第68章 第六十八章 酒樓開業
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第68章 第六十八章 酒樓開業
沈芙蕖客氣道:“兩位小哥辛苦, 勞煩將銀錢搬來。只是這數目實在超出所需,還請帶回。若不急著覆命,不妨歇歇腳, 竈上有剛煨好的羊湯, 用了再走不遲。”
兩位拱了拱手, 毫不客氣道:“不必了。我們家主子囑咐了, 絕對不能給沈掌櫃添麻煩。”
沈芙蕖仍好脾氣地遞了兩提油紙包的果子, 那兩位不屑一顧,全然不放在眼裏。
程虞在身後咂舌, 對大雙說:“嘖嘖,趙官人是什麽來頭, 怎麽家中小廝這般目中無人,一點面子不給。”
“我們的果子賣得這麽好, 他們可一點都不稀罕的樣子。”大雙應道。
正說著, 一個須發皆白的老者掐著嗓子來了,劈頭蓋臉對兩個小廝一頓罵:“來時我就囑咐過,要對沈娘子客氣一點, 你們倒好,全當耳邊風……將來若是……有你們好果子吃!”
沈芙蕖又少不得替那兩人解圍,倒顯得是沈芙蕖做錯了。
程虞僵住了, 側身問大雙:“啥意思,他們怎麽一會唱紅臉一會唱白臉的?”
大雙搖搖頭:“我也看不明白。”
“三百貫,到底夠不夠呢?”
“應該夠了,我看吶,酒樓開業等不得了!”
-
五月初六,黃道吉日,沈芙蕖的酒樓在萬眾期待中揭開帷幕, 依舊沿用著深入人心的招牌“芙蓉盞”。
她也成了汴京城裏,頭一份兒的女酒樓東家。
“芙蓉盞”的匾額是沈芙蕖親筆所提,門前兩側沒有擺放尋常的石獅,而是換了兩盆姿態遒勁的老梅,雖未著花,風骨已存。
大堂通透明亮,桌椅皆是原木打造,未施過多漆彩,顯得幹凈利落。
墻上請畫師將“外賣配送”以活潑的市井風俗畫形式繪出,下單的燈臺、取信的貨郎、奔走的夥計、倚門等候的婦人……讓人一目了然。
包間共有四大間,六小間,算上大廳十二張散桌,能同時容納二百人同時用餐。
推開任何一間包間的門,都能在靠墻的多寶格上看到擺放整齊的葉子牌、打馬圖和骰骨。
牌具皆用錦帶束好,旁側放著計算籌碼用的小籌和用來游戲的骰盅。
店中的夥計皆受過叮囑,若見客人對博戲有意,便會上前介紹:“客官,這些玩意兒都是小店備著給您解悶的,皆是免費取用。若需小人講解規則,但請吩咐。不過,東家特意交代,咱們這兒只助興,嚴禁賭彩。”
這也是沈芙蕖所想,增加些棋牌,可以吸引客人們早早過來,玩上幾局再用餐,或餐後餘興未盡再開兩局,無形中就增加了茶點和酒水的消費。
草市坊的左鄰右舍幾乎傾巢而出,早早占了大堂,笑聲震天,為沈芙蕖撐足了場面和人氣。
“恭喜恭喜,開業大吉!”霍家羊肉、張記魚鋪,還有和芙蓉盞有業務往來的東家,也都親自前來道賀。
就連周寺正也穿著常服,笑呵呵地現身。
最引人註目的,是門口那兩排壯觀的花籃。
趙清晏送來了五十個用石榴花與紫薇花紮成的大花籃,紅紫交錯,寓意前程似火,分列大門兩側,排場極大,照樣是那不管不顧的豪氣審美,要多紮眼就多紮眼。
讓人意想不到的是,韓彥也派人送來了十個花籃,雖不及趙清晏的數量,但用料更為名貴,以粉白芍藥為主,搭配茉莉、梔子,清雅馥郁,在一片熱鬧中顯得格格不入。
在這熱鬧繁忙的時刻,沈芙蕖自然沒空管韓彥送來的花,只在人群中掃視一番,沒發現韓彥本人,稍稍安下心來。
“諸位高鄰貴客,芙蓉盞新張之喜,三日之內堂食外賣一律八折,時令酒水買一送一!”
