第17章 煮雞湯 雖然只去過一次,但海澤爾……
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第17章 煮雞湯 雖然只去過一次,但海澤爾……
雖然只去過一次,但海澤爾記住了路。這個時候,黛安娜應該回家了。
敲完門,開門的果然是黛安娜。她看到海澤爾姐妹時,還沒想起來是怎麽回事。
海澤爾拿起那袋雞雜,在黛安娜眼前晃了晃。黛安娜聞到血腥味,接過袋子一看,兩眼放光:“這麽多雞雜!你是從哪裏弄來這麽多的?”
有錢人不吃雞雜,但窮人不講究。去肉鋪買兩斤雞雜,也要四五個便士。
黛安娜本來以為海澤爾最多有一斤雞雜,沒想到有一大袋子。這下足夠五六個人吃了。
黛安娜說著說著,又有些懊悔:“早知道你來,我們就不吃黑面包,空著肚子等了。”
話雖是這樣說,黛安娜家吃黑面包也只能吃個七分飽。煮湯要幾個小時,到時候就有胃口喝了。
黛安娜將雞雜給媽媽看。黛安娜媽媽看了又看,笑得臉上的皺紋都成花了。
她又連忙招呼海澤爾姐妹坐下,挑了兩個大蘋果塞在她們手裏。
其他人清洗血淋淋的雞雜。海澤爾姐妹啃完蘋果,也幫著打打下手。
這時,黛安娜媽媽又發愁:“來了客人,家裏沒有多餘的碗。”
黛安娜疑惑:“我記得碗是夠的,剛好六個。”
黛安娜爸爸這才想起來:“你大哥今天中午過來,說想要碗,我就讓他拿走了。”
黛安娜心中有些不滿。大哥結婚後,從未想過給父母一分錢,只知道回來拿東西,明擺著是想讓瘸腿的小哥贍養父母。
可她雖然未嫁,到底是女兒,也不能說什麽。大哥雖然結婚搬出去,但還被認為是自家人,不像黛安娜還要嫁人。
見女兒不高興,黛安娜媽媽連忙打圓場:“好了,這時候去買碗也來不及,不如找鄰居借,我們還給人家兩碗湯就行。”
黛安娜去一個鄰居家。這鄰居以前經常借黛安娜家的鹽和油,想來一定會同意借碗。
但沒想到,鄰居斷然拒絕:“正吃飯,沒空借你們。”
這話雖有道理,但黛安娜不太信。
普通人家,沒有隱私。你在這邊說一句話,那邊的鄰居就聽到了。黛安娜家當然知道鄰居有幾個碗,不然黛安娜媽媽也不會讓黛安娜去借。
黛安娜心裏冷笑,但表面上大咧咧地闖進鄰居家門,嘴裏還說:“你們也有客人了,要用這麽多碗?我看看你們今晚吃什麽。”
鄰居不知道她臉皮厚成這樣,一分神,竟讓黛安娜溜進家門,心中叫苦不疊。
這裏的房子都很小。黛安娜不用轉身,就能清清楚楚地看見鄰居家的全貌。
那張矮矮的餐桌上放滿了雜物,只有一角放了半瓶酒和一個碟子,碟子上有幾塊黑面包。
鄰居家的男人和小孩們正坐在地上吃黑面包 ,見黛安娜突兀地進來,不耐煩地看她。
黛安娜可不怕,她走了幾步,就看見那張餐桌的另一角擺了一摞碗,頓時不忿,心中充滿怒氣,於是叉起手來罵鄰居:“你欠我家的東西,都能開個雜貨鋪了。今天我借個碗,你都不願意,活該你前天被狗咬。那狗怎麽不咬死你?”
被狗咬是真事。前兩天,路邊的一只狗不知發了什麽瘋,見人就咬。
鄰居恰好路過這只狗,腿上被咬了一口。幸好冬天衣服厚,不用看醫生。
都是窮人,又是鄰裏,本就互幫互助,比如今天我借人家兩勺鹽,明天別人又給我家一個雞蛋,這是長遠的互惠關系。
黛安娜家借過這個鄰居不知多少回了,鹽啊、油啊、針線啊,真沒想到人家這麽自私。
可是,黛安娜還沒罵幾句,便被聽到動靜趕過來的黛安娜媽媽拉出鄰居家。
黛安娜媽媽一邊拉女兒走,一邊忙不疊地向鄰居道歉,說小孩子說話沒分寸,不要放在心上。
既沒有借到鍋,媽媽也不幫自己說話,黛安娜又氣又委屈。
誰知,黛安娜媽媽回到家後,反過來埋怨黛安娜不懂事:“你還敢在她家罵人,不知道多麽危險嗎?她還是長輩,你不能這麽說話。不借就算了。”
黛安娜下意識回道:“她算什麽長輩,小氣死了,還要我敬著,我呸!”
