第16章 第十六章 認真種田
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第16章 第十六章 認真種田
雙胞胎一覺醒來,發現那個奇怪的大哥哥已經離開了。
菜菜子問:“他走出去不會又迷路嗎?”
宮知理幫她紮好頭發,說:“我給他畫了地圖。”假的,他飛出去的。
美美子今天很興奮,她趴在榻榻米上玩蘆笛,吹著斷斷續續的聲音,等到宮知理朝她招手,她爬起來問:“我們今天要把鵝卵石鋪到鴨棚前面去了嗎?”
宮知理“唔”了聲:“趁涼快的時候倒是可以去,太陽升起來了就要回來。”
美美子的腳在榻榻米上蹭來蹭去,完全安靜不下來,宮知理笑了笑,趕緊紮好頭發,放這個激動的小孩去吃早飯。
今天的早餐很簡單,米飯、味噌湯和煎蛋,她現在覺得雞鴨真的有必要多養些,蛋類是大消耗,有時候不知道做什麽菜也能糊弄糊弄。
小孩繼續撿鵝卵石,她去村裏找鈴木先生,想訂購砂紙和木蠟油,順便取走上次找鈴木先生訂購的東西。
鈴木先生家已經裝修的很有小賣部風格了,零食、玩具非常花哨地掛了一墻,甚至還有報紙售賣。
鈴木正聽完她的訂購要求,回答:“像是這種建材類的材料,您可以去吉田家去問問,他們家和加藤家不一樣,是一直做木材加工的,像是砂紙和木蠟油都是常備東西。”
加藤家的情況,宮知理也聽加藤家的女主人說過,加藤修先生雖然從祖父和父親那裏繼承了竹編的好手藝,他本人卻一直想開家書店,所以有錢之後,也和鈴木先生一樣去實現夢想了,想把家裏改造成書店兼咖啡館,加藤阿姨為了支持丈夫的夢想,還準備去店裏做甜點售賣。
宮知理真的很擔心他們過不了多久就會吃不上飯。
加藤夫人很淡定:“裝修都是自己做,又不需要租金,花錢買些設備和材料而已,就當哄他了。”
反正農忙的時候照樣要下地幹活,他們這裏再怎麽樣都餓不死。
宮知理覺得家裏有這麽一個能操持的女主人,可以擔心的餘地並不多。
她順著村民們的指路來到吉田家。
吉田家在村裏有一家小工廠,專門做木材加工。
果然做木材加工的人家是不會缺少這些東西的,吉田先生是真的把木材加工當成自己畢生的事業,聽到她要打磨竹子,還額外附贈了她好幾種用得到的材料。
從吉田先生這裏學習了不少加工、保存木材的小技巧,宮知理滿意離開,她剛走到木棧道前,就遇到了來找她的村長。
村長手裏又是眼熟的行李箱,宮知理覺得村長家用不完的行李箱才是最異常的地方。
村長看到她,很高興:“宮大人,我們準備了一些適合現在播種的種子,還買了些適合小孩子看的繪本——您覺得怎麽樣?”
宮知理頷首:“有勞你們,把箱子給我吧,我也要回去準備耕種了。”
村長頓時覺得自己之前買的最新款的地膜沒有買錯:和宮大人一起耕種,一定可以種出被神明賜福的食物吧!
村長也幹勁滿滿地回家準備下地了。
回到家,宮知理把箱子打開,從裏面取出好幾包種子,拿出兒童繪本,快速瀏覽一遍,覺得沒什麽問題後把書放在客廳那個充當臨時“餐桌”的箱子上,保證兩個孩子一回來就能看到這份禮物。
裏面除了繪本,還有些孩子能用的家庭常備藥,體溫計、退熱栓也有,這大概是上次清單裏沒買齊的部分藥物。
宮知理的心算是放下了一半。
最重要還要屬那一包包種子了,一部分是包裝袋完好的品牌種子,另一部分則是農家自留種,只用標簽貼上了種子名字,裏面甚至還有一大包黃豆——這個東西占了行李箱最大的空間。
她點了點,一共有九種品類,其中卷心菜、菠菜、生菜、小白菜是品牌種子,土豆甚至被村民們貼心地切成種塊、蘸了草木灰,她可以直接播種,洋蔥明顯也是村民準備自己播種的鱗莖,品相無可挑剔,大蒜頭飽滿,每顆蒜瓣看起來都能長成健壯的蒜苗。
還有一個用硬殼紙包起來的、長條的物品,她拆開後發現裏面包的是一大包蔥苗:果然她聞到的不止洋蔥鱗莖的味道。
不管怎麽說,土豆這些東西必須要盡快栽種了。
看著這些種類多、分量卻不多的種子,她恍然大悟:這就是對神明“祭祀”的上貢法啊!只選好的,不選多的!
