第82章 第 82 章 香啊，香得很！
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第82章 第 82 章 香啊，香得很！
“阿姐, 我們來了！”二果和三喜一進屋就撲到元香身邊，見屋裏還站著幾個人，便一一開口打招呼。
“阿婆, 何嫂子, 阿蓉姐……”
二果見到阿蓉姐時明顯楞了下, 畢竟他們家和大伯家現在的關系......
元香瞥了二果一眼, 解釋道：“你阿蓉姐也是來幫忙的。”
倒是三喜她高興得很，好久沒見著阿蓉姐了, 立馬咧著嘴笑著打招呼, 阿蓉也笑著應了。
趙阿婆見著倆孩子跑得滿頭大汗，忙笑著道：“快來屋子裏歇一會兒, 馬上就能吃飯了。”
二果三喜他倆哪歇得住，站在元香邊上嘰嘰喳喳地開始說話，屋子裏是愈發地熱鬧了。
二果認真匯報：“阿姐, 大家都說豆漿好喝, 阿允哥也說好喝呢, 但是又說讓你下次不用這麽麻煩，他們平日裏喝茶水就行了。”
三喜也接著補上一句，“後來我跟二哥還把陶罐子和拿去的碗都洗幹凈啦！”
元香笑著摸了摸他們的頭：“嗯，真乖。”
“豆漿？那又是啥玩意兒？”趙阿婆聽得一頭霧水，剛剛才勉強弄明白這“豆腐”到底是啥新奇玩意兒, 這下又冒出個“豆漿”，一時真是有點轉不過彎來。
元香笑著解釋：“豆漿是喝的, 跟豆腐一樣都是用黃豆做的，剛剛是我讓二果他們送了一罐去給同方哥他們試喝。”
三喜立馬接道：“阿姐還往裏頭放了糖，大家都說甜甜的，可好喝咧！”
元香聽著, 笑了笑，心裏卻想著，這豆漿光給同方哥他們了，倒是把趙阿婆她們忘了，應該讓她們也嘗嘗的，便說道：
“那我明兒再多做點，咱們也嘗嘗，用山泉水鎮一鎮這豆漿，現在天氣一天比一天熱，冰著喝最是清爽。”
趙阿婆一聽，連連擺手：“哎喲，還放糖？那還是算了，這一聽就是細巧人家的吃法，我們哪用得著那個，熱了就喝口茶水涼水就得咧，再說了，糖也貴，可別糟踐了！”
她曉得元香就愛搗鼓這些新鮮玩意兒，那陶器不也是她一手鼓搗出來的？可在自己眼裏，吃食這東西嘛，能填飽肚子就成，哪用得著整那些花裏胡哨的？
元香也不跟趙阿婆爭，想著明日自己直接順手帶過來就行。
她如今也算摸清了趙阿婆和村裏不少人的脾氣，大都是些樸實本分的人，說話做事不愛虛頭巴腦，最怕麻煩別人，也從不主動占人便宜。
跟他們打過幾回交道後，元香也漸漸摸出了點門道。
你要是當著面說：“這是我請你的”、“我特意買來謝你的”，他們十有八九會連連擺手推辭：“哪兒用得著這些，鄉裏鄉親的，客氣啥？”
所以碰上這樣的，反倒得換個說法，不露聲色地順著情理來一句：“我多做了一點兒，扔了可惜，快拿去熱著吃。”或者“這是順便給孩子帶的，小娃愛吃這個。”
這樣順水推舟的情分，他們反倒更容易接下。
眼看著快到正午，趙阿婆她們準備的飯食也差不多了，是時候開飯了。
她站在院裏，朝著屋子西頭那邊喊了一嗓子：“栓子，快喊你阿爹阿娘回來吃飯啦！”
這會兒，金鳳正在屋子右後方燒著陶坯，大山哥在屋後那邊忙著鋸木頭、削木料，栓子也在那兒跟著打下手，幫忙搬搬東西啥的。
“哎！來咧！”栓子應得爽快，撒腿就先去喊她娘。
