第12章 秀色可餐
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第12章 秀色可餐
村夫們眼巴巴盯著章知遠的面碗，吧唧著嘴巴，若不是極力克制，險些流下口水。眼中閃爍著占盡便宜的貪婪與有恃無恐。
他們都斷定，葉寧是一個哥兒，沒見過大世面，臉皮子也薄，耳根子也軟，不可能與他們這些大老爺們兒爭執理論，再者，都是鄉裏鄉親的，大家都是要臉面的，不值當撕開臉皮。
可惜，他們都錯了。
葉寧的確穿成了一個哥兒，但他並非沒見過世面，更不會被旁人要挾。
葉寧淡淡一笑，斷然的道：“我這片兒川，你們吃不得。”
“為何？”村夫們臉上還掛著貪婪的笑容，唇角卻僵硬了，瞪著眼睛質問。
葉寧慢悠悠的道：“因為你們的嘴巴太臟，一開口臭得緊，說出來的話也帶著味兒，若我這片兒川與你們食了，給錢不給錢，白吃不白吃都不是問題，最重要的是……倘或吃壞了肚子，還以為是我的面不幹凈，我到哪裏說理兒去？”
村夫楞了，章知遠也楞了，大家夥兒都反應許久，這才發現原來葉寧是在罵人，不只說他們吃飯不給錢，白吃白喝，還罵他們嘴臭。
“噗——”章知遠一口湯頭差點吐出來，嗆得他使勁拍胸口給自己順氣兒。
“你！你——”村夫面紅耳赤，他們沒讀過書，但好賴話兒還是聽得懂的，關鍵葉寧的言辭如此不饒人，那些村夫又是油滑市井的，哪裏能聽不懂，臉紅脖子粗的指著葉寧。
“好啊！大家夥兒都是鄉裏鄉親的，擡頭不見低頭見，你今日便是要鐵了心得罪爺們兒了？”
“就是，面攤子開張，我們來給你捧場，送兩碗面怎麽了？”
“若是鬧得難看，往後還有誰敢到你葉家的面攤來吃食！”
葉寧並不怕他們的威脅，說道：“正是因為鄉裏鄉親的，我也只是隨便說道兩句，開開頑笑，還沒動手呢。”
嘭！砰砰砰……
葉寧說著，抄起砧板上的菜刀，又開始切菜，筍子與菇子在他的菜刀之下，切得齊齊整整，老老實實。
幾個村夫拿捏不住葉寧，又丟了面子，冷哼一聲：“走！別與他這個哥兒一般見識！”
“頭發長見識短的！”
“走罷走罷，真真兒晦氣！”
村夫們沒討到好處，臉皮也丟了幹凈，終於灰頭土臉的走了。
“葉寧！”章知遠豎起大拇指，笑道：“你真厲害！嗯嗯……”
他還沒忘了一個勁兒的往嘴裏扒拉片兒川，使勁點頭讚嘆：“好吃！這湯太鮮了！直叫人鮮掉眉毛……嘶、就是太燙口了。”
葉寧笑起來：“表兄不必著急，鍋裏還有，你若是沒吃夠，再添一些便是。”
章知遠不好意思的道：“那……那我再添一點點，一點點就夠了。”
蔣家的墻頭那面兒，程昭還保持著扒著院墻的動作，忍不住感嘆道：“嘿，寧哥兒這張嘴，真真兒是不饒人，以前怎麽不知他們葉家出了這麽一個厲害的哥兒？”
程昭說者無心，聽者卻有心，蔣長信心中也有此狐疑，他往日裏怎麽不知葉寧是如此淩厲的主兒？若葉寧真是如此幹脆厲害，上輩子為何還要嫁到周家，被周家那群人拿捏擺布。
難道……
蔣長信心竅微動，除了自己，這一世還有人也不同了？
“那個……”程昭支支吾吾，期期艾艾，平日裏一張能說會道的嘴巴，此時竟有些個笨拙，撓了撓後腦勺，頗有不好意思的道：“主子爺，那面……面太香了，我以前在京城裏頭，從未聽說過什麽片兒川，那個……”
程昭昔日裏乃是京城貴胄程氏的少郎主，什麽樣兒的山珍海味沒食過，什麽樣的飛禽走獸沒見過？還真從未聽說過哪個館子可以做“片兒川”，他也沒有惡食之癥，一時間被饞壞了，肚子打雷，口舌生津，饞蟲造反一般，一刻也安耐不住。