不過也好,這些正好夠她們一家吃,單純的只按勞動力來算的話,她一個人只種這麽些才是正常的。
宮知理知道宅子下面的四五塊梯田已經閑置了許久,必要要先翻地才能播種,看來上午是不行了,她把種子們先放到會客室(真的快變成室內儲物間了)避免太陽直曬,將自己全副武裝起來,出門去喊兩個孩子。
雙胞胎端著石子跑回來,站在她面前,宮知理叉腰,說:“今天有一項非常重要的任務需要你們協助,菜菜子,美美子,你們能做到嗎?”
兩個孩子聽到這句話,問都沒問就大聲回答:“可以!”
宮知理於是蹲下來說:“那現在你們去把水壺灌滿水,戴好自己的勞保手套,口罩也戴上,穿上給你們準備的圍裙,待會兒我們在下面那塊梯田集合。”
她準備把宅子正下方的梯田裏種上各種家常蔬菜,其他的梯田再慢慢規劃。
兩個孩子把石子放到廊下,興奮地回去準備東西,她則來到倉房一樓找工具,順便把竹編平臺翻個面繼續晾幹。
她把鐮刀和幾把不同的鋤頭放到背簍裏背上,手上拎起井邊的大木桶,先來到西側門正下方的梯田裏,這塊土地上長著雜草,兩塊梯田間的溝渠邊居然還有幾棵小樹頑強紮根,因為她之前的力量溢出,小樹根系猛長,都冒出了地面,強行挖出來的話,溝渠上的磚石都要被牽連,宮知理決定放置不管,這些樹長的地方不礙事,待會太陽出來了還能有陰涼遮蔽。
兩個孩子動作迅速:宮知理發現她們經過這幾天的玩耍、勞動,力氣也大了些,跑步比村裏的小孩子更穩更快——這其中也許有她做的飯很好吃的緣故吧。
宮知理清清嗓子:“我們今天要正式開始種地了,首先,要在太陽還沒有完全升起的時候耕地,我翻土,你們把土地裏的茅草、碎石頭清理到田埂邊,戴好手套,遇到可疑的昆蟲就叫我來,不要自己用手捉,累了就去喝水、去樹底下休息,明白了嗎?”
“明白!”這是孩子們異口同聲的回答。
“宮大人,我可以用鐮刀嗎?”這是菜菜子隨後問出的問題。
“你還早的很呢。”這是堅定拒絕她的宮知理。
三人正式開工。梯田的荒草長得比小孩人還高,茅草穗子上結著去年的灰絮。宮知理先使長柄鐮刀劈開草浪,枯莖斷裂時揚起嗆人的塵霧。菜菜子蹲在倒伏的草堆裏,戴著手套揪茅草根,那些乳白色的根須像糾纏的蜘蛛網,稍一用力就扯斷半截。“這根會再長嗎?”她舉起一截帶泥的斷根喊,美美子已經抱著碎石塊往田埂小跑,赭紅色的碎石從她圍裙兜裏漏出來,在泥土上劃出斷續的線。
宮知理換了窄口鋤,鋤尖鑿進裂縫的力道震得她虎口發麻。板結的土層裂成碎塊,底下翻出裹著苔衣的石頭,美美子用鐵片刮石頭上的陳泥,還在旁邊發現半只陶碗,缺口處粘著谷殼和泥土。“這是古董嗎?可以裝水給小貓喝吧?”菜菜子湊過來吹上面的浮土,宮知理頭也不回:“扔到壘石堆去,別劃破手,如果有小貓要喝水,它們會去湖邊喝新鮮的。”
腐草根最頑固,像鐵絲網絞在土裏。宮知理弓著腰用鶴嘴鋤撬,菜菜子就跪在土坑邊上,去撿拾斷裂的根須,斷根甩到田埂時帶著濕泥,美美子兜著圍裙接住,碎土從裙角簌簌掉進鞋幫。太陽挪到樹梢時,她們清空了所有壟溝的碎石,宮知理翻完最後一鋤,長出一口氣。
新翻的梯田蒸騰著土腥氣,壟溝堆起的碎石墻閃著細碎的光。菜菜子把最後一捧茅草根拋上石堆時,驚飛了來啄蟲子的山雀,翅膀撲棱聲裏混著美美子跺腳甩鞋底泥的悶響。
宮知理鋤地鋤得很痛快,這種機械勞動會讓人上癮,只是沒想到兩個孩子也能全程跟著跑下來,她中途還問過她們累不累,摸她們的額頭,發現兩個孩子居然沒有撒謊。
她不期然想到五條悟口中的“咒術師”,再次堅定了要讓孩子們接受相關的教育了,總不能耽誤了孩子某一方面的天賦!
