第59章 蛋糕 願眼前人身體康健多喜樂，歲歲常……
關燈
小
中
大
第59章 蛋糕 願眼前人身體康健多喜樂，歲歲常……
做生日蛋糕不難, 難的是打發奶油和蛋清，在這個沒有電動打蛋器的時代，打發全靠人力，是個大工程。
將蛋黃和蛋清分離, 蛋清加入適量白糖後用打蛋器打發, 打發蛋清比奶油容易些, 曲寶和小林兩人輪番上陣, 很快便打發好了。
趁他們在一旁奮鬥之際, 曲花間將蛋黃加了些柑橘汁代替檸檬水, 再攪散成均勻細膩的蛋黃液。
然後用編織得極其細膩的小篩子將面粉篩進裝著蛋黃液的容器裏攪拌均勻，這時蛋清也打發好了，曲花間接過來倒進去，順著一個方向將所有材料混合均勻, 這才放進刷了乳酪的模具中, 準備烤制。
家裏沒有烤箱, 但曲花間從前制作古早蛋糕也經常不用烤箱, 只要溫度合適，就是直接上鍋蒸都行。
將裝好蛋糕液的模具用蓋子封好，曲花間用鐵棍將模具懸空架在敞口大鍋裏, 再蓋上鍋蓋，竈膛裏早已點了火將鐵鍋預熱過了，模具放進去後小林又添了些柴加大火候。
烤制蛋糕坯的中途，林茂的奶油也打發好了, 他甩了甩快脫臼的肩膀，將打發好的奶油遞給曲花間，“東家看看，這樣可行？”
曲花間將插在奶油裏的打蛋器提起來, 帶起一個乳白的尖尖，等了兩秒，尖尖還是沒有倒塌，於是點點頭，表示可以了，“放到冰水裏冰鎮著，廚房裏溫度太高，化了又得重新攪。”
很快，蛋糕坯也做好了，高溫烘焙過的模具燙手得很，曲花間斯哈著給它脫了模，放在一邊冷卻，然後去了大廚房查看今日的菜色。
穆酒不怎麽挑食，平時殘羹冷炙，草根樹皮都能面不改色地吃下去，但相處這麽久，曲花間還是知道他偏愛甜口，後來與他同吃同住，又練就一副吃辣的腸胃，所以今日準備的菜式都是以這兩個口味為主。
今日好幾個仆役都來廚房幫忙打雜，掌勺的則是曲寶的娘親周桂芳和將軍府原本那位廚娘，還沒到午飯時間，兩位廚娘正手持菜刀叮叮當當地切菜。
曲花間查看了配比好只等下鍋的食材，滿意點頭，這才朝正院走去，穆酒父子倆已晨練完畢換上幹凈衣裳在待客了。
備戰事忙，穆酒的同袍們都泡在軍營，沒有過來，來的是穆老的幾位老友和他們的家眷。
幾位長輩都帶了孫兒過來，怕沖撞到小孩子，曲花間讓小林將一直跟在自己腿邊的小哈抱走，關進後院的籠子裏，惹得小狼狗好不委屈，嗚咽著擡爪扒拉著籠壁。
曲花間硬著心腸無視了小狼崽，回到前院，穆酒帶著他一一引見來客。
“這位子淵世叔你已經見過了，旁邊這位是他的兄長，子成世伯。”幽州知府嚴子淵今日也來了，借著為世侄慶生的名義，順便與數年未見的老友聚一聚。
“這位是潘多顏的祖父潘翁，還有這位劉世伯和伯母，陳翁……”穆酒一一介紹過去，曲花間便跟著見禮打招呼。
能與穆老相交的不說全是端方清正之輩，但也都是通情達理的，且受著曲家的照顧。
又是上門做客，俱都端著笑臉同人打交道，曲花間招呼一圈下來，收獲了好幾件見面禮。
