第110章 魔女食堂
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第110章 魔女食堂
餐食的味道不怎麽好，與食堂主廚茉莉廚娘的手藝有著非常直接的關系。然而，匠悠卻隱隱覺得，掌事女巫們雇傭茉莉廚娘管理食堂，恐怕就是看上了她會做菜卻又做得不怎麽好吃的廚藝。
畢竟這個公社對成員無限量供應餐食，堂食打包均可，要是太過美味，恐怕就會有社員們把魔女之森公社的好心當成是可乘之機，把這一福利生生整成了資源浪費。當黃牛偷領食物出去販賣，吃不下了也硬要撐到吐……
這種事情在自助餐廳都屢見不鮮，上輩子匠悠這個閑人都聽過太多這樣的事例，更不用說這世界是個大部分民眾都未曾好好受過教育的魔法中世紀。
人性這玩意，可經不起任何試探。
魔女之森會搞起公共食堂，也並非是什麽跨時代的創舉或是基於某種先進制度的設計，純粹是懷有對烏托邦的美好幻想的創始人留下的時代遺產。
最初從覆滅的埃斯頓東城遷移至此的創始者們在這裏開墾農田，互幫互助，自給自足。由於當時人手緊張，生活條件又極其惡劣，人們吃飯都成問題，開墾的田地需要很長一段時間才能種植出作物，人們只能靠在山林裏捕捉野獸，收集野菜野果度日。
凡是看到能做的事情，大家都不會區分彼此，能幫就幫，能做就做，所有的產出也都一起分享。這些曾經互相陌生的人們變成了最好的朋友，最親的家人。
有人收集食物，有人縫制衣服，有人傳授魔法，有人護衛家園……所有人都在為了這個新家園而奮鬥，每個人都在做出力所能及的貢獻，即便有些工作表面上看起來與維持生計毫無關系……這樣一來，到了田地有所產出之時，人們也很難用工作量去區分彼此的貢獻。
大家都住在一個小村莊裏，彼此相熟，擡頭不見低頭見，更覺得沒有必要計較這些誰比誰做了更多的工作，誰又比誰多吃了一口燕麥——人們的食量各有不同，難道還能讓人餓著肚子？
於是他們幹脆便將所有產物都放入公共的倉庫裏，大家都在公共食堂裏吃飯，吃飽為止，便省去了分配利益這麻煩又惹事的活計。這個習俗也就一代一代地傳了下來。
如今幾代過去，魔女之森的生活比從前富裕了許多，有了賺錢的釀酒生意作為倚仗，他們過的早已不是當年那種連錢也不需要的生活，但人們仍然保留了將種出的蔬菜米面、飼養與捕捉的獸肉魚蝦送至食堂，並一起在食堂用餐的習慣。
當然，公社成員自己想要在外面吃或者自己做飯也沒有問題，掌事女巫們便有單獨的小竈，公社成員們甚至可以去食堂廚房直接拿材料……
可一來自己做飯十分麻煩，二來沒有幾個公社成員願意額外花那個錢找矮人買魔法爐竈，三來……他們自己的做菜技術也十分一言難盡，若真與茉莉廚娘一較高下，大約他們還會一敗塗地。
魔女之森的人們，大多是在外界受了迫害、戰亂、瘟疫……家破人亡、沒名沒姓，甚至是到處樹敵，最終漂泊至此的可憐人。對這些人來說，能填飽肚子就行，確實也計較不了太多口味的問題。
頂多有時實在喝燕麥粥喝到吐，向親朋好友或茉莉廚娘抱怨幾句，然後再在茉莉廚娘那‘YOU CAN YOU UP’的鄙夷眼神中偃旗息鼓。有能耐的出村打打牙祭，沒能耐的請人帶點零嘴吃食，多灌自己幾杯啤酒……日子也就這樣過去了。
食堂的面積很大，中間擺著一排排的木制長桌與長椅，供食客們隨意就座，靠近廚房的一頭則是石砌的桌臺。每日開餐時，石砌桌臺上銘刻的保溫咒便會被點亮，而桌臺上則會放滿了各種食物，供食客隨意取用。
匠悠：“……”懂了，食堂裝修看起來就像是大學食堂，用餐模式卻是自助餐。
公社成員或名譽社員可以自由進出食堂吃飯，而外來的客人則需要在桌臺旁邊購買餐券，買完餐券他們才能領取自己的餐碟餐具或用於打包的各類器皿。
