第29章 029:商人之子不得科舉入仕,豈不是斷了子孫的路?
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第29章 029:商人之子不得科舉入仕,豈不是斷了子孫的路?
驢車駛出青石板路,轉入灰撲撲的土路。
趙景清壓下腦海中的想法,側身轉向袁牧,“袁牧,咱們去買肉吧,大堂兄二堂兄跟著咱們忙了三天,咱去買幾斤肉提給他們。”
袁牧頷首,扯動驢車韁繩,“你去買肉,我進去和娘一起收攤。”
趙景清:“成。”
臨近午時,菜市人已經少了,袁牧將驢車拉進菜市,半道上趙景清下車,去往肉鋪。
現在時辰晚,肉鋪的肉剩下的不多,零零碎碎的,用來送人拿不出手,趙景清最後要了一只豬肘子,四斤六兩,這個送人剛好。
家裏吃肉沒斷過,都是年前做的腌肉、臘肉和臘腸,新鮮肉還是袁牧殺野豬崽子時吃的。這三天全家一齊出動,起早貪黑的忙碌,合該吃點好的。
趙景清從零碎的裏邊挑出兩塊五花肉,一斤半。又挑揀出兩根大棒骨,可以燉湯喝,骨頭給大毛二毛啃。
老板沒想到這個點了,還有人來買恁多肉,滿面笑容,他給稱了重,棕櫚葉穿過肉吊著,遞給趙景清。
趙景清付錢接過,攏共花七十五文。
尋常可舍不得花七十五文買肉,但趙景清賺了錢,花錢也舍得,特別是在吃上面,他得了林翠娥真傳,虧啥不能虧嘴,吃得好身體才能好。
提上肉,趙景清往菜市裏邊走,步子輕快,可見心情雀躍。
他抵達豆腐攤時,袁牧正往車板上搬豆腐框,林翠娥在收拾剩下的。
“娘,我來吧。”趙景清將肉塞袁星手裏提著,上前幫忙。
林翠娥直起身,手撐著腰,她從醜時過半起床忙到現在,年紀大了始終比不上年輕人,她沒逞強,讓出位置給趙景清,“咋還買肉了?”
趙景清邊收拾,邊笑著回話:“這三天咱都辛苦了,吃好的犒勞咱們。”
“想吃啥,回去我來做。”林翠娥倚著板車坐下。
袁星道:“娘,我想吃黃豆燒肉。”
林翠娥道:“吃我燒的,還是你二哥燒的?”
這道菜是袁牧的拿手菜,林翠娥想不明白,步驟都差不多,為啥她做出來的味道和袁牧不一樣。
“二哥燒的。”袁星目光投向袁牧,見他涼涼掃自己一眼,眼珠子滴溜一轉,“景清哥哥,你想不想吃二哥做的黃豆燒肉?”
趙景清想到上次袁牧做,湯汁澆飯他都吃了一碗,“想吃。”
袁星朝袁牧挑了挑眉,“二哥,景清哥也想吃你燒的。”
袁牧:“……”
趙景清擡眼,望向袁牧的雙目隱隱含著期盼。
袁牧將豆腐框全部摞上板車,“成,回去我燒。”
趙景清露出笑模樣,把背簍提上板車,三個人在板車上坐好,袁牧駕車駛出菜市。
驢車駛入樂明村,驢車路過村長家。
今兒太陽好,鄭阿花將前邊曬的幹貨翻出來曬一曬,瞧見袁牧駕驢車駛來,笑著搭話:“翠娥,回來了?”
“誒!”林翠娥朝她院裏看了眼,“你這幹豇豆曬得好。”
“對了阿花,我前面聽說村裏要辦學堂,是不是真的?咋沒信兒了?”林翠娥問。
鄭阿花道:“是要辦,三四個村一起,學堂辦哪兒都有話說,還在扯皮呢。你外孫是到年紀了吧,怪不得你恁關心,你放心,最遲到春季農忙結束,這事兒就能出結果,不耽誤你外孫讀書。”
“可不是,有你這話我就放心了,”林翠娥與她又說了幾句,最後道,“我們還沒吃飯,這肚子餓得,先不和你說了,走了!”