曲花間本要推拒，但穆老卻肅著臉說是長者賜，不可辭，讓他安心收下，儼然把他當成自家小輩對待了。
接下來穆老帶著長輩們去正廳飲茶下棋，曲花間和穆酒則帶著他們帶來的孫兒們在院子裏玩耍。
即將開春，又經常有人打掃，院子裏沒什麽積雪，曲花間用木炭在地上畫了些連在一起的四方格子，帶著孩子們玩跳格子的小游戲。
林冉則拿出自己珍藏的各色布偶小人，和兩個不怎麽愛玩鬧的小姑娘坐在石桌旁給小人做衣裳。
院子裏的葡萄架下還有一個秋千，此時卻被穆酒霸占了，一個紮著總角的小胖墩正奮力和他爭搶著。
那小胖墩似乎和穆酒很熟，根本不怕這個令外敵聞風喪膽的三軍大元帥，齜牙咧嘴的用頭頂著穆酒後背，想把他從秋千上推下來，再將秋千搶回來，頭上的總角都給頂歪了。
眼見小胖墩肉嘟嘟的瞇縫眼快蓄滿淚水，即將被氣哭了，曲花間一記眼刀掃過去，穆酒像是被秋千燙著了般倏地站起來。
小胖墩沒了阻力，一下子往前撲倒，好在被秋千凳子接住，掛在上頭晃來晃去。
“壞人，我讓我爹收拾你！”圓鼓鼓的小肚皮一下子落在木板子上哪有不疼的？小胖墩吃了癟，眼裏的淚水蓄了又蓄，到底還是沒掉下來，只惡聲惡氣地伸出胖得看不清關節的嫩指節，指著穆酒。
穆酒聞言，面無表情的嗤笑一聲，逗他道，“我明日就罰你爹挨軍棍。”
“你敢欺負我爹，我讓你爹揍你！你不怕你爹，我就讓曲哥哥收拾你！”小胖墩雖然看起來不太聰明的樣子，竟還知道蛇打七寸的道理，一計不成又生一計。
“潘狗蛋，三歲抓自己的……”穆酒話還沒說完，那小胖墩便已惱羞成怒，像顆小炮彈似的飛射過來。
“啊啊啊你要敢說出來我就和你拼了！”兒時糗事差點在眾多小夥伴面前暴露，小胖墩徹底破防，對著穆酒拳打腳踢，可惜人小力氣也小，殺傷力幾乎為零。
穆酒劍眉微挑，“再打？”
面對威脅，小胖墩只得停下動作，乖乖的讓出身後的秋千，不敢再放肆，只一雙眼睛滴溜溜地轉，不知在想什麽主意。
曲花間走過去，擰了穆酒胳膊一把，“你幼不幼稚，跟小孩兒爭。”
“你是潘副將的兒子嗎？叫什麽名字？”曲花間蹲下身，伸手將小胖墩有些淩亂的總角理了理，軟著聲音問他。
“我叫潘安，曲哥哥你怎麽知道我爹是誰？”
曲花間：……
潘家人到底對顏值的執念有多深啊？
“邊軍裏就你爹爹姓潘，我猜的。”
“潘狗蛋，叫叔叔。”穆酒站在一旁，冷著臉雙手環胸，不滿小胖墩對兩人稱呼上的區別。
潘安梗著脖子，硬氣道：“我就不！誰讓你總是叫我乳名的！”
“小安乖啊，你穆叔叔幼稚得很，別管他，不過我和穆叔叔是同輩的，你確實應該叫我叔叔。”
“可是曲叔叔你好年輕啊，比穆叔叔年輕多了。”潘安面對溫柔好看的曲花間，瞬間乖巧聽話了不少。
曲花間還沒開口解釋，一個看起來比潘安大一些的男孩插嘴道，“你看我小舅舅比我還小呢，輩分和年齡是不一樣的。”
小胖墩被同伴轉移了註意力，很快倆小孩兒便有說有笑的去蕩秋千了，潘安還防備著穆酒，頻頻回頭來看，曲花間見狀，直起身子，拉著穆酒坐到一旁去。
“你為什麽總是招惹小安啊？”
