第118章 吃火鍋 跟藍雙語談判
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第118章 吃火鍋 跟藍雙語談判
姚曉瑜展示出來的衣物繪畫得到了陶金谷的充分認可, 確定這種設計圖不是轉瞬即逝的天邊流星後,她打算做個中間人,約時間讓藍雙語和姚曉瑜面談。
“設計師是個新鮮東西, 我只瞧過綢緞莊子的花樣子,一張兩張也就罷了,現在不是一錘子買賣, 我混在裏面不像樣。”
陶金谷說的很誠懇,又保證自己在雙方交談前會打聽出市場價,姚曉瑜欣然接受, 心裏也琢磨著回頭去磨大夫的時候,得順道問問做衣服的收圖紙的價錢。
她相信陶金谷不會騙她,但她怕有人不跟陶金谷說實話, 現在都是隔行如隔山,甚至不需要什麽黑話,一個動作就知道同行的意思,比如典當行的報價。
姚曉瑜在現代的時候看過許多資料,其中有個故事就是說有人因為一些原因,想要把衣服典當了換些錢, 但典當行給的價錢比他想要的低,她就沒有出手,打算去別的典當行看看。
做典當的人性子很好, 聽到生意跑了也並不發怒,反倒將衣服折疊整齊還給他,他去了其他的典當鋪子, 結果一家比一家價格低,不過每家都態度很好,把抖散的衣服又折好了給他, 而他最後還是賣給了出價最高的第一家。
看上去一切都很正常,但典當鋪子已經完成了無聲的交流——折衣服是有講究的,外人只當尋常,行裏的人一瞧就知道。
具體的細節和價錢姚曉瑜已經記不清了,只依稀記得是要看衣服的折痕還是褶皺什麽的,有一道九折,有兩道八折之類,那人覺得衣服折出來體面心裏感激,原樣拎著去下一個典當鋪子,價錢可不就只能越來越低嗎。
姚曉瑜從典當行的規矩想到土匪的黑話,也不耽擱腳下生風的上黃包車去吃頓好的,天氣越來越冷,點菜一會兒就涼了,姚曉瑜索性帶著陶笑笑去吃火鍋。
“俺家今個兒也吃鍋子呢,爐肉丸子的,等回去就煮上。”
車夫接了話,姚曉瑜有些詫異的瞧著他——除了特殊情況,姚曉瑜對黃包車的速度並沒有什麽追求,但車夫就是靠著拉客人賺嚼口,每次都跑的飛快,除了上車談價下車要錢,一般也不會說什麽話,但今天碰到的車夫好像不大一樣。
姚曉瑜沈默了,車夫的嘴卻沒停下,他好像並不在乎姚曉瑜兩人聽不聽,只是一邊說話一邊不緊不慢的向前。
“這車是我今天新買的,攢了五年的錢,我琢磨著得慶祝,拉著車出來就瞧見肉攤上有爐肉丸子,便趕著買了下來,因為是最後一份,夥計還多送了一份湯。”
姚曉瑜知道爐肉丸子,這也算是當下的特產——賣不完的爐肉和豬肉篤篤剁碎再捏成丸子,下油鍋稍稍定型,在豬肉攤或者做盒子菜的店面裏面都能買到,七八角錢一份,還送一罐子肉湯。
有些人家很喜歡用它在冬天招待臨時的客人:買一份肉丸子,自家再準備些粉絲白菜豆腐,邊煮邊吃邊聊天,又體面又快,滋味也差不到哪裏去,姚曉瑜頭一年來這邊的時候,周春花過年的時候也買了一回爐肉丸子,滋味很不差。
“……二位是我今個兒拉的頭一遭客人,去飯店的意頭好,以後吃穿不愁。買了車以後也能歇歇了,等你們到了酒樓,我也要去打二兩小酒,回家舒舒服服的吃個鍋子。”
跟姚曉瑜想的一樣,車夫的確不在意裏面的人會不會回應,聽不聽的進去他的話,他只是純然的,顛三倒四的跟一切事物分享著自己的喜悅:他有車了,自己買的車!用汗水換來的!沒有借債!
