第123章 府城市井23 荷葉蒸飯
關燈
小
中
大
第123章 府城市井23 荷葉蒸飯
秦容時是下午下學後過來的, 和他同路的還有一個身高模樣皆是中等的黑臉書生,穿著淡褐色的襕衫,頭戴方巾, 明顯是讀書人的打扮。
這就是陳巧雲的兒子, 名叫李有梁。
他跟著秦容時一塊兒到了柳家食肆,快到晚飯的點兒了,店內賓客盈門,門前還擠了好些人, 都是圍著玩轉盤的,隔老遠就聽到聲音了。
“中了中了!一張半價紅票!”
“我也中了!中了免費的糕點!柳老板, 我中了!送的是什麽糕點啊?”
“聽老板說, 送的糕點這些天都是不另賣的, 吃的就是個稀奇!”
……
伴隨著這些人聲,秦容時二人擠過人群進了店,正好看到秦般般端著兩碗糖水送到客人桌上。
秦般般也見到他,立刻喊道:
“哥!你下學了?!”
秦容時沖她點點頭,正要說話, 下一刻又有幾個客人起身去結賬。
他忙沖著手忙腳亂, 拿著木托盤就要往賬櫃去的秦般般說道:“我去吧, 你先去忙旁的。”
秦般般連連點頭, 抱著托盤朝廚房跑,跑進去還叫道:“娘, 柳哥!二哥回來了!”
而李有梁站著也覺得尷尬, 下意識攥了攥挎包的系帶, 對秦容時說道:“那個……秦弟,你忙著吧,我就先回去了, 家裏只怕還等著我吃飯呢!”
秦容時對這個稱謂有些不適,但還是朝他頷首,其實秦容時也沒讓李有梁跟自己過來,是他自己非要來的。
話剛說完,柳谷雨就從廚房出來了,先送了兩份剛炸出鍋的薯條給客人,之後才朝秦容時的方向去。
而要出門的李有梁也正好看到柳谷雨出來,哥兒穿了一身青翠的衣裳,腰上系著擋油的黑灰色圍裳。身段高挑纖長,面容清秀,眼中映滿笑意,如一棵生機勃勃的小白楊。
李有梁盯著人往門口走,一不小心還撞到正要進來的客人身上。
“哎呀,看著路走啊!”
李有梁這才收回視線,連忙鞠躬道歉,說道:“抱歉抱歉。”
記賬的秦容時聽到動靜,擡頭看了一眼,但李有梁已經臊著臉匆匆離開了。
他收回視線,又轉向柳谷雨,問道:“今天還忙得過來嗎?”
柳谷雨撐著賬櫃伸了伸懶腰,又盯著秦容時寫字的手,說道:“可忙了,中午吃飯的時間都沒有!幸好還要娘和般般幫我。”
秦容時立刻皺起眉,又說道:“我就說等我休了中秋假再開張,那時候我在家也能多個人幫忙。”
柳谷雨卻說:“早開晚開都要開,再說了,這邊食肆已經裝好了,可不能關著門虧了租金!這些日子沒有進賬,吃的都是老本兒!至於中秋……我想著忙不過來還是要雇人,等你中秋休了假,和我一起去瞧瞧吧。”
“也行。”秦容時一邊說,一邊遞給柳谷雨四份還熱乎的荷葉蒸飯。
“就猜到你們忙得抽不出時間吃飯,剛回來的路上在外面攤子買的,聞著挺香,先拿去和娘、般般把飯吃了吧,這邊我來招待。”
他說完就起身去招待剛進來的一桌客人,柳谷雨則提著好吃的搖頭晃腦進了廚房。
“娘,般般,先過來吃飯吧!二郎給我們帶了荷葉蒸飯!”
荷葉蒸飯,內裏的蒸飯用荷葉包著,外面再裹一層油皮紙,最後綁上麻繩提回家。
崔蘭芳正在洗碗,聽到聲音趕緊拿了兩個盤子出來,把包在荷葉裏的飯倒進去。
“來來來,趕緊吃吧,等會人又多了!”
