第80章 第八十章 晉江獨家首發
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第80章 第八十章 晉江獨家首發
家裏的店六號開張, 八號就是期末考試。
因為蘇麗珍才上高一,還沒分文理,所有的科目都要考, 所以從八號到九號整整考了兩天。
走出考場的時候,饒是打心裏覺得能重返校園好好學習是莫大幸福的蘇麗珍, 也松了一口氣。
考完了試, 老師們要批閱卷子, 學校開始放假, 並規定十四號返校公布成績,再之後才是正式放寒假。
蘇麗珍覺得這次考試她發揮的還不錯, 成績應該比上次月考的時候更進步一點,當然最後還得等出成績再看。
這幾天她心無旁騖地應對考試, 連午飯和晚飯都是在學校食堂解決,晚上在教室上晚自習,到家已經九點多了。
整日這麽早出晚歸, 一直沒時間過問店裏的事。家裏也怕影響她,只跟她說一切都好。
不過蘇麗珍看著蘇衛華夫妻和小麥臉上藏不住的倦色, 就知道他們這幾天肯定不輕松。
果然她想的沒錯,九號下午五點她考完最後一科英語回家的時候,立馬就被自家店門前那大排的“長龍”驚住了。
等她一進店裏, 好家夥,大廳、包廂又全部爆滿!
蘇衛華、丁大勇、張表舅三人一邊要招待客人點單上菜, 一邊還要忙著撤桌收拾;
就連小麥收銀臺那邊也圍滿了人,有人結賬, 有人要辦卡,熱鬧得不行。
廚房和大堂的那面墻被蘇麗珍改成了國營飯店那種半窗、半墻的樣式,人站在外面可以對廚房裏的情況一目了然。
這會兒廚房裏, 李翠英和張舅媽正在洗菜切肉;丁大娘幫著鐘嫂子一起刷鍋洗碗,四個人頭不擡,眼不睜的。
總之,所有人都忙的飛起。
而且,她還意外地看見了一個熟悉的身影。
大堂南側第一排隔斷前是一張一米六的櫃臺,專門用來賣鹵味。
這會兒,竟是薛有糧薛老爺子守在櫃臺前!
他身上穿著店裏廚師用的白上衣,正笨拙地給一位年輕姑娘稱鹵肉。
“豬頭肉一斤三兩,我先看看啥價啊……”
櫃臺外側貼著各種鹵味的價目表,老爺子挨個對了對,“豬頭肉,豬頭肉……哎,這兒呢,豬頭肉是九毛五一斤!”
“我算算這多少錢啊……九毛五一斤,一斤三兩,三五一十五……”
後面的人等的不耐煩了,忍不住催促道:“我說老爺子,咱能快點兒不?你這賣一份鹵味就老半天,啥時候能輪到我們啊!”
其他人也紛紛抱怨起來,“就是啊,我都等好半天了,這隊排的老長時間都不動一下!”
“真鬧心,火鍋吃不著,鹵味也買不上,愁死人了!”
蘇麗珍見狀,趕忙放下書包,走到櫃臺裏對那年輕姑娘道:“小姐姐,誠惠,一斤三兩豬頭肉一共是一塊二毛三,您給一塊二就行。”
然後又轉頭對薛有糧說道:“薛爺爺,您幫我收錢找零就行。”
她動作利落地將那位姑娘的鹵味裝進牛皮紙袋,末了,還往袋裏添了幾塊雞鴨下貨。
“小姐姐,不好意思,我們這兩天新店開張,有招待不周的地方,請您見諒!”
那姑娘見蘇麗珍還給搭了添頭,緊繃的臉上這才有了笑意。
“沒事兒,也能理解。”
之後的每一位客人,蘇麗珍都給抹了零,外加送一點贈品,總算讓原本怨氣十足的客人們滿意離去。
等把最後一份鹵味賣完,一旁的薛老爺子這才松了口氣。
“哎呀,我的天,可算應付過去了!我就說這世上三百六十行,行行不簡單。這賣東西招待客人的學問也大著呢!”
