第58章 第 58 章 初開張。
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第58章 第 58 章 初開張。
“誰啊？”
杏花巷第二家, 只見是個哆哆嗦嗦，剛從被窩鉆出來的中年男子，因叩門聲發躁，半邊身子挨著門, 斜探出來道,
“打攪了, 我是盛昌裏王典計的相識，來尋劉典計，聽聞……”
門砰的又關上了,
“什麽典計不典計，不認識！”
“你！阿姊，那我們的車往哪放好？”
這車得放置了, 她們提桶挽籃去叫賣，要簡便低調的多。
“胥女？”
隔壁聞聲出來，一聲叫喚。
“羅僦人？”
這婦人正是羅雙娘，那日將牛車拉她們回本固裏, 家裏女孩叫作豆子的, 這杏花巷背面便是西城門，想來那日她正是拍打著女孩，從這條巷裏出來的, 原是住這的。
“那劉典計前年便老死了, 這間房她家裏人賣給了旁人住，一家子搬走了, 你尋她做甚？”
聽說緣故, 羅雙娘一拍手道：“你何不放西城門那旮旯角去，那頭一整日都有僦人在攬活，同他們說一聲, 都能相幫看著，丟不了，我那牛車也在那拴著等活呢。
走走走，你臉生，我領你去。”
便熱絡的引路，抄了近道，從巷裏鉆去了西城門附近。
只見那青槐樹下，拴有牛車，那墻根底下，已是排放著些獨輪車，都是進城來的鄉民停在那的。
季胥便挨著旁邊，將獨輪車停放了，去解開那麻繩，季鳳在一邊卷著。
“羅雙娘，這你熟人哪？”
“是咧，幫著照看一眼這車。”羅雙娘道。
季胥道：“麻煩了，正好我做些吃食來賣，大家嘗嘗鮮罷，羅僦人，來，嘗嘗。”
那香煎豆腐，和自家炒菜吃的又有些微不一樣，是拿家裏的新鐵釜間出來的。
豆腐片成指頭厚的薄片，方方正正一塊，煎的金黃時，抹了自配的調料，又撒了蔥花，如今拿簽子，紮了給人嘗，再方便不過。
羅雙娘尚未吃朝食，歡歡喜喜接了，一面向旁的僦人道：
“吃了胥女的東西，可得幫人家看著車啊！”
“可放心罷，咱這好些牛車，從不離了人兒的，誰走了都會囑托著。”
僦人們都分到一塊，瞧著新奇，除了那綠蔥認識，別的一概不識了，只知嗅著有股子霸道的香味，勾的人咽口水。
咬上一口，都猛地稱好：“這叫什麽？咬著軟，吃著香，若是就上一口酒，真絕了。”
“香煎豆腐，便是用這新鮮豆腐做的。”
季胥揭開麻布，只見裏頭是白嫩，方正的豆腐，厚實的一塊，很有分量，引的人來看。
季鳳道：“若是剛煎出來，熱乎的，更好吃咧。”
“豆腐？怪新鮮的，倒從未聽過，這怎麽賣？”
“多好的味，怕是不少錢罷？”
“三錢一塊。”季胥道。
“那倒可以，給我拿一塊，我回家做了吃。”
如今縣市裏那些老菜梆子，一頭都能賣到四五個錢了。
這豆腐有巴掌大，又厚實，買上一塊，燴些肉啊，素菜的，那可是一盤新鮮菜，比老菜梆子吃著不知好多少。
“我也拿一塊。”
“我也要！”
這便開張了，季胥忙倒出竹筒的水，凈過手，給人包豆腐，季鳳在旁遞東西，收了錢，喜不自勝。
這裏賣了些，餘的都揀在籃子裏，掩上麻布，季鳳提著，季胥則提了桶豆腐腦，便在西城走街串巷的叫賣起來。
“豆腐腦兒——豆腐欸——”
“賣雞子——新鮮雞卵子——”
