第35章 幹活能手 香不香？ 香。
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第35章 幹活能手 香不香？ 香。
林姝剝了一個遞給何桂香, “阿娘別幹看著呀，也趕緊嘗嘗我的手藝。”
何桂香吃完也是讚不絕口，“香甜軟糯, 確實好吃。”她吃得很慢，一小口一小口吃著, 似乎在慢慢品味。
一個吃完, 突然又被人塞了一嘴。林姝舉著粽子，笑瞇瞇看她, “兩個我吃不完，阿娘替我吃半個罷。”
這麽小的粽子，哪裏就吃不完了。
但這話卻叫何桂香心裏熨帖至極, 她家阿姝是個會疼人的。
林姝的確沒吃夠, 但相比上輩子, 已是極滿足了，如今的她胃口小，一個半的粽子能抵得上小半頓飯呢。
等幾人都吃了自己份兒的觀音豆腐和粽子, 林姝抱著一大盆的觀音豆腐, 林小蒲則拎著四枚小巧精致的堿水粽子, 去菜畦後頭給周野送小食。
林姝不知周野來回走了多少趟, 等看到魚池子現狀後又驚了一跳。
天吶, 這是什麽幹活小能手！
這麽大一魚池，第一層的粗砂石竟已全部鋪完了, 姐妹倆去的時候, 周野正在往上頭一排排地碼鵝卵石，而那鵝卵石已經在魚池子旁邊堆了一座小山。
再看那地上，放著一個大背簍，背簍裏滿滿當當的鵝卵石, 還未來得及倒出來。
周野為了盡快做好這魚池子，竟是連竹背簍都用來背石頭了。
得虧高阿公家的竹背簍是出了名的結實，不然這一趟趟石頭背下來，這背簍都要垮了。
見兩人過來，周野從魚池子裏跳了上來，抹了一把額上的汗，目光從林小蒲的手上掠過，問林姝，“這是……粽子？”
林姝微微訝異，“阿野哥哥從前吃過？”
周野逃荒來的地方已經屬於西北了吧？
周野解釋道：“我們家鄉都是旱地，主食以面為主，這些以糯米做的吃食很少。我雖沒吃過，但我見過，也聽人聊起過其他地方的美食。聽聞江南富饒之地尤愛粽子。”
林姝彎了彎眼，“那你今日有口福了，這不就能吃上了麽？魚池子就在院壩後面，粽子飄香的時候你可聞到了？香不香？”
周野看著她點頭，“香。”
“喏，快接著罷，分你四個小粽子，勉強夠你塞牙縫。”
林小蒲立馬道：“阿野哥哥，數你分的粽子最多了，阿娘和阿姐只吃了一個半，我也只有兩個，阿爹三個，你有四個呢！”
周野看向林姝，“我嘗一個就夠了，剩下的三個你們三兒再一人吃一個。”
不等林姝回答，林小蒲便古靈精怪地回道：“那可不行，粽子是阿姐做的，阿姐說怎麽分就怎麽分。你若不吃，便是嫌阿姐手藝不好，阿姐該生氣了。”
林姝叉腰，語氣不容拒絕，“叫你吃便吃，哪來那麽多廢話。”
周野沒話說了，用山泉水凈了手，又洗了把臉，輕松端起大盆。用山泉水鎮過的觀音豆腐不止滑嫩，還涼涼爽爽，對他這種幹了一日活計的漢子來說十分解暑。
一大盆的觀音豆腐下肚，身上的熱氣都散了大半。
再是那包得小巧精致的粽子，周野是第一回見到這般晶瑩透亮的黃金粽，他捧在手裏，那粽子被他粗大的手掌襯得愈發玲瓏可愛，一時之間，他竟有些舍不得下口。
“快吃呀，吃完了我和小蒲還要去看阿爹。”
周野頓了頓，這才將那金黃剔透的粽子吃了。兩口吃一個，吃了滿嘴濃郁的粽香。
