第14章 第 14 章 聞輕第一天上班,值……
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第14章 第 14 章 聞輕第一天上班,值……
聞輕第一天上班,值班經理秦料峭指定了保安常哥帶一帶她。
常哥上下打量了一下聞輕,“這衣服倒是叫你穿得提升了一個檔次啊!”
聞輕領到的衣服,其實是之前離職的人交回來的。
所以她回去之後,就用房東的擺在樓頂上的公用洗衣機洗幹凈、甩幹再晾曬。
這個是按次收費的,不少租客用來洗大件。
原本她沒準備用,以前自己的衣服也都是手洗。
但今天下午上班就要穿,那就必須用甩幹機。就幹脆洗和甩一起吧,反正都是收一次的錢。
現在也講究不了那麽多,自己又買不起單獨的洗衣機。
而且之前要輪上還不容易呢。
一二樓正在改成出租屋,離開空出的床位已經沒人來住。
不用老阿姨再每天洗那麽多床單、被套了。
這才有了空置的洗衣機。
中途要甩幹的時候,聞輕還按了暫停,用自己燒的滾燙的開水算是高溫消毒了。
這個操作還是特地跟小於請教的,不然她洗衣機都不會用。
沒法子,她家爺奶生病一直在吃藥,家裏哪有閑錢買洗衣機啊?
都是她和她媽提到大河裏去洗的。
幸虧有洗衣機可以甩幹衣服。不然,這冬天的太陽威力不大,第一天上班就只能穿不知道幹不幹凈的工服了。
這洗幹凈了、熨燙過,穿上身的效果確實還不錯。
秦料峭道:“常哥,人就交給你了。好好帶帶,回頭可以給你們分擔旺場的。”
常哥敷衍的應了一聲。
這些靠著學歷、一來就壓在眾人頭上的所謂儲備經理、值班經理,如果能力不強,其實很難得到底下人真心擁戴的。
一進來就拿2000多,是他們的兩三倍。
不過,人家是領導,在自己漲工資、升職的問題上說得起話。
店長確定名單的時候,也要問他們意見的。
等秦料峭走開了,常哥嘟囔道:“上個月走了一個,還以為這個月能掙到1.5薪甚至2薪呢。結果又把你招進來了。”
聞輕聽出他言下的不歡迎,直接回道:“資本家怎麽可能輕易讓咱們掙到1.5薪或者2薪?”
她時薪3元,眼前的常哥幹得久,起碼是3.5元。
1.5薪和2薪的差距肯定更大。
這種情況下不找一個新保安來補位,說不過去。
常哥看看她,“你一個女的,長得還這麽漂亮,幹嘛來幹這個啊?”
“剛到深圳,不知道能去做什麽別的。這兒看起來環境還可以,而且保安的活兒感覺不累。”
兩人說了幾句,常哥也就不發牢騷了、不掛臉了。
畢竟客人已經漸漸到了,他們還是經過基本培訓的。
深圳的餐飲服務行業,和內地的國營飯店可是兩回事。
而且,這新來的妹子說的也是實在話。資本家確實不可能不招一個新保安,就讓他們掙高薪。
只不過招的是女的,有些不同以往罷了。
“你以前幹什麽的?”
“當兵的,剛退伍。”
常哥點點頭,那難怪看起來就有一股力量感。這可不是光有身高就夠了的。
他領著聞輕開始巡場,小聲道:“其實我們的活兒很簡單,就在場上走來走去就好。只要不出事,那就什麽都好說。萬一燈泡壞了、電線短路,老大圖省錢也會叫保安去做。”
“老大到底是誰啊?”聞輕問道。她已經聽了好幾次這個稱呼了。
“店長啊,這個店的老大。我們穿保安服,服務員穿藍色的短袖、那些穿白色短袖的就都是領導。老大是白色衣服裏最大的。其他白衣服的那兩千出頭或者將近三千,老大拿三千多。再幹兩年升不到區經理,可能漲到四千多。”
“哦。那我們就這麽走來走去就好?”
白色短袖、藍色短袖,這就是所謂的白領、藍領麽?
麥當勞裏開著中央空調,溫度是18度。再加上店裏人多,呼出的二氧化碳就多。
所以,直接穿短袖完全沒問題。
“如果沒出事的話。你想走慢走慢、想走快走快。想在場上哪裏站一站也可以。反正比那些服務員要應對那麽多排隊的客人是輕松多了。那要是天下太平,警察也很輕松是不是?可一旦出了什麽狀況,就都要怪到我們頭上。甚至可能巧立名目扣我們的工資,至少也是要影響漲時薪的。所以,你巡場還是要上心一點。”
聞輕點頭,跟她之前想的差不多。
旺場來臨前常哥帶著聞輕走了兩個來回,然後就和她分區域巡視了。
不過還是提點了一點,“旺場的時候是不可能放我們去吃飯的。你要麽旺場前吃,要麽旺場後吃。我今天的工時被砍了一個小時,我得回家去吃。”
說到這裏他還有些不高興的樣子,期望落空了嘛。
聞輕道:“我們自己安排吃飯時間?”
