第34章 第三十四章 金桔辣椒醬
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第34章 第三十四章 金桔辣椒醬
要買的東西都在心裏盤算好了, 將這些列在紙上也寫得很快。
程星然寫完擡頭，就看見岳鋒眼神灼灼地看著自己。
“怎……怎麽了嘛？我臉上有東西？”程星然忍不住用手摳摳臉頰。
岳鋒也沒多說什麽，直接打開手邊的文件夾, 裏面夾著幾張白紙, 紙上簡單地寫了幾行字。
岳鋒也沒有把文件夾給程星然, 只是開口詢問：“星星, 假如, 我是說假如啊。”
“假如你可以有一臺智能機器人, 你希望它有什麽功能呢？”
他從口袋裏掏出筆, 打算把程星然提到的內容都逐一記錄下來。
程星然摸摸下巴, 雖然問題是個假設性問題，但是看現在岳鋒拿著筆一副認認真真記內容的樣子，這難道是他準備研發什麽新機器的前端調研？
那自己可得仔細想想，不能嘴裏隨便跑火車。
程星然皺著眉頭思忖了片刻, 這才開口，“我現在新開店嘛, 我想要的功能也基本都是圍繞著店鋪的，可能普適性不是很高。”
程星然先給自己打好補丁, 然後才接著往下說, “你也知道的，現在店裏就我一個人忙活。”
“做菜是我熱愛的事情, 我也做的很開心, 所以這方面就我自己來就可以了。”
“但是點單、上菜、結賬這些事情要是智能機器人都可以替我完成就好了，那我就可以專註下廚了。”
小系統777:【！！！】
宿主是真敢開口提要求啊！
它可都看出來了，岳鋒雖然嘴上說的什麽假如不假如的，實際上明明就是想做個什麽機器人給宿主嘛！
結果宿主一下子又要機器人上菜又要機器人點單的，岳鋒不會被宿主嚇跑了吧？！
萬一岳鋒打退堂鼓那不是虧大了嗎？！
它可拿不出來這種機器, 做任務也不行！獎勵庫裏就只有各種各樣的菜譜麽。
小系統童稚的聲音裝得老神在在。
【宿主，你好獅子大開口哦～】
【我都知道，這些活要招人幹可能都不止要招一個人才可以呢。】要不要求少一點？
“現在說的是希望嘛，我又沒有說要希望成真。岳鋒來調研我肯定要把我的真實想法說出來啊。”
程星然在心裏回了一句，不過好像是有點貪心哈，他又轉頭對著岳鋒加了一句，“單純有那三個功能裏的其中一個或兩個就已經很厲害了。”
“而且這種機器可能也就我想要，大多數餐館老板可能都會選擇雇人吧……”
他低頭想了想，“家裏用的話，大多數人是不是會更想要能炒菜做衛生的機器人啊？”
“這種的可能適用面更廣一些吧。”
程星然說的話攏共沒幾句，岳鋒卻已經記了快有半張紙了。
聽到程星然後面都考慮起市場應用面來了，岳鋒停下筆，眼睛專註地望向程星然的眼底，“星星，你不用考慮別人想要的機器人，就單單考慮你自己就行了。”
他還打了個比方。
“比如機器人的內部加一個容量適中的消毒櫃怎麽樣？客人要餐具或者小碗什麽的，機器人從肚子裏就直接掏出來遞給他，感覺也很實用吧！”
程星然被岳鋒舉的例子逗笑，和這個想法比起來，自己想要收銀點單的功能簡直太普通了嘛！
程星然也順著岳鋒的話題，開始瞎扯：“消毒櫃是很棒啦！這就是打開懷抱服務客人吧哈哈哈哈。”
“那機器人的腳下可以搞成掃拖一體機嗎？這樣打掃也可以一起幹了。”
“然後呢，最好會自己去充電，也會主動收拾餐桌。”
岳鋒眼神中帶著肯定地看著程星然，程星然也越說越多，逐漸從功能要求到了外形。
“外形也要可愛一點，不要太高，也不要太像真人。”
“可愛點好，半夜看到也不會嚇到。”
岳鋒也連連點頭，“沒錯，長得可愛點的可能還能招攬生意呢。”
……
兩人你來我往討論得非常熱烈。
小系統默默翻了個白眼。
再也不要管這兩個人了！反正宿主說什麽岳鋒都好好好。
不會真的能給宿主弄來一個這樣的機器人吧？！
……
——————
昨天晚上和岳鋒聊得有些晚，最後還是程星然早睡早起養出來的生物鐘先扛不住了。
今天一早起來，程星然就先去采購了一批玻璃罐子，這三種不同的醬料還是要裝進罐子裏賣才比較幹凈和方便嘛。
回到家裏，他就先把牛肉清理好放進鹵汁中進行鹵制，然後就著手開始準備其他兩種醬汁的制作。
這三種醬汁，泡椒牛肉醬主打香辣，番茄香蔥汁主打酸甜，而最後這道金桔辣椒醬則是強調其中那味新鮮水果帶來的果香與果酸。
