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32 第 32 章
◎分豬肉◎
連日陽光正好,圓潤□□的柿子被曬得表皮發皺,柿子丁更是已經曬到內裏綿軟表皮勁道。
“這柿子圓滾滾的,再曬幾日都難以成餅吧,曬到最後估計都會發黑。”
錢玉容一邊翻動柿子一邊同滿臉笑容的袁寶兒說著話。
“要不?我給它捏成餅吧。”
“捏?”
“對呀,柳從南給我畫了這如意餅的樣子,扁得很,若不捏我倒真想不出有什麽方法能達到。”
稍稍停頓,袁寶兒繼續說道:
“昨日桃哥兒吃了一個曬得幹些的小柿子,甜度倒是可以,但裏面紋理太過清晰明顯,跟柳從南描述的綿密口感相差太遠了。覺得捏一捏破壞了裏面的筋線會好很多。”
有理有據,掌櫃親說。
未再猶豫,兩人風風火火地幹了起來。
“寶哥兒,快來,桃花灣獵戶送兔子。”
今日兔子賣得快袁寶兒早早地就回了村裏,但是沒想到獵戶今天也來得這麽早。
“就這幾只?”
桃花灣野兔泛濫,前一陣子每日送來的兔子都有二十幾只,今天大致一看,籠子都顯得空蕩蕩的。
“若不是答應了你阿爹,許是這些兔子都沒有。如意齋和祥和酒樓也開始大批量收兔子了,比你給的還要多三文,而且還是去村子裏收。”
硬朗健碩的壯漢聲音聽著憨厚老實,但這話卻讓袁寶兒頭皮一麻。
大酒樓采買哪裏就需要自個兒往村子裏跑,還擡價,眼瞅著就是沖他來的。
辛苦人家帶來消息,結款時便提了三文價錢,總不能讓常合作的人寒心。
“貴三文?!”
“癟犢子,他們就是瞧著你是個鄉下小哥兒欺負你!”
“撿剩飯的,自己研究不出新菜就要搶別人的。”
“寶哥兒,你別怕,明天我就上山套兔子,貴五百文我都不賣他們!”
桃哥兒氣得眼眶通紅,眼白紅血絲明顯,淚水要掉不掉,弄得睫毛都濕漉漉的。
“莫氣,別哭。”
“我沒哭,他們這堆爛人配不上我的眼淚。”桃哥兒瞬間擡頭望天,絕不讓眼淚流出一滴。
“別氣,沒有桃花灣還有大北山。他斷得了別人的路,但斷不了我的,兔子我自己就會捉。”
“你每天一早起來忙活完後院就要去城裏賣兔子,賣完折騰回來還要準備明天的東西,一天忙得趕上別人三天的活計了,哪還有時間上山,你鐵打的不成?”
自家小哥兒說得一本正經,聽得錢玉容心疼極了,自己每天也就能曬曬幹菜,翻翻柿子,做兩頓飯,孩子卻忙得腳不沾地。
“阿娘,別急,不是還有柳從南嘛。”
“他瘦得像個麻稈,一天二三十只兔子,哪可能嘛。”桃哥兒眼淚收回,甚至還翻了個大大的白眼。
“寶哥兒,我給你送柿子來啦。”
身高體壯,閑賦在家,身手敏捷,膽大心細。
捉兔子的好苗子呀。
“師兄,你會捉兔子不?”
田雲家:“?”
小時候買糖人給他都沒騙他叫一聲師兄,長大後更是沒叫過,事出反常必有妖!
啪!
前因後果入耳,田雲家氣得一掌拍到了桌子上。
“你別說,師父家的東西果然都結實得異常。”田雲家手掌發麻,內心不住吐槽。
雙手掐腰,偷偷緩解一下發麻的右手,田雲家憤怒地說道:“那麽大個酒樓,竟然容不下一個擺攤的小哥兒,心比雞心都小點兒。寶哥兒別怕,不就是兔子,師兄準給你辦得明明白白的。”
“師兄可以去桃花灣附近捉,沒有大型獵物安全得很,而且那裏兔子都快成災了。”
“行,我去接良哥兒,現在就去捉兔子。”
風風火火地來,滿臉笑容地走,還留下了兩大籃子柿子。
“解決了!”
