第45章 第45章 紅薯山藥南瓜糕
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第45章 第45章 紅薯山藥南瓜糕
“奴家不行的。”齊雨澤連忙擺手, 垂下頭低聲說著，“奴家只是東施效顰罷了。”
“那也得學得像才是。”穆思渺目光將齊雨澤從頭到腳掃過一遍，瞇著眼睛看向他, “不如你白日去看著那糕點鋪如何？”
齊雨澤面露詫異，穆思渺則開口安撫道：“不用擔心，不過是指揮罷了，如果他們看不懂步驟，你幫她們講解一番就好, 我寫的都是不需要開火的方子, 做法很是方便。”
聽她這樣說, 齊雨澤糾結半晌最終還是點了頭。
不過已讓劉淏軒同她們講過，吃過早飯後, 穆思渺便直接來到上仙樓, 此時劉淏軒正在大廳指揮著小二, 看上去頗有派頭。
看到穆思渺後, 他立刻停止動作, 走到她面前：“穆姐姐，你來找長姐嗎？”
他隨著藺穎叫，也沒什麽奇怪的。
穆思渺應一聲：“辰時與你說過的話, 你與大公子說過了嗎？”
“嗯，說過了，但姐姐沒吭聲。”劉淏軒垂下頭，向她道歉，“對不起穆姐姐。”
這不怪他，畢竟是男子且不過是傳話而已，而且穆思渺當時的確有些怒氣：“無妨，我自己當面同她講。”
劉淏軒將她帶到上房便退了出去, 藺仙招呼她坐下後幫他倒一盞茶：“怎麽？穆掌櫃的是想法有改動？”
“藺大公子，我這白日的確走不開，不過我家夫郎能夠代表我，白日他去看著，等到晚上店鋪打烊我也會去，您覺著這樣如何？”
兩家本是互贏，藺仙看得出穆思渺的誠意，而且最重要的是他那配方，盡管還未曾見過，但她曾做出來的食物都是這裏從未見過的。
“看你方便就行，總歸得盡快學會，才好開業你說是吧？”
“那是自然。”
看來藺仙算勉強接受了她的說辭，不過她說得也有道理，早日開業就能早日賺錢，五成分紅也不是個小數目。
既然已經談妥，藺仙便差人當即寫了張契紙，兩人則商議著選品之事。
“我明日便做幾種拿來，供您挑選。”穆思渺說著，下一瞬契紙便放置在桌面上，兩人很順利按下手印。
回到家中，穆思渺繼續做著午時要售賣的雞蛋灌餅與關東煮，等她抵達鋪子時，看到一女子正站在齊雨澤面前，不知在談論著什麽，將他逗得面紅臉赤。
穆思渺站定腳步，將車放置在門口，玥兒率先沖她跑過來，她抱起玥兒，目光掃過齊雨澤落在他旁側的女子身上：“您是？”
“掌櫃的是嗎？我是來應聘幫工的。”女子朝她笑著，看上去很是興奮。
“之前做過這些嗎？”穆思渺站在前臺，對她進行著常規的詢問，集市不大，稍微打聽一下便知道她的準確信息。
總的來說，沒什麽特別嚴重的問題，簡單考量下，她將這幫工留了下來。
幫工家是街西頭蔣家，家中有二女，她是老大，名為蔣文婭。
午時，私塾鈴聲響起，穆思渺將排隊號碼排遞給蔣文婭，讓她分發下去，等她回來後卻發現她手上的號碼牌還剩不少。
穆思渺心裏一沈，果然最近生意不太景氣，她雖沒往原來的攤位去，但她知曉那邊出現不少相似的吃食，她們去近處買也屬正常。
看來要考慮換新食了。
齊雨澤在鋪子裏教蔣文婭收錢，又告知她每樣零食的價格，到穆思渺將食物賣完後，齊雨澤也教了大概。
蔣文婭記憶不算差，區區幾樣零食，她沒用太久便記清了價格。