程虞清亮的嗓音吸引了每個人的註意,她指著檐下一盞盞紅色燈籠繼續宣告:“凡在府門前掛上咱家特制燈籠的,除折扣外每單再送新品試吃!”
門前立時喧騰起來,車馬擠得巷道水洩不通。堂內早已座無虛席,杯盞相碰聲與笑鬧聲織成一片熱滾滾的煙火氣。
到了午後,大雙在櫃臺後敲著銅鑼高喊:“今日消費滿百文錢的客官這邊請——”
只見門口擺著個朱漆“錦鯉池”,消費滿百文的食客紛紛將錦鯉簽投入木箱,參加抽獎,比比手氣。
沒過一會,沈芙蕖在萬眾矚目下將手探入錦鯉池,拈起一支簽朗聲念出姓名。
中獎的布商娘子喜得掩唇,周圍頓時爆發出陣陣喝彩。一桌價值一貫的“芙蓉全席宴”獎品,將由外賣夥計們敲鑼打鼓送至府上。
打折、贈送、抽獎……
一輪輪開業酬賓活動,將氛圍推向高潮,直至晚上,芙蓉盞也是高朋滿座。
周寺正端著酒壺,側身從喧鬧的人群中擠過,尋到已被圍在中心的沈芙蕖。
只見她正仰著頭,任由鄰坊將敬來的酒液灌入喉中。
飲得太急,酒水順著唇角低落,沈芙蕖整個人已有些站不穩,眼尾泛著紅,卻仍強撐著笑意,接過下一杯酒。
周寺正忙上前半步,不著痕跡地擋開又一只遞來的酒杯,揚聲道:“諸位!我備了窖藏三年的梨花白,請大家嘗嘗鮮!”
趁眾人目光被轉移,他小聲在她耳畔道:“丫頭,真喝啊?!少喝點!”
沈芙蕖神色有些恍惚:“周大人!我、高興嘛,我這開酒樓的目標,終於實現了!”
“再高興也不能這麽喝!”周寺正好意勸道,“你現在住哪?一會可得讓靠譜的夥計送你回去。”
原先沈芙蕖住在芙蓉盞院內的一間小廂房,開了酒樓後,在附近租了一個一進的小院,但原租客還未退租,所以暫住在酒樓後的院裏,裏頭有一間多年未修繕的正房。
沈芙蕖想解釋,舌頭又不聽使喚說不出話來,傻呵呵點頭算是回答。
“丫頭,今日酒樓開張,陸大人礙於身份,不好親自到場,托我給你帶份慶賀禮。”
周寺正掏出一本書來:“呃……其實我也勸過大人,這個你可能不太喜歡,但是他不為所動……”
“此書名為《玉食批》,乃記錄宮廷日常食譜……我們大人就是務實……”周寺正撓撓頭,實在找不出誇陸卻的詞語了。
看看人家太子殿下,又是送花又是請舞獅隊,熱熱鬧鬧的,誰都喜歡,他倒好,找了本食譜,敷衍至極,人家沈娘子缺這個麽?
真是朽木不可雕也!
沈芙蕖捂嘴一笑,倒也愉快接來:“替我多謝……陸大人……”
這書極厚,外頭用繩子打了個結,沈芙蕖扯開結頭,隨手翻了幾頁,發現後面的紙張被人挖去,裏頭放了一支市面上從未見過的精巧玩意兒。
整體是一支簪子形態,頂端是極薄的金色葉片形狀,邊緣鋒利,一左一右上下排布,既可以插在頭上當飾品,也可以當作一把鋒利的武器。
她把書合起來,朝周寺正微笑。
周寺正瞧她一晚上只顧著憨笑應酬,不由擔心道:“真不能再喝了!”
