第24章 買冰箱 “不僅流程久，審批標……
關燈
小
中
大
第24章 買冰箱 “不僅流程久，審批標……
“不僅流程久, 審批標準還很嚴格，手續也要求必須齊全。關鍵是工廠裏生產的貨物已經有固定市場，如果開新的生產線, 不僅會導致原有商品生產量減少，還會面臨新產品找不到銷售商的情況。”
“總之你要做好準備, 想法實現起來會很困難。”
安明曦這會才反應過來自己一時頭熱卻忽略了很多問題，只好尷尬笑笑，“太激動了，一時間沒想那麽多。”
司勤笑而不語, 一時間場面尷尬。
好在馬上就到了友誼商店，進去後輕車熟路找到經理那邊，接著就帶他們去看了安明曦想要的兩臺冰箱。
她最終選擇保鮮容量更大的冷星品牌, 小攤大部分是前天買今天賣，最重要的是原材料新鮮。既然不想給顧客吃冷凍肉, 那冷凍層的作用也就只有凍冰塊了。
之後臨時說要一臺收音機，這也不是什麽大問題, 收音機量產那麽多年，價格幾十塊到幾百塊都有。它對海市人來說也已經不是新鮮玩意，但凡家裏添置東西, 第一個是自行車, 第二個就是收音機。
安明曦最終挑了個各方面適中但價格要便宜些的，對她而言收音機不是門面，能聽天氣預報就足夠了。
一切都非常順利，只是最後交錢時是要和司勤的好朋友梁興志換外匯券。
友誼商店來往不少重要人物, 由於沒有合適的地方，他們只能去找個角落換錢，安明曦當場蹲在地上把腰包裏的錢都倒出來。
有零有整一堆碎零錢堆了一地, 梁興志表情皸裂，司勤同樣哭笑不得。兩人無奈，卻還得乖乖蹲下來整理這堆錢。
梁興志手裏握著一堆兩毛錢，嘴裏一直加二加二加二，說到嘴皮子都幹了、嗓子都啞了，終於數出來三百二十塊六毛。
確認這個數字的一瞬間，他只感覺如釋重負。沒忍住拿出公文包裏的玻璃杯拿起來猛灌幾大口。
“姐，你真是我的親姐姐，我都懷疑你是不是和他合起夥來整我的。”
“本來司哥把錢直接給我就成，還非要再來這麽一遭。來就來吧，還拿一堆零錢來。”
放下水杯，他往紙上記錄完價錢，再把成比例的外匯券給她，而後就一屁股坐在地上，仿佛累的不行。
安明曦有點不好意思，連忙又給他的水杯添點水，歉意道，“來的太匆忙，忘了去銀行換整錢，辛苦了辛苦了，待會我請你吃飯，要什麽隨便點。”
“別別別，我開玩笑的。”梁興志氣的快氣消起來也快，是那種整天吊兒郎當對什麽都無所謂的樂天派。
不過他自認為自己挺懂事的，情商極高的說了一句，“我怎麽能打擾你們為數不多的二人世界，司哥去部隊後你們再見面就難了，可不得趁著這幾天多在一起。”
安明曦抿嘴無聲一笑，而後誇他，“不愧是好兄弟。”
好兄弟帶著工人們把電冰箱搬上了三輪車，安明曦在旁一路護送著到了小區樓下。
幾個人一起擡著冰箱上樓動靜可不小，一層樓裏七八個鄰居，聽見嘈雜的腳步聲都探著頭往外看。
“呦，小溪，這是買了什麽大件呀？”
“買了電冰箱，擺攤能用得到。”
“真舍得，你這為了擺攤花費的可不少。”
花的再多總能賺回來的。這話太像炫耀，努力和所有潛在客戶搞好關系的安明曦自然不會說這種蠢話。
她邊打著哈哈邊用鑰匙打開了家門，張慧玲正準備著午飯，在廚房聽見動靜出門探了一眼。
“回來了？”
“回來了，帶著冰箱和收音機回來了。”
