第44章 第 44 章 如果媽媽要跟他離婚,我……
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第44章 第 44 章 如果媽媽要跟他離婚,我……
李紅雲聽了, 趕緊站了起來。
明香也站了起來,兩個人走出去,發現居然真的是大寶。
只見大寶一只手橫在雙眼上, 一邊壓抑著哭聲, 一邊大踏步地循著小路往海邊的方向走。
明香皺了皺眉。
她對徐大姩教出來的幾個娃娃還是很有好感的。
這幾個孩子都根正苗紅的,大的懂事又有責任心, 小的單純可愛又不鬧人。
尤其是大寶,那真的是獨一份兒的。
長得一副斯斯文文的小精英樣兒, 學習好,會心疼人,平時偷偷幫他媽幹活。
說偷偷是因為徐姐這個人不喜歡別人摻和她的活兒, 每次他幫忙她都要說他。
就這樣,那孩子都還要幫忙。
這都就算了,這樣一孩子滿臉寫著溫柔多情, 可真要遇到沖突,那氣勢也是不一般的。
這年頭孩子們都皮,明香到軍屬院也這麽多天了, 平時也會見識到那些半大小子精力無處安放的模樣。
要說吳大寶長那副模樣,平時又安安靜靜溫溫和和的,應該老會受欺負。
可他不但把他那幾個弟弟管得服服帖貼, 連周圍跟他差不多大的孩子也都非常服氣, 不敢動他。
就這樣一個孩子, 今兒怎麽會哭這麽慘!
李紅雲顯然也非常訝異, 對明香說:“明香, 出事了,估計他被他老子揍了。”
果然,話還沒說完, 遠遠地從那邊徐大姩家的方向就傳來吳建國暴怒的吼聲。
“滾!都給老子滾出去!”
“反了你們這幫兔崽子,敢指導起你老子來了!”
又繼續罵罵咧咧:“就是有樣學樣,跟你們那母老虎一樣的媽學壞了!”
“好好的家也不要了,男人和娃也不管了,回什麽娘家!當我離了你不行了是不!”
“真是反了天了!”
明香:“……”
李紅雲嚇得縮了縮脖子。
“吳大哥今兒怎麽跟吃了炮仗似的!他以前很註重影響的,不會讓人家知道他家的事兒。”
明香瞇了瞇眼睛。
那邊,吳大寶聽到他爸的數落,更是委屈到不行,抽噎聲大了起來,加快步伐朝前走。
到明香院門口的時候,他一楞,停下來,抹了一把眼淚,轉過身來跟明香扯了個鼻頭紅紅的微笑。
“嬸子。”
但打完招呼馬上又捂了眼睛往前走。
明香:“……”
這孩子!
明香趕忙出去把人拉住。
“大寶,大寶!”
“別走,過來跟嬸子說說,你爸怎麽把你惹到掉金豆豆了?”
吳大寶仍是用手臂遮著眼睛,扭著身子,卻不忘啞著嗓子認真回答她。
“嬸子,沒事,我走了,您別管了。”
李紅雲也在他腦袋上摸了摸:“大寶,天兒熱,別走了,有什麽事跟我們說。”
吳大寶哭得更傷心,扭著身子要跑,牛一樣。
明香溫和笑著湊近他,大喇喇誘哄他:“大寶,聞到嬸子屋裏的香氣了嗎?”
“嬸子今天做了好多甜點,想給你吃,你不吃嗎?”
吳大寶:“……”
吳大寶吸了吸鼻子,放下手臂。
他的眼睛、鼻頭和嘴唇都紅紅的,看起來頗為可憐。
“嬸子,我現在鼻子塞住了,什麽味道都聞不到。”
說完看著明香,卻突然破涕為笑了。
許是覺得丟臉,他一楞,趕忙又把胳臂橫在眼前把臉給擋住了。
明香見他這樣,知道勸好了,和李紅雲交換了一個欣慰的眼神。
兩人把孩子帶到客廳。
明香從冰箱裏拿出來一份荔枝點心,包括奶凍、千層糕和雪媚娘,放到他面前。
吳大寶一開始還表現得非常尷尬,沒過一會兒就受不了記憶中那些美好的味道,朝那些甜品下了勺子。
他品了一口荔枝千層糕,馬上就瞪大了眼睛,開始大吃特吃起來。
甜美的味道和香氣治愈了一切,他的情緒在他自己都不知道的情況下一點點平靜下來。
等又吃完一個雪媚娘,他把勺子輕輕擱在盤在邊,朝明香很是得體地笑了一下。
“謝謝明香嬸子,您真是讓人驚訝,每天比昨天都更加心靈手巧、富於詩意。”
明香:“……”
明香笑著把手橫在他後背:“喲,大寶,幾天不見長大許多啊!還知道詩意了!”
吳大寶低頭笑了一下:“我們老師讓我們多看課外書,我看了幾本。”
明香心說這可真是個有趣的孩子。
吳大寶又對李紅雲說:“謝謝紅雲嬸子,那天我看到您笑了,真好看,您以後要多笑。”
李紅雲差點被他說得躲飯桌下面去。
她紅著臉摸了摸大寶的腦袋:“你這孩子凈胡說!”
又給了明香一個眼神,用口型無聲道:“比徐姐的嘴討喜。”
明香笑,想著徐大姩回來發現自己的孩子這麽嘴甜,估計又要發飆了。
必然是要扯到不正經啦、油嘴滑舌啦、投機取巧啦之類上面去的。
氣氛又恢覆了先前的溫馨和輕松。
就好像這個地方,不管進來多大的戾氣,都會被香甜暖融的氣氛給同化。
明香吃飽喝足,便用一手撐了下巴,給自己整點兒八卦聽。
她笑容溫柔,眼神柔亮,問吳大寶:“大寶,現在願意跟嬸子們說說你爸怎麽把你弄哭了嗎?”
