第67章 下雪 積酸菜，餵雞鴨
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第67章 下雪 積酸菜，餵雞鴨
莫彥玉也聽見這動靜了, 知道定然是李雪民又來找師傅要錢了。
那沒種的東西，做什麽不好，偏要沾上那東西。
李雪民在外面囂張跋扈的, 一到要錢的時候就不要臉了, 要了好幾回錢，每次都說以後不賭了, 過兩天又腆著臉讓師傅幫忙還錢。
“這回真的是最後一次了，我對天發誓, 我保證！爹，你不幫我那群討債的真要打斷我的腿啊！”
似乎是李老大夫不肯給錢，何雲閑聽見後頭又是磕頭又是下跪的，哭嚎聲格外刺耳。
不知有什麽東西被碰碎了，劈裏啪啦一陣響。
莫彥玉臉色一變, 忙把何雲閑往醫館外頭攆, 說道：“雲閑, 你先回家吧，這事兒你別沾上。”
想了想又補充道：“你也小心點何玉傑, 我聽說他也欠了一屁股債，他爹四處找人借錢呢，你別被那倆人纏上。”
“我曉得的。”
何雲閑忍不住替他擔憂，只是他也確實無能為力, 這樁事說到底是李老大夫的家事。
揣著這份憂心, 何雲閑在街上四處轉悠著，也沒註意自己跑到哪裏了。
聽到有小販吆喝, 才發覺自己又跑回集市上了，他沒什麽想買的東西，轉身就要走。
聽到那熟悉的聲音, 何雲閑楞了一下，一回頭就看到了面容滄桑的女人，是他的親娘張霜花。
她正販賣著絲線、手帕和自己縫的荷包，形貌落魄，神情也憔悴，一身粗布衣裳倒還收拾得幹凈，不算狼狽。
何雲閑心情覆雜，想過去問問她如今的境地，又介懷這些年來她對自己的漠視。
幾個月前，他被親娘逼著上花轎的畫面還歷歷在目。
旁人都說謝家漢子是個傻的，人又兇，他去了肯定要吃苦，他便不肯去受罪。
張霜花卻說：“什麽受罪不受罪的，他謝家還能打死你不成？頂多受些委屈，熬一熬日子也就過去了。”
出嫁前，何雲閑心如死灰，只說了一句“從今往後，我只當從來沒你這個娘”，便轉身離開。
身後是張霜花的哽咽，卻不是因為他從此後可能深陷苦海，而是為他換來的那份彩禮錢，讓何玉傑的婚事有了著落。
何雲閑這幾個月來連回門都沒提過，再和她見面時就是中 秋。
中秋時他祭拜爹，張霜花也絕情得令他心寒。
何雲閑看著街對面賣繡品的女人，猶豫了一下，還是沒上前和她相見。
至少她現在還有個營生，能賺到錢養活自己，沒有何家拖累，她總不至於活不下去。
*
謝冬鶴提著兩只山雞邁進院子，肩頭落滿細霜。
追風搖著尾巴撲上去，在霜地上印出一朵朵梅花。
何雲閑忙舀了熱水給他燙手，摸到他冰涼的手，不由蹙眉：“明日別進山了。”
“最後兩趟，等下雪就不去了。”
謝冬鶴就著他的手暖了暖掌心，忽然從懷裏掏出個油紙包，“街上買的芝麻糖。”
芝麻糖還帶著體溫的暖意，何雲閑掰了塊含在嘴裏。
甜香混著芝麻的香氣在舌頭上彌漫，他拿著糖坐到暖呼呼的炕上，一點點啃著吃。
天氣愈發冷了，前些天家裏就開始燒炕，要不是還得餵雞鴨，他恐怕連門都不想出，真想一直賴在暖和的屋裏。
窗外霜色愈濃，而室內竈火正旺，映得滿屋生春。
謝冬鶴把兩只山雞關到竹籠裏，沒放在雞圈裏一起養，不然饅頭看了就要眼紅，能把別的山雞脖子上的毛都叼禿，野鴨和兔子倒沒事。
這雞他是特意留著過年吃的，所以就沒賣。
