賣出一百斤魚丸
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賣出一百斤魚丸
嬸子們聽黃妙蘭要找男同志來幫工，都搖頭說家裏那些親戚可不能惹，不老實也不安分，不管在哪裏幫工都是這家做幾天，那家做幾天，要是工錢不立馬結算，還要在工廠鬧騰的。
黃妙蘭想了想，自家大哥的活還算可以，但小弟保華就種家裏那點菜，弟媳負責拿到菜市場售賣，一日的收入也就一兩塊錢，讓本就生活拮據的家庭一年都頭都吃不一口肉。
黃妙蘭記起上一世，二十八歲的保華為了讓家裏的妻兒生活條件好，過些日子就會到北方打工，足足在外面待了將近五年，每年也只回來一次，在最後一年突然回家，就說不再出去了。
當年他在回來時，臉色明顯不對，大家夥都以為他是累著了才會這樣，養養也就好了，誰知道回來還沒兩個月，就反覆發燒，去拿了藥回來吃楞是不好。
還是她非拉著去縣裏醫院檢查，才檢查出來是得了慢性白血病，就連市裏也束手無策，還得到城市才有專業的醫療，但就算去了，化療了也不能活，費用還相當高。
貧窮的家庭，連存折都沒有，最多不過幾百錢，哪裏有錢折騰？
為此，小弟說什麽都不願意治療，只要求醫生給開了止痛藥，要是不開就直接去死。
大家夥也知道，他怕給本就困難的家裏人造成負擔，最後只開了止痛藥就回家了，他靠著止痛藥支撐了一年，痛苦離世。
期間小弟的大兒子為了生計奔波，最終得了胃癌也不治身亡，小兒子撐起了家庭的重擔，淩晨騎著二八大杠去隔壁縣賣海鮮，在馬路被撞身亡。
由於沒有目擊證人，也不像後世那樣有監控能查看，只能將人帶回來埋葬，可憐弟媳接連失去親人，最後受不了吃了老鼠藥死了。
黃妙蘭想到這裏，臉色略顯蒼白，身子支撐不住地坐到臺階上，重重喘了好幾口氣，才讓自己緩了過來。
現在大哥家裏的情況算是解決，只要大侄女和鄭少俊好好過日子，憑鄭少俊的野心和能力，好日子少不了。
至於小弟，她想是該到時候拉一把了，盡管她這會能力不高，但先想辦法不讓小弟為了生計出去打工，不出去就不會得那種可怕的病，後面的事情也不會再發生。
黃妙蘭想定，再稍微緩了緩心情，就騎著二八大杠到黃保華家裏，到家裏沒見著他，弟媳麥春芳說是到菜地去了，她又騎著車去了菜地。
黃保華果然在菜地裏，拿著鋤頭在刨地，前幾臺臺風天把地裏不少菜都給泡爛了，他正整理好。
黃妙蘭打好腳撐，就走到菜地裏，“保華，我有事跟你說。”
“二姐，啥事？”黃保華擡手看向走近的黃妙蘭，隨即停下刨地，兩只手撐在鋤頭上，看她有些著急的模樣，怕又發生不好的事，以為又是林向國找她麻煩，氣得不行，“那渣仔纏著你了？還是他妹子找你不痛快？”
黃妙蘭搖搖頭，這天氣才早上十點就熱得不行，她擡起袖子擦了額間的汗水，“我想喊你給我打魚丸去，一天給你六塊錢。”
“啥？”黃保華表情錯愕，是什麽生意這麽好賺錢，一天能給他六塊錢的工資？
他知道二姐帶著四個孩子，做買賣本就困難，怕二姐是變著花樣來給自己錢，導致她生活更加艱苦，想想打魚丸工錢最多三塊錢，她楞是直接給五塊，他不想當混蛋，遂拒絕，“打魚丸哪有這樣高的工錢，我不去。”
黃妙蘭無奈地瞪了黃保華一眼，盡管曉得打魚丸這活不隱秘，但還是故意說，“你要是不去，我去雇別人打，也是這個工錢，可別人我到底不放心，怕被學了手藝，你去就不一樣了，我不怕你學了竅門去。”
黃保華眼珠子轉了轉，確認在黃妙蘭清澈的眼裏看不出半點虛假，這才開口，“真嘞？”
“騙你能發財？”黃妙蘭又瞪了林黃保華一眼，“過去幫忙，你早上還能種菜，下午過去幫工就成，魚丸要賣得好，就再多招幾個，到時候你只負責幫我把握質量。”
