第12章 黃荊 熊孩子最愛吃——黃荊炒肉……
關燈
小
中
大
第12章 黃荊 熊孩子最愛吃——黃荊炒肉……
林小蒲沒想到這竹菌子不僅能吃，還這麽好吃，嘴裏的饞蟲都被勾出來了，不禁咽了下口水，“阿姐，咱們這邊雨水多，等下回下了雨，咱們一大清早就來采這竹菌子！”
竹蓀喜歡寄生在老竹根上，兩人記下這處竹根發達的地方，喜滋滋地去別處踩點了。
等到了飯點兒，兩人正好尋到一處山泉水的源頭。小股小股的山泉水從石頭縫兒裏流出來，越匯越多，流經一塊平整的大石頭時，從上頭沖刷下來，形成了一個小瀑布，水簾子濺起銀白的水珠子，在下頭匯聚成一個小水坑，然後又順著山石蜿蜒而下。
林姝姐妹倆用自帶的竹筒杯接那小瀑布流下的山泉水，就著這甘甜的山泉水，啃了一個面餅。
大晏朝有錢人家早就是三頓飯了，不過貧窮百姓依舊是兩頓，上午辰時的時候吃朝食，下午申時吃夕食，通俗點兒講就是早食和晚食。
等到兩人吃完這頓簡易的早食，來山裏的村民漸漸多了起來，大人忙農事，來的都是些孩子。有半大丫頭來山上割草，還有七八歲狗憎人厭的頑皮童子，上跳下竄地摸鳥蛋。
不知哪家的搗蛋鬼見到兩人一聲吆喝，“快看快看，這就是京城來的侯府假千金！假千金帶著林二叔家的藥罐子在挖野菜！”
林姝：……
拳頭硬了。
這哪家的熊孩子？
嘲笑兩人的熊孩子瞧著十歲左右，生得又黑又壯，儼然是個孩子王，身後跟著一群差不多大的孩童，個個都跟野猴兒似的。
他這話一出，其他孩子跟著哄笑出聲。
“阿姐，這是村裏的王銀根。”林小蒲低聲解釋一句，下意識地想要往林姝身後躲，結果看見林姝眉頭蹙起，臉都氣紅了，一時怒從心生，站出來大喊道：“王銀根，你個、你個烏龜王八蛋！你罵我藥罐子，上回還說我是短命鬼，我要告訴李嬸兒，叫李嬸兒揍你屁股！”
王銀根的娘李嬸兒是甜水村裏出了名的潑辣婦人，平生最大的心願就是自己兒子成器，奈何王銀根別說成器了，少惹事兒就不錯了，日日都氣得她頭疼。村裏隔得老遠都能聽到李嬸兒追著王銀根打罵的聲音，但王銀根越打越皮實，已然成了村裏的一方小霸王，帶著一群差不多大的孩子成天在村裏野，不是樹上掏鳥窩，就是田裏捉泥鰍摸螺螄。
眼下竟野到林姝和林小蒲跟前了。
罵自己可以，但罵阿姐不可以，林小蒲生氣了。
王銀根朝她扮鬼臉吐舌頭，“略略略，你就是藥罐子，就是短命鬼，我哪裏說錯了？你去告訴我娘，去唄去唄。”
告狀能起什麽作用，對付這種熊孩子，林姝自有一套辦法，她笑吟吟地看那黑壯小子，嗓音溫柔地問道：“你叫王銀根是吧？你吃過玉露團藕粉桂花糖糕、蜜餞龍眼、糖蒸酥酪、七巧點心嗎？玩過蹴鞠、七巧板、九連環、魯班鎖沒？九歲縣太爺八歲小皇帝的戲文聽過沒？”
王銀根聽得一楞一楞的。
這、這都是啥？
林姝歪著那白皙纖細的頸子看他，表情分毫不惱，笑得比花兒都要好看，“我是侯府假千金又如何，你不知道我吃過多少美食，見過多少好喝的好玩的，聽過多少有趣的戲文和話本，你這樣的熊孩子怕是一輩子都吃不著也見不著呢。”
等林姝牽著林小蒲走遠了，王銀根還傻楞在原地。
“老大老大，那侯府假千金說的那些都是什麽啊？”有小弟好奇地問。