就像烤肉店和烤鴨店都會強調自己用的炭火是果木碳一樣，水果特有的味道和香氣就是其他任何調料都無法代替的。
將一顆顆外皮金黃鮮艷的金桔逐一洗幹凈晾幹，然後直接放入蒸籠蒸熟。它的籽和脈絡會影響醬料的滋味和口感，在蒸熟後要先仔仔細細去掉金桔中的經絡和籽，再磨成細膩的金桔泥。
這時候再將鮮紅的辣椒去籽去筋，和新鮮的生蒜一起切成蓉狀，混合成簡單的辣椒末。蒜和辣椒本來就都是味道比較重的食物，這兩個一混合相當於1+1>2了，空氣中彌漫著又香又刺激的味道，勾得人忍不住想聞，又直想打噴嚏。
隨後將金桔泥和辣椒末混合好，再放入簡單的砂糖、食鹽、料酒等調料攪拌均勻。
香氣兼具果香辣香，滋味兼具酸甜辣鹹的金桔辣椒醬就完成了。
程星然將做好的金桔辣椒醬放到一邊晾涼，又把泡椒牛肉醬和番茄香蔥汁也處理好。
一部分裝入玻璃瓶中等待售賣，一部分裝進幹凈的大碗裏，方便客人現場點餐品嘗。
程星然今天一共準備了90個玻璃罐子，在等醬料晾涼的時候就把它們全都洗幹凈晾幹了。每種醬料各裝了30瓶，直接擺在廚房門口的架子上。
三種醬料不用貼標簽，光憑外觀就能看出明顯的不同。泡椒牛肉醬紅艷艷裹著紅油，番茄香蔥汁是濃稠的番茄糊糊，金桔辣椒醬連顏色都和這兩個不同，呈現一種誘人的深黃色。
賣罐子和賣打包盒的店是同一家，他也和店鋪老板說好了，要是要是今天賣的不錯的話，以後每隔幾天把玻璃罐子和打包盒一起送來就行。反正那家店的老板也經常來小食店吃飯，東西直接帶過來也方便。
……
程星然剛準備好各色食材，把小食店的大門打開迎接食客的到來。
現在天氣越來越熱了，天亮得也早，陽光照在身上帶著些微的溫度，程星然站在門口伸個懶腰。
還是有點累著了，昨晚睡得比平常晚了快一個小時，今天又要照常早起，還是要有個幫手啊。
程星然腦子裏正雜七雜八地想著，就看見路口走過來一長串人，粗略數數，起碼得有十一二個，打頭陣的人還連說帶比劃，一副激動的樣子。
他定眼一看，這位不就是昨天晚上來吃過番茄香蔥汁拌飯的客人嗎？
怎麽一大清早就領了這麽多人過來？！！
不會是有什麽問題吧！！
程星然停住動作，站在店門口嚴陣以待。
“老板！現在可以點早飯了嗎？我想點和昨天晚上晚上一樣的番茄香蔥汁拌飯。”
程星然：？？？
所以……這麽一批人這麽浩浩蕩蕩聲勢浩大的，是來吃早飯的？
早說啊，搞得他都緊張起來了！
別管內心有多少槽想吐，小食店老板的職業素養必須得有。
程星然維持著燦爛的笑容招呼客人們進門，還沒等他詢問各位都要點些什麽，來人已經七嘴八舌主動報菜名了。
“小劉說他昨晚上吃的那個拌飯特別好吃，我也要一碗和他一樣的。”
“可以做成拌面的對吧，我想要和他一樣的番茄醬，但是要面條。”
“老板還有其他的醬料嗎？我聽小劉說今天還會推出新的醬料，是什麽啊？”
“有牛肉醬是嗎？我要牛肉的，麻煩給我一碗牛肉醬拌面。”
……
“別急別急，一個個來。”同時間這麽多人說話，程星然也記不下來，而且怎麽一個個不是醬汁拌面就是醬料拌飯？！把店裏早飯的王牌——小餛飩和灌湯包放在哪裏！！
一行人中一位燙著羊毛卷的大姐開口了：“我們這麽嘰嘰喳喳的，老板根本來不及記啊。來來來，我們幾個自己先統計一下。”
大姐大概是組織工作經驗豐富，他們一行人互相也熟悉，不到兩分鐘就把統計好的數量和種類報給了程星然。
“我們一共11個人，番茄味的拌飯兩碗，拌面兩碗。牛肉味的拌飯三碗，拌面一碗。”
“這八個是已經決定好的，還有三個人想先問問老板你新做的醬料是什麽口味的再做決定。”
大姐好棒！！程星然在心裏默默給羊毛卷大姐鼓掌。
他將幾人帶到擺好的玻璃罐子前，直接將三種醬料的不同指給他們看，用玻璃罐子的好處就體現在這裏了，罐子裏面裝著的醬料看得清清楚楚。
“新做的這個第三種醬料是金桔辣椒醬，用來拌面或者充當肉類和蔬菜類的蘸料和拌料都不錯，不過拌飯不太行，因為這個醬汁裏的油脂不夠，用來拌飯會感覺口感的柔順度不夠。”
程星然話音剛落，幾人就迅速開口了。
“那我要一份這個金桔辣椒醬拌面好了。”
“我也要金桔的這個，放了很多水果的醬料拌面我還沒有吃過呢。”
“我也一樣！”
