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第64章 第六十四章 回歸食肆 晉江文學城獨發……

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第64章 第六十四章 回歸食肆 獨發……

徐管事和車夫搬東西的時候林秋然在旁邊看著的, 不是二人丟的。可以問問來過蕭家的人,是不是他們丟的。

她把銀子撿起來,一小塊, 大概有個一兩多重, 家裏如今不缺錢, 可撿錢也代表今兒運氣好。

林秋然把銀子裝懷裏, 到家之後她先去看湯圓,一路上他都沒醒, 這會兒睡得很香。

白日奶娘一個人足以照看,林秋然回了屋子, 把今兒收的禮好好看了看。

蕭家村那邊禮不似縣城重, 裏正等人都是帶著東西來的,有帶雞鴨的,有帶雞蛋的, 還有人拎了魚, 不管輕重都是心意。請蕭家村的眾人也有好處,以後還回村種地,裏正能給行些方便。畢竟是族老,也省著老宅那邊的人以後鬧事。

這些東西都留在食肆了, 做菜用得上。

趙廣才隨了一兩銀子, 他雖然不知蕭家買宅子的錢是賺的還是借的,但蕭家日子蒸蒸日上是肉眼可見的,今兒林秋然頭上都戴了金釵, 還有手腕,也戴了金鐲子。

再有經過這邊時,看食肆客人不少,估計過不了多久林秋然就打算買些什麽了。

今兒趙廣才還問了林秋然, 榆林街那邊要不要租出去,反正他們現在也不住。

林秋然暫且不想租,若是開分店肯定還要買人招人,人一多家裏就不夠住,那邊先放著吧。不過她倒是從趙廣才這兒聽到了個好消息,那邊宅子的價錢因為各種原因漲了,當初三十七兩買的,如今能賣到四十兩。

相當於不動產增值,也是好事一樁。

趙廣才還說縣城宅子漲幅不大,要是投資房產,得去京城州城,林秋然沒那麽多錢,要是以後有需要再問趙廣才好了。

現在住著的不會賣,林秋然就沒問,不管是漲是降都跟她沒太大關系。

她記完禮單,把史掌櫃幾人合送的長命鎖拿出來看,還稱了一下,一兩二錢重,做工精致小巧,就是湯圓還小,戴這些東西出門太過招搖,萬一有心懷不軌的人誰盯上就不好了,林秋然給他收著了。

於嬸兒送的長命鎖有二兩重,林秋然覺得過意不去,打算再想想別的小吃。

但也不能白給,親兄弟還明算賬呢,能不能她投資,少占分成,這樣兩邊都賺錢,每月拿的錢就夠請奶娘、負責奶娘吃喝了。

再有就是徐遠珩送的金鎖了,林秋然稱過,也是二兩重,做工更精美,連鏈子都是金的,上面刻著長命百歲福壽無憂,比她買的還要重。

那把林秋然是在金如意買的,一兩多點兒,用紅繩綁著的,還花了二十兩銀子呢。只是過個滿月,就多了四把金鎖,不過這些也是長輩對湯圓的祝願愛護。

東西她妥帖收好,都記在禮單上。

徐遠珩還送了別的,一套漂亮杯子,一些幹貨,還有給湯圓的玩具,有撥浪鼓布老虎什麽的,林秋然把這兩樣拿出來,其他的像九曲連環這會兒還用不到。

幹貨林秋然給放到了庫房裏,杯子清洗幹凈,把原來的洗凈放好,以後就用新的了。

孫氏他們還沒回來,林秋然順便看了看賬本。這些日子她不在食肆,二樓也不接待客人,每日差不多有一兩五錢的利潤。生意一般,但大體是賺錢的。

從年後到她坐完月子,差不多持續了四十天,期間請了大夫、穩婆、奶娘,今兒湯圓滿月,林秋然給奶娘另包了一兩銀子的紅封,還有辦滿月宴、買雞蛋……零零碎碎也花了不少錢。

今兒給湯圓買的金鎖是林秋然的私房錢,她想拿自己的錢置辦間宅子,日後和蕭尋過不下去,也有個去處,這邊就留給孫氏他們住。

她算了算,家裏還有一百四十多兩銀子,林秋然自己這兒有二百多兩,她這兒多是香料分成,五芳齋的少一點。

跟食肆收入比,香料和五芳齋的分成還占大頭的。林秋然又從家裏的錢劃出一筆去,今兒收了禮,是給湯圓的,但家裏得回禮。禮尚往來,就是這個道理。

家裏存錢不少,林秋然暫且不想置辦田產地產。蕭家村有田地二十多畝,足夠用,林秋然不懂種地,聽說要春種,她又拿出來十兩銀子給蕭大石買種子找人。宅子夠住,前院還空著呢,她也不想搬家了。