“嗯嗯,我知道了。”沈芙蕖胡亂點頭,只覺天旋地轉,滿堂的彩燈在她眼前融成一片晃動的光暈。
店裏剩下的事她強撐著交給了程虞和張澈,沈芙蕖便拖著沈重的身子往院子裏挪。
院子裏還來不及裝點,只是簡單掛了三兩盞燈,在黑夜裏顯得格外靜謐。
遠處酒樓的歡聲笑語入浪潮般一浪浪推了過來,也推得沈芙蕖腳步踉蹌,剛走到院內一棵桂花樹下,人便暈乎乎倒地了。
等她幽幽醒來,感覺到自己的頭發正在被人把玩,那人從繞起她的發梢,在手指上轉了幾圈,又送到鼻子旁輕嗅。
沈芙蕖瞬間酒醒了一半,寒毛直豎,可她不敢輕舉妄動,只能睜開一條眼縫朝外看去。
是她的房間。
此時她的心稍微平靜下來,佯裝在睡夢中囈語,把頭偏了個方向。
也許是見沈芙蕖睡得沈,那人膽子更大,動作也放肆起來,試探性地朝沈芙蕖的臉頰撫去,剛觸到唇角,又如火燒般抽了回來。
半晌,沈芙蕖聽見他走至了桌旁,給自己倒些水喝,喝了幾口仍覺得不解渴,又聽他窸窸窣窣掏出塊從院裏順來的汗巾,蓋在臉上猛吸了幾下。
沈芙蕖借著翻身時眼角的餘光,終於看清了床邊人影。
高高瘦瘦,容長臉,五官及其普通,找不到任何出彩之處。
那人既熟悉又陌生,沈芙蕖在腦中拼命思索著這個人的姓名。
終於她想了起來。
張勉!是張勉!張大娘的親侄兒!
沈芙蕖的心下驟然一松。若是歹人還需周旋,對付這等貨色,倒不必再裝。
她猛地坐了起來,反手將身下瓷枕朝張勉頭上砸去。
瓷枕碎了一地,張勉也嚇了一跳,從凳子上彈了起來,手腳都不知道放在哪裏。
“你怎麽進來的!”沈芙蕖厲聲喝道。
沈芙蕖一醒,又是那個漂亮能幹的小娘子,一下把張勉打回原形,手足無措下他憋出一句話:“娘子在院裏醉倒了,我給扶回來的。”
沈芙蕖一想到被這種人扶回來,胃裏一陣翻湧,也怪自己今日大意,一時喝忘了形。
張勉又嘗試著向前蹭了幾步,說:“我是好心扶你進來。沈娘子,我姑姑說了,你這酒樓這麽大,一個人也忙不過來,便叫我來搭把手。你可別好心當成驢肝肺。”
沈芙蕖覺得自己比吃了死蒼蠅還惡心,“你給我站那,再靠近一步,我明天就讓你進大牢!”