何雲閑沒敢吃太多芝麻糖，嘗兩塊就行，剩下的就包起來放好，等溫溫來了再給她吃點。
時候還早，何雲閑提著一桶食料去前院餵雞鴨。
林蓮花正坐在院裏掰白菜葉兒，把外層的爛葉子拔掉，謝溫溫也搬了個板凳坐過來幫忙。
見他提著桶，問道：“要餵雞？等會兒來幫娘腌酸菜啊。”
何雲閑自然不會拒絕，點點頭，趕忙加快腳步去餵雞鴨了。桶裏的料嘩啦啦倒進食槽裏，雞鴨一個猛紮把頭埋進去。
冬天要養膘，雞鴨們搶食搶得更猛了，有一只個頭大點的雞直接踩著別雞的頭，跳到槽裏吃，自己吃也不讓別的雞鴨吃，還要啄它們。
何雲閑撿起一根長桿桿，把它從食槽裏輕輕打下來，再跳進去就再打下來，來回幾次後大雞就不敢跳進去了，就是還會護食啄別的雞鴨。
這會兒饅頭也吃完飯飛上籬笆，何雲閑看了它一眼，又指了指那只欺負別雞的大個雞。
“饅頭，你管管。”
饅頭豆大的眼看了他一會兒，飛下籬笆，它胸脯毛鼓脹脹的，氣勢洶洶地走過去，雞冠紅艷、長尾羽多彩，頗有些威風凜凜的姿態。
雞圈裏響起幾聲淒慘的雞叫，還掉了幾根雞毛。
那只護食的雞戰戰兢兢地蹲在食槽邊吃食兒，其他的雞鴨們也乖順無比，齊齊整整挨著吃東西。
饅頭是有分寸的雞，沒傷著自己的小弟，只是嚇嚇它們而已。
剩下多餘的食料是要餵驢的，下午何雲閑都是把小驢拴在墻角那棵枇杷樹上。
林蓮花還說等明年弄個磨盤，不拉貨的時候就讓驢磨豆子，這樣自家就能弄豆腐吃，還有豆漿喝。
何雲閑還想著掃一掃樹下的落葉，聽到林蓮花叫他去堂屋，就先放下活兒去幫忙。
過了晌午那陣就有點冷了，林蓮花把白菜都搬到堂屋裏，關上門只留個縫兒透氣，三人就忙活扒起菜葉兒。
這腌酸菜自家都有自家的法子，每家都不一樣，味道也不太一樣。
何雲閑就看著林蓮花怎麽做，他跟著學。
林蓮花數了數地上的白菜，說道：“三十多顆，能腌上一缸，夠咱們吃一冬了。”
剩下的就更簡單了，林蓮花叫何雲閑燒上一鍋熱水，把家裏那口一人高的大缸收拾出來，用熱水燙一遍，這就可以開始腌了。
缸底撒上一層薄薄的粗鹽，放上幾顆白菜，一層白菜一層粗鹽這麽放，再墊上一塊布，把溫溫抱進去踩一踩壓緊實，直到把缸堆滿稍稍露尖兒，再壓上一塊壓菜石就算完成了。
林蓮花還撿了之前摘的幾片菜葉，把白菜堆裏露出來的縫兒填滿，這樣就不容易長黴了。
“得嘞，等明兒再倒滿水就成了。”她捶了捶酸痛的腰背，感嘆自己年老了，弄個酸菜都累成這樣。
何雲閑估摸著這缸酸菜過年就能吃了，他還挺愛吃酸菜的。
酸菜不值錢，家裏一弄就是一大缸，就是何大偉那麽摳搜的人，也肯讓他吃家裏的酸菜。三天兩頭撈一顆吃，因為何玉傑不愛吃，大多都是他吃，那是他少數能吃飽的時候。
不過今年冬天肯定不會靠吃酸菜熬過去了，謝冬鶴說過年家裏要吃羊湯鍋，這是他沒吃過的玩意兒，新鮮極了。
何雲閑心情好，嘴裏哼著亂七八糟的調子，抿著唇偷樂。
他一邊想著吃鍋子是個什麽滋味，一邊兒拿著笤帚掃院子，把落葉塵土掃成一堆堆。
偶爾也會想起前幾天街頭賣帕子的張霜花，掃地的手停頓了一下，轉瞬又若無其事地繼續忙起來。
晚飯也是何雲閑燒的，炒了兩菜一湯，還揉了面貼餅子吃，整個下午半點沒歇下來，生怕自己一閑下來就想起旁的念頭。
*
這日清晨，何雲閑被窗紙透進的異樣亮光驚醒。
