第34章 帶敖丙吃美食
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第34章 帶敖丙吃美食
三人剛往楊家方向走,就撞見楊惡霸正帶著一群狐朋狗友往外晃。
楊惡霸遠遠瞥見哪咤,腿肚子瞬間就軟了,他是真怕了哪咤,活像見了貓的耗子,撒腿就往家裏溜,跑得比誰都快。
哪咤早瞧見了他,看著那慫樣,不屑地冷哼一聲。
楊家管家開了門,聽說是來找楊戩的,趕緊轉身去通報。
楊戩出來後,本想邀他們進屋坐,哪咤卻擡手攔了。
“不用麻煩,我們今日要去城裏,記得城裏老正興的菜不錯,想叫上你一起去嘗嘗。”
楊戩心思活絡,一下就明白過來,哪咤這是還記著集市上的事,特意來請他吃飯還人情。
他也不推脫,爽快應下。
“好啊,正好我也許久沒去城裏了。”
他身上本就穿得體面,不用再換衣裳,跟老管家交代了一句,便跟著哪咤三人往外走。
楊惡霸等他們走遠了,才敢從門後探出頭,對著他們離開的方向,偷偷啐了一口,才算洩了點心裏的怯意。
鎮上的黃包車停在路口,他們租了兩輛往市裏去,哪咤與敖丙同乘一輛,昊天則和楊戩共坐另一輛。
哪咤的外婆家本就在陳塘關城裏,當年他母親走後,外婆受不住打擊,也早早撒手人寰,如今只剩外公一個。
那小老頭身子骨倒硬朗,每次哪咤來,總要塞幾本書給他,反覆叮囑別丟了書裏的學問。
到市裏時恰逢飯點,四人徑直去了老正興。
楊戩先前來過幾次,知曉這兒的味道最是地道。
店裏最出名的是四道菜當屬陳塘關燉雜魚,取海河交匯處的鮮活鯽魚、鯰魚、河蝦,加姜片、蔥段與陳年老酒慢燉,湯色乳白,魚肉鮮得能鮮掉眉毛,是陳塘關依水而居的本味。
紅燜蓮藕用的是近郊荷塘的九孔藕,配著五花肉塊,加冰糖、老抽燜到藕塊軟糯,肉香全滲進藕孔裏。
陳塘關醬鹵河蟹是秋冬招牌,滿黃的本地河蟹浸在八角、桂皮、香葉調的鹵汁裏慢鹵,蟹肉裹著醬香,蟹黃綿密得入口即化。
還有清燉蘆葦雞湯,選的是河邊蘆葦蕩旁的散養土雞,加蘆葦根、紅棗、枸杞清燉,湯清味鮮,滋補又不膩。
哪咤把這四道菜都點了,私心想著讓敖丙也嘗嘗。
敖丙自進了城裏,眼睛就沒閑過,左看右看,新鮮得坐不住。
他挨著哪咤,屁股像紮了針,總忍不住東張西望。
哪咤瞧著,冷聲提醒。
“好好坐著,別亂動。”
敖丙立馬乖乖點頭,真就安分下來。
昊天看得有趣,湊過來對哪咤提議。
“晚上去含芳館玩玩吧?我還挺好奇的。”
楊戩垂著眼瞼飲茶,仿佛沒聽見這話。
哪咤漫不經心地掃了昊天一眼,問:
“好奇什麽?”
昊天笑了笑,壓低聲音。
“好奇你家這傻子……那東西還能用嗎?”