蔣長信自然知曉程昭的性子，若不是閹黨作亂，程昭還在京城做小少爺呢，哪裏輪到跟著自己吃苦？
蔣長信淡淡的道：“想吃？”
程昭使勁點頭。
蔣長信嘆了口氣，擺擺手，道：“去罷。”
“哎！”程昭答應了一聲，雀躍的離開，臨走還沒忘了囑咐於淵：“你照顧著主子爺，我吃了面便回，回頭也給你帶一碗。”
於淵沒說話，只是拿眼瞟了他一眼。
程昭還以為於淵不屑得食面，他這個人，對什麽都淡淡的冷冷的，唯獨心裏頭裝著報仇，想要跟隨蔣長信回到京城，殺了那把子閹黨，平時吃穿用度都很簡練，甚至無欲無求。
哪知於淵末了說了一句：“快去快回，面別坨了。”
程昭：“……”敢情這石頭疙瘩也想食面？
程昭一溜煙兒飛快的跑了，歡心得跟什麽似的，蔣長信則是用袖袍遮住鼻息，避免片兒川的味道，無論是何種美味，怕是他這輩子都無法消受了。
程昭一口氣跑出去，距離近了，面攤子沒有半點生意，但炊煙裊裊，熱烈的日頭之下，竟有一種歲月靜好的感覺。
“哎呀，”章知遠驚喜的道：“你怎麽來了？”
程昭笑起來：“章三郎君，你們這面攤兒滋味太香了，我在院墻裏頭都聞到了，這不是麽，抽空吃一碗。”
章知遠連連擺手：“這是葉寧一個人的面攤子，我是來隨手幫襯的。”
葉寧不由多看了章知遠一眼，雖然木訥一些，但果然是個君子，真是一點子便宜也不占，他幫了這麽多忙，換作旁人，若是有人誇讚一句面攤，定然恨不能找著轍的應承下來，給自己臉上貼金，章知遠卻不願意如此，沒有半點子虛榮之心。
葉寧走過來，微笑道：“程郎君吃面麽？”
程昭道：“我可不是什麽郎君，喚我程昭便是了，快快，給我盛一碗，太香了。”
湯頭都是現成的，面卻被章知遠一口氣全都食了，需要現煮，且這片兒川就是現煮的滋味兒好，若是坨了糊了，便不夠勁道爽滑了，失去了精髓。
葉寧動作麻利兒的厲害，立刻將面下鍋，熱水咕嚕嚕翻滾，便只是這面，竟都比旁人家多出一股子面香味兒，說不出來的勾人。
程昭哪裏知曉，他的嗅覺沒有出錯，這面也是葉寧在集市上千挑萬選的，可不比大肉便宜多少。要知曉，片兒川的精髓除了湯頭，便在這簡簡單單的面條上，可馬虎不得。
白生生的面條被沸水翻騰，一時間真不知是面條更白嫩一些，還是葉寧纖細的手掌更白嫩一些，只是煮面這樣的動作，都比旁人好看的緊，賞心悅目秀色可餐。
葉寧將面條撈出來，過涼水一拔，手腕靈巧的一翻，面落入海碗中，不只是散亂的一落，更像是疊起來的小被子，一根根十足有層次。隨即澆上熱乎乎的湯頭，一股噴香濃厚的鮮味隨風飄散。
程昭已然坐好，從筷子筒裏拿了筷箸，都是葉寧自己打磨的筷箸，光滑又不刺手，焦急的道：“好了麽，好了麽？”
葉寧親自將海碗端過來，放在程昭面前，湯頭渾厚，奶白微黃，面條白嫩，隱隱露出湯頭，上面還擺放著一圈的小魚小蝦，只是看賣相，便已經饞死了十個程昭。
程昭迫不及待的抄起一筷子面條，瀑布一樣塞入口中。
“唔——嘶！燙……好燙……嗯嗯，鮮！這湯真香，還有面……好是彈牙，卻不費牙口！嗯嗯好吃！嗯嗯！”
葉寧看著程昭的吃相，險些笑出聲來，不必多問了，這片兒川必然是成功的。
程昭三兩口吃完了一碗片兒川，不夠食，又來了一碗，美美的吃掉兩碗，把湯汁兒都給喝幹凈，小魚小蝦也剝的精光，這才舒爽的嘆出一口氣，將碩大的海碗放在桌上。
程昭從袖囊中掏出一把銅幣，道：“這是我的面錢，再來一碗我端回去。”
葉寧道：“昨日裏蔣郎君幫了我不少忙，今日這幾碗面，算是我請，只希望你們不要嫌棄我的面貧賤。”
程昭連忙道：“昨兒個那事兒，我們也沒幫上什麽忙，這如何能行？”