鄭阿花道:“成,咱回頭空了再說。”
驢車重新行駛,回到袁家。
袁老二蒸飯備菜,上次他炒菜給嫌棄慘了,嘴上沒人說,但他炒那幾個菜反覆熱了兩天,都沒人動筷吃,最後倒給豬吃,成了豬食。
袁老二直犯嘀咕,說啥都不再掌勺。
林翠娥進廚房炒菜,趙景清去打下手,中午來不及燉黃豆燒肉,晚上才能吃上。不過中午也沾了葷腥,袁老二煮了兩根臘腸。
廚房外,袁牧搬豆腐框,“爹,這蹄髈你給大伯家送去。”
“還使喚上你爹了。”袁老二敲了敲煙桿子,吹掉煙嘴的煙灰,起身提上肉,往袁老大家去。
菜炒好,袁老二也回來了。
吃完一頓午飯,稍加收拾,全都各自回屋午歇,這三天可真是太累了。
午歇是一個時辰,趙景清到點悠悠轉醒,伸手摸了摸,身側的位置帶點餘溫,袁牧已經起了。
趙景清坐起來,收拾走出屋子,袁牧在燉肉,鍋已經端上爐子,文火慢燉,已經有了肉香。
趙景清又去看發的黴豆腐,發好的拿出來裹上佐料,再封進陶罐裏二次發酵。好一陣忙活,約摸小半個時辰,才忙活完。
忙完,趙景清便去找袁牧,進進出出好幾個屋子也沒瞧見他,趙景清喚道:“袁牧!”
“後邊豬圈。”
袁牧的聲音從屋子後傳來,趙景清找過去,袁牧正在叉草餵驢。
趙景清等在旁邊,先往豬圈裏看,裏面多了四頭小豬崽,是袁老二前些天去買的,哼哼唧唧的比大豬可愛多了。
大豬三頭,比年前胖了一圈,做豆腐多的豆腐渣,都進它們肚子了,比吃豬草長得快。
看了會兒豬,趙景清又盯著驢子直看,“袁牧,劉大爺這頭驢買成多少錢?”
“他買驢駒自個養大的,價格便宜,聽他說好像才一兩多。”袁牧放下叉子,忽然轉向趙景清,隱隱期待的詢問,“想買驢了?”
趙景清點點頭,“現在生意不錯,我尋思著咱們自個買頭驢,幹啥都方便。還能拉磨……你和爹推磨太累,有驢子能省些力氣。”
“成。”袁牧可高興,他早就想買了,要不是前頭生意起波折,景清肯定答應買,袁牧擠擠挨挨貼著景清,“心疼我呢?”
“……嗯。”趙景清嘴唇微抿,不甚好意思,轉移話頭道,“我想多做像周家那樣的生意,能多賺些。”
袁牧就愛看景清這般不好意思的模樣,眼神錯開不敢與他對視,耳朵紅紅的,袁牧拉著景清的手,不讓他再往前院走。
袁牧靠在墻邊,捏著景清的手,面露不解,“周家的生意可遇不可求,咱們咋多做那樣的?”
趙景清停下步子,和袁牧面對面而立,說出他的想法,“他家做壽宴,尋常沒人家能像他家辦三天流水席,能要恁多豆腐。但富有富的做法,窮有窮的做法,紅白事、壽宴、滿月酒,只要燒席師傅願意做,咱多少能賣出去些,多個路子。”
“也是,”袁牧認真思索,景清說得能行,他開始搜羅自己的關系,“我認識個燒席師傅,大姐和我的喜酒都是請她做的,就在咱們村,尋了空我兩去拜訪她。林阿叔關系走得廣,大姐那邊也是,問問他們認識燒席師傅不,咱們多找幾個。對了,還可以問問易大哥,山陽鎮這片他認識的人多。”
“成。”趙景清想想就有盼頭,“咱們理一理賬,看手裏有多少錢能用。”
袁牧:“好,你去幫我準備紙筆,我去廚房看看肉咋樣了。”
趙景清點點頭,兩人走到前面院子,袁牧才松開他的手。
回到屋子,趙景清支開窗,時間稍晚,屋內不太明亮,但還能看得見,趙景清將紙筆找出來,墨磨好,又將錢袋子和木箱子拿出來擺桌上。
每天賺多少,成本多少,趙景清心裏大概有個數,理賬只為對上它。
就這麽會兒,袁牧進屋來。
正月的賬已經理過,收入十六兩三錢二十文,成本攏共三兩五錢,利潤是十二兩八錢又二十文。給爹娘分三成是三兩八錢四十六文,又給了袁星一錢,趙景清手裏是八兩八錢又七十四文。
這個月才過二十天,沒到月底,還沒理過賬。
趙景清說,袁牧寫。
這個月他們添了黴豆腐,又做了周家的生意,二十天算下來二十一兩九錢又八十文,加上喜錢四錢,二十二兩三錢又八十文。
一應用具早已備齊,如今成本只有買豆子、租驢車、寄存驢車、買調料的花費,攏共是四兩二錢又八十文。因著周家的生意,打了二十個豆腐框,花費七錢又四十文,成本一共四兩七錢又五十文。
利潤是十七兩六錢三十文。
這才二十天!二月還有九天呢!
