第151章 第 151 章 更新。
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第151章 第 151 章 更新。
季珠獨著去如廁時, 被那黎富業一行人叫住,玩樂似的問道。
季珠已經知道,先前那蜘蛛與蚯蚓就是他們放的,是為了捉弄, 如今聽了他們口氣不善的問話, 捏了捏拳, 狀了膽說:
“是我阿姊,這與你們什麽相幹,你們做打油詩取樂, 不是好人。”
他們反而笑的猖狂,說:“你怎麽不去做個庖人呢?還在這裏讀什麽書。”
“王八犢子,我們家的事與你們有個屁的幹系, 管我家是殺豬庖廚,你們祖宗沒吃過人家的殺的豬?難道他就不幹凈了?”
季鳳跳出來,指著他們罵道。
“誰許你猖狂的,難怪家裏是做庖廚的, 竈下養的賤民。”那些五陵子弟罵不過, 氣了道。
“究竟誰先亂嚼舌頭的?一個個輕狂的,興許有一日,你們還吃我阿姊做的菜呢, 一金女娘也是你們各家的座上賓!”季鳳道。
“你做夢!”
黎富業道,
“我黎家絕不許一金女娘這樣的關外民進門!”
“我王家也是!”
“我家也是!”
一個個五陵小子弟立狀書似的,跟著附和道。
“走著瞧, 我阿姊的能耐, 會有這一日的!”
季鳳信道,季珠也學了叉腰道:
“走著瞧!”
被季鳳拉走了,因她眼尖的看到範書師往這處來了, 早早先溜了。
“還聚在這做什麽,還不回去聽學!”
那些五陵小子弟才一哄而散了。
茂陵邑某街巷處,
彭氏正為了家裏的筵席憂心,先在門前迎了季胥下馬,
“一金女娘來了,快請快請。”
這彭氏那日也曾去看望過宋氏出小月子的,與季胥有過照面。
她家也是祖上遷居在茂陵邑的三百萬巨富,不過人丁不興,漸漸沒落了。
如今她夫婿只是冀州刺史門下的一個小小的主簿,彭氏在內宅,有心替夫君斡旋迎待。
這不,幾番周折,才請到了庾氏下榻。
這庾氏,便是黎家的夫人,那狂妄的黎富業的生母。
黎家出錢建學,廣樹師恩,門生遍布各地,消息極為靈通,乃是貨列如山的囤積大戶,當家夫人庾氏一族更是齊楚貴族之後,現居貴族功勳雲集的長陵邑,這庾氏母家的兄弟,如今是冀州刺史,高官一派。
這就是彭氏為了小主簿夫婿的升遷之路,大費周章宴請庾氏的緣故了。
為了這筵席,才請的季胥登門庖廚,季胥問過了那庾氏的忌口喜好,將羊裘解下,大袖一束,就在廚房操持了。
只見她有一個隨身攜帶的箱篋,是請木匠打的,這樣一打開,裏頭有各式的鍛打鐵刀,剁骨的切肉的,大小不一,連剔肉的小匕首也有,極為鋒利,也是請鐵匠專門打的,用的十分趁手。
瓶瓶罐罐裏是自己研磨好的調料,都是素日她能用到的,但東家不一定備了的,尋常的則用東家這裏有的。
這主簿家為了招待貴客,特地備了上好的牛肉、河黿、鹿肉等。
季胥看了,河黿是新鮮的,還養在水中,她盤算做一道河黿大羹。
據她觀察,河黿羮是豪門貴仕食案上才有的菜饌,尤其是宴客時,不可或缺的。
從前在郡守府做事時,那家的郡守老爺宴請那些問丹求仙的客人,時常讓大廚房備上這樣的一道羮,季胥想著,河黿就做成大羹,不會有錯處。
牛肉則做成鹵吃的,鹿肉則用來炙,現炙現吃,再添上幾道精致的小菜。
事先將盤算的菜式與彭氏商量了,得了允許,才有條不紊的將菜做來。
