第66章 第六十六章 盤下 晉江文學城獨發……
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第66章 第六十六章 盤下 獨發……
湯圓咯咯笑著, 手揮來舞去的,他眼睛像月牙,還有酒窩, 裝著這世上最純粹的稚趣和善意。
林秋然心裏禁不住一軟, 做了一日活的疲憊, 還有因為旁邊茶樓的緊張擔憂都煙消雲散了。
她不是覺得做生意賺錢是為了湯圓, 看他笑了就覺得值,而是覺得他這麽小, 什麽都不知道,天性純善, 眼睛裏好像有漩渦, 看著讓人忘卻煩惱。
湯圓身上還軟綿綿的,手伸過來繞著林秋然的頭發,林秋然輕輕把他手拿開, 笑著道:“現在不住也無妨, 日後娘總能買到的,只要湯圓安穩就好。”
許娘子已經餵過奶,也換了尿布,林秋然哼著歌, 很快就把湯圓哄睡過去。看他胸口一下一下頂著被子起伏, 林秋然笑了笑。
看了一會兒,她就把孩子抱廂房去了。
許娘子說他夜裏聽話,都是到時辰喊起來餵的。一個多月大, 的確像名字一樣圓乎乎軟綿綿。
夜裏湯圓就在廂房小床上睡,孫氏和林夏輪流守著。這會兒孫氏看著,林秋然就叫林夏來屋裏說了會兒話。
她白日幹活,早出晚歸的, 家裏什麽樣並不知道,得問問林夏許娘子盡不盡心。在月子裏許娘子還是不錯的,有經驗,林秋然讓她做什麽就做什麽。
不過許娘子也沒去大戶人家做奶娘,沒那麽多講究。
林秋然要求她勤給湯圓洗澡,隔五日就洗一次,不然總躺著捂著不舒服,再說尿布沒那麽吸水,時間一長就難受。還有抱孩子前要洗手……零零碎碎也囑咐了不少事。
林秋然怕自己不在,許娘子有所懈怠,而且孫氏年紀大,林夏年紀又太小,她擔心許娘子不把二人放在心上,又擔心孫氏插手太多。
孫氏很疼孩子,有時湯圓哭幾聲就心急如焚,著急得不知怎麽才好。然後就要抱起來哄,再催許娘子快些解衣服餵,雖然許娘子是來幹活,也拿錢,可畢竟餵奶要袒胸露乳,是私密事,林秋然一向回避。
林夏道:“許娘子前日下午回去了一趟,不到一個時辰就回來了,不過那日晚上湯圓不太夠吃。”
林秋然低下頭,“她有自己的孩子,到家肯定忍不住餵,若一個月來就回一兩次無妨,次數多了不成,你告訴我。”
林夏點了點頭,孫氏那邊記錯了幾次時間,總想提前餵,怕湯圓餓著。不過這個林夏沒說,她是丫鬟,盡管林秋然待她好,可明面上孫氏是主子,哪有丫鬟說主子不是的。
林秋然看著林夏糾結的神色,心裏無奈嘆了口氣,她道:“我娘太疼湯圓,偶爾操之過急,你該攔攔著點兒,只要許娘子沒有壞心,凡事都以許娘子為主。餵奶的時候別盯著她,更別讓我爹這個時候進去。”
林夏使勁點了點頭。
林秋然又問:“你們中午都吃什麽?”