而這時，二果也領著一大群人從外頭過來了，正是幫著元香家建屋的大家夥兒。
幹了一上午活，敲敲打打的，個個都餓得肚皮貼背，一路還有說有笑，眼巴巴地就是盼著一口熱飯熱菜呢。
有人邊走邊嘀咕：“元香家這地方是真偏啊，走了這麽一大截路，一戶人家都沒見著。”
“是啊，也就是大山家離得近些。”
他們當初挑屋子的時候是根本沒考慮過這塊地兒，覺得離村口遠，周圍又冷清，住這麽偏，一點人氣都沒有，誰願意來？
不過現在來看，也是有不少好處的。
房前屋後地界寬敞，不光能蓋下十來間屋子，還能圍起院墻，這新房想怎麽建就怎麽建。
留出空地種種菜養養雞，想種點啥、曬點啥也都沒人礙眼，這麽想的話，住這偏僻處，倒也自在得很。
十來個漢子餓著肚子，腳底下倒是邁得飛快，還沒走進屋，就被一股香味勾住了魂。
那是肉燉出來的油潤味與醬香味，熱氣正騰騰地往外冒，那味兒像是能從鼻尖一路鉆進肚子裏去，直勾得人嘴饞。
大夥兒你看看我、我看看你，眼裏都帶著點激動。
今兒個……是要吃上肉咯！
有些人都快忘了肉是啥滋味了。
元香見人來得差不多了，他們一個個身上都沾著土，臉上灰撲撲的，便笑著吆喝一聲：“都累了吧？這邊有水，先洗把臉洗洗手，洗幹凈了就開飯啦！”
“哎，好！”
“好，這就來！”
屋裏的桌椅碗筷早就擺得妥妥當當。
大山家原先就只有一張大木桌和一張小竹桌，十來個人哪坐得下？元香索性把自家那張竹桌也搬了過來，跟金鳳家的拼成一張大桌，倒也寬敞得很。
等人一坐齊，熱騰騰的菜便陸續端了上來。
第一道菜就是芋頭紅燒肉，剛一端上桌，滿屋子就被一股濃郁的肉香籠了個滿滿當當。
一只大粗陶碗端了上來，裏頭是紅亮亮的一塊塊五花肉，燉得軟爛油潤，泛著晶亮的油光，邊上的芋頭早已吸飽了湯汁，表皮裹著一層紅油，看得人是直咽口水。
後頭陸續又上了幾道素菜，最後一道，就是元香親手做的豆腐菜，小蔥拌豆腐。
嫩白的豆腐切得勻勻整整，撒上一把翠綠的蔥花，再淋上香油、醬汁，香氣撲鼻，清爽醒胃。
等菜一擺齊，鍋裏的白米飯也盛上了，不夠的話還有一鍋子的玉米面饃饃，大夥兒也不再客氣，立馬開動，頓時狼吞虎咽起來。
碗裏的肉足夠吃，每人能分到兩塊肉有餘，還有那滿是油汁又綿糯香糯的芋頭，吃得那叫一個香。
有人雖然不認得豆腐，但也夾了一筷子放進嘴裏，頓時一楞：“哎，這是啥？涼涼的，滑滑的，還挺香呢！”
聽他這麽一說，眾人也都朝那白嫩嫩的豆腐下筷子。
一筷子下去，豆腐滑得幾乎夾不住，吃上一口，清爽不膩，鹹香中帶著山蔥的辣勁兒，他們這些剛幹完活兒的，正是又燥又熱的時候，吃上一口真是開胃。
“嗯，確實好吃！”有人忍不住點頭，聲音裏透著驚訝。
“這味兒真不賴啊！”幾人邊嚼邊誇，筷子也沒停下來。
一時間，這小蔥拌豆腐竟不比那芋頭紅燒肉差多少歡迎。
原本只是圖個新鮮嘗一口，誰知一吃上癮，幾個漢子連連往那碗裏夾。
元香聽他們問起，笑著解釋：“這是豆腐，也是用大豆做的，跟上午的豆漿一樣。”
眾人一聽，頓時咋舌：“元香盡能弄一些新鮮玩意兒出來。”
他們種豆子種了一輩子，還真不知道豆子還能做出這麽些稀奇吃食。
平日裏大豆能做豆飯、豆粥或是碾成豆面，像這樣做成這什麽豆漿，豆腐，真是頭一回見。
