第15章 第 15 章 吃完飯後,宋眠就拎著大……
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第15章 第 15 章 吃完飯後,宋眠就拎著大……
吃完飯後,宋眠就拎著大蒲扇,去菜地裏看幼苗。
先前趙嬸子幫著種,菜種都是她家的,具體有什麽都不知道。
現在露了頭,她認真辨認。
孫二丫見她在地頭,也跟著走過來,好奇問:“你在看啥?”
宋眠盯著菜苗看了半天,依稀認出來黃瓜幼苗,還有些不大確認。
“這是黃瓜嗎?”她問。
孫二丫瞪圓了眼睛,她平日裏很敬佩宋眠,覺得她聰明,懂得多,但是在種地上,她還真找到了自信。
“哈,這是秋葵的幼苗,邊上的才是黃瓜,這倆是有點像,不過秋葵是倆小圓葉,黃瓜幼苗是長長的橢圓葉子。”
她來了興致,一一給她科普。
“這個兩頭尖尖的是豇豆幼苗,細細的是空心菜……”
孫二丫打量著幼苗,很是感嘆:“你雖然不認識,但種的好啊,都是盛夏能長的蔬菜。”
她說著,順手把菜地裏的野草給拔了。
“我家都不認識,是你家幫忙種的。”宋眠回了一句,她想跟著薅草,被孫二丫攔了。
“你別動,你又不認識苗,別把苗當成草給薅了,那不白種了。”
宋眠靦腆一笑,她在種地上,確實不如孫二丫。
兩人絮絮地聊著天,孫二丫笑著笑著又有些愁:“眠眠,我有一點想法想跟你商量一下。這八月的桃子也賣不了幾天了,我想請你教我法子賣早餐,拜師禮一兩銀子,事成後,若虧了,全算我的,若是有盈利,我所有進益和你對半分。”
她嘗到了賺錢的滋味,就有些欲罷不能了。
那銅板還在她枕頭底下壓著,沒事就想翻出來看看。
她佩服宋眠的見多識廣,想跟著她做事。
宋眠認真地考慮了。
附近確實賣什麽的都有,包子、饅頭、油條、煎餅果子、豆漿、粥、餛飩,好像不缺什麽了。
她苦思冥想,總覺得早餐鋪子肯定還有某個小吃的一席之地。
“我一時也想不出好點子,先賣桃子,等我想出來再說。”宋眠想說跟她一起賣餡餅也好,但她的餡餅核心出裝並不是技術多麽優厚,而是她有靈泉,每天和面、拌餡兒的時候滴上兩滴,那味道就夠人趨之若鶩了。宋眠眼神微動,想到一個好想法。但她不知道這樣做的對錯,索性先沒說,只壓在心裏,打算回家問問他爹再說。
畢竟她爹在大梁朝生活這麽多年,見識比她好多了。
孫二丫也知道賺錢的點子沒這麽容易,她也就隨口一提,見宋眠一直在發呆想,連忙道:“桃子夠我賣好幾天了,咱不急,沒有好點子,我就接著賣棗子,等冷了,要在家貓冬呢,也沒幾天了。”
她靦腆一笑,有些不好意思。
把整個菜地裏的草都薅一遍,孫二丫才回家洗手。
宋眠也回家了。
她坐在小桌前,嘴裏念念叨叨的,等宋赴雪望過來的時候,她整理好語言,這才認真開口。
“爹,剛才孫二丫問我,她也想賣早餐,我有個小想法。”她滿臉鄭重道:“想征求你的意見。”
宋赴雪好奇問:“什麽?”
