第26章 晉江首發第 26 章 趕著端午賺錢會……
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第26章 晉江首發第 26 章 趕著端午賺錢會……
送了禮, 方戍的心也不寧靜,恨不得一時就把人娶進家裏。可約定還是要繼續遵守著,他覺得一個男人最重要的品格便是信守承諾。
可他又真的很想去見見於慶隆。
這天武勝見他愁眉不展的, 問他:“眼看端午節了, 今年你不用去恩師家裏探望他老人家?”
方戍說:“日前寫過信, 老師出門探親未歸, 今年便不必去,待到他老人家回來再去看望便可。”
"那你在這愁啥?"
“唉,一言難盡。”
他可算明白了什麽叫度日如年。也不知道那些小雞長得怎麽樣了, 於慶隆喜歡不喜歡, 也沒人能跟他說道說道。他都恨不得把自己再弄傷一回, 這樣就能光明正大去莫大夫家見於慶隆。
愁啊!
於慶隆也愁, 但他愁的跟方戍愁的完全不是一回事。
方家給他家送了禮,甭管是因為他二哥受了傷還是因為要過端午節, 又或者是為了他,總歸是送了,他家就想著回些禮。可送禮的是方家, 他如果只給方戍一個人做點小木件, 家裏人都覺得太少了些, 便想著包些粽子一並送過去也行。
他這時就想到了肉粽。
這裏地處北方,還是以吃甜粽居多, 還沒有人包肉粽吃。他上一世也是北方人,小時候也是吃甜粽長大的。可後來到了中學, 偶然吃過一回同學媽媽包的肉粽之後,才一口他就愛上了這香香糯糯的味道。從那以後他家每年過端午節都會包兩樣粽子,蜜棗粽子,還有肉粽。
這裏豬肉太貴, 村子裏都沒得賣,還要去鎮上才有。但他家裏有雞啊!
雞肉香菇粽也很好吃。這裏沒有香菇,但是有榛蘑跟紅松菇!
去年秋天采的,晾幹了收著沒吃完,於慶隆知道家裏有,便提議幹脆包些雞湯粽試試。若是好吃,也給方家和莫家送去一些。
因為是沒有弄過的東西,他花了些時間才說服家裏人同意,並且打算只先做一只雞的量。
於是宰雞、腌肉、泡菇、泡蘆葦葉和糯米等等。一切準備就緒,包粽子時再把剃了肉的雞骨架放在鍋裏面熬上湯,包好的粽子往加了鹽和香料的湯裏一放,這就煮去吧!滿屋子都是雞湯跟榛蘑及松菇的獨特香氣!
那湯咕嘟咕嘟冒著泡的時候,於慶隆盛出來幾碗每人喝了兩口。他覺得這湯簡直要把人香暈。
他問家裏其他人:“怎麽樣?好喝嗎?”
大嫂最捧場,喝了一小碗,點頭如搗蒜道:“好喝!真的特別香!而且這湯喝著一點也不稀,可太有滋味了。”
於慶家也覺得好喝得不行,恨不能再喝上兩大碗:“小弟,你是咋想出來的?”
於慶隆說:“我想著包棗粽,八成師父家跟方家都得包,那咱們再送這些也沒什麽新奇處,不如試試別的花樣。”
周簡兒道:“真的太好喝了。”
周月華看粽子也熟得差不多了,想撈出來。因為沒做過這種,問於慶隆:“那這要不要冷水泡泡再吃?”
以往包的棗粽都是泡過冷水之後那糯米才能團在一起,吃著更黏更有嚼勁。只不知這肉粽要不要也這樣。
“泡吧阿爹,橫豎都是熟的了,怎麽都能吃,不會浪費。”於慶隆記得奶奶每次給他做這個粽子都是泡過的,非常香糯。
“那就撈出來泡上。晚上便就著這雞湯吃些鍋貼饅頭?”周月華說,“面發好了,這會兒貼鍋裏就行。”
“好啊阿爹,就這麽弄。”於慶隆也要要流口水了。他多久沒吃肉?快倆月了!上一世打死他都不可能這麽久不吃肉!
周月華便把饅頭攢好貼在鍋邊,貼了一圈,避開湯汁:“隆哥兒你去後院摘些小白菜來,咱們加進這雞湯裏。”
這會兒天暖和了,菜長得快,後菜園裏一片綠色,小白菜也已經可以吃了。
於慶隆到菜園裏拔了些小白菜,還弄了些蒲公英。這是當初他剛來沒多久時大哥跟二哥移栽的那批,長勢很喜人。這個季節的蒲公英葉子特別大,但同時也沒有開春時那麽苦了。雞湯多少是有點上火的東西,吃點蒲公英蘸醬,去去火中和一下非常好。
他還拔了點小蔥,還有小蘿蔔。
回到屋裏時,看到二哥拄著個拐站在門口,直吞咽口水:“阿爹,這也太香了,咱們啥時候能吃上?”