林夏低著頭道:“……我和孫大娘誰有空就誰給許娘子做好,我們吃的話,多看家裏有什麽。”
家裏有什麽就吃什麽,油水少,肯定比不上食肆吃得好,偶爾也會糊弄,孫氏糊弄,林夏就更不好說什麽了。
不過對許娘子孫氏還是很舍得的,雞鴨魚肉不斷。
林秋然按了按眉心,她道:“食肆有飯菜,不然你就多跑兩趟從食肆拿,給你們盛夠兩人份的。”
要是和孫氏說,估計見效不大,許娘子起碼要待上一年,說了興許管事幾日,過幾日就故態覆萌了,林秋然也不想一直嘮叨這些。
而且她是從林夏口中得知這些事兒的,要是再和孫氏說,林夏不好做。
往食肆跑一趟,也不算遠,林秋然道:“不過來的時候得保證家裏有人守著,要是我娘問起,你就說食肆菜賣不完,是我吩咐的。”
孫氏和林夏廚藝有限,孫氏會做的就紅燒肉、姜母鴨那幾道,以她的性子不可能在家做著吃。
這樣偶爾還能給許娘子帶回去些清淡的吃食,算改善夥食。
林夏笑了下,“好。”
林秋然:“你在家裏也是幹活,工錢還和從前一樣。”
林夏笑得越發開心,“多謝大娘子!”
前半夜孫氏守,後半夜林夏守,晨起的時候,孫氏已經起來把飯做好了。蕭大石不在,他回蕭家村了。
家裏有二十來畝地,得請人種買種子,蕭大石說得忙幾日。好在采買的活兒史掌櫃也能做,前些日子都交接好了,影響不了食肆生意。
林秋然看蕭大石是真喜歡種地,不僅後頭小院子裏種了菜,角角落落也有開墾的小塊菜地,林秋然提過一次,要不種點花草,蕭大石說:“那有啥用,不能吃不能啥的。”
林秋然想,自己也不管收拾,就沒再提過。
吃過飯,林秋然抱著湯圓親昵了一會兒。晚上回來也好說,蕭大石不在,要是天黑實在害怕,就托史掌櫃或是陸凡順路送一段。
到了食肆,幾人開始忙碌。
史掌櫃上午不在,去找茶樓老板了。中午之前他趕了回來,早春還不熱,他卻跑出了一頭汗。
史掌櫃喘著氣道:“林娘子,隔壁房東現在不在餘安。”
林秋然心一沈,不在可怎麽好,估計也不知住在哪兒,那找人無異於大海撈針。那買鋪子的事兒更不必提了,東家不在可怎麽買。
林秋然:“可知道東家住哪兒,我們找一找也成的呀。”
史掌櫃擺擺手,又喘了兩口氣,“林娘子先別急,我話還沒說完呢。”
史掌櫃覺得自己實在是太胖了,以前他不這樣的,可得少吃點。
他咳了一聲,從茶壺倒了點水,不過他上午沒過來,壺裏現在沒水。陸凡眼疾手快,給倒了一杯。
史掌櫃喝了一口,“不過過兩日會回來收租子,那邊不租了快一年半了嗎,馬上就得交後半年的租子。”
可以趁此機會說一說,實在不成還能租呢。
茶樓老板那邊願意賣個好,否則這回也急著出手,當二房東雖不地道,可也不能把鋪子砸在自己手裏。
五年租金是便宜,可放在一塊兒也是一大筆銀子。
林秋然道:“真是太好了,我到時請趙老板幫忙說合,多個人也多份把握。要不就在食肆談,也方便。”
好酒好菜助興,生意更容易談成。來食肆二樓談生意的不少,來幾個人擺上一桌菜,也有去一樓找個角落說事的。
史掌櫃點了點頭,“也成,我再去問問日子。”
趙廣才是牙紀,嘴好使,他來最合適。
林秋然打算擬個菜單,不住餘安也好,正好沒吃過食肆的菜。而且她還擔心房東知道食肆要用方便打通,故意擡價。
讓步是讓步,可她也不是傻子,值一百四十兩的鋪子擡到一百六十兩,誰會買。
林秋然囑咐史掌櫃,先別說是食肆想買。
