第71章 火鍋配燒烤（上）
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第71章 火鍋配燒烤（上）
羊頸肉、羊上腦、羊裏脊、羊後腿，這些部位剔去骨頭，切成薄薄的肉片，涮火鍋時肥瘦不同、肉質也不同，各有各的好吃。
最後切下來的羊肋排在腌制後和羊腿一起送入面包窯，吊在窯頂的鉤子上烤制。
匠悠切肉的時候就發現了，這羊皮雖硬，但肉卻嫩得很，匠悠的刀磨得很鋒利，就算沒有現代的切肉機器，也能把肉很漂亮地片下來。
肥瘦相間的肉塊剔下，切成大小均等的方塊，串上烤釬準備待會用碳火烤制，而直接食用口感不會太好的純瘦肉與純肥肉則都剔下來讓安德雷打成均勻的肉餡。
有著漂亮肌肉線條的騎士非常擅長幹這個，不一會兒就能敲出均勻又筋道的肉泥。
這些肉泥可以調和成羊肉丸子，也可以做成羊肉包子、羊肉餃子。
因為肉的份量實在太多，匠悠在做夠了丸子之後，又拿出她的寵物面蠱，和了面，包了不少羊肉包與羊肉餃，再用冰凍魔法速凍了一波。這些凍包子、凍餃子，殺菌消毒後放進箱子裏再打上一個臨時的冰凍魔法陣，便可以勉勉強強存放一個晚上，到明天早上放進蒸籠一蒸，就是很完美的早餐。
這種臨時魔法陣自然比不上匠悠買的冰箱，布置起來費時費力，使用時間也很短。但身處荒郊野外的小旅店，人就得學會變通。所謂窮家富路，在路上該花的魔力，還是不能省著。
花費這些魔力，明早就可以收獲一頓豐盛的早餐，又可以賺到新的魂火，總比不管不顧地放任自流，然後明天早上一不小心吃到變質包子、餃子來的合算。
反正都揉了面，匠悠便順手又搟出了一些手搟面，作為晚上燙火鍋的主食。
到夜幕降臨的時候，旅館裏的住客們都聞到了一股濃郁的香氣。
在前廳埋頭核對數據的魔法師們率先被這股香氣俘虜。
自從巫妖離桌做飯、貓妖收了葉子牌後就投入研究工作的埃斯蘭一行從書本裏擡起暈乎乎的腦袋，努力吸了幾口氣，混沌的眼睛裏逐漸亮起了饑餓的光：“好香啊，這是什麽味道？”
“菌菇的香氣，還有羊肉。”拉尼一臉夢幻，又努力地吸了幾口：“有羊肉湯的味道，還有烤羊肉的。”
“還有很濃郁的香料味，”亨利冷靜地判斷道，“但我分辨不出是哪些香料……埃斯蘭，這些香料和我們之前在王都吃的咖喱是不是有點類似？”
“我不知道，”埃斯蘭的眼睛中透著一股清澈：“我只知道這味道好香、好香……我再也找不出更適合的形容詞了，它真的好香！”
一連重覆了三遍好香的學渣終於忍不住起身到廚房門口張望，然後就碰上了出來拿鍋的匠悠。
骷髏巫妖笑嘻嘻地道：“晚餐快好了，把鍋和魂火交出來吧～”
三位魔法師忽然就有了一種被打劫的錯覺，他們老老實實地支付了新的魂火——‘忍耐不住的饑餓’、‘心焦的渴望’、以及‘看不懂數據的愚蠢’。
……當然，愚蠢準確來說應該不能算是某種情緒，而應該算是靈魂的某一部分了，但埃斯蘭覺得把這種東西弄出靈魂是一件很劃算的事情——雖然匠悠也不知道這玩意還能不能再長出來。
匠悠一點都沒有嘗試這些魂火口味的欲望，但她也對這些古怪魂火充滿了好奇心。她一點也不懷疑這些魂火都能成為很好的防身武器……嗯，不知道哪個倒黴的壞人會幸運地成為第一個實驗品呢？
魔法師們在桌上支起了小巧如酒精爐的便攜魔法竈臺，而他們交出的鐵鍋很快就被還了回來，裏面裝了大半鍋的菌菇肉湯。匠悠將那一籃子素菜放在了桌上，然後端來了三盤羊肉片、一盤羊肉丸子和一盤油豆腐。最後是三小碗已經調好的醬料，裏面大約是醬油、花生醬、蒜泥、蔥花和香菜。
不過，這些都是生的。