“咱們按一天二十二框豆腐,二十斤黴豆腐算,一天是一兩三錢又二十文,九天就是十一兩八錢又八十文,能賺約摸十兩。”趙景清算得快,“分給爹娘三成後,咱們能有十九兩三錢。”
賣豆腐到現在不到三個月,算到這個月底,他們手裏能有三十二兩。吃喝都有林翠娥負責,他們花錢的地方少,再加之袁牧之前交給他的四兩四錢,他聘禮買東西餘下的一兩九錢,趙景清一點點算,越算雙目越明亮,“等到月底,咱們手裏的攏共能有三十八兩!”
“有賺頭,可太能賺了。”袁牧不由吃驚,每天的賬景清都有粗略理一遍,他心裏也有數,但沒有這般仔細算過,袁牧感嘆道,“我前頭打獵,有空就進山,打到好獵物一年能有五六十兩的收入,沒獵到好東西,一年也就二三十兩。你這一年賣下來,得有一百五十兩,景清你可太厲害了,帶財啊!”
這還是分成後,若是分成前,能有二百多兩。
趙景清直樂,“這也是有你和爹娘幫忙,我一個人哪能做那麽多。之前在趙家,我一天做一鍋豆腐,一個月下來也才賺二三兩銀子,一年三十幾兩。”
這可比許多有正經差事的男人賺得都多,袁牧覺得景清比他厲害多了,既自豪,又止不住心疼。景清那麽能賺錢,趙家卻處處苛待他,吃穿住沒一樣好的,還得挨李長菊打罵。
袁牧開心的笑頓時垮下,默不作聲將景清摟進懷裏,手臂環著景清的腰,腦袋磕他肩膀上。
他情緒變化明顯,跟和大毛搶食沒搶著的二毛似的,蔫頭耷腦,趙景清問:“怎麽了?”
袁牧搖搖頭,摸摸景清身上長出的肉,心情好上許多,“咱們啥時候買驢?”
“明兒得空去看,租驢一個月一兩五錢,也太貴了,咱們早點買,省錢。”趙景清琢磨著,笑瞇瞇道,“也可以開始看院子了。”
袁牧不解,“咋不租鋪子?”
趙景清還是想省錢,他道:“咱們做豆腐院子、廚房都得大,還得有水井,要在好位置租恁大的鋪子多貴,咱們賺的全付租金去了,咱找方便的地方租個院子就成。要租鋪子,就租個小門臉,租金低。”
袁牧點點頭,“那明兒找牙郎幫咱們看。”
“先給爹娘說一聲。”趙景清道,後面可有得忙。
“好。”
天色漸暗,袁牧去看豆子燉肉,趙景清將錢都收起來。
肉燉好,很快便開飯,豆子燉肉就著砂鍋端上桌,熱騰騰的,豆香肉香彌漫,趙景清吸吸鼻子,肚子裏饞蟲都要叫喚了。
醬色湯汁淋上甑子飯,香得趙景清吃了兩碗飯。
瞧他吃得香,袁牧問:“還吃不?”
