第109章 第一百零九章 初步打分
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第109章 第一百零九章 初步打分
要是讓胡雲誠敞開了說程星然這家小食店, 他可能巴巴巴一個人就能說上十來分鐘。
雖然現在每次過來這裏吃飯，餐館門外頭排隊的人都越來越多，隊伍越排越長, 但是架不住程老板做出來的食物的味道實在太美味了啊！人再多, 他們也不是還得眼巴巴地跑過來等著輪到自己進去用餐麽！
“你第一次來這家店那可有的發愁了, 尤其是你還是一個人來的, 這麽多好吃的你可怎麽選啊！”
“我和你說, 三色魚丸、牛肉焦餅、水煮牛肉、蝦餃……這家餐館裏有一道算一道, 你哪怕閉上眼睛隨便選, 真的沒有一道菜會讓你失望的, 全都是那種牛逼極了的好吃！”
“有種不管其他餐館死活的那種好吃！”
一說到好吃的，口水就有點控制不住，胡雲誠忍不住狂咽了好幾下口水這才往下說：“今天聽說程老板還會上新菜，好像說是道鹵味, 我從前天晚上看完直播就開始期待了。”
“專門守著微信群，等著程老板在群裏通知說新菜上了才過來排隊的, 就怕來一趟會吃不到這道鹵菜。”
宋柏堯默默在心裏記下，這家店的食客對餐館菜色的滿意度好像還挺高的。
“請問這家店叫什麽名字啊？我搜了半天也只找到了地址。”他等一會兒寫報告還得寫上呢, 名字得先問清楚了。
胡雲誠一聽宋柏堯這句問話也樂了：“這家店就沒名字, 你記著餐館地址就成了。”
“這個也算是程老板這家店的特色了，你現在得虧是趕上飯點大家排隊的時候過來的, 不然好些人第一次過來都找不到具體位置。”胡雲誠手指遙指了一下小食店大門的方向, “程老板壓根就沒給他這家餐館做招牌，我都來過這麽多次了，到現在還不知道店名叫什麽呢！”
宋柏堯：？？？
他本子上沒寫店名的原因居然是這家餐館壓根就沒店名嗎？！會不會也太離奇了一點？！
宋柏堯喃喃開口：“沒有店名，沒有招牌……這家餐館老板可真有個性啊”別說在江城當地了，他全國各地也是走過不少地方的, 還是第一次見到這種餐館呢！
胡雲誠和謝茂其實也對這個事情挺好奇的，不過每次一進小食店大門之後滿腦子就只想著吃去了，也就從來沒問過老板原因。
“我倆也好奇啊！不過也不影響吃飯。你到這附近隨便找個人問問，直接報程老板大名或者說那個電視節目的名字都行，基本就沒人不知道這家餐館的。”
“我感覺這都快成這家店的一個特色了，我們私底下有叫它無名餐館的，也有叫它廚神餐館的，反正能夠領會意思就成。”
宋柏堯當著這兩位老顧客的面也不好直接掏出本子出來記錄現在的想法，也只能邊繼續聊著，便把想法先在心裏存著。
胡雲誠眼看前面這隊伍連都都沒開始動，現在閑著也是閑著，幹脆整個身子都轉到了後面，順手還拉上了謝茂一起給宋柏堯安利：“這家店也就排隊這點不好，其他就真的完美，菜超級好吃，價格還實惠，而且店裏邊還有兩個超酷的機器人給你服務。”
他邊說著還拿謝茂舉例子，“你應該也是看過直播過來的吧！”
宋柏堯哪來的空閑時間去看直播，一天天簡直忙瘋了，不過聽到這話他也不反駁，悶著點頭。
胡雲誠其實也不在乎對方的回應，自己就接著往下講：“就他們直播間做吃播的那個小方你知道的吧，我們謝茂之前瘦得和他有的一拼，每天就和純靠吸風喝露過日子一樣，飯都吃不了幾口。結果前段時間來程老板這裏吃了一次，整個人徹底就不一樣了。”