荷葉一打開,立刻飄出飯香、肉香,還有荷葉的清香。
土豆塊、臘肉、青豆都過油炒香,再包進用清水湃好的荷葉裏,上蒸屜慢蒸。
做好的蒸飯倒進盤子裏,臘肉的油脂包裹著每一粒米飯,土豆、青豆和荷葉的清香也很好地交纏在一起,拿勺子舀一勺餵進嘴裏,味道真是不賴。
這邊一家人吃著飯,那頭果子巷李家也開了飯。
李家有五口人,陳巧雲和她男人,還有李有梁和他媳婦,以及兩歲大的小孫女。
陳巧雲的男人叫李大才,是個養蜂人,為了這活計,還在離府城最近的村子李厝村租了一間廢屋專門養蜂。
陳巧雲有做糖油果子的手藝,李大才又會養蜂,靠自身本事一家人也過得不錯。
“快坐快坐!端菜吃飯了!”
說話的是陳巧雲,她這頭話音剛剛落下,李有梁一掀衣擺一屁股坐到板凳上,翹著腳開始等飯了。
可桌上還空著,飯沒添,筷子沒拿,菜也還在竈臺上沒有端過來呢。
李有梁的媳婦孫月芹開了口,她單手撐著腰看向坐到桌前的李有梁,嘆著氣道:“菜都沒上呢,也不見你進來幫著端兩盤。”
李有梁看她一眼,不耐煩道:“君子遠庖廚。哪個男人圍著鍋竈打轉的?這都是你們女人的活兒!”
說完,他父親李大才也坐了下去。
孫月芹有些不高興,可公爹也坐下了,她哪裏還好說什麽?也沒有做兒媳的教訓公爹的。
倒是陳巧雲趕緊說道:“是是是!我兒說得對,我家有梁是讀書人!哪有讀書人天天往竈房鉆的!你坐著就是了,娘馬上把飯菜端上來!”
“好了好了,你也少說兩句!帶著孩子快去坐著吧,挺著這麽大肚子也不怕磕著!快去快去,我來端菜就是了,我生來就是伺候你們的命。”
孫月芹懷著孕,已經七個月了,衣裳下仿佛塞了一個大西瓜,圓鼓鼓的。
她抿抿唇還想說什麽,可猶豫一陣後還是沒有開口。
倒是牽著她小手指的女兒松了手,一歪一歪朝著陳巧雲走了去,奶聲奶氣說道:“我幫奶奶拿筷子!”
陳巧雲喜得笑出聲,眼角的褶子都笑了出來,順勢就把手中的一把筷子遞給小女娃,還誇道:“好好好!咱家銀子真乖,真懂事!”
孫月芹沒說話,只又扶著腰走向女兒,牽著她朝飯桌的方向走了過去。
她閨女銀子才兩歲,平日走路穩當,可到底年紀小,怕摔,尤其手裏還拿著筷子,若是不小心摔下去再戳到嘴巴、眼睛都是禍事。
她帶著孩子落了座,李有梁摸了摸女兒的頭發,又從她手裏取過筷子,笑嘻嘻說道:“還是我閨女好!瞧瞧,孩子都比你懂事!”
孫月芹有些不高興,張了口想說些什麽,可這時候陳巧雲已經端著飯菜過來了,聽到李有梁的話後一巴掌拍在他背上。
陳巧雲罵道:“閉上你的嘴!少說兩句成不成!月芹肚子裏還懷著你的娃呢,你是生怕她過安生了!”
說完,她又笑瞇瞇給舀了一大碗黃豆豬腳湯,對著孫月芹說道:“快,多吃些!等會兒全被這撈食的父子倆吃光了,我肚裏的大孫子都沒得吃了!”
一大碗豬腳湯,湯裏飄著油星子,豬腳白花肥膩,看得孫月芹反胃。
她皺起眉,小聲說道:“娘,太膩了,我吃不下。”
陳巧雲卻仿佛沒有聽見,又往她碗裏夾了一筷子豬腳肉,還說道:“吃!多吃些!別餓著我孫子!快吃快吃,聽說吃豬腳娃兒長得白!可不能長得像銀子那樣黑!”
