第29章 第 29 章 院子緊趕慢趕，卻也要兩……
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第29章 第 29 章 院子緊趕慢趕，卻也要兩……
院子緊趕慢趕, 卻也要兩個月才完工。
說是小院子，房屋都不大，但不會有茅屋那種分分鐘被雪壓塌的脆弱感。
三排青磚瓦房, 最前面四開間，後面兩進就是三開間, 兩側用耳房連接起來, 這樣房子多, 也不會浪費磚頭壘院墻。
每一個排布都有智慧，宋眠看得嘆為觀止。
院中還用青石板鋪上一條羊腸小道，這樣下雨也不會弄臟鞋襪。
院裏還移栽了好多果樹, 像是桃、石榴、柿子、葡萄這樣家常吃的, 都種的有。
門口還種了一棵花椒樹, 從鄰居家移植過來的。
這樣家常的小調料, 順手就摘了，多好。
宋赴雪親自去鎮上買了紅紙, 在上面題字，貼在大門兩側。
“杏樹壇邊漁父, 桃花源裏人家。”
宋眠盯著那筆走龍蛇的字體，磅礴的氣勢, 卻被壓成淡泊的田園之樂。
她笑了笑，溫和道：“爹, 你寫的一手好字。”
先誇為敬。
宋赴雪驕矜一笑：“當初也是天大寒、硯冰堅時，廢了功夫練出來的。”
所謂狀元之才, 背後付出許多，都淹沒在你有天分裏。
父親待他們極為嚴厲，旁人做出一分好，他們要做十分好。
兒時也曾羨慕別人玩木劍、過家家, 可長大後，他不管什麽都信手拈來，琴棋書畫亦有涉獵，旁人多有不及。
他才知道父親的用心良苦。
那些嚴厲的背後，是一本本自編的啟蒙書，畫著插畫，娓娓道來，妙趣橫生。
宋赴雪又想起來他娘，一個溫婉賢淑的女子，平日裏對他們極為疼寵，十分看不得他父親的嚴厲。
然後他娘選擇——閉上眼睛。
只要不看，就不會再心疼了，徒留他被嚇得大氣都不敢出。
宋赴雪想著原先府邸裏發生的事兒，笑彎了眼睛。
如今，他也獨當一面了。
再想起從前，只有惆悵和惘然。
深秋的清晨，薄霧彌漫，空氣終於見了些許濕潤，聞起來極為清爽。
他眼神中的懷念一閃而過，卻更加慶幸，洪波激浪之下，他們都還好好的或者，沒有出現其他問題，就已經很幸運了。
“這暖房酒，就吃殺豬菜吧？”宋赴雪興致勃勃。
用自己雙手創造出來的快樂，那種滿足感，無以言說。
在村落裏，你弄那些極精致的菜品，定然不如一盆冒尖的燉肉。
他如今也吃到了其中樂趣。
宋枕戈立馬大笑著回：“去買頭豬！請人來殺！再打酒來喝！”
他們家出事，宋家村的村人並沒有落井下石，雖然大多數人沒有多熱情，但他們還是覺得很幸運。
好好熱鬧熱鬧，也算是去去晦氣，他家今年撞了周齊和順德帝這倆瘟神，屬實可憐。
“我去請屠戶來，這做飯請誰啊？”
他家天天在屠戶家訂那麽多肉，已經算是固定收入的老客戶，自然有幾分面子情。
但誰能做殺豬菜，他們真沒這個人脈。
宋赴雪看向一旁在圍觀的趙菊芳，她做做尋常的飯菜還行，殺豬菜她不會，但是趙菊芳人脈廣，知道的多，定然能推薦。
“就請宋十二家的，她原先在鎮上當廚娘。”
她一提，周圍人不住點頭，很是讚同，說她做殺豬菜很好吃，十裏八村都愛請她。
宋赴雪自然沒什麽意見了。
眾人說好，那就是真的好。
他笑著道：“那我就請去請人，還要勞煩趙嬸子帶路。”
請人來幫忙比較簡單，像這種熱鬧事，村裏人能幫襯一二，都不會拒絕。
買豬更簡單了，宋屠戶甚至能自帶豬過來。
他那多的是資源。
宋赴雪第一天就把殺豬菜的事兒給定了。
宋眠看著他忙忙碌碌，剛穿越來時那種瀕臨崩潰的情緒已經沒有了。
為了支撐起家，而把所有情緒都壓抑在眼底，她每次都覺得心驚。
很快，就到了暖房酒這天。
宋家來的人很多，先是左右鄰居，再是他招收的學童家人，再就是不遠不近的親人。
原本的親友，倒是沒喊人來。
說到底，他們是罪臣，以前的親友多位高權重，目前不適合接觸。
就這也熱熱鬧鬧的十來桌。
“這青磚瓦房就是氣派！”
“是呀，他家也算是苦盡甘來了，有了房子，就有了根，往後家裏的地再種起來，他們又會做餡餅，真是賺不完的錢！”
“是啊，連帶著老宋頭家都富裕起來。”
“嘻嘻你羨慕啊？”
“你不羨慕？”
“那倒是也羨慕，誰不想過好日子？現在族學沒了，倒是多了許多花錢的地方。”
“哎。”
“宋大人那樣好的官……”
“喝酒喝酒。”
“哎，喝酒喝酒。”
眾人對新房議論紛紛，總歸羨慕居多，這設計就和農家不一樣，不實用的設施有很多，但總體看起來非常雅致。
分明也沒什麽出格的東西，但瞧著就是不一樣。
宋眠在調料裏加了滴靈泉水，讓大家吃的更加盡興些。
她幫忙王嬸子打下手，還趁機偷師，看她做菜的一些細節，讓自己做飯更好吃一點。
她炒菜都是跟著高秀學的，基本炒素菜就是大火殺青、放調料加水燜，然後炒肉類食物就是先煎至兩面金黃，再放大料、調料，然後加水燜。
雖然有靈泉水在，不管她怎麽做都好吃，但還是想學學正規做法。
宋眠乖巧，嘴又甜，哄得王嬸子樂呵呵道：“聽說你在鎮上賣餡餅，我那時候在鎮上，是做廚娘，誰家要請人了，就去我家找我，你別說，生意可好了。”
她人踏實利索，也不愛貪小便宜。
為人又熱情赤誠，自然都願意跟她打交道。
王嬸子知道自己的優點，她這人心軟耳根子軟，很多人都喜歡她身上這份善。
她就一味的發揚光大，愈發招人喜歡。
如果有人欺負她，她也不惱，下回不理她就是了，只要維持住客戶就成。
宋眠笑：“我在趙記布莊隔壁賣餡餅，有機會你嘗嘗，之前在梧桐樹下，以前樹蔭很涼快，昨天我看了一眼，好像樹葉黃了，也落了。”
“那棵梧桐樹我知道，我在鎮上的時候，還是鍁把粗細呢，現在已經跟木桶那麽粗，長成大樹了。”王嬸子回。
“王奶奶，你做飯真香啊。”宋眠笑著誇。
怪不得都推薦她，做飯確實有一手，幹凈又利索，整個人的氣場也很柔和。
“你家這煤爐也是方便。”王嬸子看了又看，不用燒火，想控制火候了，就開關風門的擋片就好。
“這煤爐在鎮上買的，很便宜的，也在趙記布莊隔壁，你遇見了可以問問呢。”宋眠順嘴就打個小廣告。
她沒說自家摻和的事兒，光賣餡餅就足夠讓人眼紅了，再加一個煤爐，未必是好事。
