第144章 酸梅膏
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第144章 酸梅膏
不到中午，鋼鐵廠食堂就排起了長隊，來的大部分都是蓋房子的工人。
這些人呆了一個多禮拜，已經知道中午飯口沈清月這有多忙。
所以提前半個小時，不但能打飯，還有最近新出了酸梅湯，酸溜溜的，還能加冰塊。
像他們在酷暑天裏幹活的人，這一碗酸梅湯比什麽都提神。
一碗才三毛錢，經濟又實惠。
且汽水那玩意好是好，對他們這些糙漢來說太甜了，酸梅湯正適合嘴裏沒味的時候喝，都是兩碗打底。
就看見徐工頭不知道從哪兒找了一個玻璃內膽的暖水壺。排隊到前面跟沈清月道：“給我滿上。”
他最愛喝酸梅湯，現在習慣了打包回工地喝。
在烈日炎炎下喝，舒坦。
徐工頭見她把酸梅湯用水舀子倒進去的時候，還不忘叮囑：“多加冰塊。”涼絲絲的，那才好喝呢！
沈清月又給加了不少這冰塊進去，把暖水壺遞了過去。
等這邊工友們打好了飯菜，食堂裏午休鈴響了。
沈清月見酸梅湯倒底了，又叫英嫂子兌了一桶。
自從在胖廚陳懷那裏買來了酸梅膏，給到廠裏生產。
徹底解決了酸梅湯困境。
沈清月的大冰櫃可以凍冰塊，加了冰塊的酸梅湯更好喝。
好多外頭來鋼鐵廠的人，以前來這是為了吃飯，現在是為了打酸梅湯。
一個個都是提著暖壺來打的。
徐工頭的暖壺就是受他們啟發，現去買了一個。
沈清月眼瞅來打酸梅湯的人太多，都有點影響中午打飯的人了。
叫英嫂子帶著幾個幫工去大食堂那找個空閑的窗口打酸梅湯。
她這還是正常打飯。
英嫂子一過去，沈清月這邊壓力小了不少，趕緊給大夥兒打飯菜。
有些相熟的老食客還詢問沈清月：“今天晚上是什麽菜？”
現在大夥兒都知道沈清月給包工程的人提供晚飯，他們也過去蹭。
鋼鐵廠一共三千多人，很多人晚上是不在外頭吃的。一天就指望回家那一頓好好改善生活呢！
沈清月晚上場預估能有五百個廠工過來就不錯了，但是這幾天統計下來，每天能有一千多個！
主要是很多人工作一天，回到家就不想再做飯了，在這吃一口。
而且沈清月晚飯也不糊弄。都是花樣，這幾日做過肉夾饃，做過飯包，還做過面條。
弄的那些原本想要晚餐回家吃的人，心裏都跟著動搖了。
沈清月回答老客戶：“今天做熏肉大餅。”
家裏胖廚陳懷已經在熏肉了。
大餅是用豬油混合著面粉烙的，味道噴香。
之前胖廚陳懷做過一次，沈清月一吃就決定晚上要做這個。
要烙好幾千張餅，要是都靠胖廚陳懷，怕是雙手廢了也烙不完。沈清月讓他教給幫工們，不白教，自是奉上了一大筆的費用。
現在家裏正烙餅呢。
是有厚度的餅子，烙出來放在一邊，到時候卷上蔥絲，甜醬，炒豆芽，炒土豆絲，再加上點熏肉，味道絕了。
老食客一聽道：“那我晚上來吃，你可多準備點，那些工地的人太能吃了，可千萬帶出來我們這邊人的份兒。”
鋼鐵廠的人總有一種飯菜不足恐懼癥。
也源自於沈清月之前的表現。
大家吃到興頭上，沒了飯菜。
經過幾次，那一個都苦口婆心的，就生怕沈清月做少了。
鋼鐵廠都流傳了這樣一句話，花錢的人操心賺錢的人。說的就是特色窗口。
好在沈清月聽勸，以前是想飯菜都光盤，別剩下，現在是寧可多一些，別少了。
最近廠裏對沈清月的滿意程度特別還行。
吃的好，廠裏人幸福感提高了。
春杏姐見沈清月打菜忙活到現在，有些心疼。
她是特色窗口的老人，後廚所有的活兒都幹熟了，這會兒道：“我來吧，你去休息會兒。”
沈清月這才下來。靠在角落，手都在微微的發抖，不過心裏卻十分高興。
酸梅湯讓她大賺了一筆，現在晚餐還有收入，賺的不錯。
後廚這邊裝了三個搖頭風扇，還是熱得慌，沈清月拿個蒲扇去後面無人的角落裏扇風。
沒想到賀政晨也在這邊。
賀政晨道：“食品廠的廠長把你都快誇出花了。”
這些日子他帶著酸梅膏的方子去找了食品廠，生產出來的酸梅膏，兩斤能兌二十斤的酸梅汁。
沈清月本來是想自用的。
結果一不小心填補了市場的空白。
很多飯店不知道從哪兒找的門路，來廠裏批發。