這話一出口,哪咤臉色瞬間冷下來,黑得像醞釀著暴雨的烏雲。
楊戩聽見這樣粗俗的話,也有些不自在,輕咳一聲以示提醒。
昊天才想起心上人還在旁,連忙收斂了語氣。
很快飯菜上桌,敖丙眼睛都看直了。
他往常吃飯都是狼吞虎咽,沒什麽規矩,這會兒對著滿桌好菜,又習慣性地夾起就往嘴裏放,他的筷子伸向紅燜蓮藕,哪咤看得皺眉,伸手攔住他。
“你別動,我給你夾。”
敖丙委屈地望著哪咤,腮幫子還鼓鼓的,他從沒吃過這麽香的東西,卻還是聽話地放下了筷子。
哪咤每道菜都給敖丙夾了些,又盛了碗雞湯遞過去,這才說:
“吃吧。”
敖丙頓時眉開眼笑,方才那點委屈早拋到了九霄雲外。
哪咤轉頭對楊戩歉然道:
“我家長工腦子不太靈光,讓你見笑了。”
楊戩卻毫不在意,笑著擺手。
“咱們都是莊稼地裏出來的,真餓極了,哪還顧得上規矩?沒什麽可介意的。”
哪咤、楊戩和昊天三個邊吃邊聊,唯有敖丙一門心思埋首瓷盤。
他碗裏的菜剛見了底,哪咤的筷子就及時遞過來,如此反覆,桌上的盤子漸漸空了大半,敖丙卻還睜著圓眼,一副沒吃飽的模樣。
哪咤無奈,又添了兩道菜,一道是香燒野兔,取本地山林散養的野兔切塊,用料酒去盡腥氣,多量蒜末與幹辣椒熗鍋爆炒,再加水燜煮到肉質緊實,蒜香裹著鹹鮮,還帶著點微辣。
另一道荷塘芡實煲,用的是近郊荷塘剛采的新鮮芡實,配著嫩豌豆、胡蘿蔔丁,兌上高湯慢煲,最後勾層薄芡、撒把雞絲,芡實軟糯有嚼勁,湯汁清甜,正好解了兔肉的膩。
哪咤依舊把菜夾到敖丙碗裏,盛好湯遞過去,也不忘招呼楊戩和昊天。
“你們也嘗嘗。”
席間,昊天瞧得明白,楊戩雖與哪咤曾有舊怨,言語間卻藏著欣賞,反倒是對自己,始終帶著幾分冷淡。
這讓他有些郁悶,哪咤這副模樣本就容易讓人上心,他當初也動過些念頭,可惜落花有意流水無情,最後也只能按下心思。
這頓飯,直到敖丙打了個滿足的飽嗝才結束。
他摸著圓滾滾的肚子,對著哪咤傻笑道:
“好吃。”
哪咤看他那鼓脹的肚皮,難免有些擔心,路過街角藥鋪時,特意進去買了包消食散,怕他夜裏積食難受。
敖丙乖乖把消食散放進嘴裏,咂吧了兩下,雖覺味道有些怪,倒也不算難吃。
一旁的昊天看得咋舌,忍不住嘀咕。
“這傻子是真能吃。”
哪咤自己雖常喚敖丙傻子,可聽昊天這樣一口一個傻子,心裏卻莫名有些不舒坦。
楊戩也皺了眉,出聲提醒。
“你這樣稱呼,未免太過不尊重人,況且他的東家還是你的朋友,這樣說辭,豈不是不給哪咤面子?”
一頓飯的功夫,楊戩對哪咤的稱呼早已從客套的稱謂,換成了直呼其名,倒顯得親近了許多。
昊天才後知後覺察覺自己失言,連忙湊過去摟住哪咤的肩膀,還故意擡手往自己嘴上輕拍了兩下,賠笑道:
“我這嘴該打!哪咤,你大人有大量,別跟我計較。”
哪咤只朝他冷笑一聲,倒也沒再多說什麽。
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三人剛往楊家方向走,就撞見楊惡霸正帶著一群狐朋狗友往外晃。
楊惡霸遠遠瞥見哪咤,腿肚子瞬間就軟了,他是真怕了哪咤,活像見了貓的耗子,撒腿就往家裏溜,跑得比誰都快。
哪咤早瞧見了他,看著那慫樣,不屑地冷哼一聲。
楊家管家開了門,聽說是來找楊戩的,趕緊轉身去通報。
楊戩出來後,本想邀他們進屋坐,哪咤卻擡手攔了。
“不用麻煩,我們今日要去城裏,記得城裏老正興的菜不錯,想叫上你一起去嘗嘗。”
楊戩心思活絡,一下就明白過來,哪咤這是還記著集市上的事,特意來請他吃飯還人情。
他也不推脫,爽快應下。
“好啊,正好我也許久沒去城裏了。”
他身上本就穿得體面,不用再換衣裳,跟老管家交代了一句,便跟著哪咤三人往外走。
楊惡霸等他們走遠了,才敢從門後探出頭,對著他們離開的方向,偷偷啐了一口,才算洩了點心裏的怯意。
鎮上的黃包車停在路口,他們租了兩輛往市裏去,哪咤與敖丙同乘一輛,昊天則和楊戩共坐另一輛。
哪咤的外婆家本就在陳塘關城裏,當年他母親走後,外婆受不住打擊,也早早撒手人寰,如今只剩外公一個。
那小老頭身子骨倒硬朗,每次哪咤來,總要塞幾本書給他,反覆叮囑別丟了書裏的學問。
到市裏時恰逢飯點,四人徑直去了老正興。
楊戩先前來過幾次,知曉這兒的味道最是地道。
店裏最出名的是四道菜當屬陳塘關燉雜魚,取海河交匯處的鮮活鯽魚、鯰魚、河蝦,加姜片、蔥段與陳年老酒慢燉,湯色乳白,魚肉鮮得能鮮掉眉毛,是陳塘關依水而居的本味。
紅燜蓮藕用的是近郊荷塘的九孔藕,配著五花肉塊,加冰糖、老抽燜到藕塊軟糯,肉香全滲進藕孔裏。
陳塘關醬鹵河蟹是秋冬招牌,滿黃的本地河蟹浸在八角、桂皮、香葉調的鹵汁裏慢鹵,蟹肉裹著醬香,蟹黃綿密得入口即化。
還有清燉蘆葦雞湯,選的是河邊蘆葦蕩旁的散養土雞,加蘆葦根、紅棗、枸杞清燉,湯清味鮮,滋補又不膩。
哪咤把這四道菜都點了,私心想著讓敖丙也嘗嘗。
敖丙自進了城裏,眼睛就沒閑過,左看右看,新鮮得坐不住。
他挨著哪咤,屁股像紮了針,總忍不住東張西望。
哪咤瞧著,冷聲提醒。
“好好坐著,別亂動。”
敖丙立馬乖乖點頭,真就安分下來。
昊天看得有趣,湊過來對哪咤提議。
“晚上去含芳館玩玩吧?我還挺好奇的。”
楊戩垂著眼瞼飲茶,仿佛沒聽見這話。
哪咤漫不經心地掃了昊天一眼,問:
“好奇什麽?”