史掌櫃了然,又去打聽,時間定在了兩日後。房東姓陳,歲數挺大的,祖籍餘安,年輕時做了生意,生意做得也不小,後來就搬走了,但餘安一直有宅子。
史掌櫃有八成把握能勸動,另外兩成是因為一個說法,叫落葉歸根。
越是年紀大的,年邁時越想回老家,有個鋪子也好,收的租子就夠吃喝了。
林秋然心裏惴惴,終於等到兩日後,二月二十四,陳老爺子回餘安了。
陳老爺子有幾間鋪子,都是定的這個時候收租,每回收的租子加一塊兒幾十兩,是普通人家幾年的開銷。
茶樓東家說在食肆給後半年的租金,還說這是新開的食肆,味道不錯,陳老爺子就應允了。
林秋然準備了一桌菜,菜單是她精挑細選再三斟酌的,幾道拿手菜肯定有,還有只有早春才有的菜,有油燜春筍,芥菜豆腐羹,韭菜炒河蝦……
筍街上就有人賣,一筐一筐的,是嫩生生的春筍,撥了皮之後切長條,焯水去除腥澀味兒,熱鍋涼油,因為只有筍子不放肉,所以油得多放,還講究一個燜字,等把筍條炒得微皺,邊發黃,就可以調味兒了,最後加水燜煮出鍋。
這道菜只有這個時節能吃到,現在筍多,食肆一樓也常有這菜。
韭菜炒河蝦選的頭茬韭菜,這個時節蝦小卻嫩,還不便宜呢,只要註意火候,就是早春極其鮮美的滋味。薺菜是林秋然找人買的,新嫩的野菜,是早春的滋味。
還包了薺菜豬肉餃子,後面這兩道菜有時有有時無,全看史掌櫃能不能買到。
陳老爺子是下午到的,宴席就安排在了晚上。
林秋然還得管食肆的客人,自然不能作陪,幾道菜上去,陸凡說上面已經吃上了,但說什麽不知道。
林秋然:“沒事兒,你們忙你們的去吧。”
今兒上菜是陸凡和婉娘來的,史掌櫃不在,有點忙不開。
林秋然按捺住心情,手上動作越發穩,“三道油燜春筍吧,林冬把筍片給我。”
……
半個時辰後,史掌櫃先從樓上下來了,他在上面喝了幾杯,身上有一點酒氣。
接著陳老爺子走了,隔壁茶樓老板也走了,林秋然往這邊望了一眼,趙廣才對她笑著點了點頭。
林秋然心裏一喜,這是成了?
湯圓,家裏真要有間大食肆了。
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作者有話說:感謝小天使灌溉的營養液,還有對秋然和湯圓的喜歡,[爆哭][爆哭][爆哭]
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她不是覺得做生意賺錢是為了湯圓, 看他笑了就覺得值,而是覺得他這麽小, 什麽都不知道,天性純善, 眼睛裏好像有漩渦, 看著讓人忘卻煩惱。
湯圓身上還軟綿綿的,手伸過來繞著林秋然的頭發,林秋然輕輕把他手拿開, 笑著道:“現在不住也無妨, 日後娘總能買到的,只要湯圓安穩就好。”
許娘子已經餵過奶,也換了尿布,林秋然哼著歌, 很快就把湯圓哄睡過去。看他胸口一下一下頂著被子起伏, 林秋然笑了笑。
看了一會兒,她就把孩子抱廂房去了。
許娘子說他夜裏聽話,都是到時辰喊起來餵的。一個多月大, 的確像名字一樣圓乎乎軟綿綿。
夜裏湯圓就在廂房小床上睡,孫氏和林夏輪流守著。這會兒孫氏看著,林秋然就叫林夏來屋裏說了會兒話。
她白日幹活,早出晚歸的, 家裏什麽樣並不知道,得問問林夏許娘子盡不盡心。在月子裏許娘子還是不錯的,有經驗,林秋然讓她做什麽就做什麽。
不過許娘子也沒去大戶人家做奶娘,沒那麽多講究。