“等到太陽快下山的時候再播種吧,我去拿些蘆葦桿蓋到土地上。”接著就是澆水,這樣既不會把新土沖走,在傍晚播種前還能給土地保濕降溫。
確認水澆透後,她趕緊回家做飯。
如果真的開始認真種地,這樣急匆匆準備飯菜肯定不行,這時候宮知理突然有些期待五條悟帶著勞動力、啊不對、新朋友來村子裏幫忙了。
宮知理把上午紮的馬尾挽成丸子頭,來到廚房,她生起石竈裏的火,接著她把野鴨蛋磕到碗裏備用。
魚頭是昨天沒有吃完凍在冰箱裏的,她在翻地時想起來,趕緊喊菜菜子拿出來化凍,這會兒正好能燒。她把把野蔥按在砧板上,刀刃壓著蔥白飛快挪動,一口氣將野蔥切成段,接著是姜片、花椒粒,它們和蔥段一同放在盤裏備用。
芋頭埋在竈膛側邊的暗火堆裏,表皮烤出龜裂的紋路,芋頭餅吃膩了,烤芋頭又是另一種美味。
宮知理向鐵鍋內嗆了勺涼油,魚頭滑進去時濺起的油星在竈壁燙出白,野蔥段炸至焦邊時,把姜片和花椒粒也扒拉下鍋,宮知理往鍋裏倒井水,蒸汽轟然騰起模糊了視線。她把芋頭掏出來在竈臺滾了兩圈,燙裂的皮裏鉆出甜膩的白氣,她用火鉗夾著幾個往冷水裏浸,剝皮的動作絲滑又解壓。
另一口竈上的野鴨蛋煎成滿月狀時,宮知理把處理幹凈的松樹菌扔進魚湯,讓它們在鍋裏沈浮。過一會兒,宮知理撇去湯沫,勺沿劃過鍋底勾起了粘底的焦蔥,最後把芋頭塊放到湯裏,濺起的湯汁在竈臺烙出個褐色的圈,加調料,撒蔥花,大菜出鍋。其餘的烤芋頭被宮知理吹去浮灰,放在盤子裏,另選幾個盤子調了不同的醬汁,也有純白糖可以蘸,可以說三個人的口味被照顧的很全面。
吃完這頓午飯,宮知理深知下一餐不好糊弄,兩個孩子去睡覺,她拿出一些黃豆,這些豆子都是飽滿圓潤的好黃豆,她直接拿出一把泡到溫水裏,準備發些豆芽改善夥食,接著用水桶打了水,來到西側門的另一邊——通往二樓的樓梯下方擺著大大的石磨,她準備把這個石磨也利用起來。
用短笤帚加清水洗好石磨,她又背上背簍進山去了。
每次去山裏都要找蘑菇,這次也不意外,很容易就找到了一大片松茸,她一邊把松茸向背簍裏裝的同時一邊想:說起來,前幾天要說讓村民們暫時不要進山,這幾天過去,除了那條蛇,她倒是沒有受到其他野生動物的攻擊,但這也許是因為她和大地的力量發生了共振,動物們受到影響或者威懾才會遠離她,村民們進山可不一定了。
宮知理決定把這個問題拋給村長,讓他們自己斟酌去吧,畢竟在這裏生活更久的是他們。
今天她沒有往深處走,而是橫向移動了,她知道再往西邊走會有一條小溪——
溪水聲像是清淩淩的玻璃碎片撞擊。宮知理蹲在青苔石上搓洗指縫的泥,對岸山毛櫸的倒影在水面晃,攪碎了半只山鳥的掠影,卻讓藏在石縫裏的巖魚露了蹤跡——銀鱗一閃,尾鰭掃過鵝卵石上的褐藻。