當娘的哪願意聽這話,立刻辯道:“那是銀子她爹黑,她像她爹呢。”
陳巧雲沒答,只喊她多吃些。
說完又看向李有梁,給兒子也添了一碗湯。
孫月芹瞥了一眼,悄悄把碗裏的肉夾給坐在身邊的女兒。
小丫頭生得不算白,可一雙眼睛大又亮,看到碗裏的肉就更亮。
孫月芹可算笑了,對著小娃用氣音溫柔說道:“快吃!”
開了飯,一家人可算吃了起來。
李有梁一邊吃,一邊說:“娘,你最近和隔壁嬸子處得不錯吧?”
陳巧雲:“你說你蘭芳嬸子啊?”
李有梁點頭。
陳巧雲笑著說:“是還不錯,一條巷子的人嘛,又是鄰居,關系近些好!你蘭芳嬸子人不錯,人厚道,前兩天桌上那酥肉就是她送的。”
“就是她家那狗……誒呀,兇的嘞!也不知道咋回事,就看不慣我,這都一個月了,見了我就叫!處不熟!”
坐在她身邊的李大才撇撇嘴,又扒拉了一口飯,一張油嘴張張合合:“嘁,誰在府城裏養狗啊!不知道多臭呢!”
陳巧雲忙道:“他們是小地方來的,那村裏好些人家都喜歡養狗看門呢!她家對那大狗好得很,前幾天我還見它啃骨頭!夏天還拿皂莢給狗洗澡!可比你幹凈多了!”
李大才繼續撇嘴,不屑道:“一只畜生,還當寶貝呢!鄉下來的就是這樣,可別在院裏養雞啊!到時候一大早就叫喚,多吵人!你可記得和她說,府城不比村裏,可不能養雞啊!”
陳巧雲瞪他,卻沒說話。
李有梁又開了口,問道:“她家是不是有個小哥兒?二十歲的樣子,生得多清秀的。”
陳巧雲點頭,又說:“柳哥兒吧?”
李有梁忙點頭,忙說:“是該姓柳!她家鋪子今天開了張,就叫柳家食肆嘞!隔壁男人姓秦啊,他咋姓柳,和他們啥關系啊?”
這事兒陳巧雲也好奇過,找崔蘭芳問過,多少知道些。
她答道:“聽說柳哥兒原是她家大兒的夫郎。可秦家大郎走得早,你嬸子不忍心他守寡,就給了放妻書讓他走!但柳哥兒是個心好的,還留在秦家。如今沒了夫夫關系,你嬸子把他當親哥兒疼呢!”
李有梁戳了戳飯,嘀咕道:“原來是個寡夫啊。”
說完,他又繼續:“嘿,娘,他家鋪子生意可好了!我今天跟著秦容時瞧了。誒喲,幾張桌子全坐滿了!這一天不知道得賺多少錢呢!”
陳巧雲吃飯的動作頓了頓,忽然想起竈房筲箕裏裝的糖油果子,那是今天沒有賣完的。
果子巷全是賣糖油果子的人家,這生意也越來越不好做了。
她停了一會兒才說道:“開張第一天,有人吃新鮮也不稀奇。”
“可生意哪兒那麽好做!尤其是春街,一條街上糖水鋪子、果脯蜜餞鋪子,我一雙手都數不過來!在府城做吃食生意,可不比小城小鎮!他們小地方來的,不清楚這些,再做些日子就知道了!”
“想當初,我和你爹也租過鋪子,可哪兒有那麽好做!租金又貴!做了沒一年就關門了!”
李有梁聽他娘說話,聽完才說道:“可我瞧著生意是真好,聽那些客人都說好吃呢!聽說還有好些府城沒有的新鮮吃食!”
陳巧雲又放下筷子,問道:“真這麽好……鋪子裏賣的啥?”
李有梁搖頭。
陳巧雲皺眉瞪他,問道:“你不是去了嗎!你沒瞧見啊!”
李有梁立刻說:“人又多又吵的,我站了站就走了。”
陳巧雲哎呀著嘆氣,似乎很可惜,最後還說道:“你下次去了仔細瞧瞧!”
