的心肝肺洗了不知道多少遍，一直將其中凝固的血塊全部沖幹凈，豬肺泛白他才停下了動作。
豬雜去掉不能吃的部分，宋裕年一共收拾出來八九斤的凈豬雜，這個數目不少了。
因為野豬肉生長環境的特殊，宋裕年處理這些豬雜的方式還是跟之前處理野豬肉的方式一樣，采取了先焯水去腥再去腌制的處理方法。
半鍋的冷水被宋裕年加了一大把幹姜和花椒後，才將豬雜給丟入其中，在焯水的時候，他也沒忘記給鍋中的浮末打撈出來，野豬肉腥臊，野豬雜比野豬肉更甚一籌，想要把他們處理到能夠入口，屬實是麻煩的很。
這玩意宋裕年是準備用來做備用糧的，如非萬不得已，他認為自己應該吃不到這東西。
等將所有的東西給收拾妥當，時間也來到了下午三四點鐘了。
將軍期間回來了一回，在興奮的丟下兩只被咬死的野雞，給宋裕年增添了一點工作量後，又跟著它娘一道躥沒影了。
現在外面那麽冷，也不知道這家夥哪來的這麽好的精力。
幹完家裏的活，宋裕年又上村裏溜達了一圈，見各家的情況都還好，也沒再出現大雪壓垮房子的現象，他才回了自己家。
之前房子塌了還受傷了的那兩位現在還蹲在村長家呢，村裏如今家家戶戶都不富裕，村長想給他們安置到其他人家裏去，一直沒人願意接收。
期間他還來問了宋裕年一次，宋裕年自然是不願的，家中有那麽多秘密，之前幫人照顧一個小孩忍了這麽多天，都夠難受的了，再將倆成年人攬到自己家，他是覺得自己以前的日子太好過了，給自己上強度嗎？
總體上來說山上的日子還算是過得去，但是山下就不同了。
大雪封山，今年的雪又下得格外的大，山下挨著大山的村民們還好，囤的柴火不說有多少，省著點燒，渡過這個冬天應該也不難，可城中的人就慘了。
城裏燒煤，但是不是家家戶戶都買得起煤的。
因此好些個家庭會悄摸的去城外撿些柴回來燒，往年就這麽熬一熬，倒也撐的過去，今年實在是太冷了，家裏的柴只要一停，那屋裏涼的能給人手腳都凍的硬邦邦，沒辦法，爐子裏的火他們只能一直讓它燃著。
焦大廚不在那種勉強取暖過冬的人家行列之中，他要上班，一天到晚的待在國營飯店後廚壓根用不著在自家燒煤。
就算放假回家，他那軍大衣，十幾斤重的厚被褥也不會讓他凍著一點，再加上他一人掙錢一人花，他又不是個吝嗇的，那小日子過得就更加滋潤了。
晚上從國營飯店下班回家，焦大廚拎著自己上供銷社打的小酒，把手縮進了大衣的袖子中，冒著風雪，縮手縮腳的回了自己家，剛想插門生火取暖呢，隔壁鄰居聽見他回來的動靜就找上門了。
焦大廚一人住，長得又兇，平常也不太喜歡和鄰居來往，這會兒人來了，他只是皺著眉頭問了一句，“有事？”
鄰居討好的笑了笑，“焦大廚，你看啊，咱們都是鄰居，這寒冬臘月的，家裏孩子冷得厲害，我就想著，想著……能不能問您借點煤，讓孩子們也暖和暖和。”
焦大廚，“哦？怎麽個借法？”
鄰居一聽以為有戲，忙道，“您先借個幾十斤給我們，當然，如果有多的，我們也不嫌棄，幾百斤也行，您放心，我不白借，等開了春我就去買煤，把我家的定額還你。”
那鄰居想的很好，從焦大廚這拿幾百斤的煤回家，他自家用一半還能給他丈母娘家送去一半，雖然煤不多，但是省著點，一塊兩塊的搭著柴火燒，比現在好受多了。
望著面前人眼中的貪婪欲望，焦大廚回應他的是‘嘭’的一聲關門聲，“不借！”
