第53章 第五十三章 冷天裏瓦子看戲
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第53章 第五十三章 冷天裏瓦子看戲
給大哥來回的信才送出去, 回來就看二哥家來了，回來的不單是二哥，還有孔家小娘子。
寶珠還當眼花, 等那位孔小娘子對她笑了笑這才發現自己沒看錯，孔家小娘子裝扮的手藝愈發嫻熟, 這回作男子裝扮, 臉都黑了許多，若非寶珠見過她，倒還真以為這是哪裏來的小郎君。寶珠一臉震驚地拉著阿娘問, 前因後果一說，徐娘子這才知道那孔小娘子先前竟找過寶珠。
“你只當不知道這回事。”
徐娘子先前給二哥去信時，她不曾與家裏人說過, 這會子二郎帶了兩個人回來，才知道是孔家女兒。
屋裏徐娘子與二郎悄聲談論, “真的既在你那兒怎的耽擱這樣久？”
“阿娘你來過信，我便請人四處留意了，只是找了一個多月都沒消息。”二郎搖頭，“還是我去壩上監工時叫她們看到了，這才過來找我，那孔小娘子才到西京便叫人偷了銀錢，身無分文叫人騙來築堤, 我找到他的時候，她已混在人堆裏掏了一個多月的河淤, 累的連個人模樣都瞧不出, 更別說旁的了。”
這孔小娘子也是好笑，人還在啃著窩頭，看到他只當看到了救命稻草, 瞪著一雙清亮的大眼看等他說話，二郎原本還想嚇她，叫她看的沒了脾氣。
曉的要送她回家，還有幾分不情願，卻原來怕家裏人訓斥，加上在外頭只顧著做工沒玩夠呢。
“沒出什麽事兒吧？”
“倒沒什麽事兒，只是吃了兩個月苦頭罷了。”也正是因她，二郎才曉得都水監裏還有蛀蟲，這些黑心的工匠頭子騙人來幹活兒，等衙門來人便收斂一些，人一走就只供三餐不給銀錢，動輒還要打罵。
徐娘子看這樣子也曉得沒出什麽大事，當即便要去孔家知會一聲，叫孔小娘子攔住了，“嬸嬸容我歇一晚吧，回去一定要受罪的。”
她那一雙大眼水汪汪地看過來實在可憐，這一路二郎正是被他三番兩次求的沒了脾氣，更遑論頭回見她的徐娘子。
徐娘子叫寶珠晚上與她同睡，那女使則是與寶瑢睡在一處。
孔小娘子閨名孔玉真，許是無拘無束慣了，身上沒有官家小姐的秉性，反倒自帶幾分俠氣。
“上回騙了你實在不應該。”她一來先是拱手道歉，寶珠有幾分喜愛她的性子，撿了茶點與她吃，想到她敢跑去西京，更是感嘆，
“姑娘真是膽大，若早知你去尋我二哥，就不該與你說二哥去任上了，要遇著危險可不得了。”
“這與你沒幹系，我是從旁人那兒打聽來的消息。”孔玉真換過衣裳倒是斯文起來，喝了一口茶才道，“我祖上本是武將起家，到我爹才中了進士做官，我家祖父是征北大將，他老人家在世時最喜愛我的脾氣秉性，自小便教我拳腳功夫，我若是個男兒，早參加武舉了，何苦整日被拘在家裏連門都出不去。”
至於被人偷了銀錢，純粹是她看那乞兒可憐，這才沒防備，到底是見的世面少了才會受騙，若再出去一次，她必定不會這般狼狽。
提到此番出行，孔小娘子眼神愈發亮了起來，“這一回出門雖受了些苦，可我也看到了這天地遼闊。”
她興致勃勃將這一路見聞說與寶珠聽，直到說到二哥才開始臉紅，“原先你二哥拒了與我相看一事，我心裏倒有幾分不服氣，看他修河道清淤泥方才知道是我有些狹隘了。”