李有梁只得點頭答應,而此時,柳谷雨一家人吃好飯,都在食肆裏忙活,還不知道這頭有人惦記得很呢。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
秦容時是下午下學後過來的, 和他同路的還有一個身高模樣皆是中等的黑臉書生,穿著淡褐色的襕衫,頭戴方巾, 明顯是讀書人的打扮。
這就是陳巧雲的兒子, 名叫李有梁。
他跟著秦容時一塊兒到了柳家食肆,快到晚飯的點兒了,店內賓客盈門,門前還擠了好些人, 都是圍著玩轉盤的,隔老遠就聽到聲音了。
“中了中了!一張半價紅票!”
“我也中了!中了免費的糕點!柳老板, 我中了!送的是什麽糕點啊?”
“聽老板說, 送的糕點這些天都是不另賣的, 吃的就是個稀奇!”
……
伴隨著這些人聲,秦容時二人擠過人群進了店,正好看到秦般般端著兩碗糖水送到客人桌上。
秦般般也見到他,立刻喊道:
“哥!你下學了?!”
秦容時沖她點點頭,正要說話, 下一刻又有幾個客人起身去結賬。
他忙沖著手忙腳亂, 拿著木托盤就要往賬櫃去的秦般般說道:“我去吧, 你先去忙旁的。”
秦般般連連點頭, 抱著托盤朝廚房跑,跑進去還叫道:“娘, 柳哥!二哥回來了!”
而李有梁站著也覺得尷尬, 下意識攥了攥挎包的系帶, 對秦容時說道:“那個……秦弟,你忙著吧,我就先回去了, 家裏只怕還等著我吃飯呢!”
秦容時對這個稱謂有些不適,但還是朝他頷首,其實秦容時也沒讓李有梁跟自己過來,是他自己非要來的。
話剛說完,柳谷雨就從廚房出來了,先送了兩份剛炸出鍋的薯條給客人,之後才朝秦容時的方向去。
而要出門的李有梁也正好看到柳谷雨出來,哥兒穿了一身青翠的衣裳,腰上系著擋油的黑灰色圍裳。身段高挑纖長,面容清秀,眼中映滿笑意,如一棵生機勃勃的小白楊。
李有梁盯著人往門口走,一不小心還撞到正要進來的客人身上。
“哎呀,看著路走啊!”
李有梁這才收回視線,連忙鞠躬道歉,說道:“抱歉抱歉。”
記賬的秦容時聽到動靜,擡頭看了一眼,但李有梁已經臊著臉匆匆離開了。
他收回視線,又轉向柳谷雨,問道:“今天還忙得過來嗎?”
柳谷雨撐著賬櫃伸了伸懶腰,又盯著秦容時寫字的手,說道:“可忙了,中午吃飯的時間都沒有!幸好還要娘和般般幫我。”
秦容時立刻皺起眉,又說道:“我就說等我休了中秋假再開張,那時候我在家也能多個人幫忙。”
柳谷雨卻說:“早開晚開都要開,再說了,這邊食肆已經裝好了,可不能關著門虧了租金!這些日子沒有進賬,吃的都是老本兒!至於中秋……我想著忙不過來還是要雇人,等你中秋休了假,和我一起去瞧瞧吧。”
“也行。”秦容時一邊說,一邊遞給柳谷雨四份還熱乎的荷葉蒸飯。
“就猜到你們忙得抽不出時間吃飯,剛回來的路上在外面攤子買的,聞著挺香,先拿去和娘、般般把飯吃了吧,這邊我來招待。”
他說完就起身去招待剛進來的一桌客人,柳谷雨則提著好吃的搖頭晃腦進了廚房。
“娘,般般,先過來吃飯吧!二郎給我們帶了荷葉蒸飯!”
荷葉蒸飯,內裏的蒸飯用荷葉包著,外面再裹一層油皮紙,最後綁上麻繩提回家。
崔蘭芳正在洗碗,聽到聲音趕緊拿了兩個盤子出來,把包在荷葉裏的飯倒進去。
“來來來,趕緊吃吧,等會人又多了!”
