第200章 姜湯 姜湯趁熱喝下去，渾身都暖洋洋的……
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第200章 姜湯 姜湯趁熱喝下去，渾身都暖洋洋的……
周野不知道林姝心裏在想什麽, 但他能瞧出了她心底的焦慮。
他伸手牽住林姝的，往緊攥了攥，“阿姝, 別怕，等積水再下去一些, 我便帶著村民去田裏排水, 田裏不至於顆粒無收，咱們還有大山, 我不會讓你餓著肚子。至於咱們的房子，房子塌了也沒關系，重新搭一個便是, 這次搭個更大的。對了, 上回你買的菜種, 沒用完的我都放竹罐裏帶著了，還有你曬的那些花茶草茶，也都還在。咱家的油罐子我也沒落下, 因著上回買得多, 能吃好久, 這些我都跟糧食一並帶去山洞裏存著了……”
林姝聽著周野這些話, 那種催促她趕緊做些什麽的緊迫感竟就這般緩和了下來, 她嘴裏嘟囔一句呆子，嘴角卻微微彎了彎。
罷了, 慢慢來罷。
後山樹多, 不乏枯木，周野很快尋到一棵倒地的枯木，仗著自己力氣大，直接將這一整棵枯木扛了起來。林姝則尋去了松木林, 刨開厚厚的針葉層，最底層還能扒拉出一些幹松針，巖石縫兒樹洞裏頭也都掏一掏，這些地方讓林姝收集了不少枯葉幹草和碎木。這些好燃，生起火來容易。
等兩人帶著東西回去，草棚裏的村民已接連起了。
這一覺本也睡得不踏實。
“阿野，你扛回來的這是……枯木？生火用？”有村民問。
周野點了點頭，多回了幾句：“枯木外頭一層砍去，裏頭是幹的，能燒。石頭縫樹洞這些地方也可以看看，能尋到好引燃的枯葉幹草。”
村民們聽到這話，紛紛起身道：“那我也去找找看！”
雖然天晴了，但外頭積水深，怎麽也得要個三四日才能完全滲入地底，水幹之後也是濕泥地，沒法過路，還得再曬個兩日，不出意外的話，他們至少要在後山待上個五六日咧。
家裏勞力漢多的，派一個出去找枯木，剩下的便學著周野壘石竈。
起土竈是沒那個條件了，周野搬來四塊大石頭，彼此壘在一起，搭成一個簡易的石竈，鐵鍋能直接架在上面。因著地面潮濕，竈底還要再鋪一層碎石。等火燒著後一烤，碎石表層的水分很快便會被烤幹。
至於生火，因著有火鐮在，生火要容易得多。
不過甜水村並非家家都備著火鐮，一個火鐮買下來得百來文了，對於許多貧苦百姓而言算是個奢侈品。村裏好些人家舍不得花這個錢，若是生火便去鄰裏家借個火，借了火之後小心保存著火種，等什麽時候火種不小心滅了，便再去借。
等周野這頭壘好石竈，何桂香已取了火鐮出來，“我來生火罷。昨日雨大，也不知火絨潮了沒有。”
何桂香熟練地用火鐮刮擦火石邊緣，迸發出的火星子濺到火絨上，何桂香立馬對著火絨吹氣。
“火絨還能用，著了！”
得到明火後，何桂香慢慢往竈膛添林姝帶回來的枯松針和幹草，等火漸大，再放周野剛剛劈出來的那枯木條。
林大山也沒閑著，從山裏源頭處取了一桶幹凈的山泉水回來，水倒入鐵鍋，直接滿了鍋。
即便是幹凈的山泉水，因著剛剛下過暴雨，也是不敢直接飲用的，要燒滾了喝。
李春苗直接開口問何桂香：“何嫂子，一會兒等我家要生火的時候，我能借個火不？”
她家就王銀根這小子命好，昨晚得了半個面餅吃，沒有餓著他，家裏其他人早就餓得前胸貼後背了。等當家的尋到幹柴回來，她馬上生火做早食！
何桂香回道：“同我客氣啥，只管來借。”