“寶哥兒,你說雲家哥是不是也腦子不夠用呀,一句師兄叫下來,他那大白牙就沒收回去過。”
“他自個兒軸,總覺得我不叫師兄他這拜師就不算完美。”
賣兔子的人少了無所謂,師兄和綏之兩人打得就夠了。現在籠子裏還有三十幾只可以處理的,足夠應付明天的大集了。
好在有桃哥兒幫忙,自己只要調好料碗他就能將味道炒得絲毫不差,包裝也是速度快極了,他自個兒一人興許都要忙活到天擦黑,但有了桃哥兒,前前後後一個多時辰也就結了。
更不用提有時阿爹不忙先將兔子殺好了,桃哥兒來了直接去剁兔子就成。
“寶哥兒,你說這冷吃兔他們截你兔子,那酒糟魚怕不是要將桃花灣的魚塘也包了。”
桃哥兒隨口一句抱怨,倒是提醒了寶哥兒,兔子有人能捉,這魚總不能跳小清河裏去撈吧。
要不……自家搞個魚塘?
“當當當!”銅鑼響起。
“半個時辰後可以買豬肉嘍!”周懷平邊敲邊喊,略微上揚的叫賣調子隨著風聲傳遠,洪亮的嗓子,就連村西都聽得清清楚楚。
門口支起寬闊的木板,處理好的肥豬切分開來,等待鄰裏挑選。
“老二今兒咋在門外賣呢。”
“院裏孩子曬了幹菜擺不開。”
緊閉的遠門只能阻隔目光,卻擋不住竈房裏傳出的陣陣香氣。
“寶哥兒這手可真巧,這天天做的這也太香了,聞著都能多吃兩碗飯。”選肉的嬸子吸了吸鼻子,問道:“明兒大集,寶哥兒去不?我也買點兒嘗嘗。”
沈默寡言的漢子聽到問話點點頭,順手將肉遞了過去:“一斤六兩,56文。”
“快快快,到我了,給我來二斤,玉容今年能做臘肉不?”花嬸子擠開還想繼續攀談的田嬸子,挑選順眼的肉條。
“做不了,寶哥兒做。”
“成成成,那這肉直接留這兒成不。”
“一斤十文。”
“成,那也比買來的臘肉便宜許多,還更好吃呢。”
殺了兩頭豬,除了自家留下的小半扇,不到一個時辰就買了個精光,但院門一開,還有將近一頭豬的肉量穩穩地躺在木板上。
“咋這麽多。”
“這半是村裏人的。這半……是柳從南家的。”
“他買這麽多做什麽?四張嘴還吃得下這麽多了?”
袁寶兒看著眼前的肉堆有些無語,多數人家做個一條兩條也就夠了,這足足二十四條,有肥有瘦甚至還有豬蹄和內臟。
“他這要幹啥?”
“你自個兒問吧。”
寬闊的身影閃開,露出了身後幫忙收拾的柳從南。
難怪,自個兒好像聞到了香味兒。
“你買這麽多肉幹啥?”
站得筆直的柳從南並未回話,只是目光專註地看著袁寶兒,細長的桃花眼睫羽輕顫,滿含深情,似乎又有些嗔怪。
咳。
“綏之怎麽買了這麽多肉。”
“哥哥手巧,臘肉在村裏能賺錢,那也能在寶記賺錢,我特意選了不同的部位,哥哥試試。”
“我自己家就是殺豬的,哪還能缺了豬肉,你這不是浪費錢嗎?”袁寶兒伸手戳著肉皮,心裏盤算著如何將這買肉的銀錢補給他。
“銀錢不重要,只想幫哥哥。”
“幫我你就提個想法就成了,又是蓋房又是買鎖,你現在只是個秀才還要去書院,哪裏經得起這般沒成算的花銷。”
“哥哥似是忘了,我說過,家中不缺銀錢。”
袁寶兒:“?”
不是追小哥兒時說的大話嗎?