八月炸是順著藤找到的,裂開的淡紫果莢垂在朽木邊,像被誰胡亂剪開的荷包。她捏著果蒂輕旋,半透明的果肉便裹著黑籽落進掌心,甜味混著朽木的潮氣漫上來。野板栗紮堆躲在落葉下,鹿蹄印踩碎了帶刺的殼,裸出裹著澀皮的小果。她用鞋跟碾開兩顆,果肉比上次找到的更加金黃,看起來只需要經過炭火簡單烘烤就能食用。
茗荷藏在蕨叢後頭,紫紅花苞上凝著露,掐斷嫩莖時迸出帶姜味的汁,宮知理不確定自己能不能做好這道菜,有的人就是很不喜歡茗荷獨特的味道,但是現在不是挑揀的時候,她都一一笑納了。蜂鬥菜花莖是意外收獲,本該春天抽的薹,許是山坳裏暖,竟在腐葉堆裏探出三指長的青稈,她把視線內的花莖全部都摘下,用樹葉包裹,用細細的藤蔓紮好,放到背簍裏,背簍裏已經躺著好幾捆這樣的野菜了,裏面還裝著一大捆紫蘇葉。
巖魚最狡猾,總在她彎腰時從腿邊掠過。宮知理解下口罩浸在回水灣,兩枚野板栗墜著口罩繩邊沈底。待魚影鉆進布褶的陰影,她猛地提起——成功收獲三條銀魚,好險,口罩拉繩差點承受不住這個重量。
秋天的山總不會讓人失望。
她帶著笑容下山,回到家,把收獲的食材一一處理。
巖魚用紫蘇、生姜泥、花椒粒、粗鹽腌制,放進冰箱,醒來的小孩自覺去處理松蘑——她們現在可以說是處理菌類的個中好手了,宮知理清洗野菜,再給她們投餵炸開的八月炸,小孩們明顯很喜歡這種甜甜的水果。
日頭墜到山棱線時,風裏帶了涼意。宮知理拿著種子站到梯田的壟溝裏,把提前用井水泡過的土豆塊,埋進一掌深的坑裏。洋蔥頭也剝了幹皮,圓溜溜地蹲在淺窩,頂上剛挨著土面。蔥苗根須上還黏著早晨村民挖出來時帶著的泥團,栽下去時宮知理用手指把根頸處的土壓實。大蒜瓣是最後撒的,尖頭一律朝著西邊山頭,土剛蓋過瓣尖。
她一個人種下這點東西很輕松,梯田剩下的土地面積還綽綽有餘,明天把種子都撒進去吧——她真的有點想念第一天吃的白菜了,可惜白菜存貨不多,早就吃完了。
生菜、小青菜、卷心菜...哪種都可以!
最後澆水定根,她想了想還是給地面鋪上了蘆葦桿。
蘆葦桿鋪完時,林子裏傳來第一聲夜鸮叫,她摸著黑準備回家。
菜菜子和美美子把西側門的燈打開,她踩著滿是泥巴的鞋子回到家門前,脫下鞋子換上這兩天抽空編出來的蘆葦拖鞋:這樣起碼不會把家裏的榻榻米弄得滿是泥巴,兩個孩子可在乎家裏的整潔幹凈了。
作者有話說:
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狀態這種東西,真是看不見摸不著,比如前幾天晚上感覺哪裏都不舒服,今天就突然狀態好了起來(也可能是因為明天就是周五了吧哈哈哈哈哈)
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菜菜子問:“他走出去不會又迷路嗎?”
