第81章 第 81 章 熱鬧忙活
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第81章 第 81 章 熱鬧忙活
元香到金鳳家的時候, 她們幾個人已經熱熱鬧鬧地忙活開了。
屋裏，何嫂子和阿蓉正對著案板揉面，鍋裏燒著熱水, 一整個熱氣騰騰的。
大概是怕一個竈頭還不夠用, 她看屋外也搭起了一個簡易的竈頭, 陶鍋裏也冒著熱氣, 不知在煮著什麽。
趙阿婆見她來了，忙招呼道：“哎喲, 元香來了？正好, 快快來瞧瞧。”
她指著竈臺上的食材跟元香說起了今天的飯食安排：
“今早我跟來旺媳婦去了趟集，割了兩斤的豬肉, 還稱了兩斤芋頭，現在豬肉是二十文一斤，那屠戶還送了我不少豬下水, 到時候炒炒又是一盤葷菜, 芋頭呢, 是五文錢一斤，今兒的葷菜就做個芋頭五花肉，一共是花了二十五文錢。”
說著又補了一句：“這份量，十幾個大男人吃著也夠了，其他的咱們再配些素菜, 你送來的那些菜差不多是夠的，不夠我家裏也還有些。”
至於糧食嘛, 這麽多人要吃糧，那才是真正消耗的大頭。
趙阿婆繼續道：“這些漢子，平日裏缺油水，要是使勁放開吃, 一天兩頓飯，一個人光米糧就能吃掉一升半，我就讓小何媳婦和阿蓉多做些玉米面饃饃，這樣也能頂餓些。”
“玉米面便宜，一斤是六文錢，咱做這一鍋饃饃也不過一二十文。”
她算得精細，其實也是想替元香省些錢，按著每人一天一升米糧的量來規劃，另外再加些玉米面饃饃，一頓飯也算是紮實下肚了。
現在米糧的價格還是在八十文一鬥，這麽算下來，一整天的夥食費控制在一百三十五文左右。
其實趙阿婆心裏是清楚的，在村裏，用整塊肉菜來招待人，已經是非常體面的事。
幹重活的人確實需要些油水，全素的飯菜終歸是拿不出手的，但多數人家也不過是切上幾片肉再跟素菜一起炒，能有這麽一道帶肉有油水的菜，也算是很不錯了。
更何況是現在這平日裏都吃不飽飯的境況。
不過今天是第一天開工，這頓飯自然得辦得豐盛些，至於後面幾天，買菜的錢只會比今天省，不會再更多了。
當時元香跟她提起要操辦這十幾號人的飯食時，一開口就甩給了她整整五兩銀子，直把她嚇了一跳。
十幾個人，最多也就吃上十來天的飯，哪兒至於要花上五兩銀子？
這丫頭到底是年紀還小，雖然能掙錢，但花起錢來一點不打算盤。
最後她算了算，只從元香那兒拿了一兩銀子，說等真花完了再找她要不遲。
而元香這邊呢，她沒穿過來之前，廚房裏的活兒也不是沒幹過，只是向來只做給自己吃，或者是一家三口的時候露個一小手。
加上起初她以為也就五六個人來家裏幫忙蓋屋幹活，何嫂子說要來搭把手做飯時，自己還想著，一桌飯菜的話，她跟何嫂子兩個人商量著來，應該也能應付得過來。
誰知同方哥一聽她家要造十幾間屋子，幹脆一口氣叫來了十幾號人。
像現在這樣要張羅十幾號人的飯食，她還真是頭一回，菜該買多少、糧該備多少，心裏有底但真是不多。
人一下子多了一倍還不止，索性不再琢磨，她趕緊又請了趙阿婆幫忙，後來幹脆直接把錢交到她手裏，讓她全權操辦去。
趙阿婆畢竟年長而且有經驗，幹起這種事來得心應手，又拉上了何嫂子和阿蓉姐，一起幫忙這段時間的飯食。
不過話說回來，蓋房子確實是得人多，速戰速決才劃算，不然這戰線一拉長，光是每天的夥食開銷就得耗去一大筆銀錢。
