第7章 學人情世故 “多有得罪！”
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第7章 學人情世故 “多有得罪！”
孟斯鳩嗅嗅新枕頭。
沒什麽異味兒。
枕頭很薄。
裏面不知道填的是棉花絮還是草蓬絮——腦袋往上一貼，就感覺的到硬硬的炕。
孟斯鳩按按身下，猜想古時候這麽硬的炕…應該能把腰板兒睡的很直吧。
不過想了想自己看過的電視劇。
嘖。
床板硬不硬與腰板兒直不直，好像…並不能構成什麽充分必要關系。
不由得懷疑那些近代醫學的生活常識科普的可信度。
被褥，感覺是禦膳房分部管事太監挑過的，總之不會有那種潮濕的感覺。
把整張不大的被子全扯了上來。今晚終於可以給自己蓋個全被了。
息燈。
難得不再於黑色中伸出手來，去檢測是否看的清。
孟斯鳩極速入睡。
好吵！
孟斯鳩迷迷蒙蒙睜眼——通鋪內已經燃亮蠟盞。
旁邊的柯樂正在鋪被子。
孟斯鳩坐起身——窗外明明還黑的嚇人，搞什麽啊？
“今兒什麽日子？起這麽大早。”低啞的聲音中全是對床鋪的戀眷。
估計鄉下的雞，現下這個時辰都還未打鳴兒吧。
柯樂鋪好被子，拉著他起來，“什麽什麽日子？普通日子啊。”
“普通日子？”孟斯鳩拍拍自己額頭，“那為何這般早起？”
柯樂這下好像終於聽懂了他什麽意思，一笑解釋，“禦膳房分部平日起床，可比別部早的多了——要給宮中貴人們制備早膳。”
扶著孟斯鳩肩膀，徹底把他晃清醒，“貴人們用早膳大多為天明時分。那我們做早膳的，就要提前一兩個時辰開始制備了。”
孟斯鳩快速穿好黃袖標的小太監服，“好吧。”
出通鋪門。
天黑黑，五月的淩晨感覺空氣中帶著露。孟斯鳩不適應哆嗦一下。
腦中仍然混沌。
但從離開床鋪到步及室外——五官的感觸被無限刺激，被迫清醒。
很折磨。
甚至比高中體能訓練還早。
孟斯鳩捂著哈欠站旁邊等著。
困出淚花，看那膳房室內就如仙雲繚繞。
老子就是五百年前蟠桃宴上，大吃大喝的齊天大——
“小孟子——來。”禦膳房管事太監的聲音，打斷了他飄走的魂兒，“試菜。”
“是。”
孟斯鳩把早已端於手上的盤碟、公筷、銀針、靈玉放好。開始幹活兒。
好吧…沒有蟠桃給自己摘。
不過光明正大大吃大喝倒是實現了。
一口雞湯蝦仁兒餛飩下肚——證明自己沒選錯地兒。孟斯鳩：“尚可。”
之前大學開學之後還在跟室友們做攻略——說長假特種兵旅游去粵省，去體驗早茶茶樓，再一起點上多少屜精致食物。
現下是真的實現了！
都說了：人只要敢想，就一定能實現目標的。
至於…是在穿越世界中實現的，確實有些意料外。
摸著飽腹順了兩精致點心。
孟師傅結束了一天中第一場享受！
柯樂用過集體餐出來，就被孟斯鳩塞了兩點心。此時算是眾人可暫時休息的時間。
“這個鹹蛋酥好吃！”柯樂吃著一層酥油皮包的鹹蛋酥。
孟斯鳩：“好吃的話，下次嘗到了還給你順。”
遠處突然傳來管事太監的訓斥，“你擔得起這個責任麽！還不快去重做！”
“是！”被訓斥的小太監立馬進廚房。
由於聲音過於大。
包括孟斯鳩在內的許多小太監都在遠處悄悄露個頭兒打探張望。
孟斯鳩擔心這個管事太監會【如原先那個禦花園管事太監】一樣不好對付。於是小聲問柯樂，“這麽兇麽？”
“我們的禦膳房分部的管事公公其實人不錯。”柯樂補充，“起碼這一屆還好。上一屆據說作妖，上上一屆據說極為作妖。”
“是麽？”孟斯鳩剛來此未滿一天，於是小聲地讓柯樂多給自己補點料。
柯樂下巴對著管事太監方向，“管事公公對活兒…管的緊。”
推測，“方才被訓的那人平日負責煉豬油。可能是剛才工序上哪裏出了問題，咱們的管事公公才會兇他。”