同樣躥走的，還有別的鄉下人，裹著灰撲撲的厚襦，挎著籃子，那人家，聽的賣雞子，不少披了衣裳，開門來買的。
兩姊妹這豆腐腦和豆腐無人問津，可把季鳳愁壞了，這大老遠的來，可不能賣不出去啊。
“沒事，我們再走走。”季胥寬解道。
想了想，又變著花樣叫賣：“豆腐腦兒，滑嫩細膩的豆腐腦兒，吃著嘴甜心甜！”
季鳳聰明，頓時有了笑意，也學著叫賣：
“豆腐，香煎豆腐！鹹香味美的香煎豆腐！來嘗嘗咯！”
兩人一人一句，還能歇個空，配合的極好。
據僦人們說，這西城住的三教九流，屋子鱗次櫛比，擁擠狹窄，各家各戶門前還有除日掛著的葦索、桃枝。
這日初七，有些幹枯了，有一家哐當拉開門，婦人正要去倒尿桶的，順嘴問道：
“什麽是豆腐腦兒？”
“一道甜點心，可以拿來做朝食，您家若是有蜜或是飴餳，可以化了水來，我盛一碗您嘗嘗，若是覺著好吃再買。”
那婦人一聽能嘗，忙的退回去，這就用飴餳化了些水，端著碗追來了。
“多盛些，化了有半塊飴餳呢。”婦人道。
“好嘞。”
只見季胥從桶裏片了一勺勺的，似膏脂滑嫩的東西來，足給她的碗裝滿了。
那婦人心下歡喜，吃了一口，
“嗯！滑溜溜的，吃著好！”
一碗哪夠啊，早知她帶個大點的碗來嘗了，便問道：
“這豆腐腦兒怎麽個賣法？”
“二錢一碗。”
“來一碗！”
有那出門的打算去市裏買朝食的見狀，也圍過來，問道：
“這賣的什麽哪？”
“豆腐腦兒，加些蜜水，飴餳水的，滋味可好了，嘗了再買。”
季鳳見阿姊在忙，便應道。
不少人便家去拿碗，都先嘗了，再說要買，一聽，二錢一碗？
那經濟呀，若是去市裏的食肆打一碗水引餅來做朝食，得要十多錢呢。
“我要一碗！”
“我要兩碗！”
都爭相來買。
“都有，都有，別擠了我阿姊。”季鳳喜滋滋收著錢，還順帶道。
有那遠遠聽說二錢一碗，便從家裏拿了個大陶缽來，比臉還大的，
“我要一碗，這是我的碗！”
季胥笑道：“是我這個碗。”
她是自家帶了新碗來做量器的，就是吃飯喝水的普通海碗，先打在自家碗裏，再倒在對方帶的器皿裏頭。
“喏，小女，兩個錢。”
一漢子，打了碗豆腐腦兒，給完錢扭頭便走。
季鳳一接來便不對，她平日數錢可不是白數的，這銅子明顯輕薄，是摻了鉛鐵的假/幣，嚷了起來：
“你回來！錢是假的！”
漢子便住這條巷，剛起床，袍子都是披著不整的，聽說立時道：
“哪裏是假的？我瞧著真真兒的！”
“大家夥兒看，是真是假。”季鳳將手一攤，那枚錢露出來。
眾人一瞧，一撚，都道：“的確是假的，小女子好利的眼睛。”
“老四你不厚道？瞧人是小女娘拿假/錢來使！”
七嘴八舌的，那漢子臊了，將碗攥的青筋起來。
季胥忙道：“一個錢而已，都說這條巷住的是好人家，想必誰也不會虧了我們的，郎君一定也是被人坑蒙了去，誤收了這假/錢，我從前也上過當呢，不礙事的，換了來便成了。”
那漢子道：“正是這樣！一個錢而已！還能短了她的？”
說罷便又摸出個錢來，給了季胥。
季鳳還想理論，季胥撫了撫她的後背，季鳳一看阿姊的眼神，便懂了，小人難纏、勿惹，遂繼續做自己的營生，不與分證。
這會子，市內正中央，聳立的著一座市樓上，懸了面大鼓，有市吏爬上樓，擊鼓傳聲道：
“開市咯！開市咯！”