荷葉一打開,立刻飄出飯香、肉香,還有荷葉的清香。
土豆塊、臘肉、青豆都過油炒香,再包進用清水湃好的荷葉裏,上蒸屜慢蒸。
做好的蒸飯倒進盤子裏,臘肉的油脂包裹著每一粒米飯,土豆、青豆和荷葉的清香也很好地交纏在一起,拿勺子舀一勺餵進嘴裏,味道真是不賴。
這邊一家人吃著飯,那頭果子巷李家也開了飯。
李家有五口人,陳巧雲和她男人,還有李有梁和他媳婦,以及兩歲大的小孫女。
陳巧雲的男人叫李大才,是個養蜂人,為了這活計,還在離府城最近的村子李厝村租了一間廢屋專門養蜂。
陳巧雲有做糖油果子的手藝,李大才又會養蜂,靠自身本事一家人也過得不錯。
“快坐快坐!端菜吃飯了!”
說話的是陳巧雲,她這頭話音剛剛落下,李有梁一掀衣擺一屁股坐到板凳上,翹著腳開始等飯了。
可桌上還空著,飯沒添,筷子沒拿,菜也還在竈臺上沒有端過來呢。
李有梁的媳婦孫月芹開了口,她單手撐著腰看向坐到桌前的李有梁,嘆著氣道:“菜都沒上呢,也不見你進來幫著端兩盤。”
李有梁看她一眼,不耐煩道:“君子遠庖廚。哪個男人圍著鍋竈打轉的?這都是你們女人的活兒!”
說完,他父親李大才也坐了下去。
孫月芹有些不高興,可公爹也坐下了,她哪裏還好說什麽?也沒有做兒媳的教訓公爹的。
倒是陳巧雲趕緊說道:“是是是!我兒說得對,我家有梁是讀書人!哪有讀書人天天往竈房鉆的!你坐著就是了,娘馬上把飯菜端上來!”
“好了好了,你也少說兩句!帶著孩子快去坐著吧,挺著這麽大肚子也不怕磕著!快去快去,我來端菜就是了,我生來就是伺候你們的命。”
孫月芹懷著孕,已經七個月了,衣裳下仿佛塞了一個大西瓜,圓鼓鼓的。
她抿抿唇還想說什麽,可猶豫一陣後還是沒有開口。
倒是牽著她小手指的女兒松了手,一歪一歪朝著陳巧雲走了去,奶聲奶氣說道:“我幫奶奶拿筷子!”
陳巧雲喜得笑出聲,眼角的褶子都笑了出來,順勢就把手中的一把筷子遞給小女娃,還誇道:“好好好!咱家銀子真乖,真懂事!”
孫月芹沒說話,只又扶著腰走向女兒,牽著她朝飯桌的方向走了過去。
她閨女銀子才兩歲,平日走路穩當,可到底年紀小,怕摔,尤其手裏還拿著筷子,若是不小心摔下去再戳到嘴巴、眼睛都是禍事。
她帶著孩子落了座,李有梁摸了摸女兒的頭發,又從她手裏取過筷子,笑嘻嘻說道:“還是我閨女好!瞧瞧,孩子都比你懂事!”
孫月芹有些不高興,張了口想說些什麽,可這時候陳巧雲已經端著飯菜過來了,聽到李有梁的話後一巴掌拍在他背上。
陳巧雲罵道:“閉上你的嘴!少說兩句成不成!月芹肚子裏還懷著你的娃呢,你是生怕她過安生了!”
說完,她又笑瞇瞇給舀了一大碗黃豆豬腳湯,對著孫月芹說道:“快,多吃些!等會兒全被這撈食的父子倆吃光了,我肚裏的大孫子都沒得吃了!”
一大碗豬腳湯,湯裏飄著油星子,豬腳白花肥膩,看得孫月芹反胃。
她皺起眉,小聲說道:“娘,太膩了,我吃不下。”
陳巧雲卻仿佛沒有聽見,又往她碗裏夾了一筷子豬腳肉,還說道:“吃!多吃些!別餓著我孫子!快吃快吃,聽說吃豬腳娃兒長得白!可不能長得像銀子那樣黑!”
