第391章 實驗
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第391章 實驗
雖然家家戶戶都不寬裕，但卻不耽誤結了婚的夫妻倆一個又一個的生小孩。
對馮小龍來說，他自己有個親生的兒子了，再要個閨女，養到幾歲就能開始給家裏幹活，等再大點，就能嫁出去了。
所以他無比期盼著趙冬梅生個閨女，現在他的期望成真了。
趙冬梅是在田間地頭生的。
她生的很順利，沒遭什麽罪，從肚子疼開始，不到一個小時孩子就呱呱墜地了，都沒來得及送到衛生院去。
想著還不到生產的月份，疼痛的感覺還能忍，她就沒打算去衛生院，誰成想個把小時就生在地頭了，回來的時候是趙冬梅自己抱著孩子回來的。
那個大娃還走不利索，是別人幫趙冬梅抱著送回來的。
鄰居們都覺得沒啥，還誇趙冬梅的奶水雖然不多，但身體不錯，生完就能抱著孩子回家。
宋露白心裏聽的毛毛的，她才不要在田間地頭生娃，真是聽著就要嚇死了。
趁著晚上涼快，大家一邊縫著鞋子，一邊說著閑話。
宋露白手上也拿著針線和布，她縫的是小鞋子，給她的娃準備的。
盧嬸子看著宋露白的肚子說：“看這肚子，像是有五六個月了。”
宋露白算著日子呢，她本來就瘦，最近肚子上明顯長了不少肉，按照醫生給她把脈的說法，她現在差不多懷了六個月了。
各位女同志們七嘴八舌的說著懷孕時的癥狀，直到天黑，啥也看不見了，這才各回各家。
宋露白進屋還沒坐下，沈玲玉敲門的聲音響起了。
“宋同志，我這得了只兔子，趙陸軍在地頭掏了個兔子窩，給你送來一只。”
前陣子沈玲玉和趙陸軍結婚了，宋露白還去給倆人送了一個飯盒、一個土陶罐，不過這幾個月她和沈玲玉的關系沒以前親近了。
她進了商業辦公室後，幾乎沒往種菜班那邊的地裏去過，所以和沈玲玉的關系自然而然的淡了下來。
“肉多金貴，你拿回去自己家吃吧。”
沈玲玉進屋後把兔子往桌子上一放，“我們那還有，你別跟我客氣，我不是來求你辦事的。”
此話一出，沈玲玉很尷尬，她找補說：“我不是那個意思，你以前幫過我，我沒啥能報答你的，你別跟我客氣。”
說完了，她逃也似的跑了。
沈玲玉確實從來沒求她辦過事，這麽一搞，宋露白心裏有點不得勁了。
登她家門的人不少，或多或少都帶著點目的，大部分人都是想求衛揚辦事，也有想走她的關系曲線救國的。
宋露白這個人又慣是不愛欠別人人情的，對於沈玲玉，她沒覺得自己欠她什麽，心裏不對勁了片刻，就把兔子放進了棚子下的土臺子上。
衛揚還沒回來，這個點沒回來估計今天就不回來了，只能等他明天回來了再把兔子皮剝了。
第二天一大早，一家人還沒吃完早飯鄧紅就來了。
之前說好了，弄食品作坊要帶著鄧紅一起，現在食品作坊都蓋好了，宋露白自然得把鄧紅叫上一起幹。
商業辦公室裏不缺幹事了，鄧紅現在加入也就是個“編外人員”，待遇和作坊裏的工人一樣。
這些問題宋露白和鄧紅說了，鄧紅當時說的是：“這有啥，以前紅英同志不啥也不是？我啥也不會，往後你讓我幹啥我就幹啥，我聽你指揮，每天有事做就行。”
鄧紅本來就覺得楊秀娥不比她強多少，楊秀娥現在都能當副組長，等她好好學、好好幹了，往後說不定也能混個小領導當當。
她在家也是無所事事，不如去做點事。
主要是和她相熟的小領導媳婦們都有事情幹，她天天蹲在家裏也急的很。
看鄧紅的態度確實是心甘情願，宋露白也松了一口氣。
她就怕鄧紅心裏有別的想法，她把人收進去了，往後再給她整出事來。
今兒個是鄧紅第一天去食品作坊的院子。
宋露白帶著另一個工人王大力把沈澱下來的上層清水倒掉，水倒完了，宋露白把昨天的步驟告訴了鄧紅。