“市門開——”
那市裏東、南、西三扇市門便大開了，外頭等著去店肆開張的商賈便湧進來，並些就市買物的百姓，整個市，一下喧騰起來。
其中，混入內的，不乏一些沒有市籍的小販，那賣桃木雕的張貨郎便在其中。
只見他背著筐簍，衣裳胖鼓鼓的，游刃有餘的，和普通逛市的百姓並無二致，和人聊閑天兒的功夫，便從懷裏賣出一把辟邪的桃木短劍。
季胥這廂還在巷子裏，豆腐腦兒賣的正火熱，忽聽的有人喊：
“市吏來了，市吏來了！快跑！”
是那賣雞子的，如今從巷子裏倒回來，跑著路過他們這堆人，還捎帶嘴提醒了一句。
季胥和季鳳，便也將桶子籃子一提，撒腿就跑，撂話道：
“在此地等我！我一會兒回來！”
還有那給了錢，捧著碗沒等到豆腐腦兒的呢，自然哪也不去。
不一會兒，便有一胖一瘦，身穿皂服，系了赭色腰帶的兩名市吏，自巷口緩緩走過。
縣市那頭開市了，意味他們也就上值了，在城裏各處巡邏，驅趕那些沒有市籍做買賣的散戶，見這處一簇人，便問：
“可有看見散戶叫賣的？”
這簇人，男女老少的，俱已見怪不怪，從善如流搖頭，
“沒有。”
兩名市吏走開後，繞遠藏在巷裏的季胥兩姊妹，方折返回來，接著賣。
那賣雞子的老伯也繼續叫喚：“雞卵子——”
季胥留了個心眼，這處自己忙著，喚季鳳去巷口那頭盯梢。
季鳳機靈的很，遠遠見有市吏，鎮定的背身走開，等一拐彎，撒腿狂跑來報信。
季胥和那賣雞子的便匆匆跑去藏了，季鳳便提著空桶原地等，她們那豆腐腦兒賣空了，這會子在專在叫賣豆腐了。
如此到日中時分，豆腐剩十來塊沒賣了，季胥便挽了籃子，輕裝簡行的，攜季鳳裝作去市裏閑逛的模樣。
至於那只空木桶，事先放在青槐樹下的獨輪車上了，僦人們在，也丟不了。
迎頭碰見賣木雕的張貨郎，對方還朝季胥賣起他那桃木刻的鬼面胡頭來，季胥便笑道：
“貨郎不記得我了？我年前才買過一個的。”
說罷借用那胡頭，朝自己面上比量，張貨郎一拍腦門，
“是你哪！”
這才認真打量起來，瞧出那籃子的端倪來，說：
“你這女娘，膽子倒大，前兒才跟我打聽，今兒就來了，賣的什麽？”
“豆腐，是吃食。”
一面說，揭開籃子，給他瞧了；
一面叉了兩塊試吃的給他，“張貨郎也嘗嘗。”
“嗯，這豆腐味道可以。”張貨郎吃的有滋有味，一口接一口。
季胥向他打聽道：“我方才在西城的巷子裏賣，倒還順利，倒不知這市裏可有外頭方便？”
張貨郎做了半日營生，有這口味好的吃食墊肚子，便不吝同季胥言道：
“外頭就是東躲西藏，市裏也得小心謹慎，但規矩不一樣，你往那瞧。”
張貨郎指了市裏正中央，那座足有三層樓高的市樓，只見上頭有兩名市吏，正跪坐案旁吃餅飲水。
“在市裏賣，倒不必擔心那些走來走去的市稅吏。”
只見那些從游走的市稅吏，盡是進出於店肆，手裏有一卷竹簡，他們進進出出，都是管收那些店肆的市稅的，並不理會散戶。
張貨郎道：“我們一要防著被市門吏攔，你都混進來了，自是過了這道坎，不用擔心了；
再個，便是防著市樓上的市樓吏，他們站的高，能俯察百隧，了解商賈的買賣，專盯市裏秩序，
若是見我們散戶在這賣，指定下來驅趕繳沒家當銀兩，能不能了事全看他們心情了。”