穆酒看了眼和同伴玩得正起勁的小胖墩，開口道：“他叫我叔叔，卻叫你哥哥。”
分明應該叫嬸嬸。
“……你真的很幼稚。”
很快，便到了午時，廚房已經準備好飯食，待桌上擺好六道涼菜後，眾人齊齊入座。
曲花間從小廚房端來剛剛抽空裝裱好的奶油蛋糕，上面插著一根粉白色的細蠟燭，旺盛的燭火隨著院子裏的微風婀娜搖曳著。
奶油蛋糕沒有多餘的顏色，泛著乳酪的微黃，抹面的手法也見粗糙，沿著邊兒擠了奶油小球作為裝飾。
這時節也沒有多餘的水果，柑橘放在上面也不成樣子，只能用些色彩鮮艷的果脯作為裝飾，鋪在中間，既好看，酸甜適口的又解膩。
“祝你生辰快樂，阿酒，許個願吧！”少年漸漸褪去稚氣，長成了翩翩青年，此時正一一臉笑意，手中端著從未見過的新穎糕點，睜著一雙桃花眼看著他。
穆酒學著往回曲花間許願的樣子，星目微斂，心中默念。
一願眼前人心想事成。
二願眼前人身體康健多喜樂，歲歲常相見。
三願海不揚波，天下太平。
“許好願了嗎？許好就可以吹蠟燭切蛋糕了！”
“這種糕點叫蛋糕？雞蛋做的？”穆酒睜開眼，接過曲花間手中的蛋糕放在桌上，用一柄匕首狀的細長小刀將蛋糕切成兩半。
“雞蛋面粉和牛乳做的，來，抹一下。”曲花間伸出指尖在蛋糕上沾了一點奶油，抹在穆酒鼻尖，信誓旦旦地說這是吃生辰蛋糕的儀式。
穆酒沒有躲開，任由曲花間在自己鼻尖抹了一點奶油，學著他的動作回敬了一遍，“與君共勉。”
於是兩人就這樣頂著滑稽的鼻尖給穆老和客人們分切了蛋糕，穆老最喜甜食，用鐵質小調羹取了一小塊放進嘴裏，瞬間讚不絕口起來。
其他客人嘗過之後也頗為讚嘆，“不錯，這糕點內裏綿軟蓬松，外面這層乳酪香甜適口，乳味十足，老夫活了大半輩子，從未吃過如此奇特的糕點。”
親手制作的食物被人喜愛，曲花間自是十分欣慰，他一臉期待的看向穆酒，見他也點頭說好吃，這才開心地吃起自己那份來。
他也有好多年沒吃過生日蛋糕了，此時再次嘗到熟悉的味道，仿佛回到那個小小的出租屋裏。
舍不得花幾十塊錢買小蛋糕的青年，跟著視頻教程自己學著做出蛋糕後，自信滿滿吃了一大口，卻發現忘了放糖，滿口只有奶味和膩味，卻仍舊覺得滿足。
酒飽飯足後，穆酒便要回軍營了，曲花間連忙追上已經跨出門檻的男人，將他腰間的墨色平安扣取下，換上一枚新的玉佩。
穆酒低頭一看，通透的玉佩上雕刻著雲紋虎面，與自己送他那塊紋路如出一轍，只是曲花間那塊是羊脂白玉，他身上這塊則是質地油潤的墨玉，剛好一黑一白，湊成一對。
曲花間檢查了下繩結，發現足夠結實後，這才擡頭與男人對視，手指指向自己腰間，“生日禮物，我特意請人照著你送我這個雕刻的，湊個情侶款。”
“好。”穆酒看向比自己矮半個頭的青年，眼神寵溺，“我走了，出征前我會再回來一趟。”
-----------------------
作者有話說：開學快樂寶寶們，上學的寶寶快不快樂我不知道，反正我是怪快樂的哈哈哈哈哈！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
