第73章 第73章 豬腳飯
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第73章 第73章 豬腳飯
唐伊伊暫時沒回郵件, 而是將食材處理了。
教學樓。
伴隨上課鈴聲響起，不少學生集中註意力聽課，臺上的老師突然聞到一股濃郁的香味, 聲音一頓。
“是有同學早餐沒吃完嗎？味道挺重的。”
話落，劉小寶趕緊拿書本蓋住他的茶葉蛋, 今天差點遲到了，茶葉蛋還沒來得及吃, 老師就來上課。
“劉小寶, 你的茶葉蛋好香啊！”同學朝劉小寶使了個眼色, 小聲道。
劉小寶挺不好意思站起來, “老師, 我早餐還沒吃的。”
“沒事，下課趕緊處理完。”
其他同學心想, 難怪劉小寶每天早上都吃茶葉蛋, 誰讓茶葉蛋這麽香呢。
學校門口這幾天攤子多了起來, 烤澱粉腸、炒面、煎餅果子……都出現了, 很多學生中午出來吃飯, 就在攤子買些東西解決了。
顧佳本來想點外賣, 但天氣冷, 走動下舒服些。
於是跟蘇月買好奶茶, 到學校對面一條街溜達會兒。
此時用餐高峰期, 不少飯店坐滿了客人，還需要排隊。
蘇月不太想排隊, 顧佳也是的, 於是準備找家熟悉的店子。
快過馬路，忽然聞見一股濃濃的香味。
兩人下意識看過去，飯館裏坐了不少學生, 她們倆有幾天沒來飯館吃了。
顧佳還是信任飯館的味道，“小月，我們中午在飯館吃吧。”
“我都可以”，蘇月還沒想好吃什麽。
朋友點過飯館的小火鍋，顧佳今天想嘗試下。
只見小黑板上赫然寫著火鍋各食材的價格，她咂舌，怎麽漲價了？
“姐姐，火鍋裏的食材好像漲價了？”顧佳問宋漫。
宋漫解釋，“做小火鍋太費時，而且很辛苦。”
顧佳沈默片刻，只能無奈接受。
就在這時，蘇月說，“佳佳，我們不吃小火鍋，吃點別的？”
兩人身上一共就三十塊錢，吃蓋澆飯綽綽有餘，但吃小火鍋怕吃不飽。
顧佳明白了她的意思，“我們看下別的。”
瞥見黑板上“豬腳飯”三個字，顧佳嘀咕了句，“有豬腳飯耶。”
以前吃過的店子，豬腳飯基本是預制的，十幾塊一份的豬腳飯怎麽可能有新鮮的豬腳肉！
“我們試試？”顧佳眨了眨眼。
“嗯。”
顧佳對宋漫說，“姐姐，麻煩給我們來兩份豬腳飯，在店裏吃。”
“好的，小妹妹。”
唐伊伊聽到前面報菜名，準備起豬腳飯，提前準備的豬腳肉和兩個素菜，打好半碗多米飯，然後夾菜搭到米飯上。
很快，唐伊伊端著兩份豬腳飯出來，“你們的豬腳飯好了，慢用！”
“謝謝姐姐！”
“謝謝姐姐！”
甜甜的聲音，唐伊伊聽了心裏很舒服。
學生就是好，可能過來吃沒帶夠錢，但下次過來吃，一定會補足錢。
只見豬腳表皮呈誘人的醬色，搭配豆腐包菜絲等配菜，看著很下飯。
而且飯館有免費例湯，吃豬腳飯完全不怕噎著。
三十多塊兩份豬腳飯，顧佳兩人還是能接受這個價格。
豬腳塊塊均勻，焦糖色泛著層亮光，豆腐煎的金黃，撒了蔥花，還有包菜絲份量不少，底下是浸潤湯汁的軟糯米飯。
顧佳與蘇月對視一眼，迅速拿起筷子，沒有學生能抵抗住豬腳飯的誘惑！
夾起塊豬腳送入嘴裏，先是恰到好處的甜，完全沒有一點點苦澀味，同時十足的膠原蛋白，吃t著軟彈，肥肉部分也不油膩，簡直是味覺的享受。