吳大寶情緒穩了下來,也就不犟了。
他對明香她們說:“我媽回我姥姥家探親,我爸天天說我媽壞話。”
明香皺了皺眉,和李紅雲對視了一眼。
李紅雲也不知想到了什麽,原本日已經松快許多的臉上一下子就浮現出愁容。
但她馬上又揚起了笑容,偷偷觀察明香的神色,發現明香沒註意到她,這才暗暗松了口氣。
吳大寶舔了舔手指上殘留的奶油,美滋滋品了會兒,又說:“我爸前頭讓我帶著弟弟吃他們單位的食堂,後來不知道怎麽了,發了次飆,又不讓我們吃食堂了,非要回家去吃。”
“家裏沒人做飯,他又不肯做,我就做了,結果他非說做得不好吃,把我和弟弟們狠狠罵了一頓。”
吳大寶捏著明香剛剛給他現做的那什麽荔枝玫瑰花冰沙,呼吸著那柔美細膩的甜香,味蕾被那淡淡的甜和極致的冷刺激著,這才沒有又哭出來。
“嬸子,你不知道,我爸他太過分了!我根本想不通他為什麽要這樣!”“他以前就老說媽媽懶,現在我媽好不容易回姥姥家放松一下,我都跟他說不吃食堂我也能做飯,他卻還要這樣!還把這事怪我媽身上,說我媽造/反。”
他說著,咬著唇撇開視線:“嬸子,他真的太專橫跋扈了!我真的恨他!”
“如果媽媽不要他,我和弟弟們也不會勸的!”
明香:“……”
明香攬著他正要安慰,忽聽得外面吳建國的聲音。
“明香同志?”
“咳咳,小曾媳婦兒?”
“小曾媳婦兒,我家大寶是在你家吧?“
“辛苦你叫他出來,讓他跟他老子回家吃飯。”
吳大寶一聽這聲音,眉頭就豎了起來,梗著脖子青筋暴出,眼裏滿是怒火。
卻沒有說話。
明香端了點荔枝奶凍走出去,看到吳建國同志軍裝齊整站在她家院子那小木門邊,一手背在身後,一手還捏著拳在嘴邊,眼見著要再咳嗽幾聲。
明香見他見得並不多,一般都在傍晚天快黑的時候,只看到個大搖大擺回家的影子。
這是她第一次在大白天陽光下看到他,頓時噗嗤一樂。
雖說她大概也知道徐姐在跟她這丈夫不對付,可這兩人那神態那氣場真的是天造地設的一對!
都這麽一本正經,帶著點兒官威似的。
明香走過去,開門請他進來。
他卻笑著不進來,只往裏面張望:“我就不進去了,你家易青不在家,影響不好。”
明香也不勉強,把手裏端著的甜品送過去:“吳大哥,那您吃點點心,我和紅雲剛做的。”
吳建國皺了皺眉,心說吃個屁的點心!
要不是你天天做這個什麽點心,老子家那娘們兒能跟喝了假酒一樣一天天往你家跑嗎?
往你家跑那就算了,還跟變了個人一樣,一天天的也知道享受起來了!
死也不會吃你那些娘們兒吃的東西!
心裏是這麽想的,但他臉上分外客氣禮貌:“不吃了,不吃了,多謝了。”
又說:“你幫大哥喊喊他,啊,喊喊他,等他做飯吃呢。”
明香:“……”
明香眉頭微皺,說:“孩子還小,大哥您如果不會做飯,不如到我家來吃吧?”
“我家易青肯定也會很高興你們來的。”
吳建國冷哼一聲:“我不會做飯?”
他說著,見了明香這美貌昳麗的樣子,又放軟了語氣:“哎呀對不住,沒嚇到你吧?”
“他娘的,曾易青那小子是說得沒錯,你還真是……”
他想說“真是從頭到腳都是香的”,話到嘴邊覺得不對。
他心裏一驚,今天這是怎麽了,怎麽連避嫌都忘了。
明香蹙起眉頭,狐疑地望著他:“易青說什麽了?”
吳建國捏著拳放嘴邊又咳嗽了一聲:“說你膽子小,讓我們要是非得跟你說話,就聲音小點兒,別跟平時一樣糙裏糙氣的。”
明香:“……”
吳建國深深吸了口氣,又說:“我說明香同志,我會做飯呢!當過兵打過仗的,有幾個不會做飯的?”
“我不但會做飯,老子做飯比那混賬徐大姩做的都好吃!”
“你甭聽她在你這兒嚼舌根編排我,說我這不好那不行的,她那是放屁!”
明香輕輕地“啊”了一聲,有些尷尬。
吳建國挺起胸脯頗為自豪地:“你想問為什麽我會做卻不做?哼,我就是不做!”
“她徐大姩不是犟嗎?不是用回娘家給我臉色看嗎?我就不做!”
“我看她回來後不後悔,還敢不敢跟我拿喬!”
他說完,又指了指裏頭:“那小崽子也一樣,跟他媽學的,一樣死犟死犟的。”
“我叫他不會聽,明香同志,你幫我叫叫,成不成?”
明香微微嘆了口氣,走進去在大寶肩頭輕輕拍了拍:“大寶,你幫嬸子把點心帶給你弟弟們也嘗嘗好不好?”
吳大寶不憋著那股勁兒了,對明香的親近也顯露出來。
他一點兒也不像剛才的別扭,直接扭頭:“嬸子,我不去!我不想去!我討厭他!”
明香便又回到院中,跟吳建國說:“吳大哥,要麽讓大寶在我家吃吧?”
吳建國一聽就怒了,身子越過籬笆,把頭往裏面探,聲如洪鐘道:“兔崽子!你趕緊給老子出來!”
“再不出來,你就跟你那不識好歹的媽一樣滾回東北你姥姥家去!”
“反了你了!”