負責售賣餐券與分發餐具的是一位據說有著超強記憶力，認得所有面容從不出錯的小魔女埃莉諾。她是一位有著金色長發，面容可愛，紮著漂亮的紅色蝴蝶的甜妹子，看見匠悠時還笑嘻嘻地對她揮了揮手。
魔女食堂供應的餐食花樣主要取決於村人送來的食材。主食永遠是雷打不動的燕麥粥、烤地薯與黑面包。燕麥粥煮得濃稠，並沒有任何的調味，但餐臺上會提供麥芽糖、粗鹽與牛奶供人們自行調味。
烤地薯則是一整個塞進爐膛烤出來的，外皮看著焦黑，剝開後卻熱氣騰騰香氣四溢，如果撒點鹽、黑胡椒或者糊上一層奶油，就會變得格外的美味。只是地薯的數量不多，來得早或者來得巧才能搶的到，剩下的人只能認命地吃燕麥粥或黑面包了。
黑面包是茉莉廚娘自己現烤的、自然發酵的酸面包，用的是魔女之森自己種的黑麥、小麥與燕麥，算是非常純正的粗糧面包。從口感來說，雖然趕不上現代那種柔軟順口的面包，卻也是好吃的硬歐包。
再加上魔女們從原料生產到烘培烤制都自給自足，麥子又極其充裕，並不存在用木屑、石子雜質壓倉充重的黑心商人作假，甚至還經過凈咒魔法檢測消毒，絕對沒有麥角菌等有害菌種的致幻危險，吃起來十分令人安心。
因此魔女之森自產黑面包的味道比外面市井都實在很多，口感也算得上柔軟，許多客人甚至把這些黑面包當做魔女之森的特產大量購入。
唯一的不足之處便是受這個時代不甚發達的發酵技術影響，黑面包想要發酵到擁有柔軟口感的地步之時，往往已經過度發酵，面團中產生了大量酸味。
這種味道有人喜歡，也有人厭惡，匠悠自己倒是挺喜歡的，尤其是拿新鮮出爐的酸面包配果醬或各種奶酪。熱氣騰騰的面包外酥內軟，熱度使得包裹其中的奶酪與果醬微微融化，一口咬下便是滿滿的幸福——確實食用起來比較費上顎，但總是一種幸福。
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餐食的味道不怎麽好，與食堂主廚茉莉廚娘的手藝有著非常直接的關系。然而，匠悠卻隱隱覺得，掌事女巫們雇傭茉莉廚娘管理食堂，恐怕就是看上了她會做菜卻又做得不怎麽好吃的廚藝。
畢竟這個公社對成員無限量供應餐食，堂食打包均可，要是太過美味，恐怕就會有社員們把魔女之森公社的好心當成是可乘之機，把這一福利生生整成了資源浪費。當黃牛偷領食物出去販賣，吃不下了也硬要撐到吐……
這種事情在自助餐廳都屢見不鮮，上輩子匠悠這個閑人都聽過太多這樣的事例，更不用說這世界是個大部分民眾都未曾好好受過教育的魔法中世紀。
人性這玩意，可經不起任何試探。
魔女之森會搞起公共食堂，也並非是什麽跨時代的創舉或是基於某種先進制度的設計，純粹是懷有對烏托邦的美好幻想的創始人留下的時代遺產。
最初從覆滅的埃斯頓東城遷移至此的創始者們在這裏開墾農田，互幫互助，自給自足。由於當時人手緊張，生活條件又極其惡劣，人們吃飯都成問題，開墾的田地需要很長一段時間才能種植出作物，人們只能靠在山林裏捕捉野獸，收集野菜野果度日。
凡是看到能做的事情，大家都不會區分彼此，能幫就幫，能做就做，所有的產出也都一起分享。這些曾經互相陌生的人們變成了最好的朋友，最親的家人。
有人收集食物，有人縫制衣服，有人傳授魔法，有人護衛家園……所有人都在為了這個新家園而奮鬥，每個人都在做出力所能及的貢獻，即便有些工作表面上看起來與維持生計毫無關系……這樣一來，到了田地有所產出之時，人們也很難用工作量去區分彼此的貢獻。
大家都住在一個小村莊裏，彼此相熟，擡頭不見低頭見，更覺得沒有必要計較這些誰比誰做了更多的工作，誰又比誰多吃了一口燕麥——人們的食量各有不同，難道還能讓人餓著肚子？