黛安娜說什麽都不肯再出去借碗了,黛安娜媽媽只好自己出去,從另一個鄰居借碗,答應給人家兩碗雞湯。
雞雜下鍋,加水加鹽。黛安娜媽媽還放了些土豆和蘋果,雞湯很豐富,聞起來香四溢。
還沒等海澤爾姐妹動手,黛安娜媽媽特地挑出兩個雞肝,給海澤爾姐妹吃。
然後又盛出兩碗裝有雞雜雞骨頭的湯,提裙給鄰居送去。
這雞肝沒什麽特別,但對多天不見肉味的海澤爾來說,就是珍饈美饌。
苦了那麽久,她都快忘記肉味了。
雞雜吃得差不多了,就吃煮土豆和煮蘋果。
黛安娜在啃雞爪子。雞爪看上去沒肉,但還是有一點的。
這一點肉,啃完就沒有了。黛安娜遺憾地放下一根光滑的雞爪,專心喝肉湯。
湯的溫度降低了,正好喝雞湯。這一大鍋雞湯,加上菜,夠六個人喝。
吃飯時,黛安娜隨意地說:“往年這個時候,商業街會舉辦情人節集市,要交錢才能租到一個攤。”
這種地方的租金貴,哪怕租的是小攤位,租金也很高。海澤爾於是說:“這和我們有什麽關系?”
黛安娜聽到這話,差點被雞湯嗆到:“怎麽沒有關系?商業街為了吸引大家交攤位費,那幾天只允許攤主擺攤,我們這種交不起錢的人都會被趕走。”
所以,黛安娜還要重新找地方叫賣。她勸海澤爾和她一起去一個酒吧賣花:“那裏有很多男人給妓女買花,你知道的。”
海澤爾當然不讚成,酒吧人多眼雜,不如商業街安全。她勸黛安娜不要去,接著黛安娜的家人也加入勸說,黛安娜才改口不去。
吃過飯,海澤爾姐妹就告辭了。
海澤爾走後,想起黛安娜的話,也發愁:既然情人節那天,小販都會被趕出商業街,那麽她應該去哪裏賣花?
回去後,海澤爾沒有立刻做吸色藍玫瑰,因為吸色玫瑰的花期會比較短,過兩天再說。
今晚是約蘭達做飯。不過,這和海澤爾姐妹兩人也沒關系,她們在外面就吃過了黑面包。
雖然黑面包不好吃,但是約蘭達做的土豆湯也不怎麽樣。
海澤爾趁向希梅納夫人交錢的時候,看了幾眼土豆湯。
等等,這土豆怎麽還發黴了?
她默默退了出去。
約蘭達被希梅納夫人吩咐做土豆湯的時候,不情不願。希梅納夫人前兩天貪便宜,買了一些廉價土豆,賣相差不說,還發了黴。
土豆發黴,吃下去,輕則腹瀉,重則死亡。賣土豆的人看到這些土豆發黴,才便宜賣了。
但希梅納夫人不舍得丟掉,堅持要吃。
這些土豆才買來兩天,她們沒吃幾個,還有很多。如果就因為發黴丟掉,太浪費錢了。
約蘭達只好削掉發黴的地方,將土豆切成塊,煮了湯。
她做湯的時候,還是心裏發毛。
吃晚飯時,約蘭達多喝湯,沒吃幾塊土豆。希梅納夫人看到約蘭達浪費食物,還批評了她。這讓她非常委屈。家裏又不是揭不開鍋,為什麽要吃得這麽差?
第二天,海澤爾兩人本來想去采薔薇,但是下雨了,只得買完玫瑰就回洗衣店。
下雨天沒辦法賣花,顧客不多,而且鮮花遇水容易發黴。
海澤爾和夏洛特在路上回去的時候,把圍裙脫下來,蓋在籃子上。雖然自己的衣服濕透了,但她們舍不得玫瑰沾水。
希梅納夫人看到她們冒雨帶著一籃玫瑰回來,非常生氣,問:“你們看見下雨了還買花?”
海澤爾小心翼翼地對希梅納夫人說:“夫人,我們剛買完玫瑰就下雨了,我們也不知道會下雨。”
見希梅納夫人還不悅,又說:“這些花還能在明天賣。”
希梅納夫人冷聲道:“明天交雙倍的便士。”接著吩咐她們洗完澡後去洗衣服。
海澤爾發現希梅納夫人今天表現得無精打采,時不時就要去廁所。這應該是她吃過發黴的土豆導致的。反而約蘭達可能因為是年輕人,好像沒有什麽事。
土豆發黴,但希梅納夫人還是天天吃。這種節儉也太過了吧?
