第74章 第74章 魚丸湯
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第74章 第74章 魚丸湯
晚上七點, 豬腳飯全部賣完。
後面過來的客人沒吃到豬腳飯，表示很可惜。
同學群裏，收到邀請函的幾個同事都表示會去參加。
校慶在星期五, 唐伊伊去參加，將店子暫時交給宋漫兩人打理也可以。
她將這事跟兩人說了聲。
“伊伊姐, 你去參加校慶，店裏放心交給我們兩個”, 宋漫笑著道。
老板比他們大不了幾歲, 大學畢業有會兒了, 去參加校慶, 正好能見昔日的老師同學。
唐伊伊回了郵件, 李奶奶樂呵呵的聲音傳來，“伊伊, 你們很快要關店了吧。”
收好手機, 唐伊伊起身, “奶奶吃晚飯了沒有, 需不需要我去廚房弄兩個菜？”
“不用, 晚飯早就吃過了”, 李奶奶連忙制止她。
“伊伊, 平日開店真是夠辛苦。”
“還好, 除了有時候會累點”, 唐伊伊接著道，“今天有豬腳飯, 但現在賣完了。”
聞言, 李奶奶感嘆，“如果我來早點，說不定能吃到豬腳飯。”
這時候, 一個老人家經過，看到唐伊伊說，“店裏生意可以有什麽用，還不是找不到人家，沒人要！”
感覺被內涵的唐伊伊：“……”
接著，老人家上下打量起唐伊伊，“你有二十多歲了吧，不年輕了，正好我兒子也在這條街開店，跟你挺合適的。”
唐伊伊一頭霧水。
“你這個老人家，仗著年紀大隨意欺負年輕人是吧，還不讓你兒子照照鏡子，看有沒有臉配的上！”李奶奶直接大罵，不帶一點猶豫。
老人家冷哼一聲，“她還帶了個弟弟，弟弟正在上學，有哪個男人會看上她！”
這個老人家發現小飯館生意太好，而且老板是個年輕姑娘，自己兒子正單身，店子在這條街最邊上，才動了撮合兩人的想法。
這時候李奶奶說，“你兒子在這條街開店？是不是上周顧客吃壞肚子，家屬找過來差點要抱警的那家？”
唐伊伊不知道這些事，很是詫異。
看向李奶奶的眼神滿是感激。
老人家臉黑了下來，這個老不死的怎麽知道？
最後完全招架不住李奶奶，尷尬離去。
唐伊伊鄭重道，“奶奶，你明天帶麗麗過來，我請你們吃豬腳飯。”
“沒事，剛才那個老人家的話，伊伊你別放心上”，李奶奶害怕她多想。
“不會，多謝奶奶了！”唐伊伊眉眼帶笑道。
李奶奶離開後，小宇倒是嘴角耷拉，好像心情不好。
“怎麽了？小宇”，唐伊伊問。
小宇擡眸，才發現他眼底濕漉漉的，“都是小宇拖姐姐後腿了……”
“沒事，剛才那個是壞人，不用理他！”唐伊伊細聲安撫。
“小宇從來不是我的負擔，店裏生意好也有小宇的一份功勞。”
對唐伊伊來說，小宇是她為數不多的親人，堪比上輩子她視作親生父母的養t父母。
“所以，小宇不要不高興了，好嗎？”
小宇吸了吸鼻子，“好。”
第二天，唐伊伊準備的豬腳飯，比昨天還好賣。
早上買的魚肉，唐伊伊開始處理。
魚肉打出來的丸子要想筋道，必須經過不斷捶打，剔出魚刺，然後加上些調味攪拌捶打，把魚肉泥用手抓，放鍋裏燙。等到魚肉丸成型，過道涼水冷卻。
這算是唐伊伊一點心得，做出來的魚丸才筋道美味。
空氣裏彌漫著濃郁的鮮香味。
李奶奶帶麗麗過來，本來想吃豬腳飯的，但看到有魚丸湯，走不動路。
“奶奶，我自己做的魚丸開湯，要嘗嘗嗎？”唐伊伊問。