不是說值班經理安排麽。
“當然不是,但你自己也要有個數。萬一把你安排漏了呢?那就要去提醒他了。”
聞輕說了聲‘謝謝常哥’,然後轉身走到自己的區域巡視起來。
常哥看看她的背影,走向另外一邊。難得來個女保安,臉一直那麽嚴肅的板著。
想跟她說笑兩句也不理會。
還不如那些接待員、服務員,工作間隙還能開兩句玩笑呢。
那不說男女搭配、幹活不累麽。遇上這個姓聞的,完全沒有這回事!
而且,聞輕把一身保安服穿得十分的帥氣,就襯得疏於鍛煉的他跟反面教材似的。
這也讓他很不爽。
總之,雖然不是這個人有心來搶他的工時,但事實上就是這個結果。
他一開始就看聞輕很不順眼。
常哥19點就要下班。排班經理林瑤還是考慮到了聞輕第一天上旺場,經驗不足。
但從明天開始,他和另一個保安的工時都被大幅的砍削了。
聞輕則是需要上兩個旺場:上午四個小時,下午三個半小時。
聞輕確實不想和常哥說笑。巡場呢,當然要嚴肅一點。
而且她也懶得敷衍常哥。
她巡視的時t候,有個住向西村的服務員徐梅小聲對她道:“其實我也不想和常哥說笑。但大家說起來是同事,也不好完全不理會。而且他是男的,我是女的。天然他在體力值上頭就占優勢,只能敷衍一二。”
還是聞輕這樣好。聞輕身手了得,常哥這樣的,估計她一個打三五個沒問題。
聞輕道:“只是說笑兩句,沒什麽過分的舉動吧?”
“沒有。真要有,我肯定敷衍都懶得敷衍。他們就是喜歡找年輕、好看的女娃娃說話。不理他們就會陰陽怪氣,有時候體力活兒需要搭把手也故意晾著你。不過,你這樣酷酷的,他好像也拿你沒辦法。回頭我再幫你宣揚一下你很能打的事。”
都知道聞輕能打,而且聞輕還經常送自己回家、是住一個村的鄰居,那店裏其他人也就不敢欺負自己了。
人啊,在哪個地方都是弱肉強食的。
有些男的,自以為說話風趣,愛跟女同事開帶顏色的玩笑。
但女同事自身弱勢,也不敢輕易翻臉。
徐梅邊說邊換了一個黑色垃圾袋,有點沈。但也沒沈到拿不動,便也沒有尋求聞輕的幫助。
自己兩手拎到垃圾房去放著。
這會兒旺場已經要到了,回頭場上出了狀況聞輕要負責任的。
徐梅在聞輕那裏,是輪次的,一次交五毛錢。
不是上到十點多的夜班,她就沒有一起走。
而且,麥當勞的服務員是可能24:00才收檔的。
不過,可以和排班經理說一下,不要排那麽晚的班,不安全。
聞輕是在18:30的時候,被值班經理秦料峭安排去吃工作餐的。
這樣等她出來,正好常哥下班回家。
其他服務員這會兒可都忙著呢。
生意賊好,除了來過生日的小朋友、還有來約會的小年輕、家庭聚餐的......
如今的中國人,是把麥當勞當成高級餐廳對待的。
這個價格比中餐廳是翻倍的,甚至可能翻幾倍。
一家人來吃,可能一不小心就花出去上百了,甚至兩百了。
但最實惠的餐食花10塊錢也能吃飽。
為此,有些人說,‘我花十塊錢就去了一趟美國’。
剛聽秦料峭說,開業第一個周末營業額高達46萬!
當時聞輕真的楞了一下。
開這麽一家快餐店,應該很賺錢吧!
那全球開一萬家,我的天啊!
怪不得關心悅想把她的中餐館開成連鎖的了。這完全是在做乘法。
麥當勞的就餐環境也確實比中餐廳好得多。
徐梅今天輪到的崗位是清潔崗。她這兩個小時就一直拿著幹凈的掃帚、畚鬥在不停的清掃。
剛聞輕去上廁所,還看到另一個負責清潔的服務員在刮廁所洗手臺和鏡子上的水珠。
總之,一直要保持最好的狀態。
據說還會有神秘顧客來給打分。這會影響全店的評價,影響老大她們的晉升。
而且,聞輕覺得很新鮮的是:不在這裏用餐,也可以來上廁所。
這在中餐廳基本是不可能的。人家不會歡迎你!