做生日蛋糕不難, 難的是打發奶油和蛋清，在這個沒有電動打蛋器的時代，打發全靠人力，是個大工程。
將蛋黃和蛋清分離, 蛋清加入適量白糖後用打蛋器打發, 打發蛋清比奶油容易些, 曲寶和小林兩人輪番上陣, 很快便打發好了。
趁他們在一旁奮鬥之際, 曲花間將蛋黃加了些柑橘汁代替檸檬水, 再攪散成均勻細膩的蛋黃液。
然後用編織得極其細膩的小篩子將面粉篩進裝著蛋黃液的容器裏攪拌均勻，這時蛋清也打發好了，曲花間接過來倒進去，順著一個方向將所有材料混合均勻, 這才放進刷了乳酪的模具中, 準備烤制。
家裏沒有烤箱, 但曲花間從前制作古早蛋糕也經常不用烤箱, 只要溫度合適，就是直接上鍋蒸都行。
將裝好蛋糕液的模具用蓋子封好，曲花間用鐵棍將模具懸空架在敞口大鍋裏, 再蓋上鍋蓋，竈膛裏早已點了火將鐵鍋預熱過了，模具放進去後小林又添了些柴加大火候。
烤制蛋糕坯的中途，林茂的奶油也打發好了, 他甩了甩快脫臼的肩膀，將打發好的奶油遞給曲花間，“東家看看，這樣可行？”
曲花間將插在奶油裏的打蛋器提起來, 帶起一個乳白的尖尖，等了兩秒，尖尖還是沒有倒塌，於是點點頭，表示可以了，“放到冰水裏冰鎮著，廚房裏溫度太高，化了又得重新攪。”
很快，蛋糕坯也做好了，高溫烘焙過的模具燙手得很，曲花間斯哈著給它脫了模，放在一邊冷卻，然後去了大廚房查看今日的菜色。
穆酒不怎麽挑食，平時殘羹冷炙，草根樹皮都能面不改色地吃下去，但相處這麽久，曲花間還是知道他偏愛甜口，後來與他同吃同住，又練就一副吃辣的腸胃，所以今日準備的菜式都是以這兩個口味為主。
今日好幾個仆役都來廚房幫忙打雜，掌勺的則是曲寶的娘親周桂芳和將軍府原本那位廚娘，還沒到午飯時間，兩位廚娘正手持菜刀叮叮當當地切菜。
曲花間查看了配比好只等下鍋的食材，滿意點頭，這才朝正院走去，穆酒父子倆已晨練完畢換上幹凈衣裳在待客了。
備戰事忙，穆酒的同袍們都泡在軍營，沒有過來，來的是穆老的幾位老友和他們的家眷。
幾位長輩都帶了孫兒過來，怕沖撞到小孩子，曲花間讓小林將一直跟在自己腿邊的小哈抱走，關進後院的籠子裏，惹得小狼狗好不委屈，嗚咽著擡爪扒拉著籠壁。
曲花間硬著心腸無視了小狼崽，回到前院，穆酒帶著他一一引見來客。
“這位子淵世叔你已經見過了，旁邊這位是他的兄長，子成世伯。”幽州知府嚴子淵今日也來了，借著為世侄慶生的名義，順便與數年未見的老友聚一聚。
“這位是潘多顏的祖父潘翁，還有這位劉世伯和伯母，陳翁……”穆酒一一介紹過去，曲花間便跟著見禮打招呼。
能與穆老相交的不說全是端方清正之輩，但也都是通情達理的，且受著曲家的照顧。
又是上門做客，俱都端著笑臉同人打交道，曲花間招呼一圈下來，收獲了好幾件見面禮。
曲花間本要推拒，但穆老卻肅著臉說是長者賜，不可辭，讓他安心收下，儼然把他當成自家小輩對待了。