好吃！若有那條件，這樣的粽子他想吃上幾十上百個。
林姝見他吃得香，滿意地笑瞇起眼。
又想馬兒跑又想馬兒不吃草，天下哪有這樣便宜的事，現在這時節暫時無法餵飽周野，但時不時弄幾道小食養養他的胃，還是沒問題的。
林姝又瞅了一眼那進度飛快的魚池子，笑得像是撿到寶的財迷。
撿到寶了，真的是撿到寶了。
投餵完周野，林姝和林小蒲又帶著這兩道小食送去田裏。
眼下算是農忙時期，除開那家裏田地離得近的，許多人家都會往地裏頭送飯，但那多是送早食。何況平兒林大山和周野幹活快，壓根需不著送飯，都是自個兒回去吃。是以此時，兩人一個拎著個竹籃子，一個背著竹背簍，還挺打眼的，難免引得過往村民註目。
林小蒲在家裏活潑，到了外面卻靦腆得很，林姝臉皮厚，逢人見面就笑吟吟的，這個阿嬸那個阿姐地叫著，遇到那好奇的便主動解釋道：“阿野哥哥這兩日幫我挖魚池子，沒能去地裏幫阿爹鋤地，我和小蒲心疼阿爹一個人幹活辛苦，做了點兒小食給他吃。”
“嬸子，這沒什麽啦，孝敬阿爹是應該的。”
“大娘，若是下回有做多的，我送你一份嘗嘗。”
“哎呀嫂子，咱都是一個村的，說什麽客套話，日後我也不同你客氣。”
林小蒲一臉震驚地盯著林姝，佩服得五體投地。
“阿姐，你都把村裏人認熟了？”
林姝臉不紅氣不喘地道：“熟啥啊，剛剛見的那些個，一個都不認識。”
“那、那你……”熟稔得好像自己是對方表親。
“現在不熟，日後慢慢地不就熟了？我看咱們甜水村的人都親切得緊呢。”
看著這一張張氣色紅潤的活人臉，她可太覺得親切了，不光氣色紅潤，眼睛裏也有著對過好日子的憧憬和期盼。不像末世，活人中，上位者一個比一個冷漠，下位者一個比一個麻木，而死人則是行屍走肉，腦漿腸肚都掛在外頭，又臭又醜，只能爆頭。
林姝一點兒不懷念上輩子，現在的日子就是她上輩子最想要的。
地裏幹活的林大山得知兩個閨女來給送吃的，笑得嘴都合不攏了。
一看這小食除了觀音豆腐竟還有三個糯米做的啥粽子，更是笑得眼尾細紋都深了許多。
等到吃進肚子裏，更是美得腳底都飄起來了，勞碌一日的疲憊都一掃而光。他閨女做的吃食比他婆娘做的還要好吃！
“阿爹可別累著自己，時不時地歇歇，身子最要緊。”
“好好，都聽我閨女的。”林大山憨笑道。
“阿爹的竹筒裏可還有水，我盛了一些涼白開，剛好給阿爹換上。”
“還有還有，若是竹筒裏的喝完了，阿爹去河邊舀一些喝就成。”
“阿爹，除了山泉水，這溪水河水都少喝，尤其是河水，得喝燒滾了的，不然會生病。”
林大山笑呵呵地點頭，“知道了知道了，聽我閨女的。”
送完小食，兩人正好順著這田邊摘一些馬齒莧。
林小蒲如今對林姝那叫一個盲目信任，阿姐讓做啥她便做啥。
“原來這也是野菜，我看月丫她們玩過家家的時候用這個做流蘇穗子。”
林姝笑著折下一根長莖葉，將旁出的細莖給扒了，只留中間一根，再掐成一小段一小段的，每隔一個將那小段挖走，剩下的靠那莖皮連在一起，便做成了一條珠串，“小蒲說的可是這種？”
若說做這個珠串子，紅薯藤最佳，只是這會兒還沒有紅薯的影子。
林小蒲猛點頭，“就是這種，阿姐做的更好看！”
林姝將馬齒莧做的珠串纏在她發髻上，“喏，我們小蒲也戴上流蘇穗子了。”