彭氏在大門處迎了貴客,只見是朱幡華蓋,香車寶馬,庾氏形容尊貴,被彭氏迎下車,彭氏熱絡道:
“可把你盼來了,這一路可還好。”
庾氏卻不理會她捧過去的手,搭了丫頭的手將她略過了,彭氏訕訕一笑,又跟在邊上,搭訕些家常話。
庾氏不過懶懶的應她一兩句,正廳那邊來和彭氏回話說:
“可以開席了。”
彭氏好臉將人請去了,這庾氏會應她的請帖,是看在一個中間人的面子上,這其中波折何其多,是以彭氏這一路,言語諂諛,將她當個祖宗似的供著。
到了席上,令二十個壯士來擊鼓跳舞,觀賞取樂,丫頭給她們斟酒布菜。
庾氏興致缺缺的,不過喝了口酒,連筷子也懶怠提,大有稍坐一會就要走的架勢。
彭氏想將人留住說話,因客氣道:“庾夫人嘗嘗這菜,近來很興一種鹵的吃法,這牛肉就是用腱子肉鹵來的,是一金女娘做的。”
庾氏並未有所耳聞,也很看不上這些市井吃法,只嘗了嘗那道常吃的河黿羮,確是不錯。
這河黿羮在彭氏吃來,豈止是不錯,簡直是梅蘭之滋,芬芳甘脂,清鮮非常!不過河黿鮑魚,於庾氏而言,恐怕也算不得稀奇,因此面色平常。
彭氏又搭訕道:
“說起那一金女娘,有一樁奇事,我說給夫人聽聽,那雙英巷的宋氏,大雪天裏滑了胎,命都不保了,吃喝不得,都說她要撒手去了,
經這一金女娘料理了一陣子竟大安了!正月裏我還和她吃酒呢,她管這叫……食療,對,食療,多虧了食療進補,才能出了小月子,如今也不再一味的茹素……”
“食療?”
那庾氏像是聽進去了。
彭氏大為高興,和她拉扯起來。
只見庾氏也將那鹵作的牛肉吃了一片,點了點頭,不似先前冷落她了。
前廳的事季胥並不知情,她只管盡心做菜,眼瞅天色不早就要回去了。
這家的馬夫將她的棗紅馬兒牽了來,她得了丫頭給的金子。
當面過了秤的,不多不少,一兩的數目,仔細收在荷包裏,系了內裏一圈白毛的羊裘,就要打馬回家了。
“和彭夫人說,我這就回去了,若還有用的上的,只管到安陵邑的桑樹巷找我。”
“等一等,等一等。”
只見彭氏笑盈盈追了出來,她剛從大門恭送了庾氏,這筵席人家吃的好,她特來角門處道謝的。
“這是府裏新得的一件貂裘,女娘拿著,或是送人或是賣錢,也是我的一點心意。”
**
“多好的料子呀。”
“瞧瞧這油光水滑的大毛,雪地裏穿著一點兒也不冷罷?”
這身黑貂裘,季胥拿來孝敬田氏了。
田氏原想留給她穿,或是賣了換錢的,季胥哄道:
“我年紀輕,穿不出這樣的黑貂裘;若賣了,咱家也不等這份錢使,還是留著阿母穿,多體面呀,這是女兒的孝敬。”
哄的她試了,田氏越發愛不釋手了,睡前都得捧出來摸摸這料子。
次日,劉老姑、秋老姑來家裏說話,看了這身貂裘,也是讚不絕口的。
“我家有件羊裘,還是他大父生前穿的,留著春娘,春娘又給了孩兒們,能穿兩三代人,這貂裘,我只看那些富貴人家的夫人大老爺穿過,多水滑呀,必定能當傳家寶了。”
秋姑也咂嘴,摸了又摸,“啥時候也叫我家那口子買一身來。”
“你漢子販貨掙著大錢啦?”劉老姑道。
說起這事,秋姑有心告訴她們:
“我家那口子托人捎話來了,說是在巴蜀販貨掙著些錢,回來就能置辦上兩間屋子了。”
田氏也高興,“那感情好,我正想和你說這事,卻又不好開口,家裏多了金豆,年節裏來客,三間屋子就住不開了。