蘇麗珍看他滿頭大汗的,心裏十分過意不去,趕忙從自己書包裏拿出手絹遞過去,“真是不好意思,薛爺爺,還得勞煩您老人家給我們幫忙。”
薛有糧一揮手,把收錢的木匣子推給蘇麗珍,“丫頭,你可別這麽說,我這笨手笨腳的,差點兒幫了倒忙!”
“你說平時我們看圖,不管上面數字多覆雜,只要我一搭眼就能想出這房子蓋出來什麽樣!可一到你這兒,好家夥,小學三年級的算數我都整不明白了!”
看老爺子一副自我嫌棄的模樣,蘇麗珍忙說道:“薛爺爺,您可別這麽說,什麽都是熟能生巧。當初我們家剛出來擺攤的時候,別說賣東西算賬,客人站在我們面前,我們話都不知道怎麽說。”
她倒不是誠心安慰老爺子,那會兒她爸蘇衛華第一天出攤的時候,真是嘴都張不開。
而且任誰剛上手的時候,獨自應付這麽多客人,兵荒馬亂的,也很難不出錯。
薛老爺子這才好受了些,要不然還真擔心是自己老了,連幾塊錢的賬都算不明白。
哄好了老爺子,蘇麗珍讓他先在小櫃臺這邊歇著,等會兒在這兒吃晚飯。
眼見又有一桌客人起身走了,蘇衛華領人去前面結賬,她趕忙過去跟張表舅一起收拾桌子。
看丁大勇一直跑來跑去給每一桌添湯加碳,她心裏暗自合計,以後店裏招服務員還得招個力氣大的,最好是男孩子,畢竟這些活兒既吃力氣、又有點危險。
另外,一架手推車還是做少了人,客人多起來根本不夠用,起碼還得加兩架。
蘇麗珍一邊在心裏查缺補漏,一邊加緊手上的活兒,不知不覺就忙了一個多小時。
等再擡起頭的時候,這會兒已經過了六點半,外頭一片漆黑,店裏的客人們終於肉眼見著不多了。
李翠英在收銀臺前支了張桌子,招呼大夥兒趕快吃飯。
蘇麗珍揉了揉酸疼的肩膀,想起要叫薛老爺子一起吃,結果走到前面才發現老爺子不知道什麽時候已經走了。
蘇小麥有些愧疚道:“都怪我,就坐在這兒還沒把人看住,連薛爺爺什麽時候走的都不知道!”
蘇麗珍忙安慰她,“你也一直沒得閑,我們來來回回都看見了,你這裏始終圍了不少人。”
蘇衛華直拍自己腦門,“該怪我,一忙起來啥都顧不上,難為人老爺子幫了咱兩下午了!”
蘇麗珍這才知道,原來從六號開業起,第二天客流量本來是下降了一些的,所以蘇衛華他們也忙得過來。
誰知到了第三天,也就是八號下午,這客人忽然就多了起來,而且是一批接一批。
哪怕是過了飯點兒,店裏也大多處於爆滿狀態。
薛老爺子開業當天也帶著家人來捧場了,就是沒說上幾句話,昨天下午溜達過來,見他們忙成這樣,二話不說就伸手幫忙。
而且老爺子也像今天一樣,忙到天黑後就自己悄悄走了,讓蘇家人心裏很是過意不去。
李翠英正在給大夥兒盛面,也不禁無奈道:“不光薛老,還有盧警官和安廠長他們,咱們開業那天,人不光帶著家人來給咱捧場,還都帶了禮物來。”
“結果咱們一直光顧著忙,都沒跟人家好好道謝,我這想起來心裏還怪不得勁兒的。”
蘇衛華也說:“可不是嘛,還有珍珍的同學,咱們真是欠了不少人情。”
店裏開業當天,盧安兩家不但人來了,還都精心準備了禮物。
盧家送的是一個發財擺件,紅木的底座上一只金燦燦的大金蟾,金蟾嘴裏、懷裏都是一個個金元寶,寓意好,做工更精致。
最重要的是,這擺件那兩寸寬的底座上還留了一行醒目的大字:市刑警隊盧警官贈送。
蘇麗珍看到這行字第一個想法就是,盧向傑大哥一定是故意這樣做的,這絕對是在變相給他們家撐腰。