“要不是來這裏吃飯次次都要排隊，他來的得得比我還勤快。”
謝茂也對胡雲誠這種逮著個人就要說一遍自己前後真香的對比無奈了，摸摸鼻子，也開口回懟他：“你還說我呢！你自己不是也每次都吃得擡不起頭來，今天也是你招我過來的吧！”
“那我對比沒你強烈麽！”
宋柏堯看著眼前這兩大老爺們和說相聲似的，一度懷疑面前這兩個人是店家特地請來給他做節目效果的。
實在是很難相信普普通通的食客連餐館大門都還沒進去，現在還在門口艱辛地排著隊呢，還能夠對這家餐館有著這麽大的忠誠和讚美啊！
……
——————
等小食店一開門，隊伍往前行進的速度還挺快。沒過多久，就輪到宋柏堯點餐了。
宋柏堯跨進小食店大門，眼神不動聲色地四處環視了一下。
餐館裏邊裝修得很簡樸，不是那種裝修得很有個人風格，吸引顧客專門去打卡的那種樣子，一看食客進來就是專門奔著吃飯來的。
印象分+1
整個餐館的用餐環境倒是不錯，地面桌面都打掃得很幹凈。就算餐館的用餐人數這麽多，短時間內一大波人進進出出的，倒是也不覺得臟汙和邋遢。
宋柏堯微微點了點頭，雖然廚房的衛生條件現在還看不著，但是食客的用餐環境目前看來算是數一數二的幹凈整潔了。
印象分+2
“客人，請問是第一次來小店吃飯麽？需要推薦嗎？”
還有和這家店簡樸的風格有點格格不入的智能機器人來負責招待顧客給點單，不過這倒是和這次智能機器人發布會挺符合的。
宋柏堯倒是真沒提前了解各種具體菜色口味，當然他順便也想知道這臺機器人的智能程度到了什麽階段，順著小八的話就回答：“是的，我第一次來你們店裏吃飯，能幫我介紹一下嗎？”
小八接待起新客人來也是駕輕就熟：“客人有忌口的食物嗎？或者在肉的類別上有什麽偏好嗎？能接受辣口的食物嗎？”
“沒有什麽忌口的。”給什麽吃什麽。
“每種肉都還挺喜歡的。”所以現在這個評分的活的首選是他。
“能吃辣的，但不能太辣，微微辣就行。”下午還得回單位一趟和領導匯報，嘴唇吃到紅紅腫腫就有點不合適了。
小八確認了一下這位客人是獨自一人過來用餐的，衡量了一下一般客人的食量大小，給出了自己的建議：“那客人午飯選擇蝦餃、牛肉焦餅和香酥大排怎麽樣？小店還會隨餐附送一份雲英面當飯後甜點。”
宋柏堯心裏默默打分。
推薦的幾道菜肴裏邊沒有重覆的肉類，得分√。
結合客人用餐需求，沒有推薦這家店正火熱的辣菜——水煮牛肉，得分√。
基本根據客人食量推薦，得分√。
這臺智能機器人還真挺厲害！不知道他們到時候發布會上公布展示的機器人是不是也能這麽聰明。
“行，那就按照你推薦的來。給我來一籠蝦餃，一塊牛肉焦餅，一份香酥大排和一份鹵鵝吧。”宋柏堯點點頭，同意了小八的推薦。
不過剛剛在門外排隊的時候聽到今天才上新的鹵味怎麽完全沒提及啊？
“我剛才聽說今天店裏有新菜……”
小八一聽這話頭還有什麽不明白的，跟著解釋：“因為今天上新的菜肴——鹵鵝，是半只起賣的，重量有四五斤，您一個人大概率是吃不完的嗎，所以我才沒有推薦。”
還會智能評估菜肴的份量和食客的人數，還得給這位機器人算得分啊。
“這個鹵鵝吃不完能打包的吧，那還有鹵鵝的話也給我來一份吧。”
“好的。”
“因為現在餐桌有些緊張，客人請問介意拼桌嗎？”