元香聽完趙阿婆一番安排，只覺她說得細致又周全，真是事事都替自己打算周到了。
既想著怎麽辦得體面，又想著怎麽花得省，連每個細節都照顧到了，不由得心頭一暖。
她感謝道：“真是多謝阿婆了，還有何嫂子跟阿蓉姐，要是我一個人可真不知道該怎麽辦了。”
趙阿婆一邊拿著鍋鏟翻著鍋裏的水，一邊擺擺手，笑呵呵地道：
“這有啥謝的？你家這是蓋新屋，是辦大事兒，都是一個村的也就是搭把手的事兒，誰家還沒個需要幫襯的時候？再說了，你一個小姑娘扛起一家子，能撐到現在就不容易了，咱們這些做長輩的，不幫你還能幫誰？”
她又看了一眼邊上正在幹活的小何媳婦和宋阿蓉，笑著道：“來旺媳婦跟阿蓉她倆幹活麻利得很呢，我一個老婆子其實就是站那兒動動嘴皮子，活啊其實大多是她倆幹的。”
趙阿婆口中的來旺媳婦就是何氏，元香喊她何嫂子，她男人也跟元香的父母親一樣，命喪在那場吞了半個村子的洪水裏。
也說不清是幸還是不幸，那時候何氏肚子裏剛懷上娃不久，災禍臨頭，她就跟著她婆婆還有族人一路逃難，孩子還是在逃荒的路上生下的。
能一路熬到今天，她們娘兒倆也算是命硬福厚，撐過了這一劫。
元香看著正在揉面的何氏，瞧見此時她背上背著一個包袱，裏面裹著的是個嬰孩，又用布條從腰間和肩膀纏繞固定，就這樣緊緊地將孩子捆在身上。
村裏婦人常這麽幹活，有的甚至還背著孩子下地呢，大家也都習以為常，不覺得有什麽稀奇的。
元香忍不住多看了幾眼，那孩子看著才幾個月大，卻不像她記憶中那些白白胖胖的嬰兒一般。
她四肢細細瘦瘦的，臉蛋也小小的，眉眼雖秀氣，卻透著一股因營養不良而顯出的單薄與孱弱。
“何嫂子，怎麽不把孩子放下來啊？這背著幹活多累啊？”元香忍不住問道。
這樣子的話簡直就是負重幹活嘛，對腰對背都不好。
何氏聽她一說，手上揉面的動作一頓，語氣溫和卻帶著幾分無奈地回道：
“唉，這孩子就是喜歡賴著我，這沒看到我的時候還好，要是被她看到了，如果不在她跟前抱著她就要哭，剛才我試著放她在金鳳的床上，才一挨床，我人還沒走開一步呢，她就開始嚎了，我只得又給綁回來了。”
她說完回頭慈愛地看了自己孩子一眼。
這孩子正貼著母親的後背，現在倒是安安靜靜的，不像何氏說的那般愛哭的樣兒。
她偶爾輕輕蹬蹬腿，似乎也沒使多大的勁，然後一只細細的小手還從包袱邊緣探了出來，也不知道她要抓什麽。
這樣小的嬰孩，看在大人眼裏怎麽著都是可可愛愛的。
元香也試探地伸出一根手指遞到她的小手邊，那孩子倒不怕生，小手虛虛地一握，竟還沖著元香咧嘴笑了，笑得眉眼彎彎，雖然現在牙也沒一顆呢，但就是覺得她笑得無比美好。
元香一時被萌到了，忍不住也跟著一起笑，眉眼柔和，她一邊逗著孩子，一邊隨口感慨：“要是有嬰兒車就好了。”
“嬰兒車？那是什麽車？”何氏一邊揉面一邊好奇地問，聽著像是跟小孩子有關的東西呢。
元香想了想，盡量用她能理解的方式解釋道：“嬰兒車就是一張小床，下面裝上輪子，孩子能躺在裏面睡覺，也能坐裏面玩，有輪子推著走也方便，做事的時候就把她放裏面，不怕摔也不怕哭，比我們這樣背在身上輕省得多。”
何氏聽了眼睛一亮，忍不住笑道：“還有這等好東西？我還從未聽說過呢！”