孟斯鳩抱著手沒說話。聽柯樂講。
柯樂又壓低聲音，“你看，我們禦膳房每每幹完手頭的活兒以後，只要不搗蛋亂觸宮規，其實管的不會太緊的。”
孟斯鳩若有所思點頭。
難怪之前柯樂能時不時溜出來、投餵自己呢。
“不過幹活兒的時候一定要認真。”柯樂提醒剛來沒多久的孟斯鳩，怕他會犯錯，“你試菜也是，味道欠佳的一定要攔住——不然流到貴人們口中，如若哪天正巧他們不高興…就可能把氣撒到禦膳房頭上。”
孟斯鳩頷首略思。
合著我是食物質檢員呀；那些用餐的是客戶。不能讓客戶有投訴。
那應該不會很難。對於味道上，自己多少還是能分出好賴的——再者說禦膳房是什麽地方？做出的菜又能難吃到哪裏去。
孟斯鳩再次覺得自己選對了地方…
大體開心。管的不嚴。活少肚飽。柯樂陪玩。
不過孟斯鳩剛想這個。
突然臉蛋一沈。
好像想起了…【自己來這兒的目的：是抓住關鍵發育期補充營養、長高長開、變回曾經高挑帥氣略有自戀的自己】，了解清更多規則後再向上爬升。
——啊…簡直都快要沈迷於這種難得的閑適之中了。
孟斯鳩掐了指腹。
臉蛋突然萌起鬥志的意思，還詰問起了自己：眼前小利就這樣沈迷，以後有了位高權重的待遇還怎麽受的住？孟斯鳩你清醒點…
又到了試菜時間。
“尚可。”
“尚可。”
“不可！”孟斯鳩止住。
那原本習慣性要往外端菜的小太監，頓住了腳步。
孟斯鳩察覺到——全禦膳房的人都在往自己臉上看過來。
看我幹啥啊？看食物啊。
食物難吃啊！
就這、這個是啥——像米做的湯水甜品…賣相只能說過的去；味道簡直了，端過去不怕砸碗降罪麽？
管事太監蹙著眉，“不可？”
某禦廚走過來，扶著禦廚帽，“不可？”
身旁兩試菜小太監側歪頭看他，齊聲，“不可？”
孟斯鳩：…
等會兒。
什麽意思？
不能說【不可】兩個字，全要【尚可】是吧？
不過又想柯樂對自己提囑過的——自己做到了啊…不好吃就攔住。
難不成柯樂的經驗也不可靠？
可明明說了：這禦膳房分部已經算是內部太監較為和諧的地方了。僅因為一句【不可】就被這般詰問嘛…
孟斯鳩嚅動，“可能是小的吃串味兒了。小的再…試一遍？”
在眾人眼前註視之下——孟斯鳩用清水漱了口兩遍，才拿起公勺把甜品布在幹凈碗中。
再嘗一遍。
但是主觀判斷和方才一樣：還是不可。
怎麽會這般難吃？
可、他們都在看著自己欸…
孟斯鳩醞釀了半天，把口中含著的那口甜品吐在空碗中，組織措辭，“小…小的仍覺不可——不宜將此送往貴人們手中。”
“小孟子，你可知這位是我們禦膳房最善於制備甜品的禦廚？”管事太監，“且這道為剛研制的新品，今日是要頭回送去給貴人們的。”
我不知。
我才來多久？
現在才有人告訴我——要不然…我…我好像還是會說這道甜品難吃…
孟斯鳩：“小的不是質疑禦廚大人的手藝水平，只是覺得味道…很怪。”
那位禦廚抱著手，臨到他面前，“哪裏怪？”
哪裏怪你自己不會嘗一下麽？
不過對方又沒有先對自己怎麽怎麽樣。
我完全沒有必要去惹怒別人。
在這裏利用吃食長高得有段時間呢——也完全沒有必要去結仇拉恨。
孟斯鳩思索了半天，不知此時到底應該委婉還是該耿直，“敢問禦廚大人，這道甜品自身嘗過麽？是何感受？”
禦廚：“當然。用的五月時令的新鮮荔枝，和今年第一批上好糯米制作，以茶湯做底，清爽沁甜的同時帶有米的回香。”
“聞起來呢？”那道甜品對於孟斯鳩來說，之所以沒有吞咽下去，很大原因是氣味不適。嗅覺影響了味蕾。
沒想到禦廚聽此卻沈默一瞬。
孟斯鳩：“禦廚大人，小的絕對沒有挑刺之意，只是不想整個禦膳房承擔【哪怕只有萬分之一可能性】的貴人不滿與遷怒。”