“紅姐，咱們做紅薯粉條有不少步驟，我準備把每一步都分開，你這幾天好好學，往後你就跟制鞋班的趙紅英同志一樣，做咱們食品作坊的質量檢查員。”
“質量檢查員可是很重要的，一點都不能馬虎，要是馬虎了，咱的糧食就浪費了。”
聽到這話，鄧紅站直了身體，嚴肅了表情，她甚至還有點緊張。
“我能行嗎？我都不知道紅薯粉咋做出來的。”
宋露白說：“咱也是頭一回做這事，這幾天咱們做的時候好好記錄一下，老王，一會兒咱們操作的時候，你也要把各種情況都記在腦子裏，你和紅姐可是知道制作全過程的人，咱們這個技術往後是機密，不能透露出去，你倆要好好配合，往後一道監督咱們的作坊工作。”
老王頓時覺得身上多了很重的責任感，他用力點頭說：“俺會好好幹，我保證絕對不外傳，我識的字兒不多，一會兒讓鄧同志記錄吧。”
該說的說完了，三人開始燒鍋。
衛昭之前說的對，制作紅薯粉得把澱粉面團弄熟，那完全可以把澱粉水上鍋蒸，蒸了之後切成條，再晾幹。
就是不知道澱粉水能不能蒸成型。
盤子是長方形的，鍋裏水開後，往盤子裏倒了兩勺粉漿，把盤子鋪滿，厚度約兩三毫米。
這邊在操作，鄧紅拿著本子記錄做了什麽。
宋露白看著表，大概過了一分鐘的時候掀開鍋蓋，看到盤子裏的粉漿已經開始成型了，還鼓起了泡泡。
感覺沒熟，鍋蓋蓋上，又蒸了近一分鐘，掀開鍋蓋，發現盤子裏即將要成型的“面皮”都碎了。
這顯然是失敗了。
但這個現象也恰巧證明了澱粉水可以蒸成型。
把盤子拿出來，老王開始摳沾在盤子上的“面皮”。
宋露白說：“不然放在涼水裏涼一下，是不是好扒點？”
如果面皮蒸成型了，也這樣沾在盤子裏，那她們扒的時候還是會把面皮弄碎。
老王把盤子放進了裝著水的木盆裏，沒過一會兒他再扒，覺得確實容易多了。
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雖然家家戶戶都不寬裕，但卻不耽誤結了婚的夫妻倆一個又一個的生小孩。
對馮小龍來說，他自己有個親生的兒子了，再要個閨女，養到幾歲就能開始給家裏幹活，等再大點，就能嫁出去了。
所以他無比期盼著趙冬梅生個閨女，現在他的期望成真了。
趙冬梅是在田間地頭生的。
她生的很順利，沒遭什麽罪，從肚子疼開始，不到一個小時孩子就呱呱墜地了，都沒來得及送到衛生院去。
想著還不到生產的月份，疼痛的感覺還能忍，她就沒打算去衛生院，誰成想個把小時就生在地頭了，回來的時候是趙冬梅自己抱著孩子回來的。
那個大娃還走不利索，是別人幫趙冬梅抱著送回來的。
鄰居們都覺得沒啥，還誇趙冬梅的奶水雖然不多，但身體不錯，生完就能抱著孩子回家。
宋露白心裏聽的毛毛的，她才不要在田間地頭生娃，真是聽著就要嚇死了。
趁著晚上涼快，大家一邊縫著鞋子，一邊說著閑話。
宋露白手上也拿著針線和布，她縫的是小鞋子，給她的娃準備的。
盧嬸子看著宋露白的肚子說：“看這肚子，像是有五六個月了。”
宋露白算著日子呢，她本來就瘦，最近肚子上明顯長了不少肉，按照醫生給她把脈的說法，她現在差不多懷了六個月了。
各位女同志們七嘴八舌的說著懷孕時的癥狀，直到天黑，啥也看不見了，這才各回各家。
宋露白進屋還沒坐下，沈玲玉敲門的聲音響起了。
“宋同志，我這得了只兔子，趙陸軍在地頭掏了個兔子窩，給你送來一只。”
前陣子沈玲玉和趙陸軍結婚了，宋露白還去給倆人送了一個飯盒、一個土陶罐，不過這幾個月她和沈玲玉的關系沒以前親近了。
她進了商業辦公室後，幾乎沒往種菜班那邊的地裏去過，所以和沈玲玉的關系自然而然的淡了下來。
“肉多金貴，你拿回去自己家吃吧。”