宮知理幫她紮好頭發,說:“我給他畫了地圖。”假的,他飛出去的。
美美子今天很興奮,她趴在榻榻米上玩蘆笛,吹著斷斷續續的聲音,等到宮知理朝她招手,她爬起來問:“我們今天要把鵝卵石鋪到鴨棚前面去了嗎?”
宮知理“唔”了聲:“趁涼快的時候倒是可以去,太陽升起來了就要回來。”
美美子的腳在榻榻米上蹭來蹭去,完全安靜不下來,宮知理笑了笑,趕緊紮好頭發,放這個激動的小孩去吃早飯。
今天的早餐很簡單,米飯、味噌湯和煎蛋,她現在覺得雞鴨真的有必要多養些,蛋類是大消耗,有時候不知道做什麽菜也能糊弄糊弄。
小孩繼續撿鵝卵石,她去村裏找鈴木先生,想訂購砂紙和木蠟油,順便取走上次找鈴木先生訂購的東西。
鈴木先生家已經裝修的很有小賣部風格了,零食、玩具非常花哨地掛了一墻,甚至還有報紙售賣。
鈴木正聽完她的訂購要求,回答:“像是這種建材類的材料,您可以去吉田家去問問,他們家和加藤家不一樣,是一直做木材加工的,像是砂紙和木蠟油都是常備東西。”
加藤家的情況,宮知理也聽加藤家的女主人說過,加藤修先生雖然從祖父和父親那裏繼承了竹編的好手藝,他本人卻一直想開家書店,所以有錢之後,也和鈴木先生一樣去實現夢想了,想把家裏改造成書店兼咖啡館,加藤阿姨為了支持丈夫的夢想,還準備去店裏做甜點售賣。
宮知理真的很擔心他們過不了多久就會吃不上飯。
加藤夫人很淡定:“裝修都是自己做,又不需要租金,花錢買些設備和材料而已,就當哄他了。”
反正農忙的時候照樣要下地幹活,他們這裏再怎麽樣都餓不死。
宮知理覺得家裏有這麽一個能操持的女主人,可以擔心的餘地並不多。
她順著村民們的指路來到吉田家。
吉田家在村裏有一家小工廠,專門做木材加工。
果然做木材加工的人家是不會缺少這些東西的,吉田先生是真的把木材加工當成自己畢生的事業,聽到她要打磨竹子,還額外附贈了她好幾種用得到的材料。
從吉田先生這裏學習了不少加工、保存木材的小技巧,宮知理滿意離開,她剛走到木棧道前,就遇到了來找她的村長。
村長手裏又是眼熟的行李箱,宮知理覺得村長家用不完的行李箱才是最異常的地方。
村長看到她,很高興:“宮大人,我們準備了一些適合現在播種的種子,還買了些適合小孩子看的繪本——您覺得怎麽樣?”
宮知理頷首:“有勞你們,把箱子給我吧,我也要回去準備耕種了。”
村長頓時覺得自己之前買的最新款的地膜沒有買錯:和宮大人一起耕種,一定可以種出被神明賜福的食物吧!
村長也幹勁滿滿地回家準備下地了。
回到家,宮知理把箱子打開,從裏面取出好幾包種子,拿出兒童繪本,快速瀏覽一遍,覺得沒什麽問題後把書放在客廳那個充當臨時“餐桌”的箱子上,保證兩個孩子一回來就能看到這份禮物。
裏面除了繪本,還有些孩子能用的家庭常備藥,體溫計、退熱栓也有,這大概是上次清單裏沒買齊的部分藥物。
宮知理的心算是放下了一半。
最重要還要屬那一包包種子了,一部分是包裝袋完好的品牌種子,另一部分則是農家自留種,只用標簽貼上了種子名字,裏面甚至還有一大包黃豆——這個東西占了行李箱最大的空間。
她點了點,一共有九種品類,其中卷心菜、菠菜、生菜、小白菜是品牌種子,土豆甚至被村民們貼心地切成種塊、蘸了草木灰,她可以直接播種,洋蔥明顯也是村民準備自己播種的鱗莖,品相無可挑剔,大蒜頭飽滿,每顆蒜瓣看起來都能長成健壯的蒜苗。
還有一個用硬殼紙包起來的、長條的物品,她拆開後發現裏面包的是一大包蔥苗:果然她聞到的不止洋蔥鱗莖的味道。
不管怎麽說,土豆這些東西必須要盡快栽種了。
看著這些種類多、分量卻不多的種子,她恍然大悟:這就是對神明“祭祀”的上貢法啊!只選好的,不選多的!
