第45章 荔枝上市 靠著新鮮荔枝暴富
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第45章 荔枝上市 靠著新鮮荔枝暴富
連著三天, 燕馳都沒出現在周記花果鋪,但是派了歡兒送密信過來,一頁龍飛鳳舞的狂草, 寫著:終於抓住了宋浩、胡得祿,連夜審問, 結果問出了大案, 他們殿前司有的忙了, 等他這幾天忙完就過來。
雲初納悶, 不過是一個草藥同行和惠民局西局專知官聯手滅小藥鋪的事情,怎麽就能扯上大案,想不通, 她幹脆就不想了。
燕馳不過來, 她正好可以悠哉悠哉的種地去了, 笑容滿面。
前幾日給兩家酒樓供貨的貨款到了,一萬三千多貫, 雲初把零頭留在鋪子裏, 一萬三千貫先收著, 回頭有空了再去采買。
最早種下的那一批荔枝樹的果子成熟了,紅彤彤掛滿枝頭,單果拿在手裏沈甸甸的,色澤鮮艷, 表面龜裂片平滑,縫合線明顯,輕輕一剝, 果肉分離,果肉厚實如白玉。
咬一口,滿滿甜蜜瞬間在口中綻放, 脆嫩爽口,汁水豐富不膩。
雲初采摘了一籃子大果,留給自己家人嘗鮮,甜蜜的果肉,讓每一個周家人愛不釋手。雲初還送了歡兒五十顆,帶回家給她家人嘗嘗。
一棵五年的荔枝樹,產果兩百斤,單果若是二十五克左右,就是四千個荔枝果。
雲初的荔枝樹,才第一年結果,單棵樹產量沒那麽高,有空間的加持,產果才一百斤,好在她種了十畝地,每畝地種植了二十棵,大致四十萬個荔枝果。
青木帶著一筐五百顆荔枝送到會仙樓,它家果蔬買辦素來知道青木手裏的瓜果素菜魚蝦都是好貨,瞧著這滿滿一筐荔枝,顆顆飽滿,上等的皺玉也沒這一筐新鮮,葉子鮮嫩的好似剛從樹上摘下。
這麽多年的采買,什麽荔枝沒見過,但是這一筐,比以往任何荔枝都新鮮個大。
在福建收荔枝,從來都是客商前一年預付現錢給果園,包買整個園子,第二年客商才去收荔枝。
汴京城的荔枝由南船每日從福建運來,都是按顆賣的,上等皺玉基本上一顆要價不到一貫,極珍貴果品。
兩人談了許久,一顆成交價格九百文,附加一個條件,約定若是還有此類荔枝,給會仙樓供貨。
就這麽點,真不夠汴京勳貴塞牙縫的,純屬有錢都買不到。
青木又帶著一筐五百顆荔枝果送到清風樓,和會仙樓的價格一樣被收下。
從次日開始,雲初大部分精力都放在了每天采摘四棵荔枝果樹,大致八千顆,分別供兩家酒樓四千顆。
花果鋪照常上貨五種鮮果,茉莉、梔子、素馨、鳳尾蘭,各一百棵。
百薇在馬行街夜市逛了一圈銀李園等大型花園的店鋪,發現甕栽的蓮花,市場價格三貫一甕,誰讓大宋的文人雅客們就喜歡蓮花,寫了無數首讚美詩。
當即就購買了一萬顆蓮花種子、訂購了一萬個甕,回家就興沖沖拉著阿姐,她要學種蓮花。
荔枝和蓮花,可以算六七八月份的主打產品,單價高。
茄子和瓠瓜將在六月底結束,若是賣反季節蔬菜,太紮眼了,很容易引起同行、稅吏的關心。
教完百薇如何種植蓮花後,雲初把鋪子裏的事情安排妥當,就一個人駕著馬車去了延和坊,鎖門進入空間幹活。
扛著鋤頭,唱著歌,心情倍好,燕馳估計要忙一陣子才能過來了,這段時間她都是自由的。
十五只母烏雞長大後,開始每天一個蛋,一周陸續攢下了一百多個烏雞蛋,開始孵化新一批烏雞崽。
榛雞的繁衍速度就慢很多了,八只新長成的母榛雞,才下了四十多個蛋。
雲初把中間的木柵欄門打開,不用她趕,這些雞自己就會跑到另一側吃新長出的菘菜、菠菜,餵了大米和水。
七對觀賞鳥的後代們也長大了,開始陸續下鳥蛋,孵化小鳥。
讓人震驚的是那一窩窩的兔子,生育能力太強了,也太能吃了,幾乎把養它們的十畝地牧場啃禿嚕皮。