接下來穆老帶著長輩們去正廳飲茶下棋，曲花間和穆酒則帶著他們帶來的孫兒們在院子裏玩耍。
即將開春，又經常有人打掃，院子裏沒什麽積雪，曲花間用木炭在地上畫了些連在一起的四方格子，帶著孩子們玩跳格子的小游戲。
林冉則拿出自己珍藏的各色布偶小人，和兩個不怎麽愛玩鬧的小姑娘坐在石桌旁給小人做衣裳。
院子裏的葡萄架下還有一個秋千，此時卻被穆酒霸占了，一個紮著總角的小胖墩正奮力和他爭搶著。
那小胖墩似乎和穆酒很熟，根本不怕這個令外敵聞風喪膽的三軍大元帥，齜牙咧嘴的用頭頂著穆酒後背，想把他從秋千上推下來，再將秋千搶回來，頭上的總角都給頂歪了。
眼見小胖墩肉嘟嘟的瞇縫眼快蓄滿淚水，即將被氣哭了，曲花間一記眼刀掃過去，穆酒像是被秋千燙著了般倏地站起來。
小胖墩沒了阻力，一下子往前撲倒，好在被秋千凳子接住，掛在上頭晃來晃去。
“壞人，我讓我爹收拾你！”圓鼓鼓的小肚皮一下子落在木板子上哪有不疼的？小胖墩吃了癟，眼裏的淚水蓄了又蓄，到底還是沒掉下來，只惡聲惡氣地伸出胖得看不清關節的嫩指節，指著穆酒。
穆酒聞言，面無表情的嗤笑一聲，逗他道，“我明日就罰你爹挨軍棍。”
“你敢欺負我爹，我讓你爹揍你！你不怕你爹，我就讓曲哥哥收拾你！”小胖墩雖然看起來不太聰明的樣子，竟還知道蛇打七寸的道理，一計不成又生一計。
“潘狗蛋，三歲抓自己的……”穆酒話還沒說完，那小胖墩便已惱羞成怒，像顆小炮彈似的飛射過來。
“啊啊啊你要敢說出來我就和你拼了！”兒時糗事差點在眾多小夥伴面前暴露，小胖墩徹底破防，對著穆酒拳打腳踢，可惜人小力氣也小，殺傷力幾乎為零。
穆酒劍眉微挑，“再打？”
面對威脅，小胖墩只得停下動作，乖乖的讓出身後的秋千，不敢再放肆，只一雙眼睛滴溜溜地轉，不知在想什麽主意。
曲花間走過去，擰了穆酒胳膊一把，“你幼不幼稚，跟小孩兒爭。”
“你是潘副將的兒子嗎？叫什麽名字？”曲花間蹲下身，伸手將小胖墩有些淩亂的總角理了理，軟著聲音問他。
“我叫潘安，曲哥哥你怎麽知道我爹是誰？”
曲花間：……
潘家人到底對顏值的執念有多深啊？
“邊軍裏就你爹爹姓潘，我猜的。”
“潘狗蛋，叫叔叔。”穆酒站在一旁，冷著臉雙手環胸，不滿小胖墩對兩人稱呼上的區別。
潘安梗著脖子，硬氣道：“我就不！誰讓你總是叫我乳名的！”
“小安乖啊，你穆叔叔幼稚得很，別管他，不過我和穆叔叔是同輩的，你確實應該叫我叔叔。”
“可是曲叔叔你好年輕啊，比穆叔叔年輕多了。”潘安面對溫柔好看的曲花間，瞬間乖巧聽話了不少。
曲花間還沒開口解釋，一個看起來比潘安大一些的男孩插嘴道，“你看我小舅舅比我還小呢，輩分和年齡是不一樣的。”
小胖墩被同伴轉移了註意力，很快倆小孩兒便有說有笑的去蕩秋千了，潘安還防備著穆酒，頻頻回頭來看，曲花間見狀，直起身子，拉著穆酒坐到一旁去。
“你為什麽總是招惹小安啊？”
穆酒看了眼和同伴玩得正起勁的小胖墩，開口道：“他叫我叔叔，卻叫你哥哥。”