周月華說:“隆哥兒說粽子明兒個吃應當更好吃。但雞湯今晚可以喝。阿爹弄了些鍋貼饅頭。”
於慶隆提著籃子進來,笑說:“二哥你有傷,可以特殊照顧一下,要不就先給你吃一個吧。還有大嫂帶著孩子,今晚也吃一個。”
周簡兒笑道:“那不是浪費了?還是好吃的時候大夥一起吃才香。”
於慶業道:“那我也忍忍吧,晚上都吃饅頭。”
於慶隆把拔來的青菜摘一摘,把他們吃的留下來給周簡兒拿去洗,摘下來的老葉子他送到雞圈裏。這些小雞長得快得不得了,這才四五天過去,已經長出了小小的老翅,都能飛挺高了。
他想想這是誰送的,朝屋喊道:阿爹,我看今晚還是得嘗嘗粽子的味道,差不多的話,明兒咱們就再包點吧?
再過三天就是端午節,總不好過節那天再把粽子送到方家。
可也就是在這時,他突然想到了一個問題,他能不能包這肉粽到鎮上賣?
雖然平時想要賣些東西沒那麽容易,但是過節,大家都還能舍出來一些錢。他家都買了糖,準備蘸粽子吃來呢,鎮上總還是會有人想花點錢買個新鮮嘗嘗吧?聽說端午節前還有大集呢!
他便跟家裏提了這個想法。
大夥吃晚飯的時候就圍坐在一起算賬,一只雞加上半鬥米便可包差不多五六十個粽子。因為每個粽子裏不會放太多肉,這是可以辦到的,只不過得用大公雞,肉比較多。但大公雞不下蛋,便也不比老母雞貴,一只五六十文就可以買到。而那榛蘑,山裏采的也不收錢,蘆葦葉也是上年秋季采好存下來的,也沒什麽本錢。
這樣一來,包五六十個粽子約就將將百文錢。但這粽子,裏面加了肉,還用雞湯熬的,賣個三文錢一個應當沒什麽問題。
有許多人家想吃肉,整只雞買來太貴舍不得,豬肉比雞肉更貴,更難吃上一回。那麽這粽子興許真就會有人買來解解饞。
於是就有了愁事。
粽子的材料有了,人工也有了,那水車也做好了,但怎弄到鎮上?
他們預計包一百五十個粽子。粽子本身倒還好,一個成年男人挑著都能去鎮上。可那麽遠的路,這玩意兒長時間離了冷水味道就差了,帶著水去就不好搞。
還有那水車,加上石頭可不輕。村子裏小一二裏路無所謂,吃點辛苦就能搬動,去鎮上卻二十多裏呢。偏端午節這兩天村裏有牛的那兩家也不休息,也有活幹。人家與雇主說好的用牛車幫忙拉東西,定錢都收了。
於慶隆不免想到方戍家的鹹蛋黃。
事實上他給方戍的回禮也已經做好了,只不過不好送到方家。
方戍可以把東西放在他師父那兒,他總能拿到,反正他跟師父離得近,又天天順理成章去師父那學習。反觀他想把東西交給方戍就不一樣,即使是放到師父那也得等到方戍或者方家其他人來才行。問題是他們什麽時候來他又不知道。
“要不我今晚就去一趟方家吧?”於慶家說,“天黑總不能被人瞧見。”
“搞什麽跟作賊一樣?”於大有說,“又不是做了虧心事。”
“可那日莫大夫也是夜裏來的嘛。”於慶業笑說,“不行就讓大哥去一趟吧,誰叫小弟定了這一個月的期限,這下倒把自個兒給難住了。”
這兩天於慶業心情不錯。雖然是挨了頓打,可那口氣也出了,錢拿到了,木工房以後也還能去,他跟白晚秋的事也不用拖了。他覺得這反倒是老天爺在幫他,所以在家裏悶歸悶,倒不沮喪。
於慶隆這時忽然說:“父親,阿爹,要不就讓我大哥去一趟吧。但不是夜裏去,而是明兒一早去。大哥去了之後該送的東西順便送上,借牛車的事也大大方方說。”
周簡兒道:“這能行麽?”
於慶隆說:“有啥不行呢?反正是大哥去又不是我去。他們都是漢子,就當是交個朋友相處又有什麽關系?能借來牛車當然是最好,借不來也不打緊,總歸是把回禮送過去了。大不了那水車先不拉到鎮上,晚些再去賣。只有粽子的話,我跟大哥兩人就能弄到鎮上。”
頂多就是費些體力,可在這地方,哪有容易賺的錢呢?
家裏人一想,是這麽回事,便趕緊抓緊時間包粽子,熬雞湯。讓於慶家踩著時間去了趟下溪村。
他雖然沒去過方家,但是下溪村他是去過不少回的。到了之後隨便問問也不難找。
於慶家便帶著粽子跟給方戍的小木件去了。
方戍如今等得頭發都要愁白了,正琢磨如果再去河邊撿石頭,有沒有可能見著去洗衣裳的於慶隆,沒成想家裏就有人來了。
一大早,他起來正準備看書的時候,有人敲門。
門是他娘出去開的。
方吳氏見了來人微微一楞:“你是……於大家的?”
雖沒怎麽見過,但親兄弟間難免有些相似之處。
於慶家說:“正是。小子叫於慶家,是慶隆的大哥。見過方家嬸子。”
方吳氏見於慶家還提了東西,看樣子著實不輕,便道:“快進來說話。”
於慶家提著粽子進了院子。這院子真是不小,約他家三個那麽大。收拾的卻井井有條。這時方戍也出來了。這位秀才看到他一臉興奮,臉色都變紅了,笑著抱拳道:“小弟方戍,表字守城,見過大哥。”
瞅你這便宜樣吧!方吳氏在心裏懟她兒子,嘴上道:“孩子你咋這一大早就來了?可是有啥事?”
