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餐廳準備(修)

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餐廳準備(修)

底下的人鉆不到人情空子了,艾琳娜再看著每日稅收報表,心情就分外燦爛了。

金錢使我快樂。

金錢使我滿足。

我愛金錢。

稅收月結束了,收上來的錢、糧、物、人,令艾琳娜十分滿意。

錢、糧、物就不說了,都是正常的稅收項,這個“人”,指的就是伯尼家和伊萊家交上來的人。

雖然這兩家交上來的都是農民,而不是在旁人看來更有價值的手藝人,但是對於艾琳娜來說,沒差別。

這個世界的手藝人一般是指傳信人、馬夫、牛倌、羊倌、釀酒人、木匠、陶匠、石匠、鐵匠等等。

這些手藝有什麽特別的嗎?沒有!

艾琳娜壓根看不上!

她自己就能做的比所有手藝人都強!

當然,她不可能親自去做,但是她可以指導別人去做啊,經她培養出來的手藝人,水平絕對吊打這個世界的所有手藝人。

糧、物、人這三項艾琳娜就交給下面的屬官去安排了,唯有錢,她是全部抓在手裏,親自核算了這個月的子爵府和行政廳的開支明細,再留下一部份做流動資金,剩餘的她全部投入到了餐廳的籌備中。

艾琳娜再次前往布克港,與伯爵夫人簽定了正式合約,雙方的註資比例算作□□開,艾琳娜六成,伯爵府四成,雖然伯爵府只出了商鋪,並不參與實際經營,但艾琳娜還是給了較高的溢價,因為伯爵府的保護也是投資的一部份啊。

餐廳的裝修和人手培訓很快就進行起來了。

餐廳的裝修,艾琳娜全部交給伯爵府的人去做,這是伯爵府的商鋪,伯爵夫人也關註著,不怕伯爵府的人不上心。

艾琳娜對於裝修,就只說了關於餐廳格局劃分的意見,出售醬料的區域一定要對半隔開,而且一定要臨街。

人手培訓,人事管理,艾琳娜則抓在自己的手裏,餐廳的員工全部由子爵府來出。

子爵府,仆從室。

老管家哈羅德看著面前的一排高級男仆,他們都是在子爵府工作了很多年的男仆了,經驗豐富,辦事能力也強,其中三個還做到了助理管家的位置,等到他幹不動要退休了,就會從他們三個中選出一個接替他管家之位的人。

哈羅德目光平靜地巡視過他們:“小姐將在布克港開辦一家餐廳,需要有人過去打理,你們都是優秀的人才,做事麻利,懂得禮儀,我向小姐推薦了你們,讓你們進入餐廳工作。”

哈羅德特意走到三位助理管家面前:“你們已經是助理管家了,但是想要接替我的位子並不是那麽容易的。”

那三人趕緊低下頭:“我們不敢有如此不敬的想法。”

哈羅德笑了笑:“這不是什麽不敬的想法,而是一個男人應有的野心,這次去餐廳工作,就是你們表現自己的好機會,一家餐廳肯定是需要一個店長的。”

這句話一下子點燃了三人的雄心。

“阿諾,你算賬又快又準,賬目做得最好。”

阿諾微微挺直了腰。

“馬勒,你認人從不出錯,每位老爺夫人的喜好你都能記得清清楚楚。”

馬勒嘴角微微上揚。

“傑裏,你最會精打細算,能把所有的東西都能利用到最幹凈,減少一切不必要的開支。”

傑裏的眼睛也變得明亮。

“你們都是好家夥,好好努力吧。”哈羅德看著他們說。

三人齊齊躬身行禮:“感謝您的栽培提攜。”

子爵府,廚房。

“韋恩,魯賓,帕梅拉。”子爵府的主廚羅伊點了兩名廚子一名廚娘出來。

“是,主廚大人。”三人低頭彎腰,恭敬的等候吩咐。

羅伊看著他們,神情繃得緊緊的:“你們是我手底下手藝學得最好的徒弟,韋恩,你擅長燒烤,魯賓,你擅長甜品,帕梅拉,你在調制湯底和醬料方面有天賦。”

聽到主廚的點評誇獎,三人不約而合的微微挺直了腰背。

羅伊繼續說道:“現在子爵小姐要在布克港開設餐廳了,需要有人過去當廚子,這是你們的機會,一個在子爵小姐面前露臉的好機會,希望你們能夠珍惜這個機會,好好為子爵小姐工作,努力讓你們自己,讓你們的家人過上好日子。”

三人中年紀最大,在廚房待的最久的韋恩趕緊代表三人向羅伊致謝:“感謝大人的栽培,要不是大人您,我們哪裏會有這樣的好機會,子爵小姐哪裏知道廚房裏有幾個人是真正會做菜的,都虧了大人您的提攜啊。”

同時他也不忘表忠心,“我們不會忘記您對我們的大恩大德的。”

羅伊挺了挺肚子,神情有些得意,他們能去布克港的餐廳,當然都是他的本事,他的功勞。

要不是他,他們懂得做菜?

要不是他,子爵小姐能知道他們?

唉,要不是他的兒子年紀太小資歷太淺,才剛進廚房兩年,實在提不上去,這個機會還能輪得到他們?

