19 ? 蒸羊羔肉
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19 蒸羊羔肉
◎香,真是太香了◎
到了晚上,侍女送來飯菜,宋槿儀掃了一眼,都是些青菜豆腐,把她當兔子養?她看著就沒有胃口。
她心情郁悶地將筷子重重擱在桌上,宋家非要將她逮回來,然後就這麽對她?!
門外傳來聲音,她本就心情郁悶,如今這“蹬蹬蹬”響個不停的敲門聲像是踩在她的尾巴上。
她“騰”地起身,將凳子帶出一截距離,發出“咯吱”聲,門外的人好似受到驚嚇,敲門聲戛然而止。
宋槿儀推門看見一個到她小腿高的孩子,正仰著腦袋看她,小臉尖尖的,一雙黑豆似的眼睛,怯生生地喊了她一聲:“姐姐。”
宋槿儀呼吸一窒,她突然想起來原主還有一個同胞弟弟,名為宋筠庭,比原主小六歲。
因早產身體孱弱,後突發意外落水,高燒不退致腦疾,智力只有四五歲孩子的水平。
也許是因為宋槿儀在原主的身體裏,那所謂的血緣關系使宋槿儀對這個第一次見面的“弟弟”,產生了一種憐愛的感情。
宋筠庭見宋槿儀站著不動,奶聲奶氣地又喊了一聲:“姐姐。”
宋槿儀應了一聲,把他抱了進去。
宋槿儀見他眼巴巴地望著桌上的飯菜,問道:“你要吃嗎?”
宋筠庭點了點頭。
半個時辰後,宋槿儀一幅驚呆了的表情看著空空蕩蕩的菜碟,沒想到靦腆膽怯的宋筠看上去像只小白兔,胃口卻和大象一樣。
只見宋筠庭吃完飯揉了揉肚子,癟著嘴還喊餓,說想吃肉。
宋槿儀捧著宋筠的小臉蛋,左右轉著,摸上去小臉清瘦得只剩下骨頭,宋槿儀雖然覺得奇怪,但只歸在小孩子活動量大,沒有多想。
宋槿儀叫來外面看守的王婆子,讓她去廚房拿點葷食,那王婆子不耐煩地說廚房的膳夫已經走了,要想吃等明天再說。
宋槿儀問道:“那廚房沒有廚子,食材總有吧。”
王婆子楞了一下,沒想到她突然會問這個。她若是說沒有,不就是睜著眼說瞎話嗎,她不情不願地哼哼了兩聲。
“那就行了。”宋槿儀本想自己一個人去廚房做點吃食,沒想到宋筠庭像個小尾巴,非要跟著她去,她想著也無大礙,帶著一塊去了。
院子裏其他侍候的婆子女使見宋槿儀往廚房去,八卦道:“你說她不會真的去廚房做飯吧?”
王婆子不屑地說道:“讓她折騰去,她一個繡花的小姐,別說做東西吃,就是燒火怕是都不會。”
“不會燒火”的宋槿儀來到小廚房,掃視了一圈食材。
她腦海中快速地過了一遍可以做的菜譜,最後目光停在一條新鮮的羊腿上,她舉著和她胳膊差不多長的羊腿。
羊肉甘溫,暖中,補氣,滋營,禦風寒,宋槿儀擡頭看了一眼天,馬上就立秋了,該吃點羊肉貼點秋膘,到了冬天身子暖不容易受寒。
宋槿儀這面用火折子點燃,待火勢逐漸穩了,她便稍微用力地拿著扇子扇風,宋筠庭在邊上看著,像是找到了好玩的,拿過扇子使勁地呼啦。
宋槿儀則來到竈臺這面,先將肥嫩的羊肉切成片狀,然後取一只瓷碗,盛一點水,放入羊肉。然後準備了蔥末、姜片、鹽,一同放入碗中去腥。
將碗放在蒸籠上用大火上燒沸,宋槿儀掐著時間,待水沸開,又加了一遍酒、醋、醬、姜末等調味料調勻,然後封碗用小火慢蒸,直到羊肉耙軟。
宋槿儀隔著濕毛巾將食碗端出,冒著翻騰的熱氣,羊肉獨特的香味在蒸汽中攫取著她的所有嗅覺。
