第145章 熏肉大餅
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第145章 熏肉大餅
沈清月晚上要做熏肉大餅。
這消息不知怎麽傳開了！
好多人都沒吃過，不知道這東西是啥，但卻對特色窗口蜜汁自信。
反正目前為止特色窗口沒讓他們失望過。
而且有一些特色都是限定款的，就像是之前燒烤節大家愛瘋了的牛筋頭大包子，一直沒有再返場過。
這要是不吃，下次想吃都未必有呢。
晚上大家不約而同的到了食堂裏。
下午的食堂裏燈火通明的。
建築工人進來的時候，看見這麽多人都楞了一下，有些迷糊的人，都忘了這是下午飯了，尋思又過了一個中午呢。
這咋這麽多人？
廠裏的人，很多一個部門的還互相打招呼：“你不是說今天下館子去麽？”
“館子啥時候都能下。但是熏肉大餅要是沒有了，可就沒有了。”
“說的也是。哎呦，你看看那個是不是老李？”
“是啊。還有小趙，咱部門這些天天回家吃的人都來了。”
“還真熱鬧。”嘴上這麽說，但目光卻看向了沈清月，就生怕沈清月那邊準備不足。
沈清月這邊還在卸貨呢。
餅堆積成山，之前說好，讓大家可勁兒做。吃不完凍起來，家裏那些嬸子們撒開了做，聽說家裏囤的面都用完了。
沈清月運來，之後趕緊動員大家弄起來。
後廚分樣式包。
有熏肉的，有純素的，這兩種都分辣的和不辣的。
遠遠的特色窗口排隊。
沈清月在前面收錢，然後直接把大家包好的遞過去就行。後面的人繼續包，這樣速度快！
沈清月道：“來幾個？”
“來兩個吧，一個熏肉的，一個純素的。都要辣的。”
沈清月拿了兩個。
然後就下一個，別看隊伍排的長，但速度快。
那些先拿到手的人，趕緊打開外頭的塑料袋，兩種口味分別咬一口。
入口是很有韌勁兒厚厚的，裏面加了豬油的緣故吃起來非常香。
也不知這餅裏加了糖還是醬裏有甜味，反正吃上去餅香太突出了。厚實的餅子味道甜絲絲的。
餅素的有豆芽，海帶，黃瓜，豆皮和土豆絲，都是炒制過的，鹹香中帶著一點辣，再中和了餅皮的厚實甘甜的感覺，真的是絕。
吃了一口還想吃第二口。
肉的就是滿口的熏肉香，裏面裹了肉黃瓜和蔥絲，蔥絲也是提味的。
有愛吃肉的，有愛吃素的。不管是誰，口味上總是有偏好的。
但是吃到熏肉大餅的時候這種感覺，竟奇怪般的消失了。
肉有肉的香，素有素的好。
難分伯仲。
最覺得搶戲的還是厚厚的餅子，真的是吃起來很有滿足感。
前面的人規規矩矩的，大部分的人都買兩個嘗嘗。
因為是按照口味包好的，速度非常快，排隊也不怕，隊伍一直在縮短。還在排的人都很有盼頭，很快就要到自己了。
但就在這個時候，出現幾個攪局的人，一下子把事情變得覆雜了起來。
“小趙，幫我代購十個！”他找排隊的同事要多買。
這前前後後排隊的人，都能聽得見。
“買這麽多幹啥，不怕放壞了。”小趙說著。
“我給我媽，我嫂子他們帶回去嘗嘗，我家人多，絕對吃的了。”
“這麽好吃麽？”
那人沒回答。但是用行動表示了，好家夥一次買十個，那得香成什麽樣啊。
這下，一下子啟動了排隊的人過去那些記憶。
原本是兩個起買，現在變成了五個起買。
還有買十個買二十個的。
前面的人這麽胡鬧，排隊在後面的人都著急了。不能到他們面前的時候沒了吧。