車夫想到荷花前兩天偷偷塞給他的炭,嘴角的笑就怎麽都止不住,以前他自個兒都靠著車廠過日子,就算見了春花就跟心裏揣了兔子也不敢來往——養活不了妻兒的男人成什麽家呢,抱在一起哭著餓死嗎。
但現在不一樣啦,他有了車,以後不必交車份兒,到手的錢便能多留下一些,能養得起自己的女人,也養得活自己的崽子,若是運氣好,沒準過上幾年還能再弄幾輛洋車,到時候也租出去吃車份兒。
……
相對於車夫簡單的丸子鍋,姚曉瑜這邊吃的就要豐盛的多,銀炭的火精鐵的鍋,羊肉羊肝羊腰子,牛肉牛肚牛腦花,有些人講究牛羊肉不能放一口鍋,姚曉瑜糙慣了沒這個忌諱,倒是瞧著加了蔥姜蘑菇的清湯鍋要了一份鹵雞凍。
這個時候的清湯鍋其實更像是清水鍋,鹵雞凍的作用跟現代的高湯塊一樣,放進鍋裏就化清水變雞湯,但這一手現在只有行家才會,跑堂的聽了姚曉瑜的要求以後,本來瞧著她牛羊肉一口鍋吃的公式化笑容都熱情不少。
“有什麽素菜嗎?”
姚曉瑜點了一堆肉後隨口問道,冬天除了白菜土豆就是蘿蔔紅薯,實在是膩得慌。
“早上有人送了二斤菌子,掌櫃尋摸到兩截小藕,三根黃瓜。”
姚曉瑜嘆了口氣,心裏滴血的讓跑堂把菌子切了片,黃瓜炒了牛肉絲端上來,然後堅決拒絕了龍舌蘭——這玩意就是福建的蘆薈,跟被稱為膠菜的白菜一樣改名換姓的貨色。
火鍋的菜色都是提前準備好的,一會兒的功夫便上的七七八八,姚曉瑜端著自己調制出來的料汁,一口肉一口菜的吃的不亦樂乎,還有些遺憾沒有蝦滑和金針菇這種靈魂火鍋菜。
姚曉瑜吃飯不算慢,但等她填飽肚子放下筷子,陶笑笑吃東西的速度卻一點都沒有降下來,她抱著好奇的新奇想看看陶笑笑能吃多少……
“你以前是不是沒吃飽啊?”
結完賬下樓的時候,姚曉瑜有些不安的問陶笑笑,就算裝肉的碟子大了點,分量少了點,但那——麽高的一摞還是相當有震撼力,跑堂後面的表情都從看到大主顧的欣喜變成怕陶笑笑撐死在店裏的擔憂,更別提從頭到尾直面的姚曉瑜。
“吃飽了的。”
陶笑笑說完就打了個嗝,姚曉瑜噗嗤一聲笑了出來,也不再糾結飯量的問題,只是回去後塞了些錢給陶笑笑,琢磨著回頭新衣服做出來給陶笑笑也準備一身。
她真的看不順眼現在的衣物很久了!