顧佳享受地瞇了瞇眼，趕緊來了口米飯，米飯也不錯，軟糯入味。
豬腳下面的米飯跟以前吃過的米飯不同，米飯顆粒飽滿偏長，很有嚼勁。
足夠松軟又不軟嗒嗒，咬起來還帶著淡淡的清香，在口齒間沖蕩。
顧佳嘴角忍不住上揚，很想大聲尖叫。
哇塞，這是她吃過最好吃的豬腳飯！感覺完全不會膩。
擡眸看見蘇月吃的津津有味，湯汁都沾到嘴角邊了，還沒註意到。
顧佳接著夾了塊嫩豆腐，一面金黃的顏色，很漂亮。大小均勻，外韌裏軟，美味到不可思議。
豆腐這麽好吃，包菜絲應該也不差。
顧佳嘗了筷包菜絲，咀嚼起來。均勻的包菜絲吃著不鹹不淡，帶著股蔬菜的清香。
非常奈斯！
其他桌等待的客人見顧佳兩人吃這麽香，等等，豬腳飯有這麽好吃？
學生總不會騙人吧。
於是不少客人到前臺，“你好，剛才點的餐可以幫我換成豬腳飯嗎？”
濃郁的肉香像把小鉤子，勾的不少客人蠢蠢欲動。
糊塗啊他們，剛才怎麽沒有點豬腳飯！一份豬腳飯，豬腳肉加上兩種配菜，夠一個正常成人吃的飽飽的！
顧佳倒不知道其他客人的反應，解決完最後塊豬腳肉，肚子有些脹起來。
唐伊伊滿打滿算一中午也就做了四十份蓋澆飯，到後面實在累了，將外賣平臺關閉。
正準備點外賣的王老師發出一聲哀嚎，“不要啊，飯館怎麽休息了！”
幾分鐘前還沒有這樣呢。
中午根本沒有吃好，準備點個美美的外賣繼命，結果好了，店面突然休息。
她已經是飯館的老顧客，昨天見同事點了飯館的小火鍋，今天想下單的。
冷天吃小火鍋最舒服不過了。
王老師覺得不能算了，於是找到唐伊伊的微信。
問：“小宇姐姐，外賣平臺上店子怎麽關閉了？”
兩分鐘後，唐伊伊才看到消息。
解釋道，“實在太累了，要不王老師晚上你來店裏吃？”
看來只能這樣了。
王老師趕緊說好，“小宇姐姐，那我帶同事過來吃。”
“好，歡迎。”
唐伊伊本以為年輕人身體是鐵打的，結果也會感覺累。
吃過午飯，將店裏收拾一番，唐伊伊趴在桌上瞇了會兒。
醒來後發現店裏來客人了，她起身去廚房。
“伊伊姐，你休息，我去廚房”，宋漫叫住她。這些日子宋漫也在偷偷學習廚藝，回到家苦練。
加上客人點的是豬腳飯，食材已經備好，只需要加熱下就可以。
唐伊伊又坐下，看有什麽需要幫忙的地方。
送走客人，陰沈的天空突然睛朗不少。
唐伊伊去廚房看了下，豬腳飯已經賣了小半，她將現金和掃碼付款收入算了下，到現在收入有一千四，只要有客人來點豬腳飯，豬腳飯的味道色澤很容易吸引到其他客人。
除去買食材等費用，像豬腳、雞蛋、米粉……也不過六百八十元。
這兩天生意好起來，唐伊伊也是對以後有了信心。
下午，唐伊伊又做好了十幾份外賣，讓何安騎電動車去送餐。
好在就在附近，何安送完餐，很快回來。
“小火鍋還有嗎？”
前兩天吃過小火鍋的顧客過來，一上門就是點小火鍋。
“小火鍋沒有了。”
聞言，客人很不能接受，寧願漲價，也不想小火鍋下架。
唐伊伊接著道，“但今天有豬腳飯，要來一份嗎？”
來都來了，不吃一頓就走說不過去。再說豬腳飯，他還沒有吃過。
客人沒有猶豫：“來一份豬腳飯！”
下午五點半，王老師帶幾個同事過來飯館。
“沒有小火鍋了？！”
王老師趕來飯館，聽到這話，很不能接受。
整個人深受打擊。
其他同事倒是說，“要不我們吃點別的？天氣暖和起來，吃小火鍋也沒有那種感覺。”