趙阿婆也聽了一耳朵，笑著插話道：“待會兒跟大山說說看，自打上回你讓他搗鼓那個什麽腳踏拉坯機，他給弄出來之後，後來金鳳還沒開口，他自己就又給她做了一架，我瞧著他做這些稀奇古怪的東西倒是挺來勁兒的。”
元香笑著點頭，她知道金鳳姐確實已經在用那拉坯機了。
她還指點了幾次，金鳳學得也快，如今做起那些造型簡單的陶碗、陶盤來，手上已經很利索了，失誤的次數也越來越少，還大大提高了幹活的效率。
元香在心裏大致回憶了一遍那嬰兒車的構造，想著說不定真能試著做個簡單點的出來。
就算沒法像前世那樣，什麽能折疊的、能避震的、還能展開當尿布臺那樣功能齊全，只是能在大人幹活時有個地方安穩地放下孩子，便已經能輕省不少了。
她把這事兒記下了，想著待會兒和大山哥說說，看能不能試著做出個嬰兒車來。
“對了，”元香隨口又提了一句，“這一天的飯食，他們男人一桌，咱們也得開上一桌，叫上金鳳，還有大山哥一塊兒吃。”
這話她是特意提的，趙阿婆這人她知道，能省則省，也不愛占人便宜，怕是又要想著給自己省錢，自己不吃幾口也就罷了，還連帶著委屈了何嫂子和其他人。
趙阿婆還真是這麽想的，她剛想說不用，她們幾個人等漢子們吃完再看著鍋裏剩的，就在竈臺邊上隨便墊兩口就行了，以往村裏女人們都是這樣子的，得先緊著幹重體力活兒的男人們的肚子，像是農忙的時候，漢子們吃幹飯，女人們大都是喝稀飯，都是這樣過來的。
她還想說，哪怕男人們吃了肉菜，剩下那些素的、湯水也不少，糧食也是管飽的，怎麽著也餓不著。
元香卻笑著截了話頭，沖著趙阿婆道：
“你們可都是幫著我幹活的，跟同方哥他們一個樣，今天誰吃什麽，咱們就都吃什麽，得吃飽了、吃好了。要不然以後要是傳出去，我這請人都只請男人，女人跟著幹活還吃不上一口熱的，以後誰還願意來幫我？”
趙阿婆笑著搖了搖頭，元香都把話說到這份兒上了，自己還有啥好說不同意的？
“你這丫頭，嘴巴真會說。”她半是打趣半是感慨地道，“行，那我就不跟你客氣了，待會兒就帶著金鳳還有大山一塊兒吃，吃窮了你才好！”
元香也笑，“好啊，那我可等著了。”
元香跟趙阿婆說了好一會兒話，阿蓉一直在旁邊默默聽著。
她收拾桌案時，正好瞧見了元香剛進屋時捧過來的那個蓋著木板的陶盆，隨手就把它擺到了案上。
“元香，你這盆裏裝的是什麽啊？”阿蓉好奇地問。
元香回頭一看，頓時一拍腦袋，“哎喲，我差點忘了。”
說著快步走過去，把蓋在陶盆上的木板掀開，一股淡淡的豆香隨即飄散出來，露出裏面一整盆白花花、水嫩嫩的豆腐，如凝脂般細滑，嫩得幾乎一碰就顫。
阿蓉瞪大了眼，忍不住咦”了一聲，然後湊近瞧了瞧。
她從來沒見過這等東西，像是剝了殼的雞蛋，但哪有雞蛋是這麽一大盆的？而且看起來比雞蛋要更軟嫩些，又像是糕點卻又覺得不像。
趙阿婆和何氏聽見動靜也湊過來，一時都露出驚奇的神色。
“哎呦，這是什麽東西啊？咋白嫩得像嬰兒皮子似的！”趙阿婆嘆道，說完還朝何氏身後的孩子看了看。
心道來旺媳婦這孩子還是養得瘦了些，不過也怪不了她，孤兒寡母的，能活著已是非常不易了。
元香在一邊卻是笑著解釋：“這呀，叫豆腐，是用大豆做出來的，吃法多得很。待會兒我就給你們露一手，準保你們吃了還想吃！”
說著，她順手拿了把竹刀，從陶盆裏切了一塊豆腐出來放進碗裏。
輕輕一晃，那一整塊豆腐便“抖伐抖伐”地晃動起來，細嫩得仿佛一碰就會散開，一下子就勾住了大家的目光。