民國在衣物方面給人留下最深的印象就是旗袍,長的短的半袖的無袖的各式各樣,甚至在現代的小視頻中掀起過一陣民國太太風,但跟後世一般的旗袍並不隨著民國成立而流行,它們是到了民國十年之後才逐漸出現,現在女子穿的多數還是旗裝。
寬袍大袖,平直線條,從肩膀到腳上的布料一樣寬,姚曉瑜這種富裕的還好些,能在領口袖口之類的地方做些小巧思,有些女子尋到的裁縫不好,做出來的衣服的上身效果……姚曉瑜真的非常希望特別想要衣物方面的變革快些到來。
三天後。
姚曉瑜跟藍雙語坐在桌子的兩邊,茶水的熱氣絲絲縷縷的向上飄。
陶金谷只給兩人提供了一個交談的場地就溜了,好在雙方都是都是誠心合作,除了價格方面有些爭執,其他時候都聊的很愉快。
藍雙語拿了三張她自認為扛得住的圖紙,準備在廠子裏放手一搏,要是順利銷售後續也沒有麻煩,舒蘭的設計師崗位就定下了,要是扛不住……廠子都沒了,也無所謂了。
這不是杞人憂天,大清雖然亡了,但清朝人還活著,就像每個朝代亡國後總會冒出些沒有給舊國陪葬,卻又忠於舊國的人一樣,許多人也將清朝的一切依舊當成正統,其中不乏有權有勢的存在。
藍雙語在衣物上的改變也是在賭,賭這種小事不會觸動到他們敏感的,比傲慢與偏見裏面的班內特太太的頭痛病還要敏感的神經;賭後面掀起輿論戰,他們也會是失敗的一方——
賭贏了,就可以繼續在底線上跳舞,制作改變更大的衣物,賭輸了……藍雙語不讓自己繼續想下去,有時候總得破釜沈舟一回。
最先沖上去的人有最大的風險,卻也能吃上最鮮美的一口肉。
“這錢您給設計師帶過去,我現在就回去跟老師傅商量。”
藍雙語將銀元推過來,腳下生風的走了,大規模的服裝制作的準備工作多著呢,況且三張圖紙裏面有一張還是冬季的衣裙,要是她手腳夠快,除夕之前就能做一批出來探查市場。
嗯,得先去準備合適的面料……
姚曉瑜被雷厲風行的藍雙語驚的楞了楞,然後自然的將銀元收好——這是提前說好的,不管後果如何,用了圖紙就要給錢,如果藍雙語抗住了風雨,舒蘭成為了她廠裏的設計師,設計衣物也是要單獨算提成的。
“談的怎麽樣?”
陶金谷不知道什麽時候走了進來,笑瞇瞇的問道。
“等衣服做出來,你讓她給我家裏留……五套。”
姚曉瑜沒有正面回答,但話中的意思已經很明顯了,陶金谷眼睛一亮,打定主意自己也要留上幾身。
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姚曉瑜展示出來的衣物繪畫得到了陶金谷的充分認可, 確定這種設計圖不是轉瞬即逝的天邊流星後,她打算做個中間人,約時間讓藍雙語和姚曉瑜面談。
“設計師是個新鮮東西, 我只瞧過綢緞莊子的花樣子,一張兩張也就罷了,現在不是一錘子買賣, 我混在裏面不像樣。”
陶金谷說的很誠懇,又保證自己在雙方交談前會打聽出市場價,姚曉瑜欣然接受, 心裏也琢磨著回頭去磨大夫的時候,得順道問問做衣服的收圖紙的價錢。
她相信陶金谷不會騙她,但她怕有人不跟陶金谷說實話, 現在都是隔行如隔山,甚至不需要什麽黑話,一個動作就知道同行的意思,比如典當行的報價。
姚曉瑜在現代的時候看過許多資料,其中有個故事就是說有人因為一些原因,想要把衣服典當了換些錢, 但典當行給的價錢比他想要的低,她就沒有出手,打算去別的典當行看看。
做典當的人性子很好, 聽到生意跑了也並不發怒,反倒將衣服折疊整齊還給他,他去了其他的典當鋪子, 結果一家比一家價格低,不過每家都態度很好,把抖散的衣服又折好了給他, 而他最後還是賣給了出價最高的第一家。
看上去一切都很正常,但典當鋪子已經完成了無聲的交流——折衣服是有講究的,外人只當尋常,行裏的人一瞧就知道。