林小蒲伸手摸了摸，咯咯直笑。
姐妹倆光是在田邊路邊打轉，便采摘了不少馬齒莧，帶來送小食的那菜籃子基本都盛滿了。
“最好的采摘時間其實是清晨和傍晚，日頭大的時候采摘，容易丟失水分，不過這馬齒莧我本就是要做成菜幹的，便無所謂采摘時間了。”
“阿姐放心，等明日一早咱們再去摘，這馬齒莧漫山遍野都有咧。”
“今兒不摘了，阿娘肯定已經在做晚食了，咱們去幫忙。”
“嘿嘿，阿野哥哥還等著吃阿姐親手做的泥鰍和田螺呢。”
林小蒲想起什麽，用手半捂著嘴巴，壓低聲音道：“阿野哥哥獵來的那頭野豬肚裏有油水，咱阿娘煉了不少豬油收著，我都看到了，阿姐你做菜放點豬油噻！”
“噗，就你鬼精，那今日給你們做幹煸泥鰍。”
泥鰍和田螺已用清涼的山泉水養了小半日，但不指望養的這麽一會兒，還得用鴨腳艾除腥。
何桂香幫著處理了泥鰍內臟，林姝將其切斷後放入盆裏，用鹽將泥鰍裏外面都一一抹勻，再和入一大把切絲的鴨腳艾反覆揉搓，如此腌制個一刻鐘之後，熱鍋入油，油不用放太多，但也不能太少。
林姝從那盛滿乳白豬油的罐子裏挖了幾大勺，偷偷看何桂香一眼，“嘻嘻，阿娘莫心疼，阿野哥哥說了，日後再去林子裏獵野豬。”
“你只管用，阿娘不心疼。”何桂香道。
說不心疼是假的，往常她連豬肉都少買，攢的那豬油都是留著家裏來客時才用的。但這回的野豬本就是阿野獵來的，能得這一大罐子的豬油已是意外之喜了，孩子們想吃便吃了罷。
入鍋的泥鰍被煎至金黃，加入野蔥爆香，調味後撒上切絲的鴨腳艾，香味頓時撲鼻而來。
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林姝剝了一個遞給何桂香, “阿娘別幹看著呀，也趕緊嘗嘗我的手藝。”
何桂香吃完也是讚不絕口，“香甜軟糯, 確實好吃。”她吃得很慢，一小口一小口吃著, 似乎在慢慢品味。
一個吃完, 突然又被人塞了一嘴。林姝舉著粽子，笑瞇瞇看她, “兩個我吃不完，阿娘替我吃半個罷。”
這麽小的粽子，哪裏就吃不完了。
但這話卻叫何桂香心裏熨帖至極, 她家阿姝是個會疼人的。
林姝的確沒吃夠, 但相比上輩子, 已是極滿足了，如今的她胃口小，一個半的粽子能抵得上小半頓飯呢。
等幾人都吃了自己份兒的觀音豆腐和粽子, 林姝抱著一大盆的觀音豆腐, 林小蒲則拎著四枚小巧精致的堿水粽子, 去菜畦後頭給周野送小食。
林姝不知周野來回走了多少趟, 等看到魚池子現狀後又驚了一跳。
天吶, 這是什麽幹活小能手！
這麽大一魚池，第一層的粗砂石竟已全部鋪完了, 姐妹倆去的時候, 周野正在往上頭一排排地碼鵝卵石，而那鵝卵石已經在魚池子旁邊堆了一座小山。
再看那地上，放著一個大背簍，背簍裏滿滿當當的鵝卵石, 還未來得及倒出來。
周野為了盡快做好這魚池子，竟是連竹背簍都用來背石頭了。
得虧高阿公家的竹背簍是出了名的結實，不然這一趟趟石頭背下來，這背簍都要垮了。
見兩人過來，周野從魚池子裏跳了上來，抹了一把額上的汗，目光從林小蒲的手上掠過，問林姝，“這是……粽子？”
林姝微微訝異，“阿野哥哥從前吃過？”
周野逃荒來的地方已經屬於西北了吧？