“成！”黃保華笑著答應，拽過肩膀上的毛巾擦汗，“那我現在就過去學。”
“你不擺弄菜了？”黃妙蘭也想黃保華現在過去學，她下午才好休息，最近熬太久，身體有點支撐不住，但這地裏的菜也得處理。
“沒事，爛都爛了，我明早再過來處理。”黃保華這點菜無所謂，就怕耽誤黃妙蘭的事情。
“好，那走。”黃妙蘭說著就率先走出菜地，先騎著二八大杠回家等，順路在賣菜刀的地方，買了兩根方鐵棒槌，然後回家等黃保華。
她放好二八大杠，邁進院子，發現院子好像有點小了，又要制作魚飯又要做魚丸，裏面四個嬸子再加上黃保華也還行，但要是再找幾個幫工，加上院子裏一堆東西，可就有些擠了。
黃妙蘭正想要不要找個小工地，可她這小生意，租小工地可不劃算，除非有固定大單才能租得起。
她什麽時候才能有大單？
心裏想著不免笑出了聲，還是太過著急了，生意才稍有起色，就盼著能賺大錢，做人不能太急，一急就容易出錯。
眼下最要急的事情，就是煮魚飯的量太大，她真得找有經驗的男同志來幹這活，近日自己煮那麽多的魚飯，吃不消了。
她等到黃保華過來，覺著刮魚茸和找魚刺的細致活還得女同志來幹才好，就讓其中一位嬸子先放下手裏的活，過來先學刮魚茸找魚刺，再再喊一位來擠魚丸，黃保華就負責捶打就是。
“哎喲！”那位嬸子有些不情願，她怕幹了刮魚茸和挑魚刺給的工錢少，不如擺魚飯好賺錢，“我怕學不成，你還是喊別人好咯。”
黃妙蘭知道嬸子在想什麽，她喊嬸子過來幫忙也是為了感謝她，當時站出來替大女兒作證，她心裏一直記著，這有好賺的活，也就先喊她過來學，她看向嬸子，沖她眨眨眼，“孩子走路怕摔還不是得硬學，你過來學便是。”
嬸子神色楞了楞，隨即清楚黃妙蘭的暗示，心裏樂開了花，趕緊拿著塑料凳子就過去。
嬸子到底是在魚飯廠幹了好長一段時間，學起刮魚茸也是不慢，黃妙蘭示範了幾次，她就上手刮魚茸了，學得倒是不慢。
黃妙蘭也就一起刮了些魚茸出來，才好叫黃保華捶打，他手裏攥著兩根方棒槌，攥住了勁就往下捶，當下就把一些魚茸給拍飛了。
黃妙蘭“哎呀！”了一聲，“保華，你不能太用勁。”
黃妙蘭想了想，還是上手教他捶打魚茸時的力氣，足足教了將近十分鐘，他才掌握了點技巧，拿著兩根鐵棒槌磕磕絆絆的捶打起來。
她看著他齜著牙在捶打著魚茸，無奈一笑，估計他至少得幹個七天才能適應。
她也不再盯著，還有許多魚飯要煮，就去忙自己的活，等時間到才過去瞧，見魚茸已經很是細膩，才開始洗手攪拌調料，最後才問擺魚飯的嬸子，哪位會擠魚丸。
幾位嬸子面面相覷，都不是很想幹，怕給的工錢不多，其中一位嬸子指著坐在她對面的女同志，“她會，我記得她幹過這活。”
那位嬸子皺眉，雖然不情願，但還是站了起來，走到黃妙蘭的旁邊，“我是幹過，但時間不長，做的不好你可不能黑臉。”
黃妙蘭笑了笑，“沒事，誰開始都不嫻熟的。”
黃妙蘭說完，開始喊她先擠幾粒魚丸給她看，當看到圓滾滾的魚丸落入溫水中，她滿意地點點頭，擠得比她還要圓，以後這活計能教給她了。
這次黃妙蘭沒在魚糜裏加豬油，豬油太貴，想著不加豬油看看味道如何，等到魚丸浮起她便立馬撈出來過了涼水，不等過熱就開始嘗試。
發現豬油的魚丸味道也很清爽，魚腥味也沒有，她心裏才放心。
她預備了十斤的魚丸，五斤下午要讓黃燕梅帶到縣城去賣賣看，要是都能售賣出去，那另外五斤就帶著批發市場，給進魚飯同志試吃，要是同志們都滿意，那魚丸的生意也能做起來，只要魚丸能做起來，她就立馬再做別的推出。