具體的細節和價錢姚曉瑜已經記不清了,只依稀記得是要看衣服的折痕還是褶皺什麽的,有一道九折,有兩道八折之類,那人覺得衣服折出來體面心裏感激,原樣拎著去下一個典當鋪子,價錢可不就只能越來越低嗎。
姚曉瑜從典當行的規矩想到土匪的黑話,也不耽擱腳下生風的上黃包車去吃頓好的,天氣越來越冷,點菜一會兒就涼了,姚曉瑜索性帶著陶笑笑去吃火鍋。
“俺家今個兒也吃鍋子呢,爐肉丸子的,等回去就煮上。”
車夫接了話,姚曉瑜有些詫異的瞧著他——除了特殊情況,姚曉瑜對黃包車的速度並沒有什麽追求,但車夫就是靠著拉客人賺嚼口,每次都跑的飛快,除了上車談價下車要錢,一般也不會說什麽話,但今天碰到的車夫好像不大一樣。
姚曉瑜沈默了,車夫的嘴卻沒停下,他好像並不在乎姚曉瑜兩人聽不聽,只是一邊說話一邊不緊不慢的向前。
“這車是我今天新買的,攢了五年的錢,我琢磨著得慶祝,拉著車出來就瞧見肉攤上有爐肉丸子,便趕著買了下來,因為是最後一份,夥計還多送了一份湯。”
姚曉瑜知道爐肉丸子,這也算是當下的特產——賣不完的爐肉和豬肉篤篤剁碎再捏成丸子,下油鍋稍稍定型,在豬肉攤或者做盒子菜的店面裏面都能買到,七八角錢一份,還送一罐子肉湯。
有些人家很喜歡用它在冬天招待臨時的客人:買一份肉丸子,自家再準備些粉絲白菜豆腐,邊煮邊吃邊聊天,又體面又快,滋味也差不到哪裏去,姚曉瑜頭一年來這邊的時候,周春花過年的時候也買了一回爐肉丸子,滋味很不差。
“……二位是我今個兒拉的頭一遭客人,去飯店的意頭好,以後吃穿不愁。買了車以後也能歇歇了,等你們到了酒樓,我也要去打二兩小酒,回家舒舒服服的吃個鍋子。”
跟姚曉瑜想的一樣,車夫的確不在意裏面的人會不會回應,聽不聽的進去他的話,他只是純然的,顛三倒四的跟一切事物分享著自己的喜悅:他有車了,自己買的車!用汗水換來的!沒有借債!
車夫想到荷花前兩天偷偷塞給他的炭,嘴角的笑就怎麽都止不住,以前他自個兒都靠著車廠過日子,就算見了春花就跟心裏揣了兔子也不敢來往——養活不了妻兒的男人成什麽家呢,抱在一起哭著餓死嗎。
但現在不一樣啦,他有了車,以後不必交車份兒,到手的錢便能多留下一些,能養得起自己的女人,也養得活自己的崽子,若是運氣好,沒準過上幾年還能再弄幾輛洋車,到時候也租出去吃車份兒。
……
相對於車夫簡單的丸子鍋,姚曉瑜這邊吃的就要豐盛的多,銀炭的火精鐵的鍋,羊肉羊肝羊腰子,牛肉牛肚牛腦花,有些人講究牛羊肉不能放一口鍋,姚曉瑜糙慣了沒這個忌諱,倒是瞧著加了蔥姜蘑菇的清湯鍋要了一份鹵雞凍。
這個時候的清湯鍋其實更像是清水鍋,鹵雞凍的作用跟現代的高湯塊一樣,放進鍋裏就化清水變雞湯,但這一手現在只有行家才會,跑堂的聽了姚曉瑜的要求以後,本來瞧著她牛羊肉一口鍋吃的公式化笑容都熱情不少。
“有什麽素菜嗎?”
姚曉瑜點了一堆肉後隨口問道,冬天除了白菜土豆就是蘿蔔紅薯,實在是膩得慌。
“早上有人送了二斤菌子,掌櫃尋摸到兩截小藕,三根黃瓜。”
姚曉瑜嘆了口氣,心裏滴血的讓跑堂把菌子切了片,黃瓜炒了牛肉絲端上來,然後堅決拒絕了龍舌蘭——這玩意就是福建的蘆薈,跟被稱為膠菜的白菜一樣改名換姓的貨色。
火鍋的菜色都是提前準備好的,一會兒的功夫便上的七七八八,姚曉瑜端著自己調制出來的料汁,一口肉一口菜的吃的不亦樂乎,還有些遺憾沒有蝦滑和金針菇這種靈魂火鍋菜。
姚曉瑜吃飯不算慢,但等她填飽肚子放下筷子,陶笑笑吃東西的速度卻一點都沒有降下來,她抱著好奇的新奇想看看陶笑笑能吃多少……
“你以前是不是沒吃飽啊?”