周野解釋道：“我們家鄉都是旱地，主食以面為主，這些以糯米做的吃食很少。我雖沒吃過，但我見過，也聽人聊起過其他地方的美食。聽聞江南富饒之地尤愛粽子。”
林姝彎了彎眼，“那你今日有口福了，這不就能吃上了麽？魚池子就在院壩後面，粽子飄香的時候你可聞到了？香不香？”
周野看著她點頭，“香。”
“喏，快接著罷，分你四個小粽子，勉強夠你塞牙縫。”
林小蒲立馬道：“阿野哥哥，數你分的粽子最多了，阿娘和阿姐只吃了一個半，我也只有兩個，阿爹三個，你有四個呢！”
周野看向林姝，“我嘗一個就夠了，剩下的三個你們三兒再一人吃一個。”
不等林姝回答，林小蒲便古靈精怪地回道：“那可不行，粽子是阿姐做的，阿姐說怎麽分就怎麽分。你若不吃，便是嫌阿姐手藝不好，阿姐該生氣了。”
林姝叉腰，語氣不容拒絕，“叫你吃便吃，哪來那麽多廢話。”
周野沒話說了，用山泉水凈了手，又洗了把臉，輕松端起大盆。用山泉水鎮過的觀音豆腐不止滑嫩，還涼涼爽爽，對他這種幹了一日活計的漢子來說十分解暑。
一大盆的觀音豆腐下肚，身上的熱氣都散了大半。
再是那包得小巧精致的粽子，周野是第一回見到這般晶瑩透亮的黃金粽，他捧在手裏，那粽子被他粗大的手掌襯得愈發玲瓏可愛，一時之間，他竟有些舍不得下口。
“快吃呀，吃完了我和小蒲還要去看阿爹。”
周野頓了頓，這才將那金黃剔透的粽子吃了。兩口吃一個，吃了滿嘴濃郁的粽香。
好吃！若有那條件，這樣的粽子他想吃上幾十上百個。
林姝見他吃得香，滿意地笑瞇起眼。
又想馬兒跑又想馬兒不吃草，天下哪有這樣便宜的事，現在這時節暫時無法餵飽周野，但時不時弄幾道小食養養他的胃，還是沒問題的。
林姝又瞅了一眼那進度飛快的魚池子，笑得像是撿到寶的財迷。
撿到寶了，真的是撿到寶了。
投餵完周野，林姝和林小蒲又帶著這兩道小食送去田裏。
眼下算是農忙時期，除開那家裏田地離得近的，許多人家都會往地裏頭送飯，但那多是送早食。何況平兒林大山和周野幹活快，壓根需不著送飯，都是自個兒回去吃。是以此時，兩人一個拎著個竹籃子，一個背著竹背簍，還挺打眼的，難免引得過往村民註目。
林小蒲在家裏活潑，到了外面卻靦腆得很，林姝臉皮厚，逢人見面就笑吟吟的，這個阿嬸那個阿姐地叫著，遇到那好奇的便主動解釋道：“阿野哥哥這兩日幫我挖魚池子，沒能去地裏幫阿爹鋤地，我和小蒲心疼阿爹一個人幹活辛苦，做了點兒小食給他吃。”
“嬸子，這沒什麽啦，孝敬阿爹是應該的。”
“大娘，若是下回有做多的，我送你一份嘗嘗。”
“哎呀嫂子，咱都是一個村的，說什麽客套話，日後我也不同你客氣。”
林小蒲一臉震驚地盯著林姝，佩服得五體投地。
“阿姐，你都把村裏人認熟了？”
林姝臉不紅氣不喘地道：“熟啥啊，剛剛見的那些個，一個都不認識。”
“那、那你……”熟稔得好像自己是對方表親。
“現在不熟，日後慢慢地不就熟了？我看咱們甜水村的人都親切得緊呢。”
看著這一張張氣色紅潤的活人臉，她可太覺得親切了，不光氣色紅潤，眼睛裏也有著對過好日子的憧憬和期盼。不像末世，活人中，上位者一個比一個冷漠，下位者一個比一個麻木，而死人則是行屍走肉，腦漿腸肚都掛在外頭，又臭又醜，只能爆頭。