明香見狀,趕忙打圓場:“吳大哥,別嚇著孩子。”
說著又把手裏的點心再次遞過去:“吳大哥,別生氣,吃點點心。”
“大寶就先放我家。他這年紀血氣方剛的容易想不開,別生出什麽事兒來,我給你看著。”
吳建國目眥欲裂,卻也沒辦法,只能幹笑著點了點頭:“那行,那麻煩你了啊明香同志。”
說著看了一眼她手裏的荔枝千層,不自覺地吸了吸鼻子,手一背氣勢十足地走了,仍是沒有接過去。
他不吃,明香便把這荔枝千層端回去,給大寶吃。
大寶見了,眼睛又開始放光。
明香見過他小大人一樣一本正經的樣子,這會兒見他這樣絲毫不隱藏食欲的孩子樣子,頓時想要孩子的心又從谷底一直達到巔峰。
太有意思了!
只是她又想到了那三個更小的,就坐下來,撐著下巴問大寶。
“大寶,嬸子再做點別的,給你弟弟們送去吧?”
吳大寶嘆了口氣,坦誠地看向她:“謝謝嬸子。弟弟們確實比我慘多了。”
明香:“啊?”
吳大寶:“我爸這兩天不讓我們吃食堂,天天往我姥姥那個屯上打電報,讓我媽擔心。”
“我媽去之前教了我和弟弟們料理自己的,我又最大,就自己做飯給弟弟們吃。”
“但是有的時候,我留校打掃衛生,回來的晚,我爸自己不做飯就算了,連著我弟弟都沒吃,我一回來他們就過來哭得眼淚汪汪的。”
他嘆了口氣,面上浮現一絲和他年紀不相稱的心疼來:“要是有什麽可以放很久,又隨時都可以拿出來吃就好了。”
這時,李紅雲就問他:“不對啊,大寶,你家就沒買點瓜子花生桃酥餅什麽的嗎?”
說完就皺起眉頭:“徐姐也真是,本來我還以為她比從前舍得了,沒想到還是連瓜子花生都不買給你們吃。”
吳大寶搖了搖頭:“家裏有,但是弟弟們咬不大動,又幹又硬又碎的。”
“有一次老四嗆喉管裏去了,咳了半天才咳出來,把我們全家都嚇夠嗆,後面他們那幾個小的就怎麽也不肯吃了。”
他說完,眼睛亮亮地望著明香:“嬸子,自從吃了您做的點心,別說他們不想吃花生瓜子桃酥餅,我現在也不喜歡吃了。”
“您做的點心比那些好吃多了!”
李紅雲聽了,率先捂嘴一笑:“你這孩子!你這麽說不是讓你明香嬸子難做嗎?”
明香也笑:“沒事,喜歡就多吃點。”
“嬸子這就去給你們做一點可以隨時拿出來吃的、又不硬不幹不碎的吃食啊!”
說完,她又把孩子細瘦的肩頭攬了攬,給了李紅雲一個眼神。
李紅雲受寵若驚地跟上,不忘對大寶說:“大寶,你在這坐會兒,別出去啊,熱。”
兩個人又進了廚房。
吳大寶說的“不硬不幹還能隨時吃”的點心顯然在安排之外。
李紅雲有些忐忑地問明香:“明香,荔枝、芒果那些都用完了,咱們做什麽啊?”
明香把要用的食材一件件拿了出來,說:“做個豆沙牛角包和虎皮蛋糕吧。”
李紅雲一楞:“什麽角什麽包?”
明香:“……”
明香給她解釋了一會兒:“就是一種面包和一種蛋糕。”
又說:“等做出來你就知道了。”
李紅雲紅著臉點點頭,忽然想到什麽,問明香:“明香,我剛剛吃得太入神了,忘了問你件事兒。”
“我現在可以問嗎?”
明香一邊準備食材一邊說:“你問。”
李紅雲:“我一直搞不懂剛剛你要我把荔枝核留下來做什麽用。”
明香起身,看著她:“你覺得今天的甜品香嗎”
李紅雲臉上一下子露出陶醉的神情,說了聲:“香的,我感覺我整個人都被荔枝味兒給腌了。”
明香點點頭:“那就是了。”
“我把荔枝核用水煮了用來和面。”
“那面團裏面的荔枝香氣便會更加深層更加醇厚,哪怕後面不加很多荔枝肉,也絕對不會少了荔枝的香氣。”
她說著,把面粉倒在一個幹爽的搪瓷盆中:“不過不放也沒關系,但就是這些細微的東西決定著風味的好壞。”
李紅雲的眼睛又一點點瞪大了。
“原來是這樣!這麽一個小步驟就可以決定點心的味道能不能比別人做得好是嗎?”
明香擡起頭朝她笑了一下:“我一向都說你聰明的。”
李紅雲不可自控地又鬧了個大紅臉。
明香想著今天中午曾易青要回來給她做牛肉火鍋吃的事,心裏就樂開了花。
於是就多說了點兒。
“紅雲,咱們做甜點,是有很多技巧的,你以後多留心。”
李紅雲沒等她說完就趕忙點了點頭。
她最怕明香覺得她不用心,不再帶她玩兒了。
明香見她這副乖順的樣子,笑了笑,繼續說了下去。
“比如剛剛我們做千層糕,不是放瓊脂嗎?”
李紅雲在腦子裏回想了一下前面做千層糕的步驟,激動地點了點頭:“嗯!是!”
明香:“瓊脂不能放太多也不能太少,少了千層糕不凝固,層次就不分明,多了麽,吃起來又硬,不細膩,不好吃。”
李紅雲是沒讀過書,不會寫字,不然已經拿出小本本來記了。
她強制自己集中註意力,把明香的每一句話都記在腦子裏,一個字兒也不敢忘。
明香不知道她聽得這麽認真,信口隨意說下去。
“一般我們融化瓊脂啊、白糖啊,做這類融化工作的時候,一定要記得用小火,而且要不停攪拌。”
“這樣不會粘鍋,否則吃起來一股燒焦的味道,顏色也帶棕黑色,不好看。”
李紅雲眼睛一亮:“啊,這個我知道,跟熬稀飯是一個道理,不能太大火。”
明香很是欣慰:“對。”
她這會兒已經在專心和面了,就沒再說,只拋了個問題給李紅雲。
“紅雲,你就按照你做飯的經驗,想想我們剛才做那些甜點的時候,還有什麽地方是需要註意的,或者能提升成品質量的?”