安明曦讓出位置讓後面的人進來，張慧玲看著女兒先斬後奏的行徑，驚得眼都瞪大了。
“你你你，你這個臭丫頭。”她把安明曦拉到一邊，壓低了聲音小聲抱怨著，“這些東西多貴呀，你出的錢還是司勤出的錢。”
“我出的錢，司勤出的人和票。”
張慧玲松一口氣，隨之而來依舊是心疼，“你這麽一折騰，這幾天擺攤的錢都搭進去了，這也太冒險了。”
“有舍必有得嘛，媽你相信我就行。”安明曦簡單跟她說了兩句，又連忙去那邊指揮安裝。
不到半小時安裝就結束，把人送走後，安明曦把明天要下雨的事跟張慧玲說下，她這才知道為什麽要買收音機。
“那我們明天不擺攤，休息？”
“對，休息一天，為接下來的新品養精蓄銳。”安明曦把水倒進杯子放到冰箱冷凍層開始凍冰塊。
“什麽新品，你要做的鹵味？”
安明曦搖頭，“不是，是手抓餅。”
她走到洗手間洗了把臉，又馬不停蹄的拿上挎包出門，“所以趁著現在還沒下雨，我得去買點材料準備著，順便把我騎的三輪車還了。”
手抓餅的基礎配置和煎餅果子差不多，面粉、油、酵母、雞蛋家裏還有存貨。
唯一不同的是手抓餅的餡料不再以飽腹為主，而是美味。
根據安明曦這段時間走街串巷的逛供銷社，她能確定這年代還沒有火腿腸，香腸、臘腸倒是會有人在家去做。
只是做臘腸要用的肉和佐料太多，在飯桌上也是一道硬菜，因此家家戶戶都只有在過年時候才會費時做點，幾乎不對外售賣。
把它作為火腿腸“貴替”放在手抓餅裏，實在是一個不劃算的買賣。
於是安明曦決定采用豪華版配置，手抓餅不放火腿腸，放雞塊肉。
這年頭雞肉豬肉價格差不多，不過雞肉的處理工序比臘腸簡單多了，只要腌制一下再用油一煎就能放進餅裏，口感還又香又嫩，比裏脊肉都要唇齒留香。
先買一點回去腌制給自己家裏人吃，後天就可以直接出攤。反正有系統食譜在，她永遠不用擔心食品味道不好。
安明曦還完車後順路去了趟醫院，她想找藍沐昭問問折疊傘的事，畢竟父母是開廠子的，總會和其他廠長有交集。
臨走前還能逛逛醫院的攤子。
賣給她雞蛋的大娘一見她的面就招呼起來，笑的眼都瞇成一條縫，“來了？還是老規矩，兩百個雞蛋，對吧。”
現在她在這裏擺攤都不用等散客，安明曦一次來就能把她的貨給包圓，相當於來醫院逛一圈就能帶著錢回家去，誰不喜歡這樣的擺攤。
沒想到安明曦擺擺手說：“今天不買雞蛋，明天下雨，出不了攤。”
大娘有些失望，但還是說：“沒事，那我再多待一會等別人來買。”
安明曦卻沒走，問她，“你們鄉下有沒有梅子？我這邊要做梅子湯，每天都得買點。”
“有啊，鄉下的梅子可多了，我家還種了不少梅子。你要是想要，我明天給你帶一斤來看看品質。”
她知道這個大顧客對產品特別挑，一堆雞蛋裏混一個放久的都能看出來，她這種話常年接觸家禽的老農戶都做不到這點。
安明曦欣然應允，問她，“明天下雨你還來擺攤？”
“來呀，我們這種跟你賣吃的又不一樣，下再大的雨用塑料布蓋上不就行了，也不影響什麽。”
“那行，我明天這個點來找你。”
安明曦拎著雞肉回家，張慧玲已經把午飯做好了。
兩人吃過飯收拾完，原本要準備食材的時間卻空了下來，想做手抓餅也得是晚上的事了。
現在這個點她們只能在客廳喝著冰水、聽收音機裏的音樂，盡管女聲甜美悠揚，她們卻始終覺得有點無聊。
