第48章 有緣人(1更)
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第48章 有緣人(1更)
“義父……”
阿直聽到“曲音”二字,眼神立刻銳利起來。
於淵將信件交給蔣長信,蔣長信看了一眼,笑道:“不著急,魚已經上鉤了,等一等再回覆。”
“是。”於淵拱手。
蔣家要從青田村搬出去,當然,用的是葉寧作幌子。
沒過幾日,便收拾整理好了,蔣家的馬車排列在鄉間小路上,老太爺老爺和大奶奶都上了車,率先一步離開青田村。葉寧和蔣長信墊後,看著蔣家的東西都運送出去,這才準備離開。
好些受過葉寧恩惠的村民前來送行,或多或少都帶來了一些禮物,雖然都不是什麽太貴重的東西。
“寧哥兒是個厲害的,出去開鋪子也是好的。”
“是啊,我早就看出來了,寧哥兒將來是有大作為的。”
蔣長信嘿嘿的發笑,站在一邊,也應和道:“是呢,寧寧是最厲害的!”
葉寧看著他眼皮狂跳,以前沒有發覺蔣長信裝傻充楞,只覺得他純潔簡單,自有一股天真爛漫的勁兒,但是現在……
葉寧只有一個感嘆——太會演了。
“哼!”一聲冷哼橫插過來。
周家老爺牽著好幾條獵犬,好似是在遛狗,實則堵住了村口的路。村口很狹窄,進出都不是很方便,那麽多條狗來回的攢動,一下子便將路堵得嚴嚴實實,馬奴的馬匹因為害怕,根本不敢往前走,好像釘在了地上似的。
周家老爺冷笑:“以後沒了蔣家,咱們這青田村,我周家便是數一數二的門第了,不不,只能數一,不能數二!”
“怕是這蔣家啊,也知曉不如我們周家,知難而退嘍——”
葉寧十足看不慣周家老爺這小人得志的模樣,上梁不正下梁歪,怪不得周大虎的秉性那個模樣。
蔣長信拉住葉寧,低聲道:“寧寧,想不想看好戲?”
葉寧狐疑的看向蔣長信,道:“什麽好戲?”
蔣長信道:“那說好了,寧寧你若是被逗笑了,需得親我一下。”
葉寧蹙眉,道:“那我不看了。”
蔣長信挑了挑眉,輕輕墊著掌心,他的掌心中是一枚小石子,合該是彈彈弓用的小石子,也不見他用彈弓,嗖——
石子突然飛出去,好似離弦之箭,速度之快令人眼花繚亂。
“啊!!”周家老爺還在說大話,一聲慘叫,突然底盤不穩向前跌倒。
啪嘰……
緊跟著是圍觀之人“噫!”的嫌棄之聲,眾人紛紛後退,與周家老爺保持距離。
原是周家老爺牽著的獵犬隨地拉屎,周家老爺不慎跌倒,正好撲在那些狗屎上……
獵犬還湊過去,低頭聞了聞周家老爺,然後開始吧唧吧唧的用大舌頭舔周家老爺臉上手上的狗屎……
葉寧:“……”
葉寧嫌棄的不行,趕緊登上馬車,蔣長信也上了車,最後看了一眼周家老爺,揚長而去了。
“寧寧,”蔣長信笑道:“方才你看了好戲,是不是要親親我?”
葉寧向後搓了搓,與他拉開距離,道:“我可沒笑,那麽惡心。”
正說著,出村子的路泥濘顛簸,葉寧身子一晃,發出一聲低呼,一下子向前撲去,蔣長信本可以躲開,卻沒有躲避,甚至向前微微挪了挪。
“唔!”葉寧的嘴唇,結結實實的啃在蔣長信的唇角上。
葉寧睜大眼睛,慌忙捂住自己的嘴唇,蔣長信則是一臉得了便宜還賣乖的模樣,露出略微震驚的表情,道:“寧寧,你怎麽偷親我?”
葉寧想要辯解:“我沒,我……”
對上蔣長信笑瞇瞇的雙眸,葉寧:“……”
車隊出了青田村,一直往京城的方向而去,便這樣走了許多天。
蔣長信選定的目的地乃是京城附近的一個小渡口,名喚雲江鎮。
二十年前,雲江鎮也是個有名的漕運集散之地,商賈雲集,不可謂不富庶。只可惜,十常侍作亂之時,雲江鎮受到了極大的沖擊,所有的船只、渡口,全都被一把火燒了幹凈,從此之後,雲江鎮落寞了下來。
直到今日,雲江鎮仍舊蕭條,已然不覆當年的盛景。
蔣長信將新的定居之所選在這裏,一來是因著距離京城很近,坐船到京城,只需要一日的路程。
二來,雲江鎮這些年十足落寞,很少有顯貴之人會來雲江鎮走動,況且燈下黑才是最好的掩藏方式。閹黨決計想不到,他們要找的人,會藏在距離京城最近的鎮子上。
蔣家尋了一處宅子。想要在雲江鎮選宅子,那是再容易不過的。因為雲江鎮之前很是富庶,達官顯貴雲集,很多豪紳都在雲江鎮有自己的宅邸,後來十常侍放了一把火,把這裏的船只全部燒毀,自是無法再做生意,那些豪紳便搬離了雲江鎮,去旁的地方謀生意,這裏便有許多空置下來的宅邸。
蔣家買下了一座還算不錯的宅邸,只是位置稍微偏僻一些,但正和蔣長信的意思,住起來舒坦,且不惹眼,那是最好的。
眾人搬進宅子裏,蔣長信也選了一個小院落。他專門選了一個帶有小廚房的院落,便知曉葉寧平日裏習慣鉆研各種美味,若是院子裏沒有小廚房,豈不是要天天的往外跑?
葉寧首先去看了看小廚房,蔣長信已經讓人按照少夫郎的喜好,將廚房拾掇幹凈,擦拭碼放。葉寧一進去,果然覺得十足親切,想要什麽東西都很順手,一點子問題都沒有。
“程昭,”葉寧出了小廚房,道:“麻煩你再收拾一間屋舍出來。”
程昭奇怪:“主子你要屋舍做什麽?是不是想要堆放食材?這小廚房後面,就連著兩間庫房和雜房,還有一間柴房,足足夠用了!”
葉寧搖搖頭,道:“不是,我是想要讓你收拾一間能睡覺的屋舍,專門給我。”
程昭下意識看向蔣長信,蔣長信立刻對他打了一記眼色。
“哦——這樣啊……”程昭拉著長聲,道:“是、是這樣的主子,房間可多了呢,到處都是,不過……”
葉寧奇怪:“不過什麽?可是有什麽難處?”
程昭硬著頭皮幹笑:“不過這宅子以前的主人,估摸著走得很著急,很多雜物都沒有帶走,全都堆在屋舍裏,那邊那邊,還有那邊,全都堆滿了!滿滿當當的啊!咱們才住進來,有許多地方都等著用人呢,大奶奶那面兒支走了許多人的,如今院子裏能幹活的也沒兩個,一時間……恐怕……恐怕拾掇不出來空屋舍。”
葉寧可算是聽懂了,他自來不是刻薄之人,道:“沒事兒。”
程昭松了口氣,不辱使命!
哪知下一刻,葉寧道:“那我自己拾掇罷。”
他說著,挽起袖子便要幹活兒。
蔣長信:“……”寧寧為了不和自己住一個屋子,也算是拼了。
蔣長信趕緊攔住葉寧,道:“寧寧,你身子這麽弱,怎麽能自己拾掇?不如……我們先住在一起,主屋兒那麽大,裏外兩間,還有上夜的小榻,你睡軟榻,我睡小榻便好。”
葉寧為難的道:“小榻那麽小,你這恐怕是睡不下的。”
“無妨。”蔣長信道:“為了寧寧,我自是可以將就一下,若是寧寧不介意,我們一起睡軟榻也可。”
程昭:“……”主子爺這分明是蹬鼻子上臉。
葉寧張了張口:“我……”
蔣長信生怕他說出“介意”二字,要知曉,葉寧可不是一般的哥兒,他有什麽說什麽,一向是不喜歡別扭的性子。
蔣長信連忙拆開話題,道:“是了,父親這些日子,好似一直在挑選新的店面,我們不如去看看罷?”