作者有話說:
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v前隨榜更,v後日更。作者其實也想日更。
請看專欄預收《北宋賣花女》:
好消息:穿越到超適合女性做生意的北宋!
壞消息:現在的皇帝是宋徽宗。
汴梁歌舞升平,但亂世即將來到。
她要在戰爭來臨前,攢下一份能自保的家業。
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雖然只去過一次,但海澤爾記住了路。這個時候,黛安娜應該回家了。
敲完門,開門的果然是黛安娜。她看到海澤爾姐妹時,還沒想起來是怎麽回事。
海澤爾拿起那袋雞雜,在黛安娜眼前晃了晃。黛安娜聞到血腥味,接過袋子一看,兩眼放光:“這麽多雞雜!你是從哪裏弄來這麽多的?”
有錢人不吃雞雜,但窮人不講究。去肉鋪買兩斤雞雜,也要四五個便士。
黛安娜本來以為海澤爾最多有一斤雞雜,沒想到有一大袋子。這下足夠五六個人吃了。
黛安娜說著說著,又有些懊悔:“早知道你來,我們就不吃黑面包,空著肚子等了。”
話雖是這樣說,黛安娜家吃黑面包也只能吃個七分飽。煮湯要幾個小時,到時候就有胃口喝了。
黛安娜將雞雜給媽媽看。黛安娜媽媽看了又看,笑得臉上的皺紋都成花了。
她又連忙招呼海澤爾姐妹坐下,挑了兩個大蘋果塞在她們手裏。
其他人清洗血淋淋的雞雜。海澤爾姐妹啃完蘋果,也幫著打打下手。
這時,黛安娜媽媽又發愁:“來了客人,家裏沒有多餘的碗。”
黛安娜疑惑:“我記得碗是夠的,剛好六個。”
黛安娜爸爸這才想起來:“你大哥今天中午過來,說想要碗,我就讓他拿走了。”
黛安娜心中有些不滿。大哥結婚後,從未想過給父母一分錢,只知道回來拿東西,明擺著是想讓瘸腿的小哥贍養父母。
可她雖然未嫁,到底是女兒,也不能說什麽。大哥雖然結婚搬出去,但還被認為是自家人,不像黛安娜還要嫁人。
見女兒不高興,黛安娜媽媽連忙打圓場:“好了,這時候去買碗也來不及,不如找鄰居借,我們還給人家兩碗湯就行。”
黛安娜去一個鄰居家。這鄰居以前經常借黛安娜家的鹽和油,想來一定會同意借碗。
但沒想到,鄰居斷然拒絕:“正吃飯,沒空借你們。”
這話雖有道理,但黛安娜不太信。
普通人家,沒有隱私。你在這邊說一句話,那邊的鄰居就聽到了。黛安娜家當然知道鄰居有幾個碗,不然黛安娜媽媽也不會讓黛安娜去借。
黛安娜心裏冷笑,但表面上大咧咧地闖進鄰居家門,嘴裏還說:“你們也有客人了,要用這麽多碗?我看看你們今晚吃什麽。”
鄰居不知道她臉皮厚成這樣,一分神,竟讓黛安娜溜進家門,心中叫苦不疊。
這裏的房子都很小。黛安娜不用轉身,就能清清楚楚地看見鄰居家的全貌。
那張矮矮的餐桌上放滿了雜物,只有一角放了半瓶酒和一個碟子,碟子上有幾塊黑面包。
鄰居家的男人和小孩們正坐在地上吃黑面包 ,見黛安娜突兀地進來,不耐煩地看她。
黛安娜可不怕,她走了幾步,就看見那張餐桌的另一角擺了一摞碗,頓時不忿,心中充滿怒氣,於是叉起手來罵鄰居:“你欠我家的東西,都能開個雜貨鋪了。今天我借個碗,你都不願意,活該你前天被狗咬。那狗怎麽不咬死你?”
被狗咬是真事。前兩天,路邊的一只狗不知發了什麽瘋,見人就咬。
鄰居恰好路過這只狗,腿上被咬了一口。幸好冬天衣服厚,不用看醫生。
都是窮人,又是鄰裏,本就互幫互助,比如今天我借人家兩勺鹽,明天別人又給我家一個雞蛋,這是長遠的互惠關系。
黛安娜家借過這個鄰居不知多少回了,鹽啊、油啊、針線啊,真沒想到人家這麽自私。
可是,黛安娜還沒罵幾句,便被聽到動靜趕過來的黛安娜媽媽拉出鄰居家。
黛安娜媽媽一邊拉女兒走,一邊忙不疊地向鄰居道歉,說小孩子說話沒分寸,不要放在心上。
既沒有借到鍋,媽媽也不幫自己說話,黛安娜又氣又委屈。
誰知,黛安娜媽媽回到家後,反過來埋怨黛安娜不懂事:“你還敢在她家罵人,不知道多麽危險嗎?她還是長輩,你不能這麽說話。不借就算了。”
黛安娜下意識回道:“她算什麽長輩,小氣死了,還要我敬著,我呸!”