現在家底薄，能藏就藏。
熟人面前要藏富！
現在賣得還挺好，她已經不愁銷路了，這東西還有滯後性，要口耳相傳才賣得更好，等第一批吃螃蟹的人回來，就知道這煤爐的好了。
“那我去鎮上也買一個，冬天還要起床做飯，那天太冷了，手凍得都快伸不出來了。”
王奶奶揣著手，想想下雪的冬日都覺得害怕。
“那手腫的跟蘿蔔一樣，永遠好不了。”王奶奶嘆氣，但是沒辦法，一家的飯總得有人做，一家的衣服總得有人洗。
整天涼的跟石頭蛋子一樣，實在難繃。
宋眠聞言，也跟著嘆氣：“我夏天去賣餡餅，那太陽都要把人曬化了。”
她有靈泉水在，有不舒服的地方，直接喝靈泉水就好，卻還是覺得曬的難受。
說好的小冰河時期，她以為夏季會比較涼爽。
原來是極端天氣啊。
夏天更熱，冬天更冷，主打一個弄死去球。
宋眠提起來就生氣。
“確實，你夏天還能頂著艷陽天去做生意，真是個好孩子。”王奶奶笑著道。
兩人聊著天，宋眠看著王奶奶利索的炒菜，不由得驚嘆，她真是厲害，那胳膊很有勁，這麽大鍋，都能揮舞起來。
“你喜歡什麽辣度？”
“微辣就行。”
沾點辣味，提鮮就好，這樣吃起來就很香了。
真的做成很辣，反而不太喜歡。
“那就做成微辣。”王奶奶笑得格外慈愛。
“上菜了！”她喊了一聲。
一個燉肉就上了十六個盤子，她喊完，宋小樹就拿著托盤過來上菜。
“給你留了一小碗，雖然要幹活，但你也要跟著吃飽飽。”王奶奶溫和道。
宋眠接過小碗，嘗了一口，眼睛瞬間就亮了。
“確實好香啊，王奶奶你廚藝真好。”她都心動了，等明年，皇帝不盯著他們家了，她就把她請過來當廚子。
現在暫時不敢。
“你喜歡就多吃點。”
正忙著，文蘭也過來幫忙，把煤爐都點上，一個燒茶，一個炒菜，一個做飯，就這還有些用不過來。
索性把鄰居家的煤爐也拎過來使，先借用借用，這才勉強鋪陳開。
有文蘭幫忙，宋眠就去一旁吃菜，她盯著外面，宋赴雪在人群中來回穿梭，言笑晏晏，和農人相談甚歡。
他倒是拿得起又放得下。
十分難得。
宋眠正在出神，就見謝逐玉騎著馬，氣勢洶洶地沖過來。
“宋小二！你竟然不跟我說！”
她瞬間捧起碗，趕緊多吃兩口，等著看戲。
謝逐玉生得俊美，錦衣蹀躞，眉眼間自有一股風流氣度，真是令小院生輝。
他大踏步走過來，將手中鑲著寶石的佩劍往桌上一拍。
眾人不知他是來尋仇，還是來上禮，都有些戒備地看著他。
對於貴人，眾人有種天然的敬畏，但凡對方心情不好，他們將毫無反手之力。
宋赴雪見動靜不對，就對上他的背影，先是看到一團繡著雲紋的火色雲錦，再看他頭上張揚的錯金冠，一眼就瞧出來了。
“逐玉。”他上前打招呼。
謝逐玉斜著眼睛看他，從鼻孔裏哼出一口氣。
他還生氣呢。
誰讓對方這樣大的事，都沒有跟他說一聲，真是不拿他謝逐玉當兄弟。
他知道是不想拖累於他，才這樣。
他眼尾上挑，看人的時候，自帶睥睨。
但宋赴雪知道他，聞言更是笑著拍拍他的肩，回頭喊：“眠眠，給你逐玉叔炒倆小菜！”
謝逐玉想想宋眠做飯的滋味，一肚子火氣，瞬間就破了大洞，悄無聲息地沒了。
“嘖，我是看在眠眠的面子上，要不然非跟你打一架，讓你知道我的厲害。”他嗤笑。
論打架，十個宋赴雪也比不過一個自幼苦練武術的謝逐玉。
一個自小在書本裏泡大，一個自幼習武。
宋赴雪聞言心中一動，若是幾個孩子能跟著學學武術，也省得未來天下亂起來，沒有什麽自保的能力。
特別是天下大旱已兩年，若再有一年，定流民四起。
他在鄉下，更了解鄉下的政策，糧食減產至此，竟然大肆增加賦稅，對百姓極為不友好。
若明年再旱，這百姓衣不蔽體、食不果腹之下，定然出岔子。
尋常百姓，面對天災人禍時，並沒有多少抵擋能力。
他心中閃過許多念頭，面上卻不動聲色，請了族裏讀過書的年輕人來陪著謝逐玉。
“貴客，請上座。”宋赴雪笑著打趣。
謝逐玉瞥他一眼，大馬金刀地坐下，頗有些恨鐵不成鋼。
見兩人較量過，宋眠就把燒水的陶鍋提下來，鐵鍋被占著，她想了想，把鏊子拎出來炒菜，能煎能炒，用處很大。
而謝逐玉被圍著喝酒，一時間，倒也顧不上捉自家好兄弟。
片刻後，宋眠端著自己炒的菜上前，柔和道：“逐玉叔叔，你還想吃什麽，跟我說，我給你做。”
謝逐玉連忙搖頭：“不用了，你快歇著，整日裏圍著竈屋打轉做什麽？沒錢花我再給你，你叔有的是錢，就是不能給你爹花。”
宋枕戈：……
他在一旁賠罪，聽見埋汰親哥，也不敢反駁。
心裏默念，罵完他哥，對他態度好點就成。
宋赴雪路過，聽見他這麽說，頓時黑線，把手裏的酒壇一收，冷笑道：“這是眠眠釀的酒，看來你也是不想喝。”
謝逐玉：……
怎麽剛好被他逮住了。
宋眠抿嘴笑起來，把她爹手裏的酒壇拿過來，放在謝逐玉跟前，笑著道：“這釀酒的法子，還是幼年時逐玉叔教給我的，他最應該喝。”
謝逐玉沖著宋赴雪露出個挑釁的眼神，哼笑：“哼，眠眠是個好孩子，不像你，沒良心。”
兩人鬥了幾句嘴，宋赴雪又要去招待別人。
宋眠沒忍住笑，他倆真是掐都掐不明白，分明要鬧脾氣，偏偏又擔心傷了對方。
這份情誼就讓人心中感懷。
真好。
待酒席散去，趙菊芳帶著一群婦人幫忙收拾東西，桌上沒什麽剩菜，只有許多碗碟，都是借四周鄉親們的，要盡快清洗幹凈送回去。
好在婦人做事最是麻利能幹，很快就收拾好了。
臨走前，還把地面給掃了，垃圾順手給清了，可見對他們的生活能力極其不放心。
都收拾清白，一群人這才散了。
當小院安靜下來，才聽謝逐玉滿臉凝重道：“首輔周齊派王允去鎮守韃靼，他……草包一個。”
宋赴雪猛然擡眸，急急地轉了兩圈，又問：“那兵部尚書，是誰？”
謝逐玉回：“劉景旭。”
劉景旭更是一言難盡，他一味的媚上，並無才幹，但又一手察言觀色拍馬屁的功夫，有些位置適合他，唯獨兵部不行。
“劉景旭，王允。”宋赴雪面色黑沈，他抹了把臉，搖頭：“往後都縮著點，奸人當道，動輒要命。”
一個朝廷，從上頭爛了，一時間並無要緊，畢竟天高皇帝遠，未必能波及到。
但近來，賊老天也不做人，大旱大澇，夾擊之下，怕是不好。
宋赴雪當即就愁眉不展。