“我想到一種和餡餅很像的吃食,他家肯定會包包子,普通包子現包著肯定來不及,但是我說這種,是小籠包的變種,我覺得孫二丫可以賣。”
宋眠認真道。
她說的是水煎包,這個她知道怎麽做,前世她大學門口就賣水煎包,學生上學時,一窩蜂來一群人,老板備的小籠包做完了,要現做,她從頭到尾都看著,也挺簡單的,好吃又好上手。
“可以呀,趙嬸子一家幫我們那麽多,我們回饋一二,也挺好的。”宋赴雪點頭表示讚同。“不過也要問問他們自己的想法。”
這事兒不用著急,宋眠見天色不早,就回屋洗洗睡了。
隔日一大早,宋眠起床時,天還沒亮,她前世絕對想不到自己除了高中三年的寒窗苦讀,能在天沒亮時起床,竟然在古代,每天淩晨就起床了。
實在是沒事幹。
她家窮,也舍不得點油燈。
晚上沒什麽事做,躺床上發呆,沒一會兒就睡過去了。
再加上白天要去擺攤,還挺累人的。
她拿著牙刷刷牙,牙粉有股中藥和鹽的鹹澀味,泡沫很少,刷感並不舒服,但聊勝於與,口腔衛生也很重要。
宋眠想著昨天孫二丫和宋小樹來這麽早,今天就條件反射的看了一圈,並沒有看到兩人身影。
等他們吃完飯,宋小樹就咻的一下挑著扁擔出現了。
宋眠黑線。
“小樹哥,把筐子放到推車上來,你也輕松些。”她連忙勸。
“沒事,我有的是力氣,這筐子放上去,推車就不好推了。”宋小樹說了一句,笑瞇瞇道:“我二哥說,桌椅已經打磨刷漆了,等清漆幹了,就給你們送過來,放心就是。”
宋眠聽罷,臉上露出一抹笑。
“那真是太謝謝你們了,幫我們解決了大難題。”
聊著天,路又走熟了,幾人很快就到鎮上了。
宋眠和宋赴雪見梧桐樹下沒人,連忙把攤子擺好,宋眠已經做慣餡餅了,她包的又快又好,十分規整。
剛開始賣餡餅,她甚至不能保證每個餅都圓圓的很漂亮,現在就能。
“小老板手藝越來越好了!”帶孫子的老婦人樂呵呵道。
宋眠靦腆一笑,溫柔道:“多虧了食客包容,都是你們人好,才給了我成長的機會。”
老婦人聽完,喜滋滋道:“是這個理,我也覺得是這樣,不過話又說回來,你這孩子,做的餡餅確實好吃,我家孫子那樣挑食,吃了你家的餡餅,胃口也好了,現在吃飯好多了。”
宋眠利索地用鏟子給餡餅翻了個兒,聽她這樣說,知道是靈泉的妙處,就驕矜的笑了笑。
“也是咱孩子好,吃得胖胖,長得壯壯,未來呀,是宰相根苗呢。”她笑著誇。
老婦人笑得合不攏嘴,樂呵呵地拎著一兜餡餅回家去了。
她整日裏沒什麽事兒做,就帶帶孫子,滿大街的亂竄,她自己吃著好,跟人閑聊時,難免就帶出幾句。
說自家孫子最近不挑食了,吃飯吃得好。
能吃好,自然就不愁長了。
老婦人不厭其煩地跟別人說他家孩子前後對比有多誇張,說她為了孩子多吃一口,磨破了多少嘴皮子,跑薄了多少雙鞋。
“那真是跟著小祖宗屁股後面哄,就求著他能吃上一口,就這還不願意吃,心情好了吃兩口,平時看見飯菜跟沒看見一樣。”
“現在?不用人催,不用人哄,到飯點了,自己乖乖坐在飯桌前,拿著小勺子,一口一口地吃,叫人看著心裏就高興。”
“為啥有這樣的變化?”
“因為我跟他說呀,只有乖乖吃飯,梧桐樹下才有賣餡餅的小仙童,他才能吃到心心念念的餡餅。”
經此宣傳,周邊家裏不愛吃飯的幼童家長都知道了。
管他真的假的,左右就一餡餅,先試試再說。
於是——
宋眠正在給趙博生挑幾個品相好的,就見一群婦人圍了上來,七嘴八舌的說要買老婦人孫子常吃的那個餡餅。
“各位稍等,新的一鍋已經焦黃了,再有一會兒就出鍋了。”
眾人帶著孩子,好奇地看著。
一群人等著餡餅好,宋眠忙得鼻尖冒汗,等新得一鍋好了,才算是把這群婦人給安撫住。
每個小孩手裏都捧著一個餡餅。
“小祖宗,軒軒說很好吃,你就嘗一口,要是不喜歡,奶再不給你買了,好不好?”