王銀根臉都漲紅了，“我、我怎麽知道，我又沒去過京城！”
這頭，林小蒲回想方才王銀根呆住的樣子，咯咯直笑，“阿姐好厲害，王銀根都說不出話來了！”
林姝樂道：“日後阿姐給你做好多好吃的好玩的，等你見了他，就問他吃過沒玩過沒，保準他眼紅得恨不得立即成為你。”
林姝歡喜地應下，開心極了。阿姐對她真好！是跟以前的阿姐不一樣的好。
以前阿姐心裏總想著掙錢，可能經常因此顧不上她，沒有時間陪她玩，但每次阿姐賣秀活掙到錢了，都會偷偷給她買糖吃。吃糖的時候，她覺得自己是整個甜水村最幸福的孩子。
而眼前這個阿姐願意帶她玩，人長得跟天仙兒一樣不說，還認識這麽多野菜，更會替她出面教訓王銀根，叫王銀根這個臭嘴巴第一次說不出話來。她真的好喜歡呀！
林小蒲上前一步，偷偷拉住了阿姐的手，微紅著臉道：“阿姐，前面路不好走，我牽著你。”
林姝失笑，誰牽著誰啊？
後山大，能逛一整日，若是仔細地一處一處地看，怕是一日都不夠用。
但林姝只逛了半日就不行了，逛到後頭，林小蒲還沒如何，她先喘上氣了。
“小蒲，你不累嗎？阿姐都開始喘氣了。”
林小蒲額上也有一層薄汗，但依舊神采飛揚的，“阿姐，我一點兒都不累！”
林姝郁悶了。她阿妹這樣的如果是先天體弱，那她算什麽？這也太虛了！
“走罷，回家，下次再來。”林姝道，身累心不累。
今天這一趟收獲太大了，漫山都是寶貝！
這還只逛了一小半，剩下那些地方還不知有什麽好東西。
上山的時候，林姝特意沒摘太多的野菜，等到下山，才一樣一樣地往背簍裏添。
野芹菜、莧菜、薺菜、野茼蒿、泥胡菜、馬蘭頭嫩葉各來一點兒。楤木已經長開，吃不到上頭的刺嫩芽了，叫林姝略感遺憾，要知道春天剛長出來的刺嫩芽那可是野山菜之王，還有樹上人參的美稱，營養又美味兒。鼠曲草也已經老了，但掐其嫩葉尖尖還能吃，用來做青團最美味不過。
想到這兒，林姝問道：“小蒲，咱們這邊逢年過節都吃些什麽？清明吃青團嗎？端午吃粽子嗎？中秋呢？”
“青團？粽子？”林小蒲眼神茫然，儼然不知，“別的地方我不知道，但咱們甜水村清明的時候會吃清明粑粑，山上艾草多，村民們把艾草搗爛了和到糯米裏，捏成一個一個的粑粑，放到鍋裏或竈裏炕熟了吃。端午節我們這兒也不吃什麽粽子，吃的是桐子葉粑粑，陳米磨成米漿，加豬油包到桐子葉裏，蒸熟了吃可香了！阿姐來得晚了幾日，不然還能吃到阿娘親手做的桐子葉粑粑咧。至於中秋，我們都是打糍粑吃，將糯米煮熟了搗成泥……”
林姝聽完並不意外。
這邊偏遠，風土人情不同，不吃粽子這些也正常。不過她是從京城繁華之地一路過來的，不光京城，其他州府的吃食都已十分豐富，只是甜水村這邊窮，很多美食都沒有開發出來，以至百姓們吃食單一。
鄉間百姓對野菜種類的認知也不夠全面，許是因為甜水村這邊饑荒鬧得少。
林姝指了指那已經老了的鼠曲草，“等明年家裏頭寬裕了，阿姐用這鼠曲草嫩葉給你做清明粑粑，這種野草做出來的清明粑粑才是真正的清香好吃！”
“好哇好哇，阿姐懂的真多！”
林姝嬉笑道：“那可不，也不看看阿姐是從哪兒出來的？”