李紅雲正在記她說東西,被她這麽冷不防地一問,嚇了一個哆嗦。
不過她馬上冷靜下來,望著天花板回想著先前明香做那些時的動作。
過了一會兒,她怯生生湊到明香身邊:“我好像想到了一個。”
明香微笑著揉著面團,聲音因為快樂而顯得極其溫柔:“嗯,你說。”
李紅雲:“剛剛我看到你做千層糕,是要等上一層在冰箱裏冷得透透的,完全凝固了,才又去倒另一層。”
她面上這會兒倒浮現出一點自信:“如果上層還沒凍好,還是水一樣的,就把第二層倒上去,那就不會出現那種一層一層的樣子了是吧?”
“就不能叫千層糕了,吃起來也不會有那麽不一樣的味道。”
明香擡頭看她,大為讚賞:“嗯。你真的很聰明。”
李紅雲覺得呼吸都有點喘,低頭笑了一下:“嗯,你說我聰明我就聰明。”
她囁嚅著:“我只信你。”
說著拿手帕給明香擦了擦額頭並不存在的汗。
自從明香廚房裏能放電風扇後,明香很少有先前那種汗津津快要熱暈了的樣子了。
李紅雲心裏覺得這樣很好,她不喜歡看到明香不舒服的樣子。
可又總覺得這樣還是有哪裏不好。
比如自己給她擦汗的時候,她就會說“沒事兒,我不熱”,那她就不太好意思再給她擦汗了。
果然,明香把腦袋稍微躲了躲,說:“紅雲,別忙活了,我不熱。”
李紅雲默默把手帕從她那玉白光潔的額頭拿了下來,悄悄嘆了口氣。
這時,明香喊她:“紅雲,你洗手幫我揉面,我去準備一下烤爐。”
李紅雲又是一楞。
什麽爐?
但明香說的話,她一般都是恨不得完全照做的。
雖然非常好奇明香到底又要做什麽新奇玩意兒,她還是忍住了跟著出去看的欲望,認認真真洗了手揉面團。
過了會兒,她看到明香拿了個圓桶過來,那圓桶看著特別眼熟。
李紅雲搜腸刮肚想了想,才想起來,那不是他們軍官每月發的奶粉用的桶嘛!
只是現在,桶外面的漂亮的圖層都被明香給弄掉了,就是個鐵桶,還是個大號的。
李紅雲也不說話,一邊揉面一邊眼神隨著明香,看她要做什麽。
明香前面用的柴火竈臺,這會兒把家裏的煤爐子拿了出來給點著了,放在一邊燒了小火。
隨後她又拿了一塊紅磚瓦片,擱在煤爐子中心,再把剛剛那鐵桶放了進去。
做好這些,她在那鐵桶裏又放了一個不銹鋼的盤子進去。
見了這不銹鋼盤子,李紅雲又咋了咋舌。
這年頭不銹鋼的盤子稀罕著呢,林衛國以前想要幾個,都弄不到。
看來這又是明香男人給她搜羅來的,也不知道曾團長怎麽就那麽有耐心又有本事。
李紅雲想到這裏,閉了閉眼睛,睜開眼的時候,嘴角已經揚了起來。
她最近已經很少在意林衛國和那倆孩子了,這是好事。
她絕對不允自己苦著臉掃了明香的興。
見明香直起身來,李紅雲一邊揉面,一邊看向她:“明香,這就是你說的那個什麽爐啊?做好了嗎?”
明香洗了手過來,點了點頭:“烤爐,烤面包用的。”
“本來該用標準烤箱,但是我沒有,所以就自己做了個簡易的,將就著用吧。”
李紅雲皺起眉頭:“將就著用?就是說你說的那個什麽面包會做得非常不好嗎?”
明香也不瞞著:“嗯。”
李紅雲趕忙安慰她:“沒事,能吃就行。說起來我都不知道你說的那什麽面包是什麽樣子?”
“看你讓我揉面,又叫一個包字,難道是和包子一樣的?還是說國營飯店裏的那種白面包和粗糧包?”
明香搖了搖頭:“待會你就知道了,味道會有點不一樣。”
李紅雲點了點頭。
明香過去,在她揉得差不多的面團裏加入酵母粉。
李紅雲很是好奇:“這又是什麽?”