“好乖乖,你嘗嘗吧,只要你吃了,我就給你買松仁糖,怎麽樣?”
“寶寶,這個肉好香啊,你要不要咬一口。”
宋眠:……
她忍不住有些驚訝,沒想到大家哄孩子吃飯時這麽哄的,在她記憶裏,宋家孩子都是愛吃就吃,不愛吃就撤飯,要是後悔沒吃,也只能餓著。
雖然對餡餅有信心,但她對溺愛過的孩子沒有信心。
想想失去這一堆食客損失了很多銅板,但也失去了很多麻煩。
被溺愛的孩子,她有點害怕。
好在餡餅很爭氣,沒碰到的孩子都很抗拒,但是吃到的孩子,都會乖乖地捧著荷葉包,一口一口吃完。
“還要吃,再買。”
“好好吃啊,我還想吃。”
隨著這樣的對話開展,宋眠的第二鍋餡餅也賣完了。
好在今天是大集,她備了十五斤肉,足夠分量的存貨,讓她心裏不慌。
然而她沒想到人是這麽愛湊熱鬧。
見這裏的餡餅攤被一群人圍著,越是看不見,越是要擠過來看看是怎麽回事。
讓她的餡餅不足一個時辰就賣完了。
“還沒到小晌午呢。”宋赴雪用棉帕擦著臉上的汗水,連帶著孫二丫的桃子都賣得快了。
空空的餡餅攤,和空空的竹筐,都換成了令人安心的銅板。
“謝謝大家的捧場,餡餅已經賣完啦,明日梧桐樹下,不見不散。”宋赴雪對著眾人作揖,交代完後,才推著推車走了。
孫二丫把鼓鼓的荷包揣懷裏,忐忑道:“我第一次身上帶這麽多錢,感覺看誰都像賊,咋整?”
宋小樹也不遑多讓,他把娘子護在懷裏,目光戒備地望著周圍。
看著他們此地無銀三百兩的樣子,宋眠不免黑線。
不過街上確實很多小偷,東西眨眼間就不見了,是常有的事兒。
戒備些也好。
走出朝前街,熱鬧的氛圍瞬間消散一空。
田間地頭,零星有幾個人拎著水桶,從井裏汲水,用扁擔挑水來地裏澆水,一瓢一瓢的順著根澆。
天熱的厲害,他們光是走路都汗流浹背,不敢想還要去玉米地裏澆水的人,該是多麽的熱。
宋眠走到地頭,撿了根棍子,扒著田裏的土,一紮長的土都是又幹又酥,手一碾就成粉塵了,可見旱的厲害。
雖然說盼著叛軍快些來,但這幾年的天災人禍,想想就覺得揪心。
“我們把冬天需要的東西備好,其他的都買成糧食存起來,有空找裏正叔,讓他幫著看怎麽挖個存糧食的地窖。”
宋眠嘆氣。
在天災人禍橫行的時候,第一個漲價的就是糧食。
大旱之後會有蝗災、洪水接踵而至,糧價會飆升到一個恐怖的地步。
還是要早做準備才是。
“嗯,趁著凍土之前就弄好,這樣我們收的黃豆全賣了,換成米存著,這樣也能吃很久了。”
宋赴雪盤算著。
黃豆的產量不高,價也低,兩石黃豆換一石米,十五畝地,換來的米夠他家吃很久了。
“黃豆收了,冬季種小麥,這樣來年我們賣餡餅也不用買面,省了很多錢。”宋眠這樣一想,眼睛就亮了。
就是他家不會種地,要雇人種地,要拋費些銅板。
“你這法子好,留黃豆在家我們反而沒法吃。”宋赴雪臉上露出一抹笑。
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吃完飯後,宋眠就拎著大蒲扇,去菜地裏看幼苗。
先前趙嬸子幫著種,菜種都是她家的,具體有什麽都不知道。
現在露了頭,她認真辨認。
孫二丫見她在地頭,也跟著走過來,好奇問:“你在看啥?”