不過，說到底，豆子也是莊稼，他們心裏還是覺得這東西不能這麽折騰。
原本一碗豆子能熬一鍋粥，一鍋飯，如今做成漿做成豆腐，好吃歸好吃，可要是讓他們自己試著做，那是肯定舍不得的。
趙阿婆是看著元香做這小蔥拌豆腐的，就見她眨眼的功夫，先是把豆腐搗碎，再調上幾勺醬汁，撒上剛切好的香蔥，拌勻了就端上了桌。
就這麽一道菜就成了！
她還嘗了一口，味道是真不錯，嫩白的豆腐混著青綠的山蔥，吃著看著都覺得清爽。
聽元香說原料主要就是豆子，她原本心裏一動，想問問這是怎麽做出來的，可話到嘴邊，又忍住了。
這要真是人家家傳的方子，自己一開口，不光唐突，還容易叫元香為難，要是別人聽了也起了心思，紛紛來問，元香到底是說還是不說？
那不是讓人為難麽？
至於那些漢子們，就更沒這個心思了，他們只覺得這玩意雖然好吃，但把糧食做成菜怎麽想都覺得浪費。
元香這時掃了一眼桌上的人，咦？咋少了一個？
大山哥已經坐下了，作為屋主，又是招待的一方，肯定是得上桌陪著的。
那少的那個人……哦，是阿允，他人呢？
她疑惑著出了屋子，繞到屋後頭，果然看到阿允站在那兒，身後還跟著二果、三喜和栓子。
幾個孩子圍著阿允追來追去的，笑鬧聲不斷。
“阿允，怎麽不去吃飯啊？”元香走近問。
阿允側過頭，垂著眼眸反問：“那你呢？”
“我啊？現在屋裏沒空桌也沒空位，我和金鳳姐她們準備等你們吃完了再另開一桌。”元香笑著說，“你先去吧，幹了一上午活兒，肯定早就餓了。”
阿允沒說話，站那兒沒動，明顯是不太願意的樣子。
“阿姐，讓阿允哥哥跟我們一起吃飯嘛。”三喜拉了拉元香的衣袖，小臉仰著看著她。
元香一想也是，是啊，裏面的人都吃了好一陣子了，現在讓阿允再進去，只怕剩下的菜也涼了，再說他們湊一桌也挺好。
“行吧，那你等一會兒跟我們一起，咱們回去吧，他們應該也快吃完了。”
阿允這才點點頭，跟著元香進屋的時候腳步也輕快了不少。
屋子裏的漢子們是吃得歡騰，外頭的鄰居卻是聞著這陣陣肉香，越發覺得肚子空了。
元香家住得偏，平日裏哪怕燒了肉，香味也飄不遠。
可這回在大山家動竈，情況就不一樣了，周圍幾戶人家都靠得近，這肉香一冒出來，立馬就把人饞得不行。
蔣氏一邊喝著米粥一邊咽口水，心裏那個羨慕啊。
“這肉味兒可真沖，做的肯定是大塊的紅燒肉。”她咂了咂嘴，忍不住跟丈夫宋根苗說，“明兒就輪到你去了，你可得多吃兩碗，好好吃一頓，吃回本！”
宋根苗擡頭瞥了她一眼，不禁笑罵：“說得倒輕巧，怎麽聽著像是我就是奔著那口肉去的？”
蔣氏撇撇嘴：“不然呢？你看看那味兒，誰聞了不饞得慌。”
而宋良貴家這邊，因為阿蓉去了金鳳家幫忙，今日他和媳婦就回來得早些。
家裏小兒子壯實正在飯桌上哭鬧，哭得鼻涕一把淚一把的：“憑啥阿姐能去？我就不能去？我也要去吃肉！”
江翠娥一邊聞著鄰家飄來的肉香，一邊看著自家桌上那點寡淡的米湯和野菜，本就一肚子氣，聽見兒子這一嚷，更是煩得不行。
她“啪”地一聲把筷子拍在桌上，冷笑道：“行啊，你去啊，看看人家肯不肯給你吃！”
說著又添了一句，語氣陰陽怪氣：“你要真想吃，就等你姐回來，問問她自己在那兒吃香喝辣，還管不管自己的親弟弟了？”