“真是閑不住的命。”張慧玲忍不住感嘆，“要不咱們去逛逛書店？看看有沒有能對學習幫得上忙的書。”
安明曦一個激靈從椅子上蹦起來，“不用了媽，趁著今天有空，我再多熬點醬。”
抹在煎餅果子上豆瓣醬就是安明曦自己熬的，豆香撲鼻和佐料融合的渾然天成，吃過的都說好。
上次做的時候害怕變質沒敢多做，現在有了冰箱倒是可以一次性熬一大鍋。
點開系統食譜的醬料欄，不僅有豆瓣醬、辣椒醬、牛肉醬、咖喱醬這種鹹口的，還有各種各樣的果醬。
可能有的人會吃不習慣，但按安明曦的口味來看，外酥但內充滿韌勁的手抓餅搭配上果醬，也是一種奇妙難得的口味。
海市人的飲食習慣本就偏甜和辣，這樣的搭配說不準會比豆瓣醬還要受歡迎。
說幹就幹，安明曦立刻來到廚房把豆子都倒出來，仔細把壞豆挑出，防止影響醬料口感導致其發苦。
洗幹凈豆子後就放進鍋裏加沸水去煮，約莫半小時後豆子就軟到一捏成碎，這時候撈出來就可以進行制曲了。
過濾掉水分後，倒進面粉讓所有豆子均勻裹上，再把它們平鋪開放在陰涼地方，等它生出米曲菌的過程需要三天。
索性豆瓣醬還有剩餘，也不急這一時。她確定放好後就去外面買了水蜜桃和其他配料回家開始做果醬。
安明曦一直認為水蜜桃是所有水果中味道最好聞的。光是在削皮時就能聞到桃子那濃郁的甜蜜果香。
軟硬適中的水蜜桃經過系統檢測，符合做果醬的標準。
她在切塊時沒忍住偷吃一小塊，恩，這次買的水蜜桃不僅適合做果醬，直接吃也是甜味拉滿，汁水溢出後的清爽甜而不膩，讓口腔都充斥著濃濃的果香。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
“不僅流程久, 審批標準還很嚴格，手續也要求必須齊全。關鍵是工廠裏生產的貨物已經有固定市場，如果開新的生產線, 不僅會導致原有商品生產量減少，還會面臨新產品找不到銷售商的情況。”
“總之你要做好準備, 想法實現起來會很困難。”
安明曦這會才反應過來自己一時頭熱卻忽略了很多問題，只好尷尬笑笑，“太激動了，一時間沒想那麽多。”
司勤笑而不語, 一時間場面尷尬。
好在馬上就到了友誼商店，進去後輕車熟路找到經理那邊，接著就帶他們去看了安明曦想要的兩臺冰箱。
她最終選擇保鮮容量更大的冷星品牌, 小攤大部分是前天買今天賣，最重要的是原材料新鮮。既然不想給顧客吃冷凍肉, 那冷凍層的作用也就只有凍冰塊了。
之後臨時說要一臺收音機，這也不是什麽大問題, 收音機量產那麽多年，價格幾十塊到幾百塊都有。它對海市人來說也已經不是新鮮玩意，但凡家裏添置東西, 第一個是自行車, 第二個就是收音機。
安明曦最終挑了個各方面適中但價格要便宜些的，對她而言收音機不是門面，能聽天氣預報就足夠了。
一切都非常順利，只是最後交錢時是要和司勤的好朋友梁興志換外匯券。
友誼商店來往不少重要人物, 由於沒有合適的地方，他們只能去找個角落換錢，安明曦當場蹲在地上把腰包裏的錢都倒出來。
有零有整一堆碎零錢堆了一地, 梁興志表情皸裂，司勤同樣哭笑不得。兩人無奈，卻還得乖乖蹲下來整理這堆錢。
梁興志手裏握著一堆兩毛錢，嘴裏一直加二加二加二，說到嘴皮子都幹了、嗓子都啞了，終於數出來三百二十塊六毛。