畢竟像他們這種開店的,三教九流什麽人都要接觸。
要不然以盧家人的性格,是不會到處宣揚自家身份的。
而安家,送的是一幅安廠長親手畫的畫。
蘇麗珍也是之後才知道,安廠長年輕時是中文系的才子,畫的一手好畫,據說現在在本地的文人圈子裏也小有名氣。
而且以安廠長如今的地位,他的畫也是很難求的。
所以他能親自畫一幅畫,送給蘇家做賀禮,顯然也是真的對蘇家人高看一眼。
另外,出乎蘇家人意料的,安廠長夫妻倆這次還幫謝芳芳的父母也帶了一件禮物——一張電冰箱票。
這絕對是有錢也不好弄的好東西。
老實說,謝家這禮物絕對是送到蘇麗珍心坎兒裏了。畢竟東北的冬天再長也有過去的時候,再沒有比開飯店更需要這東西的了。
但是蘇家人也沒想過要收人家這麽好的禮物。
只是安廠長夫妻倆當時一再強調,謝家是感念蘇麗珍幫了謝芳芳不少忙,加上他們又因為工作實在太忙,沒辦法親自過來道賀,這才委托給了安廠長,叫蘇麗珍一家務必要接受他們的心意。
安廠長一這麽說,蘇家人倒不好不收了。
蘇麗珍之前就覺得謝芳芳的家世不一般,這張電冰箱票更坐實了她的猜測。
她倒也沒因此生出什麽上桿子攀附或主動疏遠的想法,決定遵從本心,該如何就如何。
而且這張票是謝家送給他們開業的賀禮,又托了安廠長出面,所以他們不能退回去打兩家人的臉。
不過,她也不希望這張票讓謝芳芳產生誤會。
於是她在學校直截了當地告訴了謝芳芳,她會把這張票當做謝家的人情記在心裏,今後合適的時候必定報答對方。
但是她與她謝芳芳之間的友誼純粹出自她個人的情感和想法,以前她對她什麽態度,今後也一樣。
她不會對她另眼相待,也不會故意疏遠來證明什麽。
謝芳芳當時聽完了這番話,看著她好久沒說話。之後反而更黏著她,什麽事都要來找她商量一下。
這些自然是後話,暫且不提。
這會兒,蘇麗珍安慰父母道:“爸、媽,你們也別老惦記這些,明天一早我就把招工廣告貼出去,爭取盡快招到人。”
“等店裏壓力緩解了,咱們就挨家把薛爺爺和安伯伯他們請過來好好吃頓飯,也是表達一下咱們的謝意。”
蘇衛華點頭,“也只能這樣了,而且招到了人,咱們也不用老這麽麻煩張老哥和丁大嫂他們了。”
別人還沒來得及說話,丁大勇就趕忙搶先道:“不麻煩,我沒事兒,我那班不著急!”
蘇為華板著臉,“你不急,我急!我都跟你說了多少回了,不行老往這跑!”
“現在珍珍也放假了,也算多了一個人手,你別一逮住空子就往這兒跑了,也不準再跟人私自調班,更不行請假,聽見沒!”
丁大娘也說:“勇啊,聽你師父的,為你這班,你師父當初廢了多少心思!這邊有媽和你表舅呢,咱可不能老這麽耽誤。”
張表舅夫妻倆也連連勸他安心上班,再不濟他家還三個小子呢,哪一個都能來幫忙。
蘇麗珍看著她師兄垂頭喪氣的樣子,心裏十分同情。
她可是知道,大勇哥現在一有空就翻薛老爺子借給他的書。難得這兩天老爺子本人也在,他卻顧不上過去說幾句話,肯定心裏急得慌。
李翠英看丁大勇有點發蔫兒,立馬心疼起來,忍不住白了蘇衛華一眼,“有話你不能好好說?見天端你那個師父架子!”
轉頭對丁大勇道:“大勇啊,咱不搭理他!餓了吧,快來吃飯。”
又招呼其他人,“來、來,大夥兒快吃飯,沒啥好東西墊巴一口。”
沒想到丁大勇到了圓桌前直接“咦”了一聲,“師娘,你這做的是啥?火鍋面嗎?看著好有食欲啊!”