蔣家老爺是最不讚同搬出青田村的,他的理由很多。青田村是蔣家的祖宅,老太爺年歲這麽大了,不移走動,自然是落葉歸根的好,畢竟古代因為交通不便利,很多人都會有思鄉之愁。又覺得哥兒做生意只是一時熱鬧,到底都是胡鬧。
雖蔣家老爺各種各樣的不同意,但其實他這一路上,琢磨了好幾間不錯的店鋪。蔣家老爺總是去各地做生意,雲江鎮也來過兩次,與一些商賈有些交情。
他在路上便給雲江鎮的商賈寫過信,雲江鎮的商賈很是好客,為蔣老爺介紹了幾間店面,蔣家老爺全部一一記錄下來。
別看他嘴巴上迂腐又固執,但是給葉寧挑選店面這事情上,可絕對不會讓自家人吃虧的。
蔣長信帶著葉寧來到正堂,大奶奶也在,笑著招手:“信兒寧兒,你們來了?哎呦剛好,你父親給寧兒挑選了好幾間店面,這叫一個詳細謹慎呢,快來看看,有沒有心儀的。”
蔣家老爺愛面子,滿不在意的道:“只是隨便挑了挑,給你們孩子頑的,沒有太在意。”
大奶奶被他逗笑了,道:“還沒有太在意呢?你看看這批註,都寫不下了,老爺您這是交什麽考題呢?”
蔣家老爺被她說得臉皮掛不住,葉寧道:“多謝父親。”
蔣家老爺擺擺手,道:“沒什麽好謝的,你既要做生意,那便踏踏實實的,做出點名堂來看看。”
“是。”葉寧笑道:“多謝父親的教誨。”
蔣家老爺聽著葉寧的回答,忍不住有些感嘆,我兒子若是這般聽話便好了,說什麽回答什麽。幸好,葉寧如今進了蔣家,這和兒子也沒什麽兩樣了。
蔣家老爺將記錄鋪子的一沓子紙遞給葉寧,道:“這上面有三間鋪子,都是最近在盤的鋪子,我問過了雲江鎮的本地人,也批註了銀錢,你去談的時候,只管按照上面的數目談,必不會吃虧的。”
葉寧展開紙張,上面果然有許許多多的批註,寫得十足清晰。
蔣家老爺回頭瞪了一眼蔣長信,道:“你啊,天天就知曉頑,叫你讀讀書你也不讀,寧兒出去看鋪子,你便跟著好了,千萬別給寧兒搗亂,我便燒高香了!”
蔣長信:“……”自從葉寧變成母親的親生兒子之後,如今葉寧又變成了父親的親生兒子。
我果然是撿來的……
蔣長信嘿嘿一笑,裝傻信手拈來,使勁點頭:“父親放心,我定會緊緊跟著寧寧的!”
蔣家老爺揮手:“去罷去罷,眼不見心不煩。”
蔣長信拉著葉寧離開正堂,道:“寧寧,今日才到鎮上,要不要休一日,明日再去看鋪子?”
葉寧卻搖頭道:“不必了,父親已然做了這麽多功課,我去看看鋪子完全是順手的事兒,早些定下來鋪子,店面也能早些開張。”
“那我陪寧寧去。”
蔣長信剛說完,程昭快速跑過來,臉色嚴肅,收起了平日裏吊兒郎當的模樣,說:“主子爺,曲音那面又來信了,想要與主子爺見面。”
蔣長信皺起眉頭,似乎在考慮什麽。
葉寧道:“你既然有事情要忙,便去忙罷,我可以自己去看鋪子。”
蔣長信道:“我叫程昭跟著你去,天黑之前便回來,咱們初來雲江鎮,還是小心一些為好。”
葉寧點點頭,道:“放心,我只是去看鋪子,又不是去做危險的事情,反而是你,曲音那面你要小心。”
蔣長信的唇角勾起笑容,和平日裏那種傻呵呵的偽裝並不一樣,那般俊美的容顏,一笑起來竟有些蘇氣。
蔣長信道:“寧寧可是在關心我?”
葉寧首先被那笑容晃花了眼目,他需要承認,即使同為男人,他也從未見過像蔣長信這般俊美,從身高身材到臉蛋兒,完美無缺毫無缺憾的,簡直就是老天爺的傑作,不愧是書中的主角攻。
他很快回了神,道:“我們如今是一條繩子上的螞蚱,我關心你實屬正常之事。”
蔣長信笑道:“不管,寧寧就是關心我。”
葉寧想要為自己辯解,他的關心,絕對只是出於“戰友”的關心,但總覺得無從辯解,好似越描越黑。
程昭站在一邊,低聲道:“還走麽……”
葉寧立刻回過神來,調頭便走,步伐還挺快:“我走了!”
蔣長信幽幽的盯了程昭一眼,道:“就你話多。”
程昭幹笑,道:“主子爺,那我伺候主子去了。”
說罷,也是一溜煙兒跑了。
蔣長信站在原地,好似在自言自語,道:“你說,寧寧方才是不是害羞了?”
嘩啦一聲輕響,於淵閃身出現在視野之中,面露一絲絲迷惑,道:“依屬下看來,主子不像是害羞,反而像是趕時間。”
蔣長信:“……”對牛彈琴。
葉寧離開蔣家新宅,首先來到距離最近的店鋪轉轉,蔣家老爺的筆記很全面。那鋪子的夥計看到葉寧是一個外地人,便想獅子大開口,沒成想葉寧是做了功課才來的,他知曉的比本地人還要清楚。
整個下午,葉寧將三個鋪子全都轉了轉。
程昭陪著葉寧走了一大圈,見葉寧回身走出最後一間鋪子,道:“這三間鋪子,都不和主子心意麽?”
葉寧之前只開過寧水食肆這樣的小鋪子,還是大奶奶和權淺幫忙張羅的,他其實沒有太多的經驗,全都是憑借自己的眼緣兒。
第一間鋪子的東家油嘴滑舌,瞎扯亂侃,一會子要入股,一會子又想和葉寧合作,一看就不是誠心的主兒,說不定鋪子盤出去,還會來找葉寧的後賬。葉寧只想好好的經營鋪子,那些亂七八糟的自然敬謝不敏。
第二間鋪子倒沒有那些勞什子的事兒,只是格局不太好,全都是狹長的小道兒,想要擺臺面都擺不了太多。
至於第三間鋪子,臨著水風景不錯,二層小樓,只可惜鋪子太小太小了,比葉寧在青田村的寧水食肆還要小一些。
程昭為難道:“這可就難辦了,咱們初來雲江鎮,也不知誰家還在盤鋪子。不過無妨,這鋪子也不是一日兩日能定下來的,主子回去再想想。”
如今也只能如此了,葉寧走出臨水的小鋪子,剛一出來,隔壁店面一個打扮的像跑堂的夥計走出來,笑瞇瞇的道:“這位郎君是不是在租鋪子?你看看我們這鋪子可好?”
隔壁的鋪子也是臨水,和葉寧看的第三間鋪子格局差不多,但大上很多。
那跑堂的又道:“您來的真是太巧了,我家東主啊,正好要將鋪子盤出去,若不然您進來看看?”
葉寧點點頭,便隨著跑堂的進了隔壁,程昭趕緊跟上去。
跑堂的很是熱情,介紹道:“您看看,我們這裏以前是個茶樓,這一樓是散客的臺面,二樓都是包房雅間兒,都別致著呢,而且臺面桌椅全都是嶄新嶄新的!”
葉寧奇怪:“如此嶄新的臺面,怎麽就要把鋪子盤出去了呢?”
“嗨……”跑堂的一笑,低聲道:“悄聲告訴您,其實是我家東主啊……不會做生意。家裏不缺錢,想起一出是一出,因著喜愛香茗聽曲兒,便開了個茶樓。可是您看看,雲江鎮已然不似二十年前的繁華,哪裏還有那麽多人喝茶聽曲兒?店面沒開兩天,根本沒有客人,東家新鮮勁兒過去了,也就不想開茶樓了。”
跑堂的又道:“這不是就要將店面盤出去麽,您若是看得上,這些桌椅啊,臺面啊,還有後廚那些家夥器具,統統都不給您算價錢,只盤鋪子就行。”
葉寧環視四周,這鋪子是頂好的,剛剛裝點完畢,哪哪兒都是新的,可比剛才看過的三個鋪子省心太多了,稍微置辦一些東西,甚至可以直接開張,能省下不少的活計呢。
只是……這天底下,真的能有這等好事兒?