昊天笑了笑,壓低聲音。
“好奇你家這傻子……那東西還能用嗎?”
這話一出口,哪咤臉色瞬間冷下來,黑得像醞釀著暴雨的烏雲。
楊戩聽見這樣粗俗的話,也有些不自在,輕咳一聲以示提醒。
昊天才想起心上人還在旁,連忙收斂了語氣。
很快飯菜上桌,敖丙眼睛都看直了。
他往常吃飯都是狼吞虎咽,沒什麽規矩,這會兒對著滿桌好菜,又習慣性地夾起就往嘴裏放,他的筷子伸向紅燜蓮藕,哪咤看得皺眉,伸手攔住他。
“你別動,我給你夾。”
敖丙委屈地望著哪咤,腮幫子還鼓鼓的,他從沒吃過這麽香的東西,卻還是聽話地放下了筷子。
哪咤每道菜都給敖丙夾了些,又盛了碗雞湯遞過去,這才說:
“吃吧。”
敖丙頓時眉開眼笑,方才那點委屈早拋到了九霄雲外。
哪咤轉頭對楊戩歉然道:
“我家長工腦子不太靈光,讓你見笑了。”
楊戩卻毫不在意,笑著擺手。
“咱們都是莊稼地裏出來的,真餓極了,哪還顧得上規矩?沒什麽可介意的。”
哪咤、楊戩和昊天三個邊吃邊聊,唯有敖丙一門心思埋首瓷盤。
他碗裏的菜剛見了底,哪咤的筷子就及時遞過來,如此反覆,桌上的盤子漸漸空了大半,敖丙卻還睜著圓眼,一副沒吃飽的模樣。
哪咤無奈,又添了兩道菜,一道是香燒野兔,取本地山林散養的野兔切塊,用料酒去盡腥氣,多量蒜末與幹辣椒熗鍋爆炒,再加水燜煮到肉質緊實,蒜香裹著鹹鮮,還帶著點微辣。
另一道荷塘芡實煲,用的是近郊荷塘剛采的新鮮芡實,配著嫩豌豆、胡蘿蔔丁,兌上高湯慢煲,最後勾層薄芡、撒把雞絲,芡實軟糯有嚼勁,湯汁清甜,正好解了兔肉的膩。
哪咤依舊把菜夾到敖丙碗裏,盛好湯遞過去,也不忘招呼楊戩和昊天。
“你們也嘗嘗。”
席間,昊天瞧得明白,楊戩雖與哪咤曾有舊怨,言語間卻藏著欣賞,反倒是對自己,始終帶著幾分冷淡。
這讓他有些郁悶,哪咤這副模樣本就容易讓人上心,他當初也動過些念頭,可惜落花有意流水無情,最後也只能按下心思。
這頓飯,直到敖丙打了個滿足的飽嗝才結束。
他摸著圓滾滾的肚子,對著哪咤傻笑道:
“好吃。”
哪咤看他那鼓脹的肚皮,難免有些擔心,路過街角藥鋪時,特意進去買了包消食散,怕他夜裏積食難受。
敖丙乖乖把消食散放進嘴裏,咂吧了兩下,雖覺味道有些怪,倒也不算難吃。
一旁的昊天看得咋舌,忍不住嘀咕。
“這傻子是真能吃。”
哪咤自己雖常喚敖丙傻子,可聽昊天這樣一口一個傻子,心裏卻莫名有些不舒坦。
楊戩也皺了眉,出聲提醒。
“你這樣稱呼,未免太過不尊重人,況且他的東家還是你的朋友,這樣說辭,豈不是不給哪咤面子?”
一頓飯的功夫,楊戩對哪咤的稱呼早已從客套的稱謂,換成了直呼其名,倒顯得親近了許多。
昊天才後知後覺察覺自己失言,連忙湊過去摟住哪咤的肩膀,還故意擡手往自己嘴上輕拍了兩下,賠笑道:
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