還有人在後面喊：“哎，幹啥啊。買一個兩個嘗一嘗味兒得了，後面還有這麽多人呢？”
但是前面那些多買的人，一點不跟他們多廢話。照樣多買。
後面包熏肉大餅的人們，本來能供上，但是大夥兒這麽買，就有點供不上賣了。
沈清月粗粗看了一眼。人怎麽沒見少，還多了呢。趕緊叫賀政晨寫在小黑板上，每個人限購兩個。
這麽一來，前面買到的人合適了。
尤其是輪到他第一個限購的人，瞪大了眼睛：“不帶這麽玩的，我前面那個人買了十個。”
沈清月只好耐心的跟他們解釋：“為了保證每個人都能吃上。真的抱歉了。你們要是愛吃的話，下次再做。”
這些大餅家裏的幫工嬸子們都會做了。想吃隨時就弄了。
那人只好買了兩個。憤憤不平的到座位上，打開吃一口，就知道那些人為啥十個八個的買了！
吃到自己愛吃的東西，真的覺得不夠。
吃完還沈浸在憤憤不平，突然發現剛才吃完兩張餅的人，沒影了，定睛一看又跑過去派到隊伍的尾巴。
反正下班了也沒事兒，排著唄，隊伍行進的速度快，能買到就賺了，買不到也無所謂。
吃餅的人目瞪口呆，還能這麽操作：“無恥啊。”他嘴上這麽說。但也麻溜的排到隊伍後面。
沈清月帶來了一萬多張餅子，全用完了，每一個人都買到了，甚至還有二輪的買到中間了。
於是，鋼鐵廠的熏肉大餅，一躍成為了大家的心頭愛。一個勁兒的要求沒吃夠，再安排幾個晚場大餅。
熏肉大餅這東西，聽著粗糙，但真香啊。
廠長跟廠裏領導都沒吃到，聽到底下人討論的跟什麽似的。都想管沈清月要一周晚場菜單了。
怎麽就趁著他不在的時候，開發新品呢？
……
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沈清月晚上要做熏肉大餅。
這消息不知怎麽傳開了！
好多人都沒吃過，不知道這東西是啥，但卻對特色窗口蜜汁自信。
反正目前為止特色窗口沒讓他們失望過。
而且有一些特色都是限定款的，就像是之前燒烤節大家愛瘋了的牛筋頭大包子，一直沒有再返場過。
這要是不吃，下次想吃都未必有呢。
晚上大家不約而同的到了食堂裏。
下午的食堂裏燈火通明的。
建築工人進來的時候，看見這麽多人都楞了一下，有些迷糊的人，都忘了這是下午飯了，尋思又過了一個中午呢。
這咋這麽多人？
廠裏的人，很多一個部門的還互相打招呼：“你不是說今天下館子去麽？”
“館子啥時候都能下。但是熏肉大餅要是沒有了，可就沒有了。”
“說的也是。哎呦，你看看那個是不是老李？”
“是啊。還有小趙，咱部門這些天天回家吃的人都來了。”
“還真熱鬧。”嘴上這麽說，但目光卻看向了沈清月，就生怕沈清月那邊準備不足。
沈清月這邊還在卸貨呢。
餅堆積成山，之前說好，讓大家可勁兒做。吃不完凍起來，家裏那些嬸子們撒開了做，聽說家裏囤的面都用完了。
沈清月運來，之後趕緊動員大家弄起來。
後廚分樣式包。
有熏肉的，有純素的，這兩種都分辣的和不辣的。
遠遠的特色窗口排隊。
沈清月在前面收錢，然後直接把大家包好的遞過去就行。後面的人繼續包，這樣速度快！
沈清月道：“來幾個？”
“來兩個吧，一個熏肉的，一個純素的。都要辣的。”
沈清月拿了兩個。
然後就下一個，別看隊伍排的長，但速度快。