正好還能趁著這個機會再看看其他客人的評價，宋柏堯倒是還挺樂意拼桌的。
他順著小八的指引在一張桌子旁邊坐下。
和他同桌的兩位客人的餐點已經上的七七八八了，兩人現在吃得連面孔都看不見。
真的有這麽美味嗎？菜肴的香味倒是真的很誘人！
程星然這邊做菜也迅速，考慮到宋柏堯獨自一人用餐的情況，小九先把蝦餃和切好的鹵鵝端上了桌。
宋柏堯看著顫顫巍巍在熱氣中微微抖動著外皮的蝦餃和紅潤濃香，鵝肉的橫截面上都透著軟嫩的鹵鵝，口水不由自主地快速分泌著。
鼻子已經被兩道菜的彌散出來的洶湧香味完全籠罩住了，宋柏堯感覺自己的神經似乎逐漸被眼前的美食所占據。
蝦餃還是要趁熱吃。
宋柏堯努力讓自己的視線集中到蝦餃上，拿起手邊的筷子直接夾了一整個蝦餃塞進嘴裏。
好吃！
蝦餃晶瑩透亮的外皮嘗起來的口感和外表看起來一樣的棒！被廚師用巧手疊成和小梳子一樣的細褶子吃在嘴裏還還能感受到表皮的層次感，內餡采用的蝦仁吃起來也很新鮮，一口咬下去還從裏邊爆出鮮美的汁水來，爽脆鮮嫩。
宋柏堯快速咀嚼吞咽，剛把第一個蝦餃吞下肚子，就迫不及待地夾了第二只蝦餃塞進嘴巴。
表皮有彈性卻沒有到咬不動的韌勁，裏面包裹著的蝦也處理得剛剛好，嘗不出絲毫被蒸煮過度的粗糙感，從蝦餃裏面流出來的湯汁更是鮮得不行，他口腔裏的每一寸位置感覺都被蝦餃的滋味浸染透徹了，一時之間竟然想不出用什麽語言來描述自己現在的感受。
怎麽就只點了一籠蝦餃呢！還沒吃過癮就沒了！
五星佳作菜肴啊！！廚師真的厲害！
宋柏堯邊遺憾著，邊將視線連同著筷子一起往他面前剩下的這一大盤鹵鵝上移動。
鹵鵝應該也會很好吃吧！
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要是讓胡雲誠敞開了說程星然這家小食店, 他可能巴巴巴一個人就能說上十來分鐘。
雖然現在每次過來這裏吃飯，餐館門外頭排隊的人都越來越多，隊伍越排越長, 但是架不住程老板做出來的食物的味道實在太美味了啊！人再多, 他們也不是還得眼巴巴地跑過來等著輪到自己進去用餐麽！
“你第一次來這家店那可有的發愁了, 尤其是你還是一個人來的, 這麽多好吃的你可怎麽選啊！”
“我和你說, 三色魚丸、牛肉焦餅、水煮牛肉、蝦餃……這家餐館裏有一道算一道, 你哪怕閉上眼睛隨便選, 真的沒有一道菜會讓你失望的, 全都是那種牛逼極了的好吃！”
“有種不管其他餐館死活的那種好吃！”
一說到好吃的，口水就有點控制不住，胡雲誠忍不住狂咽了好幾下口水這才往下說：“今天聽說程老板還會上新菜，好像說是道鹵味, 我從前天晚上看完直播就開始期待了。”
“專門守著微信群，等著程老板在群裏通知說新菜上了才過來排隊的, 就怕來一趟會吃不到這道鹵菜。”
宋柏堯默默在心裏記下，這家店的食客對餐館菜色的滿意度好像還挺高的。
“請問這家店叫什麽名字啊？我搜了半天也只找到了地址。”他等一會兒寫報告還得寫上呢, 名字得先問清楚了。
胡雲誠一聽宋柏堯這句問話也樂了：“這家店就沒名字, 你記著餐館地址就成了。”
“這個也算是程老板這家店的特色了，你現在得虧是趕上飯點大家排隊的時候過來的, 不然好些人第一次過來都找不到具體位置。”胡雲誠手指遙指了一下小食店大門的方向, “程老板壓根就沒給他這家餐館做招牌，我都來過這麽多次了，到現在還不知道店名叫什麽呢！”