“沈娘子,你要打我麽,那你朝我臉這狠狠打。”
沈芙蕖看著他逐漸逼近的臉,覺得他五官都扭曲起來。
“打我,朝我這打!快!”張勉拍著自己的臉,期待不已,仿佛被沈芙蕖揍一拳是世上最美的事情。
就在張勉涎著臉往前湊時,房門地被“砰”一聲踹開。
“你惡不惡心?!”來人聲音不大,卻讓張勉當場軟了膝蓋。
不等回應,他已擒住張勉的腕子反手一擰。骨骼錯位的脆響與哀嚎同時迸發時,他順勢將人摜向墻角的洗面架。
銅盆哐當墜地,張勉在滿地水漬裏蜷成一只小蝦米。那人的烏皮靴已碾在他手指頭上,惡狠狠道:“給我滾。”
沈芙蕖覺得自己實在是喝太多了,竟然在這裏看見了韓彥。
待那灘爛泥爬出門去,韓彥才轉向榻邊。
“你沒事吧?我留意那貨很久了,一晚上就在你院裏晃悠!”韓彥關切問道。
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沈芙蕖客氣道:“兩位小哥辛苦, 勞煩將銀錢搬來。只是這數目實在超出所需,還請帶回。若不急著覆命,不妨歇歇腳, 竈上有剛煨好的羊湯, 用了再走不遲。”
兩位拱了拱手, 毫不客氣道:“不必了。我們家主子囑咐了, 絕對不能給沈掌櫃添麻煩。”
沈芙蕖仍好脾氣地遞了兩提油紙包的果子, 那兩位不屑一顧,全然不放在眼裏。
程虞在身後咂舌, 對大雙說:“嘖嘖,趙官人是什麽來頭, 怎麽家中小廝這般目中無人,一點面子不給。”
“我們的果子賣得這麽好, 他們可一點都不稀罕的樣子。”大雙應道。
正說著, 一個須發皆白的老者掐著嗓子來了,劈頭蓋臉對兩個小廝一頓罵:“來時我就囑咐過,要對沈娘子客氣一點, 你們倒好,全當耳邊風……將來若是……有你們好果子吃!”
沈芙蕖又少不得替那兩人解圍,倒顯得是沈芙蕖做錯了。
程虞僵住了, 側身問大雙:“啥意思,他們怎麽一會唱紅臉一會唱白臉的?”
大雙搖搖頭:“我也看不明白。”
“三百貫,到底夠不夠呢?”
“應該夠了,我看吶,酒樓開業等不得了!”
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五月初六,黃道吉日,沈芙蕖的酒樓在萬眾期待中揭開帷幕, 依舊沿用著深入人心的招牌“芙蓉盞”。
她也成了汴京城裏,頭一份兒的女酒樓東家。
“芙蓉盞”的匾額是沈芙蕖親筆所提,門前兩側沒有擺放尋常的石獅,而是換了兩盆姿態遒勁的老梅,雖未著花,風骨已存。
大堂通透明亮,桌椅皆是原木打造,未施過多漆彩,顯得幹凈利落。
墻上請畫師將“外賣配送”以活潑的市井風俗畫形式繪出,下單的燈臺、取信的貨郎、奔走的夥計、倚門等候的婦人……讓人一目了然。
包間共有四大間,六小間,算上大廳十二張散桌,能同時容納二百人同時用餐。
推開任何一間包間的門,都能在靠墻的多寶格上看到擺放整齊的葉子牌、打馬圖和骰骨。
牌具皆用錦帶束好,旁側放著計算籌碼用的小籌和用來游戲的骰盅。
店中的夥計皆受過叮囑,若見客人對博戲有意,便會上前介紹:“客官,這些玩意兒都是小店備著給您解悶的,皆是免費取用。若需小人講解規則,但請吩咐。不過,東家特意交代,咱們這兒只助興,嚴禁賭彩。”
這也是沈芙蕖所想,增加些棋牌,可以吸引客人們早早過來,玩上幾局再用餐,或餐後餘興未盡再開兩局,無形中就增加了茶點和酒水的消費。
草市坊的左鄰右舍幾乎傾巢而出,早早占了大堂,笑聲震天,為沈芙蕖撐足了場面和人氣。
“恭喜恭喜,開業大吉!”霍家羊肉、張記魚鋪,還有和芙蓉盞有業務往來的東家,也都親自前來道賀。
就連周寺正也穿著常服,笑呵呵地現身。
最引人註目的,是門口那兩排壯觀的花籃。
趙清晏送來了五十個用石榴花與紫薇花紮成的大花籃,紅紫交錯,寓意前程似火,分列大門兩側,排場極大,照樣是那不管不顧的豪氣審美,要多紮眼就多紮眼。
讓人意想不到的是,韓彥也派人送來了十個花籃,雖不及趙清晏的數量,但用料更為名貴,以粉白芍藥為主,搭配茉莉、梔子,清雅馥郁,在一片熱鬧中顯得格格不入。
在這熱鬧繁忙的時刻,沈芙蕖自然沒空管韓彥送來的花,只在人群中掃視一番,沒發現韓彥本人,稍稍安下心來。
“諸位高鄰貴客,芙蓉盞新張之喜,三日之內堂食外賣一律八折,時令酒水買一送一!”