那些先拿到手的人，趕緊打開外頭的塑料袋，兩種口味分別咬一口。
入口是很有韌勁兒厚厚的，裏面加了豬油的緣故吃起來非常香。
也不知這餅裏加了糖還是醬裏有甜味，反正吃上去餅香太突出了。厚實的餅子味道甜絲絲的。
餅素的有豆芽，海帶，黃瓜，豆皮和土豆絲，都是炒制過的，鹹香中帶著一點辣，再中和了餅皮的厚實甘甜的感覺，真的是絕。
吃了一口還想吃第二口。
肉的就是滿口的熏肉香，裏面裹了肉黃瓜和蔥絲，蔥絲也是提味的。
有愛吃肉的，有愛吃素的。不管是誰，口味上總是有偏好的。
但是吃到熏肉大餅的時候這種感覺，竟奇怪般的消失了。
肉有肉的香，素有素的好。
難分伯仲。
最覺得搶戲的還是厚厚的餅子，真的是吃起來很有滿足感。
前面的人規規矩矩的，大部分的人都買兩個嘗嘗。
因為是按照口味包好的，速度非常快，排隊也不怕，隊伍一直在縮短。還在排的人都很有盼頭，很快就要到自己了。
但就在這個時候，出現幾個攪局的人，一下子把事情變得覆雜了起來。
“小趙，幫我代購十個！”他找排隊的同事要多買。
這前前後後排隊的人，都能聽得見。
“買這麽多幹啥，不怕放壞了。”小趙說著。
“我給我媽，我嫂子他們帶回去嘗嘗，我家人多，絕對吃的了。”
“這麽好吃麽？”
那人沒回答。但是用行動表示了，好家夥一次買十個，那得香成什麽樣啊。
這下，一下子啟動了排隊的人過去那些記憶。
原本是兩個起買，現在變成了五個起買。
還有買十個買二十個的。
前面的人這麽胡鬧，排隊在後面的人都著急了。不能到他們面前的時候沒了吧。
還有人在後面喊：“哎，幹啥啊。買一個兩個嘗一嘗味兒得了，後面還有這麽多人呢？”
但是前面那些多買的人，一點不跟他們多廢話。照樣多買。
後面包熏肉大餅的人們，本來能供上，但是大夥兒這麽買，就有點供不上賣了。
沈清月粗粗看了一眼。人怎麽沒見少，還多了呢。趕緊叫賀政晨寫在小黑板上，每個人限購兩個。
這麽一來，前面買到的人合適了。
尤其是輪到他第一個限購的人，瞪大了眼睛：“不帶這麽玩的，我前面那個人買了十個。”
沈清月只好耐心的跟他們解釋：“為了保證每個人都能吃上。真的抱歉了。你們要是愛吃的話，下次再做。”
這些大餅家裏的幫工嬸子們都會做了。想吃隨時就弄了。
那人只好買了兩個。憤憤不平的到座位上，打開吃一口，就知道那些人為啥十個八個的買了！
吃到自己愛吃的東西，真的覺得不夠。
吃完還沈浸在憤憤不平，突然發現剛才吃完兩張餅的人，沒影了，定睛一看又跑過去派到隊伍的尾巴。
反正下班了也沒事兒，排著唄，隊伍行進的速度快，能買到就賺了，買不到也無所謂。
吃餅的人目瞪口呆，還能這麽操作：“無恥啊。”他嘴上這麽說。但也麻溜的排到隊伍後面。
沈清月帶來了一萬多張餅子，全用完了，每一個人都買到了，甚至還有二輪的買到中間了。
於是，鋼鐵廠的熏肉大餅，一躍成為了大家的心頭愛。一個勁兒的要求沒吃夠，再安排幾個晚場大餅。
熏肉大餅這東西，聽著粗糙，但真香啊。
廠長跟廠裏領導都沒吃到，聽到底下人討論的跟什麽似的。都想管沈清月要一周晚場菜單了。
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