林小蒲也跟著傻笑：“嘿嘿。”
甜水村百姓，見過最大的官也就是縣太爺頂天了，京城太遙遠，想都不敢想，所以在林小蒲眼裏，阿姐什麽都知道是一件很正常的事情。
阿姐說什麽，她就信什麽。
“還有這個觀音柴，咱們多摘一些。”
林小蒲皺了皺鼻子，一臉嫌棄，“阿姐摘這個做啥子，這個老臭了，我們叫臭娘子，豬都不吃呢。”
林姝聽得直樂，“現在聞起來臭，等我做了觀音豆腐，你可不要吃得太香。”觀音柴聞起來是有一股特殊的腐臭味，所以又叫腐婢，但這真是個好東西。
“什麽？這個居然能做豆腐吃？”林小蒲驚詫過後立馬妥協了，“阿姐，那我們多摘一些！”
下山的路上，林姝又折了一把香柏枝，隨處可見的黃荊則直接折了一捆。
林小蒲好奇問，“柏樹葉我就不問了，阿姐摘這黃荊做啥子？”
林姝戲謔地一揚眉，“回去做黃荊炒肉？”
“啥？我就知道這個打人疼，還能炒肉啊？李嬸兒最喜歡用這黃荊條抽王銀根，有時候離得老遠都能聽到李嬸兒的叫罵聲，王銀根疼得像殺豬一樣嗷嗷叫。”
林姝哈哈笑起來，“往熊孩子屁股上抽，抽出紅彤彤的一條條，屁股上火辣辣地疼，這不就是黃荊炒肉？正應了那句老農諺，棍棒底下出孝子，黃荊條下出好人。”
林小蒲先是一楞，隨即也跟著大笑起來，“阿姐逗我！”
“黃荊炒肉是逗你，但這黃荊做出來的堿水粽子色澤金黃，晶瑩透亮，香糯至極，這可不是哄你的。”
林小蒲聽得口水都要流出來了。
作者有話說：
----------------------
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
林小蒲沒想到這竹菌子不僅能吃，還這麽好吃，嘴裏的饞蟲都被勾出來了，不禁咽了下口水，“阿姐，咱們這邊雨水多，等下回下了雨，咱們一大清早就來采這竹菌子！”
竹蓀喜歡寄生在老竹根上，兩人記下這處竹根發達的地方，喜滋滋地去別處踩點了。
等到了飯點兒，兩人正好尋到一處山泉水的源頭。小股小股的山泉水從石頭縫兒裏流出來，越匯越多，流經一塊平整的大石頭時，從上頭沖刷下來，形成了一個小瀑布，水簾子濺起銀白的水珠子，在下頭匯聚成一個小水坑，然後又順著山石蜿蜒而下。
林姝姐妹倆用自帶的竹筒杯接那小瀑布流下的山泉水，就著這甘甜的山泉水，啃了一個面餅。
大晏朝有錢人家早就是三頓飯了，不過貧窮百姓依舊是兩頓，上午辰時的時候吃朝食，下午申時吃夕食，通俗點兒講就是早食和晚食。
等到兩人吃完這頓簡易的早食，來山裏的村民漸漸多了起來，大人忙農事，來的都是些孩子。有半大丫頭來山上割草，還有七八歲狗憎人厭的頑皮童子，上跳下竄地摸鳥蛋。
不知哪家的搗蛋鬼見到兩人一聲吆喝，“快看快看，這就是京城來的侯府假千金！假千金帶著林二叔家的藥罐子在挖野菜！”
林姝：……
拳頭硬了。
這哪家的熊孩子？
嘲笑兩人的熊孩子瞧著十歲左右，生得又黑又壯，儼然是個孩子王，身後跟著一群差不多大的孩童，個個都跟野猴兒似的。
他這話一出，其他孩子跟著哄笑出聲。