葉寧狐疑道:“這鋪子是嶄新的,東西又齊全,店面也寬敞,若是盤下來需不少財幣罷?”
跑堂的為難道:“這……咱說了也不算數,我們家東主說了,想要盤個有緣人,必須是善待鋪子之人,所以想要親自與下家談一談。”
跑堂的指著樓上,道:“正巧了,我們家東主今兒個就在二樓,您若是不妨事兒,上二樓與我家東主親自談談?”
時辰尚早,再過一會子才會天黑,葉寧點點頭,道:“帶路罷。”
二人隨著跑堂的上了二樓,跑堂的首先進了雅間兒,須臾片刻便退出來,滿臉堆笑:“郎君,您請進!”
“請上座。”
雅間兒的大門被推開,一股淡雅的熏香味道撲面而來,只是聞著這檀香,便知道原本的東家有多麽財大氣粗。
雅間的裝潢十足清幽雅致,分內外兩間,中間有一座珠簾門格擋。
那鋪子的東主便坐在珠簾門之後,白色的珠簾叮叮當當的垂下來,將東主的樣貌影影綽綽的遮擋著,看不怎麽真切。
葉寧打眼看過去,是個身材高挺的男子,看不出年歲,但那男子的鬢間一縷細細的白發,說明已然不是個少年人了,但他衣著金貴,保養的甚好,這般距離又有珠簾擋格,看過去一點子也不顯老。
東主一身紫色衣袍,端坐在案後品茗,他的茶杯茶盞茶蓋,全都是白玉所制,纖塵不染,手邊還放著一只玉笛,同樣纖塵不染。
東主端起茶盞,撥開茶蓋,輕輕的吹著葉兒,只是呷了一口,動作十足雅致,又將茶盞放在一面,側頭對身邊的跑堂的說了兩句話。
跑堂的笑道:“郎君,我們家東主說了,價錢好商量,只不過……我們家東主雖不善於經營,但這裏的一切都是東家的心血,只想盤給能善待的有緣人。”
葉寧隔著珠簾,上下打量著紫衣東主,眼眸突然動了兩下,似乎想到了什麽。
程昭見葉寧發呆,一直沒有說話,小心翼翼的撥了撥葉寧,輕聲道:“主子。”
葉寧這才回身,微笑道:“看來這位郎君是個雅致之人。”
跑堂的替紫衣東主詢問:“不知郎君是哪裏人,準備開一家什麽樣的鋪子?”
葉寧挑眉道:“我們從南方前來,老家只是一個小地方,實在不足掛齒。”
第一個問題葉寧根本沒有回答,繼續道:“想開個食肆。”
跑堂的笑起來:“食肆好啊,我們這裏本是茶樓,若是改為食肆,那也方便一些,這不是趕巧了麽?興許郎君便是我們家東主的有緣人。”
程昭本分的站在後面,聽到這句話,總覺得哪裏怪怪的,低聲對葉寧道:“主子,這主仆二人怎麽怪怪的,好像不是盤鋪子,倒像是進了寺廟,想給咱們解簽兒呢?”
葉寧看了他一眼,示意他不要說話。
看似不經意的道:“東家既然是在尋找有緣人,不試試又怎麽能知曉呢?不如這樣,請東家出個題,我來做兩道菜,東家考驗考驗我的手藝,若是覺得我合格,便將鋪子便宜一些盤給我,如何?”
程昭愈發奇怪,葉寧竟然要做飯給陌生人食?難道只是為了便宜點盤鋪子?
紫衣東主的手搭在案幾上,食指輕輕的敲了敲,側頭對跑堂的又說了一句話。
跑堂的笑起來:“郎君此意,正和我家東主心意,那我家東主便出題了。”
葉寧道:“請。”
跑堂的又道:“我家東主以‘家常’為題。”
葉寧稍加思索,道:“不知後廚可有食材?”
跑堂的從簾後走出來,道:“後廚裏有些簡單的食材,不知郎君用不用的慣,小的這便為您帶路。”
跑堂的引著葉寧和程昭從雅座出來,下了二樓,往後面的庖廚而去。
一進去,程昭立刻發出嗬的一聲讚嘆:“好大的庖廚。”
跑堂的笑道:“是呢,我們家東主啊,什麽都極其講究,這廚房也是講究的緊。”
葉寧環視了一遍四周,道:“器具很是齊全,食材雖然少了一些,但你家東主出題家常,也足以了。”
跑堂的哈腰道:“那郎君您忙,若是有什麽需要的,只管支應我一聲。”
“勞煩了。”
“不勞煩,不勞煩,”跑堂的態度極好:“都是小人應該做的。”
說完便退了出去。
葉寧朗聲道:“一會子做菜煙氣太大,程昭,你帶上門。”
“是,主子。”程昭將門關上。
葉寧又道:“你取點豆子過來。”
程昭從糧食袋子裏盛了一舀子的豆子走過來,葉寧微微垂頭,瞥斜了程昭一眼,程昭立刻會意,低聲詢問道:“主子,到底是這麽回事?”
葉寧將豆子嘩啦啦的倒出來,倒在器皿之中,他的動作很慢,而且十足持續,仗著落豆的聲音掩飾,輕聲道:“這鋪子又新又大便罷了,後廚的器皿一點子油煙也沒有。”
程昭定眼一看,還真是,但凡是廚房,就算仔細擦拭,也難免會有一些落油的痕跡,而這個廚房簡直一塵不染。
程昭心裏咯噔一聲,道:“這不會是黑店罷?”
葉寧瞇起眼睛,道:“若是黑店,叫你打出去便是了。”
程昭也意識到了,簡單的黑店自己根本不在怕的,但是葉寧十足小心謹慎,提出考驗手藝,怕也是障眼法。
程昭道:“那這是……?”
葉寧壓低了聲音,道:“那個紫衣之人,怕正是曲音。”
“什麽!?”程昭險些喊出聲來。
“可……可是,”程昭說話更是小心翼翼,道:“主子您可曾見過曲音本人?怎麽知曉那便是曲音?”
葉寧自然是沒有見過曲音本人的,但是他腦海中有狗血文的原著。
曲音乃是十常侍中最為低調的一個,很少出面。無論有什麽事情,都由他的義子曲清非出面,或者是由繡衣司出面,見過曲音真容的人少之又少。
原著中描寫的曲音,大抵三十五六歲的模樣,看不出具體年紀,但他的鬢角有一絲白發,慣用左手,且隨身的武器是一把玉笛。
方才葉寧見紫衣東主端起茶碗來飲茶,他掀開茶蓋的手便是左手,且那把玉笛也是放在左手一側。
葉寧自然不會將這些事情說出來,道:“總之這鋪子有古怪,咱們小心一二。”
程昭道:“即是如此,主子,咱們還不快走?”
葉寧搖頭道:“如果對方就是曲音,他故意今日約了蔣長信,又在這裏給咱們設套子,說明他對咱們的舉動了如指掌,想要離開這裏豈是容易的?”
程昭心中咯噔一聲,主子爺被支走了,那對方顯然是朝著葉寧來的,怕是早就清楚了葉寧的底細,知曉他只是一個普通的哥兒,一點子武藝也不會,只憑自己一個人,很難帶葉寧全身而退。
葉寧道:“不要打草驚蛇,我自有法子。”
雖葉寧並沒有說出具體的法子,程昭卻對他深信不疑,使勁點頭,道:“我聽主子安排。”
葉寧瞇起眼睛,道:“你去將豆子洗了。”
“好……”勒!
程昭一頓:“啊?洗豆子?”
葉寧笑道:“就是叫你去洗豆子,沒聽錯。”
程昭一臉迷茫,但還是按照葉寧的意思,老老實實的去洗豆子了。
葉寧發現那個紫衣東主很有可能是曲音本人,而他們已經進入了曲音的掌控之內,想要全身而退自然不是容易的事兒。因而方才葉寧也開始給曲音設套子了……
葉寧主動提出考驗,其實並不是為了盤鋪子。他記得書中描寫,曲音這個人行事素來講究,尤其是對吃食,那就更是講究,別人以為他是雅致,其實是因為曲音對食材過敏。
雞蛋是很普通的食材,現代人家家戶戶都會吃,古代普通人家若是能吃上雞子,必然要歡心上許久。可偏偏,曲音對雞蛋過敏,是一口都不能食的。
曲音行事素來謹慎,身為十常侍,樹敵眾多,很多人都想要他的命,所以曲音對雞子不服這種事情,是不會對人提起的,只有他的義子曲清非,和一些內門弟子才知曉這一點。
平日裏的曲音對吃食十分小心,但凡含有雞子的食物,他是一概不會碰的。
葉寧方才觀察過了,廚房的配置很齊全,為了掩人耳目,角落裏放了一筐雞子。葉寧微微一笑,將雞子拿過來。
程昭洗幹凈豆子,道:“主子,您要這些豆子做什麽?”
