調心飲
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蘇翎跟著附近公司的節奏走,初八才開了張。
長假期的壞處就是,自己很容易忘記年底懸而未決的工作,以及感覺忘記了很多配方……要適應兩天才能徹底熟悉回來。
“我是做什麽的來著……”
小魚上第一天班就哈欠連天,她在家當真是沒玩夠,老大仍然要把她召回來。因為冬天一過,單量就會逐漸上升,到時候蘇翎一個人可頂不住。
她們在下午的時候見到了顧敘白。他一邁進店就說:
“市監局這個月要來店裏檢查,你們知道不?”
蘇翎搖頭,她還真沒聽說。不過她們證照資質、健康證等都齊全有效,想來也沒什麽好查的。
小魚聽聞從椅子上彈起來:
“我突然想起一個事,年前店裏有個差評來著,我給忙忘了,就沒處理……”
這句話一落,她立馬收獲了蘇翎一個眼刀。蘇老板對店員的要求,別的不說,抓好顧客一定是第一位。以前只要有差評,都是要求第一時間處理。
雖然不求撤回差評,但一定要把顧客哄好。
小魚一邊抱歉地笑著,一邊把App舉到跟前。那是一個店內打包帶走的顧客,聲稱咖啡裏有頭發,還附了圖,給了個兩星的評分。
那看起來倒像是小魚頭發的長度。她平時不留長發,差不多有齊耳長。頭發盤踞在咖啡表面,像一條細細的小蛇。
“不過我覺得很奇怪啊,你們喝咖啡或奶茶會把蓋子揭開嗎?我反正不會。”
小魚看向顧敘白,顧敘白搖頭。蘇翎直接一掌劈在她後背上:
“不想想怎麽維穩顧客,整天思考人家為什麽揭蓋子。你有那個腦洞啊,多用在正地上。”
顧敘白也湊過去仔細看了看評價。這個App需要實名認證,雖然不能直接打電話過去,但是可以給對方留言。於是他建議兩人先線上發消息試試,指不定會收到對方的回覆。
蘇翎很誠懇地給對方留了言,道歉+補償的形式,邀請ta下次再來,還送兩杯免費咖啡。
那頭像還是剛註冊的賬號,希望能看到吧。
“哎老大,年前的時候你不是說要把我的飲品上單頁嘛?你改良得咋樣了?”
小魚不知怎麽又想起這茬,興致勃勃地和她提起。蘇翎眼前一黑——就那杯宋馳喝了都要吐掉的東西?
許是自己對甜飲終究沒有造詣,她越改良那杯越是沒頭緒,幹脆就放在那了。
不過既然答應了她,總還是要拯救一下吧。這樣想著,她又將配方翻出來開始研究。
想要融合茶和咖啡的割裂感,必須調整基底的比例。
咖啡酸苦,茶味發澀,需要適當減少茶的濃度,才能讓習慣喝咖啡的顧客接受。她還試過加入花果香調的咖啡冷翠液,但銜接效果不是很好。
眼看著實在沒頭緒,不如讓某個顧客給點意見。是的,在她心裏只要能霍霍的,都是貼心人。
正好宋馳在消息裏對她狂轟濫炸,說以前的品類都喝膩了要喝點新品。也是,年底的時候她和小魚算了算,他加上下午茶團建的點單量竟然達到了驚人的150杯,那可不是把自己的店都盤活了的程度……
如果是普通顧客,她會當個大爺供著;不過是他嘛,那就他受著吧。
於是她新制作了那杯茶拿鐵,當然竭盡所能地調整了各部分比例。不過她非常肯定,這杯還是要挨他的噴。
從下午開始小魚就進入了忙碌狀態。看來年後的大家也還是無心工作,只想享受個下午茶時光。這杯要是想給宋馳,那只能蘇翎親自送去。
上次去Link Design還是一個季度以前的事情。那種尷尬她現在還記得,自己穿著個家裏找出來的圍裙,在一眾光鮮亮麗的人中出醜。
不過現在,至少心態上她已放平。開店於她而言不僅是安身立命的手段,更是讓她驕傲的事業。
只要能獲得平和的心境、找到生活的意義,那沒什麽不能展示的。
蘇翎換上了一件新的圍裙,這圍裙是年前找人專門定做的,有著Chitose的標識。然後她沒多想,就從正門拐進了大樓。
樓裏一片鴉雀無聲。果然如她所料,有些員工沒來覆工,從玻璃門看進去,大家也都懶懶散散地窩在工位上。
宋馳很快就從裏面出來了,看到她笑得像個等待摸頭的小狗。蘇翎自己都覺得尷尬,要是他下屬看見了,他的威嚴絕對是蕩然無存。
當然他一向和煦,說威嚴什麽的倒也不是很存在。