“趕緊的吧，趁他們用中食是會子空檔，松泛許多，我們悄悄的賣。”張貨郎說道，便去尋人推銷了。
若是說外頭走街串巷要叫賣，市裏便得安靜。
不過好在市裏人多熱鬧，挨肩接踵的，完全不愁沒有客量。
季胥便尋那挎了籃子，裝了半些菜的婦人來問：
“夫人，今日初七，買些豆腐回家添作一味菜來做羹。”
今日是正月初七，傳說女媧創世，在正月一日創造了雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人，所以正月初七這天是人類的生日，此時也稱“人日”，百姓們會在這日，做七種菜為羹，以此來慶生。
這也是今日市裏如此熱鬧，俱因百姓們來這買菜，回去做羹慶祝。
“豆脯？也能做羹？”
婦人問道，她正在琢磨這七種菜為羹，該怎麽變出新鮮花樣來呢。
“能的，是這樣的豆腐，你買回去切成丁子大小，加些菘菜，蘆菔，煎雞子，蕈幹，臘肉或鮮肉，臨盛出撒些蔥花，可不就是七樣菜為羹了，這豆腐做的羹湯吃著可清鮮了。”
婦人聽著，這人是會做炊的，有條有理的，像是行家，倒免了她琢磨今日初七的菜羹，便道：
“來兩塊與我。”
季胥也不在一塊地方落腳，都是這裏問個，換條隧道連廊再問，以免攏了一簇人，引起市樓上的註意。
“嗯，我家老阿母就是不喜豆子煮出來那股子豆腥氣，你這豆腐好，潔白無暇，一點豆腥氣也無，我揀兩塊。”
接連問的，都是買了的。
“豆子？我牙口不好，不吃豆子。”
有個老嫗聽岔了，指著自己沒剩幾顆的牙，擺手搖頭。
“大母，這是豆腐，是軟的，您沒牙也吃得的。”
季胥道，又細細與她說了，如何做菜羹吃。
那老嫗聽說，拉著季胥的手絮絮叨叨的：
“豆腐好啊，豆腐好，你瞧，我兩邊槽牙掉光了，硬的都吃不動，能嚼的才吃兩口，你揀一塊與我，我回去做羹吃。”
又解開腰帶，從貼身的衣裳裏，掖出三個錢，還熱乎著。
季胥瞧著，額外揀了塊有些碎了邊角的，不好再賣的，包在一起，提給她，再去問旁人。
季鳳看著籃裏所剩無幾的豆腐，心底是越發喜幸，這會沒吃中食也餓了。
季胥拿了些錢與她，讓她去市裏小食肆揀些吃的來。
季鳳捧了三個胡餅回來，外面撒了胡麻，烤的酥香，裏頭羊肉餡又足，比孫吝郎的不知好多少，這會子東西全賣完了，吃著口香意足，還留了一個給季珠帶回去香個嘴。
季鳳道：“還多了四個錢。”
是買胡餅多的，季胥要她收著買零嘴，季鳳喜的不行，掖在布包裏頭了。
正吃著，卻見樓上的兩名市樓吏下來了，直朝一個賣魚蝦的小販去，一個繳魚簍，一個將其押出了市。
那魚蝦販子叫道：“錯抓了！我是來買魚的！官爺你錯抓了！”
看的姊妹倆捏了把汗，自西市門出來。
只見那不起眼的墻根旁，市吏拋了拋錢袋子，掂著夠沈，往腰間一塞，命道：
“抓你第二次了，再有三次，可就報給上頭了，抓你做苦役去。”
魚蝦小販作揖打恭，連連應是，那市樓吏這才放他，提著魚簍子，並裏頭兩條鮮活的大鯽魚，回市樓上接著站值去。
魚販子這頭，錢也拿去孝敬了，魚簍也無了，人一走遠，便甩頭狠狠啐去：
“一天又白幹！難怪說農不如工，工不如商，刺繡文不如倚市門的！咄！”
忿忿走開了。
看的季鳳心驚肉跳，心想，往後自己更得打起精神，替阿姊盯梢。