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“阿婆, 何嫂子, 阿蓉姐……”
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元香瞥了二果一眼, 解釋道：“你阿蓉姐也是來幫忙的。”
倒是三喜她高興得很，好久沒見著阿蓉姐了, 立馬咧著嘴笑著打招呼, 阿蓉也笑著應了。
趙阿婆見著倆孩子跑得滿頭大汗，忙笑著道：“快來屋子裏歇一會兒, 馬上就能吃飯了。”
二果三喜他倆哪歇得住，站在元香邊上嘰嘰喳喳地開始說話，屋子裏是愈發地熱鬧了。
二果認真匯報：“阿姐, 大家都說豆漿好喝, 阿允哥也說好喝呢, 但是又說讓你下次不用這麽麻煩，他們平日裏喝茶水就行了。”
三喜也接著補上一句，“後來我跟二哥還把陶罐子和拿去的碗都洗幹凈啦！”
元香笑著摸了摸他們的頭：“嗯，真乖。”
“豆漿？那又是啥玩意兒？”趙阿婆聽得一頭霧水，剛剛才勉強弄明白這“豆腐”到底是啥新奇玩意兒, 這下又冒出個“豆漿”，一時真是有點轉不過彎來。
元香笑著解釋：“豆漿是喝的, 跟豆腐一樣都是用黃豆做的，剛剛是我讓二果他們送了一罐去給同方哥他們試喝。”
三喜立馬接道：“阿姐還往裏頭放了糖，大家都說甜甜的，可好喝咧！”
元香聽著, 笑了笑，心裏卻想著，這豆漿光給同方哥他們了，倒是把趙阿婆她們忘了，應該讓她們也嘗嘗的，便說道：
“那我明兒再多做點，咱們也嘗嘗，用山泉水鎮一鎮這豆漿，現在天氣一天比一天熱，冰著喝最是清爽。”
趙阿婆一聽，連連擺手：“哎喲，還放糖？那還是算了，這一聽就是細巧人家的吃法，我們哪用得著那個，熱了就喝口茶水涼水就得咧，再說了，糖也貴，可別糟踐了！”
她曉得元香就愛搗鼓這些新鮮玩意兒，那陶器不也是她一手鼓搗出來的？可在自己眼裏，吃食這東西嘛，能填飽肚子就成，哪用得著整那些花裏胡哨的？
元香也不跟趙阿婆爭，想著明日自己直接順手帶過來就行。
她如今也算摸清了趙阿婆和村裏不少人的脾氣，大都是些樸實本分的人，說話做事不愛虛頭巴腦，最怕麻煩別人，也從不主動占人便宜。
跟他們打過幾回交道後，元香也漸漸摸出了點門道。
你要是當著面說：“這是我請你的”、“我特意買來謝你的”，他們十有八九會連連擺手推辭：“哪兒用得著這些，鄉裏鄉親的，客氣啥？”
所以碰上這樣的，反倒得換個說法，不露聲色地順著情理來一句：“我多做了一點兒，扔了可惜，快拿去熱著吃。”或者“這是順便給孩子帶的，小娃愛吃這個。”
這樣順水推舟的情分，他們反倒更容易接下。
眼看著快到正午，趙阿婆她們準備的飯食也差不多了，是時候開飯了。
她站在院裏，朝著屋子西頭那邊喊了一嗓子：“栓子，快喊你阿爹阿娘回來吃飯啦！”
這會兒，金鳳正在屋子右後方燒著陶坯，大山哥在屋後那邊忙著鋸木頭、削木料，栓子也在那兒跟著打下手，幫忙搬搬東西啥的。
“哎！來咧！”栓子應得爽快，撒腿就先去喊她娘。
而這時，二果也領著一大群人從外頭過來了，正是幫著元香家建屋的大家夥兒。
幹了一上午活，敲敲打打的，個個都餓得肚皮貼背，一路還有說有笑，眼巴巴地就是盼著一口熱飯熱菜呢。