不過也好,這些正好夠她們一家吃,單純的只按勞動力來算的話,她一個人只種這麽些才是正常的。
宮知理知道宅子下面的四五塊梯田已經閑置了許久,必要要先翻地才能播種,看來上午是不行了,她把種子們先放到會客室(真的快變成室內儲物間了)避免太陽直曬,將自己全副武裝起來,出門去喊兩個孩子。
雙胞胎端著石子跑回來,站在她面前,宮知理叉腰,說:“今天有一項非常重要的任務需要你們協助,菜菜子,美美子,你們能做到嗎?”
兩個孩子聽到這句話,問都沒問就大聲回答:“可以!”
宮知理於是蹲下來說:“那現在你們去把水壺灌滿水,戴好自己的勞保手套,口罩也戴上,穿上給你們準備的圍裙,待會兒我們在下面那塊梯田集合。”
她準備把宅子正下方的梯田裏種上各種家常蔬菜,其他的梯田再慢慢規劃。
兩個孩子把石子放到廊下,興奮地回去準備東西,她則來到倉房一樓找工具,順便把竹編平臺翻個面繼續晾幹。
她把鐮刀和幾把不同的鋤頭放到背簍裏背上,手上拎起井邊的大木桶,先來到西側門正下方的梯田裏,這塊土地上長著雜草,兩塊梯田間的溝渠邊居然還有幾棵小樹頑強紮根,因為她之前的力量溢出,小樹根系猛長,都冒出了地面,強行挖出來的話,溝渠上的磚石都要被牽連,宮知理決定放置不管,這些樹長的地方不礙事,待會太陽出來了還能有陰涼遮蔽。
兩個孩子動作迅速:宮知理發現她們經過這幾天的玩耍、勞動,力氣也大了些,跑步比村裏的小孩子更穩更快——這其中也許有她做的飯很好吃的緣故吧。
宮知理清清嗓子:“我們今天要正式開始種地了,首先,要在太陽還沒有完全升起的時候耕地,我翻土,你們把土地裏的茅草、碎石頭清理到田埂邊,戴好手套,遇到可疑的昆蟲就叫我來,不要自己用手捉,累了就去喝水、去樹底下休息,明白了嗎?”
“明白!”這是孩子們異口同聲的回答。
“宮大人,我可以用鐮刀嗎?”這是菜菜子隨後問出的問題。
“你還早的很呢。”這是堅定拒絕她的宮知理。
三人正式開工。梯田的荒草長得比小孩人還高,茅草穗子上結著去年的灰絮。宮知理先使長柄鐮刀劈開草浪,枯莖斷裂時揚起嗆人的塵霧。菜菜子蹲在倒伏的草堆裏,戴著手套揪茅草根,那些乳白色的根須像糾纏的蜘蛛網,稍一用力就扯斷半截。“這根會再長嗎?”她舉起一截帶泥的斷根喊,美美子已經抱著碎石塊往田埂小跑,赭紅色的碎石從她圍裙兜裏漏出來,在泥土上劃出斷續的線。
宮知理換了窄口鋤,鋤尖鑿進裂縫的力道震得她虎口發麻。板結的土層裂成碎塊,底下翻出裹著苔衣的石頭,美美子用鐵片刮石頭上的陳泥,還在旁邊發現半只陶碗,缺口處粘著谷殼和泥土。“這是古董嗎?可以裝水給小貓喝吧?”菜菜子湊過來吹上面的浮土,宮知理頭也不回:“扔到壘石堆去,別劃破手,如果有小貓要喝水,它們會去湖邊喝新鮮的。”
腐草根最頑固,像鐵絲網絞在土裏。宮知理弓著腰用鶴嘴鋤撬,菜菜子就跪在土坑邊上,去撿拾斷裂的根須,斷根甩到田埂時帶著濕泥,美美子兜著圍裙接住,碎土從裙角簌簌掉進鞋幫。太陽挪到樹梢時,她們清空了所有壟溝的碎石,宮知理翻完最後一鋤,長出一口氣。
新翻的梯田蒸騰著土腥氣,壟溝堆起的碎石墻閃著細碎的光。菜菜子把最後一捧茅草根拋上石堆時,驚飛了來啄蟲子的山雀,翅膀撲棱聲裏混著美美子跺腳甩鞋底泥的悶響。
宮知理鋤地鋤得很痛快,這種機械勞動會讓人上癮,只是沒想到兩個孩子也能全程跟著跑下來,她中途還問過她們累不累,摸她們的額頭,發現兩個孩子居然沒有撒謊。
她不期然想到五條悟口中的“咒術師”,再次堅定了要讓孩子們接受相關的教育了,總不能耽誤了孩子某一方面的天賦!