沈玲玉進屋後把兔子往桌子上一放，“我們那還有，你別跟我客氣，我不是來求你辦事的。”
此話一出，沈玲玉很尷尬，她找補說：“我不是那個意思，你以前幫過我，我沒啥能報答你的，你別跟我客氣。”
說完了，她逃也似的跑了。
沈玲玉確實從來沒求她辦過事，這麽一搞，宋露白心裏有點不得勁了。
登她家門的人不少，或多或少都帶著點目的，大部分人都是想求衛揚辦事，也有想走她的關系曲線救國的。
宋露白這個人又慣是不愛欠別人人情的，對於沈玲玉，她沒覺得自己欠她什麽，心裏不對勁了片刻，就把兔子放進了棚子下的土臺子上。
衛揚還沒回來，這個點沒回來估計今天就不回來了，只能等他明天回來了再把兔子皮剝了。
第二天一大早，一家人還沒吃完早飯鄧紅就來了。
之前說好了，弄食品作坊要帶著鄧紅一起，現在食品作坊都蓋好了，宋露白自然得把鄧紅叫上一起幹。
商業辦公室裏不缺幹事了，鄧紅現在加入也就是個“編外人員”，待遇和作坊裏的工人一樣。
這些問題宋露白和鄧紅說了，鄧紅當時說的是：“這有啥，以前紅英同志不啥也不是？我啥也不會，往後你讓我幹啥我就幹啥，我聽你指揮，每天有事做就行。”
鄧紅本來就覺得楊秀娥不比她強多少，楊秀娥現在都能當副組長，等她好好學、好好幹了，往後說不定也能混個小領導當當。
她在家也是無所事事，不如去做點事。
主要是和她相熟的小領導媳婦們都有事情幹，她天天蹲在家裏也急的很。
看鄧紅的態度確實是心甘情願，宋露白也松了一口氣。
她就怕鄧紅心裏有別的想法，她把人收進去了，往後再給她整出事來。
今兒個是鄧紅第一天去食品作坊的院子。
宋露白帶著另一個工人王大力把沈澱下來的上層清水倒掉，水倒完了，宋露白把昨天的步驟告訴了鄧紅。
“紅姐，咱們做紅薯粉條有不少步驟，我準備把每一步都分開，你這幾天好好學，往後你就跟制鞋班的趙紅英同志一樣，做咱們食品作坊的質量檢查員。”
“質量檢查員可是很重要的，一點都不能馬虎，要是馬虎了，咱的糧食就浪費了。”
聽到這話，鄧紅站直了身體，嚴肅了表情，她甚至還有點緊張。
“我能行嗎？我都不知道紅薯粉咋做出來的。”
宋露白說：“咱也是頭一回做這事，這幾天咱們做的時候好好記錄一下，老王，一會兒咱們操作的時候，你也要把各種情況都記在腦子裏，你和紅姐可是知道制作全過程的人，咱們這個技術往後是機密，不能透露出去，你倆要好好配合，往後一道監督咱們的作坊工作。”
老王頓時覺得身上多了很重的責任感，他用力點頭說：“俺會好好幹，我保證絕對不外傳，我識的字兒不多，一會兒讓鄧同志記錄吧。”
該說的說完了，三人開始燒鍋。
衛昭之前說的對，制作紅薯粉得把澱粉面團弄熟，那完全可以把澱粉水上鍋蒸，蒸了之後切成條，再晾幹。
就是不知道澱粉水能不能蒸成型。
盤子是長方形的，鍋裏水開後，往盤子裏倒了兩勺粉漿，把盤子鋪滿，厚度約兩三毫米。
這邊在操作，鄧紅拿著本子記錄做了什麽。
宋露白看著表，大概過了一分鐘的時候掀開鍋蓋，看到盤子裏的粉漿已經開始成型了，還鼓起了泡泡。
感覺沒熟，鍋蓋蓋上，又蒸了近一分鐘，掀開鍋蓋，發現盤子裏即將要成型的“面皮”都碎了。
這顯然是失敗了。
但這個現象也恰巧證明了澱粉水可以蒸成型。
把盤子拿出來，老王開始摳沾在盤子上的“面皮”。
宋露白說：“不然放在涼水裏涼一下，是不是好扒點？”
如果面皮蒸成型了，也這樣沾在盤子裏，那她們扒的時候還是會把面皮弄碎。
老王把盤子放進了裝著水的木盆裏，沒過一會兒他再扒，覺得確實容易多了。
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