確認這個數字的一瞬間，他只感覺如釋重負。沒忍住拿出公文包裏的玻璃杯拿起來猛灌幾大口。
“姐，你真是我的親姐姐，我都懷疑你是不是和他合起夥來整我的。”
“本來司哥把錢直接給我就成，還非要再來這麽一遭。來就來吧，還拿一堆零錢來。”
放下水杯，他往紙上記錄完價錢，再把成比例的外匯券給她，而後就一屁股坐在地上，仿佛累的不行。
安明曦有點不好意思，連忙又給他的水杯添點水，歉意道，“來的太匆忙，忘了去銀行換整錢，辛苦了辛苦了，待會我請你吃飯，要什麽隨便點。”
“別別別，我開玩笑的。”梁興志氣的快氣消起來也快，是那種整天吊兒郎當對什麽都無所謂的樂天派。
不過他自認為自己挺懂事的，情商極高的說了一句，“我怎麽能打擾你們為數不多的二人世界，司哥去部隊後你們再見面就難了，可不得趁著這幾天多在一起。”
安明曦抿嘴無聲一笑，而後誇他，“不愧是好兄弟。”
好兄弟帶著工人們把電冰箱搬上了三輪車，安明曦在旁一路護送著到了小區樓下。
幾個人一起擡著冰箱上樓動靜可不小，一層樓裏七八個鄰居，聽見嘈雜的腳步聲都探著頭往外看。
“呦，小溪，這是買了什麽大件呀？”
“買了電冰箱，擺攤能用得到。”
“真舍得，你這為了擺攤花費的可不少。”
花的再多總能賺回來的。這話太像炫耀，努力和所有潛在客戶搞好關系的安明曦自然不會說這種蠢話。
她邊打著哈哈邊用鑰匙打開了家門，張慧玲正準備著午飯，在廚房聽見動靜出門探了一眼。
“回來了？”
“回來了，帶著冰箱和收音機回來了。”
安明曦讓出位置讓後面的人進來，張慧玲看著女兒先斬後奏的行徑，驚得眼都瞪大了。
“你你你，你這個臭丫頭。”她把安明曦拉到一邊，壓低了聲音小聲抱怨著，“這些東西多貴呀，你出的錢還是司勤出的錢。”
“我出的錢，司勤出的人和票。”
張慧玲松一口氣，隨之而來依舊是心疼，“你這麽一折騰，這幾天擺攤的錢都搭進去了，這也太冒險了。”
“有舍必有得嘛，媽你相信我就行。”安明曦簡單跟她說了兩句，又連忙去那邊指揮安裝。
不到半小時安裝就結束，把人送走後，安明曦把明天要下雨的事跟張慧玲說下，她這才知道為什麽要買收音機。
“那我們明天不擺攤，休息？”
“對，休息一天，為接下來的新品養精蓄銳。”安明曦把水倒進杯子放到冰箱冷凍層開始凍冰塊。
“什麽新品，你要做的鹵味？”
安明曦搖頭，“不是，是手抓餅。”
她走到洗手間洗了把臉，又馬不停蹄的拿上挎包出門，“所以趁著現在還沒下雨，我得去買點材料準備著，順便把我騎的三輪車還了。”
手抓餅的基礎配置和煎餅果子差不多，面粉、油、酵母、雞蛋家裏還有存貨。
唯一不同的是手抓餅的餡料不再以飽腹為主，而是美味。
根據安明曦這段時間走街串巷的逛供銷社，她能確定這年代還沒有火腿腸，香腸、臘腸倒是會有人在家去做。
只是做臘腸要用的肉和佐料太多，在飯桌上也是一道硬菜，因此家家戶戶都只有在過年時候才會費時做點，幾乎不對外售賣。
把它作為火腿腸“貴替”放在手抓餅裏，實在是一個不劃算的買賣。
於是安明曦決定采用豪華版配置，手抓餅不放火腿腸，放雞塊肉。
這年頭雞肉豬肉價格差不多，不過雞肉的處理工序比臘腸簡單多了，只要腌制一下再用油一煎就能放進餅裏，口感還又香又嫩，比裏脊肉都要唇齒留香。