宋眠聽著話音，試探著道：“若不止要命，還是亡國之象呢？縱觀史書，當皇帝無嗣，奸臣當道，天災頻頻，那一個皇朝再好的命數，怕也是……”
她神色也有些覆雜。
亡國。
最痛苦的人，就是百姓。
幾人對視一眼，往門外看了看，謝逐玉壓低聲音道：“我近來打聽，周齊正忙著各地尋找道士，說是順德帝想要長生不老。”
這些要素加在一起，太有亡國的征兆了。
不問蒼生問鬼神，可笑。
“我們在後山上藏點糧食吧。”宋眠想，她怎麽沒有空間呢，要是有空間，把所有物資往空間裏一樁，就什麽事都沒有了。
看向宋赴雪猶豫的眼神，謝逐玉直接道：“你爹不管，叔給你藏！”
他的處境也沒多好，但手裏有錢有人，到底比宋家人行事方便些，再說藏糧，也是給謝家做準備。
宋眠嘿嘿一笑：“那謝謝逐玉叔。”
商定好細節，謝逐玉這才騎著馬走了。
夕陽在他身前鋪成一片彩色的光暈，宋眠就看著他騎馬的剪影融入落日餘暉。
“你逐玉叔，被迫紈絝啊。”宋赴雪想來，就覺得遺憾。
明明才幹、武藝都出眾，但只能收著，表現出一副紈絝恣意的樣子。
宋眠輕嗯一聲。
她也看出來謝逐玉的不同。
時代之下，確實是這樣，當年的李白以詩仙之才，尚且叩不開權貴之門，幾番挫折。
朝堂就是最大的肥肉，誰都想咬著不松嘴，自然對別人嚴加防範。
等忙完，這才有空打量新的小院。
青磚灰瓦，下面用石灰抹的白邊防蟲，到處都是新的，又是自己設計的，一切看著都順眼。
新東西，原就有幾分漂亮。
宋眠回自己屋子看了看，很漂亮的房間，給她打制的木床還有雕花、床幔，邊上擺著妝奩，裏面放著胭脂水粉和釵簪。
她挑眉。
這樣好的成色，實在難得，在鎮上買不到。
等她出去後，就問宋赴雪，這些簪釵是哪來的。
“你逐玉叔送來的，沒事，他一頓飯錢罷了。”以這種方式散出去，也免得被周齊惦記。
宋眠有些感懷。
他們落難後，大半親友再無絲毫聯絡，生怕沾染上，惹了上位者忌諱。
再加上他們落魄了，再無什麽用處，旁人不願意接觸，也是在所難免的事。
宋眠都理解，卻顯得謝逐玉這樣，更加的情義深重。
“那我明日去鎮上，多買些酒曲，再釀些酒，放著給逐玉叔喝。”她笑瞇瞇道。
宋赴雪：……
那他這個當爹的呢？
他下回見到謝逐玉，定要跟他打一架！
天氣越發涼了，隔日一早，宋眠剛睡醒，就感受到寒意，她穿好衣裳起來，就見外面下著蒙蒙細雨。
她頓時面色一喜。
“下雨了，那莊稼有救了。”再旱下去，根都要幹巴了。
然而——
她剛準備回去躺著睡個懶覺，雨就停了。
“賊老天！倒是下雨啊。”
宋眠又起床洗漱，地皮都沒濕透，頓時有些失望。
下透墑四指才夠使，這點雨水，還經不起一個晌午的日頭曬。
“大伯娘。”她剛一去廚房，就見文蘭正在忙，她每日沈默著，總是讓自己忙得腳不沾地。
好像這樣就能忘掉所有傷痛一樣。
宋眠客客氣氣地打過招呼後，這才伸了個懶腰。
“房子大了，竈房也能轉開身了。”她感嘆。
文蘭也笑著點頭，原先的茅屋要彎著腰才好進，現在可以挺直腰桿進了。
“餡兒已經剁好了，就等著你拌了。”她猶豫片刻，裝雞蛋糕時，忍不住道：“要不，你在家歇著，讀讀書，繡繡花，這樣的事，讓我去做，你這馬上到年歲說親了，整日裏在外面廝混，怕是名聲不好聽。”
文蘭私心裏，並不想去賣餡餅。
她是高門大戶的千金閨閣出身，講究臉面，把體面看得比什麽都重。
但想要生活下去，確實得賺錢，一直有進賬才安心，坐吃山空是萬萬不可。
所以她強忍著心中不適。
古有卓文君當壚賣酒，真有她文蘭上街擺攤。
再者，她實在舍不得宋眠一直做這些事，只能克服心理障礙。
誰知宋眠根本不在意。
“我家這情況，我成婚的事，怕是不必再提，我努力賺錢，把單身稅交了，未來的事，未來再說。”她笑著道。
原身才十四。
這年紀說什麽成婚，簡直像是恐怖故事。
文蘭糾結許久，見她不肯，就沒再多說什麽，她愧疚道：“原是我的責任，被你擔去了。”
宋眠不想跟她掰扯這個。
她外表是十四歲，但內裏已成年，不是天真小女孩，不需要別人拘在屋裏疼愛。
和讓權比，出門根本不算什麽。
宋眠抿唇笑了笑，把肉餡兒搬上推車，拍拍陸晉書的肩膀，笑著道：“我們要走了，大伯娘，你做雞蛋糕就挺好的，不用想太多，這個家沒有你，也是轉不動的。”
文蘭嗯了一聲。
“二丫，我走了。”宋眠打招呼。
孫二丫肚子越發大了，她最近沒去鎮上賣水煎包，怕被沖撞了，都是宋小樹去的。他一個沒進過竈房的漢子，硬是學會了包小籠包和做水煎包。
大家在掙錢上，格外的一心。
宋小樹推著推車，笑著道：“現在早上穿夾襖等冷，再過幾天，怕是要穿小襖了。”
宋眠也跟著點頭。
確實是這樣。
時下根據天氣不同，分為夾襖、小襖、大襖，夾襖就是兩層單布合起來，小襖就是能穿在大襖裏面，也能單穿，大襖很厚實，需要應對最冷的情況了。
“我都穿比甲了。”宋眠張開手轉了一圈。
她身上的比甲是文蘭給她做的，衣擺和衣襟還繡了漂亮的竹葉。
宋眠很喜歡。
幾人慢慢走著，她還發現幾個通勤搭子，都是這一塊，這個點要去鎮上的人。
雖然不認識，但遇見的次數多了，還是有幾分面熟。
等到鎮上，她就往趙記布莊的方向去，剛到，就見趙博生正趴在店鋪二樓，眼巴巴地看著她來的方向。
宋眠揮了揮手。
“趙博生！”她笑著打招呼。
“宋兄！”趙博生也跟著愉快地揮揮手。
趙博生快速跑下樓，滿臉興奮地幫著往下搬東西，笑著道：“我跟你說，這幾日我賺了有一兩銀子了！”
他樂呵呵道：“還有十兩銀子的訂單，到時候約莫能有六兩，你三兩我三兩。”
一說到分錢，他就高興了。
宋眠也有些意外。
“剛開始就能賣這麽好，你很棒了。”他笑著道。
趙博生喜滋滋道：“都是我爹的功勞，他很厲害了。”趙家在生意場上的人脈還不錯。
現在賣煤爐，正好拿來用。
宋眠笑著道：“那應該給趙掌櫃再分一兩的介紹費，畢竟人家盡心了。”
趙博生不解：“他不缺這個錢。”
“不缺也得給，是小輩的一點心意。”宋眠意味深長道：“要想馬兒跑，總得讓馬兒吃草。”
趙博生滿懷疑惑，但他聽話，當即就揣著餡餅回家，笑瞇瞇道：“我想著，爹近來為著煤爐的事，也辛苦了，等訂單成了，給你一兩的介紹費。”