剩下的三人紛紛決定今天早上就嘗嘗這個從來沒有試過的醬料了，反正哪怕再不好吃也最多是一碗面嘛。
程星然把這十一位客人點的餐一一記下，正打算進廚房開始制作餐食，想了想還是憋不住好奇，“我能問問你們為什麽都來點拌面或者拌飯麽？”
“實話實說我有點好奇，畢竟全部人都只點這個的情形真的不太多。”
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作者有話說：天氣這麽熱，本章評論隨機發20個紅包給大家當小小的高溫補貼吧～嘿嘿嘿～
（不會最後評論一共不到20個吧……T^T）
感謝在2022-07-10 22:18:09~2022-07-11 23:51:28期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：烏嘉子 5瓶；巧克力愛好者、chenxinli、古佛青燈、SQ 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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程星然皺著眉頭思忖了片刻, 這才開口，“我現在新開店嘛, 我想要的功能也基本都是圍繞著店鋪的，可能普適性不是很高。”
程星然先給自己打好補丁, 然後才接著往下說, “你也知道的，現在店裏就我一個人忙活。”
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它可都看出來了，岳鋒雖然嘴上說的什麽假如不假如的，實際上明明就是想做個什麽機器人給宿主嘛！
結果宿主一下子又要機器人上菜又要機器人點單的，岳鋒不會被宿主嚇跑了吧？！
萬一岳鋒打退堂鼓那不是虧大了嗎？！
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程星然在心裏回了一句，不過好像是有點貪心哈，他又轉頭對著岳鋒加了一句，“單純有那三個功能裏的其中一個或兩個就已經很厲害了。”
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程星然也順著岳鋒的話題，開始瞎扯：“消毒櫃是很棒啦！這就是打開懷抱服務客人吧哈哈哈哈。”
“那機器人的腳下可以搞成掃拖一體機嗎？這樣打掃也可以一起幹了。”
“然後呢，最好會自己去充電，也會主動收拾餐桌。”
岳鋒眼神中帶著肯定地看著程星然，程星然也越說越多，逐漸從功能要求到了外形。
“外形也要可愛一點，不要太高，也不要太像真人。”
“可愛點好，半夜看到也不會嚇到。”
岳鋒也連連點頭，“沒錯，長得可愛點的可能還能招攬生意呢。”
……
兩人你來我往討論得非常熱烈。
小系統默默翻了個白眼。
再也不要管這兩個人了！反正宿主說什麽岳鋒都好好好。
不會真的能給宿主弄來一個這樣的機器人吧？！
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昨天晚上和岳鋒聊得有些晚，最後還是程星然早睡早起養出來的生物鐘先扛不住了。
今天一早起來，程星然就先去采購了一批玻璃罐子，這三種不同的醬料還是要裝進罐子裏賣才比較幹凈和方便嘛。
回到家裏，他就先把牛肉清理好放進鹵汁中進行鹵制，然後就著手開始準備其他兩種醬汁的制作。
這三種醬汁，泡椒牛肉醬主打香辣，番茄香蔥汁主打酸甜，而最後這道金桔辣椒醬則是強調其中那味新鮮水果帶來的果香與果酸。
就像烤肉店和烤鴨店都會強調自己用的炭火是果木碳一樣，水果特有的味道和香氣就是其他任何調料都無法代替的。
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這時候再將鮮紅的辣椒去籽去筋，和新鮮的生蒜一起切成蓉狀，混合成簡單的辣椒末。蒜和辣椒本來就都是味道比較重的食物，這兩個一混合相當於1+1>2了，空氣中彌漫著又香又刺激的味道，勾得人忍不住想聞，又直想打噴嚏。
隨後將金桔泥和辣椒末混合好，再放入簡單的砂糖、食鹽、料酒等調料攪拌均勻。