於慶家遞上桶說:“嬸子,就快過端午節了,我來給你們送些粽子。我二弟臥床在家多虧你們惦記著。我父親和阿爹心裏念著你們關照,說原本該親自過來看看,可又礙著眼下不太方便,所以就讓我來了。還有就是想問問,能不能,能不能借一天牛車用用。”
方吳氏接過木桶,示意方戍別杵在那兒看,趕緊去弄些喝的來,又說:“牛倒是在家裏,你要拉啥貨?”
於慶家說:“慶隆和我二弟弄了木擺件,是石頭底座,有些重,我們想拿到鎮子上賣賣看,沒有車卻不好拉,這才來問問您。”
方戍一聽是木擺件,耳朵支棱起來:“是啥樣的木擺件?水車嗎?”
於慶家笑說:“對,就是個頭大些。”
方吳氏道:“那便拿去用也行。只是明日地上要用牛,所以只能借今日,這可行?”
於慶家說:“就今日用,謝謝嬸子。”
方戍這時問:“大哥可用過早飯?不如就在這裏吃些吧?”
他可有太多的問題想問了!
方吳氏也說:“正是,我弄著面條呢,你吃些再走。”
於慶家路上已經吃了個餅子了,也確實急著回去,便道:“多謝嬸子和守城兄弟的好意。只是我今日還要趕著去鎮上,怕是得抓緊回去。”
方戍一聽,趕緊推推方吳氏:“娘,您的面條能不能煮爛了?您趕緊去看看呢?”
方吳氏心說我都沒下鍋呢我只是搟好了我煮爛個屁!
不過她很明白兒子心思,便道:“是了,我去看看。”
方戍松口氣,小聲問:“大哥,隆哥兒可還好?”
於慶家路上想到方戍可能確實很喜歡他小弟,但沒想到這麽惦記著,聞言笑說:“還好。他很喜歡你叫方叔送去的那些小雞,墨條也很喜歡,我看都收著了。他還讓我給你帶來這個。”
“他有送東西給我?”方戍激動得,手往衣服上擦了好幾回才接過於慶家給他遞來的小木盒。
“隆哥兒讓我轉告你,他這雕刻的手藝還生疏,希望你莫要嫌棄。”
“不嫌棄不嫌棄,喜愛都來不及。”
方戍打開來一看,居然是五支木制的書簽!
一大四小五支小書簽,中間最大,兩頭各兩支相對小些的。這些書簽夾書頁處都是扁扁的木片,上頭刻著如意雲紋,而一頭要露在書頁外的就講究了,五支,其中一個是陽刻,刻的是一枚龍眼大的小粽子,粽子上頭的蘆葦葉折痕跟綁線都刻得活靈活現。
還有四支書簽,分別刻出的是龍舟、艾草、香囊、葫蘆。這是用的陰刻,卻也十分精美。
“隆哥兒說你書讀得多,想來應該能用上這些。”
“能能能,多謝大哥,我很喜歡,我實在太喜歡了。勞大哥務必代我謝謝隆哥兒。”
方戍特別愛那枚小粽子書簽。這巧思,他以往都沒有見到過。哪怕是在省城都沒見誰有這樣的書簽!
於慶家看他是真心喜歡,也替弟弟感到高興。只是他也沒時間說太多了。
正要起身告辭,這時方丁滿卻套好了牛車放在院中,進廳裏來道:“這還好你們家來了人。再不能打聽到點慶隆哥兒的消息,我家這傻小子都要得心病。”
方戍輕咳一聲:“哪有啊父親?”
方丁滿說:“有沒有你自個兒心裏知道。賢侄快坐。”
於慶家來的路上還擔心這一行太唐突,方家未必會待見他。不料這一家人都這麽客氣。他道了謝重新坐下來,這時卻聽方丁滿問道:“就是說,那提親的日子就不能再往前提一些?”
於慶家:“……”
方戍道:“父親,您怎麽突然說這事?這不也沒多少日子了。”
方丁滿說:“我是看你成天茶飯不思才拉下這臉的,你不願意就算了。”
“沒有沒有沒有!”方戍連連擺手,看到於慶家笑,登時有些窘迫,“我、我的意思是說,還是要守信。也不好為難大哥。”
“倒不為難,待我回去問問家父家母。”
“父親,您不用去幫我娘燒火?”方戍給方丁滿使眼色,示意他能不能先避開些。
“好好,我去幫你娘打下手。你們聊。”
方丁滿走了之後,方戍問道:“大哥你們拉水車去鎮上,是打算如何賣?”
於慶家道:“這一點隆哥兒倒是沒說。不過他估摸著也未必好賣,許是賣不出去還要拉回來。”
方戍道:“我猜著那物極重。若是大哥信得過小弟,當日賣不出便可送到鎮上的武藝打鐵鋪。那武家與我家是三代世交,關系一直很好。放在那便不必來回搬運,若想起售賣時只要人去便可。到了那之後,只提是我這麽說的,他們必不會拒絕。”
於慶家倒是沒想到還可以這樣,與方戍道謝。他實在趕著回家裏取上東西到鎮上,便不能再耽擱。於是去與方丁滿跟方吳氏請辭,趕著牛車離開。
天色這時已大亮,但仍在寅時。於慶家趕到上溪村時便有人看到他趕著牛車。鄉親問道:“慶家,你們家買牛了?”