結完賬下樓的時候,姚曉瑜有些不安的問陶笑笑,就算裝肉的碟子大了點,分量少了點,但那——麽高的一摞還是相當有震撼力,跑堂後面的表情都從看到大主顧的欣喜變成怕陶笑笑撐死在店裏的擔憂,更別提從頭到尾直面的姚曉瑜。
“吃飽了的。”
陶笑笑說完就打了個嗝,姚曉瑜噗嗤一聲笑了出來,也不再糾結飯量的問題,只是回去後塞了些錢給陶笑笑,琢磨著回頭新衣服做出來給陶笑笑也準備一身。
她真的看不順眼現在的衣物很久了!
民國在衣物方面給人留下最深的印象就是旗袍,長的短的半袖的無袖的各式各樣,甚至在現代的小視頻中掀起過一陣民國太太風,但跟後世一般的旗袍並不隨著民國成立而流行,它們是到了民國十年之後才逐漸出現,現在女子穿的多數還是旗裝。
寬袍大袖,平直線條,從肩膀到腳上的布料一樣寬,姚曉瑜這種富裕的還好些,能在領口袖口之類的地方做些小巧思,有些女子尋到的裁縫不好,做出來的衣服的上身效果……姚曉瑜真的非常希望特別想要衣物方面的變革快些到來。
三天後。
姚曉瑜跟藍雙語坐在桌子的兩邊,茶水的熱氣絲絲縷縷的向上飄。
陶金谷只給兩人提供了一個交談的場地就溜了,好在雙方都是都是誠心合作,除了價格方面有些爭執,其他時候都聊的很愉快。
藍雙語拿了三張她自認為扛得住的圖紙,準備在廠子裏放手一搏,要是順利銷售後續也沒有麻煩,舒蘭的設計師崗位就定下了,要是扛不住……廠子都沒了,也無所謂了。
這不是杞人憂天,大清雖然亡了,但清朝人還活著,就像每個朝代亡國後總會冒出些沒有給舊國陪葬,卻又忠於舊國的人一樣,許多人也將清朝的一切依舊當成正統,其中不乏有權有勢的存在。
藍雙語在衣物上的改變也是在賭,賭這種小事不會觸動到他們敏感的,比傲慢與偏見裏面的班內特太太的頭痛病還要敏感的神經;賭後面掀起輿論戰,他們也會是失敗的一方——
賭贏了,就可以繼續在底線上跳舞,制作改變更大的衣物,賭輸了……藍雙語不讓自己繼續想下去,有時候總得破釜沈舟一回。
最先沖上去的人有最大的風險,卻也能吃上最鮮美的一口肉。
“這錢您給設計師帶過去,我現在就回去跟老師傅商量。”
藍雙語將銀元推過來,腳下生風的走了,大規模的服裝制作的準備工作多著呢,況且三張圖紙裏面有一張還是冬季的衣裙,要是她手腳夠快,除夕之前就能做一批出來探查市場。
嗯,得先去準備合適的面料……
姚曉瑜被雷厲風行的藍雙語驚的楞了楞,然後自然的將銀元收好——這是提前說好的,不管後果如何,用了圖紙就要給錢,如果藍雙語抗住了風雨,舒蘭成為了她廠裏的設計師,設計衣物也是要單獨算提成的。
“談的怎麽樣?”
陶金谷不知道什麽時候走了進來,笑瞇瞇的問道。
“等衣服做出來,你讓她給我家裏留……五套。”
姚曉瑜沒有正面回答,但話中的意思已經很明顯了,陶金谷眼睛一亮,打定主意自己也要留上幾身。
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