“不吃,飽了。”趙景清道,和袁牧對視一眼,袁牧扒完飯,一抹嘴巴,“爹,娘,我們有事要說。”
林翠娥端著碗咯噔一下,上次是讓她幫忙賣豆腐,這次是……林翠娥問:“幹啥?”
袁牧便將他和景清的打算說出來。
林翠娥聽罷,蠻開心的,“可以啊,鎮上租個院子方便些,不用來回跑。”
袁老二放下碗筷,“擺個攤做小本生意,還是農籍,生意做大就成商籍了。士農工商,商人之子不得科舉入仕,豈不是斷了子孫的路?”
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趙景清:“成。”
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趙景清從零碎的裏邊挑出兩塊五花肉,一斤半。又挑揀出兩根大棒骨,可以燉湯喝,骨頭給大毛二毛啃。
老板沒想到這個點了,還有人來買恁多肉,滿面笑容,他給稱了重,棕櫚葉穿過肉吊著,遞給趙景清。
趙景清付錢接過,攏共花七十五文。
尋常可舍不得花七十五文買肉,但趙景清賺了錢,花錢也舍得,特別是在吃上面,他得了林翠娥真傳,虧啥不能虧嘴,吃得好身體才能好。
提上肉,趙景清往菜市裏邊走,步子輕快,可見心情雀躍。
他抵達豆腐攤時,袁牧正往車板上搬豆腐框,林翠娥在收拾剩下的。
“娘,我來吧。”趙景清將肉塞袁星手裏提著,上前幫忙。
林翠娥直起身,手撐著腰,她從醜時過半起床忙到現在,年紀大了始終比不上年輕人,她沒逞強,讓出位置給趙景清,“咋還買肉了?”
趙景清邊收拾,邊笑著回話:“這三天咱都辛苦了,吃好的犒勞咱們。”
“想吃啥,回去我來做。”林翠娥倚著板車坐下。
袁星道:“娘,我想吃黃豆燒肉。”
林翠娥道:“吃我燒的,還是你二哥燒的?”
這道菜是袁牧的拿手菜,林翠娥想不明白,步驟都差不多,為啥她做出來的味道和袁牧不一樣。
“二哥燒的。”袁星目光投向袁牧,見他涼涼掃自己一眼,眼珠子滴溜一轉,“景清哥哥,你想不想吃二哥做的黃豆燒肉?”
趙景清想到上次袁牧做,湯汁澆飯他都吃了一碗,“想吃。”
袁星朝袁牧挑了挑眉,“二哥,景清哥也想吃你燒的。”
袁牧:“……”
趙景清擡眼,望向袁牧的雙目隱隱含著期盼。
袁牧將豆腐框全部摞上板車,“成,回去我燒。”
趙景清露出笑模樣,把背簍提上板車,三個人在板車上坐好,袁牧駕車駛出菜市。
驢車駛入樂明村,驢車路過村長家。
今兒太陽好,鄭阿花將前邊曬的幹貨翻出來曬一曬,瞧見袁牧駕驢車駛來,笑著搭話:“翠娥,回來了?”
“誒!”林翠娥朝她院裏看了眼,“你這幹豇豆曬得好。”
“對了阿花,我前面聽說村裏要辦學堂,是不是真的?咋沒信兒了?”林翠娥問。
鄭阿花道:“是要辦,三四個村一起,學堂辦哪兒都有話說,還在扯皮呢。你外孫是到年紀了吧,怪不得你恁關心,你放心,最遲到春季農忙結束,這事兒就能出結果,不耽誤你外孫讀書。”
“可不是,有你這話我就放心了,”林翠娥與她又說了幾句,最後道,“我們還沒吃飯,這肚子餓得,先不和你說了,走了!”