先買一點回去腌制給自己家裏人吃，後天就可以直接出攤。反正有系統食譜在，她永遠不用擔心食品味道不好。
安明曦還完車後順路去了趟醫院，她想找藍沐昭問問折疊傘的事，畢竟父母是開廠子的，總會和其他廠長有交集。
臨走前還能逛逛醫院的攤子。
賣給她雞蛋的大娘一見她的面就招呼起來，笑的眼都瞇成一條縫，“來了？還是老規矩，兩百個雞蛋，對吧。”
現在她在這裏擺攤都不用等散客，安明曦一次來就能把她的貨給包圓，相當於來醫院逛一圈就能帶著錢回家去，誰不喜歡這樣的擺攤。
沒想到安明曦擺擺手說：“今天不買雞蛋，明天下雨，出不了攤。”
大娘有些失望，但還是說：“沒事，那我再多待一會等別人來買。”
安明曦卻沒走，問她，“你們鄉下有沒有梅子？我這邊要做梅子湯，每天都得買點。”
“有啊，鄉下的梅子可多了，我家還種了不少梅子。你要是想要，我明天給你帶一斤來看看品質。”
她知道這個大顧客對產品特別挑，一堆雞蛋裏混一個放久的都能看出來，她這種話常年接觸家禽的老農戶都做不到這點。
安明曦欣然應允，問她，“明天下雨你還來擺攤？”
“來呀，我們這種跟你賣吃的又不一樣，下再大的雨用塑料布蓋上不就行了，也不影響什麽。”
“那行，我明天這個點來找你。”
安明曦拎著雞肉回家，張慧玲已經把午飯做好了。
兩人吃過飯收拾完，原本要準備食材的時間卻空了下來，想做手抓餅也得是晚上的事了。
現在這個點她們只能在客廳喝著冰水、聽收音機裏的音樂，盡管女聲甜美悠揚，她們卻始終覺得有點無聊。
“真是閑不住的命。”張慧玲忍不住感嘆，“要不咱們去逛逛書店？看看有沒有能對學習幫得上忙的書。”
安明曦一個激靈從椅子上蹦起來，“不用了媽，趁著今天有空，我再多熬點醬。”
抹在煎餅果子上豆瓣醬就是安明曦自己熬的，豆香撲鼻和佐料融合的渾然天成，吃過的都說好。
上次做的時候害怕變質沒敢多做，現在有了冰箱倒是可以一次性熬一大鍋。
點開系統食譜的醬料欄，不僅有豆瓣醬、辣椒醬、牛肉醬、咖喱醬這種鹹口的，還有各種各樣的果醬。
可能有的人會吃不習慣，但按安明曦的口味來看，外酥但內充滿韌勁的手抓餅搭配上果醬，也是一種奇妙難得的口味。
海市人的飲食習慣本就偏甜和辣，這樣的搭配說不準會比豆瓣醬還要受歡迎。
說幹就幹，安明曦立刻來到廚房把豆子都倒出來，仔細把壞豆挑出，防止影響醬料口感導致其發苦。
洗幹凈豆子後就放進鍋裏加沸水去煮，約莫半小時後豆子就軟到一捏成碎，這時候撈出來就可以進行制曲了。
過濾掉水分後，倒進面粉讓所有豆子均勻裹上，再把它們平鋪開放在陰涼地方，等它生出米曲菌的過程需要三天。
索性豆瓣醬還有剩餘，也不急這一時。她確定放好後就去外面買了水蜜桃和其他配料回家開始做果醬。
安明曦一直認為水蜜桃是所有水果中味道最好聞的。光是在削皮時就能聞到桃子那濃郁的甜蜜果香。
軟硬適中的水蜜桃經過系統檢測，符合做果醬的標準。
她在切塊時沒忍住偷吃一小塊，恩，這次買的水蜜桃不僅適合做果醬，直接吃也是甜味拉滿，汁水溢出後的清爽甜而不膩，讓口腔都充斥著濃濃的果香。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）