他推開條窗縫，只見天地間白茫茫一片，鵝毛般的雪片還在簌簌落下，院裏的枇杷樹綴滿了瓊枝，雞舍頂積了厚厚雪被。
“下雪啦！”溫溫披上外衣就要往院裏沖，要堆雪人玩，還沒出門就被林蓮花提著衣領拽回來。
“棉衣不穿就想往外跑？仔細給你凍著。“說著給她裹上厚棉襖，又套了手捂子和厚厚的棉鞋。
西屋裏，何雲閑想起床，被謝冬鶴往懷裏帶了帶。
“再睡會兒。”男人聲音沙啞，溫熱掌心貼著何雲閑的後腰，鼻尖蹭著他頸窩。
何雲閑被癢得縮脖子，伸手推他：“你是不用上山了，我可有的是事兒做，早飯還沒做呢，等會兒還得看看雞鴨，別被凍死了。”
謝冬鶴還迷糊著聽不見勸，低頭尋他的唇，被偏頭躲開。
何雲閑紅著臉鉆出被窩：“昨夜刮北風，要是凍死兩只雞，娘該心疼了。”
竈房水缸結了層薄冰，何雲閑拿水瓢打破上頭的薄冰，舀了兩瓢水倒進鍋裏燒開。
追風在雪地裏打滾，身上胡亂扭著，紅毛上沾滿雪沫。
雞舍裏倒是暖和，雞鴨們全擠作一團，見他進來就咕咕嘎嘎地討食，在雪地上踩出一串小爪印。
何雲閑清點時發現少了只雞，心裏一緊，“難不成真凍死了？”
只是凍死肯定得有屍體，何雲閑在稻草堆裏翻了翻，想找到那只凍死的雞，饅頭就窩在他身後，也抻著脖子跟他一塊兒找。
何雲閑沒找著死掉的雞，還想著興許是被追風吃了？
他心疼極了，但也只能先去餵雞鴨。
何雲閑倒完食也沒細看，提著剩下半桶去西屋餵驢了，他今天不打算把驢放出來，免得小驢被凍著。
小驢也乖覺，從不在屋裏亂拉亂尿，也親人，見了他就上來往懷裏蹭。
它還想像小時候一樣往何雲閑懷裏跳，叫他抱著，全然不知自己已經是快兩百斤的大寶寶了。
何雲閑被它一個猛撞差點眼前一黑，連忙用手頂住它的頭。
提著空桶出了西屋，何雲閑不死心，又去雞圈裏轉了一圈。
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那沒種的東西，做什麽不好，偏要沾上那東西。
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“這回真的是最後一次了，我對天發誓, 我保證！爹，你不幫我那群討債的真要打斷我的腿啊！”
似乎是李老大夫不肯給錢，何雲閑聽見後頭又是磕頭又是下跪的，哭嚎聲格外刺耳。
不知有什麽東西被碰碎了，劈裏啪啦一陣響。
莫彥玉臉色一變, 忙把何雲閑往醫館外頭攆, 說道：“雲閑, 你先回家吧，這事兒你別沾上。”
想了想又補充道：“你也小心點何玉傑, 我聽說他也欠了一屁股債，他爹四處找人借錢呢，你別被那倆人纏上。”
“我曉得的。”
何雲閑忍不住替他擔憂，只是他也確實無能為力, 這樁事說到底是李老大夫的家事。
揣著這份憂心, 何雲閑在街上四處轉悠著，也沒註意自己跑到哪裏了。
聽到有小販吆喝, 才發覺自己又跑回集市上了，他沒什麽想買的東西，轉身就要走。
聽到那熟悉的聲音, 何雲閑楞了一下，一回頭就看到了面容滄桑的女人，是他的親娘張霜花。
她正販賣著絲線、手帕和自己縫的荷包，形貌落魄，神情也憔悴，一身粗布衣裳倒還收拾得幹凈，不算狼狽。
何雲閑心情覆雜，想過去問問她如今的境地，又介懷這些年來她對自己的漠視。
幾個月前，他被親娘逼著上花轎的畫面還歷歷在目。
旁人都說謝家漢子是個傻的，人又兇，他去了肯定要吃苦，他便不肯去受罪。