林姝一點兒不懷念上輩子，現在的日子就是她上輩子最想要的。
地裏幹活的林大山得知兩個閨女來給送吃的，笑得嘴都合不攏了。
一看這小食除了觀音豆腐竟還有三個糯米做的啥粽子，更是笑得眼尾細紋都深了許多。
等到吃進肚子裏，更是美得腳底都飄起來了，勞碌一日的疲憊都一掃而光。他閨女做的吃食比他婆娘做的還要好吃！
“阿爹可別累著自己，時不時地歇歇，身子最要緊。”
“好好，都聽我閨女的。”林大山憨笑道。
“阿爹的竹筒裏可還有水，我盛了一些涼白開，剛好給阿爹換上。”
“還有還有，若是竹筒裏的喝完了，阿爹去河邊舀一些喝就成。”
“阿爹，除了山泉水，這溪水河水都少喝，尤其是河水，得喝燒滾了的，不然會生病。”
林大山笑呵呵地點頭，“知道了知道了，聽我閨女的。”
送完小食，兩人正好順著這田邊摘一些馬齒莧。
林小蒲如今對林姝那叫一個盲目信任，阿姐讓做啥她便做啥。
“原來這也是野菜，我看月丫她們玩過家家的時候用這個做流蘇穗子。”
林姝笑著折下一根長莖葉，將旁出的細莖給扒了，只留中間一根，再掐成一小段一小段的，每隔一個將那小段挖走，剩下的靠那莖皮連在一起，便做成了一條珠串，“小蒲說的可是這種？”
若說做這個珠串子，紅薯藤最佳，只是這會兒還沒有紅薯的影子。
林小蒲猛點頭，“就是這種，阿姐做的更好看！”
林姝將馬齒莧做的珠串纏在她發髻上，“喏，我們小蒲也戴上流蘇穗子了。”
林小蒲伸手摸了摸，咯咯直笑。
姐妹倆光是在田邊路邊打轉，便采摘了不少馬齒莧，帶來送小食的那菜籃子基本都盛滿了。
“最好的采摘時間其實是清晨和傍晚，日頭大的時候采摘，容易丟失水分，不過這馬齒莧我本就是要做成菜幹的，便無所謂采摘時間了。”
“阿姐放心，等明日一早咱們再去摘，這馬齒莧漫山遍野都有咧。”
“今兒不摘了，阿娘肯定已經在做晚食了，咱們去幫忙。”
“嘿嘿，阿野哥哥還等著吃阿姐親手做的泥鰍和田螺呢。”
林小蒲想起什麽，用手半捂著嘴巴，壓低聲音道：“阿野哥哥獵來的那頭野豬肚裏有油水，咱阿娘煉了不少豬油收著，我都看到了，阿姐你做菜放點豬油噻！”
“噗，就你鬼精，那今日給你們做幹煸泥鰍。”
泥鰍和田螺已用清涼的山泉水養了小半日，但不指望養的這麽一會兒，還得用鴨腳艾除腥。
何桂香幫著處理了泥鰍內臟，林姝將其切斷後放入盆裏，用鹽將泥鰍裏外面都一一抹勻，再和入一大把切絲的鴨腳艾反覆揉搓，如此腌制個一刻鐘之後，熱鍋入油，油不用放太多，但也不能太少。
林姝從那盛滿乳白豬油的罐子裏挖了幾大勺，偷偷看何桂香一眼，“嘻嘻，阿娘莫心疼，阿野哥哥說了，日後再去林子裏獵野豬。”
“你只管用，阿娘不心疼。”何桂香道。
說不心疼是假的，往常她連豬肉都少買，攢的那豬油都是留著家裏來客時才用的。但這回的野豬本就是阿野獵來的，能得這一大罐子的豬油已是意外之喜了，孩子們想吃便吃了罷。
入鍋的泥鰍被煎至金黃，加入野蔥爆香，調味後撒上切絲的鴨腳艾，香味頓時撲鼻而來。
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