“等到太陽快下山的時候再播種吧,我去拿些蘆葦桿蓋到土地上。”接著就是澆水,這樣既不會把新土沖走,在傍晚播種前還能給土地保濕降溫。
確認水澆透後,她趕緊回家做飯。
如果真的開始認真種地,這樣急匆匆準備飯菜肯定不行,這時候宮知理突然有些期待五條悟帶著勞動力、啊不對、新朋友來村子裏幫忙了。
宮知理把上午紮的馬尾挽成丸子頭,來到廚房,她生起石竈裏的火,接著她把野鴨蛋磕到碗裏備用。
魚頭是昨天沒有吃完凍在冰箱裏的,她在翻地時想起來,趕緊喊菜菜子拿出來化凍,這會兒正好能燒。她把把野蔥按在砧板上,刀刃壓著蔥白飛快挪動,一口氣將野蔥切成段,接著是姜片、花椒粒,它們和蔥段一同放在盤裏備用。
芋頭埋在竈膛側邊的暗火堆裏,表皮烤出龜裂的紋路,芋頭餅吃膩了,烤芋頭又是另一種美味。
宮知理向鐵鍋內嗆了勺涼油,魚頭滑進去時濺起的油星在竈壁燙出白,野蔥段炸至焦邊時,把姜片和花椒粒也扒拉下鍋,宮知理往鍋裏倒井水,蒸汽轟然騰起模糊了視線。她把芋頭掏出來在竈臺滾了兩圈,燙裂的皮裏鉆出甜膩的白氣,她用火鉗夾著幾個往冷水裏浸,剝皮的動作絲滑又解壓。
另一口竈上的野鴨蛋煎成滿月狀時,宮知理把處理幹凈的松樹菌扔進魚湯,讓它們在鍋裏沈浮。過一會兒,宮知理撇去湯沫,勺沿劃過鍋底勾起了粘底的焦蔥,最後把芋頭塊放到湯裏,濺起的湯汁在竈臺烙出個褐色的圈,加調料,撒蔥花,大菜出鍋。其餘的烤芋頭被宮知理吹去浮灰,放在盤子裏,另選幾個盤子調了不同的醬汁,也有純白糖可以蘸,可以說三個人的口味被照顧的很全面。
吃完這頓午飯,宮知理深知下一餐不好糊弄,兩個孩子去睡覺,她拿出一些黃豆,這些豆子都是飽滿圓潤的好黃豆,她直接拿出一把泡到溫水裏,準備發些豆芽改善夥食,接著用水桶打了水,來到西側門的另一邊——通往二樓的樓梯下方擺著大大的石磨,她準備把這個石磨也利用起來。
用短笤帚加清水洗好石磨,她又背上背簍進山去了。
每次去山裏都要找蘑菇,這次也不意外,很容易就找到了一大片松茸,她一邊把松茸向背簍裏裝的同時一邊想:說起來,前幾天要說讓村民們暫時不要進山,這幾天過去,除了那條蛇,她倒是沒有受到其他野生動物的攻擊,但這也許是因為她和大地的力量發生了共振,動物們受到影響或者威懾才會遠離她,村民們進山可不一定了。
宮知理決定把這個問題拋給村長,讓他們自己斟酌去吧,畢竟在這裏生活更久的是他們。
今天她沒有往深處走,而是橫向移動了,她知道再往西邊走會有一條小溪——
溪水聲像是清淩淩的玻璃碎片撞擊。宮知理蹲在青苔石上搓洗指縫的泥,對岸山毛櫸的倒影在水面晃,攪碎了半只山鳥的掠影,卻讓藏在石縫裏的巖魚露了蹤跡——銀鱗一閃,尾鰭掃過鵝卵石上的褐藻。