“我父曾官至內閣首輔,我母丹青一絕千金難求,我雖年幼但師從江南書畫大家,畫作亦不止千兩。”
袁寶兒瞪大了雙眼,嘴也不自覺地張開。
“那你來住村子?你還穿得破破爛爛賣書稿?不是……門不當戶不對,你,我……這哪成?我。”
唔。
捂嘴倒是學得快。
啾。
柳從南耳根爆紅,卻也沒將手移開。
“父親過身,我一家不過也是普通人家,沒什麽門戶。再者,來十裏村是因為聖上下旨命我們遣返原籍,倒是不如你們根系在此。”
啾。
柳從南:“哥哥可是嫌棄?不過是些汙糟的朝堂之事,家中無罪也不會影響科考立業。”
啾。
“哥哥,莫要拋下我。”
眼見他越說眼中光彩越稀薄,袁寶兒趁他不註意一個大步後撤,解放了被捂住的嘴唇。
“沒嫌棄,沒拋下。”
美人落淚雖是美得人心驚,但是若誰正好路過院門口,豈不是謠言要飛得漫天。
袁寶兒急忙解釋,甚至將手伸了過去,由他拽著自己衣袖。
“那也一樣,下回若是有什麽主意直接說就成,不用多花銀錢。”
“可我想幫你。”
“不是一直幫得挺好嗎?快進來吧,你去捏柿子,還有那兩排掛著的柿子沒捏呢。”
“我先把肉搬進去。”
“我搬就行。”
柳從南:“……”
袁寶兒:“……”
你們還無語?袁老二很想罵出聲!到底是什麽習慣,說起話來就瞧不見周圍。
火紅的柿子經過陽光的炙烤香氣變得內斂,離得近了才聞得到略帶甜味的清香氣息。
柳從南按照袁寶兒的要求站在廊下捏柿子,時而目光掠過右手便會輕輕提下嘴角。
光影重重,半遮半掩下的美人更是絕色無雙。
“所以你的意思是,這個被柿子擋了半張臉,瘦得像個麻稈,幹活磨磨唧唧,說話慢慢悠悠的人,很漂亮,你喜歡。”
桃哥兒有一瞬間氣都堵到了嗓子眼兒,臟話差點兒噴湧而出。
袁寶兒:“對。”
“你還對!他有什麽好?不是,我有什麽不好,沒了柳興林也輪不到我嗎?”桃哥兒抱臂而立,眼神幾欲噴火。
袁寶兒有些想笑,但還是極力忍了下來,勸說道:“第一:你自己都不清楚喜不喜歡我,你喜歡的是我做的菜,做我的弟弟照樣可以天天吃;第二:愛意不能靠輪到;第三:我們定的是等我二十一歲再談婚論嫁,一切還非定局,你莫生氣。”
哼!
“三頓晚飯,你點我做。”
“成交。”
圓潤的酒窩,瞬間收回的眼淚……
被騙了……
【作者有話說】
感謝各位
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錢玉容一邊翻動柿子一邊同滿臉笑容的袁寶兒說著話。
“要不?我給它捏成餅吧。”
“捏?”
“對呀,柳從南給我畫了這如意餅的樣子,扁得很,若不捏我倒真想不出有什麽方法能達到。”
稍稍停頓,袁寶兒繼續說道:
“昨日桃哥兒吃了一個曬得幹些的小柿子,甜度倒是可以,但裏面紋理太過清晰明顯,跟柳從南描述的綿密口感相差太遠了。覺得捏一捏破壞了裏面的筋線會好很多。”
有理有據,掌櫃親說。
未再猶豫,兩人風風火火地幹了起來。
“寶哥兒,快來,桃花灣獵戶送兔子。”
今日兔子賣得快袁寶兒早早地就回了村裏,但是沒想到獵戶今天也來得這麽早。
“就這幾只?”
桃花灣野兔泛濫,前一陣子每日送來的兔子都有二十幾只,今天大致一看,籠子都顯得空蕩蕩的。
“若不是答應了你阿爹,許是這些兔子都沒有。如意齋和祥和酒樓也開始大批量收兔子了,比你給的還要多三文,而且還是去村子裏收。”
硬朗健碩的壯漢聲音聽著憨厚老實,但這話卻讓袁寶兒頭皮一麻。
大酒樓采買哪裏就需要自個兒往村子裏跑,還擡價,眼瞅著就是沖他來的。
辛苦人家帶來消息,結款時便提了三文價錢,總不能讓常合作的人寒心。
“貴三文?!”
“癟犢子,他們就是瞧著你是個鄉下小哥兒欺負你!”
“撿剩飯的,自己研究不出新菜就要搶別人的。”
“寶哥兒,你別怕,明天我就上山套兔子,貴五百文我都不賣他們!”