“來兩份魚丸湯”，李奶奶問過麗麗，回道。
“好，請稍等下。”
唐伊伊回到廚房，把魚丸放進有高湯的鍋裏面，高湯現熬的骨頭湯，新鮮有營養。
接著往裏面煮兩包方便面面幹。
不用一會兒，魚丸湯就好了，最後撒上點蔥花出鍋。
只見魚丸顆顆飽滿有形，瑩白圓潤，帶著陣陣清香，看著彈滑誘人，湯面撒的翠綠蔥花作點綴，實在漂亮。
麗麗不由睜大眼睛，湊近聞了下，“好香，奶奶。”
低頭湊近喝了口湯，鮮香的味道在嘴裏闖蕩，魚丸不僅吃著筋道，而且還會爆汁，一口咬下去，嘴裏盡是汁水。
李奶奶牙口不好，但卻能吃這魚丸，覺得鮮香中，又不失筋道彈牙，真是過癮。
“這魚丸太好吃了，可惜你爺爺不來，非要在朋友家吃”，李奶奶感慨了句。
空氣中的鮮味很濃，李奶奶兩人將鍋裏的魚丸掃蕩一空，沒剩一點。
麗麗很想大口大口吃著，可這兩天她嘴巴上火了，嘴周一圈火辣辣。
夾起面條，感覺有些像在吃泡面，但不是在家偷偷吃那種。
面條吸飽了湯汁，韌滑又爽彈，帶著淡淡的香味，不需要怎麽嚼，就下肚。
李奶奶兩人回到家沒多久，李爺爺回來了。
“老伴，你們中午吃什麽？”
李爺爺想炫耀他在朋友家吃了大餐。
“魚丸湯，可好吃了，爺爺”，麗麗很興奮道。
聞言，李爺爺頓時沈默了，魚丸唐伊伊送過，他嘗了，味道很是驚艷。早知道不去朋友家蹭飯了！
唐伊伊在小黑板標好價格：
魚丸湯8顆 ，16元。
廚房，高壓鍋裏是燉的骨湯，用來煮魚丸下泡面可香了！
門外走進來身影，瞧著有些眼熟。
“老板，魚丸湯還有嗎？”
來人正是李爺爺，他就饞這一口。於是沒猶豫多久，趕來飯館。
“有的，李爺爺”，唐伊伊回了句。
“那給我來份魚丸湯。”
話落，李爺爺已經找位置坐下。
廚房的高湯煮著，放了魚丸和泡面餅，香味陣陣飄開，路人都停下腳步看過來。
很快，唐伊伊將魚丸湯端上來，“爺爺，你的魚丸湯好了！”
李爺爺老饕餮了，吃的方面很是講究，今天看到這碗魚丸湯，眼前一亮。
湯鮮清亮，浮著的魚丸飽滿瑩白，很是漂亮，底下的泡面煮久了，看著很軟爛，搭配在一起一點也不違合。
聞著這味道，原本昏沈的大腦瞬間清醒不少。
先來口湯，等喝到湯的一刻，李爺爺臉上的皺紋都舒展開來，狠狠被驚艷到了。
實在香！湯非常鮮美，沒有一點調料味，可以令人回味的那種。
李爺爺來不及說話，用勺子舀起魚丸，送進嘴裏。
魚丸很是勁道，嚼勁足，而且會爆汁，裏面的肉餡十分鮮甜，舌尖有些貪戀這味道，李爺爺滿是享受，眼角的皺紋舒展不少。
“魚丸勁道不說，用料足，食材還新鮮，這才是好魚丸啊！”
李爺爺心情很美，仿佛年輕時吃魚丸，真材實料的魚丸，全家都愛吃。
後面李爺爺端起碗喝湯，連一點湯都沒有剩。
直接打電話告訴李奶奶，“老伴，魚丸湯確實好喝不錯！”
李奶奶冷哼聲，那可不。
小學。
最後一節課，大家都等著趕緊打鈴下課。
下課鈴一響，一些學生飛一般出了教室。
顧佳在整理書包，“佳佳，你放學等下就回家？”
蘇月的聲音在耳邊響起。
“嗯。”不回家能去哪。
“佳佳，我想去個地方，你陪我一起去好嗎？”
“好，可以。”
校門口此時正是最熱鬧的時候，人群擁擠，多的是學生和家長。
顧佳兩人穿出人群，看到對面的小飯館。
明明裝修變了，但在她們心裏，還和以前一樣。