林秋然要求她勤給湯圓洗澡,隔五日就洗一次,不然總躺著捂著不舒服,再說尿布沒那麽吸水,時間一長就難受。還有抱孩子前要洗手……零零碎碎也囑咐了不少事。
林秋然怕自己不在,許娘子有所懈怠,而且孫氏年紀大,林夏年紀又太小,她擔心許娘子不把二人放在心上,又擔心孫氏插手太多。
孫氏很疼孩子,有時湯圓哭幾聲就心急如焚,著急得不知怎麽才好。然後就要抱起來哄,再催許娘子快些解衣服餵,雖然許娘子是來幹活,也拿錢,可畢竟餵奶要袒胸露乳,是私密事,林秋然一向回避。
林夏道:“許娘子前日下午回去了一趟,不到一個時辰就回來了,不過那日晚上湯圓不太夠吃。”
林秋然低下頭,“她有自己的孩子,到家肯定忍不住餵,若一個月來就回一兩次無妨,次數多了不成,你告訴我。”
林夏點了點頭,孫氏那邊記錯了幾次時間,總想提前餵,怕湯圓餓著。不過這個林夏沒說,她是丫鬟,盡管林秋然待她好,可明面上孫氏是主子,哪有丫鬟說主子不是的。
林秋然看著林夏糾結的神色,心裏無奈嘆了口氣,她道:“我娘太疼湯圓,偶爾操之過急,你該攔攔著點兒,只要許娘子沒有壞心,凡事都以許娘子為主。餵奶的時候別盯著她,更別讓我爹這個時候進去。”
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林秋然又問:“你們中午都吃什麽?”
林夏低著頭道:“……我和孫大娘誰有空就誰給許娘子做好,我們吃的話,多看家裏有什麽。”
家裏有什麽就吃什麽,油水少,肯定比不上食肆吃得好,偶爾也會糊弄,孫氏糊弄,林夏就更不好說什麽了。
不過對許娘子孫氏還是很舍得的,雞鴨魚肉不斷。
林秋然按了按眉心,她道:“食肆有飯菜,不然你就多跑兩趟從食肆拿,給你們盛夠兩人份的。”
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而且她是從林夏口中得知這些事兒的,要是再和孫氏說,林夏不好做。
往食肆跑一趟,也不算遠,林秋然道:“不過來的時候得保證家裏有人守著,要是我娘問起,你就說食肆菜賣不完,是我吩咐的。”
孫氏和林夏廚藝有限,孫氏會做的就紅燒肉、姜母鴨那幾道,以她的性子不可能在家做著吃。
這樣偶爾還能給許娘子帶回去些清淡的吃食,算改善夥食。
林夏笑了下,“好。”
林秋然:“你在家裏也是幹活,工錢還和從前一樣。”
林夏笑得越發開心,“多謝大娘子!”
前半夜孫氏守,後半夜林夏守,晨起的時候,孫氏已經起來把飯做好了。蕭大石不在,他回蕭家村了。
家裏有二十來畝地,得請人種買種子,蕭大石說得忙幾日。好在采買的活兒史掌櫃也能做,前些日子都交接好了,影響不了食肆生意。
林秋然看蕭大石是真喜歡種地,不僅後頭小院子裏種了菜,角角落落也有開墾的小塊菜地,林秋然提過一次,要不種點花草,蕭大石說:“那有啥用,不能吃不能啥的。”
林秋然想,自己也不管收拾,就沒再提過。
吃過飯,林秋然抱著湯圓親昵了一會兒。晚上回來也好說,蕭大石不在,要是天黑實在害怕,就托史掌櫃或是陸凡順路送一段。
到了食肆,幾人開始忙碌。
史掌櫃上午不在,去找茶樓老板了。中午之前他趕了回來,早春還不熱,他卻跑出了一頭汗。
史掌櫃喘著氣道:“林娘子,隔壁房東現在不在餘安。”
林秋然心一沈,不在可怎麽好,估計也不知住在哪兒,那找人無異於大海撈針。那買鋪子的事兒更不必提了,東家不在可怎麽買。