張霜花卻說：“什麽受罪不受罪的，他謝家還能打死你不成？頂多受些委屈，熬一熬日子也就過去了。”
出嫁前，何雲閑心如死灰，只說了一句“從今往後，我只當從來沒你這個娘”，便轉身離開。
身後是張霜花的哽咽，卻不是因為他從此後可能深陷苦海，而是為他換來的那份彩禮錢，讓何玉傑的婚事有了著落。
何雲閑這幾個月來連回門都沒提過，再和她見面時就是中 秋。
中秋時他祭拜爹，張霜花也絕情得令他心寒。
何雲閑看著街對面賣繡品的女人，猶豫了一下，還是沒上前和她相見。
至少她現在還有個營生，能賺到錢養活自己，沒有何家拖累，她總不至於活不下去。
*
謝冬鶴提著兩只山雞邁進院子，肩頭落滿細霜。
追風搖著尾巴撲上去，在霜地上印出一朵朵梅花。
何雲閑忙舀了熱水給他燙手，摸到他冰涼的手，不由蹙眉：“明日別進山了。”
“最後兩趟，等下雪就不去了。”
謝冬鶴就著他的手暖了暖掌心，忽然從懷裏掏出個油紙包，“街上買的芝麻糖。”
芝麻糖還帶著體溫的暖意，何雲閑掰了塊含在嘴裏。
甜香混著芝麻的香氣在舌頭上彌漫，他拿著糖坐到暖呼呼的炕上，一點點啃著吃。
天氣愈發冷了，前些天家裏就開始燒炕，要不是還得餵雞鴨，他恐怕連門都不想出，真想一直賴在暖和的屋裏。
窗外霜色愈濃，而室內竈火正旺，映得滿屋生春。
謝冬鶴把兩只山雞關到竹籠裏，沒放在雞圈裏一起養，不然饅頭看了就要眼紅，能把別的山雞脖子上的毛都叼禿，野鴨和兔子倒沒事。
這雞他是特意留著過年吃的，所以就沒賣。
何雲閑沒敢吃太多芝麻糖，嘗兩塊就行，剩下的就包起來放好，等溫溫來了再給她吃點。
時候還早，何雲閑提著一桶食料去前院餵雞鴨。
林蓮花正坐在院裏掰白菜葉兒，把外層的爛葉子拔掉，謝溫溫也搬了個板凳坐過來幫忙。
見他提著桶，問道：“要餵雞？等會兒來幫娘腌酸菜啊。”
何雲閑自然不會拒絕，點點頭，趕忙加快腳步去餵雞鴨了。桶裏的料嘩啦啦倒進食槽裏，雞鴨一個猛紮把頭埋進去。
冬天要養膘，雞鴨們搶食搶得更猛了，有一只個頭大點的雞直接踩著別雞的頭，跳到槽裏吃，自己吃也不讓別的雞鴨吃，還要啄它們。
何雲閑撿起一根長桿桿，把它從食槽裏輕輕打下來，再跳進去就再打下來，來回幾次後大雞就不敢跳進去了，就是還會護食啄別的雞鴨。
這會兒饅頭也吃完飯飛上籬笆，何雲閑看了它一眼，又指了指那只欺負別雞的大個雞。
“饅頭，你管管。”
饅頭豆大的眼看了他一會兒，飛下籬笆，它胸脯毛鼓脹脹的，氣勢洶洶地走過去，雞冠紅艷、長尾羽多彩，頗有些威風凜凜的姿態。
雞圈裏響起幾聲淒慘的雞叫，還掉了幾根雞毛。
那只護食的雞戰戰兢兢地蹲在食槽邊吃食兒，其他的雞鴨們也乖順無比，齊齊整整挨著吃東西。
饅頭是有分寸的雞，沒傷著自己的小弟，只是嚇嚇它們而已。
剩下多餘的食料是要餵驢的，下午何雲閑都是把小驢拴在墻角那棵枇杷樹上。
林蓮花還說等明年弄個磨盤，不拉貨的時候就讓驢磨豆子，這樣自家就能弄豆腐吃，還有豆漿喝。
何雲閑還想著掃一掃樹下的落葉，聽到林蓮花叫他去堂屋，就先放下活兒去幫忙。
過了晌午那陣就有點冷了，林蓮花把白菜都搬到堂屋裏，關上門只留個縫兒透氣，三人就忙活扒起菜葉兒。
這腌酸菜自家都有自家的法子，每家都不一樣，味道也不太一樣。