“蘇老板親自送貨,那這杯我可得珍惜,”他興致勃勃地接過杯子,那杯子是店裏春季上新使用的,能完整展示飲品的美貌,“這麽好看一定也很好喝。”
蘇翎維持著笑容,看著他深深從吸管裏吸了一口。拜托,別吐,這裏不好打掃……
“……”
“……”
有好幾秒仿佛時間靜止一般,男人的臉上笑容逐漸消失。他很確信他喝過這東西,稱不上咖啡也稱不上茶,就只能稱為“喝的”。
就好像把三得利和雀巢速溶倒在一起,到底摻和成了什麽味呢他也不好評價。
而且它喝起來不算甜,工業糖精的感覺卻很重,像是把糖懟在了後槽牙……
總之,難受。
但是,為了讓老婆開心,他還是勉強咽了下去,嘴角還僵硬地掛上一絲笑容:
“這個,還行,就是有點甜了。”
蘇翎緩緩點頭。她太知道他的評價系統,還行就是難喝死了,一般就是還行,好喝就是這杯做得牛逼。
“這杯八成要上我們單頁的,指不定還會成為情人節特調。茶和咖啡的融合,看起來遙遠卻又很近的距離。宋主管,給點調整方向?”
宋馳簡直不敢相信自己的耳朵。這麽難喝的東西不僅要上單頁,還想在情人節當個爆款,想來這杯飲品自己都看不起自己。
不過要說調整嘛,畢竟自己也算半個品鑒師了,指不定還能救一救:
“口感的融合上有點問題。可以試試椰子水或者茉莉花糖漿,指不定能搭個橋。還有就是,上層的奶油不要用草莓味的東西,香精味好重。”
還別說,這位品鑒師和蘇翎的想法如出一轍。草莓是必須要改的,小魚再嚎叫也沒有用,不然是真的沒招了……
兩個人繼續說說笑笑,不過一直是在Link Design的門口。就算宋馳有意邀請她進去坐坐,但設計公司的客戶單一般都被嚴格保密,就算她是半個業內人士,現在也不再合適參觀。
更何況眼前的人根本不在乎這些。冬日的陽光襯得她笑容明媚,一時讓他有點恍惚。
“馳哥,我方案做好了,你看看。”
從裏面走出來一個男生,正想找宋馳,看到兩人正在聊天也不便打斷,說完這句話又回去了。
蘇翎對他有印象。很久以前自己方案正火的時候,在一次業內會上見到過他。他那時還過來和自己握手,和她探討設計的理論。
圈子太小,小到人們又會兜兜轉轉見到。然而現在他應該不記得她了,在這個圈子,她已泯然眾人。
蘇翎催著他趕緊回去,但宋馳不願去,兩個人閑扯了一會,裏面又出來一個人。
這回真的是老熟人了。李筠桐和另外一個女生走了出來,一樣出來拿外賣。不過不是Chitose的也不是敘白時光的,是其他店的飲品。
不說別的,這張娃娃臉確實不漲年齡。蘇翎沒再像上次一樣尷尬地躲開,反而自然地打量起來,如果不是遇到他這樣表面心軟,實則軟硬不吃的人,絕不會拿不下男人。
以女生的話來說,茶藝高手。
李筠桐同時也向這邊看過來。自從年會之後,她和宋馳沒說過幾句話,關系堪稱到了冰點。
事到如今,即使心裏還隱隱有些征服欲,也已經被打擊得所剩無幾,只好韜光養晦。三十年河東三十年河西,她覺得他們的路還長,糾纏的時間還多。
但在公司,宋馳照樣維持著之前的樣子,如同什麽也沒發生。這樣的態度讓她摸不著頭腦,只好躲著走。
不過她確信的是,他和蘇翎,絕對沒有那麽幹凈。
三個人各懷心事,點了個頭就沒再多說。
蘇翎不禁覺得,李筠桐雖然是跟著宋馳來的,又何嘗不是和自己有多餘的緣分。孽緣也是緣,想來也是造化弄人。
如果不是她,自己可能不會二次醒悟,原來誰勝誰負,都不那麽重要。
不過,蘇翎自以為她們的緣分就此終結,一切都會恢覆如常。卻不成想兩人之間,還要算一筆賬。
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蘇翎跟著附近公司的節奏走,初八才開了張。
長假期的壞處就是,自己很容易忘記年底懸而未決的工作,以及感覺忘記了很多配方……要適應兩天才能徹底熟悉回來。
“我是做什麽的來著……”
小魚上第一天班就哈欠連天,她在家當真是沒玩夠,老大仍然要把她召回來。因為冬天一過,單量就會逐漸上升,到時候蘇翎一個人可頂不住。
她們在下午的時候見到了顧敘白。他一邁進店就說:
“市監局這個月要來店裏檢查,你們知道不?”