於慶家說:“不是,是有些事要辦,借的。”
那人看著這牛也是有些眼熟,又看於慶家從下溪村方向來,猜道:“是方家的牛?”
於慶家大方說是,便趕牛回到家中。家裏已經把東西準備齊全,只待搬上車。
於慶隆也穿好了外出的衣服。是一身短打,上頭還有補丁,可已經是他最好的衣服了。
於慶業還有些擔心打他的那些混混會不會惹事,拄著拐道:“大哥你可千萬照顧好小弟,咱這小弟現在可是個寶貝。”
於慶家一邊應著“放心”,一邊想起了那日扛石頭也沒比他費力多少的弟弟。
真的需要他保護嗎?他不禁懷疑。不過總還是要護著弟弟的!
兄弟倆坐上牛車,這時周簡兒給他們拿來個竹筒:“裏頭灌了些水,路上渴了喝。”
車上還有一大桶粽子,以及那個水車擺件。
水車擺件看上去有些惹眼,他們拿布罩上了,而且是平放狀態,不註意瞅倒看不出是什麽東西來。
於慶家道:“放心吧,我們盡快賣完回來。”
於慶隆還沒坐過牛車呢,覺著有一點新鮮,坐上去之後拿了牛鞭,倒也沒有真的去打鹹蛋黃,而是輕輕敲敲它說:“鹹蛋黃,走啦。”
鹹蛋黃“哞~”一聲,慢慢走起來,於慶家便在路上跟弟弟說起在方戍家的事。
“這方叔跟方家嬸子和氣得很,還叫我在那吃面。我只是說了想借下牛車,他們一點為難的話都沒說就同意借給咱們,方叔還親自去把牛車套好了。他還問我這提親的日子能不能再往前提些。我瞅著方戍是等得心焦了,他倒真是個有意思的人。”
“就十幾天了,總還能等。”
“嗯,只是時間緊,也不知他們喜不喜吃那肉粽子,我也沒來得及問。”
“應當吃得慣吧?”
這裏的人受環境所限,吃得都很粗糙。他覺著他認為好吃的東西,大部分人應該都會比較容易接受。
卻說方家這頭。於慶家走了之後一家三口就圍著那粽子每人嘗了一個。先是覺著肉的粽子那多奇怪呢?可一進嘴裏,那叫一個香!糯!軟!
肥瘦相間的雞肉腌入了味,鹹淡適中,合著蘑菇獨有的木香氣,吃進嘴裏軟軟糯糯的,咬一口唇齒留香!
這可太好吃了!
還有一碗雞湯,咬一口粽子,再來碗雞湯!美得喲,神仙來了也顧不得了。
方戍道:“娘,再給我來兩個沒拆開的粽子。”
方吳氏一邊說“隆哥兒這孩子想法還挺多的”,一邊給兒子拿兩個沒拆開的粽子。卻見兒子匆匆站起來,便問他:“你幹嘛去?”
方戍把粽子裝進一個碗裏:“我去找長捷去,給他也嘗嘗。”
兩家關系好,方吳氏自然不會攔著,便也沒說什麽。
等門關上了,方丁滿說:“得,這小子天黑前是不會回來了。”
方吳氏:“為啥?”
方丁滿喝了口湯:“這還用問?他準是找長捷一起去鎮上了。這難得知道慶隆哥兒要出上溪村,他還不得抓緊機會來一場偶遇?”
方吳氏一聽覺得很有道理,罵道:“這臭小子!怎麽就這麽稀罕慶隆哥兒啊?”
方丁滿攤手說:“我哪裏知道?不過這粽子是香。”
一共拿來了十五個粽子,個頭還不小。方吳氏又給方丁滿剝開一個。而這時方戍已經到武勝家裏了。兩家反正離得也不遠。
武勝:“你要去鎮上?”
方戍說:“是,你今兒去不去?同我一起去吧。”
武勝今日原沒打算去鎮上,問道:“你要去做啥?”
方戍想了想,也不好說是想去看想求娶的夫郎,便昧著良心道:“我墨沒了,我要去買一斤墨!看在這兩個肉粽子的份上,趕緊吧你。”
武勝被推著去了關著騾子的地方。他家沒牛沒馬,但有騾子。運些鐵,還有客人訂的刀槍之類的。
他半被迫地把車套好了,跟這穿一條褲子長大的兄弟出門。
出了門他才知道什麽叫愁人。
他家騾子明明走得好好的,方戍突然叫他停下,先不走了。他納了悶。問:“為啥不走?”
方戍瞅瞅前方慢慢悠悠走在路上的鹹蛋黃:“咱們不能超過鹹蛋黃。”
武勝:“為啥啊?”
方戍面色不大自然,耳朵也是紅的,有點惱羞成怒的意思:“咳!總之就是不能!”
武勝瞅瞅,隱約知道怎麽回事了,起了壞心,笑著催騾子趕緊跑。
方戍嚇得立刻拉他兄弟:“你別催它啊!”
可是卻已經來不及了。前面牛車上的兩人發現了他們的動靜。於慶隆轉過頭來時分明有些詫異!
方戍頓時恨不得找個地縫鉆進去!