但在這裏,剛秦料峭給聞輕宣講企業文化,說這些都是我們的潛在客戶。
作者有話說:
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聞輕第一天上班,值班經理秦料峭指定了保安常哥帶一帶她。
常哥上下打量了一下聞輕,“這衣服倒是叫你穿得提升了一個檔次啊!”
聞輕領到的衣服,其實是之前離職的人交回來的。
所以她回去之後,就用房東的擺在樓頂上的公用洗衣機洗幹凈、甩幹再晾曬。
這個是按次收費的,不少租客用來洗大件。
原本她沒準備用,以前自己的衣服也都是手洗。
但今天下午上班就要穿,那就必須用甩幹機。就幹脆洗和甩一起吧,反正都是收一次的錢。
現在也講究不了那麽多,自己又買不起單獨的洗衣機。
而且之前要輪上還不容易呢。
一二樓正在改成出租屋,離開空出的床位已經沒人來住。
不用老阿姨再每天洗那麽多床單、被套了。
這才有了空置的洗衣機。
中途要甩幹的時候,聞輕還按了暫停,用自己燒的滾燙的開水算是高溫消毒了。
這個操作還是特地跟小於請教的,不然她洗衣機都不會用。
沒法子,她家爺奶生病一直在吃藥,家裏哪有閑錢買洗衣機啊?
都是她和她媽提到大河裏去洗的。
幸虧有洗衣機可以甩幹衣服。不然,這冬天的太陽威力不大,第一天上班就只能穿不知道幹不幹凈的工服了。
這洗幹凈了、熨燙過,穿上身的效果確實還不錯。
秦料峭道:“常哥,人就交給你了。好好帶帶,回頭可以給你們分擔旺場的。”
常哥敷衍的應了一聲。
這些靠著學歷、一來就壓在眾人頭上的所謂儲備經理、值班經理,如果能力不強,其實很難得到底下人真心擁戴的。
一進來就拿2000多,是他們的兩三倍。
不過,人家是領導,在自己漲工資、升職的問題上說得起話。
店長確定名單的時候,也要問他們意見的。
等秦料峭走開了,常哥嘟囔道:“上個月走了一個,還以為這個月能掙到1.5薪甚至2薪呢。結果又把你招進來了。”
聞輕聽出他言下的不歡迎,直接回道:“資本家怎麽可能輕易讓咱們掙到1.5薪或者2薪?”
她時薪3元,眼前的常哥幹得久,起碼是3.5元。
1.5薪和2薪的差距肯定更大。
這種情況下不找一個新保安來補位,說不過去。
常哥看看她,“你一個女的,長得還這麽漂亮,幹嘛來幹這個啊?”
“剛到深圳,不知道能去做什麽別的。這兒看起來環境還可以,而且保安的活兒感覺不累。”
兩人說了幾句,常哥也就不發牢騷了、不掛臉了。
畢竟客人已經漸漸到了,他們還是經過基本培訓的。
深圳的餐飲服務行業,和內地的國營飯店可是兩回事。
而且,這新來的妹子說的也是實在話。資本家確實不可能不招一個新保安,就讓他們掙高薪。
只不過招的是女的,有些不同以往罷了。
“你以前幹什麽的?”
“當兵的,剛退伍。”
常哥點點頭,那難怪看起來就有一股力量感。這可不是光有身高就夠了的。
他領著聞輕開始巡場,小聲道:“其實我們的活兒很簡單,就在場上走來走去就好。只要不出事,那就什麽都好說。萬一燈泡壞了、電線短路,老大圖省錢也會叫保安去做。”
“老大到底是誰啊?”聞輕問道。她已經聽了好幾次這個稱呼了。
“店長啊,這個店的老大。我們穿保安服,服務員穿藍色的短袖、那些穿白色短袖的就都是領導。老大是白色衣服裏最大的。其他白衣服的那兩千出頭或者將近三千,老大拿三千多。再幹兩年升不到區經理,可能漲到四千多。”
“哦。那我們就這麽走來走去就好?”
白色短袖、藍色短袖,這就是所謂的白領、藍領麽?
麥當勞裏開著中央空調,溫度是18度。再加上店裏人多,呼出的二氧化碳就多。
所以,直接穿短袖完全沒問題。
“如果沒出事的話。你想走慢走慢、想走快走快。想在場上哪裏站一站也可以。反正比那些服務員要應對那麽多排隊的客人是輕松多了。那要是天下太平,警察也很輕松是不是?可一旦出了什麽狀況,就都要怪到我們頭上。甚至可能巧立名目扣我們的工資,至少也是要影響漲時薪的。所以,你巡場還是要上心一點。”
聞輕點頭,跟她之前想的差不多。
旺場來臨前常哥帶著聞輕走了兩個來回,然後就和她分區域巡視了。
不過還是提點了一點,“旺場的時候是不可能放我們去吃飯的。你要麽旺場前吃,要麽旺場後吃。我今天的工時被砍了一個小時,我得回家去吃。”
說到這裏他還有些不高興的樣子,期望落空了嘛。
聞輕道:“我們自己安排吃飯時間?”