趁著這機會，何桂香也對其他村民道：“一會兒要生火做飯的，都可以來借火。”
當即有婦人接了話，“那我就不跟弟妹客氣了，一會兒我便來借個火。”
還有人問：“嫂子這是要做什麽早食吃，稀飯麽？這水是不是加得太滿了？”
何桂香看向林姝，面上流露出一絲與榮有焉的自豪之色，“家裏走的時候帶了沒吃完的姜，阿姝說先熬上一鍋姜湯，叫大家夥都喝上一碗驅驅寒！”
這話一出，村民們都又驚又喜。
鄉下人家裏有啥吃啥，山上野蔥野蒜這些都有，還有青花椒可以調味，哪裏會專門去鎮上買姜吃。姜這東西可不便宜，沒想到林老二家不僅備有姜，還願意熬一鍋姜湯叫所有村民喝。再加上前頭林老二一家的大恩，村民們對林老二一家那是愈發感激。
“這姜湯既然是熬給大家喝的，那不能叫你家白費柴火，一會兒等我家老二找到幹柴回來，我再分一些給你們。”一個老漢這般道。
其他人聽了也得紛紛點頭。是這個理兒！
張臘梅和高氏幾個沒吭聲。這姜湯還不曉得有沒有他們家的份兒呢。
兩大塊姜切片後再切絲，全部倒入鐵鍋裏，水滾後再小火熬上一盞茶的功夫即可。
林姝喊道：“叔伯嬸子們見諒，姜湯就熬了這麽一鍋，只夠每家分一碗，家裏人口多的可以舀兩碗去。有碗的拿碗過來盛，沒有碗的便砍一截竹筒。”
能分到一碗姜湯就不錯了，村民們哪裏會嫌少，一碗姜湯叫家裏體弱的婦孺老人多喝幾口，壯漢壯婦少喝兩口便是。
大部分村民都是沒帶碗筷的，畢竟要緊著最重要的東西先帶，他們想的也是山間竹子多，筷子可以現做，竹筒也能當碗用。
不等林姝說，已經有人去林間砍了竹子來，很快便得到了可以儲物的竹筒。
一戶人家出一個人過來領姜湯，趁熱喝下去，渾身都暖洋洋的。
張臘梅一開始還硬氣得不想去領，可沒一會兒就熬不住了，昨夜她打了好幾個噴嚏，今晨一起來腦袋便有些暈乎乎的，這姜湯她得喝！
眼瞅著林多倉那個白養的問別人要了個竹筒去領姜湯，張臘梅生怕林多倉領了她就領不了了，趕緊從背簍裏取了個大陶碗出來。
她走的時候舍不下鍋碗瓢盆這些，陶鍋和陶碗都帶了，只是陶碗重，帶的不多，攏共就拿了四個。一個大陶碗，三個小陶碗。
張臘梅把那大陶碗往林多谷手裏一塞，“老二你人機靈，趕緊搶在你大哥前頭去舀姜湯，多舀些回來。”
林多谷接過大陶碗就跑，排在了林多倉的前頭。
林多倉張了張嘴，想說啥，最終還是咽了回去。
媳婦昨晚雖有被褥可睡，但晨起後還是咳了起來，他的確是想單獨給媳婦舀一份姜湯。可二弟端著那麽大一個陶碗排在他前頭，林姝堂妹給二弟姜湯之後還給他舀不？
林小蒲熟悉村裏人口，林姝給人舀湯的時候她就在一旁小聲說對方家裏幾口人，家裏人口多的，林姝便主動喊對方喝完了再來盛一碗，家裏人口少的，一碗盛滿便算。
結果林姝盛著盛著，就看到了林多谷手中捧著的那大陶碗。
林姝：……
林多谷臉上笑呵呵的，仿佛壓根不記得先前兩家鬧了不痛快。
身旁林小蒲偷偷翻了個白眼，林姝卻還是按照規矩給舀了大半碗，大伯娘家人口不少，這陶碗大，大半碗差不多了。
哪料林多谷卻嫌不夠，觍著臉問：“阿姝妹妹，能不能再舀兩勺，這碗還沒滿咧？”
林姝目光掃了眼排他後頭的林多倉，皮笑肉不笑地道：“我這是沒算你大哥大嫂的，你大嫂瞧著不舒服，我一會兒單獨給她舀一碗，這些夠你家剩下人喝了。”
林多谷聽到這話只能作罷。身後有人嘀咕他臉皮厚，他也當沒聽見。