鄭阿花道:“成,咱回頭空了再說。”
驢車重新行駛,回到袁家。
袁老二蒸飯備菜,上次他炒菜給嫌棄慘了,嘴上沒人說,但他炒那幾個菜反覆熱了兩天,都沒人動筷吃,最後倒給豬吃,成了豬食。
袁老二直犯嘀咕,說啥都不再掌勺。
林翠娥進廚房炒菜,趙景清去打下手,中午來不及燉黃豆燒肉,晚上才能吃上。不過中午也沾了葷腥,袁老二煮了兩根臘腸。
廚房外,袁牧搬豆腐框,“爹,這蹄髈你給大伯家送去。”
“還使喚上你爹了。”袁老二敲了敲煙桿子,吹掉煙嘴的煙灰,起身提上肉,往袁老大家去。
菜炒好,袁老二也回來了。
吃完一頓午飯,稍加收拾,全都各自回屋午歇,這三天可真是太累了。
午歇是一個時辰,趙景清到點悠悠轉醒,伸手摸了摸,身側的位置帶點餘溫,袁牧已經起了。
趙景清坐起來,收拾走出屋子,袁牧在燉肉,鍋已經端上爐子,文火慢燉,已經有了肉香。
趙景清又去看發的黴豆腐,發好的拿出來裹上佐料,再封進陶罐裏二次發酵。好一陣忙活,約摸小半個時辰,才忙活完。
忙完,趙景清便去找袁牧,進進出出好幾個屋子也沒瞧見他,趙景清喚道:“袁牧!”
“後邊豬圈。”
袁牧的聲音從屋子後傳來,趙景清找過去,袁牧正在叉草餵驢。
趙景清等在旁邊,先往豬圈裏看,裏面多了四頭小豬崽,是袁老二前些天去買的,哼哼唧唧的比大豬可愛多了。
大豬三頭,比年前胖了一圈,做豆腐多的豆腐渣,都進它們肚子了,比吃豬草長得快。
看了會兒豬,趙景清又盯著驢子直看,“袁牧,劉大爺這頭驢買成多少錢?”
“他買驢駒自個養大的,價格便宜,聽他說好像才一兩多。”袁牧放下叉子,忽然轉向趙景清,隱隱期待的詢問,“想買驢了?”
趙景清點點頭,“現在生意不錯,我尋思著咱們自個買頭驢,幹啥都方便。還能拉磨……你和爹推磨太累,有驢子能省些力氣。”
“成。”袁牧可高興,他早就想買了,要不是前頭生意起波折,景清肯定答應買,袁牧擠擠挨挨貼著景清,“心疼我呢?”
“……嗯。”趙景清嘴唇微抿,不甚好意思,轉移話頭道,“我想多做像周家那樣的生意,能多賺些。”
袁牧就愛看景清這般不好意思的模樣,眼神錯開不敢與他對視,耳朵紅紅的,袁牧拉著景清的手,不讓他再往前院走。
袁牧靠在墻邊,捏著景清的手,面露不解,“周家的生意可遇不可求,咱們咋多做那樣的?”
趙景清停下步子,和袁牧面對面而立,說出他的想法,“他家做壽宴,尋常沒人家能像他家辦三天流水席,能要恁多豆腐。但富有富的做法,窮有窮的做法,紅白事、壽宴、滿月酒,只要燒席師傅願意做,咱多少能賣出去些,多個路子。”
“也是,”袁牧認真思索,景清說得能行,他開始搜羅自己的關系,“我認識個燒席師傅,大姐和我的喜酒都是請她做的,就在咱們村,尋了空我兩去拜訪她。林阿叔關系走得廣,大姐那邊也是,問問他們認識燒席師傅不,咱們多找幾個。對了,還可以問問易大哥,山陽鎮這片他認識的人多。”
“成。”趙景清想想就有盼頭,“咱們理一理賬,看手裏有多少錢能用。”
袁牧:“好,你去幫我準備紙筆,我去廚房看看肉咋樣了。”
趙景清點點頭,兩人走到前面院子,袁牧才松開他的手。
回到屋子,趙景清支開窗,時間稍晚,屋內不太明亮,但還能看得見,趙景清將紙筆找出來,墨磨好,又將錢袋子和木箱子拿出來擺桌上。
每天賺多少,成本多少,趙景清心裏大概有個數,理賬只為對上它。
就這麽會兒,袁牧進屋來。
正月的賬已經理過,收入十六兩三錢二十文,成本攏共三兩五錢,利潤是十二兩八錢又二十文。給爹娘分三成是三兩八錢四十六文,又給了袁星一錢,趙景清手裏是八兩八錢又七十四文。
這個月才過二十天,沒到月底,還沒理過賬。
趙景清說,袁牧寫。
這個月他們添了黴豆腐,又做了周家的生意,二十天算下來二十一兩九錢又八十文,加上喜錢四錢,二十二兩三錢又八十文。
一應用具早已備齊,如今成本只有買豆子、租驢車、寄存驢車、買調料的花費,攏共是四兩二錢又八十文。因著周家的生意,打了二十個豆腐框,花費七錢又四十文,成本一共四兩七錢又五十文。
利潤是十七兩六錢三十文。
這才二十天!二月還有九天呢!