你家要置辦屋子,那倉庫那處,我正好收拾來給金豆住。”
金豆一直住在西屋,那處還堆了糧食等雜物,之前正月宋氏並小幺到家裏來玩,小住了兩日,金豆還是在鳳、珠那屋睡了兩日,給她們騰了西屋。
田氏想著,後院倉庫那處不再賃出去,收回來,相隔的院墻推了,那屋子留給金豆住,外間還能放糧食等雜物,西屋則留作客房,這樣更妥帖。
“不過也不急,你有去處了,慢慢搬也使得。”
田氏道,都是街坊鄰居,也有情分在。
秋姑道:“不會耽誤你的事,孩兒他阿翁回來了,在桑樹巷置辦一處小院兒,咱們還能做鄰居呢。”
說了話,對著件貂裘稀罕夠了,秋姑又叫他們孩子唱歌來聽。
旺兒扭扭捏捏的,秋姑唆使道:
“多大個人了,前兒在家還唱給我聽呢,就是那《大風歌》,唱給大家夥兒聽聽。”
這《大風歌》,田氏也是知道的,是蒙學的範書師教給孩子們的,每年驚蟄過後,朝廷要舉行春祭,儀式浩大,百官齊聚,連皇帝也會露面。
為這儀式,將從三輔地區各處的蒙學裏,挑選百名童男童女,祭祀時合唱高祖的《大風歌》。
範書師那處早也教了她們傳唱,說是最後要挑五個品學好的,唱的好的,等到祭祀那日,和其他各處的學子,當著全城官員百姓的面,合唱這歌。
田氏道:“二鳳、小珠也會,和旺兒一起唱來,我們聽聽。”
旺兒紅了臉,季珠也在田氏懷裏扭股糖似的不肯,季鳳倒不忸怩,大咧咧的唱了起來:
“大風起兮雲飛揚,威加……海海內兮歸故鄉,安得猛士兮守四方!”
只是她不大記詩詞,唱的不流利,一屋子笑開了。
季胥向著爐子烤風幹栗子,笑時一顆栗子滾到榻下去了。
金豆也暖和的蜷在邊上,聽的有趣,一面揀些爆了殼的,剝了金燦燦的肉,捧給季胥吃。
“你也吃。”
季胥吃了一粒,才說話,隱隱聽見外頭叩門。
“來了來了。”
金豆一疊應聲去了,只見拿回來一封名帖,竟是黎家夫人庾氏的。
“黎家?就是茂陵邑的黎家?”
劉老姑聽說了吃驚道。
“那仆婦說的就是黎家。”金豆道。
“是出錢建蒙學的那黎家?不可能,重姓的罷了。”
秋姑很是不信,問道。
田氏與她們同樣不識字,湊過來,只見這名帖是一尺長,小半尺寬的木牘,正反兩面都寫了極為端方的字,向女兒問道:
“這上頭寫了啥?”
“是那黎家的帖子,說是請我登門庖廚。”季胥道。
“姑舅大母咧,真是那巨富的黎家!”
田氏又是驚,又是喜。
季鳳則道:“好啊!看他黎富業還有啥說嘴的,阿姊可真能耐。”
這裏三個姑子對著名帖稀罕研究了一番,眼瞅要做晡食了,才散了各自回家了。
劉老姑和她女兒、女婿好好嚼說了這事,聽的這對夫妻都不敢信。
“這麽著,咱家小花以後也別學梳頭了,還是去做庖廚,才是大出息呀!”
她女婿吳鬥道,被劉春娘駁了,
“安生些罷,這不是簡單的事,咱家只會梳頭,又沒有擅做炊的。”
秋姑則拉著旺兒說:“你要好好讀書,以後做了官,出入高門的,戴的是進賢冠,穿的是官服,終究和做炊的廚人不一樣。那樣的庖人膳婦,進了人家裏也坐不得席面,只能在竈下忙活。”
又說他扭捏不肯唱歌的事,
“才剛我讓你唱,怎麽不唱呢?小珠怯生生的;二鳳不好讀書,記性差。你比她們唱的都好,連範書師也常誇你有長進,依阿母看,那被選中的五個人之中,必有我兒,這可是你露臉的機會!”
旺兒在她跟前,才唱了兩句,又說:
“範書師誇我唱的好!”
