第109章 租店面
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第109章 租店面
又忙了一整晚的小夥伴們又累又困，滿足地吃完員工餐便各自散夥回房。
玫莉、洛麗莎則與匠悠約定好，白天睡醒後一起去挑選分店的新店址。明天就是仲夏狂歡節的第三天，所有的商人都要在這天撤攤回家，正好還能撿撿漏購買一些分店用得上的東西。
她們所有人都一致同意，把今晚小龍蝦部分的收益充做明天籌備分店的啟動資金。
分店要想長久地開，就得租店面、買桌椅、調料……雖然分店這邊不負責釀造制作醬油，只賣匠悠運來的成品以及小龍蝦這些菜肴，但初始的花銷也少不了。
雖說匠悠是店主，但兩位小魔女認為她們既然一起經營、一起分享收益，那麽這些成本自然也得共同分攤。她們手頭的錢的確不多，那麽最合理的選擇就是把這幾天節日期間分店賺到的錢都當做啟動資金，重新投入後續的經營。
有福同享、有難同擔，這兩個小魔女或許不懂得什麽經商的大道理，卻很講義氣。匠悠就喜歡跟這樣談得來的小夥伴們合作，能不能賺到錢另說，最重要的是開心啊。
找合作夥伴嘛，一要看能力，二要看人品，缺少任何一樣都不行。玫莉擅長覆現菜肴；洛麗莎腦筋活絡、長袖善舞，擅長發現商機且人脈甚廣。能力這塊兩人都妥妥過關，如今再加上這靠譜的人品，更是讓匠悠下定了決心。
今晚狼大嬸給的廚師服也提醒了匠悠，她也想給玫莉和洛麗莎做上兩套工作服。
要逐步在這個異世界裏建立自己的品牌，統一的品牌、裝修風格和制服著裝都是會影響顧客認知的關鍵，這些細節都必須好好籌劃。
“主店還沒裝修完，就先考慮分店風格，著實有點傷腦筋哪……不過，兩家店的主營業務略有點小偏差，在風格上大體相似就行，倒也不用完全統一。”她思索道，“盡管兩家店主要的客群都是當地周邊的住戶，可也不排除有喜愛旅游的客人，來過魔女之森的分店之後也想去主店看看的呀！”
如果兩家店完全一致，那便會讓這些客人們感到一絲絲的無趣。可要是大體風格一致上又各自有各自的特色與巧思，就會給客人們帶來新奇的感覺。
匠悠打算在招牌、員工制服和商品包裝上進行統一，這樣隨著以後生意越做越大，就越能形成品牌效應，讓客戶一眼就能辨認出熟悉的店面。
至於店鋪的內置陳設方面，則考慮選取一致或類似的色調風格，不追求一模一樣，只求給客人們帶來相同的氛圍感。畢竟店面裝修、陳設受現實環境影響太大，要想完全統一就得大動幹戈，勢必得花上一大筆的裝修費用。
今晚的營業額依舊很可觀，二十個蝦籠都裝了個大半滿，足有411斤的小龍蝦被售出，不算剝殼的費用就賺了1233銀幣；拍黃瓜、鹵味、青梅醋和涼拌醬汁的價格略低，零零散散算在一起也一共賣出了326銀幣。兩者一加便有15金59銀，加上匠悠手裏的餘錢，算算已經接近28金幣了。
除去堪比旅游景點最旺季的仲夏狂歡節這幾天，魔女之村蘭洽洛平日的實際物價並不高。按照洛麗莎的預估，村裏的店面租金、陳設、裝修的費用大約只有埃斯頓西城的三分之一，說不定等所有東西置辦下來，匠悠找矮人定制的鍋具、刀具和蝦籠仍會是店內最貴的固定資產。
不過匠悠可不覺得虧——看看今天蝦籠帶來的收益吧，輕輕松松抓了比昨天還多的蝦，還給她節省出了早上出攤、釀新醬油、做鹵味以及擴張分店的時間，而蝦籠的成本，今天也已經好幾倍地賺了回來。
在這種到處都是商機的日子裏，時間本身便也是金錢啊！
沈甸甸的錢袋子也給了匠悠更多的底氣、信心和更安詳的睡眠，早上太陽升起沒多久，她就精神飽滿地醒了過來，滿腦子裏都是新店面的設計與構思。