不是說值班經理安排麽。
“當然不是,但你自己也要有個數。萬一把你安排漏了呢?那就要去提醒他了。”
聞輕說了聲‘謝謝常哥’,然後轉身走到自己的區域巡視起來。
常哥看看她的背影,走向另外一邊。難得來個女保安,臉一直那麽嚴肅的板著。
想跟她說笑兩句也不理會。
還不如那些接待員、服務員,工作間隙還能開兩句玩笑呢。
那不說男女搭配、幹活不累麽。遇上這個姓聞的,完全沒有這回事!
而且,聞輕把一身保安服穿得十分的帥氣,就襯得疏於鍛煉的他跟反面教材似的。
這也讓他很不爽。
總之,雖然不是這個人有心來搶他的工時,但事實上就是這個結果。
他一開始就看聞輕很不順眼。
常哥19點就要下班。排班經理林瑤還是考慮到了聞輕第一天上旺場,經驗不足。
但從明天開始,他和另一個保安的工時都被大幅的砍削了。
聞輕則是需要上兩個旺場:上午四個小時,下午三個半小時。
聞輕確實不想和常哥說笑。巡場呢,當然要嚴肅一點。
而且她也懶得敷衍常哥。
她巡視的時t候,有個住向西村的服務員徐梅小聲對她道:“其實我也不想和常哥說笑。但大家說起來是同事,也不好完全不理會。而且他是男的,我是女的。天然他在體力值上頭就占優勢,只能敷衍一二。”
還是聞輕這樣好。聞輕身手了得,常哥這樣的,估計她一個打三五個沒問題。
聞輕道:“只是說笑兩句,沒什麽過分的舉動吧?”
“沒有。真要有,我肯定敷衍都懶得敷衍。他們就是喜歡找年輕、好看的女娃娃說話。不理他們就會陰陽怪氣,有時候體力活兒需要搭把手也故意晾著你。不過,你這樣酷酷的,他好像也拿你沒辦法。回頭我再幫你宣揚一下你很能打的事。”
都知道聞輕能打,而且聞輕還經常送自己回家、是住一個村的鄰居,那店裏其他人也就不敢欺負自己了。
人啊,在哪個地方都是弱肉強食的。
有些男的,自以為說話風趣,愛跟女同事開帶顏色的玩笑。
但女同事自身弱勢,也不敢輕易翻臉。
徐梅邊說邊換了一個黑色垃圾袋,有點沈。但也沒沈到拿不動,便也沒有尋求聞輕的幫助。
自己兩手拎到垃圾房去放著。
這會兒旺場已經要到了,回頭場上出了狀況聞輕要負責任的。
徐梅在聞輕那裏,是輪次的,一次交五毛錢。
不是上到十點多的夜班,她就沒有一起走。
而且,麥當勞的服務員是可能24:00才收檔的。
不過,可以和排班經理說一下,不要排那麽晚的班,不安全。
聞輕是在18:30的時候,被值班經理秦料峭安排去吃工作餐的。
這樣等她出來,正好常哥下班回家。
其他服務員這會兒可都忙著呢。
生意賊好,除了來過生日的小朋友、還有來約會的小年輕、家庭聚餐的......
如今的中國人,是把麥當勞當成高級餐廳對待的。
這個價格比中餐廳是翻倍的,甚至可能翻幾倍。
一家人來吃,可能一不小心就花出去上百了,甚至兩百了。
但最實惠的餐食花10塊錢也能吃飽。
為此,有些人說,‘我花十塊錢就去了一趟美國’。
剛聽秦料峭說,開業第一個周末營業額高達46萬!
當時聞輕真的楞了一下。
開這麽一家快餐店,應該很賺錢吧!
那全球開一萬家,我的天啊!
怪不得關心悅想把她的中餐館開成連鎖的了。這完全是在做乘法。
麥當勞的就餐環境也確實比中餐廳好得多。
徐梅今天輪到的崗位是清潔崗。她這兩個小時就一直拿著幹凈的掃帚、畚鬥在不停的清掃。
剛聞輕去上廁所,還看到另一個負責清潔的服務員在刮廁所洗手臺和鏡子上的水珠。
總之,一直要保持最好的狀態。
據說還會有神秘顧客來給打分。這會影響全店的評價,影響老大她們的晉升。
而且,聞輕覺得很新鮮的是:不在這裏用餐,也可以來上廁所。
這在中餐廳基本是不可能的。人家不會歡迎你!
但在這裏,剛秦料峭給聞輕宣講企業文化,說這些都是我們的潛在客戶。
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