這一碗蒸肉用了半斤羊肉,瓷實的很,宋筠庭坐著矮腳凳上,宋槿儀怕燙著宋筠,用筷子一筷子撿給他吃。
羊肉吸附著滿滿的湯汁,用舌頭一抿,鮮香的肉汁瞬間浸潤了他的口腔,他一邊咀嚼著,一邊含糊不清地說道“好 ,好吃。”
吃了半碗,宋槿儀不讓宋筠庭繼續吃,這葷食頂飽,而且他之前已經吃了不少東西,小子家不懂饑飽,別把胃撐壞了。
他有些不情不願,搖著腦袋,宋槿儀將碗拿到一邊,說明日再給他做,便又開心了起來。
宋槿儀看了一眼剩下的羊肉準備投餵自己,忽然她瞥見廚房門外有人影晃動,原來是王婆子,她害怕宋槿儀將廚房點著,不放心地過來看看。
結果遠遠就聞見羊肉香,從她龐大腰圓的身材就可以看出她平日夥食不差,但她咽了下口水,還是第一次聞見這麽香的味道。
她明明之前剛吃完兩個大雞腿,這會被這味道勾得又餓了,她瞇著眼,身子不受控制,隨著飄來香味的源頭挪去。
不知不覺竟然邁進半只腳,此刻進也不是,退也不是,和宋槿儀面面相覷,她看著宋槿儀手裏的半碗羊肉,撓了撓頭。
宋槿儀盤算著一會還需要這位的幫忙,於是善解人意地說道;“要是王媽媽不嫌棄我的手藝,也來一碗,嘗嘗我的手藝如何?”
王婆子毫不客氣地接過碗,成品汁水飽滿、香氣濃郁,軟爛不失嚼勁,就連碗底剩餘的一點點湯汁都不想浪費,舔幹凈說道“香,真是太香了。”
待王婆子吃飽喝足後,便詢問她有什麽需要幫忙的沒?
宋槿儀掀開蒸籠的蓋子,裏面還有一碗羊肉,不多,大約二兩。
宋槿儀托她將這碗肉給謝無恙送去,順帶打聽了一波情況。
另一面的靈玉軒。
沈靈玉端坐在梳妝鏡前,望著鏡子裏的臉,她情不自禁地問一旁正梳發的丫鬟:“我老了嗎?”
丫鬟說道:“夫人不老,都是那個賤蹄子胡言亂語,夫人不要將她的話放在心上。”
說話間,一丫鬟腳步匆匆進入屋內,將宋槿儀今日所做之事逐一稟告。
沈靈玉神情平靜得有些異常,她不鹹不淡地問道:“她現在在做些什麽?”
“去了雲瀾苑的下房。”
“那不是下人們住的地方嗎?她去那做什麽?”
“奴婢打聽了一番,說大小姐為裏面的人請了大夫,那人好像說是大小姐花錢買來的奴隸。”
她說著冷哼一聲,壓著聲音說道:“我聽說那人比那玉樓春的小倌還要美,要我說這二人指不定有些什麽貓膩。”
沈靈玉擺手制止她的胡話:“儀姐兒不日就要嫁出去,我只盼著她一切順利,這種旁生枝節的話以後還是少說。”
一旁的丫鬟連聲告錯:“是我愚笨,連利害都沒搞清楚。”
沈靈玉良久未語,目光蕭然地看著鏡子,像是隔著鏡子在望著另一個人,她喃喃道:“她變了許多,像極了故人,讓我有些惶惶不安。”
“不過是個黃毛丫頭,怎麽說都要嫁人,夫人不必擔心,待她一走,這宋家不就是夫人您一個人說了算。”
******
不知過了多久,謝無恙的意識一點點地回到身體裏。
□□上疼痛像是釘子一樣釘在他的靈魂上,他剛恢覆意識,就感受到疾風驟雨一般的疼痛碾壓著他的神經。
他幹燥的唇時不時溢出微弱的呻吟,全身發冷,像在大冬天被丟進冰天雪地,他試著擡手,身上的薄被此刻仿佛千斤重。
他瞇著眼,斜睨著周身陌生的環境,這是在哪裏?他不記得自己是如何到這裏的,只記得他和宋槿儀去了成衣店,然後到了夾道……
他就不該進那個夾道!
他這會難受得快要死了,她卻不知道去哪了,是不是又把他丟下了?