關上門後，焦大廚不屑的嗤笑一聲，合著這人把他當小鬼子坑呢。
冬天借煤，春天還煤，不說煤價一個天一個地，就說到春天還有幾個人家會花大價錢去使煤？當那遍地的幹樹枝是沒人會撿啊。
唉~城裏的人小心思一個比一個多，焦大廚有點懷念此刻遠在深山之中的小月月了。
他當時是因為啥不想退休上山生活來著，他怎麽一點也想不起來了。
臨近過年，外面又一直下著雪，街上越發顯得冷清。
焦大廚在之前幾年宋裕年還沒帶著閨女回來時沒覺得有什麽，可最近一年孩子上學天天在自家住，這一走，他心裏就覺得有些空落落的，承受不住。
跟他感同身受的有老陶兒子夫妻倆，小陶跟小陶媳婦也是頭一年跟孩子分開，沒跟爹娘一塊過年。
倆年輕人前不久遭了大罪了，這會兒也沒有心情去操持家務，於是小陶媳婦就建議：“孩他爹，家裏這麽冷清，咱們去我娘家過年吧！”
小陶活人微死，有氣無力的來了一句，“要去你自己去～”
他可沒忘記，他被抓的那些日子裏，他岳父岳母一家是如何對他的。
周圍的鄰居都沒說有那麽狠的，他老岳家跟著旁人一塊給他落井下石的時候，可是絲毫沒有手軟。
要不是他爹娘辛苦為他奔走，他現在指不定是什麽光景呢，以德報怨的事小陶做不來。
小陶媳婦生氣了，“我自己去就我自己去！有什麽了不起的！”
多大點事啊，能記這麽久的仇。
他爹娘把孩子帶去了那勞什子大黑山上去住著就算了，那是長輩，她不好多說什麽，現在這死男人也這幅德行，看著就讓人心煩。
她爹娘都來道過歉了，還能讓他們怎麽著？
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作者有話說：爽歪歪，今天高燒掛水去了，還是得下猛料，咳嗽一下就停了，希望明天能恢覆活蹦亂跳，然後一日敲它個上萬字
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按照昨日的操作, 宋裕年在清理完屋頂的積雪後，又重新再院中掃出幾條通往各方的小路來。
宋青月睡了一個整夜，又跟著她爹一塊賴了一上午, 此刻在床上也躺不下去了，她一溜煙的給自己套上一層層衣裳, 從床上一翻身也起來了。
“爹，今早咱們吃什麽啊？”用熱水洗漱後的宋青月眼巴巴的望著宋裕年。
“吃鹵肉面吧！咱家還有一點掛面，用昨天晚上鹵的野豬肉，再燙幾顆小青菜。”
宋青月想想昨夜嘗到的那幾片鹵肉的味道, 很是讚同的點點頭，“就吃這個，爹我來催生小青菜！”
幾顆菜籽落在宋青月手裏, 她隨手這麽一拋, 菜籽落在剛掃過的帶著雪渣的土壤裏落地生根, 然後飛速的發芽, 枝葉橫生, 沒幾秒一把水靈靈的小青菜就在這冽冽冬日中悄然長成, 她今對於催生技能的運用是越發的熟練了。
長成的青菜被宋青月用力一拔，根部直接斷裂在土壤中, 留在她手裏的只剩下最新鮮的嫩葉。
她不是很在意土裏的那些玩意, 反正現在下著雪, 沒一會兒那菜根就會被大雪淹沒, 凍爛腐化。
拿著剛剛得到的鮮嫩菜葉，宋青月獻寶似的把它們獻給了她爹, 得了她爹笑著誇了一句，“月月真厲害！”
這誇獎當然是宋裕年發自內心的。
想想村裏有誰能像他們家一樣，在這零下的溫度下還能有新鮮菜葉子吃？