宋眠盯著菜苗看了半天,依稀認出來黃瓜幼苗,還有些不大確認。
“這是黃瓜嗎?”她問。
孫二丫瞪圓了眼睛,她平日裏很敬佩宋眠,覺得她聰明,懂得多,但是在種地上,她還真找到了自信。
“哈,這是秋葵的幼苗,邊上的才是黃瓜,這倆是有點像,不過秋葵是倆小圓葉,黃瓜幼苗是長長的橢圓葉子。”
她來了興致,一一給她科普。
“這個兩頭尖尖的是豇豆幼苗,細細的是空心菜……”
孫二丫打量著幼苗,很是感嘆:“你雖然不認識,但種的好啊,都是盛夏能長的蔬菜。”
她說著,順手把菜地裏的野草給拔了。
“我家都不認識,是你家幫忙種的。”宋眠回了一句,她想跟著薅草,被孫二丫攔了。
“你別動,你又不認識苗,別把苗當成草給薅了,那不白種了。”
宋眠靦腆一笑,她在種地上,確實不如孫二丫。
兩人絮絮地聊著天,孫二丫笑著笑著又有些愁:“眠眠,我有一點想法想跟你商量一下。這八月的桃子也賣不了幾天了,我想請你教我法子賣早餐,拜師禮一兩銀子,事成後,若虧了,全算我的,若是有盈利,我所有進益和你對半分。”
她嘗到了賺錢的滋味,就有些欲罷不能了。
那銅板還在她枕頭底下壓著,沒事就想翻出來看看。
她佩服宋眠的見多識廣,想跟著她做事。
宋眠認真地考慮了。
附近確實賣什麽的都有,包子、饅頭、油條、煎餅果子、豆漿、粥、餛飩,好像不缺什麽了。
她苦思冥想,總覺得早餐鋪子肯定還有某個小吃的一席之地。
“我一時也想不出好點子,先賣桃子,等我想出來再說。”宋眠想說跟她一起賣餡餅也好,但她的餡餅核心出裝並不是技術多麽優厚,而是她有靈泉,每天和面、拌餡兒的時候滴上兩滴,那味道就夠人趨之若鶩了。宋眠眼神微動,想到一個好想法。但她不知道這樣做的對錯,索性先沒說,只壓在心裏,打算回家問問他爹再說。
畢竟她爹在大梁朝生活這麽多年,見識比她好多了。
孫二丫也知道賺錢的點子沒這麽容易,她也就隨口一提,見宋眠一直在發呆想,連忙道:“桃子夠我賣好幾天了,咱不急,沒有好點子,我就接著賣棗子,等冷了,要在家貓冬呢,也沒幾天了。”
她靦腆一笑,有些不好意思。
把整個菜地裏的草都薅一遍,孫二丫才回家洗手。
宋眠也回家了。
她坐在小桌前,嘴裏念念叨叨的,等宋赴雪望過來的時候,她整理好語言,這才認真開口。
“爹,剛才孫二丫問我,她也想賣早餐,我有個小想法。”她滿臉鄭重道:“想征求你的意見。”
宋赴雪好奇問:“什麽?”