“介紹費？”趙掌櫃聽到個稀罕名次，瞬間就明白是什麽意思，他沒忍住哈哈大笑起來：“你這孩子，那麽見外幹啥。”
話雖這麽說，但他笑到合不攏嘴的樣子，讓趙博生明白，這事兒是對的。
他把餡餅擺到饃筐裏，笑著道：“新鮮出爐的，吃吧。”
趙掌櫃原就笑得開心，這下更是快活極了。
“做過最正確的決定，就是把宋公子的餡餅攤拉過來。”
他原先有些愛氣喘，這人胖了，難免有各種毛病，但最近總覺得體力都好了許多，盤算許久，才覺得是餡餅的緣故。
他原先早上不愛吃東西，總覺得幹巴，噎嗓子。
也就是餡餅太好吃了，才讓他踏踏實實地吃飽。
而如今，他每天早上很期待地坐在餐桌前，就為了一口餡餅。
“不過整日裏都是餡餅，要不讓宋公子改個花樣？”趙掌櫃想，他這樣嘴刁的人，應該不在少數。
趙博生：“你去說。”
趙掌櫃：“你去說。”
兩人都不去，擔心讓宋眠不高興了。
誰知——
在趙博生期期艾艾地提了一句：“宋公子，能不能添點花樣，我又想吃你做的，又覺得吃這麽久餡餅，人都快變成餡餅了。”
“可以呀。”宋眠一口應下。
她想，確實該更新食譜了。
她賣餡餅也覺得有些賣膩了，就在琢磨，賣肉餡花卷，這種方法是她在短視頻刷到的，她嘗試過，很香，很好吃。
這兩種肉餡一樣，也不沖突。
省事又有花樣。
先去朝前街買了蒸籠，蒸布，把東西準備好。
想了想，又去雜貨鋪買了沙漏，依靠手表習慣了，實在無法預估時間，這花卷在蒸籠裏，又不像餡餅肉眼可見的熟了。
這才算完備了。
宋眠當即就開始試著做，先是發面，等成蜂窩狀時，再揉成白白的大團子。
以前擺攤時，確實不方便更新菜單，但現在有小空間，可以存放東西，那做多樣食物就方便多了。
做花卷比她想象中容易，特別是這個肉餡兒花卷，需要把肉餡露在外面，看著才吸引人。
做肉餡兒花卷需要起得更早了。
畢竟揉面需要時間，這醒面也需要時間。
宋眠早早起來，把醒發好的面團帶到小鋪，從木盆裏抓出來，醒發好的面團白白胖胖，揉搓排氣，揉成一個長條，再搟成薄片。
把剁好的肉餡兒鋪在上面，抹平整了，宋眠想了想，又撒了些蔥花、些許辣椒碎。
增添豐富的色彩，保管一看就口中津液橫流。
再把面片卷起來，切成三指寬的段，一拉一扭，花卷就成了。
還有比較常規的做法，是把兩個疊在一起，用筷子在中間一壓，也成了。
宋眠上鍋蒸的時候，心裏有些忐忑，生怕蒸出來的花卷不好看。
好吃這方面，她是不擔心的。
約摸著聞見香味，一盞茶的沙漏也漏完了，宋眠看向陸晉書：“關火再悶片刻，應該是熟了。”
陸晉書不懂，但他無條件聽宋眠的話。
兩人盯著蒸籠看，一邊做餡餅。
當趙博生端著籃子過來，見了蒸籠就忍不住笑：“真的做了？”
他當即喜滋滋地想，還是他的話管用。
可見宋兄真拿他當兄弟。
“兄弟放心，就算有一天我為你兩肋插刀也在所不惜！”趙博生挺直腰桿，驕傲極了。
宋眠看著他笑，也跟著笑。
他真是一個很好的男孩子。
“為好兄弟做點什麽，完全不算什麽。”宋眠笑著道：“吃口花卷，不用你兩肋插刀。”
說著，她打開籠屜，往小竹籃裏擺上十個花卷，又擺上十個餡餅。
主打一個滿滿登登。
趙博生唇角微彎，笑著跟她擺手：“那我回屋吃飯去了啊。”
時下來食客了，宋眠匆忙揮了下手，趕緊招待食客，還是熟悉的帶娃婦人，她溜溜達達地走過來，笑著問：“很遠就聞見香味了，不似餡餅，讓我瞅瞅是啥。”
宋眠打開蒸籠，遞給她一個，笑著道：“嘗嘗看。”
她是固定刷新的食客，很有些情分在，她自然願意送她完整一個來嘗。
婦人笑著推辭兩句，這才接過，只一口下去，就忍不住眼睛亮了。
肉餡裹在外頭，筆尖縈繞著肉香和麥香，但味蕾先碰到肉餡，最先把所有饞蟲都滿足了，再吃裏面暄軟的饅頭，更是有種踏實的感覺。
“來十個，這個拿回家，我們晚上熱熱還能吃。”婦人毫不猶豫地下單。
甚至餡餅是剛做好最好吃，放涼就差了很多。
而花卷不一樣，這東西跟包子饅頭一樣，自然也是剛做好最好吃，但熱熱再吃，也是風味猶存。
她一買，溜達過來的食客瞧見了，就要問好不好吃，婦人都說好吃。
宋眠也沒吝嗇，把花卷切成四牙，問了就給一瓣嘗嘗，就這樣，四層的蒸籠，很快就賣完了。
比餡餅快多了！
她突然感受到樂趣了。
花卷多快啊，餡餅要一鍋一鍋的烙，但是花卷一次有四籠，可以賣很久了。
“花卷還有嗎？”賣完後，還有人特意來問。
“沒啦，今天第一天，所以備的少，明日多備些。”宋眠笑瞇瞇回。
來人有些遺憾地買了兩個餡餅走。
陸晉書利索地用荷葉包好餡餅遞過去。
“怎麽不用桐油紙啊？”來人問。
宋眠笑著回：“荷葉幹凈又方便，多好呀，桐油紙到底不如荷葉天然養生。”
食客點頭，想著她說的也對。
“那倒也是。”
“來十個餡餅。”又有人買。
宋眠和陸晉書好一通忙活，把備的食材全部賣完，她喝了靈泉水都覺得有些累了。
好在抱起沈甸甸的錢匣子後，整個人的心情是愉悅的。
她掂了掂重量，這才打開開始數錢，這是一項非常快樂的活動，光是想想，就覺得心裏舒坦。
“好多錢。”
陸晉書也高興。
賣餡餅、花卷、雞蛋糕，店裏已經有三種吃食了。
宋眠覺得很好，再多要忙不過來了。
這就是理想狀態了。
“總共一千二百個銅板，今天上午賺了六百文！”宋眠樂呵呵道。
還有隔壁的煤爐店，她不用支應，就能賺錢，也是極好的。
宋眠數著錢，心中十分滿足。
“喏，給你的零花錢。”她數出來十文，遞給陸晉書。
“我不用。”他推了回來。“都給你保管，我不用錢。”
宋眠歪頭看他，把錢放到他掌心，溫和道：“不，你跟著忙前忙後，這賺的錢，就有你一份。”
陸晉書望著她真切的眼神，沈吟片刻，還是收下了。
他都存著，到時候給她花。
宋眠看著他彎唇一笑，清瘦白皙的小臉便生動許多，她皺眉：“吃胖點哦，瘦成啥了。”
陸晉書頓時有些緊張：“不好看了嗎？”
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院子緊趕慢趕, 卻也要兩個月才完工。
