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第8章 第8章 茶葉蛋+海帶綠豆湯

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第8章 第8章 茶葉蛋+海帶綠豆湯

第二天,送小宇去上學,唐伊伊就去菜市場。

買了幾排雞蛋,畢竟飯館雞蛋都用完了,還有一罐茶葉和幾斤幹辣椒,準備做茶葉蛋。

另外像豬瘦肉,茄子,還有豆角等等,她都買了些。

回到飯館,放下食材,她先接了盆水清洗雞蛋,然後用昨天的做法煮雞蛋。

接著唐伊伊打掃起了衛生,這時,來了個女人,探頭探腦在看。

正是王娟,她想起昨天和小寶吃的茶葉蛋,肚子饞蟲發作了。

這不,送小寶去上學前,特意來飯館看了眼,發現沒開門,送完小寶便在附近等起來。

好不容易看到開門了,她急沖沖趕過來。

“老板,昨天的茶葉蛋還有嗎?”王娟問。拜托天爺,茶葉蛋一定要有啊!

“有的,不過要等會兒。”

“可以,我能等的”,王娟今天上中班,只需要十一點到公司就好了。

王娟找了個位置坐下,再次不得不驚嘆飯館真幹凈衛生,桌面一塵不染。

唐伊伊把昨夜浸泡的綠豆,加上海帶放進高壓鍋裏,開火熬煮,後面再加冰糖。

而王娟吸著豆漿,從附近一家早餐店買的,兩塊一杯,喝得她皺眉。

水嘰嘰的,味道特別寡淡,沒有什麽豆味,一點都不香甜細膩,真是浪費了她的錢!

喝了兩口,王娟放下豆漿,開始期待起茶葉蛋來。

等下她要點三個茶葉蛋,好好犒勞下自己,不,是四個茶葉蛋,好像不夠,應該點……

過了會兒,唐伊伊打開電飯鍋,發現裏面的茶葉蛋煮好了。

這時,王娟說,“老板,茶葉蛋好了嗎?我要七個茶葉蛋。”剩下三個茶葉蛋拿給小寶吃。

“好嘞!”還是有客人一次性要這麽多茶葉蛋,唐伊伊問了句,“需要分開裝嗎?”

“要的,四個裝一袋,另外三個裝一袋。”

到手的茶葉蛋瞧著黑乎乎,但吃過的王娟知道味道有多好,輕松剝下殼,低頭咬了口t茶葉蛋。

就是這股昨晚令她做夢都魂牽夢繞的味道!

茶葉蛋遍布琥珀色的色澤,入嘴先是微鹹醬汁,再是軟彈細膩的蛋白,而蛋黃綿實可口。

不知不覺,王娟已經吃了一個茶葉蛋……

丈夫突然發來消息,她點開一看:[今天早上你吃什麽?]

看到這,王娟咬著茶葉蛋,回道,[茶葉蛋哦,可美味了!我連吃幾個都不膩。]

茶葉蛋能有多好吃?丈夫很是不解,[所以你早餐就吃了茶葉蛋?]

妻子肯定沒吃過好吃的,才覺得平平無奇的茶葉蛋美味。

王娟:[除了茶葉蛋,還有杯豆漿,但豆漿太水,老板不實誠,感覺像在喝水樣,喝了一兩口就不想喝了。]

丈夫有些無話可說,又問:[那小寶呢?]

[小寶也吃茶葉蛋。]

說到這,王娟結束了話題,加快吃東西速度,小寶還在學校等她去送茶葉蛋呢。

幸好茶葉蛋吃著不幹,沒那麽容易噎。

下一節課,劉小寶急沖沖從教學樓跑到校門口。

望向對面,目光帶著幾分期待。

王娟看到自家小寶,臉上滿是笑,從鐵柵欄門裏塞過去三個茶葉蛋。

老王看到,已經見怪不怪了。每天上午,都有學生家長過來投餵孩子,悄悄塞點小零食什麽的。

可他剛才好像聞到股濃郁的香味,莫名想到對面開的飯館,他中午還要去吃飯!

懷裏揣著三個茶葉蛋,劉小寶飛奔回教室,他迫不及待想吃了。

到自己座位坐下,拿出來噴香的茶葉蛋,小心剝開褐色的蛋殼,醬香湧入鼻子,他張嘴吸掉茶葉蛋快要滴下的鹵汁,然後咬開蛋白,好入味,香香的。

還有他一向討厭的蛋黃都軟糯可口,最後劉小寶還舔了舔手指。

“劉小寶,你從哪裏買的蛋?”同桌轉過頭問,緊緊盯著他手裏的茶葉蛋。

學校小賣部好像沒有這樣的蛋蛋賣。

“我媽買的!”說到這,劉小寶仰起下巴,有些自豪。

“就在學校門口的店子裏。”

原來是這樣,同桌不太會藏自己的情緒,看著劉小寶手上茶葉蛋在流口水。

放學後,他讓家長去買,好想吃啊!