“阿姐，這是村裏的王銀根。”林小蒲低聲解釋一句，下意識地想要往林姝身後躲，結果看見林姝眉頭蹙起，臉都氣紅了，一時怒從心生，站出來大喊道：“王銀根，你個、你個烏龜王八蛋！你罵我藥罐子，上回還說我是短命鬼，我要告訴李嬸兒，叫李嬸兒揍你屁股！”
王銀根的娘李嬸兒是甜水村裏出了名的潑辣婦人，平生最大的心願就是自己兒子成器，奈何王銀根別說成器了，少惹事兒就不錯了，日日都氣得她頭疼。村裏隔得老遠都能聽到李嬸兒追著王銀根打罵的聲音，但王銀根越打越皮實，已然成了村裏的一方小霸王，帶著一群差不多大的孩子成天在村裏野，不是樹上掏鳥窩，就是田裏捉泥鰍摸螺螄。
眼下竟野到林姝和林小蒲跟前了。
罵自己可以，但罵阿姐不可以，林小蒲生氣了。
王銀根朝她扮鬼臉吐舌頭，“略略略，你就是藥罐子，就是短命鬼，我哪裏說錯了？你去告訴我娘，去唄去唄。”
告狀能起什麽作用，對付這種熊孩子，林姝自有一套辦法，她笑吟吟地看那黑壯小子，嗓音溫柔地問道：“你叫王銀根是吧？你吃過玉露團藕粉桂花糖糕、蜜餞龍眼、糖蒸酥酪、七巧點心嗎？玩過蹴鞠、七巧板、九連環、魯班鎖沒？九歲縣太爺八歲小皇帝的戲文聽過沒？”
王銀根聽得一楞一楞的。
這、這都是啥？
林姝歪著那白皙纖細的頸子看他，表情分毫不惱，笑得比花兒都要好看，“我是侯府假千金又如何，你不知道我吃過多少美食，見過多少好喝的好玩的，聽過多少有趣的戲文和話本，你這樣的熊孩子怕是一輩子都吃不著也見不著呢。”
等林姝牽著林小蒲走遠了，王銀根還傻楞在原地。
“老大老大，那侯府假千金說的那些都是什麽啊？”有小弟好奇地問。
王銀根臉都漲紅了，“我、我怎麽知道，我又沒去過京城！”
這頭，林小蒲回想方才王銀根呆住的樣子，咯咯直笑，“阿姐好厲害，王銀根都說不出話來了！”
林姝樂道：“日後阿姐給你做好多好吃的好玩的，等你見了他，就問他吃過沒玩過沒，保準他眼紅得恨不得立即成為你。”
林姝歡喜地應下，開心極了。阿姐對她真好！是跟以前的阿姐不一樣的好。
以前阿姐心裏總想著掙錢，可能經常因此顧不上她，沒有時間陪她玩，但每次阿姐賣秀活掙到錢了，都會偷偷給她買糖吃。吃糖的時候，她覺得自己是整個甜水村最幸福的孩子。
而眼前這個阿姐願意帶她玩，人長得跟天仙兒一樣不說，還認識這麽多野菜，更會替她出面教訓王銀根，叫王銀根這個臭嘴巴第一次說不出話來。她真的好喜歡呀！
林小蒲上前一步，偷偷拉住了阿姐的手，微紅著臉道：“阿姐，前面路不好走，我牽著你。”
林姝失笑，誰牽著誰啊？
後山大，能逛一整日，若是仔細地一處一處地看，怕是一日都不夠用。
但林姝只逛了半日就不行了，逛到後頭，林小蒲還沒如何，她先喘上氣了。
“小蒲，你不累嗎？阿姐都開始喘氣了。”
林小蒲額上也有一層薄汗，但依舊神采飛揚的，“阿姐，我一點兒都不累！”
林姝郁悶了。她阿妹這樣的如果是先天體弱，那她算什麽？這也太虛了！
“走罷，回家，下次再來。”林姝道，身累心不累。
今天這一趟收獲太大了，漫山都是寶貝！
這還只逛了一小半，剩下那些地方還不知有什麽好東西。
上山的時候，林姝特意沒摘太多的野菜，等到下山，才一樣一樣地往背簍裏添。