-----------------------
作者有話說:方戍:夫郎……我、我去買墨![讓我康康]
慶隆:聽說你有位世交好兄弟三兩日便往返鎮上[狗頭]
方戍:他不懂買哪樣的墨好[笑哭]
武聖:鋪子裏就那四五個價錢的墨你一說我還不知道?[白眼]
慶隆:求姨姨們評論[垂耳兔頭]
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可他又真的很想去見見於慶隆。
這天武勝見他愁眉不展的, 問他:“眼看端午節了, 今年你不用去恩師家裏探望他老人家?”
方戍說:“日前寫過信, 老師出門探親未歸, 今年便不必去,待到他老人家回來再去看望便可。”
"那你在這愁啥?"
“唉,一言難盡。”
他可算明白了什麽叫度日如年。也不知道那些小雞長得怎麽樣了, 於慶隆喜歡不喜歡, 也沒人能跟他說道說道。他都恨不得把自己再弄傷一回, 這樣就能光明正大去莫大夫家見於慶隆。
愁啊!
於慶隆也愁, 但他愁的跟方戍愁的完全不是一回事。
方家給他家送了禮,甭管是因為他二哥受了傷還是因為要過端午節, 又或者是為了他,總歸是送了,他家就想著回些禮。可送禮的是方家, 他如果只給方戍一個人做點小木件, 家裏人都覺得太少了些, 便想著包些粽子一並送過去也行。
他這時就想到了肉粽。
這裏地處北方,還是以吃甜粽居多, 還沒有人包肉粽吃。他上一世也是北方人,小時候也是吃甜粽長大的。可後來到了中學, 偶然吃過一回同學媽媽包的肉粽之後,才一口他就愛上了這香香糯糯的味道。從那以後他家每年過端午節都會包兩樣粽子,蜜棗粽子,還有肉粽。
這裏豬肉太貴, 村子裏都沒得賣,還要去鎮上才有。但他家裏有雞啊!
雞肉香菇粽也很好吃。這裏沒有香菇,但是有榛蘑跟紅松菇!
去年秋天采的,晾幹了收著沒吃完,於慶隆知道家裏有,便提議幹脆包些雞湯粽試試。若是好吃,也給方家和莫家送去一些。
因為是沒有弄過的東西,他花了些時間才說服家裏人同意,並且打算只先做一只雞的量。
於是宰雞、腌肉、泡菇、泡蘆葦葉和糯米等等。一切準備就緒,包粽子時再把剃了肉的雞骨架放在鍋裏面熬上湯,包好的粽子往加了鹽和香料的湯裏一放,這就煮去吧!滿屋子都是雞湯跟榛蘑及松菇的獨特香氣!
那湯咕嘟咕嘟冒著泡的時候,於慶隆盛出來幾碗每人喝了兩口。他覺得這湯簡直要把人香暈。
他問家裏其他人:“怎麽樣?好喝嗎?”
大嫂最捧場,喝了一小碗,點頭如搗蒜道:“好喝!真的特別香!而且這湯喝著一點也不稀,可太有滋味了。”
於慶家也覺得好喝得不行,恨不能再喝上兩大碗:“小弟,你是咋想出來的?”
於慶隆說:“我想著包棗粽,八成師父家跟方家都得包,那咱們再送這些也沒什麽新奇處,不如試試別的花樣。”
周簡兒道:“真的太好喝了。”
周月華看粽子也熟得差不多了,想撈出來。因為沒做過這種,問於慶隆:“那這要不要冷水泡泡再吃?”
以往包的棗粽都是泡過冷水之後那糯米才能團在一起,吃著更黏更有嚼勁。只不知這肉粽要不要也這樣。
“泡吧阿爹,橫豎都是熟的了,怎麽都能吃,不會浪費。”於慶隆記得奶奶每次給他做這個粽子都是泡過的,非常香糯。
“那就撈出來泡上。晚上便就著這雞湯吃些鍋貼饅頭?”周月華說,“面發好了,這會兒貼鍋裏就行。”
“好啊阿爹,就這麽弄。”於慶隆也要要流口水了。他多久沒吃肉?快倆月了!上一世打死他都不可能這麽久不吃肉!
周月華便把饅頭攢好貼在鍋邊,貼了一圈,避開湯汁:“隆哥兒你去後院摘些小白菜來,咱們加進這雞湯裏。”
這會兒天暖和了,菜長得快,後菜園裏一片綠色,小白菜也已經可以吃了。
於慶隆到菜園裏拔了些小白菜,還弄了些蒲公英。這是當初他剛來沒多久時大哥跟二哥移栽的那批,長勢很喜人。這個季節的蒲公英葉子特別大,但同時也沒有開春時那麽苦了。雞湯多少是有點上火的東西,吃點蒲公英蘸醬,去去火中和一下非常好。
他還拔了點小蔥,還有小蘿蔔。
回到屋裏時,看到二哥拄著個拐站在門口,直吞咽口水:“阿爹,這也太香了,咱們啥時候能吃上?”
周月華說:“隆哥兒說粽子明兒個吃應當更好吃。但雞湯今晚可以喝。阿爹弄了些鍋貼饅頭。”
於慶隆提著籃子進來,笑說:“二哥你有傷,可以特殊照顧一下,要不就先給你吃一個吧。還有大嫂帶著孩子,今晚也吃一個。”
周簡兒笑道:“那不是浪費了?還是好吃的時候大夥一起吃才香。”
於慶業道:“那我也忍忍吧,晚上都吃饅頭。”
於慶隆把拔來的青菜摘一摘,把他們吃的留下來給周簡兒拿去洗,摘下來的老葉子他送到雞圈裏。這些小雞長得快得不得了,這才四五天過去,已經長出了小小的老翅,都能飛挺高了。
他想想這是誰送的,朝屋喊道:阿爹,我看今晚還是得嘗嘗粽子的味道,差不多的話,明兒咱們就再包點吧?