桃哥兒氣得眼眶通紅,眼白紅血絲明顯,淚水要掉不掉,弄得睫毛都濕漉漉的。
“莫氣,別哭。”
“我沒哭,他們這堆爛人配不上我的眼淚。”桃哥兒瞬間擡頭望天,絕不讓眼淚流出一滴。
“別氣,沒有桃花灣還有大北山。他斷得了別人的路,但斷不了我的,兔子我自己就會捉。”
“你每天一早起來忙活完後院就要去城裏賣兔子,賣完折騰回來還要準備明天的東西,一天忙得趕上別人三天的活計了,哪還有時間上山,你鐵打的不成?”
自家小哥兒說得一本正經,聽得錢玉容心疼極了,自己每天也就能曬曬幹菜,翻翻柿子,做兩頓飯,孩子卻忙得腳不沾地。
“阿娘,別急,不是還有柳從南嘛。”
“他瘦得像個麻稈,一天二三十只兔子,哪可能嘛。”桃哥兒眼淚收回,甚至還翻了個大大的白眼。
“寶哥兒,我給你送柿子來啦。”
身高體壯,閑賦在家,身手敏捷,膽大心細。
捉兔子的好苗子呀。
“師兄,你會捉兔子不?”
田雲家:“?”
小時候買糖人給他都沒騙他叫一聲師兄,長大後更是沒叫過,事出反常必有妖!
啪!
前因後果入耳,田雲家氣得一掌拍到了桌子上。
“你別說,師父家的東西果然都結實得異常。”田雲家手掌發麻,內心不住吐槽。
雙手掐腰,偷偷緩解一下發麻的右手,田雲家憤怒地說道:“那麽大個酒樓,竟然容不下一個擺攤的小哥兒,心比雞心都小點兒。寶哥兒別怕,不就是兔子,師兄準給你辦得明明白白的。”
“師兄可以去桃花灣附近捉,沒有大型獵物安全得很,而且那裏兔子都快成災了。”
“行,我去接良哥兒,現在就去捉兔子。”
風風火火地來,滿臉笑容地走,還留下了兩大籃子柿子。
“解決了!”
“寶哥兒,你說雲家哥是不是也腦子不夠用呀,一句師兄叫下來,他那大白牙就沒收回去過。”
“他自個兒軸,總覺得我不叫師兄他這拜師就不算完美。”
賣兔子的人少了無所謂,師兄和綏之兩人打得就夠了。現在籠子裏還有三十幾只可以處理的,足夠應付明天的大集了。
好在有桃哥兒幫忙,自己只要調好料碗他就能將味道炒得絲毫不差,包裝也是速度快極了,他自個兒一人興許都要忙活到天擦黑,但有了桃哥兒,前前後後一個多時辰也就結了。
更不用提有時阿爹不忙先將兔子殺好了,桃哥兒來了直接去剁兔子就成。
“寶哥兒,你說這冷吃兔他們截你兔子,那酒糟魚怕不是要將桃花灣的魚塘也包了。”
桃哥兒隨口一句抱怨,倒是提醒了寶哥兒,兔子有人能捉,這魚總不能跳小清河裏去撈吧。
要不……自家搞個魚塘?
“當當當!”銅鑼響起。
“半個時辰後可以買豬肉嘍!”周懷平邊敲邊喊,略微上揚的叫賣調子隨著風聲傳遠,洪亮的嗓子,就連村西都聽得清清楚楚。
門口支起寬闊的木板,處理好的肥豬切分開來,等待鄰裏挑選。
“老二今兒咋在門外賣呢。”
“院裏孩子曬了幹菜擺不開。”
緊閉的遠門只能阻隔目光,卻擋不住竈房裏傳出的陣陣香氣。
“寶哥兒這手可真巧,這天天做的這也太香了,聞著都能多吃兩碗飯。”選肉的嬸子吸了吸鼻子,問道:“明兒大集,寶哥兒去不?我也買點兒嘗嘗。”
沈默寡言的漢子聽到問話點點頭,順手將肉遞了過去:“一斤六兩,56文。”
“快快快,到我了,給我來二斤,玉容今年能做臘肉不?”花嬸子擠開還想繼續攀談的田嬸子,挑選順眼的肉條。
“做不了,寶哥兒做。”
“成成成,那這肉直接留這兒成不。”
“一斤十文。”
“成,那也比買來的臘肉便宜許多,還更好吃呢。”
殺了兩頭豬,除了自家留下的小半扇,不到一個時辰就買了個精光,但院門一開,還有將近一頭豬的肉量穩穩地躺在木板上。
“咋這麽多。”
“這半是村裏人的。這半……是柳從南家的。”
“他買這麽多做什麽?四張嘴還吃得下這麽多了?”