秋姑越發心滿意足了,這日沒有叫他點燈苦讀,旺兒哄過她,樂的在屋檐下玩冰錐子。
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季珠獨著去如廁時, 被那黎富業一行人叫住,玩樂似的問道。
季珠已經知道,先前那蜘蛛與蚯蚓就是他們放的,是為了捉弄, 如今聽了他們口氣不善的問話, 捏了捏拳, 狀了膽說:
“是我阿姊,這與你們什麽相幹,你們做打油詩取樂, 不是好人。”
他們反而笑的猖狂,說:“你怎麽不去做個庖人呢?還在這裏讀什麽書。”
“王八犢子,我們家的事與你們有個屁的幹系, 管我家是殺豬庖廚,你們祖宗沒吃過人家的殺的豬?難道他就不幹凈了?”
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“究竟誰先亂嚼舌頭的?一個個輕狂的,興許有一日,你們還吃我阿姊做的菜呢, 一金女娘也是你們各家的座上賓!”季鳳道。
“你做夢!”
黎富業道,
“我黎家絕不許一金女娘這樣的關外民進門!”
“我王家也是!”
“我家也是!”
一個個五陵小子弟立狀書似的,跟著附和道。
“走著瞧, 我阿姊的能耐, 會有這一日的!”
季鳳信道,季珠也學了叉腰道:
“走著瞧!”
被季鳳拉走了,因她眼尖的看到範書師往這處來了, 早早先溜了。
“還聚在這做什麽,還不回去聽學!”
那些五陵小子弟才一哄而散了。
茂陵邑某街巷處,
彭氏正為了家裏的筵席憂心,先在門前迎了季胥下馬,
“一金女娘來了,快請快請。”
這彭氏那日也曾去看望過宋氏出小月子的,與季胥有過照面。
她家也是祖上遷居在茂陵邑的三百萬巨富,不過人丁不興,漸漸沒落了。
如今她夫婿只是冀州刺史門下的一個小小的主簿,彭氏在內宅,有心替夫君斡旋迎待。
這不,幾番周折,才請到了庾氏下榻。
這庾氏,便是黎家的夫人,那狂妄的黎富業的生母。
黎家出錢建學,廣樹師恩,門生遍布各地,消息極為靈通,乃是貨列如山的囤積大戶,當家夫人庾氏一族更是齊楚貴族之後,現居貴族功勳雲集的長陵邑,這庾氏母家的兄弟,如今是冀州刺史,高官一派。
這就是彭氏為了小主簿夫婿的升遷之路,大費周章宴請庾氏的緣故了。
為了這筵席,才請的季胥登門庖廚,季胥問過了那庾氏的忌口喜好,將羊裘解下,大袖一束,就在廚房操持了。
只見她有一個隨身攜帶的箱篋,是請木匠打的,這樣一打開,裏頭有各式的鍛打鐵刀,剁骨的切肉的,大小不一,連剔肉的小匕首也有,極為鋒利,也是請鐵匠專門打的,用的十分趁手。
瓶瓶罐罐裏是自己研磨好的調料,都是素日她能用到的,但東家不一定備了的,尋常的則用東家這裏有的。
這主簿家為了招待貴客,特地備了上好的牛肉、河黿、鹿肉等。
季胥看了,河黿是新鮮的,還養在水中,她盤算做一道河黿大羹。
據她觀察,河黿羮是豪門貴仕食案上才有的菜饌,尤其是宴客時,不可或缺的。
從前在郡守府做事時,那家的郡守老爺宴請那些問丹求仙的客人,時常讓大廚房備上這樣的一道羮,季胥想著,河黿就做成大羹,不會有錯處。
牛肉則做成鹵吃的,鹿肉則用來炙,現炙現吃,再添上幾道精致的小菜。
事先將盤算的菜式與彭氏商量了,得了允許,才有條不紊的將菜做來。
彭氏在大門處迎了貴客,只見是朱幡華蓋,香車寶馬,庾氏形容尊貴,被彭氏迎下車,彭氏熱絡道:
“可把你盼來了,這一路可還好。”
庾氏卻不理會她捧過去的手,搭了丫頭的手將她略過了,彭氏訕訕一笑,又跟在邊上,搭訕些家常話。
庾氏不過懶懶的應她一兩句,正廳那邊來和彭氏回話說:
“可以開席了。”
彭氏好臉將人請去了,這庾氏會應她的請帖,是看在一個中間人的面子上,這其中波折何其多,是以彭氏這一路,言語諂諛,將她當個祖宗似的供著。
到了席上,令二十個壯士來擊鼓跳舞,觀賞取樂,丫頭給她們斟酒布菜。
庾氏興致缺缺的,不過喝了口酒,連筷子也懶怠提,大有稍坐一會就要走的架勢。
彭氏想將人留住說話,因客氣道:“庾夫人嘗嘗這菜,近來很興一種鹵的吃法,這牛肉就是用腱子肉鹵來的,是一金女娘做的。”
庾氏並未有所耳聞,也很看不上這些市井吃法,只嘗了嘗那道常吃的河黿羮,確是不錯。
這河黿羮在彭氏吃來,豈止是不錯,簡直是梅蘭之滋,芬芳甘脂,清鮮非常!不過河黿鮑魚,於庾氏而言,恐怕也算不得稀奇,因此面色平常。
彭氏又搭訕道:
“說起那一金女娘,有一樁奇事,我說給夫人聽聽,那雙英巷的宋氏,大雪天裏滑了胎,命都不保了,吃喝不得,都說她要撒手去了,
經這一金女娘料理了一陣子竟大安了!正月裏我還和她吃酒呢,她管這叫……食療,對,食療,多虧了食療進補,才能出了小月子,如今也不再一味的茹素……”
“食療?”
那庾氏像是聽進去了。
彭氏大為高興,和她拉扯起來。
只見庾氏也將那鹵作的牛肉吃了一片,點了點頭,不似先前冷落她了。
前廳的事季胥並不知情,她只管盡心做菜,眼瞅天色不早就要回去了。
這家的馬夫將她的棗紅馬兒牽了來,她得了丫頭給的金子。
當面過了秤的,不多不少,一兩的數目,仔細收在荷包裏,系了內裏一圈白毛的羊裘,就要打馬回家了。
“和彭夫人說,我這就回去了,若還有用的上的,只管到安陵邑的桑樹巷找我。”
“等一等,等一等。”
只見彭氏笑盈盈追了出來,她剛從大門恭送了庾氏,這筵席人家吃的好,她特來角門處道謝的。
“這是府裏新得的一件貂裘,女娘拿著,或是送人或是賣錢,也是我的一點心意。”
**
“多好的料子呀。”
“瞧瞧這油光水滑的大毛,雪地裏穿著一點兒也不冷罷?”
這身黑貂裘,季胥拿來孝敬田氏了。
田氏原想留給她穿,或是賣了換錢的,季胥哄道:
“我年紀輕,穿不出這樣的黑貂裘;若賣了,咱家也不等這份錢使,還是留著阿母穿,多體面呀,這是女兒的孝敬。”
哄的她試了,田氏越發愛不釋手了,睡前都得捧出來摸摸這料子。
次日,劉老姑、秋老姑來家裏說話,看了這身貂裘,也是讚不絕口的。
“我家有件羊裘,還是他大父生前穿的,留著春娘,春娘又給了孩兒們,能穿兩三代人,這貂裘,我只看那些富貴人家的夫人大老爺穿過,多水滑呀,必定能當傳家寶了。”
秋姑也咂嘴,摸了又摸,“啥時候也叫我家那口子買一身來。”
“你漢子販貨掙著大錢啦?”劉老姑道。
說起這事,秋姑有心告訴她們:
“我家那口子托人捎話來了,說是在巴蜀販貨掙著些錢,回來就能置辦上兩間屋子了。”
田氏也高興,“那感情好,我正想和你說這事,卻又不好開口,家裏多了金豆,年節裏來客,三間屋子就住不開了。
你家要置辦屋子,那倉庫那處,我正好收拾來給金豆住。”
金豆一直住在西屋,那處還堆了糧食等雜物,之前正月宋氏並小幺到家裏來玩,小住了兩日,金豆還是在鳳、珠那屋睡了兩日,給她們騰了西屋。