“咱們按一天二十二框豆腐,二十斤黴豆腐算,一天是一兩三錢又二十文,九天就是十一兩八錢又八十文,能賺約摸十兩。”趙景清算得快,“分給爹娘三成後,咱們能有十九兩三錢。”
賣豆腐到現在不到三個月,算到這個月底,他們手裏能有三十二兩。吃喝都有林翠娥負責,他們花錢的地方少,再加之袁牧之前交給他的四兩四錢,他聘禮買東西餘下的一兩九錢,趙景清一點點算,越算雙目越明亮,“等到月底,咱們手裏的攏共能有三十八兩!”
“有賺頭,可太能賺了。”袁牧不由吃驚,每天的賬景清都有粗略理一遍,他心裏也有數,但沒有這般仔細算過,袁牧感嘆道,“我前頭打獵,有空就進山,打到好獵物一年能有五六十兩的收入,沒獵到好東西,一年也就二三十兩。你這一年賣下來,得有一百五十兩,景清你可太厲害了,帶財啊!”
這還是分成後,若是分成前,能有二百多兩。
趙景清直樂,“這也是有你和爹娘幫忙,我一個人哪能做那麽多。之前在趙家,我一天做一鍋豆腐,一個月下來也才賺二三兩銀子,一年三十幾兩。”
這可比許多有正經差事的男人賺得都多,袁牧覺得景清比他厲害多了,既自豪,又止不住心疼。景清那麽能賺錢,趙家卻處處苛待他,吃穿住沒一樣好的,還得挨李長菊打罵。
袁牧開心的笑頓時垮下,默不作聲將景清摟進懷裏,手臂環著景清的腰,腦袋磕他肩膀上。
他情緒變化明顯,跟和大毛搶食沒搶著的二毛似的,蔫頭耷腦,趙景清問:“怎麽了?”
袁牧搖搖頭,摸摸景清身上長出的肉,心情好上許多,“咱們啥時候買驢?”
“明兒得空去看,租驢一個月一兩五錢,也太貴了,咱們早點買,省錢。”趙景清琢磨著,笑瞇瞇道,“也可以開始看院子了。”
袁牧不解,“咋不租鋪子?”
趙景清還是想省錢,他道:“咱們做豆腐院子、廚房都得大,還得有水井,要在好位置租恁大的鋪子多貴,咱們賺的全付租金去了,咱找方便的地方租個院子就成。要租鋪子,就租個小門臉,租金低。”
袁牧點點頭,“那明兒找牙郎幫咱們看。”
“先給爹娘說一聲。”趙景清道,後面可有得忙。
“好。”
天色漸暗,袁牧去看豆子燉肉,趙景清將錢都收起來。
肉燉好,很快便開飯,豆子燉肉就著砂鍋端上桌,熱騰騰的,豆香肉香彌漫,趙景清吸吸鼻子,肚子裏饞蟲都要叫喚了。
醬色湯汁淋上甑子飯,香得趙景清吃了兩碗飯。
瞧他吃得香,袁牧問:“還吃不?”
“不吃,飽了。”趙景清道,和袁牧對視一眼,袁牧扒完飯,一抹嘴巴,“爹,娘,我們有事要說。”
林翠娥端著碗咯噔一下,上次是讓她幫忙賣豆腐,這次是……林翠娥問:“幹啥?”
袁牧便將他和景清的打算說出來。
林翠娥聽罷,蠻開心的,“可以啊,鎮上租個院子方便些,不用來回跑。”
袁老二放下碗筷,“擺個攤做小本生意,還是農籍,生意做大就成商籍了。士農工商,商人之子不得科舉入仕,豈不是斷了子孫的路?”
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