雲初只能給它們加餐,投餵胡蘿蔔、林檎,兩塊地輪流畜牧的次數更頻繁一些,多撒些苜蓿草和燕麥草種子,種植萵苣、生菜、菘菜、菠菜。
令人頭疼的是,兔子挺活潑的,小兔子一抓一個倒沒問題,抓大兔子就有點吃力了,一只大兔子六斤多重,奮力掙紮的時候,容易逃脫。
抓了五十個籠子的兔子,每只籠子裏裝三只。有道名菜叫撥霞供,跟北京羊肉火鍋非常相似。
事先加料味腌漬羊肉、兔肉,以清水打底,從蘸料獲得香辣鹹鮮的味道,燙肉片,蘸醬吃。
雲初盤算著,既然清風樓是燕馳的產業,那就多給清風樓供貨,這些兔子都送去清風樓,一貫一只。
三十畝菜地裏的二十多種蔬菜每隔兩天就在瘋狂的長,割一茬,第三天又長出來了,投餵兔子、馬,還有的多。
雲初有時間的時候,就割一些蔬菜,二十種蔬菜,每種割個大致三十斤。
茄子和瓠瓜,采摘四百對,這是最後的瘋狂了,過個二十幾天,茄子瓠瓜就全部清理掉。
人參葉子頂部結出了紅紅的種子,采摘下來,脫殼,在清水中浸泡兩天催芽,晾曬幹,再種進土裏。
一般自然條件下或者人工種植人參,頭一兩年並不會開花結果,到了第三年才開花結果,雲初的空間加速了生長速度,很快就能開花結果。
作為一種多年生的草本植物,只要有空就給人參澆水,目標是養出二十年以上人參。
赤靈芝的菌傘長大了,但是菌蓋的白邊還沒消失,要等白邊消失了,才算成熟,到時候噴發完孢子,就可以采摘第一批成熟的赤靈芝了。
提前埋下四百塊椴木,布置在這些正在生長的赤靈芝四周,方便孢子第一時間著床生長。
草藥種植以人參、三七、甘草、赤靈芝為主,誰讓這四種單價高。
今日又是割蜂蜜的日子,割完所有蜂蜜,荔枝蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、橙柚蜜,各九十兩。普通蜂蜜兩百七十兩,甘草祛風濕蜂蜜九十兩。
供應給清風樓的貨品,荔枝四千顆,兔子一百五十只,蔬菜六百斤,茄子和瓠瓜四百對,普通蜂蜜兩百七十兩,螃蟹一千只。
供應給會仙樓,荔枝四千顆。五種鮮果,各采下一百斤,蓮花一百甕,供應給花果鋪。所有貨品總價值兩萬零九百五十三貫。
雲初現在都是提前儲備貨物,萬一燕馳跑來,她又不能進空間幹活了,可是鋪子和酒樓的供貨卻是不能停的。
離開延和坊,去采買了些竹子和糯米,回到周記花果鋪後,便拉著百薇一起制作蜜酒。
荔枝蜜半斤,糯米一斤,泉水四升,酒曲五克。
四升等於一角酒,荔枝蜜有限,只能釀十一角。
酒曲還是燕馳打了招呼,讓歡兒從清風樓帶過來的。
順帶釀了柑橘、枇杷、橙柚,三種蜜酒。一共四種蜜酒,四十四個酒壇子裝滿,十天左右就能喝了。
········
三天後,空間內的荔枝陸續進入爆果期,第一批荔枝果全部采下後,荔枝樹逐步繼續開花。
大概規律是,三十天左右,荔枝幼苗成長為荔枝樹,十天開花,二十天結果,果子成熟後掉落,短暫的休息後,接著進入開花結果期。若是澆灌河水,速度會更快。
雲初把別的農活都放一放,全力采摘荔枝,她不擔心爛在枝頭,因為可以釀果酒,荔枝燒。
自從給兩個酒樓供了三天荔枝,這汴京城就刮起了吃新鮮荔枝的風。兩個酒樓售賣的荔枝九百五十文一顆,每天四千顆荔枝,轉手就賺了兩百貫。
清風樓掌櫃希望增加荔枝供貨量,現下汴京城的勳貴們都爭相從他這裏訂購新鮮荔枝,每家買走五十顆嘗個鮮,實在太鮮甜多汁了,被一購而空。
天氣一熱,荔枝加上冰鎮,更加暢銷。連宮裏的嬪妃都從他這裏預定,累計預定的荔枝數額,達到了八千多顆。
掌櫃的跟青木商量,能不能增加到每日供應一萬顆。