恐怕旁的人家連吃點酸菜現在都得省著點, 不然還沒等到青黃不接的時候，家裏就得斷糧。
昨天鹵出來的野豬肉一共裝了兩大壇子，約莫著得有個百來斤的重量。
宋裕年留了一小部分放在竈房裏方便隨取隨用後，剩下的全部埋在了竈房外面的雪窩窩裏，這豬肉他沒打算往外分，一來是不好明說出處，二來是家中還有個小饞貓呢，這一百多斤的凈肉，能撐到年後都算是很不錯的了。
看著院裏的鵝毛大雪，烤著自家燃得正旺的火爐子，嘴裏還吃著熱騰騰，香噴噴的鹵肉面，宋青月舒服的喟嘆一聲，才小小年紀，就已經生出了人生不過如此的感覺。
吃完早中一體的飯，宋裕年又拿上自己的裝備，冒著風雪來到院中從雪下面將自己昨夜丟在墻角的野豬內臟給撿了回來。
左右今天也無事，把這些個東西收拾出來腌了，萬一以後家裏沒肉了，這多少也算是個肉菜。
將軍那傻狗一大早的又不知道上哪去了，最近白天它總是不著家。
宋裕年也不管它，它不在家，自己還能省點糧食呢 ，這狗子長大後食量也是大的驚人，那狗盆比人臉還要大，它吃滿滿一盆還不夠，還要再吃第二盆，要是放到別人家，這麽能吃的狗子，宋裕年不敢想，它會得到怎樣的對待。
在冰天雪地裏過了一夜的野豬內臟已經被凍結實了，宋裕年先是用井水沖洗將心肝腸肚肺等部分給分開來後，才將大腸和豬肚用刀子細細的劃開，把裏面的臟汙擠到家裏的破木盆裏，直接倒進了糞坑裏。
用井水將腸肚內外的臟汙全都洗凈後，宋裕年又從竈房燒來開水，將腸肚統統給燙了一遍，去除異味。
剩下的那些心肝肺他也沒有浪費，開水兌井水，用熱乎的水將切開來的心肝肺洗了不知道多少遍，一直將其中凝固的血塊全部沖幹凈，豬肺泛白他才停下了動作。
豬雜去掉不能吃的部分，宋裕年一共收拾出來八九斤的凈豬雜，這個數目不少了。
因為野豬肉生長環境的特殊，宋裕年處理這些豬雜的方式還是跟之前處理野豬肉的方式一樣，采取了先焯水去腥再去腌制的處理方法。
半鍋的冷水被宋裕年加了一大把幹姜和花椒後，才將豬雜給丟入其中，在焯水的時候，他也沒忘記給鍋中的浮末打撈出來，野豬肉腥臊，野豬雜比野豬肉更甚一籌，想要把他們處理到能夠入口，屬實是麻煩的很。
這玩意宋裕年是準備用來做備用糧的，如非萬不得已，他認為自己應該吃不到這東西。
等將所有的東西給收拾妥當，時間也來到了下午三四點鐘了。
將軍期間回來了一回，在興奮的丟下兩只被咬死的野雞，給宋裕年增添了一點工作量後，又跟著它娘一道躥沒影了。
現在外面那麽冷，也不知道這家夥哪來的這麽好的精力。
幹完家裏的活，宋裕年又上村裏溜達了一圈，見各家的情況都還好，也沒再出現大雪壓垮房子的現象，他才回了自己家。
之前房子塌了還受傷了的那兩位現在還蹲在村長家呢，村裏如今家家戶戶都不富裕，村長想給他們安置到其他人家裏去，一直沒人願意接收。
期間他還來問了宋裕年一次，宋裕年自然是不願的，家中有那麽多秘密，之前幫人照顧一個小孩忍了這麽多天，都夠難受的了，再將倆成年人攬到自己家，他是覺得自己以前的日子太好過了，給自己上強度嗎？
總體上來說山上的日子還算是過得去，但是山下就不同了。
大雪封山，今年的雪又下得格外的大，山下挨著大山的村民們還好，囤的柴火不說有多少，省著點燒，渡過這個冬天應該也不難，可城中的人就慘了。