幾乎頂著同學被饞到不行的目光,劉小寶平靜吃完一個茶葉蛋,咀嚼著,享受嘴裏的滋味。

上課了,教室裏還有一股說不出來的鹵香。

沒怎麽吃早餐的任課老師一進來:“……”是她聞錯了吧?誰上午就在教室放毒?

大半學生都若有若無看向劉小寶,可惡的劉小寶,為什麽要在他們面前吃茶葉蛋?真氣人!

說了聲“上課”,學生起立說“老師好”然後坐下,老師開口第一句問,“是哪位同學在教室裏吃東西?”

不像辣條等零食味重,充滿刺激,但香氣中混著淡淡的茶香,讓人想忽視都難。

沒過幾秒,劉小寶:“老師是我,剛吃了茶葉蛋。”

話落,學生們說起話來,教室熱鬧起來。

這個年紀的孩子心裏藏不住事,想說什麽就說什麽。

“吸溜,是茶葉蛋,我想次~”

“哪買的茶葉蛋,我早上才吃兩個肉包!”

“劉小寶,茶葉蛋多少塊錢一個,我給你錢,你能分我一個嗎?”

全班幾乎都在看劉小寶,準確在看他課桌裏的茶葉蛋。

老師瞧著再說下去這堂課就不用上了,“安靜,同學們,我們上課。”

她等下下課要點幾個茶葉蛋嘗嘗。

今天天氣依舊很好,陽光熱烈,十點一過,氣溫熱起來。

學校附近居民抱怨起天氣來,天熱他們做什麽都沒精力。

這時,熬的海帶綠豆湯好了,唐伊伊將一鍋湯端到前臺。

於老師是星光小學的一名老師,她在學校附近租了房,房租還算便宜,下午她有課,此時才從家裏出來沒多久,準備買份早餐?帶去學校吃,至於午餐,點外賣好了。

像現在這種有些尷尬的時間,吃什麽好呢。包子她不大想吃,豆沙包太過甜膩,吃多了牙疼,而肉包三塊的包子,裏面肉餡比她手指甲蓋大不了多少。

正在發愁,一股淡淡的像粥味的香氣飄過來。

於老師吸了吸鼻子,下意識尋找起來,早餐就吃這個了!

好不容易找到這家飯館,走進去才發現,咦,這家飯館她以前吃過。

怎麽說呢,味道一般,跟家裏的家常菜沒區別,價格便宜,勝在性價比挺高。

一年前,她吃過好幾次,現在怎麽換老板了?

香味夠饞人,於老師決定就吃這家,“老板,你家有粥賣嗎?”

“只有海帶綠豆湯。”

於老師註意到黑板上的菜名和價格,喲,還有茶葉蛋,三塊一個,不便宜了。

“給我拿兩個茶葉蛋和一份海帶綠豆湯,打包。”

一頓早餐花去她十多塊,於老師直呼肉疼,哪怕工作兩年了,她還是月薪四千,想要存錢,但兩年下來,手裏存款還沒有五位數。

於老師站著等,腰桿挺直,只見老板從電飯鍋依次夾出兩個茶葉蛋,再裝進塑料袋,然後用大湯勺舀起裏面的湯,裝入碗裏,打包好。

唐伊伊小跑過來,拿給客人,“你的茶葉蛋和海帶綠豆湯。”

“謝謝”,於老師覺得兩個味道應該都不差。

“慢走哈。”

回到教師辦公室,於老師放下手中食物,先拿出一個茶葉蛋,往桌角一磕,輕松剝去蛋殼,呈現在她眼前的是顆黑乎乎的鹵蛋,可能腌煮入味了,特別香。

吹了吹熱氣,於老師迫不及待吃起來。好濃厚的鹵汁,醬香味濃,口齒留香,而且蛋白Q彈細膩,蛋黃綿密,也很入味。

吃了一口簡直停不下來,老師下課了,紛紛回到辦公室休息。

撲面而來就是一股混合的食物香氣,老師們下意識尋找起來,發現了在角落工位吃鹵蛋的於老師。

作者有話說:

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