“今兒我在這兒暫且不好與他說，等明兒我走了，勞煩妹妹告訴他，此前我沒有看錯人，他的品行確叫人心服，只管放心在任上做事，往後我不會再與我娘提起與他相看一事，也會盡快放下他的。”
寶珠笑，心裏想著二哥恐怕未必不在意。
第二日一早，徐娘子便去孔家知會，孔家太太當即就帶著女使匆匆趕來甄家，見人好端端的什麽事兒也沒有，這才松下一口氣，轉眼欲罵，又見這是在別人家裏頭不好發火。
一車禮由管事的帶著人卸下，孔家太太對著徐娘子一謝再謝，只上月收到一封平安信，派出去找的人半點消息也沒有，信裏也沒說人在哪兒，只是看筆跡不假這才稍微放下一點心來。
一群女使半拖半拽將孔小娘子帶回了家，孔玉真臨走前回頭與寶珠使了個眼色，二人心照不宣笑了笑。
果不其然，寶珠將孔小娘子的話轉告二哥時二哥神色格外奇怪。
等臨走前才將寶珠叫到一邊，“你與她說，等年裏得了假回來，我親自去問她是什麽意思。”
寶珠好奇這一路出了什麽事兒，叫二哥這向來只知讀書的人也留意起別人來，又不好開口問。
碼頭停工後劉四兒便來食店幫忙，這時節店裏生意不算忙，但不必在外頭吹冷風，天冷州橋的攤子生意也要差一些，他們二人如今除了每月的月錢以外還有分紅，對寶珠一番感激自不必提。
這兩處攤子進項大哥也一並都給寶珠了，他只說這兩個攤子自己沒出什麽力，也不必再分錢。
今兒甄父接了席面一早就出去了，竈間是寶珠一人忙活，劉四兒便在櫃臺後頭收錢，今兒店裏不忙，柳嫂子告了一下午假，到中午就回去了。
半下午裴硯清得閑來了，這會子正在竈下幫著添柴火。
蟹與蓮藕下市以後，店裏新上了腌篤鮮，有一位從浙南來的商人，封河前拉了不少火腿來，徐娘子先問過寶珠，寶珠要了不少，這等食材店裏一年四季都要用，她看了那火腿色澤飽滿聞著也香，便叫阿娘留下一些先放在倉房裏，倉房有專人打理，食材放進去輕易也不會壞。
腌篤鮮是江南名吃，以鹹肉排骨為主，輔以冬筍火腿，湯底是用大骨熬出來的鮮湯，煮好後一鍋湯鮮的人走不動路。
這一道湯放砂鍋裏頭，蓋上蓋端回家也不會涼，不少老客這幾日下午都要買來回去好添道菜。
今年開春那會兒，阿婆從外邦人那裏買了不少辣椒籽，種出許多小指頭大小的尖椒，這椒極辣，平常做菜只擱上幾粒便辣的人發汗。
中秋大哥成親那會兒院裏菜都被鏟了，一壟辣椒地結的許多辣椒，寶珠怕浪費了便泡了幾壇子做泡椒。
過後便忘了這一茬，今兒去看那些椒全泡好了，鹽酒糖的滋味兒沖淡了辣意，聞著與後世的泡椒沒什麽分別。
寶珠看著分量，留一壇子用來腌菜，收了一籃子冬筍半籃子蒜用泡椒腌了，過兩個月好添到店裏做小菜。
另一壇子則在店裏加了泡椒拌魚皮泡椒雞爪這兩樣冷菜，不說吃，便是聞到泡椒那味道便叫人直咽口水。
食店雖說先前因孫家一事耽擱了一段時間，但後來生意都還不錯，加上兩個攤子上的進項，拋開成本一月總的進賬少說也有七八十貫。
天冷以後食店生意差一些，估摸著得等到臘月正月生意才能回溫，天一冷，外頭排隊的人也少了，多是叫了菜便等著拎回家去吃。