田氏想著,後院倉庫那處不再賃出去,收回來,相隔的院墻推了,那屋子留給金豆住,外間還能放糧食等雜物,西屋則留作客房,這樣更妥帖。
“不過也不急,你有去處了,慢慢搬也使得。”
田氏道,都是街坊鄰居,也有情分在。
秋姑道:“不會耽誤你的事,孩兒他阿翁回來了,在桑樹巷置辦一處小院兒,咱們還能做鄰居呢。”
說了話,對著件貂裘稀罕夠了,秋姑又叫他們孩子唱歌來聽。
旺兒扭扭捏捏的,秋姑唆使道:
“多大個人了,前兒在家還唱給我聽呢,就是那《大風歌》,唱給大家夥兒聽聽。”
這《大風歌》,田氏也是知道的,是蒙學的範書師教給孩子們的,每年驚蟄過後,朝廷要舉行春祭,儀式浩大,百官齊聚,連皇帝也會露面。
為這儀式,將從三輔地區各處的蒙學裏,挑選百名童男童女,祭祀時合唱高祖的《大風歌》。
範書師那處早也教了她們傳唱,說是最後要挑五個品學好的,唱的好的,等到祭祀那日,和其他各處的學子,當著全城官員百姓的面,合唱這歌。
田氏道:“二鳳、小珠也會,和旺兒一起唱來,我們聽聽。”
旺兒紅了臉,季珠也在田氏懷裏扭股糖似的不肯,季鳳倒不忸怩,大咧咧的唱了起來:
“大風起兮雲飛揚,威加……海海內兮歸故鄉,安得猛士兮守四方!”
只是她不大記詩詞,唱的不流利,一屋子笑開了。
季胥向著爐子烤風幹栗子,笑時一顆栗子滾到榻下去了。
金豆也暖和的蜷在邊上,聽的有趣,一面揀些爆了殼的,剝了金燦燦的肉,捧給季胥吃。
“你也吃。”
季胥吃了一粒,才說話,隱隱聽見外頭叩門。
“來了來了。”
金豆一疊應聲去了,只見拿回來一封名帖,竟是黎家夫人庾氏的。
“黎家?就是茂陵邑的黎家?”
劉老姑聽說了吃驚道。
“那仆婦說的就是黎家。”金豆道。
“是出錢建蒙學的那黎家?不可能,重姓的罷了。”
秋姑很是不信,問道。
田氏與她們同樣不識字,湊過來,只見這名帖是一尺長,小半尺寬的木牘,正反兩面都寫了極為端方的字,向女兒問道:
“這上頭寫了啥?”
“是那黎家的帖子,說是請我登門庖廚。”季胥道。
“姑舅大母咧,真是那巨富的黎家!”
田氏又是驚,又是喜。
季鳳則道:“好啊!看他黎富業還有啥說嘴的,阿姊可真能耐。”
這裏三個姑子對著名帖稀罕研究了一番,眼瞅要做晡食了,才散了各自回家了。
劉老姑和她女兒、女婿好好嚼說了這事,聽的這對夫妻都不敢信。
“這麽著,咱家小花以後也別學梳頭了,還是去做庖廚,才是大出息呀!”
她女婿吳鬥道,被劉春娘駁了,
“安生些罷,這不是簡單的事,咱家只會梳頭,又沒有擅做炊的。”
秋姑則拉著旺兒說:“你要好好讀書,以後做了官,出入高門的,戴的是進賢冠,穿的是官服,終究和做炊的廚人不一樣。那樣的庖人膳婦,進了人家裏也坐不得席面,只能在竈下忙活。”
又說他扭捏不肯唱歌的事,
“才剛我讓你唱,怎麽不唱呢?小珠怯生生的;二鳳不好讀書,記性差。你比她們唱的都好,連範書師也常誇你有長進,依阿母看,那被選中的五個人之中,必有我兒,這可是你露臉的機會!”
旺兒在她跟前,才唱了兩句,又說:
“範書師誇我唱的好!”
秋姑越發心滿意足了,這日沒有叫他點燈苦讀,旺兒哄過她,樂的在屋檐下玩冰錐子。
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