“廚房裏還有切好的羊肉，你們待會吃不夠再去拿。”匠悠說著，又篤篤篤跑回廚房，端出了一盤烤羊腿、一盤烤肋排和一盤羊肉串。
這一下，魔法師的眼睛裏才有了光。
“哇啊！烤肉！”拉尼興奮地喊道。
“不好意思，”亨利扶了扶自己的眼鏡，“或許有點冒昧……但我們很好奇，這些生肉、生菜……要怎麽吃？”
“哦，你們稍等片刻，等大家都來了我一起做示範。”匠悠笑瞇瞇地說，“啊，你們的湯燒開了，我建議大家一人先裝一碗喝，暖暖胃。”
她話音剛落，獵人們也餵完狗子回來了，白骨骷髏於是又把剛剛那收魂火拿鍋子的流程走了一遍，然後給獵人那桌也上了同樣的菜。
魔法師和懵逼的獵人們喝著湯，看著同樣的情形在仆人們到來後又上演了一遍，最終，那位騎士和貓妖自己端著湯鍋和菜肴落了座。
巫妖給所有食客上完了菜，又給旅館老板也送去了一套單人鍋底、素菜、羊肉丸子、羊肉片和烤羊肉串，這才回到了自己的位置上。
“各位，今晚準備的是菌菇湯底火鍋。所謂火鍋，就是大家把自己愛吃的肉菜、素菜，在面前的湯鍋裏燙熟、撈出、蘸著自己的醬碗食用。”她依次介紹了每一種涮菜的最佳涮鍋時間，和判斷熟度的方法，“建議大家先喝一碗熱湯暖暖胃，然後就可以先把丸子和菌菇放下去煮，等到煮開後就可以涮菜涮肉啦！”
“好奇妙的吃法。”仆人們和獵人們嘀咕了一句，最先做出嘗試，他們都是自己做過飯食的人，盡管吃法有些陌生，但也並非全然不會。魔法師們則聰穎地盯著隔壁桌的匠悠，看她往鍋裏放什麽，他們就依樣畫葫蘆地放什麽。
說起抄作業，魔法師們可都是專業的。
人是一種適應性很強的生物，食客們一開始既懵逼又茫然，只是有樣學樣地重覆著巫妖的動作，舀了一點火鍋湯倒入醬碗中攪了攪；可當第一塊燙熟的肉裹著碗裏的醬汁滑入食道後，一切就開始一發不可收拾。
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羊頸肉、羊上腦、羊裏脊、羊後腿，這些部位剔去骨頭，切成薄薄的肉片，涮火鍋時肥瘦不同、肉質也不同，各有各的好吃。
最後切下來的羊肋排在腌制後和羊腿一起送入面包窯，吊在窯頂的鉤子上烤制。
匠悠切肉的時候就發現了，這羊皮雖硬，但肉卻嫩得很，匠悠的刀磨得很鋒利，就算沒有現代的切肉機器，也能把肉很漂亮地片下來。
肥瘦相間的肉塊剔下，切成大小均等的方塊，串上烤釬準備待會用碳火烤制，而直接食用口感不會太好的純瘦肉與純肥肉則都剔下來讓安德雷打成均勻的肉餡。
有著漂亮肌肉線條的騎士非常擅長幹這個，不一會兒就能敲出均勻又筋道的肉泥。
這些肉泥可以調和成羊肉丸子，也可以做成羊肉包子、羊肉餃子。
因為肉的份量實在太多，匠悠在做夠了丸子之後，又拿出她的寵物面蠱，和了面，包了不少羊肉包與羊肉餃，再用冰凍魔法速凍了一波。這些凍包子、凍餃子，殺菌消毒後放進箱子裏再打上一個臨時的冰凍魔法陣，便可以勉勉強強存放一個晚上，到明天早上放進蒸籠一蒸，就是很完美的早餐。
這種臨時魔法陣自然比不上匠悠買的冰箱，布置起來費時費力，使用時間也很短。但身處荒郊野外的小旅店，人就得學會變通。所謂窮家富路，在路上該花的魔力，還是不能省著。
花費這些魔力，明早就可以收獲一頓豐盛的早餐，又可以賺到新的魂火，總比不管不顧地放任自流，然後明天早上一不小心吃到變質包子、餃子來的合算。
反正都揉了面，匠悠便順手又搟出了一些手搟面，作為晚上燙火鍋的主食。
到夜幕降臨的時候，旅館裏的住客們都聞到了一股濃郁的香氣。
在前廳埋頭核對數據的魔法師們率先被這股香氣俘虜。