程虞清亮的嗓音吸引了每個人的註意,她指著檐下一盞盞紅色燈籠繼續宣告:“凡在府門前掛上咱家特制燈籠的,除折扣外每單再送新品試吃!”
門前立時喧騰起來,車馬擠得巷道水洩不通。堂內早已座無虛席,杯盞相碰聲與笑鬧聲織成一片熱滾滾的煙火氣。
到了午後,大雙在櫃臺後敲著銅鑼高喊:“今日消費滿百文錢的客官這邊請——”
只見門口擺著個朱漆“錦鯉池”,消費滿百文的食客紛紛將錦鯉簽投入木箱,參加抽獎,比比手氣。
沒過一會,沈芙蕖在萬眾矚目下將手探入錦鯉池,拈起一支簽朗聲念出姓名。
中獎的布商娘子喜得掩唇,周圍頓時爆發出陣陣喝彩。一桌價值一貫的“芙蓉全席宴”獎品,將由外賣夥計們敲鑼打鼓送至府上。
打折、贈送、抽獎……
一輪輪開業酬賓活動,將氛圍推向高潮,直至晚上,芙蓉盞也是高朋滿座。
周寺正端著酒壺,側身從喧鬧的人群中擠過,尋到已被圍在中心的沈芙蕖。
只見她正仰著頭,任由鄰坊將敬來的酒液灌入喉中。
飲得太急,酒水順著唇角低落,沈芙蕖整個人已有些站不穩,眼尾泛著紅,卻仍強撐著笑意,接過下一杯酒。
周寺正忙上前半步,不著痕跡地擋開又一只遞來的酒杯,揚聲道:“諸位!我備了窖藏三年的梨花白,請大家嘗嘗鮮!”
趁眾人目光被轉移,他小聲在她耳畔道:“丫頭,真喝啊?!少喝點!”
沈芙蕖神色有些恍惚:“周大人!我、高興嘛,我這開酒樓的目標,終於實現了!”
“再高興也不能這麽喝!”周寺正好意勸道,“你現在住哪?一會可得讓靠譜的夥計送你回去。”
原先沈芙蕖住在芙蓉盞院內的一間小廂房,開了酒樓後,在附近租了一個一進的小院,但原租客還未退租,所以暫住在酒樓後的院裏,裏頭有一間多年未修繕的正房。
沈芙蕖想解釋,舌頭又不聽使喚說不出話來,傻呵呵點頭算是回答。
“丫頭,今日酒樓開張,陸大人礙於身份,不好親自到場,托我給你帶份慶賀禮。”
周寺正掏出一本書來:“呃……其實我也勸過大人,這個你可能不太喜歡,但是他不為所動……”
“此書名為《玉食批》,乃記錄宮廷日常食譜……我們大人就是務實……”周寺正撓撓頭,實在找不出誇陸卻的詞語了。
看看人家太子殿下,又是送花又是請舞獅隊,熱熱鬧鬧的,誰都喜歡,他倒好,找了本食譜,敷衍至極,人家沈娘子缺這個麽?
真是朽木不可雕也!
沈芙蕖捂嘴一笑,倒也愉快接來:“替我多謝……陸大人……”
這書極厚,外頭用繩子打了個結,沈芙蕖扯開結頭,隨手翻了幾頁,發現後面的紙張被人挖去,裏頭放了一支市面上從未見過的精巧玩意兒。
整體是一支簪子形態,頂端是極薄的金色葉片形狀,邊緣鋒利,一左一右上下排布,既可以插在頭上當飾品,也可以當作一把鋒利的武器。
她把書合起來,朝周寺正微笑。
周寺正瞧她一晚上只顧著憨笑應酬,不由擔心道:“真不能再喝了!”