再過三天就是端午節,總不好過節那天再把粽子送到方家。
可也就是在這時,他突然想到了一個問題,他能不能包這肉粽到鎮上賣?
雖然平時想要賣些東西沒那麽容易,但是過節,大家都還能舍出來一些錢。他家都買了糖,準備蘸粽子吃來呢,鎮上總還是會有人想花點錢買個新鮮嘗嘗吧?聽說端午節前還有大集呢!
他便跟家裏提了這個想法。
大夥吃晚飯的時候就圍坐在一起算賬,一只雞加上半鬥米便可包差不多五六十個粽子。因為每個粽子裏不會放太多肉,這是可以辦到的,只不過得用大公雞,肉比較多。但大公雞不下蛋,便也不比老母雞貴,一只五六十文就可以買到。而那榛蘑,山裏采的也不收錢,蘆葦葉也是上年秋季采好存下來的,也沒什麽本錢。
這樣一來,包五六十個粽子約就將將百文錢。但這粽子,裏面加了肉,還用雞湯熬的,賣個三文錢一個應當沒什麽問題。
有許多人家想吃肉,整只雞買來太貴舍不得,豬肉比雞肉更貴,更難吃上一回。那麽這粽子興許真就會有人買來解解饞。
於是就有了愁事。
粽子的材料有了,人工也有了,那水車也做好了,但怎弄到鎮上?
他們預計包一百五十個粽子。粽子本身倒還好,一個成年男人挑著都能去鎮上。可那麽遠的路,這玩意兒長時間離了冷水味道就差了,帶著水去就不好搞。
還有那水車,加上石頭可不輕。村子裏小一二裏路無所謂,吃點辛苦就能搬動,去鎮上卻二十多裏呢。偏端午節這兩天村裏有牛的那兩家也不休息,也有活幹。人家與雇主說好的用牛車幫忙拉東西,定錢都收了。
於慶隆不免想到方戍家的鹹蛋黃。
事實上他給方戍的回禮也已經做好了,只不過不好送到方家。
方戍可以把東西放在他師父那兒,他總能拿到,反正他跟師父離得近,又天天順理成章去師父那學習。反觀他想把東西交給方戍就不一樣,即使是放到師父那也得等到方戍或者方家其他人來才行。問題是他們什麽時候來他又不知道。
“要不我今晚就去一趟方家吧?”於慶家說,“天黑總不能被人瞧見。”
“搞什麽跟作賊一樣?”於大有說,“又不是做了虧心事。”
“可那日莫大夫也是夜裏來的嘛。”於慶業笑說,“不行就讓大哥去一趟吧,誰叫小弟定了這一個月的期限,這下倒把自個兒給難住了。”
這兩天於慶業心情不錯。雖然是挨了頓打,可那口氣也出了,錢拿到了,木工房以後也還能去,他跟白晚秋的事也不用拖了。他覺得這反倒是老天爺在幫他,所以在家裏悶歸悶,倒不沮喪。
於慶隆這時忽然說:“父親,阿爹,要不就讓我大哥去一趟吧。但不是夜裏去,而是明兒一早去。大哥去了之後該送的東西順便送上,借牛車的事也大大方方說。”
周簡兒道:“這能行麽?”
於慶隆說:“有啥不行呢?反正是大哥去又不是我去。他們都是漢子,就當是交個朋友相處又有什麽關系?能借來牛車當然是最好,借不來也不打緊,總歸是把回禮送過去了。大不了那水車先不拉到鎮上,晚些再去賣。只有粽子的話,我跟大哥兩人就能弄到鎮上。”
頂多就是費些體力,可在這地方,哪有容易賺的錢呢?
家裏人一想,是這麽回事,便趕緊抓緊時間包粽子,熬雞湯。讓於慶家踩著時間去了趟下溪村。
他雖然沒去過方家,但是下溪村他是去過不少回的。到了之後隨便問問也不難找。
於慶家便帶著粽子跟給方戍的小木件去了。
方戍如今等得頭發都要愁白了,正琢磨如果再去河邊撿石頭,有沒有可能見著去洗衣裳的於慶隆,沒成想家裏就有人來了。
一大早,他起來正準備看書的時候,有人敲門。
門是他娘出去開的。
方吳氏見了來人微微一楞:“你是……於大家的?”
雖沒怎麽見過,但親兄弟間難免有些相似之處。
於慶家說:“正是。小子叫於慶家,是慶隆的大哥。見過方家嬸子。”
方吳氏見於慶家還提了東西,看樣子著實不輕,便道:“快進來說話。”
於慶家提著粽子進了院子。這院子真是不小,約他家三個那麽大。收拾的卻井井有條。這時方戍也出來了。這位秀才看到他一臉興奮,臉色都變紅了,笑著抱拳道:“小弟方戍,表字守城,見過大哥。”
瞅你這便宜樣吧!方吳氏在心裏懟她兒子,嘴上道:“孩子你咋這一大早就來了?可是有啥事?”