於是他們幹脆便將所有產物都放入公共的倉庫裏，大家都在公共食堂裏吃飯，吃飽為止，便省去了分配利益這麻煩又惹事的活計。這個習俗也就一代一代地傳了下來。
如今幾代過去，魔女之森的生活比從前富裕了許多，有了賺錢的釀酒生意作為倚仗，他們過的早已不是當年那種連錢也不需要的生活，但人們仍然保留了將種出的蔬菜米面、飼養與捕捉的獸肉魚蝦送至食堂，並一起在食堂用餐的習慣。
當然，公社成員自己想要在外面吃或者自己做飯也沒有問題，掌事女巫們便有單獨的小竈，公社成員們甚至可以去食堂廚房直接拿材料……
可一來自己做飯十分麻煩，二來沒有幾個公社成員願意額外花那個錢找矮人買魔法爐竈，三來……他們自己的做菜技術也十分一言難盡，若真與茉莉廚娘一較高下，大約他們還會一敗塗地。
魔女之森的人們，大多是在外界受了迫害、戰亂、瘟疫……家破人亡、沒名沒姓，甚至是到處樹敵，最終漂泊至此的可憐人。對這些人來說，能填飽肚子就行，確實也計較不了太多口味的問題。
頂多有時實在喝燕麥粥喝到吐，向親朋好友或茉莉廚娘抱怨幾句，然後再在茉莉廚娘那‘YOU CAN YOU UP’的鄙夷眼神中偃旗息鼓。有能耐的出村打打牙祭，沒能耐的請人帶點零嘴吃食，多灌自己幾杯啤酒……日子也就這樣過去了。
食堂的面積很大，中間擺著一排排的木制長桌與長椅，供食客們隨意就座，靠近廚房的一頭則是石砌的桌臺。每日開餐時，石砌桌臺上銘刻的保溫咒便會被點亮，而桌臺上則會放滿了各種食物，供食客隨意取用。
匠悠：“……”懂了，食堂裝修看起來就像是大學食堂，用餐模式卻是自助餐。
公社成員或名譽社員可以自由進出食堂吃飯，而外來的客人則需要在桌臺旁邊購買餐券，買完餐券他們才能領取自己的餐碟餐具或用於打包的各類器皿。
負責售賣餐券與分發餐具的是一位據說有著超強記憶力，認得所有面容從不出錯的小魔女埃莉諾。她是一位有著金色長發，面容可愛，紮著漂亮的紅色蝴蝶的甜妹子，看見匠悠時還笑嘻嘻地對她揮了揮手。
魔女食堂供應的餐食花樣主要取決於村人送來的食材。主食永遠是雷打不動的燕麥粥、烤地薯與黑面包。燕麥粥煮得濃稠，並沒有任何的調味，但餐臺上會提供麥芽糖、粗鹽與牛奶供人們自行調味。
烤地薯則是一整個塞進爐膛烤出來的，外皮看著焦黑，剝開後卻熱氣騰騰香氣四溢，如果撒點鹽、黑胡椒或者糊上一層奶油，就會變得格外的美味。只是地薯的數量不多，來得早或者來得巧才能搶的到，剩下的人只能認命地吃燕麥粥或黑面包了。
黑面包是茉莉廚娘自己現烤的、自然發酵的酸面包，用的是魔女之森自己種的黑麥、小麥與燕麥，算是非常純正的粗糧面包。從口感來說，雖然趕不上現代那種柔軟順口的面包，卻也是好吃的硬歐包。
再加上魔女們從原料生產到烘培烤制都自給自足，麥子又極其充裕，並不存在用木屑、石子雜質壓倉充重的黑心商人作假，甚至還經過凈咒魔法檢測消毒，絕對沒有麥角菌等有害菌種的致幻危險，吃起來十分令人安心。
因此魔女之森自產黑面包的味道比外面市井都實在很多，口感也算得上柔軟，許多客人甚至把這些黑面包當做魔女之森的特產大量購入。
唯一的不足之處便是受這個時代不甚發達的發酵技術影響，黑面包想要發酵到擁有柔軟口感的地步之時，往往已經過度發酵，面團中產生了大量酸味。
這種味道有人喜歡，也有人厭惡，匠悠自己倒是挺喜歡的，尤其是拿新鮮出爐的酸面包配果醬或各種奶酪。熱氣騰騰的面包外酥內軟，熱度使得包裹其中的奶酪與果醬微微融化，一口咬下便是滿滿的幸福——確實食用起來比較費上顎，但總是一種幸福。
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