招兵買馬之事藺仙會做，此時還不需要齊雨澤過去，而如若他過去的話，蔣文婭則需要幫她在家中準備食材。
攤位與店鋪總要舍棄一種，穆思渺自然會舍去賺得少的鋪子。
午時過後，穆思渺將鋪子門閂上鎖，帶著蔣文婭回了家中。
齊雨澤帶著玥兒回了裏屋，穆思渺則招呼著蔣文婭走進涼亭，她拿過紙墨寫好勞動契約，並添上一條保密協議，隨後才遞到她面前。
“你應當知曉，食鋪都有各自的秘方，如果你洩露出去可是要賠銀子的。”吃一塹長一智，穆思渺在契紙上寫著，如若洩露配方，將賠償甲方十兩銀子。
蔣文婭只看過一眼，便直接簽了名按了手印，穆思渺也很爽快地簽字畫押，隨後將其中一份遞給她。
她工錢不過一日10文錢，但穆思渺會包早飯與午飯，總的來說待遇還算不錯。
昨日還剩了些魚湯，齊雨澤將玥兒哄睡後便在裏屋記賬，穆思渺用瓢挖出一盆面，加水後和成面團，搟成一指寬的面條。
蔣文婭坐著燒火，穆思渺把切好的面條用手指撥散，隨後放進魚湯裏。
面條很快出鍋，穆思渺盛出三碗後又蓋上鍋蓋，留下幾根放在鍋裏悶著，等玥兒睡醒後再餵她。
兩人把三碗面端到涼亭中，穆思渺去裏屋叫齊雨澤，又順便把勞動契約遞給他，讓他保管著。
原本兩人在家時，會嘮些鋪子的事，現在有外人在，她們不能隨意討論，倒是蔣文婭挺善談。
午飯過後，穆思渺讓齊雨澤教蔣文婭去做關東煮與雞蛋灌餅，她則去做明日要交給藺仙的選品。
藺仙說，至少需要六種糕點，她拿出一張紙，用毛筆寫上所需要的食材，隨後挎著籃子走向市集。
不過是試品，不需太多食材，穆思渺每樣只購買了一兩個，帶著籃子回到院子裏。
齊雨澤正在教蔣文婭做油餅，看上去她學得還不錯。
穆思渺把籃子放在案板上，拿出裏面購買的紅薯、山藥、綠豆、紅棗、南瓜、紅豆，她把紅薯山藥南瓜紅棗放進蒸屜，分別將紅豆和綠豆泡到水裏，待明日再煮熟。
紅薯山藥南瓜紅棗按成泥狀，與融化的奶酪攪拌成團放進模具中，壓實後拿出來，分別做出三個口味的糕點。
綠豆跟紅豆要泡一晚，穆思渺並不著急，她幫著兩人準備著明日的食材，等到日頭下落時，穆思渺把工錢結給蔣文婭，等她離去後，兩人煮了粥炒了菜，餵著玥兒。
“我辰時收攤後會先去找藺大公子選品，選完後會回來出攤，等午時過後，我便將你送到她那邊。”穆思渺看向坐在嬰兒車上的玥兒，“明日就由我帶著玥兒，你放心去。”
雖然不知曉她所購的鋪子在何處，但應該不會太遠，齊雨澤應一聲，把最後一口粥餵給玥兒：“穆娘，奴家有些怕。”
“怕什麽？”穆思渺坐到他身側，擡手將他鬢角的發絲勾到耳後，輕聲詢問著。
“奴家只是一介男流，奴家怕他們不會聽從我的安排。”齊雨澤耳根變紅，抽出帕子擦拭著玥兒嘴角的食物殘渣。
穆思渺輕笑一聲，手掌按向他的後腰：“如若真的發生這樣的事，你晚間同我講，我倒要看看誰會欺負我的夫郎。”
齊雨澤虎軀一震，不可思議地望向穆思渺：“穆娘，玥兒還看著呢……”
穆思渺聞言看過去，玥兒剛巧探過頭來與她對視著，她輕笑一聲，把手從齊雨澤腰上拿開，站起身後伸了個懶腰：“我先去洗澡。”
她說完後彎下腰，湊近齊雨澤耳根，輕聲開口：“你負責把她哄睡。”
卯時一刻。
穆思渺縮在床榻披了衣衫後又加了件棉衫，仲冬以至，起床開始需要勇氣，等衣衫染上體溫，她才下床穿鞋襪。