黛安娜說什麽都不肯再出去借碗了,黛安娜媽媽只好自己出去,從另一個鄰居借碗,答應給人家兩碗雞湯。
雞雜下鍋,加水加鹽。黛安娜媽媽還放了些土豆和蘋果,雞湯很豐富,聞起來香四溢。
還沒等海澤爾姐妹動手,黛安娜媽媽特地挑出兩個雞肝,給海澤爾姐妹吃。
然後又盛出兩碗裝有雞雜雞骨頭的湯,提裙給鄰居送去。
這雞肝沒什麽特別,但對多天不見肉味的海澤爾來說,就是珍饈美饌。
苦了那麽久,她都快忘記肉味了。
雞雜吃得差不多了,就吃煮土豆和煮蘋果。
黛安娜在啃雞爪子。雞爪看上去沒肉,但還是有一點的。
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湯的溫度降低了,正好喝雞湯。這一大鍋雞湯,加上菜,夠六個人喝。
吃飯時,黛安娜隨意地說:“往年這個時候,商業街會舉辦情人節集市,要交錢才能租到一個攤。”
這種地方的租金貴,哪怕租的是小攤位,租金也很高。海澤爾於是說:“這和我們有什麽關系?”
黛安娜聽到這話,差點被雞湯嗆到:“怎麽沒有關系?商業街為了吸引大家交攤位費,那幾天只允許攤主擺攤,我們這種交不起錢的人都會被趕走。”
所以,黛安娜還要重新找地方叫賣。她勸海澤爾和她一起去一個酒吧賣花:“那裏有很多男人給妓女買花,你知道的。”
海澤爾當然不讚成,酒吧人多眼雜,不如商業街安全。她勸黛安娜不要去,接著黛安娜的家人也加入勸說,黛安娜才改口不去。
吃過飯,海澤爾姐妹就告辭了。
海澤爾走後,想起黛安娜的話,也發愁:既然情人節那天,小販都會被趕出商業街,那麽她應該去哪裏賣花?
回去後,海澤爾沒有立刻做吸色藍玫瑰,因為吸色玫瑰的花期會比較短,過兩天再說。
今晚是約蘭達做飯。不過,這和海澤爾姐妹兩人也沒關系,她們在外面就吃過了黑面包。
雖然黑面包不好吃,但是約蘭達做的土豆湯也不怎麽樣。
海澤爾趁向希梅納夫人交錢的時候,看了幾眼土豆湯。
等等,這土豆怎麽還發黴了?
她默默退了出去。
約蘭達被希梅納夫人吩咐做土豆湯的時候,不情不願。希梅納夫人前兩天貪便宜,買了一些廉價土豆,賣相差不說,還發了黴。
土豆發黴,吃下去,輕則腹瀉,重則死亡。賣土豆的人看到這些土豆發黴,才便宜賣了。
但希梅納夫人不舍得丟掉,堅持要吃。
這些土豆才買來兩天,她們沒吃幾個,還有很多。如果就因為發黴丟掉,太浪費錢了。
約蘭達只好削掉發黴的地方,將土豆切成塊,煮了湯。
她做湯的時候,還是心裏發毛。
吃晚飯時,約蘭達多喝湯,沒吃幾塊土豆。希梅納夫人看到約蘭達浪費食物,還批評了她。這讓她非常委屈。家裏又不是揭不開鍋,為什麽要吃得這麽差?
第二天,海澤爾兩人本來想去采薔薇,但是下雨了,只得買完玫瑰就回洗衣店。
下雨天沒辦法賣花,顧客不多,而且鮮花遇水容易發黴。
海澤爾和夏洛特在路上回去的時候,把圍裙脫下來,蓋在籃子上。雖然自己的衣服濕透了,但她們舍不得玫瑰沾水。
希梅納夫人看到她們冒雨帶著一籃玫瑰回來,非常生氣,問:“你們看見下雨了還買花?”
海澤爾小心翼翼地對希梅納夫人說:“夫人,我們剛買完玫瑰就下雨了,我們也不知道會下雨。”
見希梅納夫人還不悅,又說:“這些花還能在明天賣。”
希梅納夫人冷聲道:“明天交雙倍的便士。”接著吩咐她們洗完澡後去洗衣服。
海澤爾發現希梅納夫人今天表現得無精打采,時不時就要去廁所。這應該是她吃過發黴的土豆導致的。反而約蘭達可能因為是年輕人,好像沒有什麽事。
土豆發黴,但希梅納夫人還是天天吃。這種節儉也太過了吧?
作者有話說:
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