葉寧卻執意不收財幣，把面給他打包起來，體貼的用了兩個海碗，面條和湯頭分開盛放，以免走回去這一路坨了，將兩只大碗都裝在食合中，遞給程昭。
程昭道：“寧哥兒是個爽快人，往後我還往你的面攤吃食，只有一點子，你可別不收錢，我還怎麽敢來？”
葉寧笑道：“往後自然是要收錢的，這點子程郎君放心罷。”
程昭心滿意足的提著食合回了蔣家大宅，將食合先送到蔣長信的小廚房去。因著蔣長信患有惡食之癥，別說是吃，連濃厚的氣味兒都聞不得，程昭怕勾起了他的惡食，便將片兒川放到廚房，一會子叫於淵自己去廚房食，食過了再回來。
程昭剛從小廚房回到院子門口，片刻之前還平靜的院子，竟炸了鍋，一堆的仆從忙前忙後，險些撞到了程昭。
“程昭！你怎麽才回來，跑哪裏去了！”
程昭奇怪：“怎的了？出什麽事兒了？”
那仆婦一直跟在大奶奶身邊，是個資歷很老的嬤嬤，焦急的滿頭大汗：“方才不知是哪個毛手毛腳的怠懶貨，將少郎主的午食端錯了去，竟將少郎主的清水白面，錯拿成了一碗油腥的紅燒大肉！”
“可憐見兒的，少郎主聞了一下油腥的味道，惡食之癥登時發作了，那臉色煞白，遭罪啊！”
作者有話要說：
寫餓了，去吃紅燒牛肉面啦[壞笑][壞笑][壞笑]
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葉寧淡淡一笑，斷然的道：“我這片兒川，你們吃不得。”
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“你！你——”村夫面紅耳赤，他們沒讀過書，但好賴話兒還是聽得懂的，關鍵葉寧的言辭如此不饒人，那些村夫又是油滑市井的，哪裏能聽不懂，臉紅脖子粗的指著葉寧。
“好啊！大家夥兒都是鄉裏鄉親的，擡頭不見低頭見，你今日便是要鐵了心得罪爺們兒了？”
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葉寧說著，抄起砧板上的菜刀，又開始切菜，筍子與菇子在他的菜刀之下，切得齊齊整整，老老實實。
幾個村夫拿捏不住葉寧，又丟了面子，冷哼一聲：“走！別與他這個哥兒一般見識！”
“頭發長見識短的！”
“走罷走罷，真真兒晦氣！”
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“葉寧！”章知遠豎起大拇指，笑道：“你真厲害！嗯嗯……”
他還沒忘了一個勁兒的往嘴裏扒拉片兒川，使勁點頭讚嘆：“好吃！這湯太鮮了！直叫人鮮掉眉毛……嘶、就是太燙口了。”
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蔣長信自然知曉程昭的性子，若不是閹黨作亂，程昭還在京城做小少爺呢，哪裏輪到跟著自己吃苦？
蔣長信淡淡的道：“想吃？”
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蔣長信嘆了口氣，擺擺手，道：“去罷。”
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“哎呀，”章知遠驚喜的道：“你怎麽來了？”
程昭笑起來：“章三郎君，你們這面攤兒滋味太香了，我在院墻裏頭都聞到了，這不是麽，抽空吃一碗。”
章知遠連連擺手：“這是葉寧一個人的面攤子，我是來隨手幫襯的。”