她先把昨日醒好的面團揉開，搟好包子皮放置到一旁，隨後把昨日泡好的紅豆與綠豆的豆子殼搓開撿出來，留下豆子。
將這些豆子放進蒸屜中，齊雨澤也已經來到竈房，他坐在木凳子上包著小籠包，穆思渺則熬著胡辣湯。
途中紅豆與綠豆也蒸好，穆思渺把豆子按成泥，同樣加入融化的奶酪，按在模具中成型。
她把做好的幾種糕點放進食盒中擱置在一邊，等把胡辣湯熬好、小籠包蒸好，她把食物裝進木桶放到車裏。
雖然關東煮與雞蛋灌餅她們好似吃膩了，但小籠包與胡辣湯是新食，攤位前始終人頭攢動。
前一日已然說過，等穆思渺抵達鋪子時，蔣文婭已經與客人們一同站在門口，正等著她的到來。
蔣文婭將號碼牌派發下去後，一群人才沖進鋪子裏坐下，穆思渺按照號碼牌將每人需要的餐點盛出來，蔣文婭則一一送到鋪子裏客人的桌上。
如此一來，穆思渺的確輕松不少，蔣文婭風風火火跑著，看得穆思渺有些眼暈，也不知她為何如此有活力。
等到攤位前客人拿著餐點離開，鋪子裏的客人都平靜吃著，穆思渺才拍拍蔣文婭的肩膀，讓她坐下歇會兒。
她把小籠包遞過去，又幫她盛出一碗胡辣湯：“你今年多大年紀了？”
蔣文婭一手拿著包子一手端著碗，聞言思索片刻才開口：“十七了。”
十七歲正值讀書的好時機，她竟然要在這幫工，穆思渺不免多問幾句：“你怎麽不讀書了？”
“家裏窮，母親說我連縣試都過不了，不如早日找個活計，還能為之後娶親攢點禮金。”蔣文婭笑著回答她的問題，聽上去挺樂觀。
不過也的確，這時讀書不過是為了考科舉，如若縣試都過不去，屬實沒必要再學了，總歸最後還是要娶親要娃的。
剩下的小籠包與胡辣湯足夠她們幾人吃，穆思渺回到家中將這些重新熱一遍吃完，讓蔣文婭幫齊雨澤去做午時出攤需要的食物，她則拿過放置在案板上的食盒，往上仙樓走去。
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“奴家不行的。”齊雨澤連忙擺手, 垂下頭低聲說著，“奴家只是東施效顰罷了。”
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齊雨澤面露詫異，穆思渺則開口安撫道：“不用擔心，不過是指揮罷了，如果他們看不懂步驟，你幫她們講解一番就好, 我寫的都是不需要開火的方子, 做法很是方便。”
聽她這樣說, 齊雨澤糾結半晌最終還是點了頭。
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看到穆思渺後, 他立刻停止動作, 走到她面前：“穆姐姐，你來找長姐嗎？”
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穆思渺應一聲：“辰時與你說過的話, 你與大公子說過了嗎？”
“嗯，說過了，但姐姐沒吭聲。”劉淏軒垂下頭，向她道歉，“對不起穆姐姐。”
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劉淏軒將她帶到上房便退了出去, 藺仙招呼她坐下後幫他倒一盞茶：“怎麽？穆掌櫃的是想法有改動？”