“是去飯館？”顧佳問。
“嗯嗯”，蘇月有些神秘道。
來到飯館門口，看到老板在忙碌。
“姐姐，今天飯館有什麽好吃的？”蘇月問前臺的宋漫。
“今天有魚丸湯和蓋澆飯。”
“魚丸湯？”蘇月睜大眼睛，她還沒有吃過呢。
一看朋友這反應，顧佳直接道，“姐姐，我們能先在飯館寫會兒作業，再點餐嗎？”
此時飯館沒什麽客人。
宋漫欣然點頭，“可以。”
兩小姑娘拿出作業，在桌邊寫起來。
伴著太陽落山，夜色降臨，蘇月去點了兩份魚丸湯。魚丸湯她只在課本裏聽過。
沒等多久，唐伊伊端著兩份魚丸湯出來，囑咐了句，然後回廚房。
桌上，魚丸湯還熱氣騰騰，同時飄出的香味，直往人鼻子裏鉆。
雖然一份魚丸湯不算便宜，但好吃就行。
先是喝湯，忍不住哇塞一聲，鮮湯中帶著魚肉的香味，令人欲罷不能，真的非常非常鮮，感覺好營養。
碗裏有勺子，蘇月撈出一顆丸子，咬下去。魚丸裏豐盈的汁水在嘴裏炸開，滿嘴是純正的魚肉味。
沒人告訴她魚丸這麽Q彈爽滑！
以前點麻辣燙，才會吃魚丸。但感覺每次味道都一樣，沒有彈牙感。
“魚丸很好吃！”
顧佳“唔”了聲，嘴裏是滿滿的魚丸，十分鮮美，舍不得停下來浪費時間。
湯熱乎，一口下去，暖流劃過喉嚨達到胃，渾身都好舒服。
顧佳冬天畏寒怕冷，現在覺得每天能吃到魚丸湯，不要太舒服了。
魚丸加上份面餅份量很多，夠學生吃很飽。
蘇月舔了舔唇，看著碗裏最後一點泡面，“還想吃，但飽了。”
收了收肚子，蘇月舍不得浪費食材，全解決了。
顧佳也十分愜意，上了一天的課，果然要吃些好的犒勞自己。
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後面過來的客人沒吃到豬腳飯，表示很可惜。
同學群裏，收到邀請函的幾個同事都表示會去參加。
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她將這事跟兩人說了聲。
“伊伊姐, 你去參加校慶，店裏放心交給我們兩個”, 宋漫笑著道。
老板比他們大不了幾歲, 大學畢業有會兒了, 去參加校慶, 正好能見昔日的老師同學。
唐伊伊回了郵件, 李奶奶樂呵呵的聲音傳來，“伊伊, 你們很快要關店了吧。”
收好手機, 唐伊伊起身, “奶奶吃晚飯了沒有, 需不需要我去廚房弄兩個菜？”
“不用, 晚飯早就吃過了”, 李奶奶連忙制止她。
“伊伊, 平日開店真是夠辛苦。”
“還好, 除了有時候會累點”, 唐伊伊接著道，“今天有豬腳飯, 但現在賣完了。”
聞言, 李奶奶感嘆，“如果我來早點，說不定能吃到豬腳飯。”
這時候, 一個老人家經過，看到唐伊伊說，“店裏生意可以有什麽用，還不是找不到人家，沒人要！”
感覺被內涵的唐伊伊：“……”
接著，老人家上下打量起唐伊伊，“你有二十多歲了吧，不年輕了，正好我兒子也在這條街開店，跟你挺合適的。”
唐伊伊一頭霧水。
“你這個老人家，仗著年紀大隨意欺負年輕人是吧，還不讓你兒子照照鏡子，看有沒有臉配的上！”李奶奶直接大罵，不帶一點猶豫。
老人家冷哼一聲，“她還帶了個弟弟，弟弟正在上學，有哪個男人會看上她！”