葉寧不由多看了章知遠一眼，雖然木訥一些，但果然是個君子，真是一點子便宜也不占，他幫了這麽多忙，換作旁人，若是有人誇讚一句面攤，定然恨不能找著轍的應承下來，給自己臉上貼金，章知遠卻不願意如此，沒有半點子虛榮之心。
葉寧走過來，微笑道：“程郎君吃面麽？”
程昭道：“我可不是什麽郎君，喚我程昭便是了，快快，給我盛一碗，太香了。”
湯頭都是現成的，面卻被章知遠一口氣全都食了，需要現煮，且這片兒川就是現煮的滋味兒好，若是坨了糊了，便不夠勁道爽滑了，失去了精髓。
葉寧動作麻利兒的厲害，立刻將面下鍋，熱水咕嚕嚕翻滾，便只是這面，竟都比旁人家多出一股子面香味兒，說不出來的勾人。
程昭哪裏知曉，他的嗅覺沒有出錯，這面也是葉寧在集市上千挑萬選的，可不比大肉便宜多少。要知曉，片兒川的精髓除了湯頭，便在這簡簡單單的面條上，可馬虎不得。
白生生的面條被沸水翻騰，一時間真不知是面條更白嫩一些，還是葉寧纖細的手掌更白嫩一些，只是煮面這樣的動作，都比旁人好看的緊，賞心悅目秀色可餐。
葉寧將面條撈出來，過涼水一拔，手腕靈巧的一翻，面落入海碗中，不只是散亂的一落，更像是疊起來的小被子，一根根十足有層次。隨即澆上熱乎乎的湯頭，一股噴香濃厚的鮮味隨風飄散。
程昭已然坐好，從筷子筒裏拿了筷箸，都是葉寧自己打磨的筷箸，光滑又不刺手，焦急的道：“好了麽，好了麽？”
葉寧親自將海碗端過來，放在程昭面前，湯頭渾厚，奶白微黃，面條白嫩，隱隱露出湯頭，上面還擺放著一圈的小魚小蝦，只是看賣相，便已經饞死了十個程昭。
程昭迫不及待的抄起一筷子面條，瀑布一樣塞入口中。
“唔——嘶！燙……好燙……嗯嗯，鮮！這湯真香，還有面……好是彈牙，卻不費牙口！嗯嗯好吃！嗯嗯！”
葉寧看著程昭的吃相，險些笑出聲來，不必多問了，這片兒川必然是成功的。
程昭三兩口吃完了一碗片兒川，不夠食，又來了一碗，美美的吃掉兩碗，把湯汁兒都給喝幹凈，小魚小蝦也剝的精光，這才舒爽的嘆出一口氣，將碩大的海碗放在桌上。
程昭從袖囊中掏出一把銅幣，道：“這是我的面錢，再來一碗我端回去。”
葉寧道：“昨日裏蔣郎君幫了我不少忙，今日這幾碗面，算是我請，只希望你們不要嫌棄我的面貧賤。”
程昭連忙道：“昨兒個那事兒，我們也沒幫上什麽忙，這如何能行？”
葉寧卻執意不收財幣，把面給他打包起來，體貼的用了兩個海碗，面條和湯頭分開盛放，以免走回去這一路坨了，將兩只大碗都裝在食合中，遞給程昭。
程昭道：“寧哥兒是個爽快人，往後我還往你的面攤吃食，只有一點子，你可別不收錢，我還怎麽敢來？”
葉寧笑道：“往後自然是要收錢的，這點子程郎君放心罷。”
程昭心滿意足的提著食合回了蔣家大宅，將食合先送到蔣長信的小廚房去。因著蔣長信患有惡食之癥，別說是吃，連濃厚的氣味兒都聞不得，程昭怕勾起了他的惡食，便將片兒川放到廚房，一會子叫於淵自己去廚房食，食過了再回來。
程昭剛從小廚房回到院子門口，片刻之前還平靜的院子，竟炸了鍋，一堆的仆從忙前忙後，險些撞到了程昭。
“程昭！你怎麽才回來，跑哪裏去了！”
程昭奇怪：“怎的了？出什麽事兒了？”
那仆婦一直跟在大奶奶身邊，是個資歷很老的嬤嬤，焦急的滿頭大汗：“方才不知是哪個毛手毛腳的怠懶貨，將少郎主的午食端錯了去，竟將少郎主的清水白面，錯拿成了一碗油腥的紅燒大肉！”
“可憐見兒的，少郎主聞了一下油腥的味道，惡食之癥登時發作了，那臉色煞白，遭罪啊！”
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