林秋然:“可知道東家住哪兒,我們找一找也成的呀。”
史掌櫃擺擺手,又喘了兩口氣,“林娘子先別急,我話還沒說完呢。”
史掌櫃覺得自己實在是太胖了,以前他不這樣的,可得少吃點。
他咳了一聲,從茶壺倒了點水,不過他上午沒過來,壺裏現在沒水。陸凡眼疾手快,給倒了一杯。
史掌櫃喝了一口,“不過過兩日會回來收租子,那邊不租了快一年半了嗎,馬上就得交後半年的租子。”
可以趁此機會說一說,實在不成還能租呢。
茶樓老板那邊願意賣個好,否則這回也急著出手,當二房東雖不地道,可也不能把鋪子砸在自己手裏。
五年租金是便宜,可放在一塊兒也是一大筆銀子。
林秋然道:“真是太好了,我到時請趙老板幫忙說合,多個人也多份把握。要不就在食肆談,也方便。”
好酒好菜助興,生意更容易談成。來食肆二樓談生意的不少,來幾個人擺上一桌菜,也有去一樓找個角落說事的。
史掌櫃點了點頭,“也成,我再去問問日子。”
趙廣才是牙紀,嘴好使,他來最合適。
林秋然打算擬個菜單,不住餘安也好,正好沒吃過食肆的菜。而且她還擔心房東知道食肆要用方便打通,故意擡價。
讓步是讓步,可她也不是傻子,值一百四十兩的鋪子擡到一百六十兩,誰會買。
林秋然囑咐史掌櫃,先別說是食肆想買。
史掌櫃了然,又去打聽,時間定在了兩日後。房東姓陳,歲數挺大的,祖籍餘安,年輕時做了生意,生意做得也不小,後來就搬走了,但餘安一直有宅子。
史掌櫃有八成把握能勸動,另外兩成是因為一個說法,叫落葉歸根。
越是年紀大的,年邁時越想回老家,有個鋪子也好,收的租子就夠吃喝了。
林秋然心裏惴惴,終於等到兩日後,二月二十四,陳老爺子回餘安了。
陳老爺子有幾間鋪子,都是定的這個時候收租,每回收的租子加一塊兒幾十兩,是普通人家幾年的開銷。
茶樓東家說在食肆給後半年的租金,還說這是新開的食肆,味道不錯,陳老爺子就應允了。
林秋然準備了一桌菜,菜單是她精挑細選再三斟酌的,幾道拿手菜肯定有,還有只有早春才有的菜,有油燜春筍,芥菜豆腐羹,韭菜炒河蝦……
筍街上就有人賣,一筐一筐的,是嫩生生的春筍,撥了皮之後切長條,焯水去除腥澀味兒,熱鍋涼油,因為只有筍子不放肉,所以油得多放,還講究一個燜字,等把筍條炒得微皺,邊發黃,就可以調味兒了,最後加水燜煮出鍋。
這道菜只有這個時節能吃到,現在筍多,食肆一樓也常有這菜。
韭菜炒河蝦選的頭茬韭菜,這個時節蝦小卻嫩,還不便宜呢,只要註意火候,就是早春極其鮮美的滋味。薺菜是林秋然找人買的,新嫩的野菜,是早春的滋味。
還包了薺菜豬肉餃子,後面這兩道菜有時有有時無,全看史掌櫃能不能買到。
陳老爺子是下午到的,宴席就安排在了晚上。
林秋然還得管食肆的客人,自然不能作陪,幾道菜上去,陸凡說上面已經吃上了,但說什麽不知道。
林秋然:“沒事兒,你們忙你們的去吧。”
今兒上菜是陸凡和婉娘來的,史掌櫃不在,有點忙不開。
林秋然按捺住心情,手上動作越發穩,“三道油燜春筍吧,林冬把筍片給我。”
……
半個時辰後,史掌櫃先從樓上下來了,他在上面喝了幾杯,身上有一點酒氣。
接著陳老爺子走了,隔壁茶樓老板也走了,林秋然往這邊望了一眼,趙廣才對她笑著點了點頭。
林秋然心裏一喜,這是成了?
湯圓,家裏真要有間大食肆了。
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