剩下的錢就留著為開分店做準備,要是二樓還弄成食肆這樣,裝潢也是一筆錢。人肯定是要買,只是菜品太多,都不知何時能出師。

賬本看完,林秋然按了按眉心,她在屋裏走了兩圈,就去看湯圓了。

湯圓剛醒,才喝了奶,看起來特別高興。

許娘子道:“許是喜歡熱鬧,這麽大的孩子見東西新奇。”

林秋然:“天暖和了,中午可以抱著出去轉轉,別總悶在家裏。”

湯圓嘴張著,不時露出酒窩,林秋然抱回屋逗了會兒,還給他看了看金鎖,他竟然會伸手夠。

不過這麽大孩子一天大多時間都在睡覺,林秋然就把門關上,她也睡會兒。

中午的時候暖和,過了正午,太陽稍偏一邊,天又有些陰寒。

春寒料峭,屋裏卻暖和,尤其湯圓,好似火爐。

林秋然睡了半個多時辰,是聽著外面動靜醒的,孫氏他們回來了。湯圓也醒了,但忍不住打哈欠。

家中只她和奶娘的話,林秋然都是帶著湯圓一起睡,若是幹活,也會分出心神聽著那邊的動靜。

別看她知道奶娘的住處、家裏情況,都是餘安人按理說不會出事兒,可小心謹慎些總沒壞處。

蕭大石剛醒了酒,一身酒氣,孫氏嫌棄得不行,看見林秋然抱著湯圓出來,嫌棄之色更是一覽無餘,“你快離遠點,可別熏著湯圓。”

孫氏變臉也快,過來拉拉湯圓的手,“哎呦這是睡醒啦。”

蕭大石看了眼孫兒,沒往這邊湊。

他去餵雞了,今兒帶回來了點剩飯剩菜,因為不多,就沒找養豬的收。

如今家裏很少吃這些,除非是自家剩的,不過可以餵給雞吃。這也暖和了,爭取多下幾顆蛋。

林夏過來帶娃,林秋然這也剛出月子,能歇還是多歇會兒好。

孫氏嘴裏絮絮叨叨,“看看晚上想吃啥,你抱著湯圓還得做菜待客,看你中午沒吃多。你娘回了,我讓她坐牛車回的,給拿了兩只雞,廚房沒吃的菜也拿了,還有幾斤紅皮雞蛋,給村裏人分分,這回真是多虧了你娘。”

孫氏笑著道:“都說你做的菜好吃,史掌櫃說了,明兒估計忙,得早點去。”

孫氏沒問徐遠珩的事,她以前想過提醒兩句,畢竟成親了,總和一個男人來往不好。也曾想過和蕭尋說,因為徐遠珩對林秋然太不一般了。

誰會這般不求回報地對一個人這麽好,送東西、鋪子價錢都能便宜、就連湯圓滿月還特地過來,金鎖只是其中一樣禮物,孫氏看見徐遠珩旁邊的管事從馬車上搬了別的。

徐遠珩給林秋然送東西都不是一回兩回了。

吃過飯,怕湯圓受寒又把她們娘倆送回家。徐遠珩好的讓孫氏都沒辦法說他壞話,更不好意思跟林秋然說。

徐遠珩也就跟別人似的過來,送禮,吃飯,回家。孫氏都不知怎麽辦,那些話她最後沒和任何人說,連跟蕭大石都沒提過。

其一是因為提了挑撥之嫌,還疑神疑鬼,林秋然為家裏做得還不夠多嗎,和徐遠珩走得近些也是為了生意,今兒趙廣才還來了呢。其二便是說了有什麽用呢,林秋然現在跟徐遠珩合夥,難不成為了避嫌以後生意不做了,錢也不賺了,就守著食肆過日子?

好不容易日子好了,不幫忙就算了,還非要扯後腿?