葉寧挑唇:“障眼法。”
程昭更是迷茫。
葉寧開始理膳,著手將豆子磨成豆漿,這年頭可沒有破壁機,也沒有豆漿機,幸而程昭是個很好的幫手,讓他去磨豆子又快又好。
豆子制成豆漿,葉寧將雞蛋與豆漿混合在一起,加入調味去腥,上鍋隔水蒸熟,如此一來,便成了鮮嫩可口的玉子豆腐,也便是很多超市裏賣的日本豆腐。
玉子豆腐鮮嫩軟滑,呈現微微的淡黃,葉寧又將豆腐下鍋一炸,外皮金黃焦香,稍微炒制一番,做成簡單的家常豆腐。
葉寧將家常豆腐盛盤,程昭深吸了一口氣,他跟著葉寧跑了一下午,起初還不覺得腹中饑餓,這會子聞到家常豆腐的香氣,一下子食指大動,才感覺餓得前胸貼後背了。
“主子,這家常豆腐,怎麽如此香啊!”
程昭日前食過家常豆腐,豆腐這等不入流的吃食,他從不看在眼中,只覺得沒什麽滋味兒,又有一股子豆子的腥氣,做什麽都不好吃,這時被葉寧這麽一擺弄,金燦燦的,竟無比的好看。
葉寧將筷箸交給他,道:“你來嘗嘗。”
程昭小心翼翼的夾起一塊,玉子豆腐嬌軟的不像話,一夾差點爛掉,需得輕輕的,小心翼翼的入口。
入口外皮焦香,稍微一用力便能咬到內裏,和印象中一樣,軟嫩絲滑,可比一般的豆腐要滑嫩太多了,因為加入了雞蛋,豆子中和了雞蛋的腥氣,雞蛋中和了豆子的青氣,相輔相成相得益彰。
程昭睜大眼睛,道:“好滑!好嫩!”
葉寧問道:“可能吃出雞子的味道?”
程昭使勁搖頭,道:“吃不出來。”
葉寧笑道:“那便好。”
家常豆腐做好,葉寧還有另外一道更加家常的,那便是雞蛋灌餅。
從名字到外形,全都充斥著雞蛋。
葉寧將薄薄的面餅下鍋,將面餅戳出一個小洞,往裏面灌入調味好的雞蛋液,足足灌了兩個大雞蛋,雞蛋鮮嫩可口,絕不能老了,看著火候差不多,立刻起鍋出爐,將雞蛋灌餅也盛在承槃之中。
做好之後,葉寧凈手摘下圍裙,讓程昭端著這兩道菜出了廚房。
剛一走出來,跑堂的立刻迎上來:“郎君,您做好了?我來幫您端著罷!”
跑堂的殷勤的端著吃食上了二樓,走進雅間之中,過了珠簾,趁著葉寧不註意,背過身去,擋住葉寧的視線,從袖口中拿出一根針似的東西,輕輕紮了紮那兩道菜,還試探的攪了攪。
“東家!”跑堂的這才笑起來:“郎君做的菜好了,哎呦,這叫一個香啊。”
跑堂的將兩個承槃分別擺在紫衣東主的面前。
紫衣東主低頭看了一眼,跑堂的又道:“我家東主想問問郎君,這兩道菜,分別是什麽名堂?”
葉寧耐心的講解,道:“既然東家是以家常為題,我便露怯做了兩道不起眼的小食。這第一道是家常豆腐,第二道則是雞蛋灌餅。”
紫衣東主看向第一道家常豆腐,眉眼沒有任何波瀾,看向第二道雞蛋灌餅,微微蹙起眉心。
葉寧道:“東家不防嘗嘗,只是這麽看,是看不出好壞的。”
紫衣東主沒有說話,但提起筷箸,攏著紫色的寬袍,夾起一塊嫩滑的豆腐送入口中。
葉寧隔著珠簾,雖然看不真切,但是也能看得出來。程昭方才去夾豆腐,將豆腐夾得亂七八糟,而那個紫衣東主,他的手勁兒穩得很,絕對是一個練家子,夾起玉子豆腐的動作行雲流水,絲毫也不帶磕巴的。
紫衣東主將玉子豆腐放入口中,他咀嚼的動作雅致又斯文,一看便是極有教養的。食過一塊之後,又加了一塊送入口中。
吃罷放下筷箸,用帕子擦了擦嘴,又凈了手,始終沒有動第二道雞蛋灌餅。
葉寧笑道:“東家只吃了家常豆腐,為何不食雞蛋灌餅?可是我這餅子烙得太油膩了?”
跑堂的微笑:“我家東主一貫喜食清淡,這餅子稍顯油膩,還請郎君見諒。”
葉寧點點頭,道:“那可是東家你沒有口福了,這雞蛋灌餅雖看起來油膩,但是也正是因為有油,餅子焦香,雞蛋香滑,當做朝食和零嘴,那可是一口滿足……不過也是。”
葉寧若有所指,道:“雞蛋灌餅是給我們這等鄉野村夫食的,像東主您這樣朝廷裏的金貴人物,哪裏食得習慣呢?”
跑堂的幹笑:“郎君您誤會了,我們家東主,只是做做小生意,並非是什麽朝廷裏的達官貴人。”
“是麽?”葉寧站起身來,走到珠簾跟前,伸手去挑簾子。
跑堂的立刻戒備的想要阻攔,紫衣東主卻擡起手來,阻止了跑堂的動作。
葉寧很順利的挑開珠簾,沒有影影綽綽的阻隔,葉寧終於直視到了紫衣東主的雙眸。那是一雙平靜如水,毫無波瀾的眼眸,無欲無求的仿佛世外謫仙,又自帶著一股長者的威嚴,簡直是現代最流行的爹地味。
葉寧微笑:“曲音,曲大人。”
跑堂的渾身一震,眼中閃現出一抹殺意,紫衣東主卻依然鎮定自若,平靜的撩起眼皮去看葉寧,只不過他的手掌已經壓在了玉笛之上。
紫衣東主終於開口了,道:“你是如何發現的?”
葉寧指了指四周,道:“這不是很明顯麽?你的鋪子嶄新嶄新的,後廚也是一塵不染,說是因為不會經營要將鋪子盤出去,可庖廚一點子油汙也沒有。真是辛苦了曲大人,費盡心思盤下這麽大一間鋪子,引我上鉤。”
曲音的唇角微微勾起,但他的眉眼沒有染上任何笑意,道:“你猜出來,與猜不出來,都沒有什麽兩樣,既然你踏入了我的地面兒,來去便由不得你了。”
程昭戒備的呵斥:“你要做什麽?”
曲音根本不去看程昭一眼,似乎一點子也不將他放在眼中,道:“您們只有兩個人,還有一個是不會武藝的哥兒,我好言相勸,還是乖乖兒的束手就擒罷。”
葉寧道:“是呢,我們只有兩個人,且我在旁人眼裏,還是個柔弱不能自理,只會做兩道菜的哥兒,不是麽?”
他的畫風一轉,笑道:“只可惜了,今日我便教一教曲大人,可不要小看老實人。”
曲音瞇起眼睛,眼神中露出一抹疑惑。
葉寧道:“曲大人現在是不是覺得皮膚瘙癢,還隱約有一種灼燒之苦?”
跑堂的吃了一驚,道:“大人,您的脖子……”
曲音擡起手來,按住自己的頸側,他雖看不見這個位置,但入手火辣辣的一片,皮膚還有些不平整的起伏,凹凹凸凸,似乎腫起了一塊。
“曲大人也真真兒心大,”葉寧道:“連我做的吃食,你也敢輕易入口。”
“你們……”跑堂的震驚,他不知曲音是對雞蛋過敏,玉子豆腐裏面加入了大量的雞蛋,震驚的道:“竟敢對曲大人下毒?”