有人邊走邊嘀咕：“元香家這地方是真偏啊，走了這麽一大截路，一戶人家都沒見著。”
“是啊，也就是大山家離得近些。”
他們當初挑屋子的時候是根本沒考慮過這塊地兒，覺得離村口遠，周圍又冷清，住這麽偏，一點人氣都沒有，誰願意來？
不過現在來看，也是有不少好處的。
房前屋後地界寬敞，不光能蓋下十來間屋子，還能圍起院墻，這新房想怎麽建就怎麽建。
留出空地種種菜養養雞，想種點啥、曬點啥也都沒人礙眼，這麽想的話，住這偏僻處，倒也自在得很。
十來個漢子餓著肚子，腳底下倒是邁得飛快，還沒走進屋，就被一股香味勾住了魂。
那是肉燉出來的油潤味與醬香味，熱氣正騰騰地往外冒，那味兒像是能從鼻尖一路鉆進肚子裏去，直勾得人嘴饞。
大夥兒你看看我、我看看你，眼裏都帶著點激動。
今兒個……是要吃上肉咯！
有些人都快忘了肉是啥滋味了。
元香見人來得差不多了，他們一個個身上都沾著土，臉上灰撲撲的，便笑著吆喝一聲：“都累了吧？這邊有水，先洗把臉洗洗手，洗幹凈了就開飯啦！”
“哎，好！”
“好，這就來！”
屋裏的桌椅碗筷早就擺得妥妥當當。
大山家原先就只有一張大木桌和一張小竹桌，十來個人哪坐得下？元香索性把自家那張竹桌也搬了過來，跟金鳳家的拼成一張大桌，倒也寬敞得很。
等人一坐齊，熱騰騰的菜便陸續端了上來。
第一道菜就是芋頭紅燒肉，剛一端上桌，滿屋子就被一股濃郁的肉香籠了個滿滿當當。
一只大粗陶碗端了上來，裏頭是紅亮亮的一塊塊五花肉，燉得軟爛油潤，泛著晶亮的油光，邊上的芋頭早已吸飽了湯汁，表皮裹著一層紅油，看得人是直咽口水。
後頭陸續又上了幾道素菜，最後一道，就是元香親手做的豆腐菜，小蔥拌豆腐。
嫩白的豆腐切得勻勻整整，撒上一把翠綠的蔥花，再淋上香油、醬汁，香氣撲鼻，清爽醒胃。
等菜一擺齊，鍋裏的白米飯也盛上了，不夠的話還有一鍋子的玉米面饃饃，大夥兒也不再客氣，立馬開動，頓時狼吞虎咽起來。
碗裏的肉足夠吃，每人能分到兩塊肉有餘，還有那滿是油汁又綿糯香糯的芋頭，吃得那叫一個香。
有人雖然不認得豆腐，但也夾了一筷子放進嘴裏，頓時一楞：“哎，這是啥？涼涼的，滑滑的，還挺香呢！”
聽他這麽一說，眾人也都朝那白嫩嫩的豆腐下筷子。
一筷子下去，豆腐滑得幾乎夾不住，吃上一口，清爽不膩，鹹香中帶著山蔥的辣勁兒，他們這些剛幹完活兒的，正是又燥又熱的時候，吃上一口真是開胃。
“嗯，確實好吃！”有人忍不住點頭，聲音裏透著驚訝。
“這味兒真不賴啊！”幾人邊嚼邊誇，筷子也沒停下來。
一時間，這小蔥拌豆腐竟不比那芋頭紅燒肉差多少歡迎。
原本只是圖個新鮮嘗一口，誰知一吃上癮，幾個漢子連連往那碗裏夾。
元香聽他們問起，笑著解釋：“這是豆腐，也是用大豆做的，跟上午的豆漿一樣。”
眾人一聽，頓時咋舌：“元香盡能弄一些新鮮玩意兒出來。”
他們種豆子種了一輩子，還真不知道豆子還能做出這麽些稀奇吃食。
平日裏大豆能做豆飯、豆粥或是碾成豆面，像這樣做成這什麽豆漿，豆腐，真是頭一回見。
不過，說到底，豆子也是莊稼，他們心裏還是覺得這東西不能這麽折騰。