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家裏的店六號開張, 八號就是期末考試。
因為蘇麗珍才上高一,還沒分文理,所有的科目都要考, 所以從八號到九號整整考了兩天。
走出考場的時候,饒是打心裏覺得能重返校園好好學習是莫大幸福的蘇麗珍, 也松了一口氣。
考完了試, 老師們要批閱卷子, 學校開始放假, 並規定十四號返校公布成績,再之後才是正式放寒假。
蘇麗珍覺得這次考試她發揮的還不錯, 成績應該比上次月考的時候更進步一點,當然最後還得等出成績再看。
這幾天她心無旁騖地應對考試, 連午飯和晚飯都是在學校食堂解決,晚上在教室上晚自習,到家已經九點多了。
整日這麽早出晚歸, 一直沒時間過問店裏的事。家裏也怕影響她,只跟她說一切都好。
不過蘇麗珍看著蘇衛華夫妻和小麥臉上藏不住的倦色, 就知道他們這幾天肯定不輕松。
果然她想的沒錯,九號下午五點她考完最後一科英語回家的時候,立馬就被自家店門前那大排的“長龍”驚住了。
等她一進店裏, 好家夥,大廳、包廂又全部爆滿!
蘇衛華、丁大勇、張表舅三人一邊要招待客人點單上菜, 一邊還要忙著撤桌收拾;
就連小麥收銀臺那邊也圍滿了人,有人結賬, 有人要辦卡,熱鬧得不行。
廚房和大堂的那面墻被蘇麗珍改成了國營飯店那種半窗、半墻的樣式,人站在外面可以對廚房裏的情況一目了然。
這會兒廚房裏, 李翠英和張舅媽正在洗菜切肉;丁大娘幫著鐘嫂子一起刷鍋洗碗,四個人頭不擡,眼不睜的。
總之,所有人都忙的飛起。
而且,她還意外地看見了一個熟悉的身影。
大堂南側第一排隔斷前是一張一米六的櫃臺,專門用來賣鹵味。
這會兒,竟是薛有糧薛老爺子守在櫃臺前!
他身上穿著店裏廚師用的白上衣,正笨拙地給一位年輕姑娘稱鹵肉。
“豬頭肉一斤三兩,我先看看啥價啊……”
櫃臺外側貼著各種鹵味的價目表,老爺子挨個對了對,“豬頭肉,豬頭肉……哎,這兒呢,豬頭肉是九毛五一斤!”
“我算算這多少錢啊……九毛五一斤,一斤三兩,三五一十五……”
後面的人等的不耐煩了,忍不住催促道:“我說老爺子,咱能快點兒不?你這賣一份鹵味就老半天,啥時候能輪到我們啊!”
其他人也紛紛抱怨起來,“就是啊,我都等好半天了,這隊排的老長時間都不動一下!”
“真鬧心,火鍋吃不著,鹵味也買不上,愁死人了!”
蘇麗珍見狀,趕忙放下書包,走到櫃臺裏對那年輕姑娘道:“小姐姐,誠惠,一斤三兩豬頭肉一共是一塊二毛三,您給一塊二就行。”
然後又轉頭對薛有糧說道:“薛爺爺,您幫我收錢找零就行。”
她動作利落地將那位姑娘的鹵味裝進牛皮紙袋,末了,還往袋裏添了幾塊雞鴨下貨。
“小姐姐,不好意思,我們這兩天新店開張,有招待不周的地方,請您見諒!”
那姑娘見蘇麗珍還給搭了添頭,緊繃的臉上這才有了笑意。
“沒事兒,也能理解。”
之後的每一位客人,蘇麗珍都給抹了零,外加送一點贈品,總算讓原本怨氣十足的客人們滿意離去。
等把最後一份鹵味賣完,一旁的薛老爺子這才松了口氣。
“哎呀,我的天,可算應付過去了!我就說這世上三百六十行,行行不簡單。這賣東西招待客人的學問也大著呢!”