唐伊伊順便說起，“今天有豬腳飯和銀耳蓮子湯。”
同事都點好餐，王老師想了下，“那就來個豬腳飯和銀耳蓮子湯。”
好不容易過來店裏吃，總要吃點好的。
“好的，老師們，請稍等。”
唐伊伊應了聲，轉身去廚房準備。
很快，蓋澆飯分幾次轉過來。
端著豬腳飯和銀耳蓮子湯過來時，唐伊伊笑著道，“王老師，你的菜好了！”
只見蜜汁色的豬腳肥瘦相間，兩邊分別是金黃豆腐塊和包菜絲，份量很足，底下白花花的米飯充分浸潤醬色湯汁，變成誘人的淺醬色。
王老師沒用筷子，拿勺子挖起來，滿滿的豬腳肉和米飯送進嘴裏，香迷糊她了。
這哪是一份豬腳飯，簡直是她的白月光！
王老師以前認為豬腳飯很油膩，吃兩口就膩，但這份豬腳飯叫她有些說不出話，徹底愛上這種濃郁黏稠的豬腳飯。
豬腳不知道怎麽處理的，竟然一點都不膩，肥而不膩，有些松軟，而瘦肉有嚼勁，好吃到不行。
王老師直接星星眼，埋頭幹飯。
顧不上跟同事聊天，一口接一口，沒完沒了吃起來。
等到吃完一半，王老師才反應過來，她得放慢速度享受美食。
這麽多的份量，她以前都吃不完，但現在，她覺得不僅能吃完，飽了還想吃。
有個同事豎起大拇指，“王老師，沒想到你胃口這麽好！”
王老師還沒說話，打了個飽嗝，她實在吃飽了。
但見點的銀耳蓮子湯滿滿一碗，沒有動。
王老師決定先坐會兒消食，再喝銀耳蓮子湯。
“王老師，銀耳蓮子湯要不要給你打包？”唐伊伊出來問了句。
“可以嗎？那謝謝了！”
唐伊伊笑道：“沒事，我們飯館打包不收錢。”
在場不少老師都覺得合理。
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唐伊伊暫時沒回郵件, 而是將食材處理了。
教學樓。
伴隨上課鈴聲響起，不少學生集中註意力聽課，臺上的老師突然聞到一股濃郁的香味, 聲音一頓。
“是有同學早餐沒吃完嗎？味道挺重的。”
話落，劉小寶趕緊拿書本蓋住他的茶葉蛋, 今天差點遲到了，茶葉蛋還沒來得及吃, 老師就來上課。
“劉小寶, 你的茶葉蛋好香啊！”同學朝劉小寶使了個眼色, 小聲道。
劉小寶挺不好意思站起來, “老師, 我早餐還沒吃的。”
“沒事，下課趕緊處理完。”
其他同學心想, 難怪劉小寶每天早上都吃茶葉蛋, 誰讓茶葉蛋這麽香呢。
學校門口這幾天攤子多了起來, 烤澱粉腸、炒面、煎餅果子……都出現了, 很多學生中午出來吃飯, 就在攤子買些東西解決了。
顧佳本來想點外賣, 但天氣冷, 走動下舒服些。
於是跟蘇月買好奶茶, 到學校對面一條街溜達會兒。
此時用餐高峰期, 不少飯店坐滿了客人，還需要排隊。
蘇月不太想排隊, 顧佳也是的, 於是準備找家熟悉的店子。
快過馬路，忽然聞見一股濃濃的香味。
兩人下意識看過去，飯館裏坐了不少學生, 她們倆有幾天沒來飯館吃了。
顧佳還是信任飯館的味道，“小月，我們中午在飯館吃吧。”
“我都可以”，蘇月還沒想好吃什麽。
朋友點過飯館的小火鍋，顧佳今天想嘗試下。
只見小黑板上赫然寫著火鍋各食材的價格，她咂舌，怎麽漲價了？
“姐姐，火鍋裏的食材好像漲價了？”顧佳問宋漫。
宋漫解釋，“做小火鍋太費時，而且很辛苦。”