輪到林多倉舀姜湯，他羞得擡不起頭，但林姝不僅將他手裏的竹筒舀滿，還叮囑了幾句，“方才聽嫂子咳了幾聲，若是喝了姜湯還不頂事兒，你便去山裏尋些艾草煮湯給她喝。”
林姝順勢同其他村民道：“這姜湯也就是驅寒暖身，能一定程度地緩解初期風寒，叔伯嬸子們若是身子還有其他不適，咳嗽的可多喝些艾草湯，身上發熱的便挖些葛根煮湯。還有其他能止咳散熱的草湯，村裏的阿公阿婆知道的肯定比我多。”
一個年邁的阿婆笑應道：“是咧是咧，阿姝丫頭說的這些沒錯，還有折耳根，咱們村裏哪家有個咳嗽的，都是去挖了折耳根煮水煎湯。昨兒個不是太晚了麽，今兒一早我家老大老二便出去了，一個去找幹柴，另一個便是去挖折耳根。一會兒熬水後，有多的也給你們盛一碗。”
去鎮上藥鋪看病抓藥太費錢，村裏人病了都是自己扛，但也不是啥都不幹硬抗，老人們一輩輩傳下來不少偏方，頭痛腦熱咳嗽發燒這些其實都有對癥的草湯。
有婦人笑應，“不用大娘的，這折耳根哪裏都有，咱們自己挖來自己熬。還有阿姝丫頭口中的葛根應該就是咱說的甘葛？我不曉得這東西能退熱，但小時候阿公跟我說過，甘葛挖來泡水喝好得很，饑荒的時候還能用來吃咧！”
一個家貧的半大小子突然插嘴道：“我家挖過甘葛吃，吃了真能頂飽，就是裏頭須須多，不咋好吃，嘿嘿。”
旁邊他老娘立馬沖他腦門敲了一記，“同別人說這些做啥子，也不嫌丟人!”
村民們善意地哄笑出聲，“打娃兒做啥，這次村裏發大水，家裏的糧都撐不了多久，咱們日後怕是家家戶戶都要去山上刨這甘葛吃嘍！”
“不吃甘葛還有別的嘛，再過一個月山裏的板栗就要熟了，咱們一起進山撿板栗去！”
“山上菌子也多，日日采菌子咱也能吃上好久咧！”
村民們你一句我一句，突然就覺得後頭的日子沒那麽苦了。
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周野不知道林姝心裏在想什麽, 但他能瞧出了她心底的焦慮。
他伸手牽住林姝的，往緊攥了攥，“阿姝, 別怕，等積水再下去一些, 我便帶著村民去田裏排水, 田裏不至於顆粒無收，咱們還有大山, 我不會讓你餓著肚子。至於咱們的房子，房子塌了也沒關系，重新搭一個便是, 這次搭個更大的。對了, 上回你買的菜種, 沒用完的我都放竹罐裏帶著了，還有你曬的那些花茶草茶，也都還在。咱家的油罐子我也沒落下, 因著上回買得多, 能吃好久, 這些我都跟糧食一並帶去山洞裏存著了……”
林姝聽著周野這些話, 那種催促她趕緊做些什麽的緊迫感竟就這般緩和了下來, 她嘴裏嘟囔一句呆子，嘴角卻微微彎了彎。
罷了, 慢慢來罷。
後山樹多, 不乏枯木，周野很快尋到一棵倒地的枯木，仗著自己力氣大，直接將這一整棵枯木扛了起來。林姝則尋去了松木林, 刨開厚厚的針葉層，最底層還能扒拉出一些幹松針，巖石縫兒樹洞裏頭也都掏一掏，這些地方讓林姝收集了不少枯葉幹草和碎木。這些好燃，生起火來容易。
等兩人帶著東西回去，草棚裏的村民已接連起了。
這一覺本也睡得不踏實。
“阿野，你扛回來的這是……枯木？生火用？”有村民問。
周野點了點頭，多回了幾句：“枯木外頭一層砍去，裏頭是幹的，能燒。石頭縫樹洞這些地方也可以看看，能尋到好引燃的枯葉幹草。”
村民們聽到這話，紛紛起身道：“那我也去找找看！”