曲音也不知自己這是過敏,畢竟他故意避開了含有雞蛋的餅子。
他瞇起眼睛,沙啞的笑出聲來:“好一個葉寧,怪不得六皇子要與你成婚。”
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“義父……”
阿直聽到“曲音”二字,眼神立刻銳利起來。
於淵將信件交給蔣長信,蔣長信看了一眼,笑道:“不著急,魚已經上鉤了,等一等再回覆。”
“是。”於淵拱手。
蔣家要從青田村搬出去,當然,用的是葉寧作幌子。
沒過幾日,便收拾整理好了,蔣家的馬車排列在鄉間小路上,老太爺老爺和大奶奶都上了車,率先一步離開青田村。葉寧和蔣長信墊後,看著蔣家的東西都運送出去,這才準備離開。
好些受過葉寧恩惠的村民前來送行,或多或少都帶來了一些禮物,雖然都不是什麽太貴重的東西。
“寧哥兒是個厲害的,出去開鋪子也是好的。”
“是啊,我早就看出來了,寧哥兒將來是有大作為的。”
蔣長信嘿嘿的發笑,站在一邊,也應和道:“是呢,寧寧是最厲害的!”
葉寧看著他眼皮狂跳,以前沒有發覺蔣長信裝傻充楞,只覺得他純潔簡單,自有一股天真爛漫的勁兒,但是現在……
葉寧只有一個感嘆——太會演了。
“哼!”一聲冷哼橫插過來。
周家老爺牽著好幾條獵犬,好似是在遛狗,實則堵住了村口的路。村口很狹窄,進出都不是很方便,那麽多條狗來回的攢動,一下子便將路堵得嚴嚴實實,馬奴的馬匹因為害怕,根本不敢往前走,好像釘在了地上似的。
周家老爺冷笑:“以後沒了蔣家,咱們這青田村,我周家便是數一數二的門第了,不不,只能數一,不能數二!”
“怕是這蔣家啊,也知曉不如我們周家,知難而退嘍——”
葉寧十足看不慣周家老爺這小人得志的模樣,上梁不正下梁歪,怪不得周大虎的秉性那個模樣。
蔣長信拉住葉寧,低聲道:“寧寧,想不想看好戲?”
葉寧狐疑的看向蔣長信,道:“什麽好戲?”
蔣長信道:“那說好了,寧寧你若是被逗笑了,需得親我一下。”
葉寧蹙眉,道:“那我不看了。”
蔣長信挑了挑眉,輕輕墊著掌心,他的掌心中是一枚小石子,合該是彈彈弓用的小石子,也不見他用彈弓,嗖——
石子突然飛出去,好似離弦之箭,速度之快令人眼花繚亂。
“啊!!”周家老爺還在說大話,一聲慘叫,突然底盤不穩向前跌倒。
啪嘰……
緊跟著是圍觀之人“噫!”的嫌棄之聲,眾人紛紛後退,與周家老爺保持距離。
原是周家老爺牽著的獵犬隨地拉屎,周家老爺不慎跌倒,正好撲在那些狗屎上……
獵犬還湊過去,低頭聞了聞周家老爺,然後開始吧唧吧唧的用大舌頭舔周家老爺臉上手上的狗屎……
葉寧:“……”
葉寧嫌棄的不行,趕緊登上馬車,蔣長信也上了車,最後看了一眼周家老爺,揚長而去了。
“寧寧,”蔣長信笑道:“方才你看了好戲,是不是要親親我?”
葉寧向後搓了搓,與他拉開距離,道:“我可沒笑,那麽惡心。”
正說著,出村子的路泥濘顛簸,葉寧身子一晃,發出一聲低呼,一下子向前撲去,蔣長信本可以躲開,卻沒有躲避,甚至向前微微挪了挪。
“唔!”葉寧的嘴唇,結結實實的啃在蔣長信的唇角上。
葉寧睜大眼睛,慌忙捂住自己的嘴唇,蔣長信則是一臉得了便宜還賣乖的模樣,露出略微震驚的表情,道:“寧寧,你怎麽偷親我?”
葉寧想要辯解:“我沒,我……”
對上蔣長信笑瞇瞇的雙眸,葉寧:“……”
車隊出了青田村,一直往京城的方向而去,便這樣走了許多天。
蔣長信選定的目的地乃是京城附近的一個小渡口,名喚雲江鎮。
二十年前,雲江鎮也是個有名的漕運集散之地,商賈雲集,不可謂不富庶。只可惜,十常侍作亂之時,雲江鎮受到了極大的沖擊,所有的船只、渡口,全都被一把火燒了幹凈,從此之後,雲江鎮落寞了下來。
直到今日,雲江鎮仍舊蕭條,已然不覆當年的盛景。
蔣長信將新的定居之所選在這裏,一來是因著距離京城很近,坐船到京城,只需要一日的路程。
二來,雲江鎮這些年十足落寞,很少有顯貴之人會來雲江鎮走動,況且燈下黑才是最好的掩藏方式。閹黨決計想不到,他們要找的人,會藏在距離京城最近的鎮子上。
蔣家尋了一處宅子。想要在雲江鎮選宅子,那是再容易不過的。因為雲江鎮之前很是富庶,達官顯貴雲集,很多豪紳都在雲江鎮有自己的宅邸,後來十常侍放了一把火,把這裏的船只全部燒毀,自是無法再做生意,那些豪紳便搬離了雲江鎮,去旁的地方謀生意,這裏便有許多空置下來的宅邸。
蔣家買下了一座還算不錯的宅邸,只是位置稍微偏僻一些,但正和蔣長信的意思,住起來舒坦,且不惹眼,那是最好的。
眾人搬進宅子裏,蔣長信也選了一個小院落。他專門選了一個帶有小廚房的院落,便知曉葉寧平日裏習慣鉆研各種美味,若是院子裏沒有小廚房,豈不是要天天的往外跑?
葉寧首先去看了看小廚房,蔣長信已經讓人按照少夫郎的喜好,將廚房拾掇幹凈,擦拭碼放。葉寧一進去,果然覺得十足親切,想要什麽東西都很順手,一點子問題都沒有。
“程昭,”葉寧出了小廚房,道:“麻煩你再收拾一間屋舍出來。”
程昭奇怪:“主子你要屋舍做什麽?是不是想要堆放食材?這小廚房後面,就連著兩間庫房和雜房,還有一間柴房,足足夠用了!”
葉寧搖搖頭,道:“不是,我是想要讓你收拾一間能睡覺的屋舍,專門給我。”
程昭下意識看向蔣長信,蔣長信立刻對他打了一記眼色。
“哦——這樣啊……”程昭拉著長聲,道:“是、是這樣的主子,房間可多了呢,到處都是,不過……”
葉寧奇怪:“不過什麽?可是有什麽難處?”
程昭硬著頭皮幹笑:“不過這宅子以前的主人,估摸著走得很著急,很多雜物都沒有帶走,全都堆在屋舍裏,那邊那邊,還有那邊,全都堆滿了!滿滿當當的啊!咱們才住進來,有許多地方都等著用人呢,大奶奶那面兒支走了許多人的,如今院子裏能幹活的也沒兩個,一時間……恐怕……恐怕拾掇不出來空屋舍。”
葉寧可算是聽懂了,他自來不是刻薄之人,道:“沒事兒。”
程昭松了口氣,不辱使命!
哪知下一刻,葉寧道:“那我自己拾掇罷。”
他說著,挽起袖子便要幹活兒。
蔣長信:“……”寧寧為了不和自己住一個屋子,也算是拼了。
蔣長信趕緊攔住葉寧,道:“寧寧,你身子這麽弱,怎麽能自己拾掇?不如……我們先住在一起,主屋兒那麽大,裏外兩間,還有上夜的小榻,你睡軟榻,我睡小榻便好。”
葉寧為難的道:“小榻那麽小,你這恐怕是睡不下的。”
“無妨。”蔣長信道:“為了寧寧,我自是可以將就一下,若是寧寧不介意,我們一起睡軟榻也可。”
程昭:“……”主子爺這分明是蹬鼻子上臉。
葉寧張了張口:“我……”
蔣長信生怕他說出“介意”二字,要知曉,葉寧可不是一般的哥兒,他有什麽說什麽,一向是不喜歡別扭的性子。
蔣長信連忙拆開話題,道:“是了,父親這些日子,好似一直在挑選新的店面,我們不如去看看罷?”