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“誰啊？”
杏花巷第二家, 只見是個哆哆嗦嗦，剛從被窩鉆出來的中年男子，因叩門聲發躁，半邊身子挨著門, 斜探出來道,
“打攪了, 我是盛昌裏王典計的相識，來尋劉典計，聽聞……”
門砰的又關上了,
“什麽典計不典計，不認識！”
“你！阿姊，那我們的車往哪放好？”
這車得放置了, 她們提桶挽籃去叫賣，要簡便低調的多。
“胥女？”
隔壁聞聲出來，一聲叫喚。
“羅僦人？”
這婦人正是羅雙娘，那日將牛車拉她們回本固裏, 家裏女孩叫作豆子的, 這杏花巷背面便是西城門，想來那日她正是拍打著女孩，從這條巷裏出來的, 原是住這的。
“那劉典計前年便老死了, 這間房她家裏人賣給了旁人住，一家子搬走了, 你尋她做甚？”
聽說緣故, 羅雙娘一拍手道：“你何不放西城門那旮旯角去，那頭一整日都有僦人在攬活，同他們說一聲, 都能相幫看著，丟不了，我那牛車也在那拴著等活呢。
走走走，你臉生，我領你去。”
便熱絡的引路，抄了近道，從巷裏鉆去了西城門附近。
只見那青槐樹下，拴有牛車，那墻根底下，已是排放著些獨輪車，都是進城來的鄉民停在那的。
季胥便挨著旁邊，將獨輪車停放了，去解開那麻繩，季鳳在一邊卷著。
“羅雙娘，這你熟人哪？”
“是咧，幫著照看一眼這車。”羅雙娘道。
季胥道：“麻煩了，正好我做些吃食來賣，大家嘗嘗鮮罷，羅僦人，來，嘗嘗。”
那香煎豆腐，和自家炒菜吃的又有些微不一樣，是拿家裏的新鐵釜間出來的。
豆腐片成指頭厚的薄片，方方正正一塊，煎的金黃時，抹了自配的調料，又撒了蔥花，如今拿簽子，紮了給人嘗，再方便不過。
羅雙娘尚未吃朝食，歡歡喜喜接了，一面向旁的僦人道：
“吃了胥女的東西，可得幫人家看著車啊！”
“可放心罷，咱這好些牛車，從不離了人兒的，誰走了都會囑托著。”
僦人們都分到一塊，瞧著新奇，除了那綠蔥認識，別的一概不識了，只知嗅著有股子霸道的香味，勾的人咽口水。
咬上一口，都猛地稱好：“這叫什麽？咬著軟，吃著香，若是就上一口酒，真絕了。”
“香煎豆腐，便是用這新鮮豆腐做的。”
季胥揭開麻布，只見裏頭是白嫩，方正的豆腐，厚實的一塊，很有分量，引的人來看。
季鳳道：“若是剛煎出來，熱乎的，更好吃咧。”
“豆腐？怪新鮮的，倒從未聽過，這怎麽賣？”
“多好的味，怕是不少錢罷？”
“三錢一塊。”季胥道。
“那倒可以，給我拿一塊，我回家做了吃。”
如今縣市裏那些老菜梆子，一頭都能賣到四五個錢了。
這豆腐有巴掌大，又厚實，買上一塊，燴些肉啊，素菜的，那可是一盤新鮮菜，比老菜梆子吃著不知好多少。
“我也拿一塊。”
“我也要！”
這便開張了，季胥忙倒出竹筒的水，凈過手，給人包豆腐，季鳳在旁遞東西，收了錢，喜不自勝。
這裏賣了些，餘的都揀在籃子裏，掩上麻布，季鳳提著，季胥則提了桶豆腐腦，便在西城走街串巷的叫賣起來。
“豆腐腦兒——豆腐欸——”
“賣雞子——新鮮雞卵子——”
同樣躥走的，還有別的鄉下人，裹著灰撲撲的厚襦，挎著籃子，那人家，聽的賣雞子，不少披了衣裳，開門來買的。