等最後一位客人離開，寶珠便打算關門了，今兒沒什麽生意，便想著早點歇，打掃的婆子已經走了，寶珠在櫃臺上將今兒的賬盤過，裴硯清便在一旁幫著磨墨。
等算清賬洗了筆天也要黑了，關門落鎖準備提燈家去，手裏燈就叫人接過去了。
任蔣實再傻，也曉得東家與裴大人之間關系匪淺自覺說去逛夜市了，裴大人搖搖頭，“今兒我們去逛夜市，你去瓦子看傀儡戲吧。”
蔣實接過他遞來的荷包，自覺往瓦肆方向去了。
兩人關系雖比先前親近許多，但卻都沒有先前自在，每回見著面得先適應一番才能正常說話。
“過幾日得出一趟遠門，年前怕是趕不回來，新宅已經收拾好了，若叫祖母一人先搬去，到底不大放心，這家得年後再搬了。”除了辦的差事，裴硯清常將一日的見聞告訴她。
寶珠嗯了一聲轉到攤子上買了兩杯八寶茶，“前頭張家攤子上的梅子姜好吃，咱們去買一包。”
裴硯清因那一聲咱們心裏雀躍地忍不住轉圈，付過銀錢亦步亦趨跟在寶珠後頭。
“去看雜扮吧？鄭家瓦子有新出的滑稽戲。”過幾日要出遠門，他格外珍惜與寶珠在一塊的時候。
寶珠上下兩輩子也才頭茬開花，進瓦子又買了幾樣小吃，便與裴硯清一起往演滑稽戲的勾欄去了。
瓦肆四處都點著燈，天黑的早，雖沒有白天亮堂，但人也不少，昏暗的環境反倒顯得更為這裏熱鬧。
從前這些瓦肆裏頭還有唱淫|詞演艷|戲的，後來官家下令整治了一番，如今裏頭都是正經戲目。
來看戲的不乏大姑娘小娘子，汴京治安不錯，瓦子裏外常有人巡邏，即便夜裏也不怕什麽。
寶珠看的一眼不錯，偶爾看到好笑的地方，還要笑出聲來才算痛快，裴硯清也不知臺上演的是什麽，只一個勁兒擠出些空隙好叫寶珠能站穩。
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寶珠還當眼花, 等那位孔小娘子對她笑了笑這才發現自己沒看錯，孔家小娘子裝扮的手藝愈發嫻熟, 這回作男子裝扮, 臉都黑了許多，若非寶珠見過她，倒還真以為這是哪裏來的小郎君。寶珠一臉震驚地拉著阿娘問, 前因後果一說，徐娘子這才知道那孔小娘子先前竟找過寶珠。
“你只當不知道這回事。”
徐娘子先前給二哥去信時，她不曾與家裏人說過, 這會子二郎帶了兩個人回來，才知道是孔家女兒。
屋裏徐娘子與二郎悄聲談論, “真的既在你那兒怎的耽擱這樣久？”
“阿娘你來過信，我便請人四處留意了，只是找了一個多月都沒消息。”二郎搖頭，“還是我去壩上監工時叫她們看到了，這才過來找我，那孔小娘子才到西京便叫人偷了銀錢，身無分文叫人騙來築堤, 我找到他的時候，她已混在人堆裏掏了一個多月的河淤, 累的連個人模樣都瞧不出, 更別說旁的了。”
這孔小娘子也是好笑，人還在啃著窩頭，看到他只當看到了救命稻草, 瞪著一雙清亮的大眼看等他說話，二郎原本還想嚇她，叫她看的沒了脾氣。
曉的要送她回家，還有幾分不情願，卻原來怕家裏人訓斥，加上在外頭只顧著做工沒玩夠呢。
“沒出什麽事兒吧？”
“倒沒什麽事兒，只是吃了兩個月苦頭罷了。”也正是因她，二郎才曉得都水監裏還有蛀蟲，這些黑心的工匠頭子騙人來幹活兒，等衙門來人便收斂一些，人一走就只供三餐不給銀錢，動輒還要打罵。