蘇麗珍看他滿頭大汗的,心裏十分過意不去,趕忙從自己書包裏拿出手絹遞過去,“真是不好意思,薛爺爺,還得勞煩您老人家給我們幫忙。”
薛有糧一揮手,把收錢的木匣子推給蘇麗珍,“丫頭,你可別這麽說,我這笨手笨腳的,差點兒幫了倒忙!”
“你說平時我們看圖,不管上面數字多覆雜,只要我一搭眼就能想出這房子蓋出來什麽樣!可一到你這兒,好家夥,小學三年級的算數我都整不明白了!”
看老爺子一副自我嫌棄的模樣,蘇麗珍忙說道:“薛爺爺,您可別這麽說,什麽都是熟能生巧。當初我們家剛出來擺攤的時候,別說賣東西算賬,客人站在我們面前,我們話都不知道怎麽說。”
她倒不是誠心安慰老爺子,那會兒她爸蘇衛華第一天出攤的時候,真是嘴都張不開。
而且任誰剛上手的時候,獨自應付這麽多客人,兵荒馬亂的,也很難不出錯。
薛老爺子這才好受了些,要不然還真擔心是自己老了,連幾塊錢的賬都算不明白。
哄好了老爺子,蘇麗珍讓他先在小櫃臺這邊歇著,等會兒在這兒吃晚飯。
眼見又有一桌客人起身走了,蘇衛華領人去前面結賬,她趕忙過去跟張表舅一起收拾桌子。
看丁大勇一直跑來跑去給每一桌添湯加碳,她心裏暗自合計,以後店裏招服務員還得招個力氣大的,最好是男孩子,畢竟這些活兒既吃力氣、又有點危險。
另外,一架手推車還是做少了人,客人多起來根本不夠用,起碼還得加兩架。
蘇麗珍一邊在心裏查缺補漏,一邊加緊手上的活兒,不知不覺就忙了一個多小時。
等再擡起頭的時候,這會兒已經過了六點半,外頭一片漆黑,店裏的客人們終於肉眼見著不多了。
李翠英在收銀臺前支了張桌子,招呼大夥兒趕快吃飯。
蘇麗珍揉了揉酸疼的肩膀,想起要叫薛老爺子一起吃,結果走到前面才發現老爺子不知道什麽時候已經走了。
蘇小麥有些愧疚道:“都怪我,就坐在這兒還沒把人看住,連薛爺爺什麽時候走的都不知道!”
蘇麗珍忙安慰她,“你也一直沒得閑,我們來來回回都看見了,你這裏始終圍了不少人。”
蘇衛華直拍自己腦門,“該怪我,一忙起來啥都顧不上,難為人老爺子幫了咱兩下午了!”
蘇麗珍這才知道,原來從六號開業起,第二天客流量本來是下降了一些的,所以蘇衛華他們也忙得過來。
誰知到了第三天,也就是八號下午,這客人忽然就多了起來,而且是一批接一批。
哪怕是過了飯點兒,店裏也大多處於爆滿狀態。
薛老爺子開業當天也帶著家人來捧場了,就是沒說上幾句話,昨天下午溜達過來,見他們忙成這樣,二話不說就伸手幫忙。
而且老爺子也像今天一樣,忙到天黑後就自己悄悄走了,讓蘇家人心裏很是過意不去。
李翠英正在給大夥兒盛面,也不禁無奈道:“不光薛老,還有盧警官和安廠長他們,咱們開業那天,人不光帶著家人來給咱捧場,還都帶了禮物來。”
“結果咱們一直光顧著忙,都沒跟人家好好道謝,我這想起來心裏還怪不得勁兒的。”
蘇衛華也說:“可不是嘛,還有珍珍的同學,咱們真是欠了不少人情。”
店裏開業當天,盧安兩家不但人來了,還都精心準備了禮物。
盧家送的是一個發財擺件,紅木的底座上一只金燦燦的大金蟾,金蟾嘴裏、懷裏都是一個個金元寶,寓意好,做工更精致。
最重要的是,這擺件那兩寸寬的底座上還留了一行醒目的大字:市刑警隊盧警官贈送。
蘇麗珍看到這行字第一個想法就是,盧向傑大哥一定是故意這樣做的,這絕對是在變相給他們家撐腰。
畢竟像他們這種開店的,三教九流什麽人都要接觸。