洛麗莎與玫莉也沒讓她等多久，兩個興奮的小魔女還處於熬夜之後也能活蹦亂跳的年齡，更何況若今天萬事順利，她們便能擁有一家自己參股合夥的店面！這個認知讓她們興奮不已，期待感幾乎要突破天際！
“我們昨天晚上商量了一下，關於店址的位置，目前有幾個選擇。”洛麗莎興奮地拉著匠悠的骨爪，“倉庫這邊不是長久之計，我們挑出了五個正在出租的店面位置，其中我們覺得最為靠譜的選址有兩個，一個在食堂邊上，一個在釀酒廠邊上。”
魔女之村蘭洽洛並不大，但有兩個地方基本所有人都會去，一個是食堂，另一個便是啤酒釀酒廠。前者是非節日期間村裏普通人們為數不多的可以獲取熱氣騰騰的現煮食物的地方，後者則是所有酒商與愛好啤酒的游客的主要拜訪目標。
相比起來，另外三個分別靠近農田、河道和居住區的選址，就顯得遜色許多。
“我比較推薦食堂。”玫莉靦腆地小小聲道，“我推薦它可不是出於離我家近的原因，關鍵是，我媽做的飯菜不好吃。”
匠悠撓撓腦袋，迷茫道：“啥意思？”
洛麗莎拉著她走進食堂：“哎，這事不好描述，你親眼看一下應該就能明白了。”
匠悠之前來過一次魔女之村的食堂，那天她為了巴結掌事女巫——尤其是波麗娜——早早地就來這邊借廚房烙餅，但她還真沒來食堂用過餐，更沒有見過食堂正式營業的模樣。
作為魔女之森公社中唯一的公共食堂，它的位置可謂是得天獨厚，就在村中心廣場的北邊，村裏橫豎兩條交通要道都往這裏經過。每逢飯點，這裏便是村中最熱鬧的地方沒有之一。
這個公共食堂的制度，匠悠感覺跟她小時候曾經聽長輩說起的大鍋飯有點類似，公社成員在這裏吃飯是免費的，游客們只需要購買一張餐券就能隨意用餐——不過，餐食的味道可不怎麽好。
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又忙了一整晚的小夥伴們又累又困，滿足地吃完員工餐便各自散夥回房。
玫莉、洛麗莎則與匠悠約定好，白天睡醒後一起去挑選分店的新店址。明天就是仲夏狂歡節的第三天，所有的商人都要在這天撤攤回家，正好還能撿撿漏購買一些分店用得上的東西。
她們所有人都一致同意，把今晚小龍蝦部分的收益充做明天籌備分店的啟動資金。
分店要想長久地開，就得租店面、買桌椅、調料……雖然分店這邊不負責釀造制作醬油，只賣匠悠運來的成品以及小龍蝦這些菜肴，但初始的花銷也少不了。
雖說匠悠是店主，但兩位小魔女認為她們既然一起經營、一起分享收益，那麽這些成本自然也得共同分攤。她們手頭的錢的確不多，那麽最合理的選擇就是把這幾天節日期間分店賺到的錢都當做啟動資金，重新投入後續的經營。
有福同享、有難同擔，這兩個小魔女或許不懂得什麽經商的大道理，卻很講義氣。匠悠就喜歡跟這樣談得來的小夥伴們合作，能不能賺到錢另說，最重要的是開心啊。
找合作夥伴嘛，一要看能力，二要看人品，缺少任何一樣都不行。玫莉擅長覆現菜肴；洛麗莎腦筋活絡、長袖善舞，擅長發現商機且人脈甚廣。能力這塊兩人都妥妥過關，如今再加上這靠譜的人品，更是讓匠悠下定了決心。
今晚狼大嬸給的廚師服也提醒了匠悠，她也想給玫莉和洛麗莎做上兩套工作服。
要逐步在這個異世界裏建立自己的品牌，統一的品牌、裝修風格和制服著裝都是會影響顧客認知的關鍵，這些細節都必須好好籌劃。
“主店還沒裝修完，就先考慮分店風格，著實有點傷腦筋哪……不過，兩家店的主營業務略有點小偏差，在風格上大體相似就行，倒也不用完全統一。”她思索道，“盡管兩家店主要的客群都是當地周邊的住戶，可也不排除有喜愛旅游的客人，來過魔女之森的分店之後也想去主店看看的呀！”