若是她真的把他丟下了,他就算做鬼也不會放過宋槿儀,他一定要……
驀地,他感受到自己額頭一熱,迷糊之間,感受溫熱的指腹偶爾擦過他的皮膚,有人拿熱水浸過的帕子敷在他的頭上,是阿姆嗎?
他含糊不清地喊了一句“阿姆”。
接著他感受到身邊的那人動作一頓,湊近到他的臉龐,像是想聽清楚他說了什麽,他聞見一股淡淡的梔子香味,很熟悉的味道,他隱約在哪裏聞過。
他用盡全部的意志,撐開眼皮,微側過頭,看見一雙明眸善睞的眼睛,宛若春日和煦的陽光灑落在一池清水中,熠熠生輝。
是誰?
他的意識忽然有些恍惚沒能立馬分辨出來,也許是他不敢置信,半響,他嘶啞道:“你,來了?”
宋槿儀聽他語氣低落,以為他在埋怨她為什麽才來,解釋道:“我被關在院子裏,好不容易說通王嬤嬤過來的。請了大夫,一會就來了,沒事,不會再有人欺負你了……”
謝無恙聽著宋槿儀絮絮叨叨的話語,他原本的怨氣和那一絲絲的恨意漸漸地平息,心裏多了一股說不清道不明的感覺。
原本處在陌生環境的不安和沈悶,因為身邊多了一個熟悉的人,他整個人不知不覺地放松下來,下一瞬又昏過去了。
宋槿儀看他緊閉著雙眼又昏了過去,拍了拍他的臉,見他沒反應,催促地問:“大夫怎麽還沒來?”
王嬤嬤湊過來說道:“只怕小姐你在這,大夫也不好進來。”
“什麽意思?”
王嬤嬤告訴她,內宅女眷不能隨意見外男,若是留下宋槿儀在這,就是壞了規矩,別說她一個下人,就是沈夫人在這也擔不起。
宋槿儀沈默了一刻,回頭看了謝無恙一眼。
她脫下手腕上的玉鐲子給了王嬤嬤,囑咐她以後多多關照,有什麽情況一定要給她說。
王嬤嬤接過玉鐲,笑著說一定。
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◎香,真是太香了◎
到了晚上,侍女送來飯菜,宋槿儀掃了一眼,都是些青菜豆腐,把她當兔子養?她看著就沒有胃口。
她心情郁悶地將筷子重重擱在桌上,宋家非要將她逮回來,然後就這麽對她?!
門外傳來聲音,她本就心情郁悶,如今這“蹬蹬蹬”響個不停的敲門聲像是踩在她的尾巴上。
她“騰”地起身,將凳子帶出一截距離,發出“咯吱”聲,門外的人好似受到驚嚇,敲門聲戛然而止。
宋槿儀推門看見一個到她小腿高的孩子,正仰著腦袋看她,小臉尖尖的,一雙黑豆似的眼睛,怯生生地喊了她一聲:“姐姐。”
宋槿儀呼吸一窒,她突然想起來原主還有一個同胞弟弟,名為宋筠庭,比原主小六歲。
因早產身體孱弱,後突發意外落水,高燒不退致腦疾,智力只有四五歲孩子的水平。
也許是因為宋槿儀在原主的身體裏,那所謂的血緣關系使宋槿儀對這個第一次見面的“弟弟”,產生了一種憐愛的感情。
宋筠庭見宋槿儀站著不動,奶聲奶氣地又喊了一聲:“姐姐。”
宋槿儀應了一聲,把他抱了進去。
宋槿儀見他眼巴巴地望著桌上的飯菜,問道:“你要吃嗎?”