這個老人家發現小飯館生意太好，而且老板是個年輕姑娘，自己兒子正單身，店子在這條街最邊上，才動了撮合兩人的想法。
這時候李奶奶說，“你兒子在這條街開店？是不是上周顧客吃壞肚子，家屬找過來差點要抱警的那家？”
唐伊伊不知道這些事，很是詫異。
看向李奶奶的眼神滿是感激。
老人家臉黑了下來，這個老不死的怎麽知道？
最後完全招架不住李奶奶，尷尬離去。
唐伊伊鄭重道，“奶奶，你明天帶麗麗過來，我請你們吃豬腳飯。”
“沒事，剛才那個老人家的話，伊伊你別放心上”，李奶奶害怕她多想。
“不會，多謝奶奶了！”唐伊伊眉眼帶笑道。
李奶奶離開後，小宇倒是嘴角耷拉，好像心情不好。
“怎麽了？小宇”，唐伊伊問。
小宇擡眸，才發現他眼底濕漉漉的，“都是小宇拖姐姐後腿了……”
“沒事，剛才那個是壞人，不用理他！”唐伊伊細聲安撫。
“小宇從來不是我的負擔，店裏生意好也有小宇的一份功勞。”
對唐伊伊來說，小宇是她為數不多的親人，堪比上輩子她視作親生父母的養t父母。
“所以，小宇不要不高興了，好嗎？”
小宇吸了吸鼻子，“好。”
第二天，唐伊伊準備的豬腳飯，比昨天還好賣。
早上買的魚肉，唐伊伊開始處理。
魚肉打出來的丸子要想筋道，必須經過不斷捶打，剔出魚刺，然後加上些調味攪拌捶打，把魚肉泥用手抓，放鍋裏燙。等到魚肉丸成型，過道涼水冷卻。
這算是唐伊伊一點心得，做出來的魚丸才筋道美味。
空氣裏彌漫著濃郁的鮮香味。
李奶奶帶麗麗過來，本來想吃豬腳飯的，但看到有魚丸湯，走不動路。
“奶奶，我自己做的魚丸開湯，要嘗嘗嗎？”唐伊伊問。
“來兩份魚丸湯”，李奶奶問過麗麗，回道。
“好，請稍等下。”
唐伊伊回到廚房，把魚丸放進有高湯的鍋裏面，高湯現熬的骨頭湯，新鮮有營養。
接著往裏面煮兩包方便面面幹。
不用一會兒，魚丸湯就好了，最後撒上點蔥花出鍋。
只見魚丸顆顆飽滿有形，瑩白圓潤，帶著陣陣清香，看著彈滑誘人，湯面撒的翠綠蔥花作點綴，實在漂亮。
麗麗不由睜大眼睛，湊近聞了下，“好香，奶奶。”
低頭湊近喝了口湯，鮮香的味道在嘴裏闖蕩，魚丸不僅吃著筋道，而且還會爆汁，一口咬下去，嘴裏盡是汁水。
李奶奶牙口不好，但卻能吃這魚丸，覺得鮮香中，又不失筋道彈牙，真是過癮。
“這魚丸太好吃了，可惜你爺爺不來，非要在朋友家吃”，李奶奶感慨了句。
空氣中的鮮味很濃，李奶奶兩人將鍋裏的魚丸掃蕩一空，沒剩一點。
麗麗很想大口大口吃著，可這兩天她嘴巴上火了，嘴周一圈火辣辣。
夾起面條，感覺有些像在吃泡面，但不是在家偷偷吃那種。
面條吸飽了湯汁，韌滑又爽彈，帶著淡淡的香味，不需要怎麽嚼，就下肚。
李奶奶兩人回到家沒多久，李爺爺回來了。
“老伴，你們中午吃什麽？”
李爺爺想炫耀他在朋友家吃了大餐。
“魚丸湯，可好吃了，爺爺”，麗麗很興奮道。
聞言，李爺爺頓時沈默了，魚丸唐伊伊送過，他嘗了，味道很是驚艷。早知道不去朋友家蹭飯了！
唐伊伊在小黑板標好價格：
魚丸湯8顆 ，16元。
廚房，高壓鍋裏是燉的骨湯，用來煮魚丸下泡面可香了！
門外走進來身影，瞧著有些眼熟。
“老板，魚丸湯還有嗎？”
來人正是李爺爺，他就饞這一口。於是沒猶豫多久，趕來飯館。
“有的，李爺爺”，唐伊伊回了句。
“那給我來份魚丸湯。”