於慶家遞上桶說:“嬸子,就快過端午節了,我來給你們送些粽子。我二弟臥床在家多虧你們惦記著。我父親和阿爹心裏念著你們關照,說原本該親自過來看看,可又礙著眼下不太方便,所以就讓我來了。還有就是想問問,能不能,能不能借一天牛車用用。”
方吳氏接過木桶,示意方戍別杵在那兒看,趕緊去弄些喝的來,又說:“牛倒是在家裏,你要拉啥貨?”
於慶家說:“慶隆和我二弟弄了木擺件,是石頭底座,有些重,我們想拿到鎮子上賣賣看,沒有車卻不好拉,這才來問問您。”
方戍一聽是木擺件,耳朵支棱起來:“是啥樣的木擺件?水車嗎?”
於慶家笑說:“對,就是個頭大些。”
方吳氏道:“那便拿去用也行。只是明日地上要用牛,所以只能借今日,這可行?”
於慶家說:“就今日用,謝謝嬸子。”
方戍這時問:“大哥可用過早飯?不如就在這裏吃些吧?”
他可有太多的問題想問了!
方吳氏也說:“正是,我弄著面條呢,你吃些再走。”
於慶家路上已經吃了個餅子了,也確實急著回去,便道:“多謝嬸子和守城兄弟的好意。只是我今日還要趕著去鎮上,怕是得抓緊回去。”
方戍一聽,趕緊推推方吳氏:“娘,您的面條能不能煮爛了?您趕緊去看看呢?”
方吳氏心說我都沒下鍋呢我只是搟好了我煮爛個屁!
不過她很明白兒子心思,便道:“是了,我去看看。”
方戍松口氣,小聲問:“大哥,隆哥兒可還好?”
於慶家路上想到方戍可能確實很喜歡他小弟,但沒想到這麽惦記著,聞言笑說:“還好。他很喜歡你叫方叔送去的那些小雞,墨條也很喜歡,我看都收著了。他還讓我給你帶來這個。”
“他有送東西給我?”方戍激動得,手往衣服上擦了好幾回才接過於慶家給他遞來的小木盒。
“隆哥兒讓我轉告你,他這雕刻的手藝還生疏,希望你莫要嫌棄。”
“不嫌棄不嫌棄,喜愛都來不及。”
方戍打開來一看,居然是五支木制的書簽!
一大四小五支小書簽,中間最大,兩頭各兩支相對小些的。這些書簽夾書頁處都是扁扁的木片,上頭刻著如意雲紋,而一頭要露在書頁外的就講究了,五支,其中一個是陽刻,刻的是一枚龍眼大的小粽子,粽子上頭的蘆葦葉折痕跟綁線都刻得活靈活現。
還有四支書簽,分別刻出的是龍舟、艾草、香囊、葫蘆。這是用的陰刻,卻也十分精美。
“隆哥兒說你書讀得多,想來應該能用上這些。”
“能能能,多謝大哥,我很喜歡,我實在太喜歡了。勞大哥務必代我謝謝隆哥兒。”
方戍特別愛那枚小粽子書簽。這巧思,他以往都沒有見到過。哪怕是在省城都沒見誰有這樣的書簽!
於慶家看他是真心喜歡,也替弟弟感到高興。只是他也沒時間說太多了。
正要起身告辭,這時方丁滿卻套好了牛車放在院中,進廳裏來道:“這還好你們家來了人。再不能打聽到點慶隆哥兒的消息,我家這傻小子都要得心病。”
方戍輕咳一聲:“哪有啊父親?”
方丁滿說:“有沒有你自個兒心裏知道。賢侄快坐。”
於慶家來的路上還擔心這一行太唐突,方家未必會待見他。不料這一家人都這麽客氣。他道了謝重新坐下來,這時卻聽方丁滿問道:“就是說,那提親的日子就不能再往前提一些?”
於慶家:“……”
方戍道:“父親,您怎麽突然說這事?這不也沒多少日子了。”
方丁滿說:“我是看你成天茶飯不思才拉下這臉的,你不願意就算了。”
“沒有沒有沒有!”方戍連連擺手,看到於慶家笑,登時有些窘迫,“我、我的意思是說,還是要守信。也不好為難大哥。”
“倒不為難,待我回去問問家父家母。”
“父親,您不用去幫我娘燒火?”方戍給方丁滿使眼色,示意他能不能先避開些。
“好好,我去幫你娘打下手。你們聊。”
方丁滿走了之後,方戍問道:“大哥你們拉水車去鎮上,是打算如何賣?”
於慶家道:“這一點隆哥兒倒是沒說。不過他估摸著也未必好賣,許是賣不出去還要拉回來。”
方戍道:“我猜著那物極重。若是大哥信得過小弟,當日賣不出便可送到鎮上的武藝打鐵鋪。那武家與我家是三代世交,關系一直很好。放在那便不必來回搬運,若想起售賣時只要人去便可。到了那之後,只提是我這麽說的,他們必不會拒絕。”
於慶家倒是沒想到還可以這樣,與方戍道謝。他實在趕著回家裏取上東西到鎮上,便不能再耽擱。於是去與方丁滿跟方吳氏請辭,趕著牛車離開。
天色這時已大亮,但仍在寅時。於慶家趕到上溪村時便有人看到他趕著牛車。鄉親問道:“慶家,你們家買牛了?”
於慶家說:“不是,是有些事要辦,借的。”
那人看著這牛也是有些眼熟,又看於慶家從下溪村方向來,猜道:“是方家的牛?”