蘇翎搖頭,她還真沒聽說。不過她們證照資質、健康證等都齊全有效,想來也沒什麽好查的。
小魚聽聞從椅子上彈起來:
“我突然想起一個事,年前店裏有個差評來著,我給忙忘了,就沒處理……”
這句話一落,她立馬收獲了蘇翎一個眼刀。蘇老板對店員的要求,別的不說,抓好顧客一定是第一位。以前只要有差評,都是要求第一時間處理。
雖然不求撤回差評,但一定要把顧客哄好。
小魚一邊抱歉地笑著,一邊把App舉到跟前。那是一個店內打包帶走的顧客,聲稱咖啡裏有頭發,還附了圖,給了個兩星的評分。
那看起來倒像是小魚頭發的長度。她平時不留長發,差不多有齊耳長。頭發盤踞在咖啡表面,像一條細細的小蛇。
“不過我覺得很奇怪啊,你們喝咖啡或奶茶會把蓋子揭開嗎?我反正不會。”
小魚看向顧敘白,顧敘白搖頭。蘇翎直接一掌劈在她後背上:
“不想想怎麽維穩顧客,整天思考人家為什麽揭蓋子。你有那個腦洞啊,多用在正地上。”
顧敘白也湊過去仔細看了看評價。這個App需要實名認證,雖然不能直接打電話過去,但是可以給對方留言。於是他建議兩人先線上發消息試試,指不定會收到對方的回覆。
蘇翎很誠懇地給對方留了言,道歉+補償的形式,邀請ta下次再來,還送兩杯免費咖啡。
那頭像還是剛註冊的賬號,希望能看到吧。
“哎老大,年前的時候你不是說要把我的飲品上單頁嘛?你改良得咋樣了?”
小魚不知怎麽又想起這茬,興致勃勃地和她提起。蘇翎眼前一黑——就那杯宋馳喝了都要吐掉的東西?
許是自己對甜飲終究沒有造詣,她越改良那杯越是沒頭緒,幹脆就放在那了。
不過既然答應了她,總還是要拯救一下吧。這樣想著,她又將配方翻出來開始研究。
想要融合茶和咖啡的割裂感,必須調整基底的比例。
咖啡酸苦,茶味發澀,需要適當減少茶的濃度,才能讓習慣喝咖啡的顧客接受。她還試過加入花果香調的咖啡冷翠液,但銜接效果不是很好。
眼看著實在沒頭緒,不如讓某個顧客給點意見。是的,在她心裏只要能霍霍的,都是貼心人。
正好宋馳在消息裏對她狂轟濫炸,說以前的品類都喝膩了要喝點新品。也是,年底的時候她和小魚算了算,他加上下午茶團建的點單量竟然達到了驚人的150杯,那可不是把自己的店都盤活了的程度……
如果是普通顧客,她會當個大爺供著;不過是他嘛,那就他受著吧。
於是她新制作了那杯茶拿鐵,當然竭盡所能地調整了各部分比例。不過她非常肯定,這杯還是要挨他的噴。
從下午開始小魚就進入了忙碌狀態。看來年後的大家也還是無心工作,只想享受個下午茶時光。這杯要是想給宋馳,那只能蘇翎親自送去。
上次去Link Design還是一個季度以前的事情。那種尷尬她現在還記得,自己穿著個家裏找出來的圍裙,在一眾光鮮亮麗的人中出醜。
不過現在,至少心態上她已放平。開店於她而言不僅是安身立命的手段,更是讓她驕傲的事業。
只要能獲得平和的心境、找到生活的意義,那沒什麽不能展示的。
蘇翎換上了一件新的圍裙,這圍裙是年前找人專門定做的,有著Chitose的標識。然後她沒多想,就從正門拐進了大樓。
樓裏一片鴉雀無聲。果然如她所料,有些員工沒來覆工,從玻璃門看進去,大家也都懶懶散散地窩在工位上。
宋馳很快就從裏面出來了,看到她笑得像個等待摸頭的小狗。蘇翎自己都覺得尷尬,要是他下屬看見了,他的威嚴絕對是蕩然無存。
當然他一向和煦,說威嚴什麽的倒也不是很存在。
“蘇老板親自送貨,那這杯我可得珍惜,”他興致勃勃地接過杯子,那杯子是店裏春季上新使用的,能完整展示飲品的美貌,“這麽好看一定也很好喝。”