原本一碗豆子能熬一鍋粥，一鍋飯，如今做成漿做成豆腐，好吃歸好吃，可要是讓他們自己試著做，那是肯定舍不得的。
趙阿婆是看著元香做這小蔥拌豆腐的，就見她眨眼的功夫，先是把豆腐搗碎，再調上幾勺醬汁，撒上剛切好的香蔥，拌勻了就端上了桌。
就這麽一道菜就成了！
她還嘗了一口，味道是真不錯，嫩白的豆腐混著青綠的山蔥，吃著看著都覺得清爽。
聽元香說原料主要就是豆子，她原本心裏一動，想問問這是怎麽做出來的，可話到嘴邊，又忍住了。
這要真是人家家傳的方子，自己一開口，不光唐突，還容易叫元香為難，要是別人聽了也起了心思，紛紛來問，元香到底是說還是不說？
那不是讓人為難麽？
至於那些漢子們，就更沒這個心思了，他們只覺得這玩意雖然好吃，但把糧食做成菜怎麽想都覺得浪費。
元香這時掃了一眼桌上的人，咦？咋少了一個？
大山哥已經坐下了，作為屋主，又是招待的一方，肯定是得上桌陪著的。
那少的那個人……哦，是阿允，他人呢？
她疑惑著出了屋子，繞到屋後頭，果然看到阿允站在那兒，身後還跟著二果、三喜和栓子。
幾個孩子圍著阿允追來追去的，笑鬧聲不斷。
“阿允，怎麽不去吃飯啊？”元香走近問。
阿允側過頭，垂著眼眸反問：“那你呢？”
“我啊？現在屋裏沒空桌也沒空位，我和金鳳姐她們準備等你們吃完了再另開一桌。”元香笑著說，“你先去吧，幹了一上午活兒，肯定早就餓了。”
阿允沒說話，站那兒沒動，明顯是不太願意的樣子。
“阿姐，讓阿允哥哥跟我們一起吃飯嘛。”三喜拉了拉元香的衣袖，小臉仰著看著她。
元香一想也是，是啊，裏面的人都吃了好一陣子了，現在讓阿允再進去，只怕剩下的菜也涼了，再說他們湊一桌也挺好。
“行吧，那你等一會兒跟我們一起，咱們回去吧，他們應該也快吃完了。”
阿允這才點點頭，跟著元香進屋的時候腳步也輕快了不少。
屋子裏的漢子們是吃得歡騰，外頭的鄰居卻是聞著這陣陣肉香，越發覺得肚子空了。
元香家住得偏，平日裏哪怕燒了肉，香味也飄不遠。
可這回在大山家動竈，情況就不一樣了，周圍幾戶人家都靠得近，這肉香一冒出來，立馬就把人饞得不行。
蔣氏一邊喝著米粥一邊咽口水，心裏那個羨慕啊。
“這肉味兒可真沖，做的肯定是大塊的紅燒肉。”她咂了咂嘴，忍不住跟丈夫宋根苗說，“明兒就輪到你去了，你可得多吃兩碗，好好吃一頓，吃回本！”
宋根苗擡頭瞥了她一眼，不禁笑罵：“說得倒輕巧，怎麽聽著像是我就是奔著那口肉去的？”
蔣氏撇撇嘴：“不然呢？你看看那味兒，誰聞了不饞得慌。”
而宋良貴家這邊，因為阿蓉去了金鳳家幫忙，今日他和媳婦就回來得早些。
家裏小兒子壯實正在飯桌上哭鬧，哭得鼻涕一把淚一把的：“憑啥阿姐能去？我就不能去？我也要去吃肉！”
江翠娥一邊聞著鄰家飄來的肉香，一邊看著自家桌上那點寡淡的米湯和野菜，本就一肚子氣，聽見兒子這一嚷，更是煩得不行。
她“啪”地一聲把筷子拍在桌上，冷笑道：“行啊，你去啊，看看人家肯不肯給你吃！”
說著又添了一句，語氣陰陽怪氣：“你要真想吃，就等你姐回來，問問她自己在那兒吃香喝辣，還管不管自己的親弟弟了？”
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