要不然以盧家人的性格,是不會到處宣揚自家身份的。
而安家,送的是一幅安廠長親手畫的畫。
蘇麗珍也是之後才知道,安廠長年輕時是中文系的才子,畫的一手好畫,據說現在在本地的文人圈子裏也小有名氣。
而且以安廠長如今的地位,他的畫也是很難求的。
所以他能親自畫一幅畫,送給蘇家做賀禮,顯然也是真的對蘇家人高看一眼。
另外,出乎蘇家人意料的,安廠長夫妻倆這次還幫謝芳芳的父母也帶了一件禮物——一張電冰箱票。
這絕對是有錢也不好弄的好東西。
老實說,謝家這禮物絕對是送到蘇麗珍心坎兒裏了。畢竟東北的冬天再長也有過去的時候,再沒有比開飯店更需要這東西的了。
但是蘇家人也沒想過要收人家這麽好的禮物。
只是安廠長夫妻倆當時一再強調,謝家是感念蘇麗珍幫了謝芳芳不少忙,加上他們又因為工作實在太忙,沒辦法親自過來道賀,這才委托給了安廠長,叫蘇麗珍一家務必要接受他們的心意。
安廠長一這麽說,蘇家人倒不好不收了。
蘇麗珍之前就覺得謝芳芳的家世不一般,這張電冰箱票更坐實了她的猜測。
她倒也沒因此生出什麽上桿子攀附或主動疏遠的想法,決定遵從本心,該如何就如何。
而且這張票是謝家送給他們開業的賀禮,又托了安廠長出面,所以他們不能退回去打兩家人的臉。
不過,她也不希望這張票讓謝芳芳產生誤會。
於是她在學校直截了當地告訴了謝芳芳,她會把這張票當做謝家的人情記在心裏,今後合適的時候必定報答對方。
但是她與她謝芳芳之間的友誼純粹出自她個人的情感和想法,以前她對她什麽態度,今後也一樣。
她不會對她另眼相待,也不會故意疏遠來證明什麽。
謝芳芳當時聽完了這番話,看著她好久沒說話。之後反而更黏著她,什麽事都要來找她商量一下。
這些自然是後話,暫且不提。
這會兒,蘇麗珍安慰父母道:“爸、媽,你們也別老惦記這些,明天一早我就把招工廣告貼出去,爭取盡快招到人。”
“等店裏壓力緩解了,咱們就挨家把薛爺爺和安伯伯他們請過來好好吃頓飯,也是表達一下咱們的謝意。”
蘇衛華點頭,“也只能這樣了,而且招到了人,咱們也不用老這麽麻煩張老哥和丁大嫂他們了。”
別人還沒來得及說話,丁大勇就趕忙搶先道:“不麻煩,我沒事兒,我那班不著急!”
蘇為華板著臉,“你不急,我急!我都跟你說了多少回了,不行老往這跑!”
“現在珍珍也放假了,也算多了一個人手,你別一逮住空子就往這兒跑了,也不準再跟人私自調班,更不行請假,聽見沒!”
丁大娘也說:“勇啊,聽你師父的,為你這班,你師父當初廢了多少心思!這邊有媽和你表舅呢,咱可不能老這麽耽誤。”
張表舅夫妻倆也連連勸他安心上班,再不濟他家還三個小子呢,哪一個都能來幫忙。
蘇麗珍看著她師兄垂頭喪氣的樣子,心裏十分同情。
她可是知道,大勇哥現在一有空就翻薛老爺子借給他的書。難得這兩天老爺子本人也在,他卻顧不上過去說幾句話,肯定心裏急得慌。
李翠英看丁大勇有點發蔫兒,立馬心疼起來,忍不住白了蘇衛華一眼,“有話你不能好好說?見天端你那個師父架子!”
轉頭對丁大勇道:“大勇啊,咱不搭理他!餓了吧,快來吃飯。”
又招呼其他人,“來、來,大夥兒快吃飯,沒啥好東西墊巴一口。”
沒想到丁大勇到了圓桌前直接“咦”了一聲,“師娘,你這做的是啥?火鍋面嗎?看著好有食欲啊!”
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