蔣家老爺是最不讚同搬出青田村的,他的理由很多。青田村是蔣家的祖宅,老太爺年歲這麽大了,不移走動,自然是落葉歸根的好,畢竟古代因為交通不便利,很多人都會有思鄉之愁。又覺得哥兒做生意只是一時熱鬧,到底都是胡鬧。
雖蔣家老爺各種各樣的不同意,但其實他這一路上,琢磨了好幾間不錯的店鋪。蔣家老爺總是去各地做生意,雲江鎮也來過兩次,與一些商賈有些交情。
他在路上便給雲江鎮的商賈寫過信,雲江鎮的商賈很是好客,為蔣老爺介紹了幾間店面,蔣家老爺全部一一記錄下來。
別看他嘴巴上迂腐又固執,但是給葉寧挑選店面這事情上,可絕對不會讓自家人吃虧的。
蔣長信帶著葉寧來到正堂,大奶奶也在,笑著招手:“信兒寧兒,你們來了?哎呦剛好,你父親給寧兒挑選了好幾間店面,這叫一個詳細謹慎呢,快來看看,有沒有心儀的。”
蔣家老爺愛面子,滿不在意的道:“只是隨便挑了挑,給你們孩子頑的,沒有太在意。”
大奶奶被他逗笑了,道:“還沒有太在意呢?你看看這批註,都寫不下了,老爺您這是交什麽考題呢?”
蔣家老爺被她說得臉皮掛不住,葉寧道:“多謝父親。”
蔣家老爺擺擺手,道:“沒什麽好謝的,你既要做生意,那便踏踏實實的,做出點名堂來看看。”
“是。”葉寧笑道:“多謝父親的教誨。”
蔣家老爺聽著葉寧的回答,忍不住有些感嘆,我兒子若是這般聽話便好了,說什麽回答什麽。幸好,葉寧如今進了蔣家,這和兒子也沒什麽兩樣了。
蔣家老爺將記錄鋪子的一沓子紙遞給葉寧,道:“這上面有三間鋪子,都是最近在盤的鋪子,我問過了雲江鎮的本地人,也批註了銀錢,你去談的時候,只管按照上面的數目談,必不會吃虧的。”
葉寧展開紙張,上面果然有許許多多的批註,寫得十足清晰。
蔣家老爺回頭瞪了一眼蔣長信,道:“你啊,天天就知曉頑,叫你讀讀書你也不讀,寧兒出去看鋪子,你便跟著好了,千萬別給寧兒搗亂,我便燒高香了!”
蔣長信:“……”自從葉寧變成母親的親生兒子之後,如今葉寧又變成了父親的親生兒子。
我果然是撿來的……
蔣長信嘿嘿一笑,裝傻信手拈來,使勁點頭:“父親放心,我定會緊緊跟著寧寧的!”
蔣家老爺揮手:“去罷去罷,眼不見心不煩。”
蔣長信拉著葉寧離開正堂,道:“寧寧,今日才到鎮上,要不要休一日,明日再去看鋪子?”
葉寧卻搖頭道:“不必了,父親已然做了這麽多功課,我去看看鋪子完全是順手的事兒,早些定下來鋪子,店面也能早些開張。”
“那我陪寧寧去。”
蔣長信剛說完,程昭快速跑過來,臉色嚴肅,收起了平日裏吊兒郎當的模樣,說:“主子爺,曲音那面又來信了,想要與主子爺見面。”
蔣長信皺起眉頭,似乎在考慮什麽。
葉寧道:“你既然有事情要忙,便去忙罷,我可以自己去看鋪子。”
蔣長信道:“我叫程昭跟著你去,天黑之前便回來,咱們初來雲江鎮,還是小心一些為好。”
葉寧點點頭,道:“放心,我只是去看鋪子,又不是去做危險的事情,反而是你,曲音那面你要小心。”
蔣長信的唇角勾起笑容,和平日裏那種傻呵呵的偽裝並不一樣,那般俊美的容顏,一笑起來竟有些蘇氣。
蔣長信道:“寧寧可是在關心我?”
葉寧首先被那笑容晃花了眼目,他需要承認,即使同為男人,他也從未見過像蔣長信這般俊美,從身高身材到臉蛋兒,完美無缺毫無缺憾的,簡直就是老天爺的傑作,不愧是書中的主角攻。
他很快回了神,道:“我們如今是一條繩子上的螞蚱,我關心你實屬正常之事。”
蔣長信笑道:“不管,寧寧就是關心我。”
葉寧想要為自己辯解,他的關心,絕對只是出於“戰友”的關心,但總覺得無從辯解,好似越描越黑。
程昭站在一邊,低聲道:“還走麽……”
葉寧立刻回過神來,調頭便走,步伐還挺快:“我走了!”
蔣長信幽幽的盯了程昭一眼,道:“就你話多。”
程昭幹笑,道:“主子爺,那我伺候主子去了。”
說罷,也是一溜煙兒跑了。
蔣長信站在原地,好似在自言自語,道:“你說,寧寧方才是不是害羞了?”
嘩啦一聲輕響,於淵閃身出現在視野之中,面露一絲絲迷惑,道:“依屬下看來,主子不像是害羞,反而像是趕時間。”
蔣長信:“……”對牛彈琴。
葉寧離開蔣家新宅,首先來到距離最近的店鋪轉轉,蔣家老爺的筆記很全面。那鋪子的夥計看到葉寧是一個外地人,便想獅子大開口,沒成想葉寧是做了功課才來的,他知曉的比本地人還要清楚。
整個下午,葉寧將三個鋪子全都轉了轉。
程昭陪著葉寧走了一大圈,見葉寧回身走出最後一間鋪子,道:“這三間鋪子,都不和主子心意麽?”
葉寧之前只開過寧水食肆這樣的小鋪子,還是大奶奶和權淺幫忙張羅的,他其實沒有太多的經驗,全都是憑借自己的眼緣兒。
第一間鋪子的東家油嘴滑舌,瞎扯亂侃,一會子要入股,一會子又想和葉寧合作,一看就不是誠心的主兒,說不定鋪子盤出去,還會來找葉寧的後賬。葉寧只想好好的經營鋪子,那些亂七八糟的自然敬謝不敏。
第二間鋪子倒沒有那些勞什子的事兒,只是格局不太好,全都是狹長的小道兒,想要擺臺面都擺不了太多。
至於第三間鋪子,臨著水風景不錯,二層小樓,只可惜鋪子太小太小了,比葉寧在青田村的寧水食肆還要小一些。
程昭為難道:“這可就難辦了,咱們初來雲江鎮,也不知誰家還在盤鋪子。不過無妨,這鋪子也不是一日兩日能定下來的,主子回去再想想。”
如今也只能如此了,葉寧走出臨水的小鋪子,剛一出來,隔壁店面一個打扮的像跑堂的夥計走出來,笑瞇瞇的道:“這位郎君是不是在租鋪子?你看看我們這鋪子可好?”
隔壁的鋪子也是臨水,和葉寧看的第三間鋪子格局差不多,但大上很多。
那跑堂的又道:“您來的真是太巧了,我家東主啊,正好要將鋪子盤出去,若不然您進來看看?”
葉寧點點頭,便隨著跑堂的進了隔壁,程昭趕緊跟上去。
跑堂的很是熱情,介紹道:“您看看,我們這裏以前是個茶樓,這一樓是散客的臺面,二樓都是包房雅間兒,都別致著呢,而且臺面桌椅全都是嶄新嶄新的!”
葉寧奇怪:“如此嶄新的臺面,怎麽就要把鋪子盤出去了呢?”
“嗨……”跑堂的一笑,低聲道:“悄聲告訴您,其實是我家東主啊……不會做生意。家裏不缺錢,想起一出是一出,因著喜愛香茗聽曲兒,便開了個茶樓。可是您看看,雲江鎮已然不似二十年前的繁華,哪裏還有那麽多人喝茶聽曲兒?店面沒開兩天,根本沒有客人,東家新鮮勁兒過去了,也就不想開茶樓了。”
跑堂的又道:“這不是就要將店面盤出去麽,您若是看得上,這些桌椅啊,臺面啊,還有後廚那些家夥器具,統統都不給您算價錢,只盤鋪子就行。”
葉寧環視四周,這鋪子是頂好的,剛剛裝點完畢,哪哪兒都是新的,可比剛才看過的三個鋪子省心太多了,稍微置辦一些東西,甚至可以直接開張,能省下不少的活計呢。
只是……這天底下,真的能有這等好事兒?
葉寧狐疑道:“這鋪子是嶄新的,東西又齊全,店面也寬敞,若是盤下來需不少財幣罷?”