宋柏堯：？？？
他本子上沒寫店名的原因居然是這家餐館壓根就沒店名嗎？！會不會也太離奇了一點？！
宋柏堯喃喃開口：“沒有店名，沒有招牌……這家餐館老板可真有個性啊”別說在江城當地了，他全國各地也是走過不少地方的, 還是第一次見到這種餐館呢！
胡雲誠和謝茂其實也對這個事情挺好奇的，不過每次一進小食店大門之後滿腦子就只想著吃去了，也就從來沒問過老板原因。
“我倆也好奇啊！不過也不影響吃飯。你到這附近隨便找個人問問，直接報程老板大名或者說那個電視節目的名字都行，基本就沒人不知道這家餐館的。”
“我感覺這都快成這家店的一個特色了，我們私底下有叫它無名餐館的，也有叫它廚神餐館的，反正能夠領會意思就成。”
宋柏堯當著這兩位老顧客的面也不好直接掏出本子出來記錄現在的想法，也只能邊繼續聊著，便把想法先在心裏存著。
胡雲誠眼看前面這隊伍連都都沒開始動，現在閑著也是閑著，幹脆整個身子都轉到了後面，順手還拉上了謝茂一起給宋柏堯安利：“這家店也就排隊這點不好，其他就真的完美，菜超級好吃，價格還實惠，而且店裏邊還有兩個超酷的機器人給你服務。”
他邊說著還拿謝茂舉例子，“你應該也是看過直播過來的吧！”
宋柏堯哪來的空閑時間去看直播，一天天簡直忙瘋了，不過聽到這話他也不反駁，悶著點頭。
胡雲誠其實也不在乎對方的回應，自己就接著往下講：“就他們直播間做吃播的那個小方你知道的吧，我們謝茂之前瘦得和他有的一拼，每天就和純靠吸風喝露過日子一樣，飯都吃不了幾口。結果前段時間來程老板這裏吃了一次，整個人徹底就不一樣了。”
“要不是來這裏吃飯次次都要排隊，他來的得得比我還勤快。”
謝茂也對胡雲誠這種逮著個人就要說一遍自己前後真香的對比無奈了，摸摸鼻子，也開口回懟他：“你還說我呢！你自己不是也每次都吃得擡不起頭來，今天也是你招我過來的吧！”
“那我對比沒你強烈麽！”
宋柏堯看著眼前這兩大老爺們和說相聲似的，一度懷疑面前這兩個人是店家特地請來給他做節目效果的。
實在是很難相信普普通通的食客連餐館大門都還沒進去，現在還在門口艱辛地排著隊呢，還能夠對這家餐館有著這麽大的忠誠和讚美啊！
……
——————
等小食店一開門，隊伍往前行進的速度還挺快。沒過多久，就輪到宋柏堯點餐了。
宋柏堯跨進小食店大門，眼神不動聲色地四處環視了一下。
餐館裏邊裝修得很簡樸，不是那種裝修得很有個人風格，吸引顧客專門去打卡的那種樣子，一看食客進來就是專門奔著吃飯來的。
印象分+1
整個餐館的用餐環境倒是不錯，地面桌面都打掃得很幹凈。就算餐館的用餐人數這麽多，短時間內一大波人進進出出的，倒是也不覺得臟汙和邋遢。
宋柏堯微微點了點頭，雖然廚房的衛生條件現在還看不著，但是食客的用餐環境目前看來算是數一數二的幹凈整潔了。
印象分+2
“客人，請問是第一次來小店吃飯麽？需要推薦嗎？”
還有和這家店簡樸的風格有點格格不入的智能機器人來負責招待顧客給點單，不過這倒是和這次智能機器人發布會挺符合的。
宋柏堯倒是真沒提前了解各種具體菜色口味，當然他順便也想知道這臺機器人的智能程度到了什麽階段，順著小八的話就回答：“是的，我第一次來你們店裏吃飯，能幫我介紹一下嗎？”