明香跟她說了。
李紅雲一下子就懂了:“哦,跟酒曲一樣的意思,都是那什麽真菌。”
明香笑著點了點頭。
這年頭不管是酒曲粉還是酵母粉都是很稀有很難得的東西。
哪怕是大家做饅頭,也都是做的老面饅頭。
老面饅頭,做饅頭時從和好的面裏揪出來一塊兒風幹保存,等產生天然的酵母菌和乳酸菌了,在下次做饅頭的時候,泡軟放進去發酵新的面團。
酵母粉卻是直接用工藝提取出了酵母,封裝起來用的。
上次那酒曲粉明香一是覺得是周晚棠好心要給,二是這確實是好東西,難找到,所以她就收下了。
而這包酵母粉也不是曾易青幫她弄來的,是軍屬院一個叫小軍的軍屬送的。
就是這位小軍的丈夫吃不下飯,明香給做了點促進食欲的過去,當餐就開始又能吃了。
小軍高興得不要不要的,除了給錢,還把家裏難得的幾包酵母粉給了她。
明香就是這樣坦然又感激地接受著這樣純粹的謝意,每天都過得非常開心。
她的生活中總是充滿大大小小的驚喜。
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李紅雲聽了, 趕緊站了起來。
明香也站了起來,兩個人走出去,發現居然真的是大寶。
只見大寶一只手橫在雙眼上, 一邊壓抑著哭聲, 一邊大踏步地循著小路往海邊的方向走。
明香皺了皺眉。
她對徐大姩教出來的幾個娃娃還是很有好感的。
這幾個孩子都根正苗紅的,大的懂事又有責任心, 小的單純可愛又不鬧人。
尤其是大寶,那真的是獨一份兒的。
長得一副斯斯文文的小精英樣兒, 學習好,會心疼人,平時偷偷幫他媽幹活。
說偷偷是因為徐姐這個人不喜歡別人摻和她的活兒, 每次他幫忙她都要說他。
就這樣,那孩子都還要幫忙。
這都就算了,這樣一孩子滿臉寫著溫柔多情, 可真要遇到沖突,那氣勢也是不一般的。
這年頭孩子們都皮,明香到軍屬院也這麽多天了, 平時也會見識到那些半大小子精力無處安放的模樣。
要說吳大寶長那副模樣,平時又安安靜靜溫溫和和的,應該老會受欺負。
可他不但把他那幾個弟弟管得服服帖貼, 連周圍跟他差不多大的孩子也都非常服氣, 不敢動他。
就這樣一個孩子, 今兒怎麽會哭這麽慘!
李紅雲顯然也非常訝異, 對明香說:“明香, 出事了,估計他被他老子揍了。”
果然,話還沒說完, 遠遠地從那邊徐大姩家的方向就傳來吳建國暴怒的吼聲。
“滾!都給老子滾出去!”
“反了你們這幫兔崽子,敢指導起你老子來了!”
又繼續罵罵咧咧:“就是有樣學樣,跟你們那母老虎一樣的媽學壞了!”
“好好的家也不要了,男人和娃也不管了,回什麽娘家!當我離了你不行了是不!”
“真是反了天了!”
明香:“……”
李紅雲嚇得縮了縮脖子。
“吳大哥今兒怎麽跟吃了炮仗似的!他以前很註重影響的,不會讓人家知道他家的事兒。”
明香瞇了瞇眼睛。
那邊,吳大寶聽到他爸的數落,更是委屈到不行,抽噎聲大了起來,加快步伐朝前走。
到明香院門口的時候,他一楞,停下來,抹了一把眼淚,轉過身來跟明香扯了個鼻頭紅紅的微笑。
“嬸子。”
但打完招呼馬上又捂了眼睛往前走。
明香:“……”
這孩子!
明香趕忙出去把人拉住。
“大寶,大寶!”
“別走,過來跟嬸子說說,你爸怎麽把你惹到掉金豆豆了?”
吳大寶仍是用手臂遮著眼睛,扭著身子,卻不忘啞著嗓子認真回答她。
“嬸子,沒事,我走了,您別管了。”
李紅雲也在他腦袋上摸了摸:“大寶,天兒熱,別走了,有什麽事跟我們說。”
吳大寶哭得更傷心,扭著身子要跑,牛一樣。
明香溫和笑著湊近他,大喇喇誘哄他:“大寶,聞到嬸子屋裏的香氣了嗎?”
“嬸子今天做了好多甜點,想給你吃,你不吃嗎?”
吳大寶:“……”
吳大寶吸了吸鼻子,放下手臂。
他的眼睛、鼻頭和嘴唇都紅紅的,看起來頗為可憐。
“嬸子,我現在鼻子塞住了,什麽味道都聞不到。”
說完看著明香,卻突然破涕為笑了。
許是覺得丟臉,他一楞,趕忙又把胳臂橫在眼前把臉給擋住了。
明香見他這樣,知道勸好了,和李紅雲交換了一個欣慰的眼神。
兩人把孩子帶到客廳。
明香從冰箱裏拿出來一份荔枝點心,包括奶凍、千層糕和雪媚娘,放到他面前。
吳大寶一開始還表現得非常尷尬,沒過一會兒就受不了記憶中那些美好的味道,朝那些甜品下了勺子。
他品了一口荔枝千層糕,馬上就瞪大了眼睛,開始大吃特吃起來。
甜美的味道和香氣治愈了一切,他的情緒在他自己都不知道的情況下一點點平靜下來。
等又吃完一個雪媚娘,他把勺子輕輕擱在盤在邊,朝明香很是得體地笑了一下。
“謝謝明香嬸子,您真是讓人驚訝,每天比昨天都更加心靈手巧、富於詩意。”
明香:“……”
明香笑著把手橫在他後背:“喲,大寶,幾天不見長大許多啊!還知道詩意了!”
吳大寶低頭笑了一下:“我們老師讓我們多看課外書,我看了幾本。”
明香心說這可真是個有趣的孩子。
吳大寶又對李紅雲說:“謝謝紅雲嬸子,那天我看到您笑了,真好看,您以後要多笑。”
李紅雲差點被他說得躲飯桌下面去。
她紅著臉摸了摸大寶的腦袋:“你這孩子凈胡說!”
又給了明香一個眼神,用口型無聲道:“比徐姐的嘴討喜。”
明香笑,想著徐大姩回來發現自己的孩子這麽嘴甜,估計又要發飆了。
必然是要扯到不正經啦、油嘴滑舌啦、投機取巧啦之類上面去的。
氣氛又恢覆了先前的溫馨和輕松。
就好像這個地方,不管進來多大的戾氣,都會被香甜暖融的氣氛給同化。
明香吃飽喝足,便用一手撐了下巴,給自己整點兒八卦聽。
她笑容溫柔,眼神柔亮,問吳大寶:“大寶,現在願意跟嬸子們說說你爸怎麽把你弄哭了嗎?”