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屋裏，何嫂子和阿蓉正對著案板揉面，鍋裏燒著熱水, 一整個熱氣騰騰的。
大概是怕一個竈頭還不夠用, 她看屋外也搭起了一個簡易的竈頭, 陶鍋裏也冒著熱氣, 不知在煮著什麽。
趙阿婆見她來了，忙招呼道：“哎喲, 元香來了？正好, 快快來瞧瞧。”
她指著竈臺上的食材跟元香說起了今天的飯食安排：
“今早我跟來旺媳婦去了趟集，割了兩斤的豬肉, 還稱了兩斤芋頭，現在豬肉是二十文一斤，那屠戶還送了我不少豬下水, 到時候炒炒又是一盤葷菜, 芋頭呢, 是五文錢一斤，今兒的葷菜就做個芋頭五花肉，一共是花了二十五文錢。”
說著又補了一句：“這份量，十幾個大男人吃著也夠了，其他的咱們再配些素菜, 你送來的那些菜差不多是夠的，不夠我家裏也還有些。”
至於糧食嘛, 這麽多人要吃糧，那才是真正消耗的大頭。
趙阿婆繼續道：“這些漢子，平日裏缺油水，要是使勁放開吃, 一天兩頓飯，一個人光米糧就能吃掉一升半，我就讓小何媳婦和阿蓉多做些玉米面饃饃，這樣也能頂餓些。”
“玉米面便宜，一斤是六文錢，咱做這一鍋饃饃也不過一二十文。”
她算得精細，其實也是想替元香省些錢，按著每人一天一升米糧的量來規劃，另外再加些玉米面饃饃，一頓飯也算是紮實下肚了。
現在米糧的價格還是在八十文一鬥，這麽算下來，一整天的夥食費控制在一百三十五文左右。
其實趙阿婆心裏是清楚的，在村裏，用整塊肉菜來招待人，已經是非常體面的事。
幹重活的人確實需要些油水，全素的飯菜終歸是拿不出手的，但多數人家也不過是切上幾片肉再跟素菜一起炒，能有這麽一道帶肉有油水的菜，也算是很不錯了。
更何況是現在這平日裏都吃不飽飯的境況。
不過今天是第一天開工，這頓飯自然得辦得豐盛些，至於後面幾天，買菜的錢只會比今天省，不會再更多了。
當時元香跟她提起要操辦這十幾號人的飯食時，一開口就甩給了她整整五兩銀子，直把她嚇了一跳。
十幾個人，最多也就吃上十來天的飯，哪兒至於要花上五兩銀子？
這丫頭到底是年紀還小，雖然能掙錢，但花起錢來一點不打算盤。
最後她算了算，只從元香那兒拿了一兩銀子，說等真花完了再找她要不遲。
而元香這邊呢，她沒穿過來之前，廚房裏的活兒也不是沒幹過，只是向來只做給自己吃，或者是一家三口的時候露個一小手。
加上起初她以為也就五六個人來家裏幫忙蓋屋幹活，何嫂子說要來搭把手做飯時，自己還想著，一桌飯菜的話，她跟何嫂子兩個人商量著來，應該也能應付得過來。
誰知同方哥一聽她家要造十幾間屋子，幹脆一口氣叫來了十幾號人。
像現在這樣要張羅十幾號人的飯食，她還真是頭一回，菜該買多少、糧該備多少，心裏有底但真是不多。
人一下子多了一倍還不止，索性不再琢磨，她趕緊又請了趙阿婆幫忙，後來幹脆直接把錢交到她手裏，讓她全權操辦去。
趙阿婆畢竟年長而且有經驗，幹起這種事來得心應手，又拉上了何嫂子和阿蓉姐，一起幫忙這段時間的飯食。
不過話說回來，蓋房子確實是得人多，速戰速決才劃算，不然這戰線一拉長，光是每天的夥食開銷就得耗去一大筆銀錢。
元香聽完趙阿婆一番安排，只覺她說得細致又周全，真是事事都替自己打算周到了。