何雲閑就看著林蓮花怎麽做，他跟著學。
林蓮花數了數地上的白菜，說道：“三十多顆，能腌上一缸，夠咱們吃一冬了。”
剩下的就更簡單了，林蓮花叫何雲閑燒上一鍋熱水，把家裏那口一人高的大缸收拾出來，用熱水燙一遍，這就可以開始腌了。
缸底撒上一層薄薄的粗鹽，放上幾顆白菜，一層白菜一層粗鹽這麽放，再墊上一塊布，把溫溫抱進去踩一踩壓緊實，直到把缸堆滿稍稍露尖兒，再壓上一塊壓菜石就算完成了。
林蓮花還撿了之前摘的幾片菜葉，把白菜堆裏露出來的縫兒填滿，這樣就不容易長黴了。
“得嘞，等明兒再倒滿水就成了。”她捶了捶酸痛的腰背，感嘆自己年老了，弄個酸菜都累成這樣。
何雲閑估摸著這缸酸菜過年就能吃了，他還挺愛吃酸菜的。
酸菜不值錢，家裏一弄就是一大缸，就是何大偉那麽摳搜的人，也肯讓他吃家裏的酸菜。三天兩頭撈一顆吃，因為何玉傑不愛吃，大多都是他吃，那是他少數能吃飽的時候。
不過今年冬天肯定不會靠吃酸菜熬過去了，謝冬鶴說過年家裏要吃羊湯鍋，這是他沒吃過的玩意兒，新鮮極了。
何雲閑心情好，嘴裏哼著亂七八糟的調子，抿著唇偷樂。
他一邊想著吃鍋子是個什麽滋味，一邊兒拿著笤帚掃院子，把落葉塵土掃成一堆堆。
偶爾也會想起前幾天街頭賣帕子的張霜花，掃地的手停頓了一下，轉瞬又若無其事地繼續忙起來。
晚飯也是何雲閑燒的，炒了兩菜一湯，還揉了面貼餅子吃，整個下午半點沒歇下來，生怕自己一閑下來就想起旁的念頭。
*
這日清晨，何雲閑被窗紙透進的異樣亮光驚醒。
他推開條窗縫，只見天地間白茫茫一片，鵝毛般的雪片還在簌簌落下，院裏的枇杷樹綴滿了瓊枝，雞舍頂積了厚厚雪被。
“下雪啦！”溫溫披上外衣就要往院裏沖，要堆雪人玩，還沒出門就被林蓮花提著衣領拽回來。
“棉衣不穿就想往外跑？仔細給你凍著。“說著給她裹上厚棉襖，又套了手捂子和厚厚的棉鞋。
西屋裏，何雲閑想起床，被謝冬鶴往懷裏帶了帶。
“再睡會兒。”男人聲音沙啞，溫熱掌心貼著何雲閑的後腰，鼻尖蹭著他頸窩。
何雲閑被癢得縮脖子，伸手推他：“你是不用上山了，我可有的是事兒做，早飯還沒做呢，等會兒還得看看雞鴨，別被凍死了。”
謝冬鶴還迷糊著聽不見勸，低頭尋他的唇，被偏頭躲開。
何雲閑紅著臉鉆出被窩：“昨夜刮北風，要是凍死兩只雞，娘該心疼了。”
竈房水缸結了層薄冰，何雲閑拿水瓢打破上頭的薄冰，舀了兩瓢水倒進鍋裏燒開。
追風在雪地裏打滾，身上胡亂扭著，紅毛上沾滿雪沫。
雞舍裏倒是暖和，雞鴨們全擠作一團，見他進來就咕咕嘎嘎地討食，在雪地上踩出一串小爪印。
何雲閑清點時發現少了只雞，心裏一緊，“難不成真凍死了？”
只是凍死肯定得有屍體，何雲閑在稻草堆裏翻了翻，想找到那只凍死的雞，饅頭就窩在他身後，也抻著脖子跟他一塊兒找。
何雲閑沒找著死掉的雞，還想著興許是被追風吃了？
他心疼極了，但也只能先去餵雞鴨。
何雲閑倒完食也沒細看，提著剩下半桶去西屋餵驢了，他今天不打算把驢放出來，免得小驢被凍著。
小驢也乖覺，從不在屋裏亂拉亂尿，也親人，見了他就上來往懷裏蹭。
它還想像小時候一樣往何雲閑懷裏跳，叫他抱著，全然不知自己已經是快兩百斤的大寶寶了。
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