說是小院子，房屋都不大，但不會有茅屋那種分分鐘被雪壓塌的脆弱感。
三排青磚瓦房, 最前面四開間，後面兩進就是三開間, 兩側用耳房連接起來, 這樣房子多, 也不會浪費磚頭壘院墻。
每一個排布都有智慧，宋眠看得嘆為觀止。
院中還用青石板鋪上一條羊腸小道，這樣下雨也不會弄臟鞋襪。
院裏還移栽了好多果樹, 像是桃、石榴、柿子、葡萄這樣家常吃的, 都種的有。
門口還種了一棵花椒樹, 從鄰居家移植過來的。
這樣家常的小調料, 順手就摘了，多好。
宋赴雪親自去鎮上買了紅紙, 在上面題字，貼在大門兩側。
“杏樹壇邊漁父, 桃花源裏人家。”
宋眠盯著那筆走龍蛇的字體，磅礴的氣勢, 卻被壓成淡泊的田園之樂。
她笑了笑，溫和道：“爹, 你寫的一手好字。”
先誇為敬。
宋赴雪驕矜一笑：“當初也是天大寒、硯冰堅時，廢了功夫練出來的。”
所謂狀元之才, 背後付出許多，都淹沒在你有天分裏。
父親待他們極為嚴厲，旁人做出一分好，他們要做十分好。
兒時也曾羨慕別人玩木劍、過家家, 可長大後，他不管什麽都信手拈來，琴棋書畫亦有涉獵，旁人多有不及。
他才知道父親的用心良苦。
那些嚴厲的背後，是一本本自編的啟蒙書，畫著插畫，娓娓道來，妙趣橫生。
宋赴雪又想起來他娘，一個溫婉賢淑的女子，平日裏對他們極為疼寵，十分看不得他父親的嚴厲。
然後他娘選擇——閉上眼睛。
只要不看，就不會再心疼了，徒留他被嚇得大氣都不敢出。
宋赴雪想著原先府邸裏發生的事兒，笑彎了眼睛。
如今，他也獨當一面了。
再想起從前，只有惆悵和惘然。
深秋的清晨，薄霧彌漫，空氣終於見了些許濕潤，聞起來極為清爽。
他眼神中的懷念一閃而過，卻更加慶幸，洪波激浪之下，他們都還好好的或者，沒有出現其他問題，就已經很幸運了。
“這暖房酒，就吃殺豬菜吧？”宋赴雪興致勃勃。
用自己雙手創造出來的快樂，那種滿足感，無以言說。
在村落裏，你弄那些極精致的菜品，定然不如一盆冒尖的燉肉。
他如今也吃到了其中樂趣。
宋枕戈立馬大笑著回：“去買頭豬！請人來殺！再打酒來喝！”
他們家出事，宋家村的村人並沒有落井下石，雖然大多數人沒有多熱情，但他們還是覺得很幸運。
好好熱鬧熱鬧，也算是去去晦氣，他家今年撞了周齊和順德帝這倆瘟神，屬實可憐。
“我去請屠戶來，這做飯請誰啊？”
他家天天在屠戶家訂那麽多肉，已經算是固定收入的老客戶，自然有幾分面子情。
但誰能做殺豬菜，他們真沒這個人脈。
宋赴雪看向一旁在圍觀的趙菊芳，她做做尋常的飯菜還行，殺豬菜她不會，但是趙菊芳人脈廣，知道的多，定然能推薦。
“就請宋十二家的，她原先在鎮上當廚娘。”
她一提，周圍人不住點頭，很是讚同，說她做殺豬菜很好吃，十裏八村都愛請她。
宋赴雪自然沒什麽意見了。
眾人說好，那就是真的好。
他笑著道：“那我就請去請人，還要勞煩趙嬸子帶路。”
請人來幫忙比較簡單，像這種熱鬧事，村裏人能幫襯一二，都不會拒絕。
買豬更簡單了，宋屠戶甚至能自帶豬過來。
他那多的是資源。
宋赴雪第一天就把殺豬菜的事兒給定了。
宋眠看著他忙忙碌碌，剛穿越來時那種瀕臨崩潰的情緒已經沒有了。
為了支撐起家，而把所有情緒都壓抑在眼底，她每次都覺得心驚。
很快，就到了暖房酒這天。
宋家來的人很多，先是左右鄰居，再是他招收的學童家人，再就是不遠不近的親人。
原本的親友，倒是沒喊人來。
說到底，他們是罪臣，以前的親友多位高權重，目前不適合接觸。
就這也熱熱鬧鬧的十來桌。
“這青磚瓦房就是氣派！”
“是呀，他家也算是苦盡甘來了，有了房子，就有了根，往後家裏的地再種起來，他們又會做餡餅，真是賺不完的錢！”
“是啊，連帶著老宋頭家都富裕起來。”
“嘻嘻你羨慕啊？”
“你不羨慕？”
“那倒是也羨慕，誰不想過好日子？現在族學沒了，倒是多了許多花錢的地方。”
“哎。”
“宋大人那樣好的官……”
“喝酒喝酒。”
“哎，喝酒喝酒。”
眾人對新房議論紛紛，總歸羨慕居多，這設計就和農家不一樣，不實用的設施有很多，但總體看起來非常雅致。
分明也沒什麽出格的東西，但瞧著就是不一樣。
宋眠在調料裏加了滴靈泉水，讓大家吃的更加盡興些。
她幫忙王嬸子打下手，還趁機偷師，看她做菜的一些細節，讓自己做飯更好吃一點。
她炒菜都是跟著高秀學的，基本炒素菜就是大火殺青、放調料加水燜，然後炒肉類食物就是先煎至兩面金黃，再放大料、調料，然後加水燜。
雖然有靈泉水在，不管她怎麽做都好吃，但還是想學學正規做法。
宋眠乖巧，嘴又甜，哄得王嬸子樂呵呵道：“聽說你在鎮上賣餡餅，我那時候在鎮上，是做廚娘，誰家要請人了，就去我家找我，你別說，生意可好了。”
她人踏實利索，也不愛貪小便宜。
為人又熱情赤誠，自然都願意跟她打交道。
王嬸子知道自己的優點，她這人心軟耳根子軟，很多人都喜歡她身上這份善。
她就一味的發揚光大，愈發招人喜歡。
如果有人欺負她，她也不惱，下回不理她就是了，只要維持住客戶就成。
宋眠笑：“我在趙記布莊隔壁賣餡餅，有機會你嘗嘗，之前在梧桐樹下，以前樹蔭很涼快，昨天我看了一眼，好像樹葉黃了，也落了。”
“那棵梧桐樹我知道，我在鎮上的時候，還是鍁把粗細呢，現在已經跟木桶那麽粗，長成大樹了。”王嬸子回。
“王奶奶，你做飯真香啊。”宋眠笑著誇。
怪不得都推薦她，做飯確實有一手，幹凈又利索，整個人的氣場也很柔和。
“你家這煤爐也是方便。”王嬸子看了又看，不用燒火，想控制火候了，就開關風門的擋片就好。
“這煤爐在鎮上買的，很便宜的，也在趙記布莊隔壁，你遇見了可以問問呢。”宋眠順嘴就打個小廣告。
她沒說自家摻和的事兒，光賣餡餅就足夠讓人眼紅了，再加一個煤爐，未必是好事。
現在家底薄，能藏就藏。
熟人面前要藏富！
現在賣得還挺好，她已經不愁銷路了，這東西還有滯後性，要口耳相傳才賣得更好，等第一批吃螃蟹的人回來，就知道這煤爐的好了。
“那我去鎮上也買一個，冬天還要起床做飯，那天太冷了，手凍得都快伸不出來了。”
王奶奶揣著手，想想下雪的冬日都覺得害怕。