八月炸是順著藤找到的,裂開的淡紫果莢垂在朽木邊,像被誰胡亂剪開的荷包。她捏著果蒂輕旋,半透明的果肉便裹著黑籽落進掌心,甜味混著朽木的潮氣漫上來。野板栗紮堆躲在落葉下,鹿蹄印踩碎了帶刺的殼,裸出裹著澀皮的小果。她用鞋跟碾開兩顆,果肉比上次找到的更加金黃,看起來只需要經過炭火簡單烘烤就能食用。
茗荷藏在蕨叢後頭,紫紅花苞上凝著露,掐斷嫩莖時迸出帶姜味的汁,宮知理不確定自己能不能做好這道菜,有的人就是很不喜歡茗荷獨特的味道,但是現在不是挑揀的時候,她都一一笑納了。蜂鬥菜花莖是意外收獲,本該春天抽的薹,許是山坳裏暖,竟在腐葉堆裏探出三指長的青稈,她把視線內的花莖全部都摘下,用樹葉包裹,用細細的藤蔓紮好,放到背簍裏,背簍裏已經躺著好幾捆這樣的野菜了,裏面還裝著一大捆紫蘇葉。
巖魚最狡猾,總在她彎腰時從腿邊掠過。宮知理解下口罩浸在回水灣,兩枚野板栗墜著口罩繩邊沈底。待魚影鉆進布褶的陰影,她猛地提起——成功收獲三條銀魚,好險,口罩拉繩差點承受不住這個重量。
秋天的山總不會讓人失望。
她帶著笑容下山,回到家,把收獲的食材一一處理。
巖魚用紫蘇、生姜泥、花椒粒、粗鹽腌制,放進冰箱,醒來的小孩自覺去處理松蘑——她們現在可以說是處理菌類的個中好手了,宮知理清洗野菜,再給她們投餵炸開的八月炸,小孩們明顯很喜歡這種甜甜的水果。
日頭墜到山棱線時,風裏帶了涼意。宮知理拿著種子站到梯田的壟溝裏,把提前用井水泡過的土豆塊,埋進一掌深的坑裏。洋蔥頭也剝了幹皮,圓溜溜地蹲在淺窩,頂上剛挨著土面。蔥苗根須上還黏著早晨村民挖出來時帶著的泥團,栽下去時宮知理用手指把根頸處的土壓實。大蒜瓣是最後撒的,尖頭一律朝著西邊山頭,土剛蓋過瓣尖。
她一個人種下這點東西很輕松,梯田剩下的土地面積還綽綽有餘,明天把種子都撒進去吧——她真的有點想念第一天吃的白菜了,可惜白菜存貨不多,早就吃完了。
生菜、小青菜、卷心菜...哪種都可以!
最後澆水定根,她想了想還是給地面鋪上了蘆葦桿。
蘆葦桿鋪完時,林子裏傳來第一聲夜鸮叫,她摸著黑準備回家。
菜菜子和美美子把西側門的燈打開,她踩著滿是泥巴的鞋子回到家門前,脫下鞋子換上這兩天抽空編出來的蘆葦拖鞋:這樣起碼不會把家裏的榻榻米弄得滿是泥巴,兩個孩子可在乎家裏的整潔幹凈了。
作者有話說:
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狀態這種東西,真是看不見摸不著,比如前幾天晚上感覺哪裏都不舒服,今天就突然狀態好了起來(也可能是因為明天就是周五了吧哈哈哈哈哈)
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