分明應該叫嬸嬸。
“……你真的很幼稚。”
很快，便到了午時，廚房已經準備好飯食，待桌上擺好六道涼菜後，眾人齊齊入座。
曲花間從小廚房端來剛剛抽空裝裱好的奶油蛋糕，上面插著一根粉白色的細蠟燭，旺盛的燭火隨著院子裏的微風婀娜搖曳著。
奶油蛋糕沒有多餘的顏色，泛著乳酪的微黃，抹面的手法也見粗糙，沿著邊兒擠了奶油小球作為裝飾。
這時節也沒有多餘的水果，柑橘放在上面也不成樣子，只能用些色彩鮮艷的果脯作為裝飾，鋪在中間，既好看，酸甜適口的又解膩。
“祝你生辰快樂，阿酒，許個願吧！”少年漸漸褪去稚氣，長成了翩翩青年，此時正一一臉笑意，手中端著從未見過的新穎糕點，睜著一雙桃花眼看著他。
穆酒學著往回曲花間許願的樣子，星目微斂，心中默念。
一願眼前人心想事成。
二願眼前人身體康健多喜樂，歲歲常相見。
三願海不揚波，天下太平。
“許好願了嗎？許好就可以吹蠟燭切蛋糕了！”
“這種糕點叫蛋糕？雞蛋做的？”穆酒睜開眼，接過曲花間手中的蛋糕放在桌上，用一柄匕首狀的細長小刀將蛋糕切成兩半。
“雞蛋面粉和牛乳做的，來，抹一下。”曲花間伸出指尖在蛋糕上沾了一點奶油，抹在穆酒鼻尖，信誓旦旦地說這是吃生辰蛋糕的儀式。
穆酒沒有躲開，任由曲花間在自己鼻尖抹了一點奶油，學著他的動作回敬了一遍，“與君共勉。”
於是兩人就這樣頂著滑稽的鼻尖給穆老和客人們分切了蛋糕，穆老最喜甜食，用鐵質小調羹取了一小塊放進嘴裏，瞬間讚不絕口起來。
其他客人嘗過之後也頗為讚嘆，“不錯，這糕點內裏綿軟蓬松，外面這層乳酪香甜適口，乳味十足，老夫活了大半輩子，從未吃過如此奇特的糕點。”
親手制作的食物被人喜愛，曲花間自是十分欣慰，他一臉期待的看向穆酒，見他也點頭說好吃，這才開心地吃起自己那份來。
他也有好多年沒吃過生日蛋糕了，此時再次嘗到熟悉的味道，仿佛回到那個小小的出租屋裏。
舍不得花幾十塊錢買小蛋糕的青年，跟著視頻教程自己學著做出蛋糕後，自信滿滿吃了一大口，卻發現忘了放糖，滿口只有奶味和膩味，卻仍舊覺得滿足。
酒飽飯足後，穆酒便要回軍營了，曲花間連忙追上已經跨出門檻的男人，將他腰間的墨色平安扣取下，換上一枚新的玉佩。
穆酒低頭一看，通透的玉佩上雕刻著雲紋虎面，與自己送他那塊紋路如出一轍，只是曲花間那塊是羊脂白玉，他身上這塊則是質地油潤的墨玉，剛好一黑一白，湊成一對。
曲花間檢查了下繩結，發現足夠結實後，這才擡頭與男人對視，手指指向自己腰間，“生日禮物，我特意請人照著你送我這個雕刻的，湊個情侶款。”
“好。”穆酒看向比自己矮半個頭的青年，眼神寵溺，“我走了，出征前我會再回來一趟。”
-----------------------
作者有話說：開學快樂寶寶們，上學的寶寶快不快樂我不知道，反正我是怪快樂的哈哈哈哈哈！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）