“那手腫的跟蘿蔔一樣，永遠好不了。”王奶奶嘆氣，但是沒辦法，一家的飯總得有人做，一家的衣服總得有人洗。
整天涼的跟石頭蛋子一樣，實在難繃。
宋眠聞言，也跟著嘆氣：“我夏天去賣餡餅，那太陽都要把人曬化了。”
她有靈泉水在，有不舒服的地方，直接喝靈泉水就好，卻還是覺得曬的難受。
說好的小冰河時期，她以為夏季會比較涼爽。
原來是極端天氣啊。
夏天更熱，冬天更冷，主打一個弄死去球。
宋眠提起來就生氣。
“確實，你夏天還能頂著艷陽天去做生意，真是個好孩子。”王奶奶笑著道。
兩人聊著天，宋眠看著王奶奶利索的炒菜，不由得驚嘆，她真是厲害，那胳膊很有勁，這麽大鍋，都能揮舞起來。
“你喜歡什麽辣度？”
“微辣就行。”
沾點辣味，提鮮就好，這樣吃起來就很香了。
真的做成很辣，反而不太喜歡。
“那就做成微辣。”王奶奶笑得格外慈愛。
“上菜了！”她喊了一聲。
一個燉肉就上了十六個盤子，她喊完，宋小樹就拿著托盤過來上菜。
“給你留了一小碗，雖然要幹活，但你也要跟著吃飽飽。”王奶奶溫和道。
宋眠接過小碗，嘗了一口，眼睛瞬間就亮了。
“確實好香啊，王奶奶你廚藝真好。”她都心動了，等明年，皇帝不盯著他們家了，她就把她請過來當廚子。
現在暫時不敢。
“你喜歡就多吃點。”
正忙著，文蘭也過來幫忙，把煤爐都點上，一個燒茶，一個炒菜，一個做飯，就這還有些用不過來。
索性把鄰居家的煤爐也拎過來使，先借用借用，這才勉強鋪陳開。
有文蘭幫忙，宋眠就去一旁吃菜，她盯著外面，宋赴雪在人群中來回穿梭，言笑晏晏，和農人相談甚歡。
他倒是拿得起又放得下。
十分難得。
宋眠正在出神，就見謝逐玉騎著馬，氣勢洶洶地沖過來。
“宋小二！你竟然不跟我說！”
她瞬間捧起碗，趕緊多吃兩口，等著看戲。
謝逐玉生得俊美，錦衣蹀躞，眉眼間自有一股風流氣度，真是令小院生輝。
他大踏步走過來，將手中鑲著寶石的佩劍往桌上一拍。
眾人不知他是來尋仇，還是來上禮，都有些戒備地看著他。
對於貴人，眾人有種天然的敬畏，但凡對方心情不好，他們將毫無反手之力。
宋赴雪見動靜不對，就對上他的背影，先是看到一團繡著雲紋的火色雲錦，再看他頭上張揚的錯金冠，一眼就瞧出來了。
“逐玉。”他上前打招呼。
謝逐玉斜著眼睛看他，從鼻孔裏哼出一口氣。
他還生氣呢。
誰讓對方這樣大的事，都沒有跟他說一聲，真是不拿他謝逐玉當兄弟。
他知道是不想拖累於他，才這樣。
他眼尾上挑，看人的時候，自帶睥睨。
但宋赴雪知道他，聞言更是笑著拍拍他的肩，回頭喊：“眠眠，給你逐玉叔炒倆小菜！”
謝逐玉想想宋眠做飯的滋味，一肚子火氣，瞬間就破了大洞，悄無聲息地沒了。
“嘖，我是看在眠眠的面子上，要不然非跟你打一架，讓你知道我的厲害。”他嗤笑。
論打架，十個宋赴雪也比不過一個自幼苦練武術的謝逐玉。
一個自小在書本裏泡大，一個自幼習武。
宋赴雪聞言心中一動，若是幾個孩子能跟著學學武術，也省得未來天下亂起來，沒有什麽自保的能力。
特別是天下大旱已兩年，若再有一年，定流民四起。
他在鄉下，更了解鄉下的政策，糧食減產至此，竟然大肆增加賦稅，對百姓極為不友好。
若明年再旱，這百姓衣不蔽體、食不果腹之下，定然出岔子。
尋常百姓，面對天災人禍時，並沒有多少抵擋能力。
他心中閃過許多念頭，面上卻不動聲色，請了族裏讀過書的年輕人來陪著謝逐玉。
“貴客，請上座。”宋赴雪笑著打趣。
謝逐玉瞥他一眼，大馬金刀地坐下，頗有些恨鐵不成鋼。
見兩人較量過，宋眠就把燒水的陶鍋提下來，鐵鍋被占著，她想了想，把鏊子拎出來炒菜，能煎能炒，用處很大。
而謝逐玉被圍著喝酒，一時間，倒也顧不上捉自家好兄弟。
片刻後，宋眠端著自己炒的菜上前，柔和道：“逐玉叔叔，你還想吃什麽，跟我說，我給你做。”
謝逐玉連忙搖頭：“不用了，你快歇著，整日裏圍著竈屋打轉做什麽？沒錢花我再給你，你叔有的是錢，就是不能給你爹花。”
宋枕戈：……
他在一旁賠罪，聽見埋汰親哥，也不敢反駁。
心裏默念，罵完他哥，對他態度好點就成。
宋赴雪路過，聽見他這麽說，頓時黑線，把手裏的酒壇一收，冷笑道：“這是眠眠釀的酒，看來你也是不想喝。”
謝逐玉：……
怎麽剛好被他逮住了。
宋眠抿嘴笑起來，把她爹手裏的酒壇拿過來，放在謝逐玉跟前，笑著道：“這釀酒的法子，還是幼年時逐玉叔教給我的，他最應該喝。”
謝逐玉沖著宋赴雪露出個挑釁的眼神，哼笑：“哼，眠眠是個好孩子，不像你，沒良心。”
兩人鬥了幾句嘴，宋赴雪又要去招待別人。
宋眠沒忍住笑，他倆真是掐都掐不明白，分明要鬧脾氣，偏偏又擔心傷了對方。
這份情誼就讓人心中感懷。
真好。
待酒席散去，趙菊芳帶著一群婦人幫忙收拾東西，桌上沒什麽剩菜，只有許多碗碟，都是借四周鄉親們的，要盡快清洗幹凈送回去。
好在婦人做事最是麻利能幹，很快就收拾好了。
臨走前，還把地面給掃了，垃圾順手給清了，可見對他們的生活能力極其不放心。
都收拾清白，一群人這才散了。
當小院安靜下來，才聽謝逐玉滿臉凝重道：“首輔周齊派王允去鎮守韃靼，他……草包一個。”
宋赴雪猛然擡眸，急急地轉了兩圈，又問：“那兵部尚書，是誰？”
謝逐玉回：“劉景旭。”
劉景旭更是一言難盡，他一味的媚上，並無才幹，但又一手察言觀色拍馬屁的功夫，有些位置適合他，唯獨兵部不行。
“劉景旭，王允。”宋赴雪面色黑沈，他抹了把臉，搖頭：“往後都縮著點，奸人當道，動輒要命。”
一個朝廷，從上頭爛了，一時間並無要緊，畢竟天高皇帝遠，未必能波及到。
但近來，賊老天也不做人，大旱大澇，夾擊之下，怕是不好。
宋赴雪當即就愁眉不展。
宋眠聽著話音，試探著道：“若不止要命，還是亡國之象呢？縱觀史書，當皇帝無嗣，奸臣當道，天災頻頻，那一個皇朝再好的命數，怕也是……”
她神色也有些覆雜。
亡國。
最痛苦的人，就是百姓。
幾人對視一眼，往門外看了看，謝逐玉壓低聲音道：“我近來打聽，周齊正忙著各地尋找道士，說是順德帝想要長生不老。”