徐娘子看這樣子也曉得沒出什麽大事，當即便要去孔家知會一聲，叫孔小娘子攔住了，“嬸嬸容我歇一晚吧，回去一定要受罪的。”
她那一雙大眼水汪汪地看過來實在可憐，這一路二郎正是被他三番兩次求的沒了脾氣，更遑論頭回見她的徐娘子。
徐娘子叫寶珠晚上與她同睡，那女使則是與寶瑢睡在一處。
孔小娘子閨名孔玉真，許是無拘無束慣了，身上沒有官家小姐的秉性，反倒自帶幾分俠氣。
“上回騙了你實在不應該。”她一來先是拱手道歉，寶珠有幾分喜愛她的性子，撿了茶點與她吃，想到她敢跑去西京，更是感嘆，
“姑娘真是膽大，若早知你去尋我二哥，就不該與你說二哥去任上了，要遇著危險可不得了。”
“這與你沒幹系，我是從旁人那兒打聽來的消息。”孔玉真換過衣裳倒是斯文起來，喝了一口茶才道，“我祖上本是武將起家，到我爹才中了進士做官，我家祖父是征北大將，他老人家在世時最喜愛我的脾氣秉性，自小便教我拳腳功夫，我若是個男兒，早參加武舉了，何苦整日被拘在家裏連門都出不去。”
至於被人偷了銀錢，純粹是她看那乞兒可憐，這才沒防備，到底是見的世面少了才會受騙，若再出去一次，她必定不會這般狼狽。
提到此番出行，孔小娘子眼神愈發亮了起來，“這一回出門雖受了些苦，可我也看到了這天地遼闊。”
她興致勃勃將這一路見聞說與寶珠聽，直到說到二哥才開始臉紅，“原先你二哥拒了與我相看一事，我心裏倒有幾分不服氣，看他修河道清淤泥方才知道是我有些狹隘了。”
“今兒我在這兒暫且不好與他說，等明兒我走了，勞煩妹妹告訴他，此前我沒有看錯人，他的品行確叫人心服，只管放心在任上做事，往後我不會再與我娘提起與他相看一事，也會盡快放下他的。”
寶珠笑，心裏想著二哥恐怕未必不在意。
第二日一早，徐娘子便去孔家知會，孔家太太當即就帶著女使匆匆趕來甄家，見人好端端的什麽事兒也沒有，這才松下一口氣，轉眼欲罵，又見這是在別人家裏頭不好發火。
一車禮由管事的帶著人卸下，孔家太太對著徐娘子一謝再謝，只上月收到一封平安信，派出去找的人半點消息也沒有，信裏也沒說人在哪兒，只是看筆跡不假這才稍微放下一點心來。
一群女使半拖半拽將孔小娘子帶回了家，孔玉真臨走前回頭與寶珠使了個眼色，二人心照不宣笑了笑。
果不其然，寶珠將孔小娘子的話轉告二哥時二哥神色格外奇怪。
等臨走前才將寶珠叫到一邊，“你與她說，等年裏得了假回來，我親自去問她是什麽意思。”
寶珠好奇這一路出了什麽事兒，叫二哥這向來只知讀書的人也留意起別人來，又不好開口問。
碼頭停工後劉四兒便來食店幫忙，這時節店裏生意不算忙，但不必在外頭吹冷風，天冷州橋的攤子生意也要差一些，他們二人如今除了每月的月錢以外還有分紅，對寶珠一番感激自不必提。
這兩處攤子進項大哥也一並都給寶珠了，他只說這兩個攤子自己沒出什麽力，也不必再分錢。
今兒甄父接了席面一早就出去了，竈間是寶珠一人忙活，劉四兒便在櫃臺後頭收錢，今兒店裏不忙，柳嫂子告了一下午假，到中午就回去了。
半下午裴硯清得閑來了，這會子正在竈下幫著添柴火。