“藺大公子，我這白日的確走不開，不過我家夫郎能夠代表我，白日他去看著，等到晚上店鋪打烊我也會去，您覺著這樣如何？”
兩家本是互贏，藺仙看得出穆思渺的誠意，而且最重要的是他那配方，盡管還未曾見過，但她曾做出來的食物都是這裏從未見過的。
“看你方便就行，總歸得盡快學會，才好開業你說是吧？”
“那是自然。”
看來藺仙算勉強接受了她的說辭，不過她說得也有道理，早日開業就能早日賺錢，五成分紅也不是個小數目。
既然已經談妥，藺仙便差人當即寫了張契紙，兩人則商議著選品之事。
“我明日便做幾種拿來，供您挑選。”穆思渺說著，下一瞬契紙便放置在桌面上，兩人很順利按下手印。
回到家中，穆思渺繼續做著午時要售賣的雞蛋灌餅與關東煮，等她抵達鋪子時，看到一女子正站在齊雨澤面前，不知在談論著什麽，將他逗得面紅臉赤。
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“之前做過這些嗎？”穆思渺站在前臺，對她進行著常規的詢問，集市不大，稍微打聽一下便知道她的準確信息。
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穆思渺心裏一沈，果然最近生意不太景氣，她雖沒往原來的攤位去，但她知曉那邊出現不少相似的吃食，她們去近處買也屬正常。
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齊雨澤帶著玥兒回了裏屋，穆思渺則招呼著蔣文婭走進涼亭，她拿過紙墨寫好勞動契約，並添上一條保密協議，隨後才遞到她面前。
“你應當知曉，食鋪都有各自的秘方，如果你洩露出去可是要賠銀子的。”吃一塹長一智，穆思渺在契紙上寫著，如若洩露配方，將賠償甲方十兩銀子。
蔣文婭只看過一眼，便直接簽了名按了手印，穆思渺也很爽快地簽字畫押，隨後將其中一份遞給她。
她工錢不過一日10文錢，但穆思渺會包早飯與午飯，總的來說待遇還算不錯。
昨日還剩了些魚湯，齊雨澤將玥兒哄睡後便在裏屋記賬，穆思渺用瓢挖出一盆面，加水後和成面團，搟成一指寬的面條。
蔣文婭坐著燒火，穆思渺把切好的面條用手指撥散，隨後放進魚湯裏。
面條很快出鍋，穆思渺盛出三碗後又蓋上鍋蓋，留下幾根放在鍋裏悶著，等玥兒睡醒後再餵她。
兩人把三碗面端到涼亭中，穆思渺去裏屋叫齊雨澤，又順便把勞動契約遞給他，讓他保管著。
原本兩人在家時，會嘮些鋪子的事，現在有外人在，她們不能隨意討論，倒是蔣文婭挺善談。
午飯過後，穆思渺讓齊雨澤教蔣文婭去做關東煮與雞蛋灌餅，她則去做明日要交給藺仙的選品。
藺仙說，至少需要六種糕點，她拿出一張紙，用毛筆寫上所需要的食材，隨後挎著籃子走向市集。
不過是試品，不需太多食材，穆思渺每樣只購買了一兩個，帶著籃子回到院子裏。
齊雨澤正在教蔣文婭做油餅，看上去她學得還不錯。
穆思渺把籃子放在案板上，拿出裏面購買的紅薯、山藥、綠豆、紅棗、南瓜、紅豆，她把紅薯山藥南瓜紅棗放進蒸屜，分別將紅豆和綠豆泡到水裏，待明日再煮熟。
紅薯山藥南瓜紅棗按成泥狀，與融化的奶酪攪拌成團放進模具中，壓實後拿出來，分別做出三個口味的糕點。