香氣兼具果香辣香，滋味兼具酸甜辣鹹的金桔辣椒醬就完成了。
程星然將做好的金桔辣椒醬放到一邊晾涼，又把泡椒牛肉醬和番茄香蔥汁也處理好。
一部分裝入玻璃瓶中等待售賣，一部分裝進幹凈的大碗裏，方便客人現場點餐品嘗。
程星然今天一共準備了90個玻璃罐子，在等醬料晾涼的時候就把它們全都洗幹凈晾幹了。每種醬料各裝了30瓶，直接擺在廚房門口的架子上。
三種醬料不用貼標簽，光憑外觀就能看出明顯的不同。泡椒牛肉醬紅艷艷裹著紅油，番茄香蔥汁是濃稠的番茄糊糊，金桔辣椒醬連顏色都和這兩個不同，呈現一種誘人的深黃色。
賣罐子和賣打包盒的店是同一家，他也和店鋪老板說好了，要是要是今天賣的不錯的話，以後每隔幾天把玻璃罐子和打包盒一起送來就行。反正那家店的老板也經常來小食店吃飯，東西直接帶過來也方便。
……
程星然剛準備好各色食材，把小食店的大門打開迎接食客的到來。
現在天氣越來越熱了，天亮得也早，陽光照在身上帶著些微的溫度，程星然站在門口伸個懶腰。
還是有點累著了，昨晚睡得比平常晚了快一個小時，今天又要照常早起，還是要有個幫手啊。
程星然腦子裏正雜七雜八地想著，就看見路口走過來一長串人，粗略數數，起碼得有十一二個，打頭陣的人還連說帶比劃，一副激動的樣子。
他定眼一看，這位不就是昨天晚上來吃過番茄香蔥汁拌飯的客人嗎？
怎麽一大清早就領了這麽多人過來？！！
不會是有什麽問題吧！！
程星然停住動作，站在店門口嚴陣以待。
“老板！現在可以點早飯了嗎？我想點和昨天晚上晚上一樣的番茄香蔥汁拌飯。”
程星然：？？？
所以……這麽一批人這麽浩浩蕩蕩聲勢浩大的，是來吃早飯的？
早說啊，搞得他都緊張起來了！
別管內心有多少槽想吐，小食店老板的職業素養必須得有。
程星然維持著燦爛的笑容招呼客人們進門，還沒等他詢問各位都要點些什麽，來人已經七嘴八舌主動報菜名了。
“小劉說他昨晚上吃的那個拌飯特別好吃，我也要一碗和他一樣的。”
“可以做成拌面的對吧，我想要和他一樣的番茄醬，但是要面條。”
“老板還有其他的醬料嗎？我聽小劉說今天還會推出新的醬料，是什麽啊？”
“有牛肉醬是嗎？我要牛肉的，麻煩給我一碗牛肉醬拌面。”
……
“別急別急，一個個來。”同時間這麽多人說話，程星然也記不下來，而且怎麽一個個不是醬汁拌面就是醬料拌飯？！把店裏早飯的王牌——小餛飩和灌湯包放在哪裏！！
一行人中一位燙著羊毛卷的大姐開口了：“我們這麽嘰嘰喳喳的，老板根本來不及記啊。來來來，我們幾個自己先統計一下。”
大姐大概是組織工作經驗豐富，他們一行人互相也熟悉，不到兩分鐘就把統計好的數量和種類報給了程星然。
“我們一共11個人，番茄味的拌飯兩碗，拌面兩碗。牛肉味的拌飯三碗，拌面一碗。”
“這八個是已經決定好的，還有三個人想先問問老板你新做的醬料是什麽口味的再做決定。”
大姐好棒！！程星然在心裏默默給羊毛卷大姐鼓掌。
他將幾人帶到擺好的玻璃罐子前，直接將三種醬料的不同指給他們看，用玻璃罐子的好處就體現在這裏了，罐子裏面裝著的醬料看得清清楚楚。
“新做的這個第三種醬料是金桔辣椒醬，用來拌面或者充當肉類和蔬菜類的蘸料和拌料都不錯，不過拌飯不太行，因為這個醬汁裏的油脂不夠，用來拌飯會感覺口感的柔順度不夠。”
程星然話音剛落，幾人就迅速開口了。
“那我要一份這個金桔辣椒醬拌面好了。”
“我也要金桔的這個，放了很多水果的醬料拌面我還沒有吃過呢。”
“我也一樣！”
剩下的三人紛紛決定今天早上就嘗嘗這個從來沒有試過的醬料了，反正哪怕再不好吃也最多是一碗面嘛。
程星然把這十一位客人點的餐一一記下，正打算進廚房開始制作餐食，想了想還是憋不住好奇，“我能問問你們為什麽都來點拌面或者拌飯麽？”
“實話實說我有點好奇，畢竟全部人都只點這個的情形真的不太多。”
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作者有話說：天氣這麽熱，本章評論隨機發20個紅包給大家當小小的高溫補貼吧～嘿嘿嘿～
（不會最後評論一共不到20個吧……T^T）
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