顧佳沈默片刻，只能無奈接受。
就在這時，蘇月說，“佳佳，我們不吃小火鍋，吃點別的？”
兩人身上一共就三十塊錢，吃蓋澆飯綽綽有餘，但吃小火鍋怕吃不飽。
顧佳明白了她的意思，“我們看下別的。”
瞥見黑板上“豬腳飯”三個字，顧佳嘀咕了句，“有豬腳飯耶。”
以前吃過的店子，豬腳飯基本是預制的，十幾塊一份的豬腳飯怎麽可能有新鮮的豬腳肉！
“我們試試？”顧佳眨了眨眼。
“嗯。”
顧佳對宋漫說，“姐姐，麻煩給我們來兩份豬腳飯，在店裏吃。”
“好的，小妹妹。”
唐伊伊聽到前面報菜名，準備起豬腳飯，提前準備的豬腳肉和兩個素菜，打好半碗多米飯，然後夾菜搭到米飯上。
很快，唐伊伊端著兩份豬腳飯出來，“你們的豬腳飯好了，慢用！”
“謝謝姐姐！”
“謝謝姐姐！”
甜甜的聲音，唐伊伊聽了心裏很舒服。
學生就是好，可能過來吃沒帶夠錢，但下次過來吃，一定會補足錢。
只見豬腳表皮呈誘人的醬色，搭配豆腐包菜絲等配菜，看著很下飯。
而且飯館有免費例湯，吃豬腳飯完全不怕噎著。
三十多塊兩份豬腳飯，顧佳兩人還是能接受這個價格。
豬腳塊塊均勻，焦糖色泛著層亮光，豆腐煎的金黃，撒了蔥花，還有包菜絲份量不少，底下是浸潤湯汁的軟糯米飯。
顧佳與蘇月對視一眼，迅速拿起筷子，沒有學生能抵抗住豬腳飯的誘惑！
夾起塊豬腳送入嘴裏，先是恰到好處的甜，完全沒有一點點苦澀味，同時十足的膠原蛋白，吃t著軟彈，肥肉部分也不油膩，簡直是味覺的享受。
顧佳享受地瞇了瞇眼，趕緊來了口米飯，米飯也不錯，軟糯入味。
豬腳下面的米飯跟以前吃過的米飯不同，米飯顆粒飽滿偏長，很有嚼勁。
足夠松軟又不軟嗒嗒，咬起來還帶著淡淡的清香，在口齒間沖蕩。
顧佳嘴角忍不住上揚，很想大聲尖叫。
哇塞，這是她吃過最好吃的豬腳飯！感覺完全不會膩。
擡眸看見蘇月吃的津津有味，湯汁都沾到嘴角邊了，還沒註意到。
顧佳接著夾了塊嫩豆腐，一面金黃的顏色，很漂亮。大小均勻，外韌裏軟，美味到不可思議。
豆腐這麽好吃，包菜絲應該也不差。
顧佳嘗了筷包菜絲，咀嚼起來。均勻的包菜絲吃著不鹹不淡，帶著股蔬菜的清香。
非常奈斯！
其他桌等待的客人見顧佳兩人吃這麽香，等等，豬腳飯有這麽好吃？
學生總不會騙人吧。
於是不少客人到前臺，“你好，剛才點的餐可以幫我換成豬腳飯嗎？”
濃郁的肉香像把小鉤子，勾的不少客人蠢蠢欲動。
糊塗啊他們，剛才怎麽沒有點豬腳飯！一份豬腳飯，豬腳肉加上兩種配菜，夠一個正常成人吃的飽飽的！
顧佳倒不知道其他客人的反應，解決完最後塊豬腳肉，肚子有些脹起來。
唐伊伊滿打滿算一中午也就做了四十份蓋澆飯，到後面實在累了，將外賣平臺關閉。
正準備點外賣的王老師發出一聲哀嚎，“不要啊，飯館怎麽休息了！”
幾分鐘前還沒有這樣呢。
中午根本沒有吃好，準備點個美美的外賣繼命，結果好了，店面突然休息。
她已經是飯館的老顧客，昨天見同事點了飯館的小火鍋，今天想下單的。
冷天吃小火鍋最舒服不過了。
王老師覺得不能算了，於是找到唐伊伊的微信。
問：“小宇姐姐，外賣平臺上店子怎麽關閉了？”
兩分鐘後，唐伊伊才看到消息。
解釋道，“實在太累了，要不王老師晚上你來店裏吃？”
看來只能這樣了。