於慶家大方說是,便趕牛回到家中。家裏已經把東西準備齊全,只待搬上車。
於慶隆也穿好了外出的衣服。是一身短打,上頭還有補丁,可已經是他最好的衣服了。
於慶業還有些擔心打他的那些混混會不會惹事,拄著拐道:“大哥你可千萬照顧好小弟,咱這小弟現在可是個寶貝。”
於慶家一邊應著“放心”,一邊想起了那日扛石頭也沒比他費力多少的弟弟。
真的需要他保護嗎?他不禁懷疑。不過總還是要護著弟弟的!
兄弟倆坐上牛車,這時周簡兒給他們拿來個竹筒:“裏頭灌了些水,路上渴了喝。”
車上還有一大桶粽子,以及那個水車擺件。
水車擺件看上去有些惹眼,他們拿布罩上了,而且是平放狀態,不註意瞅倒看不出是什麽東西來。
於慶家道:“放心吧,我們盡快賣完回來。”
於慶隆還沒坐過牛車呢,覺著有一點新鮮,坐上去之後拿了牛鞭,倒也沒有真的去打鹹蛋黃,而是輕輕敲敲它說:“鹹蛋黃,走啦。”
鹹蛋黃“哞~”一聲,慢慢走起來,於慶家便在路上跟弟弟說起在方戍家的事。
“這方叔跟方家嬸子和氣得很,還叫我在那吃面。我只是說了想借下牛車,他們一點為難的話都沒說就同意借給咱們,方叔還親自去把牛車套好了。他還問我這提親的日子能不能再往前提些。我瞅著方戍是等得心焦了,他倒真是個有意思的人。”
“就十幾天了,總還能等。”
“嗯,只是時間緊,也不知他們喜不喜吃那肉粽子,我也沒來得及問。”
“應當吃得慣吧?”
這裏的人受環境所限,吃得都很粗糙。他覺著他認為好吃的東西,大部分人應該都會比較容易接受。
卻說方家這頭。於慶家走了之後一家三口就圍著那粽子每人嘗了一個。先是覺著肉的粽子那多奇怪呢?可一進嘴裏,那叫一個香!糯!軟!
肥瘦相間的雞肉腌入了味,鹹淡適中,合著蘑菇獨有的木香氣,吃進嘴裏軟軟糯糯的,咬一口唇齒留香!
這可太好吃了!
還有一碗雞湯,咬一口粽子,再來碗雞湯!美得喲,神仙來了也顧不得了。
方戍道:“娘,再給我來兩個沒拆開的粽子。”
方吳氏一邊說“隆哥兒這孩子想法還挺多的”,一邊給兒子拿兩個沒拆開的粽子。卻見兒子匆匆站起來,便問他:“你幹嘛去?”
方戍把粽子裝進一個碗裏:“我去找長捷去,給他也嘗嘗。”
兩家關系好,方吳氏自然不會攔著,便也沒說什麽。
等門關上了,方丁滿說:“得,這小子天黑前是不會回來了。”
方吳氏:“為啥?”
方丁滿喝了口湯:“這還用問?他準是找長捷一起去鎮上了。這難得知道慶隆哥兒要出上溪村,他還不得抓緊機會來一場偶遇?”
方吳氏一聽覺得很有道理,罵道:“這臭小子!怎麽就這麽稀罕慶隆哥兒啊?”
方丁滿攤手說:“我哪裏知道?不過這粽子是香。”
一共拿來了十五個粽子,個頭還不小。方吳氏又給方丁滿剝開一個。而這時方戍已經到武勝家裏了。兩家反正離得也不遠。
武勝:“你要去鎮上?”
方戍說:“是,你今兒去不去?同我一起去吧。”
武勝今日原沒打算去鎮上,問道:“你要去做啥?”
方戍想了想,也不好說是想去看想求娶的夫郎,便昧著良心道:“我墨沒了,我要去買一斤墨!看在這兩個肉粽子的份上,趕緊吧你。”
武勝被推著去了關著騾子的地方。他家沒牛沒馬,但有騾子。運些鐵,還有客人訂的刀槍之類的。
他半被迫地把車套好了,跟這穿一條褲子長大的兄弟出門。
出了門他才知道什麽叫愁人。
他家騾子明明走得好好的,方戍突然叫他停下,先不走了。他納了悶。問:“為啥不走?”
方戍瞅瞅前方慢慢悠悠走在路上的鹹蛋黃:“咱們不能超過鹹蛋黃。”
武勝:“為啥啊?”
方戍面色不大自然,耳朵也是紅的,有點惱羞成怒的意思:“咳!總之就是不能!”
武勝瞅瞅,隱約知道怎麽回事了,起了壞心,笑著催騾子趕緊跑。
方戍嚇得立刻拉他兄弟:“你別催它啊!”
可是卻已經來不及了。前面牛車上的兩人發現了他們的動靜。於慶隆轉過頭來時分明有些詫異!
方戍頓時恨不得找個地縫鉆進去!
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作者有話說:方戍:夫郎……我、我去買墨![讓我康康]
慶隆:聽說你有位世交好兄弟三兩日便往返鎮上[狗頭]
方戍:他不懂買哪樣的墨好[笑哭]
武聖:鋪子裏就那四五個價錢的墨你一說我還不知道?[白眼]
慶隆:求姨姨們評論[垂耳兔頭]
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