禦膳房眾人聞此，也意識到了嚴重性。
禦膳房太監總管也提起心，問他，“當真這般難吃？”
孟斯鳩沒過多爭辯，“掌事公公，您將此甜品，扇風嗅嗅——”
掌事太監狐疑地端起，扇風，“嗅了，怎麽了？”
“有無口水或者鞋靴之味？”
本來還沒意識到什麽的管事太監，聽他此言，那描述突然就像是精準打在了這氣味上。
管事太監楞住。
那表情把禦廚和另外兩個試菜太監也搞得懷疑了。
紛紛拿起扇風。
他們沈默了。
看向孟斯鳩。
思量三分。
孟斯鳩：“管事公公、禦廚大人，小的…今日妄言但絕非他意。試菜崗雖微不足道，可小的也只是恪守本職，該說【尚可】的絕不刁難，不該…”
話並未說太透。
再對他們彎一腰，“多有得罪！”
禦廚和管事太監卻扶住他的肩膀。
管事太監揮手讓眾人各忙各的不要繼續杵著圍觀，“得罪什麽？你我他，都是為了貴人們做事、都是為了禦膳房分部好。”
“試菜——就是要將不對勁給試出來。”
“今日算是禦廚大人和我對你的考驗。小孟子，你合格了。”
“好了，這道菜撤下去，換別的補上。”
“三位繼續試其他菜吧。”
禦廚和管事太監轉身離去。
孟斯鳩輕挑眉，餘光察覺到：管事太監說出【這是對自己的考驗】時，那兩位旁邊的小太監面上皆有疑惑和對視、以及耐下身不開口。
到底是不是對自己的考驗…
這很難說。
孟斯鳩只覺得那管事太監是真會協調關系。
如果方才那插曲不是考驗。管事太監的一番話，則既保住了禦廚的面子以及膳房號召力，又沒有為難自己，且對眾樹立了各人都需恪盡職守的導向。
孟斯鳩繼續拿筷子認真試菜。
暗嘆：沒曾想能在這禦膳房分部裏頭學人情世故。比如自己還真的能從方才那慈慈祥祥胖乎的管事太監身上學到一點。
作者有話說：
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孟斯鳩嗅嗅新枕頭。
沒什麽異味兒。
枕頭很薄。
裏面不知道填的是棉花絮還是草蓬絮——腦袋往上一貼，就感覺的到硬硬的炕。
孟斯鳩按按身下，猜想古時候這麽硬的炕…應該能把腰板兒睡的很直吧。
不過想了想自己看過的電視劇。
嘖。
床板硬不硬與腰板兒直不直，好像…並不能構成什麽充分必要關系。
不由得懷疑那些近代醫學的生活常識科普的可信度。
被褥，感覺是禦膳房分部管事太監挑過的，總之不會有那種潮濕的感覺。
把整張不大的被子全扯了上來。今晚終於可以給自己蓋個全被了。
息燈。
難得不再於黑色中伸出手來，去檢測是否看的清。
孟斯鳩極速入睡。
好吵！
孟斯鳩迷迷蒙蒙睜眼——通鋪內已經燃亮蠟盞。
旁邊的柯樂正在鋪被子。
孟斯鳩坐起身——窗外明明還黑的嚇人，搞什麽啊？
“今兒什麽日子？起這麽大早。”低啞的聲音中全是對床鋪的戀眷。
估計鄉下的雞，現下這個時辰都還未打鳴兒吧。
柯樂鋪好被子，拉著他起來，“什麽什麽日子？普通日子啊。”
“普通日子？”孟斯鳩拍拍自己額頭，“那為何這般早起？”
柯樂這下好像終於聽懂了他什麽意思，一笑解釋，“禦膳房分部平日起床，可比別部早的多了——要給宮中貴人們制備早膳。”
扶著孟斯鳩肩膀，徹底把他晃清醒，“貴人們用早膳大多為天明時分。那我們做早膳的，就要提前一兩個時辰開始制備了。”
孟斯鳩快速穿好黃袖標的小太監服，“好吧。”
出通鋪門。
天黑黑，五月的淩晨感覺空氣中帶著露。孟斯鳩不適應哆嗦一下。
腦中仍然混沌。
但從離開床鋪到步及室外——五官的感觸被無限刺激，被迫清醒。
很折磨。
甚至比高中體能訓練還早。
孟斯鳩捂著哈欠站旁邊等著。