宋筠庭點了點頭。
半個時辰後,宋槿儀一幅驚呆了的表情看著空空蕩蕩的菜碟,沒想到靦腆膽怯的宋筠看上去像只小白兔,胃口卻和大象一樣。
只見宋筠庭吃完飯揉了揉肚子,癟著嘴還喊餓,說想吃肉。
宋槿儀捧著宋筠的小臉蛋,左右轉著,摸上去小臉清瘦得只剩下骨頭,宋槿儀雖然覺得奇怪,但只歸在小孩子活動量大,沒有多想。
宋槿儀叫來外面看守的王婆子,讓她去廚房拿點葷食,那王婆子不耐煩地說廚房的膳夫已經走了,要想吃等明天再說。
宋槿儀問道:“那廚房沒有廚子,食材總有吧。”
王婆子楞了一下,沒想到她突然會問這個。她若是說沒有,不就是睜著眼說瞎話嗎,她不情不願地哼哼了兩聲。
“那就行了。”宋槿儀本想自己一個人去廚房做點吃食,沒想到宋筠庭像個小尾巴,非要跟著她去,她想著也無大礙,帶著一塊去了。
院子裏其他侍候的婆子女使見宋槿儀往廚房去,八卦道:“你說她不會真的去廚房做飯吧?”
王婆子不屑地說道:“讓她折騰去,她一個繡花的小姐,別說做東西吃,就是燒火怕是都不會。”
“不會燒火”的宋槿儀來到小廚房,掃視了一圈食材。
她腦海中快速地過了一遍可以做的菜譜,最後目光停在一條新鮮的羊腿上,她舉著和她胳膊差不多長的羊腿。
羊肉甘溫,暖中,補氣,滋營,禦風寒,宋槿儀擡頭看了一眼天,馬上就立秋了,該吃點羊肉貼點秋膘,到了冬天身子暖不容易受寒。
宋槿儀這面用火折子點燃,待火勢逐漸穩了,她便稍微用力地拿著扇子扇風,宋筠庭在邊上看著,像是找到了好玩的,拿過扇子使勁地呼啦。
宋槿儀則來到竈臺這面,先將肥嫩的羊肉切成片狀,然後取一只瓷碗,盛一點水,放入羊肉。然後準備了蔥末、姜片、鹽,一同放入碗中去腥。
將碗放在蒸籠上用大火上燒沸,宋槿儀掐著時間,待水沸開,又加了一遍酒、醋、醬、姜末等調味料調勻,然後封碗用小火慢蒸,直到羊肉耙軟。
宋槿儀隔著濕毛巾將食碗端出,冒著翻騰的熱氣,羊肉獨特的香味在蒸汽中攫取著她的所有嗅覺。
這一碗蒸肉用了半斤羊肉,瓷實的很,宋筠庭坐著矮腳凳上,宋槿儀怕燙著宋筠,用筷子一筷子撿給他吃。
羊肉吸附著滿滿的湯汁,用舌頭一抿,鮮香的肉汁瞬間浸潤了他的口腔,他一邊咀嚼著,一邊含糊不清地說道“好 ,好吃。”
吃了半碗,宋槿儀不讓宋筠庭繼續吃,這葷食頂飽,而且他之前已經吃了不少東西,小子家不懂饑飽,別把胃撐壞了。
他有些不情不願,搖著腦袋,宋槿儀將碗拿到一邊,說明日再給他做,便又開心了起來。
宋槿儀看了一眼剩下的羊肉準備投餵自己,忽然她瞥見廚房門外有人影晃動,原來是王婆子,她害怕宋槿儀將廚房點著,不放心地過來看看。
結果遠遠就聞見羊肉香,從她龐大腰圓的身材就可以看出她平日夥食不差,但她咽了下口水,還是第一次聞見這麽香的味道。
她明明之前剛吃完兩個大雞腿,這會被這味道勾得又餓了,她瞇著眼,身子不受控制,隨著飄來香味的源頭挪去。
不知不覺竟然邁進半只腳,此刻進也不是,退也不是,和宋槿儀面面相覷,她看著宋槿儀手裏的半碗羊肉,撓了撓頭。
宋槿儀盤算著一會還需要這位的幫忙,於是善解人意地說道;“要是王媽媽不嫌棄我的手藝,也來一碗,嘗嘗我的手藝如何?”
王婆子毫不客氣地接過碗,成品汁水飽滿、香氣濃郁,軟爛不失嚼勁,就連碗底剩餘的一點點湯汁都不想浪費,舔幹凈說道“香,真是太香了。”
待王婆子吃飽喝足後,便詢問她有什麽需要幫忙的沒?
宋槿儀掀開蒸籠的蓋子,裏面還有一碗羊肉,不多,大約二兩。
宋槿儀托她將這碗肉給謝無恙送去,順帶打聽了一波情況。
另一面的靈玉軒。
沈靈玉端坐在梳妝鏡前,望著鏡子裏的臉,她情不自禁地問一旁正梳發的丫鬟:“我老了嗎?”