跑堂的為難道:“這……咱說了也不算數,我們家東主說了,想要盤個有緣人,必須是善待鋪子之人,所以想要親自與下家談一談。”
跑堂的指著樓上,道:“正巧了,我們家東主今兒個就在二樓,您若是不妨事兒,上二樓與我家東主親自談談?”
時辰尚早,再過一會子才會天黑,葉寧點點頭,道:“帶路罷。”
二人隨著跑堂的上了二樓,跑堂的首先進了雅間兒,須臾片刻便退出來,滿臉堆笑:“郎君,您請進!”
“請上座。”
雅間兒的大門被推開,一股淡雅的熏香味道撲面而來,只是聞著這檀香,便知道原本的東家有多麽財大氣粗。
雅間的裝潢十足清幽雅致,分內外兩間,中間有一座珠簾門格擋。
那鋪子的東主便坐在珠簾門之後,白色的珠簾叮叮當當的垂下來,將東主的樣貌影影綽綽的遮擋著,看不怎麽真切。
葉寧打眼看過去,是個身材高挺的男子,看不出年歲,但那男子的鬢間一縷細細的白發,說明已然不是個少年人了,但他衣著金貴,保養的甚好,這般距離又有珠簾擋格,看過去一點子也不顯老。
東主一身紫色衣袍,端坐在案後品茗,他的茶杯茶盞茶蓋,全都是白玉所制,纖塵不染,手邊還放著一只玉笛,同樣纖塵不染。
東主端起茶盞,撥開茶蓋,輕輕的吹著葉兒,只是呷了一口,動作十足雅致,又將茶盞放在一面,側頭對身邊的跑堂的說了兩句話。
跑堂的笑道:“郎君,我們家東主說了,價錢好商量,只不過……我們家東主雖不善於經營,但這裏的一切都是東家的心血,只想盤給能善待的有緣人。”
葉寧隔著珠簾,上下打量著紫衣東主,眼眸突然動了兩下,似乎想到了什麽。
程昭見葉寧發呆,一直沒有說話,小心翼翼的撥了撥葉寧,輕聲道:“主子。”
葉寧這才回身,微笑道:“看來這位郎君是個雅致之人。”
跑堂的替紫衣東主詢問:“不知郎君是哪裏人,準備開一家什麽樣的鋪子?”
葉寧挑眉道:“我們從南方前來,老家只是一個小地方,實在不足掛齒。”
第一個問題葉寧根本沒有回答,繼續道:“想開個食肆。”
跑堂的笑起來:“食肆好啊,我們這裏本是茶樓,若是改為食肆,那也方便一些,這不是趕巧了麽?興許郎君便是我們家東主的有緣人。”
程昭本分的站在後面,聽到這句話,總覺得哪裏怪怪的,低聲對葉寧道:“主子,這主仆二人怎麽怪怪的,好像不是盤鋪子,倒像是進了寺廟,想給咱們解簽兒呢?”
葉寧看了他一眼,示意他不要說話。
看似不經意的道:“東家既然是在尋找有緣人,不試試又怎麽能知曉呢?不如這樣,請東家出個題,我來做兩道菜,東家考驗考驗我的手藝,若是覺得我合格,便將鋪子便宜一些盤給我,如何?”
程昭愈發奇怪,葉寧竟然要做飯給陌生人食?難道只是為了便宜點盤鋪子?
紫衣東主的手搭在案幾上,食指輕輕的敲了敲,側頭對跑堂的又說了一句話。
跑堂的笑起來:“郎君此意,正和我家東主心意,那我家東主便出題了。”
葉寧道:“請。”
跑堂的又道:“我家東主以‘家常’為題。”
葉寧稍加思索,道:“不知後廚可有食材?”
跑堂的從簾後走出來,道:“後廚裏有些簡單的食材,不知郎君用不用的慣,小的這便為您帶路。”
跑堂的引著葉寧和程昭從雅座出來,下了二樓,往後面的庖廚而去。
一進去,程昭立刻發出嗬的一聲讚嘆:“好大的庖廚。”
跑堂的笑道:“是呢,我們家東主啊,什麽都極其講究,這廚房也是講究的緊。”
葉寧環視了一遍四周,道:“器具很是齊全,食材雖然少了一些,但你家東主出題家常,也足以了。”
跑堂的哈腰道:“那郎君您忙,若是有什麽需要的,只管支應我一聲。”
“勞煩了。”
“不勞煩,不勞煩,”跑堂的態度極好:“都是小人應該做的。”
說完便退了出去。
葉寧朗聲道:“一會子做菜煙氣太大,程昭,你帶上門。”
“是,主子。”程昭將門關上。
葉寧又道:“你取點豆子過來。”
程昭從糧食袋子裏盛了一舀子的豆子走過來,葉寧微微垂頭,瞥斜了程昭一眼,程昭立刻會意,低聲詢問道:“主子,到底是這麽回事?”
葉寧將豆子嘩啦啦的倒出來,倒在器皿之中,他的動作很慢,而且十足持續,仗著落豆的聲音掩飾,輕聲道:“這鋪子又新又大便罷了,後廚的器皿一點子油煙也沒有。”
程昭定眼一看,還真是,但凡是廚房,就算仔細擦拭,也難免會有一些落油的痕跡,而這個廚房簡直一塵不染。
程昭心裏咯噔一聲,道:“這不會是黑店罷?”
葉寧瞇起眼睛,道:“若是黑店,叫你打出去便是了。”
程昭也意識到了,簡單的黑店自己根本不在怕的,但是葉寧十足小心謹慎,提出考驗手藝,怕也是障眼法。
程昭道:“那這是……?”
葉寧壓低了聲音,道:“那個紫衣之人,怕正是曲音。”
“什麽!?”程昭險些喊出聲來。
“可……可是,”程昭說話更是小心翼翼,道:“主子您可曾見過曲音本人?怎麽知曉那便是曲音?”
葉寧自然是沒有見過曲音本人的,但是他腦海中有狗血文的原著。
曲音乃是十常侍中最為低調的一個,很少出面。無論有什麽事情,都由他的義子曲清非出面,或者是由繡衣司出面,見過曲音真容的人少之又少。
原著中描寫的曲音,大抵三十五六歲的模樣,看不出具體年紀,但他的鬢角有一絲白發,慣用左手,且隨身的武器是一把玉笛。
方才葉寧見紫衣東主端起茶碗來飲茶,他掀開茶蓋的手便是左手,且那把玉笛也是放在左手一側。
葉寧自然不會將這些事情說出來,道:“總之這鋪子有古怪,咱們小心一二。”
程昭道:“即是如此,主子,咱們還不快走?”
葉寧搖頭道:“如果對方就是曲音,他故意今日約了蔣長信,又在這裏給咱們設套子,說明他對咱們的舉動了如指掌,想要離開這裏豈是容易的?”
程昭心中咯噔一聲,主子爺被支走了,那對方顯然是朝著葉寧來的,怕是早就清楚了葉寧的底細,知曉他只是一個普通的哥兒,一點子武藝也不會,只憑自己一個人,很難帶葉寧全身而退。
葉寧道:“不要打草驚蛇,我自有法子。”
雖葉寧並沒有說出具體的法子,程昭卻對他深信不疑,使勁點頭,道:“我聽主子安排。”
葉寧瞇起眼睛,道:“你去將豆子洗了。”
“好……”勒!
程昭一頓:“啊?洗豆子?”
葉寧笑道:“就是叫你去洗豆子,沒聽錯。”
程昭一臉迷茫,但還是按照葉寧的意思,老老實實的去洗豆子了。
葉寧發現那個紫衣東主很有可能是曲音本人,而他們已經進入了曲音的掌控之內,想要全身而退自然不是容易的事兒。因而方才葉寧也開始給曲音設套子了……
葉寧主動提出考驗,其實並不是為了盤鋪子。他記得書中描寫,曲音這個人行事素來講究,尤其是對吃食,那就更是講究,別人以為他是雅致,其實是因為曲音對食材過敏。
雞蛋是很普通的食材,現代人家家戶戶都會吃,古代普通人家若是能吃上雞子,必然要歡心上許久。可偏偏,曲音對雞蛋過敏,是一口都不能食的。
曲音行事素來謹慎,身為十常侍,樹敵眾多,很多人都想要他的命,所以曲音對雞子不服這種事情,是不會對人提起的,只有他的義子曲清非,和一些內門弟子才知曉這一點。
平日裏的曲音對吃食十分小心,但凡含有雞子的食物,他是一概不會碰的。
葉寧方才觀察過了,廚房的配置很齊全,為了掩人耳目,角落裏放了一筐雞子。葉寧微微一笑,將雞子拿過來。
程昭洗幹凈豆子,道:“主子,您要這些豆子做什麽?”