現在兩斤的濃縮膏都不夠賣了，食品廠那邊決定升級成五公斤的酸梅膏。
正好一份兒兌一大桶，計量上也好掌握，不用換算了。
沈清月這邊還是酸梅膏的大戶。
畢竟是股東，又有給方子的情誼在，食品廠那頭是集中給沈清月供貨。至於別人的貨，就只能往後排隊了。
賀政晨把沈清月的五萬，和他的五萬拿過去，換成了一人百分之二十的股份。
食品廠的人都可佩服沈清月了。一個酸梅膏兩頭掙錢，既能整廠裏的分紅，還能零售賣出去。
這酸梅膏是胖廚精心研究出來的，配比精準，做出來就跟熬煮的一個樣。省心又省力。
這麽好的東西也難怪沒用宣傳，就在飯店圈裏火了。
沈清月道：“再進五百箱酸梅膏。”她習慣備貨了。
賀政晨道：“行，我下午給食品廠打電話。”都能預想到食品廠那邊多抓狂，昨兒才送來三百箱的貨。
酸梅膏都是真材實料，只不過機器熬制，基本上機器二十四小時不休息，但熬煮的時間在，一天出不了多少貨。
後面多少飯店老板排隊等呢。
沈清月這邊要貨太猛，食品廠也有點招架不住了。不過這些倒用不著她操心。
賀政晨一個人就能把事情辦了。
賀政晨接觸過這麽多人，還是第一次遇到像沈清月這種人呢。
好像有使不完的精力。這麽多活兒壓在身上，她好像一直都不會累。
沈清月沒在外頭休息多久，就又進去了，免得春杏姐忙不過來。
……
到了下午，徐工頭找了個樹蔭的地方，地上鋪上了破舊床單子，旁邊放著一個暖水瓶，手裏端著一個杯子。
從暖水瓶倒出來酸梅汁，冰塊都沒化，天氣燥熱，冰鎮酸梅湯倒出來的時候都冒著寒氣。
可給周金寶手下那些工人饞蒙了，這天一熱，喝水都嫌沒味，就想喝點拔拔涼，酸甜的東西。
周金寶道：“快幹活，都是糙老爺們，怎麽還矯情上了。”
“哥，不是我矯情，是我想喝酸梅湯。”
有一個開口的，後面的聲音不自覺的就連成一片了。
周金寶都無語了：“行，回頭我也買一個暖水壺，也打酸梅汁，快幹吧。”
“好嘞。”
“……”
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不到中午，鋼鐵廠食堂就排起了長隊，來的大部分都是蓋房子的工人。
這些人呆了一個多禮拜，已經知道中午飯口沈清月這有多忙。
所以提前半個小時，不但能打飯，還有最近新出了酸梅湯，酸溜溜的，還能加冰塊。
像他們在酷暑天裏幹活的人，這一碗酸梅湯比什麽都提神。
一碗才三毛錢，經濟又實惠。
且汽水那玩意好是好，對他們這些糙漢來說太甜了，酸梅湯正適合嘴裏沒味的時候喝，都是兩碗打底。
就看見徐工頭不知道從哪兒找了一個玻璃內膽的暖水壺。排隊到前面跟沈清月道：“給我滿上。”
他最愛喝酸梅湯，現在習慣了打包回工地喝。
在烈日炎炎下喝，舒坦。
徐工頭見她把酸梅湯用水舀子倒進去的時候，還不忘叮囑：“多加冰塊。”涼絲絲的，那才好喝呢！
沈清月又給加了不少這冰塊進去，把暖水壺遞了過去。
等這邊工友們打好了飯菜，食堂裏午休鈴響了。
沈清月見酸梅湯倒底了，又叫英嫂子兌了一桶。
自從在胖廚陳懷那裏買來了酸梅膏，給到廠裏生產。
徹底解決了酸梅湯困境。
沈清月的大冰櫃可以凍冰塊，加了冰塊的酸梅湯更好喝。
好多外頭來鋼鐵廠的人，以前來這是為了吃飯，現在是為了打酸梅湯。
一個個都是提著暖壺來打的。
徐工頭的暖壺就是受他們啟發，現去買了一個。
沈清月眼瞅來打酸梅湯的人太多，都有點影響中午打飯的人了。
叫英嫂子帶著幾個幫工去大食堂那找個空閑的窗口打酸梅湯。
她這還是正常打飯。
英嫂子一過去，沈清月這邊壓力小了不少，趕緊給大夥兒打飯菜。
有些相熟的老食客還詢問沈清月：“今天晚上是什麽菜？”
現在大夥兒都知道沈清月給包工程的人提供晚飯，他們也過去蹭。
鋼鐵廠一共三千多人，很多人晚上是不在外頭吃的。一天就指望回家那一頓好好改善生活呢！
沈清月晚上場預估能有五百個廠工過來就不錯了，但是這幾天統計下來，每天能有一千多個！
主要是很多人工作一天，回到家就不想再做飯了，在這吃一口。