雲初盤算著,她現在有兩百棵荔枝樹,扣掉前三天采摘的十二棵荔枝樹,她還剩下一百八十八棵荔枝樹待采。
一萬顆荔枝,也就是五棵荔枝果樹的產量。
會仙樓的果蔬采辦也要求增加供應量,雲初沒有拒絕,想著估計也就是現在圖個新鮮,過段時間,嘗過後,就沒那麽暢銷了。
勉強答應供給會仙樓六千顆,也就是三棵樹的產量。
每天沈迷采摘八棵荔枝樹,一顆九百文吶,那哪裏是荔枝,簡直是掛在樹上的一兩小銀餅啊。
還有茄子和瓠瓜,每天都去采摘四百對。光這兩項,每日收入高達兩萬六千四百貫。
······
白天黑夜的采摘,雲初對燕馳的事情一無所知。
青木去會仙樓送貨時,從食客紛紛議論中得知,宮中有小道消息傳出,太後有意給燕三公子指婚。
青木隨後便去太學找了章持,章持回了一趟家,從其父口中得知,的確有此事,一早便趕到周記花果鋪告知原委。
曹王家的柔惠郡主已過十八歲,待字閨中。
朝中文武大臣家的公子,年齡才情匹配的也就那麽幾個,太府寺卿葉大人家公子倒是沒娶妻,可是名聲實在是不堪,家中還有三個妾室。
另外幾家文臣的公子,不是年齡小了,剛過十五歲,就是身上連一個功名都沒有。
汴京文人清貴,聯姻對象大多都是文人士子,若是自家兒子得了功名,自然願意娶翰林學士家的女兒,岳家提攜,前途無量。
現下宗室支脈人口太多了,僅男孫已過萬,朝廷負荷越來越重。
偏遠宗室,每人每月二貫錢、一石米,十二口以下,每家只給分兩間房,人丁多的宗室人戶,食住艱難。
文官們也看的清楚,若是像曹王這樣親王家的女兒,郡主身份貴重,又有很多陪嫁,自是願意。
聽聞曹王夫婦發出賞荷宴邀請,目的就是為柔惠郡主選婿。
太後也要為膝下十八歲的潭國長公主擇婿,所以這次賞荷宴,太後、官家,未婚的青年才俊,都會參加。
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連著三天, 燕馳都沒出現在周記花果鋪,但是派了歡兒送密信過來,一頁龍飛鳳舞的狂草, 寫著:終於抓住了宋浩、胡得祿,連夜審問, 結果問出了大案, 他們殿前司有的忙了, 等他這幾天忙完就過來。
雲初納悶, 不過是一個草藥同行和惠民局西局專知官聯手滅小藥鋪的事情,怎麽就能扯上大案,想不通, 她幹脆就不想了。
燕馳不過來, 她正好可以悠哉悠哉的種地去了, 笑容滿面。
前幾日給兩家酒樓供貨的貨款到了,一萬三千多貫, 雲初把零頭留在鋪子裏, 一萬三千貫先收著, 回頭有空了再去采買。
最早種下的那一批荔枝樹的果子成熟了,紅彤彤掛滿枝頭,單果拿在手裏沈甸甸的,色澤鮮艷, 表面龜裂片平滑,縫合線明顯,輕輕一剝, 果肉分離,果肉厚實如白玉。
咬一口,滿滿甜蜜瞬間在口中綻放, 脆嫩爽口,汁水豐富不膩。
雲初采摘了一籃子大果,留給自己家人嘗鮮,甜蜜的果肉,讓每一個周家人愛不釋手。雲初還送了歡兒五十顆,帶回家給她家人嘗嘗。
一棵五年的荔枝樹,產果兩百斤,單果若是二十五克左右,就是四千個荔枝果。
雲初的荔枝樹,才第一年結果,單棵樹產量沒那麽高,有空間的加持,產果才一百斤,好在她種了十畝地,每畝地種植了二十棵,大致四十萬個荔枝果。
青木帶著一筐五百顆荔枝送到會仙樓,它家果蔬買辦素來知道青木手裏的瓜果素菜魚蝦都是好貨,瞧著這滿滿一筐荔枝,顆顆飽滿,上等的皺玉也沒這一筐新鮮,葉子鮮嫩的好似剛從樹上摘下。
這麽多年的采買,什麽荔枝沒見過,但是這一筐,比以往任何荔枝都新鮮個大。
在福建收荔枝,從來都是客商前一年預付現錢給果園,包買整個園子,第二年客商才去收荔枝。