困出淚花，看那膳房室內就如仙雲繚繞。
老子就是五百年前蟠桃宴上，大吃大喝的齊天大——
“小孟子——來。”禦膳房管事太監的聲音，打斷了他飄走的魂兒，“試菜。”
“是。”
孟斯鳩把早已端於手上的盤碟、公筷、銀針、靈玉放好。開始幹活兒。
好吧…沒有蟠桃給自己摘。
不過光明正大大吃大喝倒是實現了。
一口雞湯蝦仁兒餛飩下肚——證明自己沒選錯地兒。孟斯鳩：“尚可。”
之前大學開學之後還在跟室友們做攻略——說長假特種兵旅游去粵省，去體驗早茶茶樓，再一起點上多少屜精致食物。
現下是真的實現了！
都說了：人只要敢想，就一定能實現目標的。
至於…是在穿越世界中實現的，確實有些意料外。
摸著飽腹順了兩精致點心。
孟師傅結束了一天中第一場享受！
柯樂用過集體餐出來，就被孟斯鳩塞了兩點心。此時算是眾人可暫時休息的時間。
“這個鹹蛋酥好吃！”柯樂吃著一層酥油皮包的鹹蛋酥。
孟斯鳩：“好吃的話，下次嘗到了還給你順。”
遠處突然傳來管事太監的訓斥，“你擔得起這個責任麽！還不快去重做！”
“是！”被訓斥的小太監立馬進廚房。
由於聲音過於大。
包括孟斯鳩在內的許多小太監都在遠處悄悄露個頭兒打探張望。
孟斯鳩擔心這個管事太監會【如原先那個禦花園管事太監】一樣不好對付。於是小聲問柯樂，“這麽兇麽？”
“我們的禦膳房分部的管事公公其實人不錯。”柯樂補充，“起碼這一屆還好。上一屆據說作妖，上上一屆據說極為作妖。”
“是麽？”孟斯鳩剛來此未滿一天，於是小聲地讓柯樂多給自己補點料。
柯樂下巴對著管事太監方向，“管事公公對活兒…管的緊。”
推測，“方才被訓的那人平日負責煉豬油。可能是剛才工序上哪裏出了問題，咱們的管事公公才會兇他。”
孟斯鳩抱著手沒說話。聽柯樂講。
柯樂又壓低聲音，“你看，我們禦膳房每每幹完手頭的活兒以後，只要不搗蛋亂觸宮規，其實管的不會太緊的。”
孟斯鳩若有所思點頭。
難怪之前柯樂能時不時溜出來、投餵自己呢。
“不過幹活兒的時候一定要認真。”柯樂提醒剛來沒多久的孟斯鳩，怕他會犯錯，“你試菜也是，味道欠佳的一定要攔住——不然流到貴人們口中，如若哪天正巧他們不高興…就可能把氣撒到禦膳房頭上。”
孟斯鳩頷首略思。
合著我是食物質檢員呀；那些用餐的是客戶。不能讓客戶有投訴。
那應該不會很難。對於味道上，自己多少還是能分出好賴的——再者說禦膳房是什麽地方？做出的菜又能難吃到哪裏去。
孟斯鳩再次覺得自己選對了地方…
大體開心。管的不嚴。活少肚飽。柯樂陪玩。
不過孟斯鳩剛想這個。
突然臉蛋一沈。
好像想起了…【自己來這兒的目的：是抓住關鍵發育期補充營養、長高長開、變回曾經高挑帥氣略有自戀的自己】，了解清更多規則後再向上爬升。
——啊…簡直都快要沈迷於這種難得的閑適之中了。
孟斯鳩掐了指腹。
臉蛋突然萌起鬥志的意思，還詰問起了自己：眼前小利就這樣沈迷，以後有了位高權重的待遇還怎麽受的住？孟斯鳩你清醒點…
又到了試菜時間。
“尚可。”
“尚可。”
“不可！”孟斯鳩止住。
那原本習慣性要往外端菜的小太監，頓住了腳步。
孟斯鳩察覺到——全禦膳房的人都在往自己臉上看過來。
看我幹啥啊？看食物啊。
食物難吃啊！
就這、這個是啥——像米做的湯水甜品…賣相只能說過的去；味道簡直了，端過去不怕砸碗降罪麽？
管事太監蹙著眉，“不可？”
某禦廚走過來，扶著禦廚帽，“不可？”
身旁兩試菜小太監側歪頭看他，齊聲，“不可？”
孟斯鳩：…
等會兒。
什麽意思？
不能說【不可】兩個字，全要【尚可】是吧？