既想著怎麽辦得體面，又想著怎麽花得省，連每個細節都照顧到了，不由得心頭一暖。
她感謝道：“真是多謝阿婆了，還有何嫂子跟阿蓉姐，要是我一個人可真不知道該怎麽辦了。”
趙阿婆一邊拿著鍋鏟翻著鍋裏的水，一邊擺擺手，笑呵呵地道：
“這有啥謝的？你家這是蓋新屋，是辦大事兒，都是一個村的也就是搭把手的事兒，誰家還沒個需要幫襯的時候？再說了，你一個小姑娘扛起一家子，能撐到現在就不容易了，咱們這些做長輩的，不幫你還能幫誰？”
她又看了一眼邊上正在幹活的小何媳婦和宋阿蓉，笑著道：“來旺媳婦跟阿蓉她倆幹活麻利得很呢，我一個老婆子其實就是站那兒動動嘴皮子，活啊其實大多是她倆幹的。”
趙阿婆口中的來旺媳婦就是何氏，元香喊她何嫂子，她男人也跟元香的父母親一樣，命喪在那場吞了半個村子的洪水裏。
也說不清是幸還是不幸，那時候何氏肚子裏剛懷上娃不久，災禍臨頭，她就跟著她婆婆還有族人一路逃難，孩子還是在逃荒的路上生下的。
能一路熬到今天，她們娘兒倆也算是命硬福厚，撐過了這一劫。
元香看著正在揉面的何氏，瞧見此時她背上背著一個包袱，裏面裹著的是個嬰孩，又用布條從腰間和肩膀纏繞固定，就這樣緊緊地將孩子捆在身上。
村裏婦人常這麽幹活，有的甚至還背著孩子下地呢，大家也都習以為常，不覺得有什麽稀奇的。
元香忍不住多看了幾眼，那孩子看著才幾個月大，卻不像她記憶中那些白白胖胖的嬰兒一般。
她四肢細細瘦瘦的，臉蛋也小小的，眉眼雖秀氣，卻透著一股因營養不良而顯出的單薄與孱弱。
“何嫂子，怎麽不把孩子放下來啊？這背著幹活多累啊？”元香忍不住問道。
這樣子的話簡直就是負重幹活嘛，對腰對背都不好。
何氏聽她一說，手上揉面的動作一頓，語氣溫和卻帶著幾分無奈地回道：
“唉，這孩子就是喜歡賴著我，這沒看到我的時候還好，要是被她看到了，如果不在她跟前抱著她就要哭，剛才我試著放她在金鳳的床上，才一挨床，我人還沒走開一步呢，她就開始嚎了，我只得又給綁回來了。”
她說完回頭慈愛地看了自己孩子一眼。
這孩子正貼著母親的後背，現在倒是安安靜靜的，不像何氏說的那般愛哭的樣兒。
她偶爾輕輕蹬蹬腿，似乎也沒使多大的勁，然後一只細細的小手還從包袱邊緣探了出來，也不知道她要抓什麽。
這樣小的嬰孩，看在大人眼裏怎麽著都是可可愛愛的。
元香也試探地伸出一根手指遞到她的小手邊，那孩子倒不怕生，小手虛虛地一握，竟還沖著元香咧嘴笑了，笑得眉眼彎彎，雖然現在牙也沒一顆呢，但就是覺得她笑得無比美好。
元香一時被萌到了，忍不住也跟著一起笑，眉眼柔和，她一邊逗著孩子，一邊隨口感慨：“要是有嬰兒車就好了。”
“嬰兒車？那是什麽車？”何氏一邊揉面一邊好奇地問，聽著像是跟小孩子有關的東西呢。
元香想了想，盡量用她能理解的方式解釋道：“嬰兒車就是一張小床，下面裝上輪子，孩子能躺在裏面睡覺，也能坐裏面玩，有輪子推著走也方便，做事的時候就把她放裏面，不怕摔也不怕哭，比我們這樣背在身上輕省得多。”
何氏聽了眼睛一亮，忍不住笑道：“還有這等好東西？我還從未聽說過呢！”
趙阿婆也聽了一耳朵，笑著插話道：“待會兒跟大山說說看，自打上回你讓他搗鼓那個什麽腳踏拉坯機，他給弄出來之後，後來金鳳還沒開口，他自己就又給她做了一架，我瞧著他做這些稀奇古怪的東西倒是挺來勁兒的。”