雖然天晴了，但外頭積水深，怎麽也得要個三四日才能完全滲入地底，水幹之後也是濕泥地，沒法過路，還得再曬個兩日，不出意外的話，他們至少要在後山待上個五六日咧。
家裏勞力漢多的，派一個出去找枯木，剩下的便學著周野壘石竈。
起土竈是沒那個條件了，周野搬來四塊大石頭，彼此壘在一起，搭成一個簡易的石竈，鐵鍋能直接架在上面。因著地面潮濕，竈底還要再鋪一層碎石。等火燒著後一烤，碎石表層的水分很快便會被烤幹。
至於生火，因著有火鐮在，生火要容易得多。
不過甜水村並非家家都備著火鐮，一個火鐮買下來得百來文了，對於許多貧苦百姓而言算是個奢侈品。村裏好些人家舍不得花這個錢，若是生火便去鄰裏家借個火，借了火之後小心保存著火種，等什麽時候火種不小心滅了，便再去借。
等周野這頭壘好石竈，何桂香已取了火鐮出來，“我來生火罷。昨日雨大，也不知火絨潮了沒有。”
何桂香熟練地用火鐮刮擦火石邊緣，迸發出的火星子濺到火絨上，何桂香立馬對著火絨吹氣。
“火絨還能用，著了！”
得到明火後，何桂香慢慢往竈膛添林姝帶回來的枯松針和幹草，等火漸大，再放周野剛剛劈出來的那枯木條。
林大山也沒閑著，從山裏源頭處取了一桶幹凈的山泉水回來，水倒入鐵鍋，直接滿了鍋。
即便是幹凈的山泉水，因著剛剛下過暴雨，也是不敢直接飲用的，要燒滾了喝。
李春苗直接開口問何桂香：“何嫂子，一會兒等我家要生火的時候，我能借個火不？”
她家就王銀根這小子命好，昨晚得了半個面餅吃，沒有餓著他，家裏其他人早就餓得前胸貼後背了。等當家的尋到幹柴回來，她馬上生火做早食！
何桂香回道：“同我客氣啥，只管來借。”
趁著這機會，何桂香也對其他村民道：“一會兒要生火做飯的，都可以來借火。”
當即有婦人接了話，“那我就不跟弟妹客氣了，一會兒我便來借個火。”
還有人問：“嫂子這是要做什麽早食吃，稀飯麽？這水是不是加得太滿了？”
何桂香看向林姝，面上流露出一絲與榮有焉的自豪之色，“家裏走的時候帶了沒吃完的姜，阿姝說先熬上一鍋姜湯，叫大家夥都喝上一碗驅驅寒！”
這話一出，村民們都又驚又喜。
鄉下人家裏有啥吃啥，山上野蔥野蒜這些都有，還有青花椒可以調味，哪裏會專門去鎮上買姜吃。姜這東西可不便宜，沒想到林老二家不僅備有姜，還願意熬一鍋姜湯叫所有村民喝。再加上前頭林老二一家的大恩，村民們對林老二一家那是愈發感激。
“這姜湯既然是熬給大家喝的，那不能叫你家白費柴火，一會兒等我家老二找到幹柴回來，我再分一些給你們。”一個老漢這般道。
其他人聽了也得紛紛點頭。是這個理兒！
張臘梅和高氏幾個沒吭聲。這姜湯還不曉得有沒有他們家的份兒呢。
兩大塊姜切片後再切絲，全部倒入鐵鍋裏，水滾後再小火熬上一盞茶的功夫即可。
林姝喊道：“叔伯嬸子們見諒，姜湯就熬了這麽一鍋，只夠每家分一碗，家裏人口多的可以舀兩碗去。有碗的拿碗過來盛，沒有碗的便砍一截竹筒。”
能分到一碗姜湯就不錯了，村民們哪裏會嫌少，一碗姜湯叫家裏體弱的婦孺老人多喝幾口，壯漢壯婦少喝兩口便是。
大部分村民都是沒帶碗筷的，畢竟要緊著最重要的東西先帶，他們想的也是山間竹子多，筷子可以現做，竹筒也能當碗用。
不等林姝說，已經有人去林間砍了竹子來，很快便得到了可以儲物的竹筒。
一戶人家出一個人過來領姜湯，趁熱喝下去，渾身都暖洋洋的。
張臘梅一開始還硬氣得不想去領，可沒一會兒就熬不住了，昨夜她打了好幾個噴嚏，今晨一起來腦袋便有些暈乎乎的，這姜湯她得喝！