吳大寶情緒穩了下來,也就不犟了。
他對明香她們說:“我媽回我姥姥家探親,我爸天天說我媽壞話。”
明香皺了皺眉,和李紅雲對視了一眼。
李紅雲也不知想到了什麽,原本日已經松快許多的臉上一下子就浮現出愁容。
但她馬上又揚起了笑容,偷偷觀察明香的神色,發現明香沒註意到她,這才暗暗松了口氣。
吳大寶舔了舔手指上殘留的奶油,美滋滋品了會兒,又說:“我爸前頭讓我帶著弟弟吃他們單位的食堂,後來不知道怎麽了,發了次飆,又不讓我們吃食堂了,非要回家去吃。”
“家裏沒人做飯,他又不肯做,我就做了,結果他非說做得不好吃,把我和弟弟們狠狠罵了一頓。”
吳大寶捏著明香剛剛給他現做的那什麽荔枝玫瑰花冰沙,呼吸著那柔美細膩的甜香,味蕾被那淡淡的甜和極致的冷刺激著,這才沒有又哭出來。
“嬸子,你不知道,我爸他太過分了!我根本想不通他為什麽要這樣!”“他以前就老說媽媽懶,現在我媽好不容易回姥姥家放松一下,我都跟他說不吃食堂我也能做飯,他卻還要這樣!還把這事怪我媽身上,說我媽造/反。”
他說著,咬著唇撇開視線:“嬸子,他真的太專橫跋扈了!我真的恨他!”
“如果媽媽不要他,我和弟弟們也不會勸的!”
明香:“……”
明香攬著他正要安慰,忽聽得外面吳建國的聲音。
“明香同志?”
“咳咳,小曾媳婦兒?”
“小曾媳婦兒,我家大寶是在你家吧?“
“辛苦你叫他出來,讓他跟他老子回家吃飯。”
吳大寶一聽這聲音,眉頭就豎了起來,梗著脖子青筋暴出,眼裏滿是怒火。
卻沒有說話。
明香端了點荔枝奶凍走出去,看到吳建國同志軍裝齊整站在她家院子那小木門邊,一手背在身後,一手還捏著拳在嘴邊,眼見著要再咳嗽幾聲。
明香見他見得並不多,一般都在傍晚天快黑的時候,只看到個大搖大擺回家的影子。
這是她第一次在大白天陽光下看到他,頓時噗嗤一樂。
雖說她大概也知道徐姐在跟她這丈夫不對付,可這兩人那神態那氣場真的是天造地設的一對!
都這麽一本正經,帶著點兒官威似的。
明香走過去,開門請他進來。
他卻笑著不進來,只往裏面張望:“我就不進去了,你家易青不在家,影響不好。”
明香也不勉強,把手裏端著的甜品送過去:“吳大哥,那您吃點點心,我和紅雲剛做的。”
吳建國皺了皺眉,心說吃個屁的點心!
要不是你天天做這個什麽點心,老子家那娘們兒能跟喝了假酒一樣一天天往你家跑嗎?
往你家跑那就算了,還跟變了個人一樣,一天天的也知道享受起來了!
死也不會吃你那些娘們兒吃的東西!
心裏是這麽想的,但他臉上分外客氣禮貌:“不吃了,不吃了,多謝了。”
又說:“你幫大哥喊喊他,啊,喊喊他,等他做飯吃呢。”
明香:“……”
明香眉頭微皺,說:“孩子還小,大哥您如果不會做飯,不如到我家來吃吧?”
“我家易青肯定也會很高興你們來的。”
吳建國冷哼一聲:“我不會做飯?”
他說著,見了明香這美貌昳麗的樣子,又放軟了語氣:“哎呀對不住,沒嚇到你吧?”
“他娘的,曾易青那小子是說得沒錯,你還真是……”
他想說“真是從頭到腳都是香的”,話到嘴邊覺得不對。
他心裏一驚,今天這是怎麽了,怎麽連避嫌都忘了。
明香蹙起眉頭,狐疑地望著他:“易青說什麽了?”
吳建國捏著拳放嘴邊又咳嗽了一聲:“說你膽子小,讓我們要是非得跟你說話,就聲音小點兒,別跟平時一樣糙裏糙氣的。”
明香:“……”
吳建國深深吸了口氣,又說:“我說明香同志,我會做飯呢!當過兵打過仗的,有幾個不會做飯的?”
“我不但會做飯,老子做飯比那混賬徐大姩做的都好吃!”
“你甭聽她在你這兒嚼舌根編排我,說我這不好那不行的,她那是放屁!”
明香輕輕地“啊”了一聲,有些尷尬。
吳建國挺起胸脯頗為自豪地:“你想問為什麽我會做卻不做?哼,我就是不做!”
“她徐大姩不是犟嗎?不是用回娘家給我臉色看嗎?我就不做!”
“我看她回來後不後悔,還敢不敢跟我拿喬!”
他說完,又指了指裏頭:“那小崽子也一樣,跟他媽學的,一樣死犟死犟的。”
“我叫他不會聽,明香同志,你幫我叫叫,成不成?”
明香微微嘆了口氣,走進去在大寶肩頭輕輕拍了拍:“大寶,你幫嬸子把點心帶給你弟弟們也嘗嘗好不好?”
吳大寶不憋著那股勁兒了,對明香的親近也顯露出來。
他一點兒也不像剛才的別扭,直接扭頭:“嬸子,我不去!我不想去!我討厭他!”
明香便又回到院中,跟吳建國說:“吳大哥,要麽讓大寶在我家吃吧?”
吳建國一聽就怒了,身子越過籬笆,把頭往裏面探,聲如洪鐘道:“兔崽子!你趕緊給老子出來!”
“再不出來,你就跟你那不識好歹的媽一樣滾回東北你姥姥家去!”
“反了你了!”