當娘的哪願意聽這話,立刻辯道:“那是銀子她爹黑,她像她爹呢。”
陳巧雲沒答,只喊她多吃些。
說完又看向李有梁,給兒子也添了一碗湯。
孫月芹瞥了一眼,悄悄把碗裏的肉夾給坐在身邊的女兒。
小丫頭生得不算白,可一雙眼睛大又亮,看到碗裏的肉就更亮。
孫月芹可算笑了,對著小娃用氣音溫柔說道:“快吃!”
開了飯,一家人可算吃了起來。
李有梁一邊吃,一邊說:“娘,你最近和隔壁嬸子處得不錯吧?”
陳巧雲:“你說你蘭芳嬸子啊?”
李有梁點頭。
陳巧雲笑著說:“是還不錯,一條巷子的人嘛,又是鄰居,關系近些好!你蘭芳嬸子人不錯,人厚道,前兩天桌上那酥肉就是她送的。”
“就是她家那狗……誒呀,兇的嘞!也不知道咋回事,就看不慣我,這都一個月了,見了我就叫!處不熟!”
坐在她身邊的李大才撇撇嘴,又扒拉了一口飯,一張油嘴張張合合:“嘁,誰在府城裏養狗啊!不知道多臭呢!”
陳巧雲忙道:“他們是小地方來的,那村裏好些人家都喜歡養狗看門呢!她家對那大狗好得很,前幾天我還見它啃骨頭!夏天還拿皂莢給狗洗澡!可比你幹凈多了!”
李大才繼續撇嘴,不屑道:“一只畜生,還當寶貝呢!鄉下來的就是這樣,可別在院裏養雞啊!到時候一大早就叫喚,多吵人!你可記得和她說,府城不比村裏,可不能養雞啊!”
陳巧雲瞪他,卻沒說話。
李有梁又開了口,問道:“她家是不是有個小哥兒?二十歲的樣子,生得多清秀的。”
陳巧雲點頭,又說:“柳哥兒吧?”
李有梁忙點頭,忙說:“是該姓柳!她家鋪子今天開了張,就叫柳家食肆嘞!隔壁男人姓秦啊,他咋姓柳,和他們啥關系啊?”
這事兒陳巧雲也好奇過,找崔蘭芳問過,多少知道些。
她答道:“聽說柳哥兒原是她家大兒的夫郎。可秦家大郎走得早,你嬸子不忍心他守寡,就給了放妻書讓他走!但柳哥兒是個心好的,還留在秦家。如今沒了夫夫關系,你嬸子把他當親哥兒疼呢!”
李有梁戳了戳飯,嘀咕道:“原來是個寡夫啊。”
說完,他又繼續:“嘿,娘,他家鋪子生意可好了!我今天跟著秦容時瞧了。誒喲,幾張桌子全坐滿了!這一天不知道得賺多少錢呢!”
陳巧雲吃飯的動作頓了頓,忽然想起竈房筲箕裏裝的糖油果子,那是今天沒有賣完的。
果子巷全是賣糖油果子的人家,這生意也越來越不好做了。
她停了一會兒才說道:“開張第一天,有人吃新鮮也不稀奇。”
“可生意哪兒那麽好做!尤其是春街,一條街上糖水鋪子、果脯蜜餞鋪子,我一雙手都數不過來!在府城做吃食生意,可不比小城小鎮!他們小地方來的,不清楚這些,再做些日子就知道了!”
“想當初,我和你爹也租過鋪子,可哪兒有那麽好做!租金又貴!做了沒一年就關門了!”
李有梁聽他娘說話,聽完才說道:“可我瞧著生意是真好,聽那些客人都說好吃呢!聽說還有好些府城沒有的新鮮吃食!”
陳巧雲又放下筷子,問道:“真這麽好……鋪子裏賣的啥?”
李有梁搖頭。
陳巧雲皺眉瞪他,問道:“你不是去了嗎!你沒瞧見啊!”
李有梁立刻說:“人又多又吵的,我站了站就走了。”
陳巧雲哎呀著嘆氣,似乎很可惜,最後還說道:“你下次去了仔細瞧瞧!”
李有梁只得點頭答應,而此時,柳谷雨一家人吃好飯,都在食肆裏忙活,還不知道這頭有人惦記得很呢。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)