“我想到一種和餡餅很像的吃食,他家肯定會包包子,普通包子現包著肯定來不及,但是我說這種,是小籠包的變種,我覺得孫二丫可以賣。”
宋眠認真道。
她說的是水煎包,這個她知道怎麽做,前世她大學門口就賣水煎包,學生上學時,一窩蜂來一群人,老板備的小籠包做完了,要現做,她從頭到尾都看著,也挺簡單的,好吃又好上手。
“可以呀,趙嬸子一家幫我們那麽多,我們回饋一二,也挺好的。”宋赴雪點頭表示讚同。“不過也要問問他們自己的想法。”
這事兒不用著急,宋眠見天色不早,就回屋洗洗睡了。
隔日一大早,宋眠起床時,天還沒亮,她前世絕對想不到自己除了高中三年的寒窗苦讀,能在天沒亮時起床,竟然在古代,每天淩晨就起床了。
實在是沒事幹。
她家窮,也舍不得點油燈。
晚上沒什麽事做,躺床上發呆,沒一會兒就睡過去了。
再加上白天要去擺攤,還挺累人的。
她拿著牙刷刷牙,牙粉有股中藥和鹽的鹹澀味,泡沫很少,刷感並不舒服,但聊勝於與,口腔衛生也很重要。
宋眠想著昨天孫二丫和宋小樹來這麽早,今天就條件反射的看了一圈,並沒有看到兩人身影。
等他們吃完飯,宋小樹就咻的一下挑著扁擔出現了。
宋眠黑線。
“小樹哥,把筐子放到推車上來,你也輕松些。”她連忙勸。
“沒事,我有的是力氣,這筐子放上去,推車就不好推了。”宋小樹說了一句,笑瞇瞇道:“我二哥說,桌椅已經打磨刷漆了,等清漆幹了,就給你們送過來,放心就是。”
宋眠聽罷,臉上露出一抹笑。
“那真是太謝謝你們了,幫我們解決了大難題。”
聊著天,路又走熟了,幾人很快就到鎮上了。
宋眠和宋赴雪見梧桐樹下沒人,連忙把攤子擺好,宋眠已經做慣餡餅了,她包的又快又好,十分規整。
剛開始賣餡餅,她甚至不能保證每個餅都圓圓的很漂亮,現在就能。
“小老板手藝越來越好了!”帶孫子的老婦人樂呵呵道。
宋眠靦腆一笑,溫柔道:“多虧了食客包容,都是你們人好,才給了我成長的機會。”
老婦人聽完,喜滋滋道:“是這個理,我也覺得是這樣,不過話又說回來,你這孩子,做的餡餅確實好吃,我家孫子那樣挑食,吃了你家的餡餅,胃口也好了,現在吃飯好多了。”
宋眠利索地用鏟子給餡餅翻了個兒,聽她這樣說,知道是靈泉的妙處,就驕矜的笑了笑。
“也是咱孩子好,吃得胖胖,長得壯壯,未來呀,是宰相根苗呢。”她笑著誇。
老婦人笑得合不攏嘴,樂呵呵地拎著一兜餡餅回家去了。
她整日裏沒什麽事兒做,就帶帶孫子,滿大街的亂竄,她自己吃著好,跟人閑聊時,難免就帶出幾句。
說自家孫子最近不挑食了,吃飯吃得好。
能吃好,自然就不愁長了。
老婦人不厭其煩地跟別人說他家孩子前後對比有多誇張,說她為了孩子多吃一口,磨破了多少嘴皮子,跑薄了多少雙鞋。
“那真是跟著小祖宗屁股後面哄,就求著他能吃上一口,就這還不願意吃,心情好了吃兩口,平時看見飯菜跟沒看見一樣。”
“現在?不用人催,不用人哄,到飯點了,自己乖乖坐在飯桌前,拿著小勺子,一口一口地吃,叫人看著心裏就高興。”
“為啥有這樣的變化?”
“因為我跟他說呀,只有乖乖吃飯,梧桐樹下才有賣餡餅的小仙童,他才能吃到心心念念的餡餅。”
經此宣傳,周邊家裏不愛吃飯的幼童家長都知道了。
管他真的假的,左右就一餡餅,先試試再說。
於是——
宋眠正在給趙博生挑幾個品相好的,就見一群婦人圍了上來,七嘴八舌的說要買老婦人孫子常吃的那個餡餅。
“各位稍等,新的一鍋已經焦黃了,再有一會兒就出鍋了。”
眾人帶著孩子,好奇地看著。
一群人等著餡餅好,宋眠忙得鼻尖冒汗,等新得一鍋好了,才算是把這群婦人給安撫住。
每個小孩手裏都捧著一個餡餅。
“小祖宗,軒軒說很好吃,你就嘗一口,要是不喜歡,奶再不給你買了,好不好?”