算了,先讓他在廚房裏待著,跟在他身邊多學學,說不定以後的機會會更好。

羅伊把內心的得意和遺憾放到一邊,仍舊板著臉:“你們過去後要好好表現,工作要勤勤懇懇,食材不能浪費,衛生不能偷懶,只要做得好,讓子爵小姐對你們有好印象,將來餐廳的主廚必定會在你們三人之中產生。”

這話一出,廚房裏的其他人都對韋恩三人投去了或羨慕或嫉妒的眼神。

主廚啊,要是當上了餐廳的主廚,應該就是下一任子爵府的主廚了吧?這可是提高階層的梯子啊。

羅伊挑好了能當主廚的廚子和廚娘之外,他還挑選了許多雜工,餐廳最需要人手的部門就是廚房了,剁肉的、殺魚的、洗菜的、洗碗的,人手不夠上菜速度就快不了,羅伊一下就把廚房裏的人手劃撥了大半給餐廳。

短短一天,子爵府的仆從室和廚房就挑選出了足夠的人員,在老管家哈羅德的安排下,第二天,隊伍就出發前往布克港。

隊伍到達布克港的時候,餐廳的裝修已經進行到一半了,最耗時間的土木工程已經做完了,說來也是好玩,土木工程在這個世界竟然比在艾琳娜原來的世界還要簡單,只要肯花錢,就能請到最合適的法師,在法師的手中,不管挖洞掘土還是土石清理,又或者是磚石鋪設、木板拼接、防水防腐,都是輕而易舉的事情。

伯爵府就有專門供養的法師們,這些法師不僅要每日值班,向巴奈特伯爵和他的家人們提供保護,也會接受伯爵府的一些任務派遣,比如修覆城堡,比如市政工程。

在餐廳的裝修工程上,伯爵府的人就詢問了艾琳娜的意見,問她願不願意聘請法師,艾琳娜當然願意付錢聘請法師,時間就是金錢,早點裝修完,餐廳就能早點營業。

當法師們來到餐廳後,艾琳娜也在旁圍觀了法師們的施術過程,其實這幾位法師的魔法等級在艾琳娜看來並不高,在天宮之境這個游戲中也就是五六十級的法師,但是他們在裝修工程上表現出來的專業性,尤其在法術搭配上的一些取巧做法,卻令她大為驚嘆。

原來還能這麽搞?

牛逼啊!

艾琳娜馬上收斂了自己內心中的小驕傲,偷偷記下了這些搭配技巧。

這些就是攻略小彩蛋吧。

兩天後,從菲森鎮來的隊伍到達布克港,艾琳娜讓他們先去員工宿舍打掃房間、收拾行李,然後再來餐廳。

在隊伍出發之前,艾琳娜就已經租下了一棟小樓做為員工宿舍,離餐廳並不算遠,就三條街,上下班也算是比較方便了。

員工們收拾好行李後,就迅速來到餐廳,幫著搬運東西、布置餐廳、清洗器物,一個個都在努力表現自己的勤勞肯幹。

艾琳娜很滿意這些員工的工作態度,簡直比游戲裏的雇傭工人還好用啊。

不需要玩家下命令,更不需要購買勤勞卡,就能自己找活幹了,好爽啊。

在艾琳娜的督促下,在員工們的賣力下,在一個陽光燦爛、清風微拂的日子裏,艾琳娜的餐廳順利開業了。

寬大的牌匾上虛虛的蓋著一塊大紅布,在來賓們的註目下,艾琳娜抓住紅布一端,用力一扯,紅布飄下,金光閃閃的“妙趣園”出現在了陽光下。

一片掌聲響起,伯爵夫人出面邀請來的客人們禮節性的給予祝賀的掌聲。

他們都是布克港的上流人士,不是爵士便是富豪,可謂是真正的食不厭精膾不厭細的上層貴族人士,不要說是布克港及其周邊的美食了,就是王都的美食,甚至是其它國家的美食,他們哪個沒品嘗過?

見識過無數美食的他們,又哪裏看得上來自“窮鄉僻壤”的菲森鎮的美食呢?

不過就是鄉村大亂燉罷了。

若不是伯爵夫人下帖子邀請他們,又特意誇讚艾琳娜的創意菜很特別,他們還真的不是很想來嘗一嘗。

極為簡單的揭幕儀式過後,艾琳娜請客人們入廳,開啟今日的重頭戲,美食品鑒會。

品鑒會的意思就是,餐廳請客人們免費品嘗菜品,但也因為是免費的,所以具體會上哪些菜,就全由餐廳來安排了。

艾琳娜在餐廳正中的小禮臺上宣布了美食品鑒會的環節規則後,客人們倒是發出了善意的笑聲,對艾琳娜的大方表示了感謝。

客人們早已做好了掏錢的準備,這家餐廳有伯爵府的參股,看在伯爵大人的面子上,他們肯定是要多點些貴價菜的,就算不好吃,但也要捧個錢場嘛。

但沒想到這個年輕的子爵小姐竟然會搞一個美食品鑒會的環節,請他們免費享用一餐,看來是打算賠本賺個喝彩了。

客人們心照不宣的相視而笑,好吧,看在這點討巧心意的份上,他們回去後會對旁人多誇幾句的。

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