這些要素加在一起，太有亡國的征兆了。
不問蒼生問鬼神，可笑。
“我們在後山上藏點糧食吧。”宋眠想，她怎麽沒有空間呢，要是有空間，把所有物資往空間裏一樁，就什麽事都沒有了。
看向宋赴雪猶豫的眼神，謝逐玉直接道：“你爹不管，叔給你藏！”
他的處境也沒多好，但手裏有錢有人，到底比宋家人行事方便些，再說藏糧，也是給謝家做準備。
宋眠嘿嘿一笑：“那謝謝逐玉叔。”
商定好細節，謝逐玉這才騎著馬走了。
夕陽在他身前鋪成一片彩色的光暈，宋眠就看著他騎馬的剪影融入落日餘暉。
“你逐玉叔，被迫紈絝啊。”宋赴雪想來，就覺得遺憾。
明明才幹、武藝都出眾，但只能收著，表現出一副紈絝恣意的樣子。
宋眠輕嗯一聲。
她也看出來謝逐玉的不同。
時代之下，確實是這樣，當年的李白以詩仙之才，尚且叩不開權貴之門，幾番挫折。
朝堂就是最大的肥肉，誰都想咬著不松嘴，自然對別人嚴加防範。
等忙完，這才有空打量新的小院。
青磚灰瓦，下面用石灰抹的白邊防蟲，到處都是新的，又是自己設計的，一切看著都順眼。
新東西，原就有幾分漂亮。
宋眠回自己屋子看了看，很漂亮的房間，給她打制的木床還有雕花、床幔，邊上擺著妝奩，裏面放著胭脂水粉和釵簪。
她挑眉。
這樣好的成色，實在難得，在鎮上買不到。
等她出去後，就問宋赴雪，這些簪釵是哪來的。
“你逐玉叔送來的，沒事，他一頓飯錢罷了。”以這種方式散出去，也免得被周齊惦記。
宋眠有些感懷。
他們落難後，大半親友再無絲毫聯絡，生怕沾染上，惹了上位者忌諱。
再加上他們落魄了，再無什麽用處，旁人不願意接觸，也是在所難免的事。
宋眠都理解，卻顯得謝逐玉這樣，更加的情義深重。
“那我明日去鎮上，多買些酒曲，再釀些酒，放著給逐玉叔喝。”她笑瞇瞇道。
宋赴雪：……
那他這個當爹的呢？
他下回見到謝逐玉，定要跟他打一架！
天氣越發涼了，隔日一早，宋眠剛睡醒，就感受到寒意，她穿好衣裳起來，就見外面下著蒙蒙細雨。
她頓時面色一喜。
“下雨了，那莊稼有救了。”再旱下去，根都要幹巴了。
然而——
她剛準備回去躺著睡個懶覺，雨就停了。
“賊老天！倒是下雨啊。”
宋眠又起床洗漱，地皮都沒濕透，頓時有些失望。
下透墑四指才夠使，這點雨水，還經不起一個晌午的日頭曬。
“大伯娘。”她剛一去廚房，就見文蘭正在忙，她每日沈默著，總是讓自己忙得腳不沾地。
好像這樣就能忘掉所有傷痛一樣。
宋眠客客氣氣地打過招呼後，這才伸了個懶腰。
“房子大了，竈房也能轉開身了。”她感嘆。
文蘭也笑著點頭，原先的茅屋要彎著腰才好進，現在可以挺直腰桿進了。
“餡兒已經剁好了，就等著你拌了。”她猶豫片刻，裝雞蛋糕時，忍不住道：“要不，你在家歇著，讀讀書，繡繡花，這樣的事，讓我去做，你這馬上到年歲說親了，整日裏在外面廝混，怕是名聲不好聽。”
文蘭私心裏，並不想去賣餡餅。
她是高門大戶的千金閨閣出身，講究臉面，把體面看得比什麽都重。
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所以她強忍著心中不適。
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再者，她實在舍不得宋眠一直做這些事，只能克服心理障礙。
誰知宋眠根本不在意。
“我家這情況，我成婚的事，怕是不必再提，我努力賺錢，把單身稅交了，未來的事，未來再說。”她笑著道。
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文蘭糾結許久，見她不肯，就沒再多說什麽，她愧疚道：“原是我的責任，被你擔去了。”
宋眠不想跟她掰扯這個。
她外表是十四歲，但內裏已成年，不是天真小女孩，不需要別人拘在屋裏疼愛。
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宋眠抿唇笑了笑，把肉餡兒搬上推車，拍拍陸晉書的肩膀，笑著道：“我們要走了，大伯娘，你做雞蛋糕就挺好的，不用想太多，這個家沒有你，也是轉不動的。”
文蘭嗯了一聲。
“二丫，我走了。”宋眠打招呼。
孫二丫肚子越發大了，她最近沒去鎮上賣水煎包，怕被沖撞了，都是宋小樹去的。他一個沒進過竈房的漢子，硬是學會了包小籠包和做水煎包。
大家在掙錢上，格外的一心。
宋小樹推著推車，笑著道：“現在早上穿夾襖等冷，再過幾天，怕是要穿小襖了。”
宋眠也跟著點頭。
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時下根據天氣不同，分為夾襖、小襖、大襖，夾襖就是兩層單布合起來，小襖就是能穿在大襖裏面，也能單穿，大襖很厚實，需要應對最冷的情況了。
“我都穿比甲了。”宋眠張開手轉了一圈。
她身上的比甲是文蘭給她做的，衣擺和衣襟還繡了漂亮的竹葉。
宋眠很喜歡。
幾人慢慢走著，她還發現幾個通勤搭子，都是這一塊，這個點要去鎮上的人。
雖然不認識，但遇見的次數多了，還是有幾分面熟。
等到鎮上，她就往趙記布莊的方向去，剛到，就見趙博生正趴在店鋪二樓，眼巴巴地看著她來的方向。
宋眠揮了揮手。
“趙博生！”她笑著打招呼。
“宋兄！”趙博生也跟著愉快地揮揮手。
趙博生快速跑下樓，滿臉興奮地幫著往下搬東西，笑著道：“我跟你說，這幾日我賺了有一兩銀子了！”
他樂呵呵道：“還有十兩銀子的訂單，到時候約莫能有六兩，你三兩我三兩。”
一說到分錢，他就高興了。
宋眠也有些意外。
“剛開始就能賣這麽好，你很棒了。”他笑著道。
趙博生喜滋滋道：“都是我爹的功勞，他很厲害了。”趙家在生意場上的人脈還不錯。
現在賣煤爐，正好拿來用。
宋眠笑著道：“那應該給趙掌櫃再分一兩的介紹費，畢竟人家盡心了。”
趙博生不解：“他不缺這個錢。”
“不缺也得給，是小輩的一點心意。”宋眠意味深長道：“要想馬兒跑，總得讓馬兒吃草。”