果不其然，同志們到攤位前，有的試吃了一粒魚丸，就立馬買了半斤回去，有的說她的魚飯都這樣好吃，魚丸就更不說了，聞著味道都鮮香，直接不嘗就買了半斤。
不到一個小時，就將魚丸都售賣光，有的同志還吩咐明天給留個半斤，買回去煮紫菜魚丸湯吃。
聽著黃燕梅高興地描述著，心裏也有了底，她本來想跟著去縣城菜市場再帶黃燕梅一天的。
不過鄭少焌再三保證，定保護好黃燕梅，生意也定會用心。
她想著，鄭少焌估計是想多和黃燕梅相處，也就不跟著了。
只要確定魚丸售賣情況好，那就行了。
她也不和黃燕梅多聊，她有預感，明天批發市場的魚丸，肯定能賣得出去，她要準備五十斤魚丸去批發市場。
可誰知道，五十斤壓根就不夠分的，要不是她一貫要求排隊，恐怕每位同志手裏只能拿到一斤。
排在後面的同志有些不滿，直接掏出錢就要預訂明天的魚丸，有的要五斤有的要十斤，攏共預訂出一百斤魚丸。
這是她沒想到的數量，同志們的售賣能力還真是厲害，看來她真得多喊幾位嬸子和男同志來幫工才行。
明天起，她不僅要賣魚丸，她還要做魚冊賣，把所有能用魚做出來的產品都做出來賣。
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黃妙蘭想了想，自家大哥的活還算可以，但小弟保華就種家裏那點菜，弟媳負責拿到菜市場售賣，一日的收入也就一兩塊錢，讓本就生活拮據的家庭一年都頭都吃不一口肉。
黃妙蘭記起上一世，二十八歲的保華為了讓家裏的妻兒生活條件好，過些日子就會到北方打工，足足在外面待了將近五年，每年也只回來一次，在最後一年突然回家，就說不再出去了。
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還是她非拉著去縣裏醫院檢查，才檢查出來是得了慢性白血病，就連市裏也束手無策，還得到城市才有專業的醫療，但就算去了，化療了也不能活，費用還相當高。
貧窮的家庭，連存折都沒有，最多不過幾百錢，哪裏有錢折騰？
為此，小弟說什麽都不願意治療，只要求醫生給開了止痛藥，要是不開就直接去死。
大家夥也知道，他怕給本就困難的家裏人造成負擔，最後只開了止痛藥就回家了，他靠著止痛藥支撐了一年，痛苦離世。
期間小弟的大兒子為了生計奔波，最終得了胃癌也不治身亡，小兒子撐起了家庭的重擔，淩晨騎著二八大杠去隔壁縣賣海鮮，在馬路被撞身亡。
由於沒有目擊證人，也不像後世那樣有監控能查看，只能將人帶回來埋葬，可憐弟媳接連失去親人，最後受不了吃了老鼠藥死了。
黃妙蘭想到這裏，臉色略顯蒼白，身子支撐不住地坐到臺階上，重重喘了好幾口氣，才讓自己緩了過來。
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黃妙蘭想定，再稍微緩了緩心情，就騎著二八大杠到黃保華家裏，到家裏沒見著他，弟媳麥春芳說是到菜地去了，她又騎著車去了菜地。
黃保華果然在菜地裏，拿著鋤頭在刨地，前幾臺臺風天把地裏不少菜都給泡爛了，他正整理好。
黃妙蘭打好腳撐，就走到菜地裏，“保華，我有事跟你說。”
“二姐，啥事？”黃保華擡手看向走近的黃妙蘭，隨即停下刨地，兩只手撐在鋤頭上，看她有些著急的模樣，怕又發生不好的事，以為又是林向國找她麻煩，氣得不行，“那渣仔纏著你了？還是他妹子找你不痛快？”
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“啥？”黃保華表情錯愕，是什麽生意這麽好賺錢，一天能給他六塊錢的工資？