小八接待起新客人來也是駕輕就熟：“客人有忌口的食物嗎？或者在肉的類別上有什麽偏好嗎？能接受辣口的食物嗎？”
“沒有什麽忌口的。”給什麽吃什麽。
“每種肉都還挺喜歡的。”所以現在這個評分的活的首選是他。
“能吃辣的，但不能太辣，微微辣就行。”下午還得回單位一趟和領導匯報，嘴唇吃到紅紅腫腫就有點不合適了。
小八確認了一下這位客人是獨自一人過來用餐的，衡量了一下一般客人的食量大小，給出了自己的建議：“那客人午飯選擇蝦餃、牛肉焦餅和香酥大排怎麽樣？小店還會隨餐附送一份雲英面當飯後甜點。”
宋柏堯心裏默默打分。
推薦的幾道菜肴裏邊沒有重覆的肉類，得分√。
結合客人用餐需求，沒有推薦這家店正火熱的辣菜——水煮牛肉，得分√。
基本根據客人食量推薦，得分√。
這臺智能機器人還真挺厲害！不知道他們到時候發布會上公布展示的機器人是不是也能這麽聰明。
“行，那就按照你推薦的來。給我來一籠蝦餃，一塊牛肉焦餅，一份香酥大排和一份鹵鵝吧。”宋柏堯點點頭，同意了小八的推薦。
不過剛剛在門外排隊的時候聽到今天才上新的鹵味怎麽完全沒提及啊？
“我剛才聽說今天店裏有新菜……”
小八一聽這話頭還有什麽不明白的，跟著解釋：“因為今天上新的菜肴——鹵鵝，是半只起賣的，重量有四五斤，您一個人大概率是吃不完的嗎，所以我才沒有推薦。”
還會智能評估菜肴的份量和食客的人數，還得給這位機器人算得分啊。
“這個鹵鵝吃不完能打包的吧，那還有鹵鵝的話也給我來一份吧。”
“好的。”
“因為現在餐桌有些緊張，客人請問介意拼桌嗎？”
正好還能趁著這個機會再看看其他客人的評價，宋柏堯倒是還挺樂意拼桌的。
他順著小八的指引在一張桌子旁邊坐下。
和他同桌的兩位客人的餐點已經上的七七八八了，兩人現在吃得連面孔都看不見。
真的有這麽美味嗎？菜肴的香味倒是真的很誘人！
程星然這邊做菜也迅速，考慮到宋柏堯獨自一人用餐的情況，小九先把蝦餃和切好的鹵鵝端上了桌。
宋柏堯看著顫顫巍巍在熱氣中微微抖動著外皮的蝦餃和紅潤濃香，鵝肉的橫截面上都透著軟嫩的鹵鵝，口水不由自主地快速分泌著。
鼻子已經被兩道菜的彌散出來的洶湧香味完全籠罩住了，宋柏堯感覺自己的神經似乎逐漸被眼前的美食所占據。
蝦餃還是要趁熱吃。
宋柏堯努力讓自己的視線集中到蝦餃上，拿起手邊的筷子直接夾了一整個蝦餃塞進嘴裏。
好吃！
蝦餃晶瑩透亮的外皮嘗起來的口感和外表看起來一樣的棒！被廚師用巧手疊成和小梳子一樣的細褶子吃在嘴裏還還能感受到表皮的層次感，內餡采用的蝦仁吃起來也很新鮮，一口咬下去還從裏邊爆出鮮美的汁水來，爽脆鮮嫩。
宋柏堯快速咀嚼吞咽，剛把第一個蝦餃吞下肚子，就迫不及待地夾了第二只蝦餃塞進嘴巴。
表皮有彈性卻沒有到咬不動的韌勁，裏面包裹著的蝦也處理得剛剛好，嘗不出絲毫被蒸煮過度的粗糙感，從蝦餃裏面流出來的湯汁更是鮮得不行，他口腔裏的每一寸位置感覺都被蝦餃的滋味浸染透徹了，一時之間竟然想不出用什麽語言來描述自己現在的感受。
怎麽就只點了一籠蝦餃呢！還沒吃過癮就沒了！
五星佳作菜肴啊！！廚師真的厲害！
宋柏堯邊遺憾著，邊將視線連同著筷子一起往他面前剩下的這一大盤鹵鵝上移動。
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