兩姊妹這豆腐腦和豆腐無人問津，可把季鳳愁壞了，這大老遠的來，可不能賣不出去啊。
“沒事，我們再走走。”季胥寬解道。
想了想，又變著花樣叫賣：“豆腐腦兒，滑嫩細膩的豆腐腦兒，吃著嘴甜心甜！”
季鳳聰明，頓時有了笑意，也學著叫賣：
“豆腐，香煎豆腐！鹹香味美的香煎豆腐！來嘗嘗咯！”
兩人一人一句，還能歇個空，配合的極好。
據僦人們說，這西城住的三教九流，屋子鱗次櫛比，擁擠狹窄，各家各戶門前還有除日掛著的葦索、桃枝。
這日初七，有些幹枯了，有一家哐當拉開門，婦人正要去倒尿桶的，順嘴問道：
“什麽是豆腐腦兒？”
“一道甜點心，可以拿來做朝食，您家若是有蜜或是飴餳，可以化了水來，我盛一碗您嘗嘗，若是覺著好吃再買。”
那婦人一聽能嘗，忙的退回去，這就用飴餳化了些水，端著碗追來了。
“多盛些，化了有半塊飴餳呢。”婦人道。
“好嘞。”
只見季胥從桶裏片了一勺勺的，似膏脂滑嫩的東西來，足給她的碗裝滿了。
那婦人心下歡喜，吃了一口，
“嗯！滑溜溜的，吃著好！”
一碗哪夠啊，早知她帶個大點的碗來嘗了，便問道：
“這豆腐腦兒怎麽個賣法？”
“二錢一碗。”
“來一碗！”
有那出門的打算去市裏買朝食的見狀，也圍過來，問道：
“這賣的什麽哪？”
“豆腐腦兒，加些蜜水，飴餳水的，滋味可好了，嘗了再買。”
季鳳見阿姊在忙，便應道。
不少人便家去拿碗，都先嘗了，再說要買，一聽，二錢一碗？
那經濟呀，若是去市裏的食肆打一碗水引餅來做朝食，得要十多錢呢。
“我要一碗！”
“我要兩碗！”
都爭相來買。
“都有，都有，別擠了我阿姊。”季鳳喜滋滋收著錢，還順帶道。
有那遠遠聽說二錢一碗，便從家裏拿了個大陶缽來，比臉還大的，
“我要一碗，這是我的碗！”
季胥笑道：“是我這個碗。”
她是自家帶了新碗來做量器的，就是吃飯喝水的普通海碗，先打在自家碗裏，再倒在對方帶的器皿裏頭。
“喏，小女，兩個錢。”
一漢子，打了碗豆腐腦兒，給完錢扭頭便走。
季鳳一接來便不對，她平日數錢可不是白數的，這銅子明顯輕薄，是摻了鉛鐵的假/幣，嚷了起來：
“你回來！錢是假的！”
漢子便住這條巷，剛起床，袍子都是披著不整的，聽說立時道：
“哪裏是假的？我瞧著真真兒的！”
“大家夥兒看，是真是假。”季鳳將手一攤，那枚錢露出來。
眾人一瞧，一撚，都道：“的確是假的，小女子好利的眼睛。”
“老四你不厚道？瞧人是小女娘拿假/錢來使！”
七嘴八舌的，那漢子臊了，將碗攥的青筋起來。
季胥忙道：“一個錢而已，都說這條巷住的是好人家，想必誰也不會虧了我們的，郎君一定也是被人坑蒙了去，誤收了這假/錢，我從前也上過當呢，不礙事的，換了來便成了。”
那漢子道：“正是這樣！一個錢而已！還能短了她的？”
說罷便又摸出個錢來，給了季胥。
季鳳還想理論，季胥撫了撫她的後背，季鳳一看阿姊的眼神，便懂了，小人難纏、勿惹，遂繼續做自己的營生，不與分證。
這會子，市內正中央，聳立的著一座市樓上，懸了面大鼓，有市吏爬上樓，擊鼓傳聲道：
“開市咯！開市咯！”
“市門開——”
那市裏東、南、西三扇市門便大開了，外頭等著去店肆開張的商賈便湧進來，並些就市買物的百姓，整個市，一下喧騰起來。