綠豆跟紅豆要泡一晚，穆思渺並不著急，她幫著兩人準備著明日的食材，等到日頭下落時，穆思渺把工錢結給蔣文婭，等她離去後，兩人煮了粥炒了菜，餵著玥兒。
“我辰時收攤後會先去找藺大公子選品，選完後會回來出攤，等午時過後，我便將你送到她那邊。”穆思渺看向坐在嬰兒車上的玥兒，“明日就由我帶著玥兒，你放心去。”
雖然不知曉她所購的鋪子在何處，但應該不會太遠，齊雨澤應一聲，把最後一口粥餵給玥兒：“穆娘，奴家有些怕。”
“怕什麽？”穆思渺坐到他身側，擡手將他鬢角的發絲勾到耳後，輕聲詢問著。
“奴家只是一介男流，奴家怕他們不會聽從我的安排。”齊雨澤耳根變紅，抽出帕子擦拭著玥兒嘴角的食物殘渣。
穆思渺輕笑一聲，手掌按向他的後腰：“如若真的發生這樣的事，你晚間同我講，我倒要看看誰會欺負我的夫郎。”
齊雨澤虎軀一震，不可思議地望向穆思渺：“穆娘，玥兒還看著呢……”
穆思渺聞言看過去，玥兒剛巧探過頭來與她對視著，她輕笑一聲，把手從齊雨澤腰上拿開，站起身後伸了個懶腰：“我先去洗澡。”
她說完後彎下腰，湊近齊雨澤耳根，輕聲開口：“你負責把她哄睡。”
卯時一刻。
穆思渺縮在床榻披了衣衫後又加了件棉衫，仲冬以至，起床開始需要勇氣，等衣衫染上體溫，她才下床穿鞋襪。
她先把昨日醒好的面團揉開，搟好包子皮放置到一旁，隨後把昨日泡好的紅豆與綠豆的豆子殼搓開撿出來，留下豆子。
將這些豆子放進蒸屜中，齊雨澤也已經來到竈房，他坐在木凳子上包著小籠包，穆思渺則熬著胡辣湯。
途中紅豆與綠豆也蒸好，穆思渺把豆子按成泥，同樣加入融化的奶酪，按在模具中成型。
她把做好的幾種糕點放進食盒中擱置在一邊，等把胡辣湯熬好、小籠包蒸好，她把食物裝進木桶放到車裏。
雖然關東煮與雞蛋灌餅她們好似吃膩了，但小籠包與胡辣湯是新食，攤位前始終人頭攢動。
前一日已然說過，等穆思渺抵達鋪子時，蔣文婭已經與客人們一同站在門口，正等著她的到來。
蔣文婭將號碼牌派發下去後，一群人才沖進鋪子裏坐下，穆思渺按照號碼牌將每人需要的餐點盛出來，蔣文婭則一一送到鋪子裏客人的桌上。
如此一來，穆思渺的確輕松不少，蔣文婭風風火火跑著，看得穆思渺有些眼暈，也不知她為何如此有活力。
等到攤位前客人拿著餐點離開，鋪子裏的客人都平靜吃著，穆思渺才拍拍蔣文婭的肩膀，讓她坐下歇會兒。
她把小籠包遞過去，又幫她盛出一碗胡辣湯：“你今年多大年紀了？”
蔣文婭一手拿著包子一手端著碗，聞言思索片刻才開口：“十七了。”
十七歲正值讀書的好時機，她竟然要在這幫工，穆思渺不免多問幾句：“你怎麽不讀書了？”
“家裏窮，母親說我連縣試都過不了，不如早日找個活計，還能為之後娶親攢點禮金。”蔣文婭笑著回答她的問題，聽上去挺樂觀。
不過也的確，這時讀書不過是為了考科舉，如若縣試都過不去，屬實沒必要再學了，總歸最後還是要娶親要娃的。
剩下的小籠包與胡辣湯足夠她們幾人吃，穆思渺回到家中將這些重新熱一遍吃完，讓蔣文婭幫齊雨澤去做午時出攤需要的食物，她則拿過放置在案板上的食盒，往上仙樓走去。
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