袁寶兒看著眼前的肉堆有些無語,多數人家做個一條兩條也就夠了,這足足二十四條,有肥有瘦甚至還有豬蹄和內臟。
“他這要幹啥?”
“你自個兒問吧。”
寬闊的身影閃開,露出了身後幫忙收拾的柳從南。
難怪,自個兒好像聞到了香味兒。
“你買這麽多肉幹啥?”
站得筆直的柳從南並未回話,只是目光專註地看著袁寶兒,細長的桃花眼睫羽輕顫,滿含深情,似乎又有些嗔怪。
咳。
“綏之怎麽買了這麽多肉。”
“哥哥手巧,臘肉在村裏能賺錢,那也能在寶記賺錢,我特意選了不同的部位,哥哥試試。”
“我自己家就是殺豬的,哪還能缺了豬肉,你這不是浪費錢嗎?”袁寶兒伸手戳著肉皮,心裏盤算著如何將這買肉的銀錢補給他。
“銀錢不重要,只想幫哥哥。”
“幫我你就提個想法就成了,又是蓋房又是買鎖,你現在只是個秀才還要去書院,哪裏經得起這般沒成算的花銷。”
“哥哥似是忘了,我說過,家中不缺銀錢。”
袁寶兒:“?”
不是追小哥兒時說的大話嗎?
“我父曾官至內閣首輔,我母丹青一絕千金難求,我雖年幼但師從江南書畫大家,畫作亦不止千兩。”
袁寶兒瞪大了雙眼,嘴也不自覺地張開。
“那你來住村子?你還穿得破破爛爛賣書稿?不是……門不當戶不對,你,我……這哪成?我。”
唔。
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啾。
柳從南耳根爆紅,卻也沒將手移開。
“父親過身,我一家不過也是普通人家,沒什麽門戶。再者,來十裏村是因為聖上下旨命我們遣返原籍,倒是不如你們根系在此。”
啾。
柳從南:“哥哥可是嫌棄?不過是些汙糟的朝堂之事,家中無罪也不會影響科考立業。”
啾。
“哥哥,莫要拋下我。”
眼見他越說眼中光彩越稀薄,袁寶兒趁他不註意一個大步後撤,解放了被捂住的嘴唇。
“沒嫌棄,沒拋下。”
美人落淚雖是美得人心驚,但是若誰正好路過院門口,豈不是謠言要飛得漫天。
袁寶兒急忙解釋,甚至將手伸了過去,由他拽著自己衣袖。
“那也一樣,下回若是有什麽主意直接說就成,不用多花銀錢。”
“可我想幫你。”
“不是一直幫得挺好嗎?快進來吧,你去捏柿子,還有那兩排掛著的柿子沒捏呢。”
“我先把肉搬進去。”
“我搬就行。”
柳從南:“……”
袁寶兒:“……”
你們還無語?袁老二很想罵出聲!到底是什麽習慣,說起話來就瞧不見周圍。
火紅的柿子經過陽光的炙烤香氣變得內斂,離得近了才聞得到略帶甜味的清香氣息。
柳從南按照袁寶兒的要求站在廊下捏柿子,時而目光掠過右手便會輕輕提下嘴角。
光影重重,半遮半掩下的美人更是絕色無雙。
“所以你的意思是,這個被柿子擋了半張臉,瘦得像個麻稈,幹活磨磨唧唧,說話慢慢悠悠的人,很漂亮,你喜歡。”
桃哥兒有一瞬間氣都堵到了嗓子眼兒,臟話差點兒噴湧而出。
袁寶兒:“對。”
“你還對!他有什麽好?不是,我有什麽不好,沒了柳興林也輪不到我嗎?”桃哥兒抱臂而立,眼神幾欲噴火。
袁寶兒有些想笑,但還是極力忍了下來,勸說道:“第一:你自己都不清楚喜不喜歡我,你喜歡的是我做的菜,做我的弟弟照樣可以天天吃;第二:愛意不能靠輪到;第三:我們定的是等我二十一歲再談婚論嫁,一切還非定局,你莫生氣。”
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