若是蕭尋對此有怨言,孫氏還得勸勸,千萬不能做糊塗事兒。說實話,從林秋然請奶娘就能看出來,她還挺重視這些的。為了忙食肆的事,湯圓都舍得放家裏,她還好說什麽呢。

林秋然不知孫氏心中所想,晚上我們就簡單吃些吧,給許娘子的另做。”

許娘子要餵奶,飯菜不能簡單,不過要清淡,每頓有肉有菜,卻不見辣椒,鹽放得也少。

林秋然給寫的菜譜,隔幾日一輪換。今日中午菜多,可很多許娘子吃不得,“林夏,你問問許娘子餓不餓。”

林夏去問,許娘子說可以吃一點,林冬就去煮飯了。

林秋然慶幸沒自己餵,不然還得忌口。

晚飯林秋然做的,她滾了疙瘩湯,裏面放了雞肉松,不僅如此,還用高湯做湯底,裏面的雞蛋碎跟雪花似的,這是家裏雞下的蛋,蛋黃顏色很好看,做出來的湯也一片金黃。

這個在驛站做過,自家還是第一次吃,許娘子下午吃過飯,還喝了兩碗呢。

還熱了包子、烤了紅薯,給許娘子做的還有雞肉幹貝蛋羹。

林秋然就喝了疙瘩湯,吃了一個烤紅薯,疙瘩湯裏還放了辣椒油,她辣出了一身汗。

一鍋湯喝了個幹凈,許娘子以前也給別人家做過奶娘,說起來,蕭家的飯菜真好吃。

次日一早。

林秋然讓林夏孫氏留在家裏,和奶娘一起看著湯圓,她和林冬蕭大石去了食肆。

她不是沒想過像婉娘一樣把湯圓帶到食肆,放在旁邊的小屋裏。可是路上冷,林秋然也不想他受罪,而且食肆那邊簡陋,不及家裏寬敞舒服。

婉娘是實在沒辦法,要出來幹活,還得餵孩子,只能帶英姐兒到食肆,湯圓算了。

林秋然請了奶娘,食肆那邊有她、林冬,蕭大石也在,暫且能忙得開。

真要把湯圓帶去食肆,林秋然還會分心。

而且林夏和孫氏晚上還守著,一人半夜,白天還得補覺呢。

孫氏覺得這樣也成,肯定得留個人在家,不然許娘子吃啥。

幾人臨走前,孫氏道:“家裏你不用擔心,要是有事我去食肆找你。”

林秋然點了點頭,臨走抱了抱湯圓,這就坐上驢車去食肆了。

這是她出了月子後第一天忙鋪子生意,坐月子的時候腦中已經演練數次,他們到食肆沒多久婉娘就來了,婉娘林冬洗菜切菜,林秋然先做中午一樓要的燉菜。

紅燒肉姜母鴨燜羊肉,她打算天氣再暖和一點兒就把燜羊肉去了。

幾樣菜燉上後,就要準備二樓的食材了,備好就放在架子上,做的時候直接拿。

食肆一樓的菜份量多,白菜、土豆、豆腐、豆芽、肉片、肉絲、肉末……一切都在有條不紊地準備著。

林冬臉上帶著笑,這一個月她都是和婉娘一塊兒,孫氏偶爾過來幫忙,她能應付,可林秋然在就有了主心骨。

林冬:“大娘子,蒜都弄好了。”

林秋然一看蒜片蒜末都有,她點了下頭,“累了就歇會兒。”

林冬搖搖頭,“我不累。”

今兒燉菜是林秋然做的,中午還分了兩道炒菜,一道土豆絲,一道肉末豆腐。土豆絲是林冬最早學的,也最熟練,但林秋然有意讓她多做別的菜。

可林冬嘗林秋然做的,還是覺得她做得更好吃,單這盤土豆絲,就能下兩碗飯。

林冬神色有些覆雜,林秋然道:“你才學多久,做出來味道像九分就不錯了,慢慢來,以後還指望你教別人呢。”

菜做好就由史掌櫃陸凡端上去,院子裏還有一大盆紅雞蛋,就著上菜的時候給客人分。

這三日來食肆,每桌都打九折,二樓訂宴席還贈送茶水。

早春天氣好,晴光萬裏。還沒到午時,客人就三五成群地進了食肆。酒香飯香菜香交織在一塊兒,熱鬧非凡。

有人賀喜,也有人嘗了菜,精準地點出哪道是林秋然做的,哪道是林冬做的,不過大部分人是嘗不出來的。

二樓三桌客人,這會兒也推杯換盞,好菜好酒盡興,有兩桌自己帶的酒,一桌就從食肆要的。今兒的流水,少說也得十兩銀子。不過有酒水,利潤肯定到不了一半,三四兩的樣子,畢竟今兒價錢還便宜一成。