明香見狀,趕忙打圓場:“吳大哥,別嚇著孩子。”
說著又把手裏的點心再次遞過去:“吳大哥,別生氣,吃點點心。”
“大寶就先放我家。他這年紀血氣方剛的容易想不開,別生出什麽事兒來,我給你看著。”
吳建國目眥欲裂,卻也沒辦法,只能幹笑著點了點頭:“那行,那麻煩你了啊明香同志。”
說著看了一眼她手裏的荔枝千層,不自覺地吸了吸鼻子,手一背氣勢十足地走了,仍是沒有接過去。
他不吃,明香便把這荔枝千層端回去,給大寶吃。
大寶見了,眼睛又開始放光。
明香見過他小大人一樣一本正經的樣子,這會兒見他這樣絲毫不隱藏食欲的孩子樣子,頓時想要孩子的心又從谷底一直達到巔峰。
太有意思了!
只是她又想到了那三個更小的,就坐下來,撐著下巴問大寶。
“大寶,嬸子再做點別的,給你弟弟們送去吧?”
吳大寶嘆了口氣,坦誠地看向她:“謝謝嬸子。弟弟們確實比我慘多了。”
明香:“啊?”
吳大寶:“我爸這兩天不讓我們吃食堂,天天往我姥姥那個屯上打電報,讓我媽擔心。”
“我媽去之前教了我和弟弟們料理自己的,我又最大,就自己做飯給弟弟們吃。”
“但是有的時候,我留校打掃衛生,回來的晚,我爸自己不做飯就算了,連著我弟弟都沒吃,我一回來他們就過來哭得眼淚汪汪的。”
他嘆了口氣,面上浮現一絲和他年紀不相稱的心疼來:“要是有什麽可以放很久,又隨時都可以拿出來吃就好了。”
這時,李紅雲就問他:“不對啊,大寶,你家就沒買點瓜子花生桃酥餅什麽的嗎?”
說完就皺起眉頭:“徐姐也真是,本來我還以為她比從前舍得了,沒想到還是連瓜子花生都不買給你們吃。”
吳大寶搖了搖頭:“家裏有,但是弟弟們咬不大動,又幹又硬又碎的。”
“有一次老四嗆喉管裏去了,咳了半天才咳出來,把我們全家都嚇夠嗆,後面他們那幾個小的就怎麽也不肯吃了。”
他說完,眼睛亮亮地望著明香:“嬸子,自從吃了您做的點心,別說他們不想吃花生瓜子桃酥餅,我現在也不喜歡吃了。”
“您做的點心比那些好吃多了!”
李紅雲聽了,率先捂嘴一笑:“你這孩子!你這麽說不是讓你明香嬸子難做嗎?”
明香也笑:“沒事,喜歡就多吃點。”
“嬸子這就去給你們做一點可以隨時拿出來吃的、又不硬不幹不碎的吃食啊!”
說完,她又把孩子細瘦的肩頭攬了攬,給了李紅雲一個眼神。
李紅雲受寵若驚地跟上,不忘對大寶說:“大寶,你在這坐會兒,別出去啊,熱。”
兩個人又進了廚房。
吳大寶說的“不硬不幹還能隨時吃”的點心顯然在安排之外。
李紅雲有些忐忑地問明香:“明香,荔枝、芒果那些都用完了,咱們做什麽啊?”
明香把要用的食材一件件拿了出來,說:“做個豆沙牛角包和虎皮蛋糕吧。”
李紅雲一楞:“什麽角什麽包?”
明香:“……”
明香給她解釋了一會兒:“就是一種面包和一種蛋糕。”
又說:“等做出來你就知道了。”
李紅雲紅著臉點點頭,忽然想到什麽,問明香:“明香,我剛剛吃得太入神了,忘了問你件事兒。”
“我現在可以問嗎?”
明香一邊準備食材一邊說:“你問。”
李紅雲:“我一直搞不懂剛剛你要我把荔枝核留下來做什麽用。”
明香起身,看著她:“你覺得今天的甜品香嗎”
李紅雲臉上一下子露出陶醉的神情,說了聲:“香的,我感覺我整個人都被荔枝味兒給腌了。”
明香點點頭:“那就是了。”
“我把荔枝核用水煮了用來和面。”
“那面團裏面的荔枝香氣便會更加深層更加醇厚,哪怕後面不加很多荔枝肉,也絕對不會少了荔枝的香氣。”
她說著,把面粉倒在一個幹爽的搪瓷盆中:“不過不放也沒關系,但就是這些細微的東西決定著風味的好壞。”
李紅雲的眼睛又一點點瞪大了。
“原來是這樣!這麽一個小步驟就可以決定點心的味道能不能比別人做得好是嗎?”
明香擡起頭朝她笑了一下:“我一向都說你聰明的。”
李紅雲不可自控地又鬧了個大紅臉。
明香想著今天中午曾易青要回來給她做牛肉火鍋吃的事,心裏就樂開了花。
於是就多說了點兒。
“紅雲,咱們做甜點,是有很多技巧的,你以後多留心。”
李紅雲沒等她說完就趕忙點了點頭。
她最怕明香覺得她不用心,不再帶她玩兒了。
明香見她這副乖順的樣子,笑了笑,繼續說了下去。
“比如剛剛我們做千層糕,不是放瓊脂嗎?”
李紅雲在腦子裏回想了一下前面做千層糕的步驟,激動地點了點頭:“嗯!是!”
明香:“瓊脂不能放太多也不能太少,少了千層糕不凝固,層次就不分明,多了麽,吃起來又硬,不細膩,不好吃。”
李紅雲是沒讀過書,不會寫字,不然已經拿出小本本來記了。
她強制自己集中註意力,把明香的每一句話都記在腦子裏,一個字兒也不敢忘。
明香不知道她聽得這麽認真,信口隨意說下去。
“一般我們融化瓊脂啊、白糖啊,做這類融化工作的時候,一定要記得用小火,而且要不停攪拌。”
“這樣不會粘鍋,否則吃起來一股燒焦的味道,顏色也帶棕黑色,不好看。”
李紅雲眼睛一亮:“啊,這個我知道,跟熬稀飯是一個道理,不能太大火。”
明香很是欣慰:“對。”
她這會兒已經在專心和面了,就沒再說,只拋了個問題給李紅雲。
“紅雲,你就按照你做飯的經驗,想想我們剛才做那些甜點的時候,還有什麽地方是需要註意的,或者能提升成品質量的?”