野芹菜、莧菜、薺菜、野茼蒿、泥胡菜、馬蘭頭嫩葉各來一點兒。楤木已經長開，吃不到上頭的刺嫩芽了，叫林姝略感遺憾，要知道春天剛長出來的刺嫩芽那可是野山菜之王，還有樹上人參的美稱，營養又美味兒。鼠曲草也已經老了，但掐其嫩葉尖尖還能吃，用來做青團最美味不過。
想到這兒，林姝問道：“小蒲，咱們這邊逢年過節都吃些什麽？清明吃青團嗎？端午吃粽子嗎？中秋呢？”
“青團？粽子？”林小蒲眼神茫然，儼然不知，“別的地方我不知道，但咱們甜水村清明的時候會吃清明粑粑，山上艾草多，村民們把艾草搗爛了和到糯米裏，捏成一個一個的粑粑，放到鍋裏或竈裏炕熟了吃。端午節我們這兒也不吃什麽粽子，吃的是桐子葉粑粑，陳米磨成米漿，加豬油包到桐子葉裏，蒸熟了吃可香了！阿姐來得晚了幾日，不然還能吃到阿娘親手做的桐子葉粑粑咧。至於中秋，我們都是打糍粑吃，將糯米煮熟了搗成泥……”
林姝聽完並不意外。
這邊偏遠，風土人情不同，不吃粽子這些也正常。不過她是從京城繁華之地一路過來的，不光京城，其他州府的吃食都已十分豐富，只是甜水村這邊窮，很多美食都沒有開發出來，以至百姓們吃食單一。
鄉間百姓對野菜種類的認知也不夠全面，許是因為甜水村這邊饑荒鬧得少。
林姝指了指那已經老了的鼠曲草，“等明年家裏頭寬裕了，阿姐用這鼠曲草嫩葉給你做清明粑粑，這種野草做出來的清明粑粑才是真正的清香好吃！”
“好哇好哇，阿姐懂的真多！”
林姝嬉笑道：“那可不，也不看看阿姐是從哪兒出來的？”
林小蒲也跟著傻笑：“嘿嘿。”
甜水村百姓，見過最大的官也就是縣太爺頂天了，京城太遙遠，想都不敢想，所以在林小蒲眼裏，阿姐什麽都知道是一件很正常的事情。
阿姐說什麽，她就信什麽。
“還有這個觀音柴，咱們多摘一些。”
林小蒲皺了皺鼻子，一臉嫌棄，“阿姐摘這個做啥子，這個老臭了，我們叫臭娘子，豬都不吃呢。”
林姝聽得直樂，“現在聞起來臭，等我做了觀音豆腐，你可不要吃得太香。”觀音柴聞起來是有一股特殊的腐臭味，所以又叫腐婢，但這真是個好東西。
“什麽？這個居然能做豆腐吃？”林小蒲驚詫過後立馬妥協了，“阿姐，那我們多摘一些！”
下山的路上，林姝又折了一把香柏枝，隨處可見的黃荊則直接折了一捆。
林小蒲好奇問，“柏樹葉我就不問了，阿姐摘這黃荊做啥子？”
林姝戲謔地一揚眉，“回去做黃荊炒肉？”
“啥？我就知道這個打人疼，還能炒肉啊？李嬸兒最喜歡用這黃荊條抽王銀根，有時候離得老遠都能聽到李嬸兒的叫罵聲，王銀根疼得像殺豬一樣嗷嗷叫。”
林姝哈哈笑起來，“往熊孩子屁股上抽，抽出紅彤彤的一條條，屁股上火辣辣地疼，這不就是黃荊炒肉？正應了那句老農諺，棍棒底下出孝子，黃荊條下出好人。”
林小蒲先是一楞，隨即也跟著大笑起來，“阿姐逗我！”
“黃荊炒肉是逗你，但這黃荊做出來的堿水粽子色澤金黃，晶瑩透亮，香糯至極，這可不是哄你的。”
林小蒲聽得口水都要流出來了。
作者有話說：
----------------------
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）