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“哎喲！”那位嬸子有些不情願，她怕幹了刮魚茸和挑魚刺給的工錢少，不如擺魚飯好賺錢，“我怕學不成，你還是喊別人好咯。”
黃妙蘭知道嬸子在想什麽，她喊嬸子過來幫忙也是為了感謝她，當時站出來替大女兒作證，她心裏一直記著，這有好賺的活，也就先喊她過來學，她看向嬸子，沖她眨眨眼，“孩子走路怕摔還不是得硬學，你過來學便是。”
嬸子神色楞了楞，隨即清楚黃妙蘭的暗示，心裏樂開了花，趕緊拿著塑料凳子就過去。
嬸子到底是在魚飯廠幹了好長一段時間，學起刮魚茸也是不慢，黃妙蘭示範了幾次，她就上手刮魚茸了，學得倒是不慢。
黃妙蘭也就一起刮了些魚茸出來，才好叫黃保華捶打，他手裏攥著兩根方棒槌，攥住了勁就往下捶，當下就把一些魚茸給拍飛了。
黃妙蘭“哎呀！”了一聲，“保華，你不能太用勁。”
黃妙蘭想了想，還是上手教他捶打魚茸時的力氣，足足教了將近十分鐘，他才掌握了點技巧，拿著兩根鐵棒槌磕磕絆絆的捶打起來。
她看著他齜著牙在捶打著魚茸，無奈一笑，估計他至少得幹個七天才能適應。
她也不再盯著，還有許多魚飯要煮，就去忙自己的活，等時間到才過去瞧，見魚茸已經很是細膩，才開始洗手攪拌調料，最後才問擺魚飯的嬸子，哪位會擠魚丸。
幾位嬸子面面相覷，都不是很想幹，怕給的工錢不多，其中一位嬸子指著坐在她對面的女同志，“她會，我記得她幹過這活。”
那位嬸子皺眉，雖然不情願，但還是站了起來，走到黃妙蘭的旁邊，“我是幹過，但時間不長，做的不好你可不能黑臉。”
黃妙蘭笑了笑，“沒事，誰開始都不嫻熟的。”
黃妙蘭說完，開始喊她先擠幾粒魚丸給她看，當看到圓滾滾的魚丸落入溫水中，她滿意地點點頭，擠得比她還要圓，以後這活計能教給她了。
這次黃妙蘭沒在魚糜裏加豬油，豬油太貴，想著不加豬油看看味道如何，等到魚丸浮起她便立馬撈出來過了涼水，不等過熱就開始嘗試。
發現豬油的魚丸味道也很清爽，魚腥味也沒有，她心裏才放心。
她預備了十斤的魚丸，五斤下午要讓黃燕梅帶到縣城去賣賣看，要是都能售賣出去，那另外五斤就帶著批發市場，給進魚飯同志試吃，要是同志們都滿意，那魚丸的生意也能做起來，只要魚丸能做起來，她就立馬再做別的推出。
果不其然，同志們到攤位前，有的試吃了一粒魚丸，就立馬買了半斤回去，有的說她的魚飯都這樣好吃，魚丸就更不說了，聞著味道都鮮香，直接不嘗就買了半斤。
不到一個小時，就將魚丸都售賣光，有的同志還吩咐明天給留個半斤，買回去煮紫菜魚丸湯吃。
聽著黃燕梅高興地描述著，心裏也有了底，她本來想跟著去縣城菜市場再帶黃燕梅一天的。
不過鄭少焌再三保證，定保護好黃燕梅，生意也定會用心。
她想著，鄭少焌估計是想多和黃燕梅相處，也就不跟著了。
只要確定魚丸售賣情況好，那就行了。
她也不和黃燕梅多聊，她有預感，明天批發市場的魚丸，肯定能賣得出去，她要準備五十斤魚丸去批發市場。
可誰知道，五十斤壓根就不夠分的，要不是她一貫要求排隊，恐怕每位同志手裏只能拿到一斤。
排在後面的同志有些不滿，直接掏出錢就要預訂明天的魚丸，有的要五斤有的要十斤，攏共預訂出一百斤魚丸。
這是她沒想到的數量，同志們的售賣能力還真是厲害，看來她真得多喊幾位嬸子和男同志來幫工才行。
明天起，她不僅要賣魚丸，她還要做魚冊賣，把所有能用魚做出來的產品都做出來賣。
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