“好乖乖,你嘗嘗吧,只要你吃了,我就給你買松仁糖,怎麽樣?”
“寶寶,這個肉好香啊,你要不要咬一口。”
宋眠:……
她忍不住有些驚訝,沒想到大家哄孩子吃飯時這麽哄的,在她記憶裏,宋家孩子都是愛吃就吃,不愛吃就撤飯,要是後悔沒吃,也只能餓著。
雖然對餡餅有信心,但她對溺愛過的孩子沒有信心。
想想失去這一堆食客損失了很多銅板,但也失去了很多麻煩。
被溺愛的孩子,她有點害怕。
好在餡餅很爭氣,沒碰到的孩子都很抗拒,但是吃到的孩子,都會乖乖地捧著荷葉包,一口一口吃完。
“還要吃,再買。”
“好好吃啊,我還想吃。”
隨著這樣的對話開展,宋眠的第二鍋餡餅也賣完了。
好在今天是大集,她備了十五斤肉,足夠分量的存貨,讓她心裏不慌。
然而她沒想到人是這麽愛湊熱鬧。
見這裏的餡餅攤被一群人圍著,越是看不見,越是要擠過來看看是怎麽回事。
讓她的餡餅不足一個時辰就賣完了。
“還沒到小晌午呢。”宋赴雪用棉帕擦著臉上的汗水,連帶著孫二丫的桃子都賣得快了。
空空的餡餅攤,和空空的竹筐,都換成了令人安心的銅板。
“謝謝大家的捧場,餡餅已經賣完啦,明日梧桐樹下,不見不散。”宋赴雪對著眾人作揖,交代完後,才推著推車走了。
孫二丫把鼓鼓的荷包揣懷裏,忐忑道:“我第一次身上帶這麽多錢,感覺看誰都像賊,咋整?”
宋小樹也不遑多讓,他把娘子護在懷裏,目光戒備地望著周圍。
看著他們此地無銀三百兩的樣子,宋眠不免黑線。
不過街上確實很多小偷,東西眨眼間就不見了,是常有的事兒。
戒備些也好。
走出朝前街,熱鬧的氛圍瞬間消散一空。
田間地頭,零星有幾個人拎著水桶,從井裏汲水,用扁擔挑水來地裏澆水,一瓢一瓢的順著根澆。
天熱的厲害,他們光是走路都汗流浹背,不敢想還要去玉米地裏澆水的人,該是多麽的熱。
宋眠走到地頭,撿了根棍子,扒著田裏的土,一紮長的土都是又幹又酥,手一碾就成粉塵了,可見旱的厲害。
雖然說盼著叛軍快些來,但這幾年的天災人禍,想想就覺得揪心。
“我們把冬天需要的東西備好,其他的都買成糧食存起來,有空找裏正叔,讓他幫著看怎麽挖個存糧食的地窖。”
宋眠嘆氣。
在天災人禍橫行的時候,第一個漲價的就是糧食。
大旱之後會有蝗災、洪水接踵而至,糧價會飆升到一個恐怖的地步。
還是要早做準備才是。
“嗯,趁著凍土之前就弄好,這樣我們收的黃豆全賣了,換成米存著,這樣也能吃很久了。”
宋赴雪盤算著。
黃豆的產量不高,價也低,兩石黃豆換一石米,十五畝地,換來的米夠他家吃很久了。
“黃豆收了,冬季種小麥,這樣來年我們賣餡餅也不用買面,省了很多錢。”宋眠這樣一想,眼睛就亮了。
就是他家不會種地,要雇人種地,要拋費些銅板。
“你這法子好,留黃豆在家我們反而沒法吃。”宋赴雪臉上露出一抹笑。
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