蘇翎維持著笑容,看著他深深從吸管裏吸了一口。拜托,別吐,這裏不好打掃……
“……”
“……”
有好幾秒仿佛時間靜止一般,男人的臉上笑容逐漸消失。他很確信他喝過這東西,稱不上咖啡也稱不上茶,就只能稱為“喝的”。
就好像把三得利和雀巢速溶倒在一起,到底摻和成了什麽味呢他也不好評價。
而且它喝起來不算甜,工業糖精的感覺卻很重,像是把糖懟在了後槽牙……
總之,難受。
但是,為了讓老婆開心,他還是勉強咽了下去,嘴角還僵硬地掛上一絲笑容:
“這個,還行,就是有點甜了。”
蘇翎緩緩點頭。她太知道他的評價系統,還行就是難喝死了,一般就是還行,好喝就是這杯做得牛逼。
“這杯八成要上我們單頁的,指不定還會成為情人節特調。茶和咖啡的融合,看起來遙遠卻又很近的距離。宋主管,給點調整方向?”
宋馳簡直不敢相信自己的耳朵。這麽難喝的東西不僅要上單頁,還想在情人節當個爆款,想來這杯飲品自己都看不起自己。
不過要說調整嘛,畢竟自己也算半個品鑒師了,指不定還能救一救:
“口感的融合上有點問題。可以試試椰子水或者茉莉花糖漿,指不定能搭個橋。還有就是,上層的奶油不要用草莓味的東西,香精味好重。”
還別說,這位品鑒師和蘇翎的想法如出一轍。草莓是必須要改的,小魚再嚎叫也沒有用,不然是真的沒招了……
兩個人繼續說說笑笑,不過一直是在Link Design的門口。就算宋馳有意邀請她進去坐坐,但設計公司的客戶單一般都被嚴格保密,就算她是半個業內人士,現在也不再合適參觀。
更何況眼前的人根本不在乎這些。冬日的陽光襯得她笑容明媚,一時讓他有點恍惚。
“馳哥,我方案做好了,你看看。”
從裏面走出來一個男生,正想找宋馳,看到兩人正在聊天也不便打斷,說完這句話又回去了。
蘇翎對他有印象。很久以前自己方案正火的時候,在一次業內會上見到過他。他那時還過來和自己握手,和她探討設計的理論。
圈子太小,小到人們又會兜兜轉轉見到。然而現在他應該不記得她了,在這個圈子,她已泯然眾人。
蘇翎催著他趕緊回去,但宋馳不願去,兩個人閑扯了一會,裏面又出來一個人。
這回真的是老熟人了。李筠桐和另外一個女生走了出來,一樣出來拿外賣。不過不是Chitose的也不是敘白時光的,是其他店的飲品。
不說別的,這張娃娃臉確實不漲年齡。蘇翎沒再像上次一樣尷尬地躲開,反而自然地打量起來,如果不是遇到他這樣表面心軟,實則軟硬不吃的人,絕不會拿不下男人。
以女生的話來說,茶藝高手。
李筠桐同時也向這邊看過來。自從年會之後,她和宋馳沒說過幾句話,關系堪稱到了冰點。
事到如今,即使心裏還隱隱有些征服欲,也已經被打擊得所剩無幾,只好韜光養晦。三十年河東三十年河西,她覺得他們的路還長,糾纏的時間還多。
但在公司,宋馳照樣維持著之前的樣子,如同什麽也沒發生。這樣的態度讓她摸不著頭腦,只好躲著走。
不過她確信的是,他和蘇翎,絕對沒有那麽幹凈。
三個人各懷心事,點了個頭就沒再多說。
蘇翎不禁覺得,李筠桐雖然是跟著宋馳來的,又何嘗不是和自己有多餘的緣分。孽緣也是緣,想來也是造化弄人。
如果不是她,自己可能不會二次醒悟,原來誰勝誰負,都不那麽重要。
不過,蘇翎自以為她們的緣分就此終結,一切都會恢覆如常。卻不成想兩人之間,還要算一筆賬。
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