自從巫妖離桌做飯、貓妖收了葉子牌後就投入研究工作的埃斯蘭一行從書本裏擡起暈乎乎的腦袋，努力吸了幾口氣，混沌的眼睛裏逐漸亮起了饑餓的光：“好香啊，這是什麽味道？”
“菌菇的香氣，還有羊肉。”拉尼一臉夢幻，又努力地吸了幾口：“有羊肉湯的味道，還有烤羊肉的。”
“還有很濃郁的香料味，”亨利冷靜地判斷道，“但我分辨不出是哪些香料……埃斯蘭，這些香料和我們之前在王都吃的咖喱是不是有點類似？”
“我不知道，”埃斯蘭的眼睛中透著一股清澈：“我只知道這味道好香、好香……我再也找不出更適合的形容詞了，它真的好香！”
一連重覆了三遍好香的學渣終於忍不住起身到廚房門口張望，然後就碰上了出來拿鍋的匠悠。
骷髏巫妖笑嘻嘻地道：“晚餐快好了，把鍋和魂火交出來吧～”
三位魔法師忽然就有了一種被打劫的錯覺，他們老老實實地支付了新的魂火——‘忍耐不住的饑餓’、‘心焦的渴望’、以及‘看不懂數據的愚蠢’。
……當然，愚蠢準確來說應該不能算是某種情緒，而應該算是靈魂的某一部分了，但埃斯蘭覺得把這種東西弄出靈魂是一件很劃算的事情——雖然匠悠也不知道這玩意還能不能再長出來。
匠悠一點都沒有嘗試這些魂火口味的欲望，但她也對這些古怪魂火充滿了好奇心。她一點也不懷疑這些魂火都能成為很好的防身武器……嗯，不知道哪個倒黴的壞人會幸運地成為第一個實驗品呢？
魔法師們在桌上支起了小巧如酒精爐的便攜魔法竈臺，而他們交出的鐵鍋很快就被還了回來，裏面裝了大半鍋的菌菇肉湯。匠悠將那一籃子素菜放在了桌上，然後端來了三盤羊肉片、一盤羊肉丸子和一盤油豆腐。最後是三小碗已經調好的醬料，裏面大約是醬油、花生醬、蒜泥、蔥花和香菜。
不過，這些都是生的。
“廚房裏還有切好的羊肉，你們待會吃不夠再去拿。”匠悠說著，又篤篤篤跑回廚房，端出了一盤烤羊腿、一盤烤肋排和一盤羊肉串。
這一下，魔法師的眼睛裏才有了光。
“哇啊！烤肉！”拉尼興奮地喊道。
“不好意思，”亨利扶了扶自己的眼鏡，“或許有點冒昧……但我們很好奇，這些生肉、生菜……要怎麽吃？”
“哦，你們稍等片刻，等大家都來了我一起做示範。”匠悠笑瞇瞇地說，“啊，你們的湯燒開了，我建議大家一人先裝一碗喝，暖暖胃。”
她話音剛落，獵人們也餵完狗子回來了，白骨骷髏於是又把剛剛那收魂火拿鍋子的流程走了一遍，然後給獵人那桌也上了同樣的菜。
魔法師和懵逼的獵人們喝著湯，看著同樣的情形在仆人們到來後又上演了一遍，最終，那位騎士和貓妖自己端著湯鍋和菜肴落了座。
巫妖給所有食客上完了菜，又給旅館老板也送去了一套單人鍋底、素菜、羊肉丸子、羊肉片和烤羊肉串，這才回到了自己的位置上。
“各位，今晚準備的是菌菇湯底火鍋。所謂火鍋，就是大家把自己愛吃的肉菜、素菜，在面前的湯鍋裏燙熟、撈出、蘸著自己的醬碗食用。”她依次介紹了每一種涮菜的最佳涮鍋時間，和判斷熟度的方法，“建議大家先喝一碗熱湯暖暖胃，然後就可以先把丸子和菌菇放下去煮，等到煮開後就可以涮菜涮肉啦！”
“好奇妙的吃法。”仆人們和獵人們嘀咕了一句，最先做出嘗試，他們都是自己做過飯食的人，盡管吃法有些陌生，但也並非全然不會。魔法師們則聰穎地盯著隔壁桌的匠悠，看她往鍋裏放什麽，他們就依樣畫葫蘆地放什麽。
說起抄作業，魔法師們可都是專業的。
人是一種適應性很強的生物，食客們一開始既懵逼又茫然，只是有樣學樣地重覆著巫妖的動作，舀了一點火鍋湯倒入醬碗中攪了攪；可當第一塊燙熟的肉裹著碗裏的醬汁滑入食道後，一切就開始一發不可收拾。
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