汴京城的荔枝由南船每日從福建運來,都是按顆賣的,上等皺玉基本上一顆要價不到一貫,極珍貴果品。
兩人談了許久,一顆成交價格九百文,附加一個條件,約定若是還有此類荔枝,給會仙樓供貨。
就這麽點,真不夠汴京勳貴塞牙縫的,純屬有錢都買不到。
青木又帶著一筐五百顆荔枝果送到清風樓,和會仙樓的價格一樣被收下。
從次日開始,雲初大部分精力都放在了每天采摘四棵荔枝果樹,大致八千顆,分別供兩家酒樓四千顆。
花果鋪照常上貨五種鮮果,茉莉、梔子、素馨、鳳尾蘭,各一百棵。
百薇在馬行街夜市逛了一圈銀李園等大型花園的店鋪,發現甕栽的蓮花,市場價格三貫一甕,誰讓大宋的文人雅客們就喜歡蓮花,寫了無數首讚美詩。
當即就購買了一萬顆蓮花種子、訂購了一萬個甕,回家就興沖沖拉著阿姐,她要學種蓮花。
荔枝和蓮花,可以算六七八月份的主打產品,單價高。
茄子和瓠瓜將在六月底結束,若是賣反季節蔬菜,太紮眼了,很容易引起同行、稅吏的關心。
教完百薇如何種植蓮花後,雲初把鋪子裏的事情安排妥當,就一個人駕著馬車去了延和坊,鎖門進入空間幹活。
扛著鋤頭,唱著歌,心情倍好,燕馳估計要忙一陣子才能過來了,這段時間她都是自由的。
十五只母烏雞長大後,開始每天一個蛋,一周陸續攢下了一百多個烏雞蛋,開始孵化新一批烏雞崽。
榛雞的繁衍速度就慢很多了,八只新長成的母榛雞,才下了四十多個蛋。
雲初把中間的木柵欄門打開,不用她趕,這些雞自己就會跑到另一側吃新長出的菘菜、菠菜,餵了大米和水。
七對觀賞鳥的後代們也長大了,開始陸續下鳥蛋,孵化小鳥。
讓人震驚的是那一窩窩的兔子,生育能力太強了,也太能吃了,幾乎把養它們的十畝地牧場啃禿嚕皮。
雲初只能給它們加餐,投餵胡蘿蔔、林檎,兩塊地輪流畜牧的次數更頻繁一些,多撒些苜蓿草和燕麥草種子,種植萵苣、生菜、菘菜、菠菜。
令人頭疼的是,兔子挺活潑的,小兔子一抓一個倒沒問題,抓大兔子就有點吃力了,一只大兔子六斤多重,奮力掙紮的時候,容易逃脫。
抓了五十個籠子的兔子,每只籠子裏裝三只。有道名菜叫撥霞供,跟北京羊肉火鍋非常相似。
事先加料味腌漬羊肉、兔肉,以清水打底,從蘸料獲得香辣鹹鮮的味道,燙肉片,蘸醬吃。
雲初盤算著,既然清風樓是燕馳的產業,那就多給清風樓供貨,這些兔子都送去清風樓,一貫一只。
三十畝菜地裏的二十多種蔬菜每隔兩天就在瘋狂的長,割一茬,第三天又長出來了,投餵兔子、馬,還有的多。
雲初有時間的時候,就割一些蔬菜,二十種蔬菜,每種割個大致三十斤。
茄子和瓠瓜,采摘四百對,這是最後的瘋狂了,過個二十幾天,茄子瓠瓜就全部清理掉。
人參葉子頂部結出了紅紅的種子,采摘下來,脫殼,在清水中浸泡兩天催芽,晾曬幹,再種進土裏。
一般自然條件下或者人工種植人參,頭一兩年並不會開花結果,到了第三年才開花結果,雲初的空間加速了生長速度,很快就能開花結果。
作為一種多年生的草本植物,只要有空就給人參澆水,目標是養出二十年以上人參。
赤靈芝的菌傘長大了,但是菌蓋的白邊還沒消失,要等白邊消失了,才算成熟,到時候噴發完孢子,就可以采摘第一批成熟的赤靈芝了。
提前埋下四百塊椴木,布置在這些正在生長的赤靈芝四周,方便孢子第一時間著床生長。
草藥種植以人參、三七、甘草、赤靈芝為主,誰讓這四種單價高。
今日又是割蜂蜜的日子,割完所有蜂蜜,荔枝蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、橙柚蜜,各九十兩。普通蜂蜜兩百七十兩,甘草祛風濕蜂蜜九十兩。