眼瞅著林多倉那個白養的問別人要了個竹筒去領姜湯，張臘梅生怕林多倉領了她就領不了了，趕緊從背簍裏取了個大陶碗出來。
她走的時候舍不下鍋碗瓢盆這些，陶鍋和陶碗都帶了，只是陶碗重，帶的不多，攏共就拿了四個。一個大陶碗，三個小陶碗。
張臘梅把那大陶碗往林多谷手裏一塞，“老二你人機靈，趕緊搶在你大哥前頭去舀姜湯，多舀些回來。”
林多谷接過大陶碗就跑，排在了林多倉的前頭。
林多倉張了張嘴，想說啥，最終還是咽了回去。
媳婦昨晚雖有被褥可睡，但晨起後還是咳了起來，他的確是想單獨給媳婦舀一份姜湯。可二弟端著那麽大一個陶碗排在他前頭，林姝堂妹給二弟姜湯之後還給他舀不？
林小蒲熟悉村裏人口，林姝給人舀湯的時候她就在一旁小聲說對方家裏幾口人，家裏人口多的，林姝便主動喊對方喝完了再來盛一碗，家裏人口少的，一碗盛滿便算。
結果林姝盛著盛著，就看到了林多谷手中捧著的那大陶碗。
林姝：……
林多谷臉上笑呵呵的，仿佛壓根不記得先前兩家鬧了不痛快。
身旁林小蒲偷偷翻了個白眼，林姝卻還是按照規矩給舀了大半碗，大伯娘家人口不少，這陶碗大，大半碗差不多了。
哪料林多谷卻嫌不夠，觍著臉問：“阿姝妹妹，能不能再舀兩勺，這碗還沒滿咧？”
林姝目光掃了眼排他後頭的林多倉，皮笑肉不笑地道：“我這是沒算你大哥大嫂的，你大嫂瞧著不舒服，我一會兒單獨給她舀一碗，這些夠你家剩下人喝了。”
林多谷聽到這話只能作罷。身後有人嘀咕他臉皮厚，他也當沒聽見。
輪到林多倉舀姜湯，他羞得擡不起頭，但林姝不僅將他手裏的竹筒舀滿，還叮囑了幾句，“方才聽嫂子咳了幾聲，若是喝了姜湯還不頂事兒，你便去山裏尋些艾草煮湯給她喝。”
林姝順勢同其他村民道：“這姜湯也就是驅寒暖身，能一定程度地緩解初期風寒，叔伯嬸子們若是身子還有其他不適，咳嗽的可多喝些艾草湯，身上發熱的便挖些葛根煮湯。還有其他能止咳散熱的草湯，村裏的阿公阿婆知道的肯定比我多。”
一個年邁的阿婆笑應道：“是咧是咧，阿姝丫頭說的這些沒錯，還有折耳根，咱們村裏哪家有個咳嗽的，都是去挖了折耳根煮水煎湯。昨兒個不是太晚了麽，今兒一早我家老大老二便出去了，一個去找幹柴，另一個便是去挖折耳根。一會兒熬水後，有多的也給你們盛一碗。”
去鎮上藥鋪看病抓藥太費錢，村裏人病了都是自己扛，但也不是啥都不幹硬抗，老人們一輩輩傳下來不少偏方，頭痛腦熱咳嗽發燒這些其實都有對癥的草湯。
有婦人笑應，“不用大娘的，這折耳根哪裏都有，咱們自己挖來自己熬。還有阿姝丫頭口中的葛根應該就是咱說的甘葛？我不曉得這東西能退熱，但小時候阿公跟我說過，甘葛挖來泡水喝好得很，饑荒的時候還能用來吃咧！”
一個家貧的半大小子突然插嘴道：“我家挖過甘葛吃，吃了真能頂飽，就是裏頭須須多，不咋好吃，嘿嘿。”
旁邊他老娘立馬沖他腦門敲了一記，“同別人說這些做啥子，也不嫌丟人!”
村民們善意地哄笑出聲，“打娃兒做啥，這次村裏發大水，家裏的糧都撐不了多久，咱們日後怕是家家戶戶都要去山上刨這甘葛吃嘍！”
“不吃甘葛還有別的嘛，再過一個月山裏的板栗就要熟了，咱們一起進山撿板栗去！”
“山上菌子也多，日日采菌子咱也能吃上好久咧！”
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