史掌櫃高興,天知道林秋然坐月子的時候他多著急,生怕客人都走光了,好在沒有。

林冬廚藝不錯,嘴實在挑的,聽說林秋然回來了,也回來了。

有兩桌還因為吃得太高興,給了賞錢。跑堂就史掌櫃和陸凡,賞錢肯定跟他倆有關,把客人伺候高興了,但更因為做得好吃。

林秋然以前說賞錢就自己拿著,史掌櫃和陸凡商量著拿一半,剩下的給食肆,圖個彩頭罷了。

忙了一日,戌時過半還有客人來,但今兒備的東西已經用完了,史掌櫃好言好語勸人改日來。

還剩一點紅燒肉,半只鴨子,林秋然削了幾個土豆,炒了土豆片,幾人坐下吃的。

忙了半天,幾人也都餓壞了,史掌櫃一筷子紅燒肉拌飯,土豆片林秋然炒的也好吃,火候很到位,邊邊已經化了,口感沙沙的,很是綿軟,林秋然還淋了點肉湯,吃起來特別香。

賬得明兒再算了,吃過飯,等劉大娘收拾好,蕭大石檢查門窗,關門回家。

林秋然想湯圓了,盼著快點回家。

夜間是冷的,其實炒菜的時候她也會想湯圓,不過要忙正事,也沒辦法。

今兒她逗英姐兒的時候婉娘還打趣,“想孩子了吧,不然中午回去看看。”

林秋然搖搖頭,做菜已經夠累了,回去一趟不值當,晚上回家就能看到了。

估計這會兒都睡著了,白日一天孫氏都沒過來,估計湯圓在家聽話。

終於進了巷子,林秋然遠遠就見孫氏在門口迎著。

孫氏過來問:“咋樣,累不累,湯圓還沒睡呢,估計也知道你不在,今兒不見你還總找呢。”

林秋然笑著道:“是嗎,我去看看他。”

林秋然提裙往家裏跑,她經過影壁,穿過前院到後面的回廊,到廂房門口時腳步停了一下。

往日做生意都是一塊兒回來,家裏也沒人,黑漆漆的,今兒暖黃的燭光從窗子透出來,她深吸一口氣,推開門,許娘子笑了笑,對著小床上的湯圓道:“看看誰回來啦。”

湯圓一個月大,這會兒醒著,他不會翻身,腦袋卻朝著林秋然那邊轉,張著嘴,嘴裏咿咿呀呀的。

林秋然把湯圓抱起來,熱乎乎的身子就貼在她心口。才一日,跟早上走的時候一模一樣,林秋然問:“湯圓白日可乖?”

許娘道:“沒怎麽哭,一天大多數時候就是吃飯睡覺,中午抱出去曬了會兒太陽,湯圓還挺喜歡的。”

林秋然道:“今天辛苦你了。”

許娘子謙遜說道:“孫大娘和林夏姑娘照顧得也多,沒用我費什麽心。”

湯圓好哄,比別的孩子好帶,許娘子也就餵餵。而且白白凈凈的,長得好看就招人稀罕。

林秋然抱了一會兒,湯圓就犯困睡著了,她用臉貼了貼湯圓的臉,這才輕輕放在小床上。

夜深了,林秋然也要梳洗睡下,她泡了腳解乏,覺得今兒不算太累,能承受得來。

次日還是如此,抱了抱湯圓就去食肆了,一直忙了幾日,這就到二月下旬了。

蕭大石往蕭家村跑了幾趟,忙春種的事兒,二樓席面一直定到了月底,不過不是日日都是滿的。

二十一這日下午,還沒到晚上做生意的時辰,史掌櫃就在躺椅上躺著,躺椅一晃一晃,一縷陽光打在他身上,很是自在。

晃了一會兒,史掌櫃都睡著了,等到陸凡來了他才醒。

陸凡幾乎日日回家,除非天氣不好,他進來之前還看了眼外頭,“掌櫃的,隔壁茶樓是不幹了嗎?”

史掌櫃:“啥?”

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