不過又想柯樂對自己提囑過的——自己做到了啊…不好吃就攔住。
難不成柯樂的經驗也不可靠？
可明明說了：這禦膳房分部已經算是內部太監較為和諧的地方了。僅因為一句【不可】就被這般詰問嘛…
孟斯鳩嚅動，“可能是小的吃串味兒了。小的再…試一遍？”
在眾人眼前註視之下——孟斯鳩用清水漱了口兩遍，才拿起公勺把甜品布在幹凈碗中。
再嘗一遍。
但是主觀判斷和方才一樣：還是不可。
怎麽會這般難吃？
可、他們都在看著自己欸…
孟斯鳩醞釀了半天，把口中含著的那口甜品吐在空碗中，組織措辭，“小…小的仍覺不可——不宜將此送往貴人們手中。”
“小孟子，你可知這位是我們禦膳房最善於制備甜品的禦廚？”管事太監，“且這道為剛研制的新品，今日是要頭回送去給貴人們的。”
我不知。
我才來多久？
現在才有人告訴我——要不然…我…我好像還是會說這道甜品難吃…
孟斯鳩：“小的不是質疑禦廚大人的手藝水平，只是覺得味道…很怪。”
那位禦廚抱著手，臨到他面前，“哪裏怪？”
哪裏怪你自己不會嘗一下麽？
不過對方又沒有先對自己怎麽怎麽樣。
我完全沒有必要去惹怒別人。
在這裏利用吃食長高得有段時間呢——也完全沒有必要去結仇拉恨。
孟斯鳩思索了半天，不知此時到底應該委婉還是該耿直，“敢問禦廚大人，這道甜品自身嘗過麽？是何感受？”
禦廚：“當然。用的五月時令的新鮮荔枝，和今年第一批上好糯米制作，以茶湯做底，清爽沁甜的同時帶有米的回香。”
“聞起來呢？”那道甜品對於孟斯鳩來說，之所以沒有吞咽下去，很大原因是氣味不適。嗅覺影響了味蕾。
沒想到禦廚聽此卻沈默一瞬。
孟斯鳩：“禦廚大人，小的絕對沒有挑刺之意，只是不想整個禦膳房承擔【哪怕只有萬分之一可能性】的貴人不滿與遷怒。”
禦膳房眾人聞此，也意識到了嚴重性。
禦膳房太監總管也提起心，問他，“當真這般難吃？”
孟斯鳩沒過多爭辯，“掌事公公，您將此甜品，扇風嗅嗅——”
掌事太監狐疑地端起，扇風，“嗅了，怎麽了？”
“有無口水或者鞋靴之味？”
本來還沒意識到什麽的管事太監，聽他此言，那描述突然就像是精準打在了這氣味上。
管事太監楞住。
那表情把禦廚和另外兩個試菜太監也搞得懷疑了。
紛紛拿起扇風。
他們沈默了。
看向孟斯鳩。
思量三分。
孟斯鳩：“管事公公、禦廚大人，小的…今日妄言但絕非他意。試菜崗雖微不足道，可小的也只是恪守本職，該說【尚可】的絕不刁難，不該…”
話並未說太透。
再對他們彎一腰，“多有得罪！”
禦廚和管事太監卻扶住他的肩膀。
管事太監揮手讓眾人各忙各的不要繼續杵著圍觀，“得罪什麽？你我他，都是為了貴人們做事、都是為了禦膳房分部好。”
“試菜——就是要將不對勁給試出來。”
“今日算是禦廚大人和我對你的考驗。小孟子，你合格了。”
“好了，這道菜撤下去，換別的補上。”
“三位繼續試其他菜吧。”
禦廚和管事太監轉身離去。
孟斯鳩輕挑眉，餘光察覺到：管事太監說出【這是對自己的考驗】時，那兩位旁邊的小太監面上皆有疑惑和對視、以及耐下身不開口。
到底是不是對自己的考驗…
這很難說。
孟斯鳩只覺得那管事太監是真會協調關系。
如果方才那插曲不是考驗。管事太監的一番話，則既保住了禦廚的面子以及膳房號召力，又沒有為難自己，且對眾樹立了各人都需恪盡職守的導向。
孟斯鳩繼續拿筷子認真試菜。
暗嘆：沒曾想能在這禦膳房分部裏頭學人情世故。比如自己還真的能從方才那慈慈祥祥胖乎的管事太監身上學到一點。
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