其中，混入內的，不乏一些沒有市籍的小販，那賣桃木雕的張貨郎便在其中。
只見他背著筐簍，衣裳胖鼓鼓的，游刃有餘的，和普通逛市的百姓並無二致，和人聊閑天兒的功夫，便從懷裏賣出一把辟邪的桃木短劍。
季胥這廂還在巷子裏，豆腐腦兒賣的正火熱，忽聽的有人喊：
“市吏來了，市吏來了！快跑！”
是那賣雞子的，如今從巷子裏倒回來，跑著路過他們這堆人，還捎帶嘴提醒了一句。
季胥和季鳳，便也將桶子籃子一提，撒腿就跑，撂話道：
“在此地等我！我一會兒回來！”
還有那給了錢，捧著碗沒等到豆腐腦兒的呢，自然哪也不去。
不一會兒，便有一胖一瘦，身穿皂服，系了赭色腰帶的兩名市吏，自巷口緩緩走過。
縣市那頭開市了，意味他們也就上值了，在城裏各處巡邏，驅趕那些沒有市籍做買賣的散戶，見這處一簇人，便問：
“可有看見散戶叫賣的？”
這簇人，男女老少的，俱已見怪不怪，從善如流搖頭，
“沒有。”
兩名市吏走開後，繞遠藏在巷裏的季胥兩姊妹，方折返回來，接著賣。
那賣雞子的老伯也繼續叫喚：“雞卵子——”
季胥留了個心眼，這處自己忙著，喚季鳳去巷口那頭盯梢。
季鳳機靈的很，遠遠見有市吏，鎮定的背身走開，等一拐彎，撒腿狂跑來報信。
季胥和那賣雞子的便匆匆跑去藏了，季鳳便提著空桶原地等，她們那豆腐腦兒賣空了，這會子在專在叫賣豆腐了。
如此到日中時分，豆腐剩十來塊沒賣了，季胥便挽了籃子，輕裝簡行的，攜季鳳裝作去市裏閑逛的模樣。
至於那只空木桶，事先放在青槐樹下的獨輪車上了，僦人們在，也丟不了。
迎頭碰見賣木雕的張貨郎，對方還朝季胥賣起他那桃木刻的鬼面胡頭來，季胥便笑道：
“貨郎不記得我了？我年前才買過一個的。”
說罷借用那胡頭，朝自己面上比量，張貨郎一拍腦門，
“是你哪！”
這才認真打量起來，瞧出那籃子的端倪來，說：
“你這女娘，膽子倒大，前兒才跟我打聽，今兒就來了，賣的什麽？”
“豆腐，是吃食。”
一面說，揭開籃子，給他瞧了；
一面叉了兩塊試吃的給他，“張貨郎也嘗嘗。”
“嗯，這豆腐味道可以。”張貨郎吃的有滋有味，一口接一口。
季胥向他打聽道：“我方才在西城的巷子裏賣，倒還順利，倒不知這市裏可有外頭方便？”
張貨郎做了半日營生，有這口味好的吃食墊肚子，便不吝同季胥言道：
“外頭就是東躲西藏，市裏也得小心謹慎，但規矩不一樣，你往那瞧。”
張貨郎指了市裏正中央，那座足有三層樓高的市樓，只見上頭有兩名市吏，正跪坐案旁吃餅飲水。
“在市裏賣，倒不必擔心那些走來走去的市稅吏。”
只見那些從游走的市稅吏，盡是進出於店肆，手裏有一卷竹簡，他們進進出出，都是管收那些店肆的市稅的，並不理會散戶。
張貨郎道：“我們一要防著被市門吏攔，你都混進來了，自是過了這道坎，不用擔心了；
再個，便是防著市樓上的市樓吏，他們站的高，能俯察百隧，了解商賈的買賣，專盯市裏秩序，
若是見我們散戶在這賣，指定下來驅趕繳沒家當銀兩，能不能了事全看他們心情了。”
“趕緊的吧，趁他們用中食是會子空檔，松泛許多，我們悄悄的賣。”張貨郎說道，便去尋人推銷了。
若是說外頭走街串巷要叫賣，市裏便得安靜。