“嗯嗯,我知道了。”沈芙蕖胡亂點頭,只覺天旋地轉,滿堂的彩燈在她眼前融成一片晃動的光暈。
店裏剩下的事她強撐著交給了程虞和張澈,沈芙蕖便拖著沈重的身子往院子裏挪。
院子裏還來不及裝點,只是簡單掛了三兩盞燈,在黑夜裏顯得格外靜謐。
遠處酒樓的歡聲笑語入浪潮般一浪浪推了過來,也推得沈芙蕖腳步踉蹌,剛走到院內一棵桂花樹下,人便暈乎乎倒地了。
等她幽幽醒來,感覺到自己的頭發正在被人把玩,那人從繞起她的發梢,在手指上轉了幾圈,又送到鼻子旁輕嗅。
沈芙蕖瞬間酒醒了一半,寒毛直豎,可她不敢輕舉妄動,只能睜開一條眼縫朝外看去。
是她的房間。
此時她的心稍微平靜下來,佯裝在睡夢中囈語,把頭偏了個方向。
也許是見沈芙蕖睡得沈,那人膽子更大,動作也放肆起來,試探性地朝沈芙蕖的臉頰撫去,剛觸到唇角,又如火燒般抽了回來。
半晌,沈芙蕖聽見他走至了桌旁,給自己倒些水喝,喝了幾口仍覺得不解渴,又聽他窸窸窣窣掏出塊從院裏順來的汗巾,蓋在臉上猛吸了幾下。
沈芙蕖借著翻身時眼角的餘光,終於看清了床邊人影。
高高瘦瘦,容長臉,五官及其普通,找不到任何出彩之處。
那人既熟悉又陌生,沈芙蕖在腦中拼命思索著這個人的姓名。
終於她想了起來。
張勉!是張勉!張大娘的親侄兒!
沈芙蕖的心下驟然一松。若是歹人還需周旋,對付這等貨色,倒不必再裝。
她猛地坐了起來,反手將身下瓷枕朝張勉頭上砸去。
瓷枕碎了一地,張勉也嚇了一跳,從凳子上彈了起來,手腳都不知道放在哪裏。
“你怎麽進來的!”沈芙蕖厲聲喝道。
沈芙蕖一醒,又是那個漂亮能幹的小娘子,一下把張勉打回原形,手足無措下他憋出一句話:“娘子在院裏醉倒了,我給扶回來的。”
沈芙蕖一想到被這種人扶回來,胃裏一陣翻湧,也怪自己今日大意,一時喝忘了形。
張勉又嘗試著向前蹭了幾步,說:“我是好心扶你進來。沈娘子,我姑姑說了,你這酒樓這麽大,一個人也忙不過來,便叫我來搭把手。你可別好心當成驢肝肺。”
沈芙蕖覺得自己比吃了死蒼蠅還惡心,“你給我站那,再靠近一步,我明天就讓你進大牢!”
“沈娘子,你要打我麽,那你朝我臉這狠狠打。”
沈芙蕖看著他逐漸逼近的臉,覺得他五官都扭曲起來。
“打我,朝我這打!快!”張勉拍著自己的臉,期待不已,仿佛被沈芙蕖揍一拳是世上最美的事情。
就在張勉涎著臉往前湊時,房門地被“砰”一聲踹開。
“你惡不惡心?!”來人聲音不大,卻讓張勉當場軟了膝蓋。
不等回應,他已擒住張勉的腕子反手一擰。骨骼錯位的脆響與哀嚎同時迸發時,他順勢將人摜向墻角的洗面架。
銅盆哐當墜地,張勉在滿地水漬裏蜷成一只小蝦米。那人的烏皮靴已碾在他手指頭上,惡狠狠道:“給我滾。”
沈芙蕖覺得自己實在是喝太多了,竟然在這裏看見了韓彥。
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