趙博生滿懷疑惑，但他聽話，當即就揣著餡餅回家，笑瞇瞇道：“我想著，爹近來為著煤爐的事，也辛苦了，等訂單成了，給你一兩的介紹費。”
“介紹費？”趙掌櫃聽到個稀罕名次，瞬間就明白是什麽意思，他沒忍住哈哈大笑起來：“你這孩子，那麽見外幹啥。”
話雖這麽說，但他笑到合不攏嘴的樣子，讓趙博生明白，這事兒是對的。
他把餡餅擺到饃筐裏，笑著道：“新鮮出爐的，吃吧。”
趙掌櫃原就笑得開心，這下更是快活極了。
“做過最正確的決定，就是把宋公子的餡餅攤拉過來。”
他原先有些愛氣喘，這人胖了，難免有各種毛病，但最近總覺得體力都好了許多，盤算許久，才覺得是餡餅的緣故。
他原先早上不愛吃東西，總覺得幹巴，噎嗓子。
也就是餡餅太好吃了，才讓他踏踏實實地吃飽。
而如今，他每天早上很期待地坐在餐桌前，就為了一口餡餅。
“不過整日裏都是餡餅，要不讓宋公子改個花樣？”趙掌櫃想，他這樣嘴刁的人，應該不在少數。
趙博生：“你去說。”
趙掌櫃：“你去說。”
兩人都不去，擔心讓宋眠不高興了。
誰知——
在趙博生期期艾艾地提了一句：“宋公子，能不能添點花樣，我又想吃你做的，又覺得吃這麽久餡餅，人都快變成餡餅了。”
“可以呀。”宋眠一口應下。
她想，確實該更新食譜了。
她賣餡餅也覺得有些賣膩了，就在琢磨，賣肉餡花卷，這種方法是她在短視頻刷到的，她嘗試過，很香，很好吃。
這兩種肉餡一樣，也不沖突。
省事又有花樣。
先去朝前街買了蒸籠，蒸布，把東西準備好。
想了想，又去雜貨鋪買了沙漏，依靠手表習慣了，實在無法預估時間，這花卷在蒸籠裏，又不像餡餅肉眼可見的熟了。
這才算完備了。
宋眠當即就開始試著做，先是發面，等成蜂窩狀時，再揉成白白的大團子。
以前擺攤時，確實不方便更新菜單，但現在有小空間，可以存放東西，那做多樣食物就方便多了。
做花卷比她想象中容易，特別是這個肉餡兒花卷，需要把肉餡露在外面，看著才吸引人。
做肉餡兒花卷需要起得更早了。
畢竟揉面需要時間，這醒面也需要時間。
宋眠早早起來，把醒發好的面團帶到小鋪，從木盆裏抓出來，醒發好的面團白白胖胖，揉搓排氣，揉成一個長條，再搟成薄片。
把剁好的肉餡兒鋪在上面，抹平整了，宋眠想了想，又撒了些蔥花、些許辣椒碎。
增添豐富的色彩，保管一看就口中津液橫流。
再把面片卷起來，切成三指寬的段，一拉一扭，花卷就成了。
還有比較常規的做法，是把兩個疊在一起，用筷子在中間一壓，也成了。
宋眠上鍋蒸的時候，心裏有些忐忑，生怕蒸出來的花卷不好看。
好吃這方面，她是不擔心的。
約摸著聞見香味，一盞茶的沙漏也漏完了，宋眠看向陸晉書：“關火再悶片刻，應該是熟了。”
陸晉書不懂，但他無條件聽宋眠的話。
兩人盯著蒸籠看，一邊做餡餅。
當趙博生端著籃子過來，見了蒸籠就忍不住笑：“真的做了？”
他當即喜滋滋地想，還是他的話管用。
可見宋兄真拿他當兄弟。
“兄弟放心，就算有一天我為你兩肋插刀也在所不惜！”趙博生挺直腰桿，驕傲極了。
宋眠看著他笑，也跟著笑。
他真是一個很好的男孩子。
“為好兄弟做點什麽，完全不算什麽。”宋眠笑著道：“吃口花卷，不用你兩肋插刀。”
說著，她打開籠屜，往小竹籃裏擺上十個花卷，又擺上十個餡餅。
主打一個滿滿登登。
趙博生唇角微彎，笑著跟她擺手：“那我回屋吃飯去了啊。”
時下來食客了，宋眠匆忙揮了下手，趕緊招待食客，還是熟悉的帶娃婦人，她溜溜達達地走過來，笑著問：“很遠就聞見香味了，不似餡餅，讓我瞅瞅是啥。”
宋眠打開蒸籠，遞給她一個，笑著道：“嘗嘗看。”
她是固定刷新的食客，很有些情分在，她自然願意送她完整一個來嘗。
婦人笑著推辭兩句，這才接過，只一口下去，就忍不住眼睛亮了。
肉餡裹在外頭，筆尖縈繞著肉香和麥香，但味蕾先碰到肉餡，最先把所有饞蟲都滿足了，再吃裏面暄軟的饅頭，更是有種踏實的感覺。
“來十個，這個拿回家，我們晚上熱熱還能吃。”婦人毫不猶豫地下單。
甚至餡餅是剛做好最好吃，放涼就差了很多。
而花卷不一樣，這東西跟包子饅頭一樣，自然也是剛做好最好吃，但熱熱再吃，也是風味猶存。
她一買，溜達過來的食客瞧見了，就要問好不好吃，婦人都說好吃。
宋眠也沒吝嗇，把花卷切成四牙，問了就給一瓣嘗嘗，就這樣，四層的蒸籠，很快就賣完了。
比餡餅快多了！
她突然感受到樂趣了。
花卷多快啊，餡餅要一鍋一鍋的烙，但是花卷一次有四籠，可以賣很久了。
“花卷還有嗎？”賣完後，還有人特意來問。
“沒啦，今天第一天，所以備的少，明日多備些。”宋眠笑瞇瞇回。
來人有些遺憾地買了兩個餡餅走。
陸晉書利索地用荷葉包好餡餅遞過去。
“怎麽不用桐油紙啊？”來人問。
宋眠笑著回：“荷葉幹凈又方便，多好呀，桐油紙到底不如荷葉天然養生。”
食客點頭，想著她說的也對。
“那倒也是。”
“來十個餡餅。”又有人買。
宋眠和陸晉書好一通忙活，把備的食材全部賣完，她喝了靈泉水都覺得有些累了。
好在抱起沈甸甸的錢匣子後，整個人的心情是愉悅的。
她掂了掂重量，這才打開開始數錢，這是一項非常快樂的活動，光是想想，就覺得心裏舒坦。
“好多錢。”
陸晉書也高興。
賣餡餅、花卷、雞蛋糕，店裏已經有三種吃食了。
宋眠覺得很好，再多要忙不過來了。
這就是理想狀態了。
“總共一千二百個銅板，今天上午賺了六百文！”宋眠樂呵呵道。
還有隔壁的煤爐店，她不用支應，就能賺錢，也是極好的。
宋眠數著錢，心中十分滿足。
“喏，給你的零花錢。”她數出來十文，遞給陸晉書。
“我不用。”他推了回來。“都給你保管，我不用錢。”
宋眠歪頭看他，把錢放到他掌心，溫和道：“不，你跟著忙前忙後，這賺的錢，就有你一份。”
陸晉書望著她真切的眼神，沈吟片刻，還是收下了。
他都存著，到時候給她花。
宋眠看著他彎唇一笑，清瘦白皙的小臉便生動許多，她皺眉：“吃胖點哦，瘦成啥了。”
陸晉書頓時有些緊張：“不好看了嗎？”
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