王老師趕緊說好，“小宇姐姐，那我帶同事過來吃。”
“好，歡迎。”
唐伊伊本以為年輕人身體是鐵打的，結果也會感覺累。
吃過午飯，將店裏收拾一番，唐伊伊趴在桌上瞇了會兒。
醒來後發現店裏來客人了，她起身去廚房。
“伊伊姐，你休息，我去廚房”，宋漫叫住她。這些日子宋漫也在偷偷學習廚藝，回到家苦練。
加上客人點的是豬腳飯，食材已經備好，只需要加熱下就可以。
唐伊伊又坐下，看有什麽需要幫忙的地方。
送走客人，陰沈的天空突然睛朗不少。
唐伊伊去廚房看了下，豬腳飯已經賣了小半，她將現金和掃碼付款收入算了下，到現在收入有一千四，只要有客人來點豬腳飯，豬腳飯的味道色澤很容易吸引到其他客人。
除去買食材等費用，像豬腳、雞蛋、米粉……也不過六百八十元。
這兩天生意好起來，唐伊伊也是對以後有了信心。
下午，唐伊伊又做好了十幾份外賣，讓何安騎電動車去送餐。
好在就在附近，何安送完餐，很快回來。
“小火鍋還有嗎？”
前兩天吃過小火鍋的顧客過來，一上門就是點小火鍋。
“小火鍋沒有了。”
聞言，客人很不能接受，寧願漲價，也不想小火鍋下架。
唐伊伊接著道，“但今天有豬腳飯，要來一份嗎？”
來都來了，不吃一頓就走說不過去。再說豬腳飯，他還沒有吃過。
客人沒有猶豫：“來一份豬腳飯！”
下午五點半，王老師帶幾個同事過來飯館。
“沒有小火鍋了？！”
王老師趕來飯館，聽到這話，很不能接受。
整個人深受打擊。
其他同事倒是說，“要不我們吃點別的？天氣暖和起來，吃小火鍋也沒有那種感覺。”
唐伊伊順便說起，“今天有豬腳飯和銀耳蓮子湯。”
同事都點好餐，王老師想了下，“那就來個豬腳飯和銀耳蓮子湯。”
好不容易過來店裏吃，總要吃點好的。
“好的，老師們，請稍等。”
唐伊伊應了聲，轉身去廚房準備。
很快，蓋澆飯分幾次轉過來。
端著豬腳飯和銀耳蓮子湯過來時，唐伊伊笑著道，“王老師，你的菜好了！”
只見蜜汁色的豬腳肥瘦相間，兩邊分別是金黃豆腐塊和包菜絲，份量很足，底下白花花的米飯充分浸潤醬色湯汁，變成誘人的淺醬色。
王老師沒用筷子，拿勺子挖起來，滿滿的豬腳肉和米飯送進嘴裏，香迷糊她了。
這哪是一份豬腳飯，簡直是她的白月光！
王老師以前認為豬腳飯很油膩，吃兩口就膩，但這份豬腳飯叫她有些說不出話，徹底愛上這種濃郁黏稠的豬腳飯。
豬腳不知道怎麽處理的，竟然一點都不膩，肥而不膩，有些松軟，而瘦肉有嚼勁，好吃到不行。
王老師直接星星眼，埋頭幹飯。
顧不上跟同事聊天，一口接一口，沒完沒了吃起來。
等到吃完一半，王老師才反應過來，她得放慢速度享受美食。
這麽多的份量，她以前都吃不完，但現在，她覺得不僅能吃完，飽了還想吃。
有個同事豎起大拇指，“王老師，沒想到你胃口這麽好！”
王老師還沒說話，打了個飽嗝，她實在吃飽了。
但見點的銀耳蓮子湯滿滿一碗，沒有動。
王老師決定先坐會兒消食，再喝銀耳蓮子湯。
“王老師，銀耳蓮子湯要不要給你打包？”唐伊伊出來問了句。
“可以嗎？那謝謝了！”
唐伊伊笑道：“沒事，我們飯館打包不收錢。”
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