城裏燒煤，但是不是家家戶戶都買得起煤的。
因此好些個家庭會悄摸的去城外撿些柴回來燒，往年就這麽熬一熬，倒也撐的過去，今年實在是太冷了，家裏的柴只要一停，那屋裏涼的能給人手腳都凍的硬邦邦，沒辦法，爐子裏的火他們只能一直讓它燃著。
焦大廚不在那種勉強取暖過冬的人家行列之中，他要上班，一天到晚的待在國營飯店後廚壓根用不著在自家燒煤。
就算放假回家，他那軍大衣，十幾斤重的厚被褥也不會讓他凍著一點，再加上他一人掙錢一人花，他又不是個吝嗇的，那小日子過得就更加滋潤了。
晚上從國營飯店下班回家，焦大廚拎著自己上供銷社打的小酒，把手縮進了大衣的袖子中，冒著風雪，縮手縮腳的回了自己家，剛想插門生火取暖呢，隔壁鄰居聽見他回來的動靜就找上門了。
焦大廚一人住，長得又兇，平常也不太喜歡和鄰居來往，這會兒人來了，他只是皺著眉頭問了一句，“有事？”
鄰居討好的笑了笑，“焦大廚，你看啊，咱們都是鄰居，這寒冬臘月的，家裏孩子冷得厲害，我就想著，想著……能不能問您借點煤，讓孩子們也暖和暖和。”
焦大廚，“哦？怎麽個借法？”
鄰居一聽以為有戲，忙道，“您先借個幾十斤給我們，當然，如果有多的，我們也不嫌棄，幾百斤也行，您放心，我不白借，等開了春我就去買煤，把我家的定額還你。”
那鄰居想的很好，從焦大廚這拿幾百斤的煤回家，他自家用一半還能給他丈母娘家送去一半，雖然煤不多，但是省著點，一塊兩塊的搭著柴火燒，比現在好受多了。
望著面前人眼中的貪婪欲望，焦大廚回應他的是‘嘭’的一聲關門聲，“不借！”
關上門後，焦大廚不屑的嗤笑一聲，合著這人把他當小鬼子坑呢。
冬天借煤，春天還煤，不說煤價一個天一個地，就說到春天還有幾個人家會花大價錢去使煤？當那遍地的幹樹枝是沒人會撿啊。
唉~城裏的人小心思一個比一個多，焦大廚有點懷念此刻遠在深山之中的小月月了。
他當時是因為啥不想退休上山生活來著，他怎麽一點也想不起來了。
臨近過年，外面又一直下著雪，街上越發顯得冷清。
焦大廚在之前幾年宋裕年還沒帶著閨女回來時沒覺得有什麽，可最近一年孩子上學天天在自家住，這一走，他心裏就覺得有些空落落的，承受不住。
跟他感同身受的有老陶兒子夫妻倆，小陶跟小陶媳婦也是頭一年跟孩子分開，沒跟爹娘一塊過年。
倆年輕人前不久遭了大罪了，這會兒也沒有心情去操持家務，於是小陶媳婦就建議：“孩他爹，家裏這麽冷清，咱們去我娘家過年吧！”
小陶活人微死，有氣無力的來了一句，“要去你自己去～”
他可沒忘記，他被抓的那些日子裏，他岳父岳母一家是如何對他的。
周圍的鄰居都沒說有那麽狠的，他老岳家跟著旁人一塊給他落井下石的時候，可是絲毫沒有手軟。
要不是他爹娘辛苦為他奔走，他現在指不定是什麽光景呢，以德報怨的事小陶做不來。
小陶媳婦生氣了，“我自己去就我自己去！有什麽了不起的！”
多大點事啊，能記這麽久的仇。
他爹娘把孩子帶去了那勞什子大黑山上去住著就算了，那是長輩，她不好多說什麽，現在這死男人也這幅德行，看著就讓人心煩。
她爹娘都來道過歉了，還能讓他們怎麽著？
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