如果兩家店完全一致，那便會讓這些客人們感到一絲絲的無趣。可要是大體風格一致上又各自有各自的特色與巧思，就會給客人們帶來新奇的感覺。
匠悠打算在招牌、員工制服和商品包裝上進行統一，這樣隨著以後生意越做越大，就越能形成品牌效應，讓客戶一眼就能辨認出熟悉的店面。
至於店鋪的內置陳設方面，則考慮選取一致或類似的色調風格，不追求一模一樣，只求給客人們帶來相同的氛圍感。畢竟店面裝修、陳設受現實環境影響太大，要想完全統一就得大動幹戈，勢必得花上一大筆的裝修費用。
今晚的營業額依舊很可觀，二十個蝦籠都裝了個大半滿，足有411斤的小龍蝦被售出，不算剝殼的費用就賺了1233銀幣；拍黃瓜、鹵味、青梅醋和涼拌醬汁的價格略低，零零散散算在一起也一共賣出了326銀幣。兩者一加便有15金59銀，加上匠悠手裏的餘錢，算算已經接近28金幣了。
除去堪比旅游景點最旺季的仲夏狂歡節這幾天，魔女之村蘭洽洛平日的實際物價並不高。按照洛麗莎的預估，村裏的店面租金、陳設、裝修的費用大約只有埃斯頓西城的三分之一，說不定等所有東西置辦下來，匠悠找矮人定制的鍋具、刀具和蝦籠仍會是店內最貴的固定資產。
不過匠悠可不覺得虧——看看今天蝦籠帶來的收益吧，輕輕松松抓了比昨天還多的蝦，還給她節省出了早上出攤、釀新醬油、做鹵味以及擴張分店的時間，而蝦籠的成本，今天也已經好幾倍地賺了回來。
在這種到處都是商機的日子裏，時間本身便也是金錢啊！
沈甸甸的錢袋子也給了匠悠更多的底氣、信心和更安詳的睡眠，早上太陽升起沒多久，她就精神飽滿地醒了過來，滿腦子裏都是新店面的設計與構思。
洛麗莎與玫莉也沒讓她等多久，兩個興奮的小魔女還處於熬夜之後也能活蹦亂跳的年齡，更何況若今天萬事順利，她們便能擁有一家自己參股合夥的店面！這個認知讓她們興奮不已，期待感幾乎要突破天際！
“我們昨天晚上商量了一下，關於店址的位置，目前有幾個選擇。”洛麗莎興奮地拉著匠悠的骨爪，“倉庫這邊不是長久之計，我們挑出了五個正在出租的店面位置，其中我們覺得最為靠譜的選址有兩個，一個在食堂邊上，一個在釀酒廠邊上。”
魔女之村蘭洽洛並不大，但有兩個地方基本所有人都會去，一個是食堂，另一個便是啤酒釀酒廠。前者是非節日期間村裏普通人們為數不多的可以獲取熱氣騰騰的現煮食物的地方，後者則是所有酒商與愛好啤酒的游客的主要拜訪目標。
相比起來，另外三個分別靠近農田、河道和居住區的選址，就顯得遜色許多。
“我比較推薦食堂。”玫莉靦腆地小小聲道，“我推薦它可不是出於離我家近的原因，關鍵是，我媽做的飯菜不好吃。”
匠悠撓撓腦袋，迷茫道：“啥意思？”
洛麗莎拉著她走進食堂：“哎，這事不好描述，你親眼看一下應該就能明白了。”
匠悠之前來過一次魔女之村的食堂，那天她為了巴結掌事女巫——尤其是波麗娜——早早地就來這邊借廚房烙餅，但她還真沒來食堂用過餐，更沒有見過食堂正式營業的模樣。
作為魔女之森公社中唯一的公共食堂，它的位置可謂是得天獨厚，就在村中心廣場的北邊，村裏橫豎兩條交通要道都往這裏經過。每逢飯點，這裏便是村中最熱鬧的地方沒有之一。
這個公共食堂的制度，匠悠感覺跟她小時候曾經聽長輩說起的大鍋飯有點類似，公社成員在這裏吃飯是免費的，游客們只需要購買一張餐券就能隨意用餐——不過，餐食的味道可不怎麽好。
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