而且沈清月晚飯也不糊弄。都是花樣，這幾日做過肉夾饃，做過飯包，還做過面條。
弄的那些原本想要晚餐回家吃的人，心裏都跟著動搖了。
沈清月回答老客戶：“今天做熏肉大餅。”
家裏胖廚陳懷已經在熏肉了。
大餅是用豬油混合著面粉烙的，味道噴香。
之前胖廚陳懷做過一次，沈清月一吃就決定晚上要做這個。
要烙好幾千張餅，要是都靠胖廚陳懷，怕是雙手廢了也烙不完。沈清月讓他教給幫工們，不白教，自是奉上了一大筆的費用。
現在家裏正烙餅呢。
是有厚度的餅子，烙出來放在一邊，到時候卷上蔥絲，甜醬，炒豆芽，炒土豆絲，再加上點熏肉，味道絕了。
老食客一聽道：“那我晚上來吃，你可多準備點，那些工地的人太能吃了，可千萬帶出來我們這邊人的份兒。”
鋼鐵廠的人總有一種飯菜不足恐懼癥。
也源自於沈清月之前的表現。
大家吃到興頭上，沒了飯菜。
經過幾次，那一個都苦口婆心的，就生怕沈清月做少了。
鋼鐵廠都流傳了這樣一句話，花錢的人操心賺錢的人。說的就是特色窗口。
好在沈清月聽勸，以前是想飯菜都光盤，別剩下，現在是寧可多一些，別少了。
最近廠裏對沈清月的滿意程度特別還行。
吃的好，廠裏人幸福感提高了。
春杏姐見沈清月打菜忙活到現在，有些心疼。
她是特色窗口的老人，後廚所有的活兒都幹熟了，這會兒道：“我來吧，你去休息會兒。”
沈清月這才下來。靠在角落，手都在微微的發抖，不過心裏卻十分高興。
酸梅湯讓她大賺了一筆，現在晚餐還有收入，賺的不錯。
後廚這邊裝了三個搖頭風扇，還是熱得慌，沈清月拿個蒲扇去後面無人的角落裏扇風。
沒想到賀政晨也在這邊。
賀政晨道：“食品廠的廠長把你都快誇出花了。”
這些日子他帶著酸梅膏的方子去找了食品廠，生產出來的酸梅膏，兩斤能兌二十斤的酸梅汁。
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現在兩斤的濃縮膏都不夠賣了，食品廠那邊決定升級成五公斤的酸梅膏。
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沈清月這邊還是酸梅膏的大戶。
畢竟是股東，又有給方子的情誼在，食品廠那頭是集中給沈清月供貨。至於別人的貨，就只能往後排隊了。
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這酸梅膏是胖廚精心研究出來的，配比精準，做出來就跟熬煮的一個樣。省心又省力。
這麽好的東西也難怪沒用宣傳，就在飯店圈裏火了。
沈清月道：“再進五百箱酸梅膏。”她習慣備貨了。
賀政晨道：“行，我下午給食品廠打電話。”都能預想到食品廠那邊多抓狂，昨兒才送來三百箱的貨。
酸梅膏都是真材實料，只不過機器熬制，基本上機器二十四小時不休息，但熬煮的時間在，一天出不了多少貨。
後面多少飯店老板排隊等呢。
沈清月這邊要貨太猛，食品廠也有點招架不住了。不過這些倒用不著她操心。
賀政晨一個人就能把事情辦了。
賀政晨接觸過這麽多人，還是第一次遇到像沈清月這種人呢。
好像有使不完的精力。這麽多活兒壓在身上，她好像一直都不會累。
沈清月沒在外頭休息多久，就又進去了，免得春杏姐忙不過來。
……
到了下午，徐工頭找了個樹蔭的地方，地上鋪上了破舊床單子，旁邊放著一個暖水瓶，手裏端著一個杯子。
從暖水瓶倒出來酸梅汁，冰塊都沒化，天氣燥熱，冰鎮酸梅湯倒出來的時候都冒著寒氣。
可給周金寶手下那些工人饞蒙了，這天一熱，喝水都嫌沒味，就想喝點拔拔涼，酸甜的東西。
周金寶道：“快幹活，都是糙老爺們，怎麽還矯情上了。”
“哥，不是我矯情，是我想喝酸梅湯。”
有一個開口的，後面的聲音不自覺的就連成一片了。
周金寶都無語了：“行，回頭我也買一個暖水壺，也打酸梅汁，快幹吧。”
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