不過好在市裏人多熱鬧，挨肩接踵的，完全不愁沒有客量。
季胥便尋那挎了籃子，裝了半些菜的婦人來問：
“夫人，今日初七，買些豆腐回家添作一味菜來做羹。”
今日是正月初七，傳說女媧創世，在正月一日創造了雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人，所以正月初七這天是人類的生日，此時也稱“人日”，百姓們會在這日，做七種菜為羹，以此來慶生。
這也是今日市裏如此熱鬧，俱因百姓們來這買菜，回去做羹慶祝。
“豆脯？也能做羹？”
婦人問道，她正在琢磨這七種菜為羹，該怎麽變出新鮮花樣來呢。
“能的，是這樣的豆腐，你買回去切成丁子大小，加些菘菜，蘆菔，煎雞子，蕈幹，臘肉或鮮肉，臨盛出撒些蔥花，可不就是七樣菜為羹了，這豆腐做的羹湯吃著可清鮮了。”
婦人聽著，這人是會做炊的，有條有理的，像是行家，倒免了她琢磨今日初七的菜羹，便道：
“來兩塊與我。”
季胥也不在一塊地方落腳，都是這裏問個，換條隧道連廊再問，以免攏了一簇人，引起市樓上的註意。
“嗯，我家老阿母就是不喜豆子煮出來那股子豆腥氣，你這豆腐好，潔白無暇，一點豆腥氣也無，我揀兩塊。”
接連問的，都是買了的。
“豆子？我牙口不好，不吃豆子。”
有個老嫗聽岔了，指著自己沒剩幾顆的牙，擺手搖頭。
“大母，這是豆腐，是軟的，您沒牙也吃得的。”
季胥道，又細細與她說了，如何做菜羹吃。
那老嫗聽說，拉著季胥的手絮絮叨叨的：
“豆腐好啊，豆腐好，你瞧，我兩邊槽牙掉光了，硬的都吃不動，能嚼的才吃兩口，你揀一塊與我，我回去做羹吃。”
又解開腰帶，從貼身的衣裳裏，掖出三個錢，還熱乎著。
季胥瞧著，額外揀了塊有些碎了邊角的，不好再賣的，包在一起，提給她，再去問旁人。
季鳳看著籃裏所剩無幾的豆腐，心底是越發喜幸，這會沒吃中食也餓了。
季胥拿了些錢與她，讓她去市裏小食肆揀些吃的來。
季鳳捧了三個胡餅回來，外面撒了胡麻，烤的酥香，裏頭羊肉餡又足，比孫吝郎的不知好多少，這會子東西全賣完了，吃著口香意足，還留了一個給季珠帶回去香個嘴。
季鳳道：“還多了四個錢。”
是買胡餅多的，季胥要她收著買零嘴，季鳳喜的不行，掖在布包裏頭了。
正吃著，卻見樓上的兩名市樓吏下來了，直朝一個賣魚蝦的小販去，一個繳魚簍，一個將其押出了市。
那魚蝦販子叫道：“錯抓了！我是來買魚的！官爺你錯抓了！”
看的姊妹倆捏了把汗，自西市門出來。
只見那不起眼的墻根旁，市吏拋了拋錢袋子，掂著夠沈，往腰間一塞，命道：
“抓你第二次了，再有三次，可就報給上頭了，抓你做苦役去。”
魚蝦小販作揖打恭，連連應是，那市樓吏這才放他，提著魚簍子，並裏頭兩條鮮活的大鯽魚，回市樓上接著站值去。
魚販子這頭，錢也拿去孝敬了，魚簍也無了，人一走遠，便甩頭狠狠啐去：
“一天又白幹！難怪說農不如工，工不如商，刺繡文不如倚市門的！咄！”
忿忿走開了。
看的季鳳心驚肉跳，心想，往後自己更得打起精神，替阿姊盯梢。
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