供應給清風樓的貨品,荔枝四千顆,兔子一百五十只,蔬菜六百斤,茄子和瓠瓜四百對,普通蜂蜜兩百七十兩,螃蟹一千只。
供應給會仙樓,荔枝四千顆。五種鮮果,各采下一百斤,蓮花一百甕,供應給花果鋪。所有貨品總價值兩萬零九百五十三貫。
雲初現在都是提前儲備貨物,萬一燕馳跑來,她又不能進空間幹活了,可是鋪子和酒樓的供貨卻是不能停的。
離開延和坊,去采買了些竹子和糯米,回到周記花果鋪後,便拉著百薇一起制作蜜酒。
荔枝蜜半斤,糯米一斤,泉水四升,酒曲五克。
四升等於一角酒,荔枝蜜有限,只能釀十一角。
酒曲還是燕馳打了招呼,讓歡兒從清風樓帶過來的。
順帶釀了柑橘、枇杷、橙柚,三種蜜酒。一共四種蜜酒,四十四個酒壇子裝滿,十天左右就能喝了。
········
三天後,空間內的荔枝陸續進入爆果期,第一批荔枝果全部采下後,荔枝樹逐步繼續開花。
大概規律是,三十天左右,荔枝幼苗成長為荔枝樹,十天開花,二十天結果,果子成熟後掉落,短暫的休息後,接著進入開花結果期。若是澆灌河水,速度會更快。
雲初把別的農活都放一放,全力采摘荔枝,她不擔心爛在枝頭,因為可以釀果酒,荔枝燒。
自從給兩個酒樓供了三天荔枝,這汴京城就刮起了吃新鮮荔枝的風。兩個酒樓售賣的荔枝九百五十文一顆,每天四千顆荔枝,轉手就賺了兩百貫。
清風樓掌櫃希望增加荔枝供貨量,現下汴京城的勳貴們都爭相從他這裏訂購新鮮荔枝,每家買走五十顆嘗個鮮,實在太鮮甜多汁了,被一購而空。
天氣一熱,荔枝加上冰鎮,更加暢銷。連宮裏的嬪妃都從他這裏預定,累計預定的荔枝數額,達到了八千多顆。
掌櫃的跟青木商量,能不能增加到每日供應一萬顆。
雲初盤算著,她現在有兩百棵荔枝樹,扣掉前三天采摘的十二棵荔枝樹,她還剩下一百八十八棵荔枝樹待采。
一萬顆荔枝,也就是五棵荔枝果樹的產量。
會仙樓的果蔬采辦也要求增加供應量,雲初沒有拒絕,想著估計也就是現在圖個新鮮,過段時間,嘗過後,就沒那麽暢銷了。
勉強答應供給會仙樓六千顆,也就是三棵樹的產量。
每天沈迷采摘八棵荔枝樹,一顆九百文吶,那哪裏是荔枝,簡直是掛在樹上的一兩小銀餅啊。
還有茄子和瓠瓜,每天都去采摘四百對。光這兩項,每日收入高達兩萬六千四百貫。
······
白天黑夜的采摘,雲初對燕馳的事情一無所知。
青木去會仙樓送貨時,從食客紛紛議論中得知,宮中有小道消息傳出,太後有意給燕三公子指婚。
青木隨後便去太學找了章持,章持回了一趟家,從其父口中得知,的確有此事,一早便趕到周記花果鋪告知原委。
曹王家的柔惠郡主已過十八歲,待字閨中。
朝中文武大臣家的公子,年齡才情匹配的也就那麽幾個,太府寺卿葉大人家公子倒是沒娶妻,可是名聲實在是不堪,家中還有三個妾室。
另外幾家文臣的公子,不是年齡小了,剛過十五歲,就是身上連一個功名都沒有。
汴京文人清貴,聯姻對象大多都是文人士子,若是自家兒子得了功名,自然願意娶翰林學士家的女兒,岳家提攜,前途無量。
現下宗室支脈人口太多了,僅男孫已過萬,朝廷負荷越來越重。
偏遠宗室,每人每月二貫錢、一石米,十二口以下,每家只給分兩間房,人丁多的宗室人戶,食住艱難。
文官們也看的清楚,若是像曹王這樣親王家的女兒,郡主身份貴重,又有很多陪嫁,自是願意。
聽聞曹王夫婦發出賞荷宴邀請,目的就是為柔惠郡主選婿。
太後也要為膝下十八歲的潭國長公主擇婿,所以這次賞荷宴,太後、官家,未婚的青年才俊,都會參加。
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