話落，李爺爺已經找位置坐下。
廚房的高湯煮著，放了魚丸和泡面餅，香味陣陣飄開，路人都停下腳步看過來。
很快，唐伊伊將魚丸湯端上來，“爺爺，你的魚丸湯好了！”
李爺爺老饕餮了，吃的方面很是講究，今天看到這碗魚丸湯，眼前一亮。
湯鮮清亮，浮著的魚丸飽滿瑩白，很是漂亮，底下的泡面煮久了，看著很軟爛，搭配在一起一點也不違合。
聞著這味道，原本昏沈的大腦瞬間清醒不少。
先來口湯，等喝到湯的一刻，李爺爺臉上的皺紋都舒展開來，狠狠被驚艷到了。
實在香！湯非常鮮美，沒有一點調料味，可以令人回味的那種。
李爺爺來不及說話，用勺子舀起魚丸，送進嘴裏。
魚丸很是勁道，嚼勁足，而且會爆汁，裏面的肉餡十分鮮甜，舌尖有些貪戀這味道，李爺爺滿是享受，眼角的皺紋舒展不少。
“魚丸勁道不說，用料足，食材還新鮮，這才是好魚丸啊！”
李爺爺心情很美，仿佛年輕時吃魚丸，真材實料的魚丸，全家都愛吃。
後面李爺爺端起碗喝湯，連一點湯都沒有剩。
直接打電話告訴李奶奶，“老伴，魚丸湯確實好喝不錯！”
李奶奶冷哼聲，那可不。
小學。
最後一節課，大家都等著趕緊打鈴下課。
下課鈴一響，一些學生飛一般出了教室。
顧佳在整理書包，“佳佳，你放學等下就回家？”
蘇月的聲音在耳邊響起。
“嗯。”不回家能去哪。
“佳佳，我想去個地方，你陪我一起去好嗎？”
“好，可以。”
校門口此時正是最熱鬧的時候，人群擁擠，多的是學生和家長。
顧佳兩人穿出人群，看到對面的小飯館。
明明裝修變了，但在她們心裏，還和以前一樣。
“是去飯館？”顧佳問。
“嗯嗯”，蘇月有些神秘道。
來到飯館門口，看到老板在忙碌。
“姐姐，今天飯館有什麽好吃的？”蘇月問前臺的宋漫。
“今天有魚丸湯和蓋澆飯。”
“魚丸湯？”蘇月睜大眼睛，她還沒有吃過呢。
一看朋友這反應，顧佳直接道，“姐姐，我們能先在飯館寫會兒作業，再點餐嗎？”
此時飯館沒什麽客人。
宋漫欣然點頭，“可以。”
兩小姑娘拿出作業，在桌邊寫起來。
伴著太陽落山，夜色降臨，蘇月去點了兩份魚丸湯。魚丸湯她只在課本裏聽過。
沒等多久，唐伊伊端著兩份魚丸湯出來，囑咐了句，然後回廚房。
桌上，魚丸湯還熱氣騰騰，同時飄出的香味，直往人鼻子裏鉆。
雖然一份魚丸湯不算便宜，但好吃就行。
先是喝湯，忍不住哇塞一聲，鮮湯中帶著魚肉的香味，令人欲罷不能，真的非常非常鮮，感覺好營養。
碗裏有勺子，蘇月撈出一顆丸子，咬下去。魚丸裏豐盈的汁水在嘴裏炸開，滿嘴是純正的魚肉味。
沒人告訴她魚丸這麽Q彈爽滑！
以前點麻辣燙，才會吃魚丸。但感覺每次味道都一樣，沒有彈牙感。
“魚丸很好吃！”
顧佳“唔”了聲，嘴裏是滿滿的魚丸，十分鮮美，舍不得停下來浪費時間。
湯熱乎，一口下去，暖流劃過喉嚨達到胃，渾身都好舒服。
顧佳冬天畏寒怕冷，現在覺得每天能吃到魚丸湯，不要太舒服了。
魚丸加上份面餅份量很多，夠學生吃很飽。
蘇月舔了舔唇，看著碗裏最後一點泡面，“還想吃，但飽了。”
收了收肚子，蘇月舍不得浪費食材，全解決了。
顧佳也十分愜意，上了一天的課，果然要吃些好的犒勞自己。
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