蟹與蓮藕下市以後，店裏新上了腌篤鮮，有一位從浙南來的商人，封河前拉了不少火腿來，徐娘子先問過寶珠，寶珠要了不少，這等食材店裏一年四季都要用，她看了那火腿色澤飽滿聞著也香，便叫阿娘留下一些先放在倉房裏，倉房有專人打理，食材放進去輕易也不會壞。
腌篤鮮是江南名吃，以鹹肉排骨為主，輔以冬筍火腿，湯底是用大骨熬出來的鮮湯，煮好後一鍋湯鮮的人走不動路。
這一道湯放砂鍋裏頭，蓋上蓋端回家也不會涼，不少老客這幾日下午都要買來回去好添道菜。
今年開春那會兒，阿婆從外邦人那裏買了不少辣椒籽，種出許多小指頭大小的尖椒，這椒極辣，平常做菜只擱上幾粒便辣的人發汗。
中秋大哥成親那會兒院裏菜都被鏟了，一壟辣椒地結的許多辣椒，寶珠怕浪費了便泡了幾壇子做泡椒。
過後便忘了這一茬，今兒去看那些椒全泡好了，鹽酒糖的滋味兒沖淡了辣意，聞著與後世的泡椒沒什麽分別。
寶珠看著分量，留一壇子用來腌菜，收了一籃子冬筍半籃子蒜用泡椒腌了，過兩個月好添到店裏做小菜。
另一壇子則在店裏加了泡椒拌魚皮泡椒雞爪這兩樣冷菜，不說吃，便是聞到泡椒那味道便叫人直咽口水。
食店雖說先前因孫家一事耽擱了一段時間，但後來生意都還不錯，加上兩個攤子上的進項，拋開成本一月總的進賬少說也有七八十貫。
天冷以後食店生意差一些，估摸著得等到臘月正月生意才能回溫，天一冷，外頭排隊的人也少了，多是叫了菜便等著拎回家去吃。
等最後一位客人離開，寶珠便打算關門了，今兒沒什麽生意，便想著早點歇，打掃的婆子已經走了，寶珠在櫃臺上將今兒的賬盤過，裴硯清便在一旁幫著磨墨。
等算清賬洗了筆天也要黑了，關門落鎖準備提燈家去，手裏燈就叫人接過去了。
任蔣實再傻，也曉得東家與裴大人之間關系匪淺自覺說去逛夜市了，裴大人搖搖頭，“今兒我們去逛夜市，你去瓦子看傀儡戲吧。”
蔣實接過他遞來的荷包，自覺往瓦肆方向去了。
兩人關系雖比先前親近許多，但卻都沒有先前自在，每回見著面得先適應一番才能正常說話。
“過幾日得出一趟遠門，年前怕是趕不回來，新宅已經收拾好了，若叫祖母一人先搬去，到底不大放心，這家得年後再搬了。”除了辦的差事，裴硯清常將一日的見聞告訴她。
寶珠嗯了一聲轉到攤子上買了兩杯八寶茶，“前頭張家攤子上的梅子姜好吃，咱們去買一包。”
裴硯清因那一聲咱們心裏雀躍地忍不住轉圈，付過銀錢亦步亦趨跟在寶珠後頭。
“去看雜扮吧？鄭家瓦子有新出的滑稽戲。”過幾日要出遠門，他格外珍惜與寶珠在一塊的時候。
寶珠上下兩輩子也才頭茬開花，進瓦子又買了幾樣小吃，便與裴硯清一起往演滑稽戲的勾欄去了。
瓦肆四處都點著燈，天黑的早，雖沒有白天亮堂，但人也不少，昏暗的環境反倒顯得更為這裏熱鬧。
從前這些瓦肆裏頭還有唱淫|詞演艷|戲的，後來官家下令整治了一番，如今裏頭都是正經戲目。
來看戲的不乏大姑娘小娘子，汴京治安不錯，瓦子裏外常有人巡邏，即便夜裏也不怕什麽。
寶珠看的一眼不錯，偶爾看到好笑的地方，還要笑出聲來才算痛快，裴硯清也不知臺上演的是什麽，只一個勁兒擠出些空隙好叫寶珠能站穩。
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