元香笑著點頭，她知道金鳳姐確實已經在用那拉坯機了。
她還指點了幾次，金鳳學得也快，如今做起那些造型簡單的陶碗、陶盤來，手上已經很利索了，失誤的次數也越來越少，還大大提高了幹活的效率。
元香在心裏大致回憶了一遍那嬰兒車的構造，想著說不定真能試著做個簡單點的出來。
就算沒法像前世那樣，什麽能折疊的、能避震的、還能展開當尿布臺那樣功能齊全，只是能在大人幹活時有個地方安穩地放下孩子，便已經能輕省不少了。
她把這事兒記下了，想著待會兒和大山哥說說，看能不能試著做出個嬰兒車來。
“對了，”元香隨口又提了一句，“這一天的飯食，他們男人一桌，咱們也得開上一桌，叫上金鳳，還有大山哥一塊兒吃。”
這話她是特意提的，趙阿婆這人她知道，能省則省，也不愛占人便宜，怕是又要想著給自己省錢，自己不吃幾口也就罷了，還連帶著委屈了何嫂子和其他人。
趙阿婆還真是這麽想的，她剛想說不用，她們幾個人等漢子們吃完再看著鍋裏剩的，就在竈臺邊上隨便墊兩口就行了，以往村裏女人們都是這樣子的，得先緊著幹重體力活兒的男人們的肚子，像是農忙的時候，漢子們吃幹飯，女人們大都是喝稀飯，都是這樣過來的。
她還想說，哪怕男人們吃了肉菜，剩下那些素的、湯水也不少，糧食也是管飽的，怎麽著也餓不著。
元香卻笑著截了話頭，沖著趙阿婆道：
“你們可都是幫著我幹活的，跟同方哥他們一個樣，今天誰吃什麽，咱們就都吃什麽，得吃飽了、吃好了。要不然以後要是傳出去，我這請人都只請男人，女人跟著幹活還吃不上一口熱的，以後誰還願意來幫我？”
趙阿婆笑著搖了搖頭，元香都把話說到這份兒上了，自己還有啥好說不同意的？
“你這丫頭，嘴巴真會說。”她半是打趣半是感慨地道，“行，那我就不跟你客氣了，待會兒就帶著金鳳還有大山一塊兒吃，吃窮了你才好！”
元香也笑，“好啊，那我可等著了。”
元香跟趙阿婆說了好一會兒話，阿蓉一直在旁邊默默聽著。
她收拾桌案時，正好瞧見了元香剛進屋時捧過來的那個蓋著木板的陶盆，隨手就把它擺到了案上。
“元香，你這盆裏裝的是什麽啊？”阿蓉好奇地問。
元香回頭一看，頓時一拍腦袋，“哎喲，我差點忘了。”
說著快步走過去，把蓋在陶盆上的木板掀開，一股淡淡的豆香隨即飄散出來，露出裏面一整盆白花花、水嫩嫩的豆腐，如凝脂般細滑，嫩得幾乎一碰就顫。
阿蓉瞪大了眼，忍不住咦”了一聲，然後湊近瞧了瞧。
她從來沒見過這等東西，像是剝了殼的雞蛋，但哪有雞蛋是這麽一大盆的？而且看起來比雞蛋要更軟嫩些，又像是糕點卻又覺得不像。
趙阿婆和何氏聽見動靜也湊過來，一時都露出驚奇的神色。
“哎呦，這是什麽東西啊？咋白嫩得像嬰兒皮子似的！”趙阿婆嘆道，說完還朝何氏身後的孩子看了看。
心道來旺媳婦這孩子還是養得瘦了些，不過也怪不了她，孤兒寡母的，能活著已是非常不易了。
元香在一邊卻是笑著解釋：“這呀，叫豆腐，是用大豆做出來的，吃法多得很。待會兒我就給你們露一手，準保你們吃了還想吃！”
說著，她順手拿了把竹刀，從陶盆裏切了一塊豆腐出來放進碗裏。
輕輕一晃，那一整塊豆腐便“抖伐抖伐”地晃動起來，細嫩得仿佛一碰就會散開，一下子就勾住了大家的目光。
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