葉寧挑唇:“障眼法。”
程昭更是迷茫。
葉寧開始理膳,著手將豆子磨成豆漿,這年頭可沒有破壁機,也沒有豆漿機,幸而程昭是個很好的幫手,讓他去磨豆子又快又好。
豆子制成豆漿,葉寧將雞蛋與豆漿混合在一起,加入調味去腥,上鍋隔水蒸熟,如此一來,便成了鮮嫩可口的玉子豆腐,也便是很多超市裏賣的日本豆腐。
玉子豆腐鮮嫩軟滑,呈現微微的淡黃,葉寧又將豆腐下鍋一炸,外皮金黃焦香,稍微炒制一番,做成簡單的家常豆腐。
葉寧將家常豆腐盛盤,程昭深吸了一口氣,他跟著葉寧跑了一下午,起初還不覺得腹中饑餓,這會子聞到家常豆腐的香氣,一下子食指大動,才感覺餓得前胸貼後背了。
“主子,這家常豆腐,怎麽如此香啊!”
程昭日前食過家常豆腐,豆腐這等不入流的吃食,他從不看在眼中,只覺得沒什麽滋味兒,又有一股子豆子的腥氣,做什麽都不好吃,這時被葉寧這麽一擺弄,金燦燦的,竟無比的好看。
葉寧將筷箸交給他,道:“你來嘗嘗。”
程昭小心翼翼的夾起一塊,玉子豆腐嬌軟的不像話,一夾差點爛掉,需得輕輕的,小心翼翼的入口。
入口外皮焦香,稍微一用力便能咬到內裏,和印象中一樣,軟嫩絲滑,可比一般的豆腐要滑嫩太多了,因為加入了雞蛋,豆子中和了雞蛋的腥氣,雞蛋中和了豆子的青氣,相輔相成相得益彰。
程昭睜大眼睛,道:“好滑!好嫩!”
葉寧問道:“可能吃出雞子的味道?”
程昭使勁搖頭,道:“吃不出來。”
葉寧笑道:“那便好。”
家常豆腐做好,葉寧還有另外一道更加家常的,那便是雞蛋灌餅。
從名字到外形,全都充斥著雞蛋。
葉寧將薄薄的面餅下鍋,將面餅戳出一個小洞,往裏面灌入調味好的雞蛋液,足足灌了兩個大雞蛋,雞蛋鮮嫩可口,絕不能老了,看著火候差不多,立刻起鍋出爐,將雞蛋灌餅也盛在承槃之中。
做好之後,葉寧凈手摘下圍裙,讓程昭端著這兩道菜出了廚房。
剛一走出來,跑堂的立刻迎上來:“郎君,您做好了?我來幫您端著罷!”
跑堂的殷勤的端著吃食上了二樓,走進雅間之中,過了珠簾,趁著葉寧不註意,背過身去,擋住葉寧的視線,從袖口中拿出一根針似的東西,輕輕紮了紮那兩道菜,還試探的攪了攪。
“東家!”跑堂的這才笑起來:“郎君做的菜好了,哎呦,這叫一個香啊。”
跑堂的將兩個承槃分別擺在紫衣東主的面前。
紫衣東主低頭看了一眼,跑堂的又道:“我家東主想問問郎君,這兩道菜,分別是什麽名堂?”
葉寧耐心的講解,道:“既然東家是以家常為題,我便露怯做了兩道不起眼的小食。這第一道是家常豆腐,第二道則是雞蛋灌餅。”
紫衣東主看向第一道家常豆腐,眉眼沒有任何波瀾,看向第二道雞蛋灌餅,微微蹙起眉心。
葉寧道:“東家不防嘗嘗,只是這麽看,是看不出好壞的。”
紫衣東主沒有說話,但提起筷箸,攏著紫色的寬袍,夾起一塊嫩滑的豆腐送入口中。
葉寧隔著珠簾,雖然看不真切,但是也能看得出來。程昭方才去夾豆腐,將豆腐夾得亂七八糟,而那個紫衣東主,他的手勁兒穩得很,絕對是一個練家子,夾起玉子豆腐的動作行雲流水,絲毫也不帶磕巴的。
紫衣東主將玉子豆腐放入口中,他咀嚼的動作雅致又斯文,一看便是極有教養的。食過一塊之後,又加了一塊送入口中。
吃罷放下筷箸,用帕子擦了擦嘴,又凈了手,始終沒有動第二道雞蛋灌餅。
葉寧笑道:“東家只吃了家常豆腐,為何不食雞蛋灌餅?可是我這餅子烙得太油膩了?”
跑堂的微笑:“我家東主一貫喜食清淡,這餅子稍顯油膩,還請郎君見諒。”
葉寧點點頭,道:“那可是東家你沒有口福了,這雞蛋灌餅雖看起來油膩,但是也正是因為有油,餅子焦香,雞蛋香滑,當做朝食和零嘴,那可是一口滿足……不過也是。”
葉寧若有所指,道:“雞蛋灌餅是給我們這等鄉野村夫食的,像東主您這樣朝廷裏的金貴人物,哪裏食得習慣呢?”
跑堂的幹笑:“郎君您誤會了,我們家東主,只是做做小生意,並非是什麽朝廷裏的達官貴人。”
“是麽?”葉寧站起身來,走到珠簾跟前,伸手去挑簾子。
跑堂的立刻戒備的想要阻攔,紫衣東主卻擡起手來,阻止了跑堂的動作。
葉寧很順利的挑開珠簾,沒有影影綽綽的阻隔,葉寧終於直視到了紫衣東主的雙眸。那是一雙平靜如水,毫無波瀾的眼眸,無欲無求的仿佛世外謫仙,又自帶著一股長者的威嚴,簡直是現代最流行的爹地味。
葉寧微笑:“曲音,曲大人。”
跑堂的渾身一震,眼中閃現出一抹殺意,紫衣東主卻依然鎮定自若,平靜的撩起眼皮去看葉寧,只不過他的手掌已經壓在了玉笛之上。
紫衣東主終於開口了,道:“你是如何發現的?”
葉寧指了指四周,道:“這不是很明顯麽?你的鋪子嶄新嶄新的,後廚也是一塵不染,說是因為不會經營要將鋪子盤出去,可庖廚一點子油汙也沒有。真是辛苦了曲大人,費盡心思盤下這麽大一間鋪子,引我上鉤。”
曲音的唇角微微勾起,但他的眉眼沒有染上任何笑意,道:“你猜出來,與猜不出來,都沒有什麽兩樣,既然你踏入了我的地面兒,來去便由不得你了。”
程昭戒備的呵斥:“你要做什麽?”
曲音根本不去看程昭一眼,似乎一點子也不將他放在眼中,道:“您們只有兩個人,還有一個是不會武藝的哥兒,我好言相勸,還是乖乖兒的束手就擒罷。”
葉寧道:“是呢,我們只有兩個人,且我在旁人眼裏,還是個柔弱不能自理,只會做兩道菜的哥兒,不是麽?”
他的畫風一轉,笑道:“只可惜了,今日我便教一教曲大人,可不要小看老實人。”
曲音瞇起眼睛,眼神中露出一抹疑惑。
葉寧道:“曲大人現在是不是覺得皮膚瘙癢,還隱約有一種灼燒之苦?”
跑堂的吃了一驚,道:“大人,您的脖子……”
曲音擡起手來,按住自己的頸側,他雖看不見這個位置,但入手火辣辣的一片,皮膚還有些不平整的起伏,凹凹凸凸,似乎腫起了一塊。
“曲大人也真真兒心大,”葉寧道:“連我做的吃食,你也敢輕易入口。”
“你們……”跑堂的震驚,他不知曲音是對雞蛋過敏,玉子豆腐裏面加入了大量的雞蛋,震驚的道:“竟敢對曲大人下毒?”
曲音也不知自己這是過敏,畢竟他故意避開了含有雞蛋的餅子。
他瞇起眼睛,沙啞的笑出聲來:“好一個葉寧,怪不得六皇子要與你成婚。”
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