丫鬟說道:“夫人不老,都是那個賤蹄子胡言亂語,夫人不要將她的話放在心上。”
說話間,一丫鬟腳步匆匆進入屋內,將宋槿儀今日所做之事逐一稟告。
沈靈玉神情平靜得有些異常,她不鹹不淡地問道:“她現在在做些什麽?”
“去了雲瀾苑的下房。”
“那不是下人們住的地方嗎?她去那做什麽?”
“奴婢打聽了一番,說大小姐為裏面的人請了大夫,那人好像說是大小姐花錢買來的奴隸。”
她說著冷哼一聲,壓著聲音說道:“我聽說那人比那玉樓春的小倌還要美,要我說這二人指不定有些什麽貓膩。”
沈靈玉擺手制止她的胡話:“儀姐兒不日就要嫁出去,我只盼著她一切順利,這種旁生枝節的話以後還是少說。”
一旁的丫鬟連聲告錯:“是我愚笨,連利害都沒搞清楚。”
沈靈玉良久未語,目光蕭然地看著鏡子,像是隔著鏡子在望著另一個人,她喃喃道:“她變了許多,像極了故人,讓我有些惶惶不安。”
“不過是個黃毛丫頭,怎麽說都要嫁人,夫人不必擔心,待她一走,這宋家不就是夫人您一個人說了算。”
******
不知過了多久,謝無恙的意識一點點地回到身體裏。
□□上疼痛像是釘子一樣釘在他的靈魂上,他剛恢覆意識,就感受到疾風驟雨一般的疼痛碾壓著他的神經。
他幹燥的唇時不時溢出微弱的呻吟,全身發冷,像在大冬天被丟進冰天雪地,他試著擡手,身上的薄被此刻仿佛千斤重。
他瞇著眼,斜睨著周身陌生的環境,這是在哪裏?他不記得自己是如何到這裏的,只記得他和宋槿儀去了成衣店,然後到了夾道……
他就不該進那個夾道!
他這會難受得快要死了,她卻不知道去哪了,是不是又把他丟下了?
若是她真的把他丟下了,他就算做鬼也不會放過宋槿儀,他一定要……
驀地,他感受到自己額頭一熱,迷糊之間,感受溫熱的指腹偶爾擦過他的皮膚,有人拿熱水浸過的帕子敷在他的頭上,是阿姆嗎?
他含糊不清地喊了一句“阿姆”。
接著他感受到身邊的那人動作一頓,湊近到他的臉龐,像是想聽清楚他說了什麽,他聞見一股淡淡的梔子香味,很熟悉的味道,他隱約在哪裏聞過。
他用盡全部的意志,撐開眼皮,微側過頭,看見一雙明眸善睞的眼睛,宛若春日和煦的陽光灑落在一池清水中,熠熠生輝。
是誰?
他的意識忽然有些恍惚沒能立馬分辨出來,也許是他不敢置信,半響,他嘶啞道:“你,來了?”
宋槿儀聽他語氣低落,以為他在埋怨她為什麽才來,解釋道:“我被關在院子裏,好不容易說通王嬤嬤過來的。請了大夫,一會就來了,沒事,不會再有人欺負你了……”
謝無恙聽著宋槿儀絮絮叨叨的話語,他原本的怨氣和那一絲絲的恨意漸漸地平息,心裏多了一股說不清道不明的感覺。
原本處在陌生環境的不安和沈悶,因為身邊多了一個熟悉的人,他整個人不知不覺地放松下來,下一瞬又昏過去了。
宋槿儀看他緊閉著雙眼又昏了過去,拍了拍他的臉,見他沒反應,催促地問:“大夫怎麽還沒來?”
王嬤嬤湊過來說道:“只怕小姐你在這,大夫也不好進來。”
“什麽意思?”
王嬤嬤告訴她,內宅女眷不能隨意見外男,若是留下宋槿儀在這,就是壞了規矩,別說她一個下人,就是沈夫人在這也擔不起。
宋槿儀沈默了一刻,回頭看了謝無恙一眼。
她脫下手腕上的玉鐲子給了王嬤嬤,囑咐她以後多多關照,有什麽情況一定要給她說。
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