李紅雲正在記她說東西,被她這麽冷不防地一問,嚇了一個哆嗦。
不過她馬上冷靜下來,望著天花板回想著先前明香做那些時的動作。
過了一會兒,她怯生生湊到明香身邊:“我好像想到了一個。”
明香微笑著揉著面團,聲音因為快樂而顯得極其溫柔:“嗯,你說。”
李紅雲:“剛剛我看到你做千層糕,是要等上一層在冰箱裏冷得透透的,完全凝固了,才又去倒另一層。”
她面上這會兒倒浮現出一點自信:“如果上層還沒凍好,還是水一樣的,就把第二層倒上去,那就不會出現那種一層一層的樣子了是吧?”
“就不能叫千層糕了,吃起來也不會有那麽不一樣的味道。”
明香擡頭看她,大為讚賞:“嗯。你真的很聰明。”
李紅雲覺得呼吸都有點喘,低頭笑了一下:“嗯,你說我聰明我就聰明。”
她囁嚅著:“我只信你。”
說著拿手帕給明香擦了擦額頭並不存在的汗。
自從明香廚房裏能放電風扇後,明香很少有先前那種汗津津快要熱暈了的樣子了。
李紅雲心裏覺得這樣很好,她不喜歡看到明香不舒服的樣子。
可又總覺得這樣還是有哪裏不好。
比如自己給她擦汗的時候,她就會說“沒事兒,我不熱”,那她就不太好意思再給她擦汗了。
果然,明香把腦袋稍微躲了躲,說:“紅雲,別忙活了,我不熱。”
李紅雲默默把手帕從她那玉白光潔的額頭拿了下來,悄悄嘆了口氣。
這時,明香喊她:“紅雲,你洗手幫我揉面,我去準備一下烤爐。”
李紅雲又是一楞。
什麽爐?
但明香說的話,她一般都是恨不得完全照做的。
雖然非常好奇明香到底又要做什麽新奇玩意兒,她還是忍住了跟著出去看的欲望,認認真真洗了手揉面團。
過了會兒,她看到明香拿了個圓桶過來,那圓桶看著特別眼熟。
李紅雲搜腸刮肚想了想,才想起來,那不是他們軍官每月發的奶粉用的桶嘛!
只是現在,桶外面的漂亮的圖層都被明香給弄掉了,就是個鐵桶,還是個大號的。
李紅雲也不說話,一邊揉面一邊眼神隨著明香,看她要做什麽。
明香前面用的柴火竈臺,這會兒把家裏的煤爐子拿了出來給點著了,放在一邊燒了小火。
隨後她又拿了一塊紅磚瓦片,擱在煤爐子中心,再把剛剛那鐵桶放了進去。
做好這些,她在那鐵桶裏又放了一個不銹鋼的盤子進去。
見了這不銹鋼盤子,李紅雲又咋了咋舌。
這年頭不銹鋼的盤子稀罕著呢,林衛國以前想要幾個,都弄不到。
看來這又是明香男人給她搜羅來的,也不知道曾團長怎麽就那麽有耐心又有本事。
李紅雲想到這裏,閉了閉眼睛,睜開眼的時候,嘴角已經揚了起來。
她最近已經很少在意林衛國和那倆孩子了,這是好事。
她絕對不允自己苦著臉掃了明香的興。
見明香直起身來,李紅雲一邊揉面,一邊看向她:“明香,這就是你說的那個什麽爐啊?做好了嗎?”
明香洗了手過來,點了點頭:“烤爐,烤面包用的。”
“本來該用標準烤箱,但是我沒有,所以就自己做了個簡易的,將就著用吧。”
李紅雲皺起眉頭:“將就著用?就是說你說的那個什麽面包會做得非常不好嗎?”
明香也不瞞著:“嗯。”
李紅雲趕忙安慰她:“沒事,能吃就行。說起來我都不知道你說的那什麽面包是什麽樣子?”
“看你讓我揉面,又叫一個包字,難道是和包子一樣的?還是說國營飯店裏的那種白面包和粗糧包?”
明香搖了搖頭:“待會你就知道了,味道會有點不一樣。”
李紅雲點了點頭。
明香過去,在她揉得差不多的面團裏加入酵母粉。
李紅雲很是好奇:“這又是什麽?”
明香跟她說了。
李紅雲一下子就懂了:“哦,跟酒曲一樣的意思,都是那什麽真菌。”
明香笑著點了點頭。
這年頭不管是酒曲粉還是酵母粉都是很稀有很難得的東西。
哪怕是大家做饅頭,也都是做的老面饅頭。
老面饅頭,做饅頭時從和好的面裏揪出來一塊兒風幹保存,等產生天然的酵母菌和乳酸菌了,在下次做饅頭的時候,泡軟放進去發酵新的面團。
酵母粉卻是直接用工藝提取出了酵母,封裝起來用的。
上次那酒曲粉明香一是覺得是周晚棠好心要給,二是這確實是好東西,難找到,所以她就收下了。
而這包酵母粉也不是曾易青幫她弄來的,是軍屬院一個叫小軍的軍屬送的。
就是這位小軍的丈夫吃不下飯,明香給做了點促進食欲的過去,當餐就開始又能吃了。
小軍高興得不要不要的,除了給錢,還把家裏難得的幾包酵母粉給了她。
明香就是這樣坦然又感激地接受著這樣純粹的謝意,每天都過得非常開心。
她的生活中總是充滿大大小小的驚喜。
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